La Gaceta industrial (1881-08-25 00:00:00), página 6

tria por sí de importancia. Mas debemos tener presente que si bien las primeras fábricas de aguardiente de maíz pueden deshacer sus residuos á vacas de leche, cuando su número alcanza al necesario para impedir la importación de aguardiente, no habrá probablemente mercado para tantos productos lecheros, y se habrá llegado á la necesidad de ocuparse del engorde del ganado vacuno, negocio que no tiene límite práctico; pues repleto el mercado nacional, es indudable que existe un mercado sin fin exportando. Como regla nos parece el mejor destino de la parte de finca no destinada á maíz en cada año, la siembra de forrajes para aspirar á la cría esmerada ya de vacas de leche, ya de ganado para engorde dedicándose á mejorar las razas, pues son tan defectuosas las castas que de uno y otro existen, ó tan costosas las buenas, que sería un elemento de prosperidad en la finca que los animales que se emplearan para consumir los residuos de la fabricación de aguardiente, fueran de razas mejoradas en la misma finca, y dirigidas al fin principal de sacar el mejor partido de aquellos residuos.

Con estas ideas generales sobre la fabricación del aguardiente de maíz, dejaremos para el artículo siguiente el hablar sólo de la parte que concierne á la fábrica misma y á su material.

J. G. H.

FÁBRICA DE JABONES Y PERFUMERÍA
DE LOS SRES. SOPEÑA Y COMPAÑÍA.

Calle de don Martín (Barrio de Argüelles).—Madrid.

Hace mucho tiempo que venimos sosteniendo que por el sólo hecho del crecimiento de la población de Madrid, han de crearse aquí muchas fábricas para el consumo de sus habitantes; ocurrirá también que como este consumo es muy grande, se montarán para fabricar cantidades fuertes, circunstancia que compensando otras desfavorables, hará que al cabo en Madrid lleguen á existir muchas industrias de ciertos artículos de Injo, cuyos productos se consuman en todo el país. Nuestros pronósticos se van realizando de un modo lento pero seguro, y cada día tenemos noticia ya de la instalación de un establecimiento, ya de proyectos más ó menos adelantados. No tenemos duda alguna de que si por parte del Gobierno y de las autoridades locales el trabajo se viera menos contrariado, el movimiento en el buen sentido que señalamos, sería mucho más activo; pero es una desconcertadora verdad para el progreso rápido de nuestro país, que en muchas comarcas y localidades de España, entre las cuales Madrid ocupa un lugar muy señalado, hay en los agentes de la administración, y hasta en el público mismo, una especie de aversión á todo lo que representa trabajo y producción, siendo muy general que se encuentren autoridades y aun público á quien parezca bueno cualquier pretexto para contrariar, mortificar y arruinar á los industriales, y no son ejemplos los que nos faltan que presentar en apoyo de nuestra afirmación. Madrid ganaría mucho con una fábrica completa para trabajar el hierro viejo. Un industrial muy hábil, haciendo gran sacrificio, montó en pequeño y con intención de desarrollarla, una industria de esa índole en las proximidades de la estación del Mediodía; y de la noche á la mañana, con el pretexto de que el ruido del martilleo molestaba á los vecinos, se le mandó cesar en su trabajo, sin indemnización ni consideración al interés creado del particular, y sin reconocer los lazos de este con el interés público; pues una industria como esta, por mucho bien que haga al individuo que la ejerza, hace mucho más á la comunidad. Primero se le prohibió que trabajara de noche; pero como al fin en Madrid se duerme tanto, si no más, de día que de noche, acabó por prohibirsele la marcha del martilleo en absoluto, sin que tenga el desgraciado industrial manera de librarse de semejante irracionalidad. Probablemente Madrid, al maltratar y entorpecer á la primera industria montada para aprovechar el hierro viejo, atrasará muchos años esa utilísima fabricación local. Si de esta industria tan ruda, aunque tan necesaria en una gran capital, pasamos á la elegante fabricación de que nos vamos á ocupar hoy, nos encontramos también que, apenas establecida, se hallan muy cambiadas las circunstancias en que se instaló, porque unas disposiciones municipales poco meditadas, vienen á dificultar, y aun tal vez á imposibilitar en Madrid la fabricación de jabones en cuya composición entra el sebo. De tal modo es equivocada la modificación introducida, y tan contraria á la industria jabonera, que es posible que los dueños de la fábrica de jabones y perfumería que vamos á describir se vean obligados á trasladarla á otro punto para ponerla fuera del alcance de las veleidades é insuperidades de la municipalidad de Madrid, que, por lo que parece, aún no ha entrado en las vías de reconocer que todo el edificio de grandeza del siglo presente tiene por cimientos la producción, y que esa regla lo mismo tiene aplicación nacional, que provincial, que municipal y que individual; y basta de reflexiones preliminares con que dar cuenta á los lectores de LA GACETA INDUSTRIAL, de un nuevo establecimiento en Madrid, de esos que contribuyen á ponerse á la altura de los países más civilizados, librándonos de muchas innecesarias y ruinosas importaciones.

Se trata de una fábrica por ahora de jabones de todas categorías, y más adelante completa de perfumes, que los señores Sopéna y Compañía han instalado en la calle de Don Martín, del Barrio de Argüelles, fábrica que tiene interes industrial, así por la índole de sus productos como por las condiciones en que se establece. Es una fábrica nueva sólo en su edificio y en sus máquinas; pero es un establecimiento antiguo por cuanto no está llamado á ninguna clase de aprendizaje. Los ingenieros señores Sopéna y Forcinal, que la dirigen y administran, no sólo conocen la industria jabonera en general, sino que la conocen en nuestro país, y por lo tanto, no tienen un momento de duda ni de vacilación en punto alguno; saben dónde, cuándo y cómo deben adquirir las primeras materias; saben las peculiaridades de los mercados en que están llamados á vender, y con ojo seguro y paso firme, salen marchando desde el primer día como si fuera la continuación de lo que vinieran haciendo desde muchos años atrás. En nada se conoce tanto como en la calidad de los productos. La industria del jabón, los lectores de LA GACETA INDUSTRIAL lo saben, porque hemos aludido á ello muchas veces, es una de las que más perturbadas se hallan por la adulteración; y no es posible juzgar del precio del jabón sino tomando juntos los datos del precio y calidad. Si esto es así con respecto á los jabones comunes de uso en grande, cuando se llega á los jabones de tocador, ya las condiciones varían, y en las clases de algún valor no rige en el precio la calidad de la masa, que siempre se procura que sea buena, sino que se ajusta el precio al valor de los perfumes.

Los jabones de lavado comunes de los señores Sopéna son todo lo que se puede hacer partiendo de un dominio completo de la industria, y son los más baratos que se compran dada su calidad.