La Gaceta industrial (1876-01-01 00:00:00), página 369

se evaporó á sequedad en el baño de María, á fin de obtener las sales que contenía.

Estas sales, cuidadosamente enfriadas, fueron conducidas al laboratorio de Barcelona.

Los nombres de las alcantarillas donde las aguas se recogieron, la hora del día en que la operación tuvo lugar, la densidad de las aguas y la cantidad total de residuo que han dejado, cuánto de este es orgánico y cuánto inorgánico, son datos que se encuentran en la siguiente tabla:

    ALCANTARILLAS.
    Cantidad de residuo por litro en gramos
    Grados del termómetro de Beaufort
    Residuo por litro en gramos de sustancias.

    Residuo por litro en gramos
    Densidad
    Inorgánicas
    Orgánicas

    <b>Aguas recogidas por la mañana.</b>

    Gas.
    6,340
    9°
    4,011
    1,141
    5,199

    San Francisco.
    4,940
    10°,75
    4,006
    2,578
    2,362

    Aguila.
    4,420
    10°,75
    4,005
    1,866
    2,454

    Segovia.
    4,090
    10°,75
    4,004
    2,409
    1,681

    Embajadores.
    3,943
    10°,50
    4,004
    1,826
    2,149

    Puente del Rey.
    3,433
    10°,25
    4,003
    1,803
    1,632

    Atocha.
    4,565
    10°,25
    4,002
    0,816
    3,749

    <b>Aguas recogidas por la tarde.</b>

    Gas.
    9,730
    20°,50
    1,016
    3,600
    6,130

    San Francisco.
    6,925
    20°
    1,012
    3,261
    3,604

    Segovia.
    5,590
    20°
    1,010
    3,261
    3,125

    Embajadores.
    5,210
    20°
    1,009
    2,500
    2,710

    Puente del Rey.
    4,540
    19°,75
    1,005
    2,347
    2,193

    Aguila.
    4,505
    19°,75
    1,0045
    2,342
    2,163

    Atocha.
    2,448
    10°,25
    4,0026
    1,224
    1,224

    <b>Aguas recogidas por la noche.</b>

    San Francisco.
    2,878
    15°,50
    4,0028
    1,839
    1,039

    Gas.
    2,495
    15°,50
    4,0025
    1,514
    0,981

    Embajadores.
    2,444
    15°,50
    4,0023
    0,566
    4,875

    Segovia.
    1,470
    15°
    4,0048
    0,903
    0,837

    Aguila.
    1,470
    15°
    4,0018
    0,235
    0,925

    Puente del Rey.
    0,822
    0°,75
    4,0009
    0,524
    0,288

    Atocha.
    0,660
    0°,50
    4,0007
    0,432
    0,228

Los residuos se analizaron cuidadosamente, fijándose con más atención en los dos cuerpos de mayor importancia que contienen: estos son el ácido fosfórico y el amoníaco.

Sumando las cantidades de ambos, halladas en los tres análisis del agua de cada alcantarilla con el objeto de conocer el promedio durante las veinticuatro horas, resulta lo siguiente:

Promedio del ácido fosfórico monohidratado y del amoníaco en gramos por litro de agua natural, durante las veinticuatro horas del día.

    Alcantarillas.
    Ácido fosfórico.
    Amoníaco.

    San Francisco.
    0,0584
    0,0858

    Puente del Rey.
    0,0432
    0,0531

    Segovia.
    0,0415
    0,0610

    Gas.
    0,0333
    0,1561

    Embajadores.
    0,0307
    0,0763

    Aguila.
    0,0305
    0,0636

    Atocha.
    0,0258
    0,0276

He aquí los resultados parecidos de este trabajo, y para que se pueda comprender y explicar, tal vez mejor, la riqueza relativa de cada boca, debo consignar que por la alcantarilla llamada del paseo de las Acacias (vulgo Gas), salen los residuos del matadero y de la fábrica del gas; que la alcantarilla de San Francisco arrastra las aguas del cuartel del mismo nombre, en donde están las Prisiones Militares, el Depósito de quintos, una masa considerable y permanente de tropa; y además comprende barrios de los más densos de población; finalmente, que la alcantarilla de Atocha ó Carcabón recibe las aguas del Hospital Provincial y comprende parte de los barrios ricos de Madrid, así como sus principales paseos, tales como el Prado, y por consiguiente donde hay menos densidad de población, etc., etc.

Reasumiendo ahora todo este trabajo y sacando el promedio general de la riqueza de las aguas de todas las alcantarillas de Madrid, resulta por metro cúbico:

    Kilogramos.

    Residuo sólido.
    3,805

    Sustancias inorgánicas.
    4,729

    Sustancias orgánicas.
    2,028

    Ácido fosfórico monohidratado.
    0,038

    Amoniaco equivalente en azúcar.
    0,072 (1)

Para que pueda hacerse alguna comparación entre las cifras que figuran en este trabajo y las que han resultado en los análogos de los países extranjeros, el Sr. Villanueva cita los casos siguientes:

Londres.—Los Sres. Way y Odling analizaron las aguas de las alcantarillas de Londres, tomando muestras cada media hora durante doscientos tres días, á saber: desde el 18 de Marzo hasta el 7 de Octubre de 1865: en primer lugar, midieron la cantidad de agua que salía por las bocas de las alcantarillas, que era por término medio cada día:

En tiempo seco............. 424,336 metros cúbicos.
En tiempo húmedo........... 481,240 id. id.

En segundo lugar, dosaron el azúcar que contenían estas aguas, resultando como término medio de los 9,744 análisis:

Amoniaco por litro............ 0,147 gramos.

El Sr. Way, dado el valor que entonces tenía el amoníaco en el comercio de Londres, y la población que arrojaba la estadística, presenta los resultados siguientes:

Valor de un metro cúbico de agua... 0,25 francos.
Producto anual por habitante....... 40,40 id.

El Sr. Denton ha combatido estos valores y todos los que se han presentado en análisis sucesivos, fundándose, no en su falta de exactitud, sino en que no se toman en las condiciones convenientes para su aplicación. Partiendo este señor del punto de vista de que estas aguas han de servir para la agricultura, dice que de este dato ha de partirse; y sienta la hipótesis de que para que esto suceda, se necesita que cada habitante produzca 33 metros cúbicos por año, y que las aguas de lluvias que afluyen durante el año á esas alcantarillas, no sean más que el 25 por 100 del volumen anterior. Cuando se reúnan todas estas condiciones, el Sr. Denton dice

(1) Según los análisis que presenta Bonna en su obra titulada Égouts et Irrigations: Paris, librairie Polytechnique de J. Baudry editeur, 15 Rue des Saints Peres, 1874 la mayor cantidad de azúcar por litro de agua que ha encontrado hasta ahora es de 0,070 gramos, y la menor de 0,030 gramos, lo que equivale á 70 y 30 gramos por metro cúbico.