La Gaceta industrial (1876-01-01 00:00:00), página 173

A los quince ó veinte días del anterior riego, ó sea en el mes de Julio, se abona con el guano, abriendo regueros á unos cuatro dedos de la planta, tapándolos luego y regando seguidamente. Se pueden calcular cinco arrobas de guano por hanegada.

Después del anterior riego, si la tierra ha criado yerba, se va arrancando con la mano por entre las plantas.

Luego se sigue dando riegos cada 15 ó 20 días, según que el terreno lo necesite, teniendo presente que no debe ya escasearsele el agua mientras dure el calor, pues es planta que en esta época quiere mucha agua.

En los meses de Noviembre, Diciembre, Enero y Febrero, no queda más operación que la de procurarle el riego, si no lluviese, con objeto de que conserve el jugo necesario.

En el mes de Marzo empieza ya la corta, pela y descabezado de la caña, para su molienda, si bien debe procurarse que la caña nueva se corte á últimos de Abril ó primeros de Mayo.

En los años sucesivos, las operaciones se reducen á dar una cava al terreno, antes de mover la planta, dejando la tierra llana, darle el abono necesario y las escardas, riegos, calzadas y demás operaciones que se lleva dicho.

En el mejor cultivo que se le dé á un campo, consiste el más ó menos tiempo que pueda vivir un cañaveral y el mayor producto.

La caña para plantar puede ser de plantas cortadas ó arrancadas; en el primer caso se calculan en 150 arrobas por hanegada, en el segundo en 100 arrobas. Esto consiste en que la caña arrancada tiene en la parte inferior mayor número de brotadores, y colocándolos en sentido encontrado, da más grupos de cañas que la que es cortada y que no tiene más brotadores que la yema de cada cañito. De aquí que la caña arrancada se plante á dos trozos y la cortada á tres.

Con anticipar la fecha de la plantación sólo se consigue el perder muchas plantas, pues de estar enterradas tanto tiempo sin mover sus tallos, se pudren. Debe tenerse cuidado de replantar las faltas que resulten cada año, si se quiere tener un campo en buena producción. Un cañaveral puede durar de seis á ocho años, y los hay que más, según el terreno y cuidado en su cultivo.

Una hanegada de tierra en buena producción, puede dar 430 arrobas.

El gasto ordinario de cultivo se calcula en 290 rs. por cada hanegada de cañaveral.

CONSECUENCIAS DE LA FALTA DE PÁJAROS

EN LA PROVINCIA DE TARRAGONA.

Llamamos la atención de nuestros lectores sobre los siguientes párrafos que extractamos de una circular que el comisario de Agricultura, Industria y Comercio de la provincia de Tarragona, dirige al Consejo superior del ramo:

«En mi comunicación de 13 del actual, al informar á V. E. acerca de las causas que habían contribuido á que desapareciese en su mayor parte la cosecha de aceite, elevando la pérdida sufrida en esta provincia á unos 3.000 hectolitros, exponía que había sido causada por dos gusanos: uno que se comió la almendrilla y otro que devoró la pulpa ó parte carnosa de la aceituna; mas no son ellos los dos únicos enemigos del olivo, puesto que hay un insecto que ataca los brotes tiernos, otro la piel, otro la madera, y dos clases de pulgones, el negro que se extiende por todo el árbol y el blanco en las ramitas. Total siete insectos que, según mis observaciones, viven á expensas del olivo.

El avellano, que para dar á V. E. una idea de su importancia, basta decirle que anualmente produce en esta provincia cerca de un millón de duros, es atacado por un gusano que penetra por sus raíces, otro que se introduce por las extremidades de las ramas, un tercero que se come el fruto y un cuarto que devora las hojas.

El almendro tiene á más del pulgón dos insectos que se le comen los brotes tiernos y que devoran sus hojas.

El algarrobo es atacado en sus frutos y en su madera por los insectos.

Los árboles frutales son combatidos por los insectos en su madera, en su piel, en sus hojas y en sus frutos.

La vid, no hay ningún insecto que esta comisaría sepa, que no le combatá, excepto la Philocera, que afortunadamente no existe en esta provincia, pero en cambio hay la Coquillís y la Piralís que, atacando la una los racimos y la otra las hojas, hacen estragos.

Tales son, Excmo. señor, las plantas que constituyen casi toda la riqueza agrícola de esta provincia; pues la producción de cereales, naranjos, nueces, higos, legumbres, plantas textiles, tintóreas y forrajeras, es de poca importancia, pero que también son atacadas por los insectos.

¿Cuál es la causa principal de tanta plaga, qué á esta provincia ocasiona un perjuicio al año, tal vez mayor de cinco millones de pesetas? No vacila esta comisaría en decirlo, no vacila en asegurarlo, es, la falta de pájaros.

Sorprenderá indudablemente á V. E. que le diga que la falta de pájaros en esta provincia es debida principalmente á tres docenas de hombres que se divierten, gozan y rien, mientras los agricultores sufren y lloran viendo cómo los insectos devoran sus cosechas, por coger aquellos los pájaros con redes y reclamos en las orillas del mar. ¡Y no es bien triste que para su gusto sufra la provincia, y en su consecuencia la nación un perjuicio de millones! Digo para su gusto, porque las golondrinas y otros pájaros insectívoros que los cogen á millares, no se aprovechan en lo general, porque repugna al hombre el comerlos, y hé aquí otra razón, y es, que Dios ha criado los pájaros insectívoros, no para alimentar al agricultor, sino para auxiliarle persiguiendo al insecto.

Estas consideraciones, sin necesidad de alegar otras nuevas, cree con fundamento el comisario de Agricultura que suscribe, que pasarán lo suficiente en el ánimo de V. E. para proponer á las Cortes ó al Gobierno, como lo considere conveniente, la derogación del art. 14 del decreto de 3 de Mayo de 1834 sobre caza y pesca, y la publicación de una ley ó de un decreto que proteja los pájaros útiles á la agricultura.»

Contrasta esta manera de proceder con lo que sucede en las naciones más cultas que la nuestra, donde se persigue severamente á los que cazan los pájaros y destruyen sus nidos. En Alemania se imponen fuertes multas; en los Estados Unidos se han importado de otros países, procurando que se aclimaten en aquél; y respecto á la vecina Francia, que acostumbramos tomar por modelo, hé aquí el aviso que el Gobierno ha mandado fijar, y que pudiera adoptarse aquí interin se arbitren medidas coercitivas para lograr la conservación de los pájaros.

El ministro de Agricultura de Francia acaba de mandar fijar en todos los campos y bosques la siguiente exhortación:
«Este aviso se fija en este punto bajo la protección del buen sentido y de la honradez del público.

HERIZO.—Se alimenta de insectos, gusanillos, limazas y