La Gaceta industrial (1881-02-25 00:00:00), página 7

50.000 toneladas anuales; por manera que no hay valor dado á las minas ni recompensa al trabajo de llevar el negocio al estado de hoy.

Este triste resultado, de un negocio particular, y que á lo sumo sólo parece interesarse á los accionistas, es, sin embargo, uno de aquellos que deben ponerse ante la vista de los lectores de LA GACETA INDUSTRIAL, como conducente á nuestros fines del fomento de la industria patria; porque merece estudiarse la causa de un fracaso semejante, para alejar á nuestros industriales de otros análogos. Sólo le calcularemos á las minas de la Compañía del Guadalquivir, uno y medio millón de toneladas de carbon; pero estas son tan seguras, que estamos autorizados á decir que las hemos visto, y que no nos lo ha contado nadie: teniendo en cuenta lo que cuesta la explotación y el transporte, puede decirse que hay una utilidad mínima de 30 reales en tonelada, lo cual da un valor á sacar de las minas de 45 millones de reales en conjunto, ó una utilidad anual sacando 50.000 toneladas anuales de 1.500.000 reales. ¿Qué razón ha habido, pues, para traspasar sin precio á la propiedad semejante negocio? Es muy sencilla: ha faltado en la Compañía, desde hace mucho tiempo, el criterio industrial, y ha sobrado el mercantil. En vez de saber que el negocio estaba en sacar y vender 50.000 toneladas al año, se ha creído con desorable insistencia que era lo mismo, y á un preferible aspirar á vender 20.000 toneladas, y ganar en cada una 60 reales, que ganar 30 vendiendo 40.000. Lo último era posible y fácil y lo primero no.

Ha faltado en la compañía la decisión bastante para asegurarse de sacar 50.000 toneladas, y para bajar el precio de carbon todo lo necesario para hacerse un mercado seguro para ellas. Era preciso pasar por un momento de vender el carbon de vapores en Sevilla á 50 rs. la tonelada, y en lugar de eso se ha persistido en quererse mantener en una relación aproximada con el costo del carbon inglés, con la consecuencia natural de tener un mercado inseguro y pequeño, en vez de tener uno fijo y sobrado. La mina de la compañía del Guadalquivir, dada su situación es tan buena, su mercado es tan cierto, que es una de las pocas excepciones de la regla que hemos manifestado muchas veces; es uno de los raros casos en que una mina de carbon no necesita estar ligada en intereses á un establecimiento siderúrgico. Sevilla es un mercado demasiado grande para que sea discutible si absorbe ó no 50.000 ó 400.000 toneladas de carbon procedentes de una distancia de 43 kilómetros. Hoy no pasa aún de las 60.000 toneladas, pero sólo puede tardar en crecer lo que se tarde en hacer lo necesario para ello por el precio del carbon. Si bajo el punto de vista financiero el fracaso de la compañía del Guadalquivir en su explotación carbonífera es sensible, bajo el aspecto industrial hay que suponer que gane el país, pues cualquiera que sean las intenciones del comprador, no puede menos de venir á modificar la marcha de aquel negocio; y el carbon de Villanueva dentro de un manejo industrial acertado, sólo puede costar puesto en Sevilla á 8 ó 9 pesetas la tonelada. Un precio medio de 17 á 18 pesetas en Sevilla no es probable sino seguro para siempre, por más que no nos asustáramos de tener que pasar por una época de 12 á 14 años de tener seguro y sobrado un consumo de 50.000 toneladas.

Queda, con respecto á la cuenca de Villanueva, una cuestión muy interesante que abordar. ¿Qué hará la Compañía de Alicante con sus minas? ¿Seguirá en la idea de aplicar ese carbon á su uso, en vez de sacar más partido de él vendiéndolo en Sevilla? Esta Compañía podrá surtirse de carbon mucho más barato en Puertollano, del que puede tener en ninguna otra parte de su red, en la cual esta cuenca ocupa una posición lo más central posible, y dado el inmenso consumo de la Compañía, pronto una economía de tres ó cuatro pesetas en tonelada por la fácil explotación de Puertollano desquitaría la barata instalación que allí puede hacerse, y que contrastaría con la relativamente ruinosa de Villanueva. El carbon de esta última cuenca, por mucho que sea en cantidad, dentro de lo probable y lo razonable está, que sólo sea susceptible de aplicaciones dentro de la provincia de Sevilla. Si la cuenca es tan pequeña como hoy parece, le basta y le sobra con el consumo general; si la cuenca es tan grande como los anuncios de la Compañía de Alicante la supone, entonces la cuenca servirá de base á un establecimiento siderúrgico grande en la misma provincia; pero el carbon de Villanueva siempre tendrá que caminar hacia el Sud y nunca hacia el Norte.

Si nuestros exploradores de carbon sacan de este artículo la moraleja que nosotros, esto es, que las explotaciones carboníferas son ruinosas cuando se quieren basar en forzar los precios naturales, nos daremos por contentos y creeremos haber hecho un servicio á la industria general del país, que consume sólo un millón y medio de toneladas de carbon, y que necesita multiplicar este consumo, al menos por diez, antes de que podamos hallarnos siquiera en medianas condiciones industriales.

J. G. H.

AZÚCAR REFINADA LIQUIDA.

Los Sres. Sachsenreder y Gottfried de Leipzig, han sacado patente para un procedimiento, por el cual obtienen azúcar refinada en estado líquido que no cristalice. Según los inventores, su azúcar líquida conserva un sabor perfecto, disolviéndose en el vino, en el agua y en el alcohol, así en frío como en caliente, sin enturbiar en lo más mínimo dichos líquidos.

Se prepara del modo siguiente. Se toma azúcar bruto de un grado polarimétrico alto, y se la aclara con una disolución azucarada: pásase después por la turbina Boegel, aclaramola de nuevo por medio del vapor, hasta elevar á 100 su polarización. El producto que se obtiene se vierte en calderas calentadas por el vapor, y se filtra por negro animal en un sistema de filtros, para que la disolución quede clara como el agua pura. Agrégasele en seguida de 1/6 á 1/4 por 100 de ácido citrico cristalizado químicamente puro, ó de ácido tartrico pulverizado en el mismo estado de pureza, y después en el aparato de evaporación en el vacío, se concentra hasta los 40° Beaumé. La sustancia ácida combinada con el azúcar, le hace perder la propiedad de cristalizar.

Para evitar que el líquido tome color alguno, debe enfriarse rápidamente tan luego como se saque de la caldera de concentración, en aparatos refrigerantes apropiados. En cuanto al ácido que entra en la composición, se le neutraliza agregándole 1/8 á 1/4 por 100 de bicarbonato de soda ó de otra sustancia, cuyo efecto sea análogo. Por este medio todo sabor extraño al del azúcar desaparece, y el que se nota es muy puro, sin que recobre su propiedad de cristalizar.

LAS GRANDES CUBAS

CONSTRUIDAS POR D. AGUSTÍN BAY, DE ALICANTE.

Las grandes vasijas son en la industria de uso conveniente en muchos casos, y forzoso en otros, y en general produ-