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La Gaceta industrial (1874-11-12 00:00:00), página 4

LA GACETA INDUSTRIAL.

MÁQUINAS DE VAPOR, COMPUESTAS Y COMPENSADAS DE JOHN BOURNE Y COMPAÑÍA,
INGENIEROS CONSTRUCTORES, 66 MARK LANE, LONDRES.

SECCIÓN DE ANUNCIOS.

LA INDUSTRIA EN 1874.
ARTÍCULOS DE LA REVISTA DE LA INDUSTRIA EN 1874.
EXPOSICIÓN UNIVERSAL DE VERSO.
J. ALCOVES.
FABRICA DE COLORES DE ARTE.
A. MOLINEROS.
GASOLINA INTERNO-NACIONAL.

ECONOMISER.
APARATO DE LOS SEÑORES E. GREEN E HIJO, DE MANCHESTER.

REVISTA DE MERCADOS.
TABLA DE PRECIOS Y VALORES DEL 29 DE OCTUBRE DE 1874.

ALMANAQUE DE LA GACETA INDUSTRIAL
EL AÑO DE 1875.

HORARIOS DE AVES MECÁNICAS Y PROGRESISTAS (ESTIMULANTES).
D. S. PETERS.

PRACTICAL MAGAZINE.
DE NUEVOS INVENTOS, DISPOSITIVOS Y PROCEDIMIENTOS.
SECCIÓN VERTICAL.
VISTA LATERAL.

Suplemento al N°544 de la Gaceta Industrial
12 de Noviembre de 1874.
La Gaceta industrial (1874-12-31 00:00:00), página 7

LA INDUSTRIA EN 1874

REVISTA DE LAS MÁQUINAS MÁS PERFECCIONADAS Y DE LOS PROGRESOS REALIZADOS EN LOS DIVERSOS RAMOS DE LA INDUSTRIA, SEGÚN LOS DATOS RECOGIDOS EN LA EXPOSICIÓN DE VIENA, Y DE LOS ADELANTOS HECHOS POSTERIORMENTE

POR D. JOSÉ ALCOVER
INGENIERO, DIRECTOR DE LA GACETA INDUSTRIAL, DE LA COMISIÓN ESPAÑOLA EN VIENA

Un tomo de 400 páginas con más de 100 grabados intercalados en el texto y en 6 grandes láminas sueltas

MATERIAS DE QUE TRATA

SECCIÓN 1.a GENERADORES Y MÁQUINAS DE VAPOR.—Generadores de vapor.—Máquinas de vapore fijos.—Locomóviles y máquinas verticales.—Pequeños motores industriales.

SECCIÓN 2.a MOTORES Y APARATOS HIDRÁULICOS.—Motores hidráulicos.—Aparatos para elevar aguas.—Bombas de todas clases, de pistón, centrifugas rotativas, etc., etc.

SECCIÓN 3.a MÁQUINAS AGRÍCOLAS.—Instrumentos de agricultura.—Prensa y molinos.—Industrias del vino y del aceite: molinos harineros.—Aparatos de destilación.

SECCIÓN 4.a MÁQUINAS Y APARATOS ESCURIALES.—Máquinas herramientes para el trabajo del hierro y de la madera.—Aparatos diversos: Máquinas magneto-eléctricas; máquina Gramme.—Industrias varias.

SECCIÓN 5.a PIEDRA-CARRILES Y OBRAS PÚBLICAS.—Material de transporte: locomotoras.—Obras públicas y aparatos en ellas empleados.

SECCIÓN 6.a METALURGIA E INDUSTRIAS QUÍMICAS.—Progresos de la metalurgia: bomb Siemens.—Pulido mecánico.—Grandes industrias químicas.—Industrias especiales.

APÉNDICE. Datos importantes sobre la Exposición de Viena: premios de honor concedidos: España en Viena. Lista oficial de expositores españoles premiados con medalla, y multitud de noticias, datos, etc.

Precio de la obra: 10 pesetas en Madrid y 11 en provincias

Los pedidos pueden dirigirse desde ahora al Administrador de LA GACETA INDUSTRIAL, cuyos suscriptores sólo deberán abonar 8 pesetas en Madrid, y 9, si hay que remitirse á provincias, franca de porte y certificada.
La Gaceta industrial (1875-01-01 00:00:00), página 3

LA INDUSTRIA EN 1874.

