La Gaceta industrial (1877-05-25 00:00:00), página 15

aparato es la de poderse trasportar con suma facilidad, ya sea armado o desarmado, y revocar, no sólo los techos, sino también desde el balcónico móvil, las fachadas verticales.

En el citado Pasaje du Saumon, donde ha servido para restaurarlo completamente, han sido tan reconocidas las ventajas de esta clase de andamios, que el arquitecto y la prensa periódica han dado público testimonio de ellas; pues durante las pocas semanas que se han empleado en esta obra no se ha incomodado á lo vecino, ni al comercio, ni al público, ni para nada se han necesitado albañiles, ni carpinteros, sin riesgo ni exposición alguna para los operarios.

Finalmente, otra de sus ventajas es la de poder servir á los artistas que tengan que hacer grandes pinturas al fresco ó en lienzos de dimensiones colosales, y poder observarlas y estudiar el efecto de ellas desde una distancia de 4 á 6 metros. Es- cuadra es que encarezcan la necesidad que tenemos en España de adoptar este andamio móvil de M. Bombin, de París, porque públicas y lamentables son las frecuentes des- gracias que ocasionan los que usamos, tan inseguros como costosos.

(Los Mondes.)

BIBLIOGRAFÍA.

LIBROS Y FOLLETOS RECIBIDOS EN LA REDACCION.

Las industrias agrícolas. Tratado de las que se explotan en España y de todas aquellas que pueden ser ventajosamente explotadas, por D. Francisco Balaguer y Primo, ingeniero industrial, químico y mecánico.—Madrid 1877. Librería de Cuesta. Tomo I.—702 páginas en 4.º con 185 grabados.

Aunque hemos indicado las materias contenidas en los cuadernos, á medida de su publicación, merece el tomó publica- do que le consagremos algunas líneas, para que nuestros lectores puedan formar idea del interés de esta obra, única de su género en España.

Ocho son las industrias de que se ocupa el Sr. Balaguer en el primer tomo de su obra, por el orden siguiente: 1.ª Mate- rias textiles (lino y cañamo, textiles varios, esparto, mimbre, paja, juncos y cañas). 2.ª Molinería (granos y su con- servación, fabricación y conservación de la harina de trigo y del arroz). 3.ª Fabricación del pan (panificación y diversos procedimientos de fabricación). 4.ª Almidón ó fécula y sus de- ricados (fabricación del almidón de trigo, de patata, de arroz y otros, de la dextrina y glucosa y pasas para sopas). 5.ª Fa- bricación y refinación de los azúcares (de caña y de remolacha, aprovechamiento de los residuos y melazas). 6.ª Vinos (fabricación, bodegas, vinos espumosos, sidra y perada, vinos varios). 7.ª Fabricación de la cerveza (primeras materias, pre- paración de los mostos, fabricación de las cervezas de los diferentes países). 8.ª Bebidas gaseosas (sistemas varios de fabri- cación, vinos espumosos artificiales, cerveza gaseosa). 9.ª Fa- bricación de los alcoholos (sacrificación de las materias fecu- lentes, alcoholización de las materias sacárnas, destilación, depuración y anisado de los alcoholos).

La multitud de datos prácticos con que el Sr. Balaguer ha enriquecido su trabajo, y el considerable número de grabados que ilustran su texto, aumentan extraordinariamente el interés de esta obra, que nos complacemos en recomendar, como se merece, felicitando á su autor por la manera con que ha sabido llevarla á cabo, y á los editores, señores Viuda e hijos de Cuesta, que no han perdonado gasto ni sacrificio alguno, para que la parte tipográfica corresponda en un todo á la importancia de tan interesante libro.

Se ha publicado el cuaderno 7.º, y la obra quedará terminada dentro de unos dos meses.

Memorias de la Comisión del Mapa geológico de España.—Me- moria geológica-minera de la provincia de Cáceres, por los ingenieros de Minas D. J. Egazene y D. L. Mallada.—Ma- drid.

Este notable trabajo está dividido en tres partes ó secciones, á saber: descripción geográfica, descripción geológica y enumeración de los criaderos de fosforita y otras sustancias explotables, acompañando, además de los correspondientes planos, un catálogo de rocas y minerales recogidos en el ter- reno.

Tan útiles creemos para los industriales los datos en que abunda, que nos proponemos hacer un extracto de la parte tercera que, como hemos dicho, está dedicada á la descrip- ción de criaderos de fosforita. Por esta razón no entramos hoy en más por encarecer; sobre este trabajo que examinaremos con algún detenimiento en uno de los próximos números.

El Maquinista naval, obra dedicada al estudio de los conocimientos teórico-prácticos que hoy exige el Gobierno para adquirir este título, por D. J. A. Molinas, ingeniero meca- nico.—Un tomo en 8.º de 284 páginas, con láminas.—Bar- celona, 1877.—Precio, 30 rs.

El Maquinista naval contiene el reglamento y programa pu- blicado por el gobierno para organizar el Cuerpo de maquinis- tas de los buques del comercio. En dicha obra se desarrolla el programa empleado con el trazado de los repartidores y cal- culo de la fuerza indicada por las máquinas de vapor.

Por la oportunidad de esa publicación, por ser la primera que en español se ha publicado y por tratarse cuestiones de verdadero provecho para los operarios aspirantes á maquinis- tas, la recomendamos eficazmente á todas aquellas personas que estén relacionadas con las máquinas de vapor, y á los fa- bricantes que deseen conocer las cualidades de la máquina que compren.

Diccionario general de Arquitectura é Ingeniería, por D. Pela- yo Clairac, Ingeniero de caminos.

Se ha publicado la entrega 5.ª (pigs. 443 á 444) de esta im- portante obra que conocen ya nuestros lectores, por lo que de ella hemos dicho en esta misma sección en uno de los nú- meros anteriores.

Elementos de Agricultura, por D. Luis G. Prades, profesor del Instituto de Vitoria.—Valladolid: 1877.—Imprenta y librería de Gaviria y Zapatero.—Cuaderno segundo.

Comprende la Mecánica agrícola, y en ella examina su autor los principales instrumentos y máquinas para la agricultura y horticultura, cuya descripción va acompañada de los cor- respondientes grabados. Al final del cuaderno empieza ya el estudio de los Cultivos especiales.

Esta obra, dividida en diez partes, constará de 5 cuadernos de 80 á 100 páginas, al precio de dos pesetas cada uno.

NOTICIAS DIVERSAS.

Essayé político de máquinas. El sábado último tuvo lu- gar ante una numerosa concurrencia, en el local de la Ma- quinaria agrícola, el de la máquina de vapor y molinos Rus- ton, que no pudimos anunciar oportunamente en el número anterior. El resultado fué tan satisfactorio, que sorprendió á las personas que no conocían dichas máquinas, pues cada molino, cuyas piedras tienen 1,098 de diámetro, moló á ra- zón de más de cinco fanegas por hora, cantidad extraordina- ria, debida á que las piedras estaban recién picadas. En su trabajo normal no puede calcularse esa cantidad, siendo e término medio de tres á cuatro fanegas, según la calidad del trigo y de la harina que se quiera obtener. La solidez, ele-