La Gaceta industrial (1880-08-10 00:00:00), página 14

hia marcha, en España está aparentemente atollado, sin que se vea á primera vista la razón.

AGUARDIENTE.

NUEVO APARATO DE RECTIFICACION DE SAVALLE.

La conocida casa de Savalle acaba de trasformar por completo su columna de rectificación de alcohol de una manera muy feliz. El aparato del nuevo sistema funciona desde hace algún tiempo en la fábrica de destilación de melazas de Mr. Paul Delacourt, Audeville, cerca de Paris.

La novedad consiste en condensar los vapores por medio de corrientes de aire en vez de hacerlo por medio de agua. Con frecuencia es una grande dificultad la necesidad de esta, y en muchos casos es imposible obtenerla en las cantidades proporcionadas al gran consumo que exigen los aparatos de esta casa.

Préstese que la ventaja no se limita á evitar el empleo del agua, sino que así en la conservación de los aparatos como en su rendimiento después de algún tiempo de funcionar, produce considerables economías el nuevo sistema. Además los ensayos practicados parece que demuestran un ahorro de más de la mitad del combustible, y en un cálculo general de los resultados se supone que hay una economía de dos pesetas por hectólitro en el costo del alcohol extrafino producido en el nuevo rectificador.

Según el Technologiste, las muestras del alcohol del nuevo aparato comparadas con las del antiguo, se han examinado por los correderos de Paris, declarando que valen tres francos más por hectólitro las nuevas. Si no hay exageración en el modo de dar la noticia, resulta que el nuevo aparato da unas 25 pesetas de ventaja por pipa, y aun cuando hubiera alguna pasión, siempre puede resultar una modificación sobre lo antiguo de bastante importancia cuando menos para que adopten el sistema las fábricas que se instalen de nuevo, pues después de todo, el cambiar todos los elementos para condensar con agua por un sencillo ventilador, parece muy aceptable, aun sin otras ventajas, siempre que se cuente con motor.

BIBLIOGRAFÍA.

El jabonero práctico.—Nueva FABRICACION DE LOS JABONES, POR MANUEL LOPEZ CAMUÑAS.—Librería central, Príncipe, 23, Madrid.

Los libros industriales escritos por los que lo son, tienen siempre una importancia relativa grande, porque no se conoce que un industrial hable sino de las operaciones que haya hecho diariamente. Sin embargo, esta clase de libros son muy raros en España, pues aquí todavía no se venden ni en el precio que valen aquellos, que se venden pocos, ni hay ninguno de que se vendan tantos que pueda esperarse que se den á precios moderados. El último tratado de fabricación de jabones que compramos era una obra inglesa que valía 400 reales y un pico. ¿Cuántos ejemplares se venderían en España de una obra industrial de ese precio? Creemos que ni uno. Es, pues, digno de admirar que haya un industrial como el Sr. Lopez Camuñas, que de buena fe enseñe lo que sabe de una industria que es la suya propia.

Sin que seamos nosotros buenos jueces del mérito de su obra por insuficiencia en esa industria, nos parece podemos asegurar que el Jabonero práctico llena las condiciones de un libro industrial que puede servir de guía y de excelente base para ir mejorando en las futuras ediciones, pues en nuestro concepto, está llamado á alcanzar muchas, como lo prueba el hecho de hallarse ya en la tercera.

Hubiéramos querido ver ya en esta obra tratada más de lleno la cuestión de la oleina, en nuestro juicio muy relacionada con el porvenir de la industria jabonera española; pero reconociendo al Sr. Lopez Camuñas competencia superior á la nuestra en esa cuestión, presumimos que habrá tenido alguna razón para sólo tocarla muy ligeramente. ¡Tiene razón en suponer que la margarina no tendrá aplicación en nuestro país si se la separase de la oleina en las fábricas de jabón! En nuestro juicio no la tiene, y apelamos al tiempo, que no creemos nos dejará hacer el papel de visionarios en esta cuestión de primer orden en la jabonería.

Máquina neumática DEL SR. CARBAJAL CABRERO.

Hemos recibido un cuadernito explicativo de la teoría y construcción de una máquina neumática de efecto ilimitado, por la que ha obtenido patente de invención el Sr. D. M. Carabajal, catedrático de física y química del Instituto de Cáceres.

Dos recipientes de hierro de capacidad diversa reunidos entre sí por tubos en parte flexibles; el uno fijo vertical, y otro pudiendo tomar alternativamente la posición vertical y la horizontal. El receptáculo móvil cuando empieza á actuar la máquina, está lleno de mercurio, mas al tomar la posición vertical llega á un nivel superior al otro, al cual hace pasar el mercurio hasta llenarlo, expulsando el aire que contenía y que sale por un tubo cuyo extremo entra en un baño de mercurio cuya resistencia de 4 milímetros tiene que vencer. Al volver el recipiente á la posición horizontal, recibe de nuevo el mercurio, dejando el vacío hecho en el receptáculo fijo que comunica con el aparato en que se trata de obrar; repitiendo el movimiento se va rarificando el aire hasta la tensión de 10 milímetros, suficiente para la mayor parte de las experiencias; pero si esto es lo que puede rarificarse sin hacer uso de llave alguna, cuando se hace uso de una sola llave colocada próxima al tubo de comunicación del recipiente fijo con aquél en que se hace el vacío, puede llevarse la rarificación á un punto teóricamente indefinido y prácticamente sujeto á la perfección con que estén construidas las partes componentes del aparato, cuya sencillez indudablemente hace creerlo muy útil para los gabinetes de física.

Industrialmente un modo sencillo y económico de producir el vacío tiene importancia bajo el punto de vista de la conservación de los granos que, depositados en columnas de palastro con un vacío aunque sea poco perfecto, no se pican por la imposibilidad en que se hallan de vivir en el vacío los insectos que los destruyen. Siempre nos ha llamado la atención que no se haya apelado á este medio para conservar los garbanzos, que al par de su mucho valor están tan sujetos al ataque de los insectos destructores.

NOTICIAS DIVERSAS.

El vino de pasas. Sabido es que después de un gran choque de opiniones, el Consejo municipal de Paris ha declarado legal la fabricación del vino de pasas, que consiste en rociar estas con agua de distintos modos. El macerador de Alfonso y Chenot que hicimos conocer á nuestros lectores en el número anterior, como aplicable en España á hacer con el