REVISTA DE LAS MÁQUINAS MÁS PERFECCIONADAS Y DE LOS PROGRESOS REALIZADOS EN LOS DIVERSOS RAMOS DE LA INDUSTRIA, SEGÚN LOS DATOS RECOGIDOS EN LA EXPOSICIÓN DE VIENA, Y DE LOS ADELANTOS HECHOS POSTERIORMENTE

POR D. JOSÉ ALCOVER
INGENIERO, DIRECTOR DE LA GACETA INDUSTRIAL, DE LA COMISIÓN ESPAÑOLA EN VIENA.

Un tomo en 4.º mayor con 114 grabados intercalados en el texto y en 6 grandes láminas sueltas.

MATERIAS DE QUE TRATA.

SECCIÓN 1.ª GENERADORES Y MÁQUINAS DE VAPOR.—Generadores de vapor.—Máquinas de vapor fijas.—Locomóviles y máquinas verticales.—Pequeños motores industriales.

SECCIÓN 2.ª MOTORES Y APARATOS HIDRÁULICOS.—Motores hidráulicos.—Aparatos para elevar aguas.—Bombas de todas clases, de pistón, centrifugas, retaúvas, norias, etc.

SECCIÓN 3.ª MÁQUINAS AGRÍCOLAS.—Instrumentos de agricultura.—Prensas y molinos.—Industrias del vino y del aceite.—Molinos harineros.—Aparatos de destilación.

SECCIÓN 4.ª MÁQUINAS Y APARATOS ESPECIALES.—Máquinas-herramientas para el trabajo del hierro y de la madera.—Aparatos diversos. Máquinas magneto-eléctricas: máquina Gramme. Últimos perfeccionamientos.—Industrias varias.

SECCIÓN 5.ª FERRO-CARRILES Y OBRAS PÚBLICAS.—Material de transporte: locomotoras.—Obras públicas y aparatos en ellas empleados.

SECCIÓN 6.ª METALURGIA É INDUSTRIAS QUÍMICAS.—Progresos de la metalurgia: horno Siemens.—Pudelado mecánico.—Grandes industrias químicas.—Industrias especiales.

APÉNDICE. Datos importantes sobre la Exposición de Viena.—Premios de honor concedidos.—España en Viena. Lista oficial de expositores españoles premiados con medalla.—Exposición de Filadelfia: descripción y dibujo del palacio.

Precio de la obra: 10 pesetas en Madrid y 11 en provincias.

Los pedidos deben dirigirse al Administrador de La Gaceta Industrial, cuyos suscriptores sólo deberán abonar 8 pesetas en Madrid, y 9, si hay que remitírsela á provincias, franca de porte y certificada. Los suscriptores de Madrid que deseen adquirirla, no tienen más que avisarlo á la Administracion y la recibirán á domicilio.
La Gaceta industrial (1877-01-25 00:00:00), página 1

EXPOSICION DE FILADELFIA.

REVISTA DE LAS MÁQUINAS MÁS NOTABLES QUE EN ELLA HAN FIGURADO.

Máquina de taladrar. Sistema Van-Haagen. (V. pág. 26)
La Gaceta industrial (1877-01-25 00:00:00), página 8

no los ofrece aproximados cuando el ancho del caz es menor del triple de la altura del agua sobre la presa, y cuando la misma del canto de la presa, no da la verdadera altura de la yena, porque ésta forma declive, y por lo tanto debe tenerse

(Fig. 1.)

(Fig. 2.)

altura de ésta no excede del doble de la profundidad ordinaria del agua.
Debe tenerse presente que la superficie del agua encima

cuidado de tomar el nivel superior del agua un poco antes de llegar á la presa.
La casa Gwynne tiene en cuenta para la construcción de sus
La Gaceta industrial (1877-01-25 00:00:00), página 9

turbinas la naturaleza distinta de las corrientes de agua que las han de poner en movimiento, y las da disposiciones apropiadas á los saltos verticales ó horizontales, grandes, pequeños ó medianos.

