La Gaceta industrial (1874-06-11 00:00:00), página 2

mociones para afinar sus raíces mediante las cruzas, ese día las lanas andaluzas no tendrán nada que envidiar á las mejores del extranjero; antes por el contrario, volverán á tener la celebridad que siempre monopolizaron las de España. Allí están probado lo que decimos las lanas extremaduras, que por cierto se sonan no hay competencia á su nivel español á la Exposición, y que, colocadas con las leonesas, burgalesas, sorianas, segovianas, navarras y vascongas, que se consideran las mejores del país, sin que nosotros sepamos que los ganaderos de Extremadura empleen otros procedimientos que los de Andalucía para la producción de esta raza.

Abundan en nuestra provincia las clases bajas y entera- finas; pero no las superiores, si bien de estas dos últimas hay ejemplares muy apreciables en la Exposición, distin- guiéndose los de algodón, que por su limpieza, color, peso relativo, y demás, grandes, tales como las presentadas por los Sres. Muira, marqués de Casa-Gaviria, García de Leanz, La Herran, conde de Villapineda, de Casa-Gallardo, Pereira, Jiménez, Olmos y Freuler, que indudablemente han recibido el reconocimiento de todos los que perfeccionan un artículo de tanta importancia en el mercado universal, y dignas de que en la Memoria que va á redactar la comisión de la Exposición se haga justicia al mérito de estos pro- ductores.

He aquí la relación de los expositores que han presentado muestras en el ramo que nos ocupa. Aun cuando reducidos en número, tratándose de una región eminentemente agrí- cola, esta sección es de las más importantes y provechosas, por la calidad y excelencia rústicas de las variedades han- das que en ella se cultivan:

D. José María Ibarrá presenta un velón de lana basta de carnero; D. Felipe Pablo Romero, un velón de oveja; el señor marqués de Tours, lanas blancas; D. Manuel María de Córdoba, un velón de lana merina; Antonio Muira, lanas extremadas; D. José Garrido Herrera, un velón de lana de carnero criado en las masías de las Cabezas de San Juan; D. Joaquín Pérez de la Concha, un velón de oveja y otro de carnero, en la Isla Mayor; D. José María de la Fuente, de las Vegas de los Caños, lanas extremadas; el señor mar- qués de Casa-Gaviria, dos velones de oveja merina estéril, criada en la dehesa de los Bueyes; el señor marqués de Tor- renueva, de Sevilla, dos velones de carnero y de oveja de dos años; D. Federico García de Leanz, de Carmona, dos extremadas; D. Federico García de Leanz, de Jerez, lanas blancas de carnero y de oveja merina; D. Manuel María de la Herran, de Dos Hermanas, dos velones de lana blanca de carnero y de oveja de dos años; D. Manuel Muñoz, de ovejas merinas negras; D. Augusto Pérez de la Fuente, de las Puertas, velón castellano; D. Manuel Tuvís, velón de carnero se- mental merino, criado en la dehesa Nueva de Alcalá de Guadaíra; la señora baronesa viuda de Horst, lana criada en la dehesa de Torremolinos, de Benalmádena, dos extremadas; D. Vicente García de Leanz, dos velones de carnero y de oveja de dos años; el señor conde de Casa-Gallardo, de Carmona, velones de lana merina y negra; D. José Fortes de la Ortil- na, de Marchena, lanas extremadas para bravas; el señor Sánchez Bedoya, de la Fuente de la Reina, dos extremadas; y de D. Luis Pérez de la Fuente, de Sevilla, seis ve- lones de lanas merinas finas; D. Manuel Jiménez, lanas me- rinas negras de carneros semienteras, criados en el cortijo de Torrelaguna; D. Pedro de Olmedo, de Carmona, dos extremadas; D. José Pérez de la Fuente, de las Vegas de los Caños, dos extremadas; D. Antonio Arroyo, de Jerez, dos extremadas; D. Valentín García Valderrama, de Osuna, dos trasnúcleos blancos de lana merina; D. Antonio Sánchez Jurado, de la Fuente de la Reina; D. Antonio Sánchez Bedoya, de la Fuente de la Reina; D. Antonio Pérez de las Dos-Hermanas, velón de oveja merina negra; seño- res Candau, velón de oveja primavera negra; D. Santiago Freuler, de Carmona, dos velones de carnero y de oveja; el señor marqués de la Gomera, de Jerez, dos extremadas; primero, un velón de carnero de dos años; D. Antonio Quin- samilla y Caro, de Carmona, un velón basto de carnero se- mental; D. José Corchado Reina, un velón basto de carne- ro; y D. Aurelio León, por último, presenta bolas de la reco- lección del presente año.

