La Gaceta industrial (1879-02-25 00:00:00), página 1

EL TRITURADOR FOMBUEENA.

Según lo ofrecido en números anteriores, damos hoy el dibujo del triturador Fombueña, reproducción exacta, por medio de la fotografía, del que está instalándose definitivamente en la fábrica de harinas de D. Pedro Sierra, y con el que se han hecho los ensayos de que tienen ya conocimiento nuestros lectores.

El aparato se compone de dos platos ó discos que llevan un número mayor ó menor de coronas formadas de barrotes de hierro ó de acero, según sea la aplicación á que se le destina. Cada uno de los dos platos ó discos va montado al extremo de un eje ó árbol horizontal sostenido por dos soportes con sus coginetes. Estos soportes descansan á su vez sobre el bastidor ó asiento general del aparato, todo de hierro, y de una sola pieza, para dar mayor estabilidad al conjunto, y sobre todo para conservar la horizontalidad de los ejes ó árboles que llevan los discos ó platos.

Esta disposición del soporte general en una sola pieza, es una de las acertadas modificaciones introducidas por el señor Fombueña en el aparato Carr, formado de dos cuerpos análogos con sus soportes independientes, según puede verse en el dibujo publicado en LA GACETA INDUSTRIAL del 25 de Diciembre de 1876.

Más importante todavía que la modificación anterior, es la supresión del contra-aro, que terminaba las coronas de barrotes donde estaban estos remachados, al paso que en el aparato del Sr. Fombueña se introducen en las ranuras practicadas al efecto en ambos platos, sin tocar al fondo de aquéllas, pues basta que la punta del barrote penetre algo en el hueco de la ranura.

Por este medio ha conseguido el Sr. Fombueña suprimir el remache de los barrotes al exterior de los platos ó discos, lo que es muy importante para cuando hay necesidad de cambiar uno, varios ó todos los barrotes, operación que ahora es sumamente sencilla y se practica en brevísimo tiempo sin peligro de estropear los discos, puesto que los barrotes entran suavemente á martillo.

Los discos giran en sentido opuesto, y al efecto hay que cruzar una de las correas que llevan las poleas colocadas á uno y otro lado del aparato, según indica el dibujo.

Saben ya nuestros lectores que el triturador Fombueña se aplica á la trituración y pulverización de toda clase de sustancias, y que hay un modelo especial para la fabricación de harinas, que se distingue esencialmente por el mayor número de coronas de barrotes y por otros detalles que indicaremos luego. Lo dicho hasta aquí, sin embargo, es aplicable igualmente á las dos clases de trituradores, cuyo aspecto exterior es completamente idéntico, y tal como está representado en el dibujo, al descubierto, es decir, sin la caja que envuelve el aparato cuando está en marcha.

Vamos ahora á dar cuenta de algunos ensayos hechos con el triturador que hemos llamado universal, por ser aplicable á toda clase de sustancias, y con objeto de distinguirle del especial para la fabricación de harinas; debiendo advertirse que en dichos ensayos más bien se ha tenido en cuenta y tratado de averiguar la calidad que la cantidad del producto obtenido, pues la producción verdadera de cada aparato no es fácil ni posible apreciarla con alguna exactitud con ensayos relativamente cortos y hechos en condiciones poco á propósito para considerar como definitivos los resultados obtenidos. Los consignamos, sin embargo, con el solo objeto de que por ellos pueda formarse un juicio aproximado respecto al dato importantísimo de la producción, acompañándoles al efecto de algunas indicaciones que hagan más difícil la posibilidad de incurrir en errores de alguna importancia, y haciendo antes una observación previa, á saber: que siendo tantas y de tan diversa índole las sustancias triturables, y en la imposibilidad de ensayarlas todas, se han elegido, entre las más conocidas, las que pueden servir de tipo de comparación respecto á los resultados obtenidos con otras de índole análoga.