Las figs. 1 y 2 representan la elevación y el plano de una turbina de 40 caballos, construida para funcionar con un sal-

vula para dirigir la entrada del líquido. La cantidad de éste empleada, puede variar mucho, pues de las veinte compuertas que tiene el receptor de la turbina; catorce están provisionadas de correderas, y éstas pueden cerrarse á voluntad. El árbol motor de la turbina descansa sobre una quicionera forrada de guayaco, y la extremidad superior está sostenida por

(Fig. 3.)

(Fig. 4.)

to de 43 1/4 pies de altura, que la casa considera como mediano; esta turbina ha reemplazado una rueda de hierro de 49 pies de diámetro y 12 de alto, y con la misma cantidad de agua la turbina hace un trabajo doble del de la rueda.

El agua llega á la turbina por medio de un tubo de hierro de 42 pulgadas de diámetro, provisto de un registro ó vál-

un soporte de bronce, semejante á los que se usan para los propulsores de hélice.

La fuerza se trasmite por medio de dos ruedas de ángulo, lo cual es muy conveniente para saltos de altura mediana, y cuando la turbina se coloca en reemplazo de una rueda.

Las figs. 3 y 4 representan la elevación y el plano de una
La Gaceta industrial (1877-01-10 00:00:00), página 1

LA GACETA INDUSTRIAL
La Gaceta industrial (1877-01-10 00:00:00), página 3

LA GACETA INDUSTRIAL.

1877.

EXPOSICION UNIVERSAL DE 1878 EN PARIS.

El globo cautivo de M. H. Giffard. (V. pág. 5).
La Gaceta industrial (1877-01-10 00:00:00), página 7

EXPOSICION UNIVERSAL DE 1878 EN PARIS.—EL GLOBO CAUTIVO DE M. GIFFARD.

(Fig. 1.)

(Fig. 2.)

Acaso los lectores de LA GACETA INDUSTRIAL recordarán el primer globo cautivo, construido por M. Giffard con motivo de la Exposición de 1867 en París, que fué una de las curiosidades que más llamaron la atención. No sólo publicamos entonces una descripción del globo, sino que dimos cuenta detallada de una ascensión que en él hicimos, así como del material empleado para realizar el problema.

El éxito obtenido en la primera tentativa ha impulsado, sin duda, á M. Giffard á hacer otra en mayor escala, construyendo para la Exposición de 1878 un globo colosal, cuyo diámetro será de 34 metros (fig. 4), y su cabida 20.000 metros cúbicos.

En la primera plana de este número damos el dibujo de ese globo gigantesco de que hemos hablado ya antes de aho-
La Gaceta industrial (1875-01-01 00:00:00), página 1

LA GACETA INDUSTRIAL
La Gaceta industrial (1875-01-01 00:00:00), página 112

FABRICACION Y RECTIFICACION DEL AGUARDIENTE DE CAÑA.

El líquido viscoso y moreno sucio que deja como agua madre el azúcar al cristalizar, recibe en el comercio el nombre de melaza, miel de caña y miel de purga, y se emplea principalmente para producir aguardiente ó rom, aunque una cantidad relativamente pequeña se utiliza en sustitución del azúcar.

El del Mediterráneo, se calcula que es el 10 por 100 del peso de las cañas empleadas.

La composición de las melazas depende también del modo de elaboración del azúcar. Cuando son muy ricas en materia sacarina, contienen de 40 á 45 por 100 de azúcar cristalizable, de 15 á 20 por 100 de glucosa, y 12 por 100 de un residuo salino, cuya composición fija Dubrunfaut de la manera siguiente:
Sulfato de potasa, 14. Cloruro de potasio, 47. Carbonato de potasa, 18. Carbonato de sosa, 34.

No es fácil fijar la cantidad de melaza que se produce en la fabricación del azúcar, porque depende de la mayor ó menor perfección con que se hagan las operaciones; pero podemos sí asegurar, que en algunas fábricas de la costa

Por término medio, 100 kilogramos de melaza que marque 45° Reaumur, pueden dar 33 litros de alcohol absoluto ó 77 litros de aguardiente de 60° centésimales, equivalentes á 22° Cartier.
La Gaceta industrial (1875-01-01 00:00:00), página 13

cargado el fin de la presión, ocurre, sin embargo, que, por descuido, el pistón llega á prensar sobre la hilera y la rompe. En la que nos ocupa, el obrero no tiene más que ponerla en marcha, una vez cargada, y abandonarla á sí misma, volviéndola á cargar cuando vea que el pistón ha vuelto á subir á su posición primitiva.