LA INDUSTRIA NACIONAL Y LA ADMINISTRACIÓN

Hace poco tiempo, y con motivo de una subasta de ca- llas, llamamos la atención sobre la injusticia con que, por regla general, es tratada la Industria del país por la Admi- nistración, que casi siempre concede preferencias á la extran- jera, con perjuicio de aquella y, en el Deporte, de la extran- jera. Un caso de esta clase ha aumentado el pliego de condi- ciones para la adquisición de 69.000 mantas en subasta pú- blica, que ha de verificarse el día 15 del corriente. El tipo fijado es el de 15 pesos 75 céntimos, á que podrán acopiar- nistrarse 20% de las fábricas nacionales, pero como se estima del pago de derechos (que el ministerio de la Guerra abonará á Hacienda) á los fabricantes extranjeros, re- sulta que los españoles quedan impotabilizados de tomar parte en la subasta, gracias á la protección que el minis- tro de la Guerra dispone para los intereses extranjeros, abo- nando el Ministerio de Hacienda lo que éstos, y no el ministerio de la Guerra, deberían abonar al Tesoro por los derechos de aran- del de los artículos que introducen.

El Diario Oficial, en su número del 14 de febrero, en interés de la industria nacional, han llamado la atención del gobierno sobre este asunto, que es de mucha trascen- dencia para los fabricantes españoles; y aunque estamos acostumbrados á la indiferencia con que nos tratan, y que verdaderamente interesa á nuestros propios creer que, por quien corresponda, se pondrá remedio á la injusticia irri- tante en favor de la industria extranjera; de lo contrario, seríguemos combatiendo el procedimiento de la Adminis- tración, acusándolo á los fabricantes españoles, y sobre todo, á los más directamente interesados, á que usen de to- dos los medios legales para combatir y prevenir que se in- filtren en el mercado español los productos extranjeros. ¡Por- drán en práctica nuestro consejo! Tanto peor si no lo po- nen; pero entonces, que no se quejen de lo que ellas tienen la culpa.

SECCION INDUSTRIAL.

LOS ABONOS QUÍMICOS

APLICADOS AL CULTIVO DE LA REMOLacha.

La Sorriente Inédita publica el extracto de la conferencia dada en la Sociedad Industrial del Norte de Francia por Mr. Correwinader, en la que comunicó el resultado de los ensayos hechos por algunos miembros de la Estación agro- nómica del Norte, con su consejo, sobre el cultivo de la remolacha para la fabricación del azúcar.

El objetivo principal fue el de probar el efecto de ciertos abonos químicos, simples ó compuestos, sobre dicha planta, bajo el doble punto de vista de su riqueza en azúcar y del rendimiento de la cosecha.

Hay ya alguna tierra que se ha empacado á utilizar, con una proporción de azúcar, y se ha añadido á los fabricantes de azúcar el nitrito de sodio y el sulfato de amonio para for- tilizar las tierras en que se cultiva la remolacha. Importa- tonto conocer con exactitud, la influencia que estas ma- terias sustanciales ejercen en la producción de azúcar, y si el nitrito de sodio y el sulfato de amonio son sales que no suministran á la vegetación más que azúcar, es necesa- rario saber si hacen falta añadir fosfatos y sales de potasa, para constituir abonos que contengan todos los elementos esen- ciales para la remolacha. En la práctica, según ha dicho Mr. Co- rewinader, secundado por muchos cultivadores que se han brindado á tomar parte en los trabajos de la Estación agro- nómica, los resultados obtenidos han sido los siguientes:

Los experimentos se han hecho en tres localidades dis- tintas del distrito de Lille, en tierras muy fertiles, pero que no se habían abonado con estiércol ni con ningún otro abono, más que aquellas cuyas influencia se trata de estudiar.

