La Gaceta industrial (1878-08-25 00:00:00), página 15

para calmar la sed, y sin la cual la digestion ni la asimilacion podrian verificarse; de aqui la necesidad de que dicha agua sea de una pureza perfecta (bajo el punto de vista potable, se entiende), pues en otro caso, las materias organicas ó tóxicas que contiene pueden ser origen de graves perturbaciones en la salud, la causa de enfermedades mortales.

Es por demas importante que cada cual pueda comprobar si el agua que bebe es pura. Un procedimiento escrupuloso, como ningun otro, ha sido propuesto con este fin por el profesor Reynolds, de Dublín, en una conferencia publica. Ponga medio litro del agua á examinar en una botella de vidrio blanco, bien limpia, y añada un pedazo de azucar perfectamente blanco del tamaño de un guisante. La botella se expone al sol, despues de tapada con una hoja de papel, en la ventana de una cámara.

Si trascurridos ocho ó diez dias el liquido se enturbia, es señal de que el agua contiene sustancias organicas extrañas, impurezas, procedentes probablemente de infiltraciones subterraneas de las aguas sucias de las alcantarillas. Los enturbiamientos del agua en estas condiciones resultan, según Francland, de fermentaciones fungosas que tienen lugar en presencia del azucar, y de los indicios de ácido fosfórico que se encuentran también raras veces en las expresadas aguas sucias.

El reactivo, como se ve, está al alcance de todo el mundo.

A LOS TRAFICANTES DE HARINAS. Conviene á nuestros traficantes en harinas conocer hechos que han llamado la atencion de la Academia de Ciencias de Paris, y tomar, en su consecuencia, precauciones.

La harina, mezclada con aire en determinadas circunstancias, aun no bastante conocidas, puede producir una grandetonación y explosion.

En 1875, removiendo un mozo de tahona un monton de harina para echarlo por una trampa al piso inferior, provocó su inmediacion, debida, según Mauméne, á las mezclas gaseosas detonantes, producidas por la fermentacion del monton de harina. En uno de los molinos movidos por el gran salto de aguas del Niagara ha ocurrido igual fenomeno con más desastrosas consecuencias. La velocidad comunicada por el agua á las muelas del molino hizo inflamarse á la harina, y fué tal la fuerza de la explosion, que destruyó el edificio e incendió otros diez que le rodeaban.

Algo análogo ocurrió en Paris, calle de la Verreire, el año 1869. Bastó un saco de almíndon en polvo vertido en una escalera para producir una explosion formidable.

FERRO-CARRILES AEREOS. Parece que la experiencia de estos ferro-carriles, de cuyo establecimiento en Nueva-York dimos cuenta oportunamente, no es favorable, y hasta se cree habrá que renunciar á ellos por los muchos inconvenientes que presentan en la práctica, entre los cuales se citan como los más graves el ruido que producen y la facilidad con que se producen incendios, sobre todo en las cortinas de las casas, debidos á las chispas que echa la locomotora. Se está tratando á toda prisa de evitar dichos inconvenientes; pero se teme que no se consiga de una manera satisfactoria.

ESPEJO ELECTRICO. Un invento de grande porvenir acaba de hacerse en Francia para evitar los choques de trenes, que acaba de ser ensayado en Marsella. Es un espejo electrico que reproduce todo el movimiento de la linea, de estacion á estacion, de modo que poseyéndolo todas ellas, los jefes podrán seguir desde sus asientos todos los movimientos de los trenes y conocer á cada segundo la posicion de los que ocupan la línea. El espejo electrico puede reflejar fielmente todo lo que pasa en un desarrollo de 100 kilometros.

LA BASTANESA. Una nueva industria acaba de fundarse en Navarra con la fabrica de quesos que se ha establecido en Elizondo con el título de La Bastanesa, industria rica que constituye un poderoso elemento de comercio de otras naciones, como Suiza y Holanda, y para la cual tiene España inmejorables condiciones.

FENAKISTICOPO. Al decir de la Correspondencia científica, el doctor Phipson afirma la posibilidad de una imagen fotográfica que se mueva y que hable por el empleo simultáneo del fonógrafo y del Fenakisticoipo. La voz de la persona en que se desea hacer el experimento la recibe un fonógrafo, que la reproduce donde y cuando se quiere. Su mimica es reproducida por una serie de fotografías amplificadas; son proyectadas unas después de otra por la rendija de un gran fenakisticoipo, alumbrado por un rayo de luz electrica, al tiempo que el fonógrafo hace oir su voz. De este modo el auditorio goza del espectáculo de una imagen fotográfica de tamaño natural, que se mueve y habla con la voz y los gestos de la persona representada.

PARA-RAYOS ECONOMICO. Los periódicos extranjeros dan cuenta de una verdadera curiosidad, tan útil como económica. Parece que los labradores y campesinos de Tarbes (Altos Pirineos) han adoptado un método muy sencillísimo para prevenir sus haciendas de los efectos de la electricidad atmosférica.

Para ello colocan en lo alto de sus moradas, graneros, pajares, etc., un palo largo, en cuya extremidad atan un grueso manojito de pajá. Más de 48 municipalidades de aquel distrito que han empleado este sistema tan sencillo y barato de para-rayos, se han visto libres de los destrozos ocasionados por las chispas eléctricas en las pasadas tormentas, siendo castigadas otras cercanas que no lo habian empleado. Sería de desechar que nuestros labradores adoptaran este sencillo medio, para ver si la práctica confirmaba la teoria.

EXPOSICION PAPELENA EN BERLIN. Estos últimos días se ha abierto en Berlin, en la Karlstrasse, una exposición consagrada á la industria papelera. Esta exposición internacional abarca el conjunto de esta importante industria. El numero de expositores es de 534; la mayor parte son prusianos, lo cual no tiene nada de particular, puesto que se celebra la exposicion en Berlin; despues siguen por orden la Sajonia, el Austria, la Inglaterra, la Francia, la Belgica, los Países-Bajos, la Dinamarca, la Suecia, la Rusia, la Italia, la Suiza y los Estados Unidos. Entre los expositores, como se ve, no figura ningun español, lo cual no debe extrañar nadie, si se considera el atraso relativo de la industria papelera española y la circunstancia de tratarse de una exposicion que para muchos habrá pasado desapercibida.

Encuentranse expuestos, en primer lugar, todas las primeras materias y los aparatos que se emplean en la fabricacion del papel; en seguida los productos fabricados de toda especie, desde los papeles mas ordinarios hasta los de lujo, y los papeles más elegantes.

Una de las curiosidades de esta exposicion consiste en una casa, llamada casa de papel (Papierhaus). Es una casa que se compone solamente de planta baja. El cuerpo del edificio es de madera, al estilo americano; pero el interior se ve revestido de carton-piedra, para defenderele del calor, del frío y de los insectos, mientras que en el interior esta misma materia esta clavada y adherida á las paredes y sirve para reempla-