Esta prensa tiene además, sobre las ordinarias, la ventaja de la velocidad de la presión, pues en unos cinco minutos convierte en fideos 25 kilogramos de pasta, que es la cabida de la campana, haciendo una prensada completa, y no necesita para su colocación más que un metro cuadrado de terreno.

TORNOS PARA LA MADERA.—SISTEMA ARBEY.

Si se necesitará una prueba palmaria de la tendencia á sustituir con el trabajo mecánico el del hombre en el laboreo de la madera, nos la suministrará la colección de tornos ideados para todas y cada una de las operaciones que constituyen el arte del tornero.

El aparato rudimentario conocido con el nombre de torno de pedal, ha sido objeto de tantas modificaciones y adiciones que, poco á poco, se ha ido trasformando en una verdadera máquina que releva al obrero de la parte penosa del trabajo, pero que no puede prescindir, hasta ahora, al menos, de su habilidad.

La industria emplea hoy varias clases de tornos para los diversos trabajos, y entre ellos el torno paralelo de puntas, que reproduce los perfiles que se quiere por medio de las plantillas; los tornos ó máquinas para tornear palos cilíndricos que, mediante un mecanismo adicional, tornean también los baquetones de ángulo; los tornos para afletear, los de puntas ordinarias y de puntas fuertes, etc.; y á este catá-
La Gaceta industrial (1875-01-01 00:00:00), página 137

friable. La seccion media separa el salvado de la sémola, que sale por el segundo tamiz, y la tercera quita al salvado la harina grasienta y rojiza que se adhiere á él en proporcion de 2 á 3 por 100, cuya harina es aislada de este modo de la harina blanca. Ambas se dirigen por medio de un recipiente de rotacion lenta al sitio donde deben experimentar las operaciones más sencillas de un nuevo cernido.

En resumen, este sistema presenta las siguientes ventajas:
1.º Producto de harinas blancas más abundantes y mejor que en los demas sistemas.
2.º Disminucion y separacion de la harina morena.
3.º Economia de fuerza motriz por efecto de la extraccion incesante del cedazo.
4.º Ventilacion natural de las piedras, y por lo tanto su-

SIERRA CIRCULAR PARA CORTAR LEÑA.

La casa Arbev, de Paris, bien conocida de nuestros lectores, se ha propuesto, y va consiguiendo por completo, aplicar el trabajo mecanico á todas las operaciones que se practican con la madera. La sierra circular representada en el grabado adjunto, es una nueva prueba de ello, y aunque la claridad del dibujo y la sencillez de la disposicion hacen inutil toda descripcion, indicaremos, no obstante, las ventajas de este aparato.

Conocidas son las infinitas aplicaciones de las sierras circulares, movidas unas veces por el vapor ó por el agua, por el viento ó por caballeria, y también á brazo ó con pedal, habiendo publicado en nuestro periodico los tipos más per-

presión de los ventiladores y aspiradores que arrastran siempre una cantidad notable de harina.
5.º Conservacion del picado de las piedras, porque el trabajo exige una presion menor que la ordinaria.

Conviene perfectamente este sistema á la molienda de los trigos tiernos, sin dejar de ser provechosa á los duros, que es necesario mojar, con detenimiento de la harina, por no pulverizar el salvado; presenta ventajas incontestables para la fabricacion de las sémolas, que no se pueden obtener de buena calidad sin la obligacion desplorable de remoler el salvado; y por último, es ventajosa para la molienda de las habas y de todas las semillas friables que hay que separar de su cáscara.—RENOULT.
(Dei Technologiste.)

seccionados é importantes. El que damos hoy á conocer ofrece un interes especial, pues la operacion de partir la leña, ademas de su aplicacion en los depósitos ó almacenes de dicho producto, la tiene muy importante en los establecimientos industriales, que lo emplean como combustible. Y como no todos cuentan con un motor para poner en marcha á la sierra, es de una gran importancia poderla mover á mano por medio de la disposicion que representa la figura, y que permite ser movida mecanicamente, para lo cual no hay mas que echar una correa á la polea que lleva el árbol del volante, de manera que, aun en los establecimientos que tienen motor, ofrece la ventaja de poder cortar la leña en el caso, que ocurre con frecuencia, de no haber necesidad de
La Gaceta industrial (1875-01-01 00:00:00), página 148

del país, salieron de contrabando. Ese timbre fué una causa de dificultad para su venta en Europa, por más que la semilla que contenían valla tanto si no más que la de los cartones de timbre verde que son los destinados á la exportación.

