La Gaceta industrial (1885-04-25 00:00:00), página 5

Carga de los acumuladores.

400, en 4 baterías, cada una de 4 series de á 25 elementos.
Cada batería parcial debe cargarse con una maquina Gramme, tipo A., y se tardará lo siguiente:

Máquina Gramme, tipo A.
\[
\begin{cases}
850 \text{ revoluciones.} \\
17 \text{ á } 22 \text{ amperes.} \\
70 \text{ á } 80 \text{ volts.} \\
R_1 = 4'5 \text{ ohms.}
\end{cases}
\]

Batería con 4 series de á 25 elementos:
\[
\begin{cases}
F \cdot e \cdot m = 58'75. \\
R_1 = 0,0625. \\
R = 3,00. \\
\text{adicional.}
\end{cases}
\]

Se le agrega esa resistencia adicional, porque la dinamo tiene los datos anteriores, cuando la resistencia exterior es casi doble que la interior.

\[
T' = \frac{g \cdot K \cdot N}{e' \cdot e' \cdot I' (1 - m)} = \frac{94000000}{58'75 \times 22 \times 0,9} = 80825' = 22h - 27', \quad \text{serán 23 horas.}
\]

La dinamo en esas condiciones consume apenas 3 caballos.
Las cuatro dinamos, en sus baterías respectivas, consumirán 12 caballos.
Total, se consumen \( 42 \times 24 = 288 \) caballos por hora escasamente, equivalentes á 14 caballos de vapor durante 20 horas seguidas.

I. C.

EXPOSICION

DE MOLINERÍA Y PANADERÍA EN PARIS.

Según estaba anunciado, el día 44 del actual tuvo lugar la inauguración de la Exposición de molinera y panadería, de que antes de ahora hemos hablado á nuestros lectores. La numerosa concurrencia que acudió á presenciar el acto, presidido por el Ministro de Agricultura, que lo es actualmente el célebre ingeniero Sr. Hervé-Mangon, es la mejor prueba del interés que inspira ese concurso privado, debido exclusivamente á la iniciativa particular, y llevado á cabo bajo la inteligente dirección de los conocidos ingenieros Sres. Armandaud y Lockert, presidente el primero del Comité de protección y comisario general el segundo, á quien especialmente se debe la organización de ese concurso, que promete ser fecundo en resultados.

Como sucede siempre en todas las exposiciones, la ceremonia de la inauguración no ha sido más que una pura fórmula, pues la mayor parte de los expositores no han terminado aún sus instalaciones; y aunque no es fácil, por lo tanto, formar un juicio exacto respecto á la importancia del concurso, convienen las personas peritas que lo han visitado, y confirmar el hecho las principales revistas técnicas que dan cuenta de él, en que un primer examen basta para poder asegurar desde luego que el reinado de las piedras en la molinera ha terminado. He aquí ya una consecuencia importantísima que por sí sola bastaría para demostrar el interés y la oportunidad del concurso que nos ocupa, y al que consagremos toda la atención que merece.

Uno de nuestros colaboradores, que se encuentra actualmente en Paris, y ha tenido ocasión de asistir al acto de la inauguración, nos dice lo siguiente:

«Bien puede V. seguir preconizando las ventajas del sistema llamado generalmente austro-húngaro, y que yo llamo simplemente de cilindros, pues no veo razón para seguir des-

signando con el nombre de austro-húngaro unos sistemas de aparatos que se construyen y emplean en todas partes, y muy particularmente en Inglaterra, Alemania, Suiza, sin exceptuar esa misma Francia, que ha opuesto toda clase de resistencias á la adopción del sistema de cilindros, ante cuyas ventajas prácticas, reales, positivas é indudables, ha tenido que sacrificar la vanidad nacional, único móvil que, á mi juicio, han tenido los franceses para rechazar hasta aquí un sistema de fabricación, por la sola razón de ser ó venir del extranjero.

«A pesar del supremo esfuerzo hecho por la Compañía general de piedras de la Ferté-sous-Jonarre, que presenta una excelente colección de ellas, todos, ó por lo menos la inmensa mayoría de los mismos molineros, convienen y confiesan que la adopción del sistema de cilindros es cuestión de ser ó no ser para el porvenir de la molinera.

«Y así lo han comprendido hace ya algún tiempo un buen número de los mismos molineros franceses, que, haciendo caso omiso del mal entendido patriotismo de sus colegas, se apresuraron á instalar el sistema de cilindros que funcionan ventajosamente en varios departamentos, y muy especial- mente en Marsella, Burdeos y otros puertos, donde se cuentan ya varias fábricas de dicho sistema. Y aunque V. no lo ignore seguramente, me complazco en añadir que muchas de ellas están montadas con los excelentes aparatos Daverio, descritos y con razón preconizados en LA GACETA INDUSTRIAL, pues han sido los preferidos y adoptados para sus instalacio- nes por el experto ingeniero Sr. Hignette, especialidad reco- nocida para el establecimiento de molinos-panaderías, que es donde resaltan con más evidencia las ventajas del sistema de cilindros.»

La Revue Industrielle, de Paris, al dar cuenta de la inaugu- ración del concurso abierto en el Palacio de la Industria, dice textualmente lo que sigue:

«Exceptuando dos ó tres modelos de piedras procedentes de las canteras de la Ferté-sous-Jonarre y de Vernon, todos los aparatos expuestos pertenecen al método de reducción gradual del trigo por medio de cilindros; y se puede afirmar que las piedras han acabado después de haber prestado muy apreciables servicios.»

Mucho nos complace ver confirmada, por personas y revis- tas tan competentes, la opinión que hace tiempo tenemos formada respecto á las ventajas del sistema de cilindros so- bre las piedras, y uno de los mayores servicios que ha de prestar á la industria de la molinera el concurso que se está celebrando en Paris, es el dejar deslindada y resuelta de una vez una cuestión que, en realidad, ha dejado ya de serlo.

Sobre ella llamamos la atención de nuestros fabricantes de harina que opinen de otra manera, y hasta nos permitimos aconsejarles que se decidan á visitar la Exposición de Paris, pues difícilmente ha de presentarse ocasión más propia para apreciar en mejores condiciones las ventajas respectivas de las piedras y de los cilindros, y fallar con conocimiento de causa en el litigio mantenido por los dos sistemas.

Al efecto, y antes de que se nos olvide, les diremos que el concurso de que se trata estará abierto durante tres meses, es decir, hasta el día 44 de Julio próximo, según lo acorda- do últimamente por la Junta ó Comité de organización.

Por nuestra parte, teniendo en cuenta el interés especiali- simo que ofrece dicho concurso para nuestro país, daremos cuenta detallada de todo lo que, por cualquier concepto, me- rezca llamar la atención y ser conocido de nuestros lec- tores.

A.