La Gaceta industrial (1878-03-25 00:00:00), página 4

peso del cuerpo graso de legía blanca bien cáustica á 36 grados, tal como se ha hecho arriba. A la primera adición, la mezcla se vuelve lechosa, y poco á poco parece más íntima; el calor necesario debe entretenerse, pero nunca pasar del grado indicado; á este efecto, el hornillo es retirado con frecuencia ó devuelto durante toda la duración de la operación, que es de seis ó ocho horas. Es indispensable remover constantemente en todos sentidos con una espátula ancha de madera, de modo que se facilite la acción de la base en toda la masa. En la segunda la legía, al cabo de poco tiempo, empieza á dar más consistencia á la grasa, y cuando la traba- zon es bien íntima se añade, en una tercera vez, el resto de la legía; bien pronto la pasta se espesa poco á poco, y se vuelve bastante compacta para que sea difícil removerla.

Se elige este momento para perfumarla y colorarla, y se cuele el todo en un molde de madera, colocado sobre un tubo de hierro, provisto de una tapadera que le cierra herméticamente, envolviéndole después con cubiertas y baño, de modo que se mantenga el calor todo el tiempo mayor posible. En este estado, y durante veinte horas de reposo, la combinación se verifica, el enfriamiento se hace poco á poco, y se puede en seguida cortar la masa, todavía templada, ponerla después en pequeños panes, que se llevan en seguida á la prensa para expenderlos al comercio.

Este medio es muy pronto y da productos de excelente apariencia, á la que, sin embargo, no responde la calidad; el equilibrio de saturación se consigue bien, y la conversión en jabón se hace bien, pero falta la cocción, y por este motivo las moléculas grasas no han sido completamente acedificadas, la glicerina no es eliminada; de suerte que con el tiempo y el contacto del aire y del calor, los productos se deterioran y enraucian.

JABONES ECONÓMICOS.

Se distinguen en los jabones económicos los jabones de grasa animal de fabricación parisienne, tales como el jabón vetead, parecido al de Marsella; el jabón amarillo de sebo y de resina; el jabón llamado de Paris, al ácido oleico; y los de aceite vegetal, tales como el vetead al aceite de oliva, tipo de Marsella; el de aceite de palma, el de aceite de coco, y en fin, el verde graso de potasa, con aceites de colza, cañamones, adormideras, etc.

Los cuerpos grasos del reino animal, de cualidad inferior, tales como la grasa de cerdo, de hueso de carnerería y de cocina, las aristas de sebo y de grasa, se aplican á la confec- ción de los jabones económicos.

El jabón vetead azul, fabricado con grasa de hueso, de resina ó flambeard, imitando el de Marsella, es el más antiguo en este género. Obtuvo durante mucho tiempo favor en todas las ciudades del centro de Francia, por motivo de la diferencia de su precio con este último; ahora que puede ser reempla- zado por los de otras suertes, casi ha desaparecido del consu- mo, como no sea en la Alsacia, donde, por la fuerza de la costumbre, un ligero mercado alimenta todavía algunos esta- blecimientos locales.

Su fabricación difiere en pocos puntos de la descrita antes; solamente, en vez de proceder por empaste, se atacan desde luego los cuerpos grasos con viejas legías de removido, fuer- tes en graduación, procedentes de las operaciones anteriores. El empleo de la sosa bruta á 36 grados, podrán, caso de nece- sidad, ser preferidas para esta suerte de jabón, en razón del sulfuro que suministra, que ayuda á la coloración; pero la sal de sosa puede muy bien reemplazarla, solo que en este caso se colora más fuertemente la pasta con auxilio del sulfato de hierro.

Como las grasas empleadas son por su naturaleza gene- ralmente alteradas y vecinas de la acidez, la desgregación de sus principios es rápida y la combinación marcha fácilmente, siendo continua la reparación de la legía, y se puede cam- biar fácilmente después de un pequeño reposo la que se ha empleado cuando no tiene ya propiedad alcalina, ó se ha cargado de color, ó ha adquirido mal olor.

Después del primer lavado, que ha consumido todas las legías viejas de una operación precedente, se continúa ali- mentando y saturando la pasta con legías nuevas bien blancas de 45 grados, y se la lleva al punto más próximo de la formación del grano, como queda dicho de antes; en seguida, después de haber extraído estas legías, se continúa la opera- ción para el panado y la cocción, empezando casi siempre por añadir primero la disolución de sulfato de hierro, necesa- ria para colorar fuertemente toda la masa en azul.

Después de una buena cocción, se retiran de nuevo estas legías, y se procede á la terminación y formación del vetea- do, que consiste en rociar con cierta cantidad de pequeñas legías la masa entera, de modo que se hinchen los granos manteniendo un buen calor; después hacer salir con destre- za, á través de la pasta, porciones de agua, de manera que se humedezca; dar á las partes referidas del grano un poco de fluido lavando su color, de modo que el punto colorado que forma el núcleo central permanezca en suspensión en la parte fundida por el lavado, formando por el enfriamiento el veteado granítico que se observa en las suertes bien prepara- das.

Entonces es cuando se para la operación y se cuele el todo (jabón y legía) á los moldes de piedra, cerrados por una com- puerta, en los que se hace, naturalmente la separación del líquido á medida que se enfria la masa; se retira dicho líqui- do por una canal de salida, abierta en la parte baja, de modo que la masa de jabón repose sobre el fondo del molde, y pueda ser cortada á voluntad en bloques.

En este estado, este producto se parece bastante al jabón de Marsella de aceite de oliva, sólo que el vetead es más grueso, con motivo, sin duda, de la naturaleza de los cuerpos grasos, cuyas moléculas se agregan menos bien que en el jabón de aceite de olivas mezclado con el de semillas.

JABON DE RESINA.

El jabón amarillo resinoso (marca inglesa) que ha partici- pado también del favor del consumo, ha sido abandonado á consecuencia de alteraciones sucesivas en su calidad. Este producto al estado puro compuesto de sebo de buey, grasa de huesos, aceite de palma, adicionadas de 3 por 400 de resina, presenta uno de los jabones que se aplican al blanqueo de las telas y del lienzo; su poder detergente es sorprendente, y da espuma con todas las aguas.

La fabricación empieza como la anterior, y cuando la cocción ha llegado al punto de granar, se añade poco á poco, durante la ebullición, á largos intervalos, la resina que se ha suposicionado aparte en otra caldera, hasta el punto de satura- ción; es necesario suministrar á la pasta, al propio tiempo, otra legía fuerte, de modo que dé lo que la resina pudiera absorber. Al cabo de poco tiempo, se percibe fácilmente la combi- nación, pues el grano se vuelve brillante por la interposi- ción de la resina en sus moléculas y se puede entonces acti- var, por la ebullición, la cocción del todo, lo mismo que en las otras operaciones; solamente que es necesario, para que la granazón sea conveniente, extraer dos ó tres veces sucesiva- mente las legías para reemplazarlas por otras que han sido depuradas, habiendo la resina espesado el líquido y anulado