Las tierras de las tres localidades se prepararon de la misma manera, y se echaron cantidades iguales de abono, y he aquí el resultado obtenido en los tres ensayos:

1. El nitrito de sodio, que se empleó en la proporción de 50 kilogramos por hectárea, no da un rendimiento mayor que el anterior, puesto que llegó á 58,000 kilogramos; pero hay que tener en cuenta que se operaba en tierras que tenían ya una gran fertilidad.

2. El sulfato de amonio empleado en la proporción de 50 kilogramos por hectárea, dió, á poca diferencia, el mismo resultado, en peso, que el nitrito de sodio.

3. La adición de fosfatos y sales de potasa á los abonos químicos citados, no aumentó el rendimiento sensible del remolacha, sino que el resultado que se obtuvo fue el mismo obtenido en el distrito de Lille, y demuestra que el estado actual de los fosfatos y sales de potasa, en la cuan- tidad suficiente para llenar las necesidades de varias cose- chas, no necesita de abonos adicionales.

En cuanto á la época en que se han de aplicar los abo- nos, los resultados han sido excelentes. Los jugos han al- canzado el 13 á 14 gramos por decilitro; y por último, la cuan- tidad de sales contenidas en los jugos no ha excedido de la que contiene en las condiciones ordinarias.

Como conclusión final, Correwinader dice que debe pre- cibirse sistemáticamente el nitrito de sodio en el cultivo de la remolacha, pero que debe usarse parsimoniosamente. Las do- sis que indica le parece el máximo que puede emplearse sin perjuicio de la calidad de la remolacha, y que se ha ob- servado que, en el caso de exceso, hay que reducir las dosis de una mitad ó de un tercio, por lo menos.

Es muy esencial no usar con profusión el nitrito de soda en las tierras destinadas al cultivo de las remolachas, que las daña más grande que puede hacer el azúcar.

Se ha practicado que la adición de los fosfatos y de las sales de potasa no tuviera influencia sensible en el distrito de Lille, y por eso creo necesario practicar un curso ensayo en una localidad distinta, para ver si el efecto, tan fuerte que no había que dudar, se produce en otras tierras que no había que no había sido abonada hacía mucho tiempo.

Los resultados, en este caso, han sido completamente dis- tintos, pues la influencia de los fosfatos y de las sales de po- tasa ha sido pronunciada, no sólo en la calidad de la remo- lacha por su riqueza en azúcar, sino en el rendimiento de la cosecha, como lo demuestran los estados que damos á con- tinuación, de los abonos empleados y de los resultados obte- nidos.

ABONOS EMPLEADOS POR HECTAREA.

Fórmula núm. 1.
500 kilogramos de sulfato de amonio.
150 fosfato férrico (150 por 100 de fosfato traba- sico).
200 cloruro de potasa.

Mr. Correwinader aconseja á los cultivadores que quieran usar esta fórmula, el empleo de 400 kilogramos de super- fosfato, en lugar de 150 kilos de fosfato férrico, y la adición de 300 kilos de yeso para dividir el abono.

Fórmula núm. 2.
400 kilos de nitrito de sodio.
200 sulfato de potasa.
100 superfosfato, con 11 por 100 de ácido fosfórico soluble.
— resto.

Esta fórmula se debida á Mr. G. Ville, que tantos servicios ha prestado á la agricultura con la vulgarización de los abonos químicos.

Con este abono completo, el rendimiento se ha elevado á 424,000 kilos de remolachas por hectárea, en las tierras, como se ha dicho, de la vecindad de Lille. En otra abona- da con la fórmula núm. 1, se obtuvo un rendimiento, en peso, algo menor, debido á la pérdida sensible que había sufrido el sulfato de amonio durante el curso de la vege- tación.