Los cartones bivoltinos se desecharon por completo por la mala calidad de sus productos, y parecen excluidos para siempre del mercado.

El precio de los cartones ha experimentado en Yokohama y en Europa grandes fluctuaciones durante el año 1874. Al propio tiempo que los importadores se veian obligados á ceder á las pretensiones tenaces de los comerciantes japoneses, los sericultores europeos convencidos de que venderian su capullo á bajo precio, se resistian á comprar hasta el momento de principiar la incubación para obtener la semilla, al precio menor posible. Este sistema es peligroso, porque tiende á alejar de los mercados la mejor semilla, ó á deteriorar por el acarreo la que presenta mejores garantías.

Las sociedades bacoáticas italianas trabajan por cuenta de sericultores más reflexivos, que pagan en razón de la calidad de la semilla que reciben.

Hé aquí algunos de los precios que se han pagado:

    Piamonte alto
    24,75

    Sociedad Turinesa
    22,50

    Id. agrícola de Milan
    24,60

    Id. de Racconis
    25,60

    Sericultores de la provincia de Cuneo
    22,95

    Agricultores de Cuneo
    24,60

    Dell' Oro y Compañía
    21,60

Estos precios corresponden á los de 1873, á pesar del aumento comparativo de la importación. En Francia los precios de las buenas marcas han sido de 15 á 20 francos.

GENERADORES DE VAPOR
SISTEMA BÉDE Y COMPAÑÍA.

La particularidad principal de este sistema de generadores, que representa en corte trasversal y longitudinal los dos adjuntos grabados, hechos expresamente para LA GACETA INDUSTRIAL, consiste en que pueden á voluntad ser de hogar exterior ó interior.

La caldera consta de dos partes cilíndricas, reunidas por medio de chapas de palastro planas. Está atravesada en toda su longitud por una caja de sección rectangular llena de tubos verticales. Las paredes planas de la caldera y las de la caja que están enfrente de aquellas, están perfectamente reunidas, de modo que la presión del vapor sobre estas dos paredes está equilibrada. Las demás piezas de la caldera no necesitan refuerzo alguno, porque tienen la forma cilíndrica y no tienden á deformarse.

Las paredes horizontales de la caja de los tubos, están reunidas por estos, que se encuentran remachados por ambos extremos, excepto dos filas de tubos de cada lado de la caja, que están colocados según el sistema de Berendorf, á fin de que en el caso de ser necesario separar, ya una placa ya
La Gaceta industrial (1875-01-01 00:00:00), página 149

un tubo, sea fácil retirar algunos para hacer más fácil la compostura. Hay que hacer observar, que la presión del vapor, en lugar de tender á hacer salir los tubos de su sitio, como sucede en los demás sistemas de generadores tubulares, tiende á introducirlos cada vez más en las chapas de palastr.

La mampostería del generador está dispuesta de modo que la llama desde el extremo de los hogares retrocede á través de la caja de tubos, lamido la superficie de estos, y vuelve á pasar por los costados de la caldera.

El espacio libre encima de los tubos es bastante considerable, ya para permitir que éstos se saquen, ya para dejar pasar una herramienta cualquiera por el interior de cada uno de ellos para limpiarlos, cuya operación se hace por lo tanto con la mayor facilidad posible, aunque sólo es necesario practicarla muy de tarde en tarde, porque el movimiento de circulación del agua en los tubos es tan rápido, que las incrustaciones no adhieren. La limpieza puede hacerse en cinco ó seis minutos por medio de chorros de vapor.

Se puede penetrar en el interior de la caldera por tres agujeros de hombre.

En resumen, las ventajas de esta clase de generadores son:

1.º Una economía considerable de combustible á causa de la gran superficie tubular expuesta al calor, y del movimiento rápido de circulación del agua.

2.º Una gran facilidad de conservación que resulta de que el movimiento del agua cerca de las paredes calentadas es muy rápido, de modo que las materias incrustantes se reúnen en forma de lodo en los fondos fríos del generador.

