La Gaceta industrial (1881-10-25 00:00:00), página 11

todo el país, se encuentra en lo numerosas que han sido en el curso que principia todas las matriculas de las escuelas especiales y otros establecimientos de enseñanza, que se rozan más ó menos directamente con la industria, las artes y los oficios.

El aumento ha sido general en toda España, pero tal vez se ha marcado más en Madrid, Valencia y Barcelona, que en otras regiones.

Encontramos, por lo tanto, muy natural que un gobierno como el actual, que va de una manera resuelta al aumento de la producción, que considera cual debe como asunto primordial, se proponga, según se anuncia, la construcción en Madrid de un edificio para Escuela de Artes y Oficios.

Por nuestra parte, celebrando el propósito, creemos que hay que hacer bastante más, pues no se comprende que puedan seguir la capital del reino, Sevilla y algún otro punto del Norte, sin escuelas industriales completas. Nadie que vea un poco lejos puede dejar de prever un aumento incesante en el número de españoles que hagan estudios ingenieriles, y razón es que no haya nada que contrarie tan saludable tendencia.

A propósito de enseñanza de esta índole, hemos de decir que por primera vez tuvimos necesidad de entrar uno de estos días en la Escuela de Ingenieros de Caminos con la fatalidad de que nos acompañaba un ingeniero extranjero. Por nosotros mismos nos produjo repugnancia, por nuestro acompañante sonrojo aquel indigno edificio. No sabemos si es del Estado ó arrendado; pero en el primer caso, es menester venderlo para hacer otro en silio en que el terreno valga menos; si es arrendado, mientras antes se cambie por otro cualquiera mejor, porque lo que es peor y menos decente no puede ser.

Ahora que se halla la Dirección de Obras públicas tan activa y magistralmente manejada, nos parece buena ocasión de que la Escuela de Ingenieros de Caminos poseyera un edificio digno y apropiado, porque esos edificios para servicios públicos compuestos de suelos, son buenos para épocas calurosas, á las que no pertenece por fortuna aquella en que nos encontramos.

Un empréstito especial para los edificios de enseñanzas, cargando al presupuesto corriente de cada ramo el interés y amortización que cuesten en equivalencia de la renta, nos parece demasiado natural y demasiado racional para que las Cortes dejaran de concederlo si se le pidiera.

Volviendo á la proyectada Escuela de Artes y Oficios, que es la que nos ha hecho ocuparnos del asunto hoy, por ver que La Correspondencia anuncia su construcción, ¿no sería muy del caso combinar esa Escuela con la proyectada exposición permanente, con la cual tiene tantos puntos de contacto una buena Escuela de Artes y Oficios?

No conocemos á fondo la organización del South Kensington Museum en Londres; pero lo que sí sabemos es que en las clases ó conferencias de ese establecimiento y en sus puestos-talleres, hemos aprendido multitud de modos de hacer y secretos de artes y oficios. Se nos figura que sobre aquella base hay mucho que hacer, apropiándolo á nuestro país, para lograr una propagación rápida del progreso de muchos artes y oficios lastimosamente atrasados en España.

HORTICULTURA ELÉCTRICA.

En todas las reuniones científicas el ilustre y activísimo doctor Siemens tiene algo que decir lleno de interes y que descubre los horizontes del porvenir. En la reunión en York de la Asociación Británica para el progreso de las ciencias, tomó por asunto nuevamente las aplicaciones de la electricidad al cultivo, de que ya se había ocupado antes, y uniendo mayor experiencia á su acostumbrada lucidez de ideas, presentó un interesantísimo resumen de sus trabajos sobre las aplicaciones de la electricidad al cultivo. Empezó insistiendo en su ya enumerada idea de que es un error suponer que las plantas necesitan de reposo, demostrando con hechos que cuando están en las debidas condiciones de calor y luz continúan su período vegetativo hasta llegar á la madurez.

Se extendió largamente sobre dificultades que se tropiezan al principio, porque las plantas cuando reciben los rayos luminosos de la luz eléctrica desnuda morían, y al cabo se llegó á averiguar, que una simple bomba de cristal transparente bastaba para destruir rayos nocivos. Guisantes sembrados á fin de Octubre maduraron en Febrero, groselleros plantados en 1.º de Diciembre dieron grosellas en 1.º de Marzo. Viñas que dieron panampos en 20 de Diciembre, tenían su fruta madura el 10 de Marzo. Todo esto en el invernadero; en el cual la cebada, trigo y avena no pudieron dar fruto porque siempre se revolcaban. Las simientes de trigo, cebada y ave- na criadas al aire libre bajo la influencia de la luz eléctrica dieron mejores resultados. Los ensayos los ha repetido sobre muchas otras plantas y frutos, demostrándose en todos los casos, que es posible llegar á una horticultura especial bajo la influencia de la luz eléctrica. Pero en la reunión de la Sociedad, la novedad que el doctor Siemens presentó por vez primera fue la posibilidad de buscar aplicación á las máquinas eléctricas durante las horas de luz para aliviar el gasto correspondiente al alumbrado en la noche; y efectivamente, ha encontrado manera de mantener en marcha constante su locomotriz de 6 caballos, enviando electricidad á distintos sitios de la finca, ya para aserrar maderas, ya para asar, ya para las coceduras de henos y forrajes.

Claro es que todas las aplicaciones de la electricidad en los cultivos se facilitan y abaratan donde hay fuerzas naturales que aplicar, ya sea el agua, el viento ó las mareas, y tal vez también las olas pueden tener y parecen llamadas á tomar gran parte en la producción campestre.

A propósito de esto, otra eminencia científica de Inglaterra, sir William Thomson, en su discurso de apertura, excitó á los ingenieros á ocuparse de aprovechar el viento en mayor proporción de lo que se hace para producir ó acopiar electricidad, y les señaló la necesidad de empezar por abaratar los molinos de viento en su instalación, al punto de que no cuesten más que las máquinas de vapor á igual fuerza.

Las palabras de sir William han tenido eco, y muchos son ya los industriales que están devanándose los sesos, como suele decirse, para buscar el motor de viento que satisfaga las condiciones de baratura de instalación que el eminente profesor cree que tiene gran porvenir. Efectivamente, una máquina de viento que mejorara mucho el costo de las conocidas, crearía en este estado de cosas una gran fortuna á su feliz inventor.

MAQUINA PARA DESCREMAR LA LECHE.

Una de las novedades de mayor interés que se han presentado este año en la exposición que anualmente se celebra en Islington de lechería y sus Industrias afines, ha sido una máquina para separar la leche de la crema inmediatamente después de ordenada. La máquina es de acción continua y la crema se separa por la diferencia de densidad que hay entre la crema y la leche; y siguiendo la ley que las partículas pequeñas se mueven en un líquido en razón al producto de la