La Gaceta industrial (1878-04-25 00:00:00), página 13

jabon ya consistente, y la separacion es completa, cuando la legia, levantada por el hervor, corre á la superficie; continuase, no obstante, á hacer más espeso al jabon por medio de las mismas legias y de una buena ebullicion, y cuando se presenta un poco de espuma en diferentes puntos, se detiene el fuego y se deja reposar varias horas. Al cabo de este tiempo, se procede á la sangría y se reemplazan las legias, que se extraen por otras nuevas bien cáusticas á 15 grados. Al primer hervor la espuma se forma en abundancia, y después de cierto tiempo empieza el grano á aparecer; su coccion se continúa en seguida, como se ha indicado, sólo que es necesario sangrar segunda y hasta tercera vez durante esta operacion para reemplazar la legia, ó para repasar la misma sobre una capa de cal nueva.

Cuando la coccion ha terminado, y el jabon duro al enfriarse se para la ebullicion, se deja reposar y se retira por completo la legia; en seguida se trata de purgar á la pasta de su exceso de álcali para hacerla más trabada y más soluble.

A este efecto, se rocía con legias pobres, claras, de suficiente graduacion, en bastante gran cantidad para llenar la masa, y se reanima la ebullicion; bien pronto, y poco á poco, el jabon se aplasta, se vuelve ligero y líquido, y cuando no se ve más apariencia de granos al hervor, se añaden algunos cubos de legias fuertes de recocado para apretar la pasta y obligarla á restituir toda la legia excedente; entonces se para de nuevo el fuego y se sangra.

Esta operacion, que forma el primer arreglo ó liquidacion, y el segundo que en seguida termina completamente la coccion, se verificará reemplazando las legias coladas por las que se retiraron después de la dilatacion, que han sido puestas aparte sobre cal nueva para purificarlas y hacerlas cáusticas, y reducidas en agua para llevarlas á 42 grados. En este estado, son eminentemente á propósito para soportar la masa del jabon por razón de su densidad, y para quitarla con un poco de exceso de álcali, sin disminuir su consistencia, con el objeto de hacerle trabado y ductil; al cabo de poco tiempo de ebullicion, avanza 15 á 16 grados en caliente; este es el punto en que conviene parar la coccion; el ojo experto, por lo demas, juzga al mismo tiempo si la pasta está trabada, brillante y se levanta en capa sobre sí misma. El fuego, en este momento, debe ser retirado. Como en todas las otras operaciones, se tapa la caldera con mucho cuidado, y se deja hacer espontáneamente el trabajo de la depuracion.

Este producto, en tales condiciones, presenta una pasta fría, apretada, transparente, que adquiere por una exposicion de cinco á seis días á la estufa una excelente condicion por la perdida de su humedad; es eminentemente á propósito para el blanqueo, muy soluble y dotado de la propiedad de espumar abundantemente sin dejar de ser económico. Puede alejarse á cuerpos mas sólidos, capaces de aumentar su consistencia, tales como el sebo ó aceite de palma decolorado, y sobre todo á este último; entonces se convierte en el tipo de lo que es posible hacer mejor en este genero, y puede reemplazar al jabon de aceite de oliva en todas los usos en que se aplica al lienzo, á los tejidos ó á la seda.

Su composicion es la siguiente:

    Cuerpos grasos
    66

    Sosa á 100°
    13

    Agua
    24

    400

Hay que hacer constar que este jabon retiene menos agua que todos los otros, porque su materia grasa es menos rica en principios sólidos, y que para dilatar ó alargar su pasta al punto de trabazón necesario, es preciso, por consiguiente, menos humedad; el fraude, bajo este punto de vista, es tambien casi imposible, porque la apariencia del producto queda en seguida afectada.

JABON DE ACEITE DE OLIVA.

Este producto es el más antiguamente conocido, y las reglas de su fabricacion han servido de punto de partida para la fabricacion de los jabones en general. Si le hemos colocado á continuacion de los otros, es con el objeto de no interrumpir nuestra nomenclatura de los jabones de grasa animal.

Su fabricacion no difiere de las anteriores sino por ciertos detalles fáciles de apreciar.

La operacion debe comenzar con legias débiles de 5° á 6°, si los aceites empleados son muy frescos, puros y limpios; en el caso contrario, y lo que sucede más frecuentemente, si son espesos y mucilaginosos, ó un poco ácidos, las legias pueden ser empleadas á 10° ó 12°. De cualquier modo que sea, el objeto es llegar á una emulsión y determinar la precision de los ácidos grasos, y facilitar la operacion del empaste.

Las legias que sirven á este efecto proceden de los lavados de sosa bruta mezclada con su peso de cal cáustica apagada, y que se agota por repetidos servicios ó tratamientos con agua dulce, hasta que el ultimo no marque ningún grado.

El trabajo se sigue á continuacion del empaste por el arreglo, por medio de legias de recocado ó saladas de las cocciones precedentes, hasta que la pasta del jabon, llegada á su punto de saturacion, empieza á levantarse sobre la legia, y desde tal momento la marcha de la cuba es la que se ha indicado detalladamente en la descripcion del jabon de grasa veteado sobre legia.

Cuando el jabon se cuele en los moldes y se corta por medio de alambres colocados de antemano en las ranuras dispuestas á este efecto, los fabricantes de Marsella reemplazan las legias, que cuelan con agua cargada de sal común á 10° en bastante gran cantidad, para que los panes ó prismas divididos se templen en el liquido. Su objeto es encontrar por este medio el peso de los jabones, facilitando al propio tiempo la decoloracion del veteado exterior, lo que se llama hacer la capa, porque entonces todas las superficies se vuelven blancas, y el veteado no aparece sino cortando el jabon.

La composicion normal del jabon veteado debe representarse de este modo:

    Cuerpos grasos
    63 partes.

    Sosa bruta (evaluada en sosa pura)
    13

    Agua
    24

    100

El jabon blanco de Marsella se prepara en las exactas condiciones del jabon blanco de tocador, y se termina por el segundo modo de arreglo indicado para éste, es decir, que su pasta se lleva poco á poco al estado de una gelatina transparente, presentando siempre una ligera separacion que deja depositar un poco de legia en el fondo de la caldera.

Entonces se presenta dividido en tres capas distintas, de las que sólo se toma la del medio, que se cuele en el molde plano de piedra, cuyo fondo, limpio y seco, se espolvorea de modo que quede una ligera capa de yeso que impide la adherencia de la masa, y permite levantar facilmente las tablas despues que han sido cortadas según se desea. La agitacion es inutil, porque la poca profundidad de los moldes permite el enfriamiento instantaneo que previene los tonos de una cristalizacion que se haria en masa considerable.