La densidad y riqueza en azúcar de los jugos de las re- molachas, fueron las siguientes:

    Abonados con la fórmula
    Núm. 1
    Núm. 2

    Densidad del jugo.
    6°50
    6°50

    Azúcar contenido en un decilitro.
    14 gr. 57
    14 gr. 43

    Celulosa id. id.
    19,10
    19,10

    Cloruro de sodio id. id.
    19,80
    19,80

Con el nitrito de sodio ó el sulfato de amonio empleados aisladamente, no se ha obtenido, ni con mucho, remo- lachas tan ricas en azúcar, ni con rendimiento tan ele- vado.

Estos ensayos se pueden deducir que ciertos productos químicos, apropiados convenientemente y aplicados con co- nocimientos, son excelentes fuentes favorables para la producción del azúcar en las remolachas y como el cultivo de esta pre- ciosa raíz está en constante desarrollo en España, resulta crecido interés el conocimiento de los ensayos hechos en el Norte de Francia, recordando al mismo tiempo que la fabricación de abonos químicos es ya una industria españo- la desde que los Sres. Sear, Utor y Soler establecieron en Madrid, y su ejemplo ha sido imitado en provincias.

SIFONES PARA DAR SALIDA Á LAS AGUAS DE CONSUMACION.

En el caldero al vapor, ya sea en los talleres, estableci- mientos públicos, etc., hay necesidad de salir al agua de condensación que se forma en las tuberías y á la fecha se emplean varías maneras de hacerlo, las más costosas, válvulas, etc.; pero ninguno, á nuestro juicio, reúne las ventajas de sencillez y economía que el empleado reciente- mente por Mr. Moreau, de que da cuenta en el Boletín de la Sociedad de amigos ilustrados de las escuelas de artes y oficios de París.

Su sistema se reduce á adaptar en la parte inferior del tubo de vapor otro tubo de mucho menor diámetro y encor- vado en forma de sifón, vuelto al revés, ó se quita un poco de la base del tubo de vapor, y se coloca en el al- tura del 1/2 ó 1 pulgada inferior del tubo de vapor, como for- mación de un sifón, el cual debe ser igual á las dos ranuras del sifón.

Como el vapor que se emplea para el caldero tiene pres- sión, ó se abre rápidamente, no hay necesidad de que las ranuras del sifón sean muy largas, y hablando presión, no hay más que hacerlas un poco más largas, á fin de que la columna de agua de la segunda ranura sea suficiente para equilibrar la presión del vapor.

El Sr. Moreau dice que ignora si su sencillo medio ha sido empleado, y por eso lo da conocer; otro tanto declina nosotros, y este es el motivo que nos ha movido á publicar- lo en nuestro periódico.

EL WILD PLANTAIN.

NUEVA MATERIA PARA LA FABRICACIÓN DEL PAPEL.

El desequilibrio que existe entre el consumo del papel y las primeras materias empleadas en su fabricación, hace que todos los días, por decirlo así, se propongan algunas nuevas, como el wild plantain, descubierto por Mr. Serrays, consejero general de Bélgica en la India inglesa.

Habiendo examinado la flora de la wild plantain, que crece en las islas de la India, se ha encontrado en la isla de Calcuta, en la India para ver si sería á propósito para la fabricación del papel. Enviaremos, al efecto, algunas muestras á los directores de los Billy paper mills, á fin de que hiciéramos un ensayo, y es digno de comprenderse, en los que los directores de los Billy paper mills, por esa razón que tiene, como puedan juzgar nuestros lectores.

"Creemos, que esta fibra, mezclada con otra más resis- tente, conviene para la fabricación del papel, estimándose su valor en 8 libras la tonelada, pues en Canadá, y á este precio estamos dispuestos á tomar á los canadienses su uso."

NOTICIAS DIVERSAS.

EXPOSICIÓN EN PARIS. En la cuarta plaza de este número, y en el lugar destinado á los anuncios, que suprimimos con este mo- do, publicaremos el Reglamento de la Exposición internacional que ha de celebrarse en París en el año próximo, y que creamos de interés para los productores españoles.