La Gaceta industrial (1876-01-01 00:00:00), página 51

SANTEAMIENTO DE TERRENOS. En Galicia se van á emprender grandes trabajos, debidos á la iniciativa particular, para el saneamiento y cultivo de 100,000 farrados de extensión, que contiene la célebre laguna Antela—Limia. El concesionario, que lo es á perpetuidad, y á quien aquel país debe la realización de algunas obras de interés general y el incremento que de algunos años acá ha tomado el comercio de ganado, vacuno, se propone también explotar en terrenos de su propiedad, el cultivo de la remolacha para cebamiento del ganado, y la fabricación de azúcar en grande escala, viéndolo á realizar, según muy oportunamente dice la prensa de Galicia, una de las más grandes revoluciones agrícolas de dicho país.

Si en todas nuestras provincias se utilizasen de igual manera las fuerzas de la inteligencia, otra, muy distinta, sería su suerte, y otra, muy diversa, la importancia del país ante los pueblos más ilustrados.

ALEMANIA EN LA EXPOSICION DE FILADELFIA. Escriben de Berlin que el Reichstag ha aprobado, en primera y segunda lectura, el proyecto de ley concediendo un crédito supletorio, destinado á cubrir los gastos que origine la concurrencia de objetos de la industria y de las artes alemanas á la Exposición de Filadelfia. Merece consignarse que el gobierno, deseo de que se presenten muestras de todas las industrias, se ha encargado de los gastos de trasporte. La comisión alemana en Filadelfia está presidida por el doctor Jacobi, y se compone de 13 individuos, de los cuales sólo dos, los Sres. Nieberding y Bartel, irán á Filadelfia.

La suma destinada primitivamente por el gobierno á la Exposición era de 470,000 pesos; pero con el nuevo crédito habrá aumentado.

Los productos alemanes ocuparán los espacios siguientes en los diversos departamentos de la Exposición:

Main Building, 6 edificio principal, 30,000 pies cuadrados; salon de máquinas, 12,000; salon de agricultura, 5,000; salon de artes y sus anejos: pintura, 10,000; litografía, 2,600; grabado, 200; escultura, 250; pintura en porcelana, 150; pabellón de cueros, 1,000. Total del espacio reservado para Alemania, 61,200 pies cuadrados.

Ningún expositor alemán ha pedido espacio en el salon de horticultura; pero un jardinería florista de Augsburgo, mister Harms, ha pedido un terreno especial para la exhibición de sus flores, y particularmente de una rosa negra de que se dice primer productor.

Aunque la junta directiva de la Exposición de Filadelfia no ha recibido todavía el catálogo de los objetos, asegúrase que el departamento alemán contendrá artículos de lana, quincalla, utensilios, alhajas, sedería, terciopelo, cueros, armas, juguetes de Nuremberg, abanicos de Berlín, relojes de la Selva Negra, porcelanas de Sajonia, instrumentos de música, minerales y máquinas para la explotación de minas. Las armas de la fundición de Krupp ocuparán un sitio importante.

AZOGUE. Son muy curiosos los datos que publica un diario de San Francisco de California, respecto á la producción de azogue en las minas de aquel Estado, la cual excede ya á la producción de las célebres minas de Almadén en España, que se han venido trabajando en menor ó mayor escala desde el tiempo de los cartagineses.

En los últimos dos años las minas de azogue de California han recibido un desarrollo mayor que en los 23 años anteriores, desde que se descubrieron y empezaron á trabajar. Puede calcularse que han producido desde 1852 hasta principios de 1875, próximamente 1,684,000 frascos de azogue con unos 62,224,000 libras de peso. En los diez primeros meses de 1875, produjeron 33,000 frascos más, con peso de 2,524,000 libras de azogue. Resulta de aquí, que California solamente produce una mitad de azogue que se consume en todo el mundo, pudiendo repartirse la producción anual actualmente como sigue:

    Almadén (España)
    frascos.
    36,000

    Idría (Hungria)

    8,000

    Palatinado (Alemania)

    4,000

    California

    40,000

    TOTAL

    86,000

En Inglaterra se consumen anualmente de 40 á 50,000 frascos de azogue, casi todo de España; y el resto de la producción se consume en otras partes del mundo.

DATOS SOBRE PRECIOS DEL PAN Y DE LA CARNE. El pan de dos libras valía en Madrid, el año 1755, 28 mrs.; en 1773 llegó á 4 real y 6 mrs.; de 1784 á 1800 fluctuó entre 1 real y 1 maravedí y 1 real 18 mrs.; en 1810, estuvo á 3 rs. 12 mrs.; en 1812 (el famoso año del hambre) subió hasta 6 rs. 8 mrs.; de 1821 á 1830, de 4 á 1,34 mrs.; de 1834 á 1850, los límites de los precios fueron de 4 real 5 mrs. á 1 real 20 mrs.; de 1854 á 1860, de 4 real 16 mrs. á 2 rs. 20 mrs.; de 1891 á 1868, de 1 real 24 mrs. á 2 rs. 4 mrs.; hoy está de 4 real 6 mrs. á 4 real 30.

La carne, antes de 1676, no se vendía por libras, sino por reses enteras; de 1649 á 1622, valía un carnero de 22 á 27 reales; en 1627, se llegaron á pagar á 42; pero en 1731 resulta un precio de 24 '1r. En el ártes indicado año 1676 y hasta 1686, fluctuó el precio de la libra de carne entre 92 mrs. y 4 real 22 mrs.; desde 1710 á 1840, el precio apenas presenta variaciones, de 4 real 10 mrs. y 4 real 18 mrs.; de 1851 á 1867, el precio ordinario de la carne buena ha sido desde 4 real 30 á 2 rs. 28. Hoy la superior vale á 4 rs., y no baja de 3 rs. 14 la mediana y con mucho hueso.

Es curioso comparar los precios medios que los artículos de primera necesidad tenían en Madrid en 1827, cuando se fijaron los actuales sueldos de los empleados, y los que tienen en la actualidad, y cuando dichos sueldos sufren un descuento de 15 por 100. (Las cifras expresan reales y maravedises, separados unos de otros por una coma):

    1827
    1876
    Aumento.

    Pan (dos libras).
    4
    4'30
    0'30

    Carné (libra).
    1'44
    3'47
    2'03

    Tocino (arroba).
    48
    92
    44

    Garbanzos (arroba).
    18'17
    35
    16

    Arroz (arroba).
    27
    31
    4

    Aceite (arroba).
    30
    54
    24

    Vino (arroba).
    17
    40
    23

Resulta de esto que, para comprar en 1827 una de cada una de las unidades de peso precedentemente señaladas, bastaban 142 rs. 28 mrs.; y ahora eso mismo cuesta 277 reales 13 mrs.; es decir, 134 rs. y 19 mrs. de aumento, equivalentes á más de 94 por 100.

LA COSECHA DE VINOS EN FRANCIA EN 1875. Según los datos aproximados del Moniteur, la producción á la cual nos referimos se ha elevado á 69,532,521 hectólitros contra 63,144,125 hectólitros correspondientes al año de 1874, existiendo un exceso aproximado con relación al año que acaba de terminar, de seis y medio millones de hectólitros.

MADRID: 1876.

Imprenta y fundicion de M. Tello, Isabel la Católica, 23.