La Gaceta industrial (1875-01-01 00:00:00), página 248

gunta con este motivo nuestro apreciable colega el Monitor de los Caminos de hierro; y en verdad es triste cosa que se dé motivo para preguntas de esta naturaleza, que revelan por sí solas el estado de nuestra administración y los móviles que suelen influir en la resolución de los asuntos de más trascendencia para el país. Esperamos que en esta ocasión sea la justicia la que venda.

MANUAL DE DIBUJO. El Sr. Allende, maestro de obras y director de caminos vecinales, ha tenido la atención de remitirnos un ejemplar del interesante Manual de dibujo que acaba de publicar en Valladolid, y en el que ha sabido condensar en un pequeño volumen las reglas y principios que importa conocer para el estudio del dibujo, ya sea de figura, de adorno, lineal y á la aguada. Un gran servicio ha prestado con su libro el Sr. Allende á la multitud de jóvenes que asisten á las Academias de bellas artes y Escuelas de artes y oficios, pues en él encuentran, además de los conocimientos que facilitan los medios de ejecución, el de los útiles de que han de servirse en las diferentes clases de dibujo. Del mismo autor es también un Manual práctico de geometría plana y del espacio, con nociones de dibujo lineal y á la aguada, y tenemos una satisfacción en poder felicitárselo por ambas publicaciones, cuya adquisición recomendamos á aquellos de nuestros lectores á quienes puedan interesar.

IMPORTACION DE BUEYES EN INGLATERRA. La primera importación de bueyes vivos en Inglaterra procedentes de los Estados Unidos, ha tenido un éxito completo. Hasta ahora el trasporte de ganados á través del Océano se reducía á un corto número de cabezas, importadas ó exportadas con el fin de mejorar las razas. Los ganaderos de América se llevaron de Inglaterra ó de Holanda algunos animales escogidos, y más tarde los ingleses han pagado sumas enormes por los descendientes de aquellos animales que han reimportado en Inglaterra para obtener razas pur sang. Muy recientemente tan solo se ha examinado la cuestión de trasportar un rebaño entero desde el mercado de Boston al matadero de Londres, trasporte á cuyo ensayo convivida la carencia de bueyes en Inglaterra y el precio elevado de la carne.

El ensayo se ha realizado efectivamente: 160 bueyes se han cargado en América en un vapor, y han llegado buenos á Liverpool, y después de la cuarentena acostumbrada se han matado.

Los consumidores de Londres han encontrado la carne tan buena como la que han comido hasta ahora. Los importadores han hecho un buen negocio y están encantados del éxito. Los beefsteaks y los rostbeefs de procedencia americana, serán pronto quizá familiares á la beefeaters europeos.

Recomendamos la noticia á los ganaderos gallegos.

LA COSECHA DE LA SEDA EN ITALIA. El ministro italiano de Agricultura, Industria y Comercio, acaba de publicar el cuadro comparativo de los resultados de las dos últimas campañas serícolas en las diferentes provincias del reino. La comparación es desventajosa para el año corriente. En efecto, sin indicar la cifra de las cantidades de seda cosechadas, el documento oficial hace constar que el vencimiento oficial en 1875 ha sido igual al de 1874 en 1338 municipalidades, superior en 1758 á inferior en 2391.

En estas condiciones es imposible medir exactamente la diferencia; pero no es menos cierto que en 1875, teniendo en cuenta las pérdidas y ganancias, el producto de la cosecha es inferior al de 1874. En el Piamonte y en Lombardía, es decir, donde la cría del gusano de seda está más desarrollada, es donde los resultados han sido menos satisfactorios.

No por esto es menos cierto que bajo la influencia de la elevación de los precios y de la protección del Estado, la cría del gusano de seda ha realizado y realiza progresos incontestables en el reino de Italia. Aunque la fundación de la estación serícola de Padua es de fecha muy reciente, ha contribuido al progreso de esta industria, pues á sus trabajos se deben que hayan desaparecido todas las dudas que tenían los sericultores respecto á las calidades diferentes de la simiente, y á la superioridad de la del Japón. A la estación de Padua se debe también todas las medidas adoptadas por el gobierno para garantizar la bondad de los cartones de aquella procedencia.

Milan, Como, Bergamo, Turín y Cuneo, son hoy los centros principales de la producción de las sedas crudas, y el éxito de esta hermosa y rica industria se manifiesta por el desarrollo de la exportación que ha alcanzado en 1871 la cifra de 3.255,100 kilogramos, en 1872 3.845,200, en 1873 3.935,900 y 2.898,800 en 1874.

Los VINOS ESPAÑOLES EN FRANCIA. Nuestros vecinos transpirenáicos siguen dándonos muestras del deseo que tienen de estrechar con nosotros las relaciones comerciales. Prueba al canto. Algunas cámaras de comercio han pedido que en vista de la mala cosecha de vino que allí se prepara, se admitan temporalmente los vinos españoles con libertad de derechos; pero el ministro de Agricultura y Comercio no ha querido resolver la instancia hasta que no se haya demostrado clara y positivamente que la cosecha de 1875 es insuficiente, y que las existencias de vinos ricos en alcohol no son suficientes para cubrir las necesidades del comercio.

En cambio, teniendo noticia de que se introducían como vinos italianos los españoles llevados á aquel país, merced á que por el tratado de comercio que existe entre Francia e Italia, los primeros pagan poco, se han adoptado las más energicas disposiciones para que las Aduanas se cerquen del origen de los vinos que se importan de Italia.

Vemos, por consiguiente, que el gobierno francés cierra por completo sus mercados á uno de los principales artículos de exportación de España. Bueno fuera pensar en las represalias.

COSCEHA DE LA REMOLACHA. Según el Journal des fabricants de Sucre, la remolacha que se cosecha actualmente en Francia, carece decididamente de calidades sacarinas. Todas las noticias que recibimos, dice este periódico, están acordes sobre este punto, y al mismo tiempo también lo están en que la riqueza es inferior á la del año último. Los cultivadores de determinadas regiones se quejan de una disminución de cosecha; en el Norte y Paso de Calais será buena, pero inferior á la del año pasado en los departamentos restantes.

El precio excepcionalmente bajo de los azúcares desanima á los fabricantes, y la escasa riqueza de la planta sacarífera les hace ser muy rigorosos con los cultivadores que experimentan por la remolacha de mala calidad, rebajas enormes aunque justificadas. Se desecha mucha remolacha, quedando por cuenta del productor, que no sabe qué hacer de ella. Es fácil comprar estas raíces de 10 á 16 francos, pero aun á este precio es más provechoso emplearlas como alimento del ganado, que para obtener azúcar ó alcohol, producto cuyo precio está muy bajo.

La situación no es mejor en Bélgica que en Francia. También hay allí una decepción completa respecto á la calidad ó rendimiento de la remolacha.

En el resto de Europa la cosecha del azúcar será regular.

MADRID: 1875.
Imp. y fundición de M. Tello, Isabel la Católica, 23.