La Gaceta industrial (1882-03-10 00:00:00), página 13

El trazado de la línea no sirve poblaciones importantes fuera de Ronda y Gaucín; pero conociendo las condiciones del clima benéfico de aquella zona, no es difícil predecir que á los pocos años de explotarla la línea, habrá un verdadero y radical cambio en todos los hoy insignificantes pueblos porque pasa, así de la provincia de Málaga como de la de Cádiz.

NUEVA DESCREMADORA DE LECHE.

Recientemente se ha introducido en Francia por el señor Filter, un nuevo aparato para descremer la leche llamado Descremadora Cooley, por el nombre del inventor.

Este aparato, que no tiene semejanza alguna con la descremadora centrifuga que últimamente publicamos, obra por la sumersión total en agua fría de las vasijas que contienen la leche, que mantienen constantemente á la temperatura de 10 grados próximamente.

La descremación se hace de este modo en doce horas en lugar de las 36 que se necesitan por otros medios; y la sumersión garantiza completamente á la leche contra las emanaciones malsanas, á que es tan sensible, y contra las influencias de los agentes atmosféricos y otros.

El aparato consta de una vasija cuadrada de hierro galvanizado, de dobles paredes, entre las cuales queda un espacio de aire. La leche, en recipientes de lata cerrados herméticamente, queda totalmente sumergida en el agua fría.

Con este refrigerante se obtiene la crema dulce y una fabricación, muy uniforme de la manteca en todas las épocas del año. La calidad se mejora y la cantidad de la manteca se aumenta, al par que se evita que adquiera acidéz ó amargor. La leche descremada conserva su primitivo sabor dulce, lo que es una cualidad necesaria para la fabricación del queso.

El aparato es portátil y ocupa muy poco espacio.

LA LÁMPARA DE GAS SIEMENS.

Nuestros lectores conocen la lámpara Siemens para gas, cuya descripción dimos en la página 135 del año pasado, y su dibujo en la siguiente. Ese notabilísimo mecherio llegó á producir los resultados, sin precedente, de obtener focos de luz de fuerza de 30 carcel, con gasto de 30 litros de gas por carcel y hora. También recordarán algunos de nuestros lectores que anunciábamos su colocación en la Puerta del Sol; pero aconteció lo que suele suceder con otros muchos inventos, esto es, que cuando parecen completos, aún les falta algo, cuando no es mucho, para llegar á la práctica y á manos de los prácticos. El mecherio Siemens, que es completo, tal como vino á Madrid para el interior de las habitaciones, es totalmente inaplicable al aire libre, pues las corrientes perturban de tal modo sus funciones, que es completamente inútil. Además, tal como nosotros conocíamos la lámpara Siemens, estaba muy lejos de ser de una apariencia aceptable: el tubo que conducía los productos de la combustión á los conductos que recorría el aire, y que debía calentarse por aquellos, constituía una fealdad, á la cual es dudoso que se hubiera acostumbrado la vista.

Ha sido preciso que pase tiempo; y que tanto los señores Thourner, bajo la dirección de Mr. Ellisau, como los ingenieros de la Compañía parisienne del gas, hayan hecho grandes esfuerzos para encontrar la manera de conservar el principio del Sr. Siemens, de Dresde, y lograr al propio tiempo construir una lámpara que funcione bien al aire libre, mejorando su apariencia, por disimular los conductos del gas quemado, haciéndolos formar parte del armazón del farol.

Desde hace algunos días, arden en la plaza del Palais Royal de París cuatro mecheros Siemens de 50 carcel, montados sobre candelabros de 4 metros de altura. El consumo de gas en cada mecherio es: 4,600 litros por hora, que corresponde á 32 litros por hora y carcel. La alimentación se hace por el intermedio de un rheometro húmedo de Giroud. En estas condiciones la llama conserva una fijeza muy notable, aun en los golpes de viento fuertes.

Parecen, pues, vencidas las dificultades que se oponían á la introducción en gran escala del mecherio Siemens, que es una de las defensas con que cuenta aún el gas, para posponer el que se generalice la luz eléctrica, por razón de los grandes focos á que no se había podido llegar aún con el gas.

EL FERRO-CARRIL PORTÁTIL Y EL MOTOR MEKARSKI.

El célebre industrial M. Decauville, infatigable en propagar su ferro-carril portátil, lo presenta ahora bajo una nueva forma aplicable al trasporte de caña de azúcar, moviendo los wagenillos con una locomotora Mekarski de aire comprimido: este se obtiene, como es natural, por los motores mismos de la fábrica de azúcar. La conveniencia de hacer estos trasportes con motor mecánico y sin peligro de incendios, ni necesidad de una maquinaria especial, parece que presenta algún porvenir á la idea. Naturalmente, el costo parece resulta aproximadamente el mismo que sería trasportando con vapor, por la ventaja de haber empleado una máquina grande en la compresión del aire.

Las ventajas del aire comprimido se sostienen por el señor Mekarski con gran calor; y prescindiendo de ellas y del costo, la verdad es que el público hacia con gran gusto el recorrido de la pequeña línea Decauville, con la locomotorilla correspondiente de Mekarski, movida por el aire comprimido.

PATENTES DE INVENCION.

Lista de las solicitadas y registradas en el Conservatorio de Artes hasta la fecha.

2210. D. Francisco de Aguirre-Sarasua y Landa, vecino de Bilbao (Vizcaya): patente por una llave para agua de émbolo automático, con pistón cilíndrico y movimiento vertical.
2211. D. Enrique Roessler, vecino de Francfort (Alemania): patente por 20 años, por un procedimiento para tratar ciertos gases ó vapores destinados á usos industriales, por medio de un aparato especial.
2212. D. José Palau Forniol y Massot, vecino de Darnius (Gerona): patente por 20 años, por una locomotora á hélice, cuyo hélice engrana con un ralí ó barra de hierro tendida á lo largo del camino, para la tracción de carruajes sobre carreteras ó caminos de hierro.
2213. D. Rodrigo Ignacio de Varona y Salazon, vecino de Villanueva (Alava): patente por 5 años, por un aparato veloz y exacto calculador que sirve para sumar y restar.
2214. La Razón Social «Cristóbal Vidal e hijo», vecino de Barcelona: patente por 20 años, por un procedimiento para elaborar papel-cigarillo mecánicamente.
2215. La Sociedad para la fabricación de pasta de madera de Grellingen, en Grellingen (Suiza): patente por 20 años, por un procedimiento para tratar las materias fibrosas.
2216. D. Bernardino Casanova, vecino de Moca-Croce: patente por 10 años por un procedimiento para la destrucción de la filoxera.
2217. D. Francisco Alland y D. Estefano Jore, vecinos de