La Gaceta industrial (1885-01-25 00:00:00), página 5

el antiguo sistema de Columela, ó sea el uso del saco, pero convenientemente modificado. El sistema de Columela es efectivamente reconocido universalmente como el más perfecto, el más económico y el que produce los mejores aceites y más cantidad.

En cuanto al modo de proceder, es el siguiente:
Se deposita la pulpa en unos fuertes sacos de erín, y estos sacos se disponen convenientemente en el aparato cuyo dibujo se acompaña (figura 5.), quedando así montada la prensa-filtro Subniger.

Al funcionar ésta, cuyo mecanismo se ve perfectamente en el grabado, los sacos giran por ambos extremos en sentido contrario, con lo cual se retuerce, haciendo gran presión sobre la pulpa que contienen, cual deja en libertad al aceite, que sale filtrándose por las paredes de los sacos. La presión á que se sujeta de este modo la pulpa de la aceituna, es enorme, y no cede en nada á la de las prensas actuales, teniendo además la ventaja de dar el aceite filtrado. Una vez efectuada la primera presión, se destuerce los sacos, se vuelven á retorcer en sentido contrario; pero sumergidos en agua hirviendo para escaldar la pasta, obteniéndose así los aceites de segunda.

En la prensa-filtro Subniger, movida con malacate, pueden jugar 25 sacos, y con vapor, gas ó aire comprimido, los que se quieran en relación con la fuerza motriz, y ya se empleen excéntricas, ya ruedas. De aquí se sigue que esta prensa puede seguir perfectamente el trabajo de un molino deshuesador de los mas poderosos, ó bien el de los molinos actuales, por más que en este caso, como va mezclado á la pulpa el hueso reducido á pasta, resulta que el aceite de este queda mezclado con el bueno ó de la pulpa, haciéndole desmerecer.

En la Junta de protectores de la Sociedad para la reforma de la elaboración de aceites, celebrada el último viernes, presentó el Sr. Blázquez Prieto los aparatos y maquinas necesarias para la inmediata ejecución del sistema descrito. En dicha Junta se acordó nombrar una Comisión que practique en la presente campaña todas las operaciones de elaboración de aceites con los referidos aparatos, y que estudie todas las ventajas y accidentes que pueda observar, presentando después á la Junta, para su examen, el aceite obtenido, así como relación detallada de todas las operaciones hechas, con nota precisa de gastos, rendimientos, tiempo y mano de obra empleados, para que prácticamente y sobre el terreno pueda apreciarse la verdadera importancia de los nuevos procedimientos.

Celebraremos que los resultados sean satisfactorios y correspondientes á los laudables esfuerzos del Sr. Blázquez Prieto en pro de la reforma y mejora de una industria que tanta importancia tiene hoy en España, y cuyo porvenir es cada vez más lisonjero.

Para concluir, creemos oportuno, aunque no estemos autorizados para dar su nombre, hacer presente á la Junta de la Sociedad, que sabemos de uno de los primeros cosecheros de aceite en España, y acaso fuera de España, que está siempre dispuesto á ensayar en su fábrica cuantos procedimientos se propongan para mejorar la elaboración de aceite, como lo ha demostrado más de una vez, y tenemos motivos para creer que está dispuesto á ensayar los del Sr. Blázquez Prieto, contando para ello con todos los elementos necesarios, además de sus muchos conocimientos en la materia.

REFLEXIONES SOBRE LAS IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES DE ESPAÑA EN 1883.

La Dirección general de Aduanas ha publicado la Estadística comercial de España correspondiente al año 1883, y de ella tomamos las cifras de importación y exportación que se refieren á combustibles y metales, con objeto de exponer algunas reflexiones sobre el estado que alcanzan en España las industrias más directamente relacionadas con los artículos citados.

IMPORTACIONES.

Hulla.—1.424.867 toneladas, de las cuales corresponden 1.059.837 á Inglaterra y 63.070 á Francia.
Cok.—137.807 toneladas, de las cuales corresponden 134.573 á Inglaterra y 3.216 á Francia.
Hierro colado.—En lingotes y el viejo: 39.466 toneladas, de las cuales 37.748 proceden de Inglaterra.
Idem id. en tubos de todas clases: 47.024 toneladas, de las cuales 43.377 proceden de Inglaterra, 4.788 de Francia y 4.674 de Bélgica.
Idem id. en manufacturas ordinarias: 4.690 toneladas.
Idem id. en id. finas: 902 toneladas.
Hierro forjado y acero.—En barras-carriles: 7.418 toneladas, de las cuales 2.843 proceden de Bélgica.
Idem id. y acero en chapas, desde seis milímetros de grueso, y los redoblones: 4.027 toneladas.
Idem dichos, en barras de cualquier figura, en chapas hasta seis milímetros de grueso, los ejes, llantas, planchas y muelles para carruajes y los flejes: 19.325 toneladas, de las cuales 8.536 corresponden á Bélgica, 7.203 á Inglaterra y 4.748 á Francia.
Idem id. en piezas grandes, compuestas de barras, ó barras y chapas sujetas con redoblones para la construcción de edificios, puentes, etc.: 2.533 toneladas, de las cuales 1.915 proceden de Bélgica.
Idem en alambre: 6.914 toneladas, correspondiendo á Bélgica 4.549.
Idem en clavos y tornillos, aunque tengan la cabeza de latón: 2.337 toneladas, correspondiendo de éstas 1.491 á Francia.
Idem en tubos: 2.046 toneladas, de las cuales 1.728 corresponden á Inglaterra.
Idem en manufacturas de todas clases: 6.542 toneladas, de las cuales 3.104 corresponden á Inglaterra y 2.485 á Francia.
Hoja de lata.—3.732 toneladas, de las cuales 2.972 corresponden á Inglaterra.
Cobre.—De primera fundición y viejo; en barras, lingotes, planchas, clavos, telas metálicas y objetos labrados y latón: 4.498 toneladas.
Estano.—En lingotes: 478 toneladas.
Zinc.—En barras, pasta ó torta: 49 toneladas.
Idem en planchas, clavos y alambre: 53 toneladas.
Idem en objetos manufacturados: 124 toneladas.

EXPORTACIONES.

Hulla y cok.—10.895 toneladas, de las cuales 5.824 se han exportado á Francia, 2.536 á Inglaterra y 1.689 á la Argelia.
Azabache.—61 toneladas.
Alguitrantes.—Bracas, etc.: 1.280 toneladas.
Galena argentífera.—12.998 toneladas, de las cuales se han exportado 8.463 á Bélgica, 2.417 á Inglaterra y 2.028 á Francia.