3.º Seguridad casi completa que proviene de que el nivel del agua debe descender muchísimo para que las partes, fuertemente calentadas, no estén cubiertas por el líquido.

4.º Poco espacio necesario para la instalación. La mampostería de un generador que tenga cien metros cuadrados de superficie de calentamiento sólo exige un espacio de 4 metros 50 de largo por 8 metros 50 de ancho.

Y 5.º Un arrastre de agua muy débil por efecto del vapor, cuyo resultado es debido no solamente á que la cúpula de vapor es muy grande y muy alta, sino también que el vapor sale de todos los tubos á la vez, es decir, que la ebullición está repartida muy uniformemente en toda la superficie del agua, y no la levanta á borbotones en sitios determinados, como sucede en la mayor parte de los generadores.

EL MERCADO DE NISHNIJ NOWGOROD (1).
SU IMPORTANCIA PRESENTE PARA EL COMERCIO Y SU PORVENIR.

(Continuación.)

Los datos que hemos podido adquirir acerca de la cantidad y calidad de las mercancías aportadas al gran mercado,

(1) Véase el núm. 451 de LA GACETA, página 118.
La Gaceta industrial (1875-01-01 00:00:00), página 160

molinos, interesa mucho, lo mismo bajo el punto de vista económico que de la higiene pública.

La limpieza consiste en hacer desaparecer del grano, en cuanto sea posible; 1.º, las chinas, terrones, granos de leguminosas, centeno, cebada, etc.; 2.º, los granos de trigo secos y los que son demasiado diminutos, y 3.º, el polvo más ó menos pegajoso que adhiere en toda la superficie del grano, y particularmente en la canal, y la barbilla ó rabillo.

Si no se toma esta precaución, no solamente la harina resulta morena, sino que las piedras de los molinos se deterioran rápidamente y hay que repicarlas con frecuencia.

La separación de las impurezas que antes hemos mencionado, se realiza cribando el grano para hacer desaparecer los objetos mayores y menores que él, y sujetándole después á una frotación energética y á una corriente de aire para separarle del polvo.

diferencian la una por tener tensores para regular completamente el movimiento, y carecer de ella la segunda, como se observa en la derecha de las figuras, que no necesitan por otra parte explicación alguna.

Estas limpias ofrecen las ventajas siguientes:
Son de una construcción muy sencilla y de una gran soidice.
Su marcha es muy suave, y emplean menos fuerza que los demás sistemas conocidos.
La instalación es fácil y no origina más gastos que los de una polea de trasmisión con su correa.
Ocupando, en razón del trabajo que hacen, un espacio muy reducido, pueden colocarse en cualquiera habitación, que no permitiría por sus pequeñas dimensiones la colocación de ninguna limpieza de otro sistema. Si la puerta de la fábrica no permite el paso de la máquina, se quitan los tornillos que unen los pies de la misma para permitir la introducción.

Tiene que ponerse la máquina sobre un suelo ó entarimado de nivel, fijando en el referido suelo ó entarimado los cuatro pies de la misma, para que tenga la debida estabilidad. Concluida esta operación, no hay más que poner la correa de trasmisión para que la limpie pueda funcionar.

Las limpias, sistema belga, dan los mejores resultados, extraen del grano las piedras, tierra y todos los cuerpos extraños; su batidor quita con perfección el germen (rabillo) del trigo, dejando este convenientemente preparado para una buena mojenda, y su ventilador, que tiene una gran potencia, arroja fuera de la máquina todos los cuerpos más ligeros que el grano.

Los instrumentos más modernos que la industria emplea para realizar la limpieza del trigo, son las cribas fijas, las con volantes ó batidores, y los cilindros horizontales y verticales, ó bien una combinación de estos aparatos.

En las cribas el fondo acostumbra ser de chapa de hierro picada con agujeros de formas y dimensiones distintas, para que dejen pasar los granos parásitos.

Del mismo metal son los cilindros batidores, que además han de ir acompañados de su correspondiente ventilador, para que una fuerte corriente de aire arrastre el polvo y las barbillas que la chapa-raspa del batidor ha arrancado al grano.

En los dos adjuntos grabados ofrecemos á nuestros lectores la perspectiva de dos limpias de sistema belga, que se