La Gaceta industrial (1875-01-01 00:00:00), página 283

do está dura ó coriácea, para suavizarla y hacerla más agradable al paladar, y de más fácil digestión. Pero no es sólo el jugo lechoso directamente aplicado á la sustancia alimenticia el que ejerce sobre ella esta dichosa influencia; las salas exhalaciones del árbol tienen la misma virtud. Así, que los indios tienen la costumbre de suspender, en la parte superior del árbol, las carnes y la caza que quieren ablandar. La carne así suspendida, ó preparada por inmersión en el jugo, convenientemente mezclado de agua, durante un tiempo determinado, se vuelve tierna y delicada.

BEGONIÁCEAS. Begonia sp. Achaloza del Egipto.—La decocción de esta corteza sirve para lavar los carneros, antes del esquilado.

CARIOFÍLEAS. Gypsophila acutifolia.—Fisch. Europa oriental y Siberia, raíz jabonosa.
G. altissima, L.—Siberia.
G. fastigiata, L.—Saponaria de España; la raíz se usa en este país para el lavado de las lanas.
G. struthium, L.; s. rohejeka, saponária de Levante, llamada en Francia «Herbe à foulon.» y en la Calabria «Lanarta,» es empleada desde los tiempos más remotos para el desgrasado de las lanas, en Egipto y en el Mediodía de Europa.
Saponária officinalis. Saponária oficial.—Creece en Europa y en el Norte, y Mediodía del Asia; sus hojas, y sobre todo sus raíces, comunican al agua la propiedad de hacer espuma; se emplean con ventaja para el lavado de la lana y la seda, á las que dan blanquea y brillo, sin atacar los colores aun los mas delicados. La saponária de la isla Mauricio, no es una saponária, sino la pericinia ó yerba doncella.
Vincia rosea, L.—La decocción de sus hojas parece ser un remedio heróico contra el cólera. (Véase plantas medicinales de Mauricio, por L. Bouton.)
S. vaccaria, L.—Europa, etc.
Lychnis chalcedonica, L. Cruz de Jerusalem, cruz de Malta.—Originaria del Oriente; su raíz es el jabón de los tártaros.
L. dioica, Compagnon blanc.—Creece espontáneo en Europa; raíz usada en Pesth para el lavado de las lanas.
L. divarica, Slbth. Saponária blanca.—Europa; raíz usada para el lavado de las lanas.
Agrostemma, Githago, L. Lychnis nuttle.—Espontánea en Europa; raíz jabonosa.
Silene inflata, Sm.—Espontánea en Europa; corteza jabonosa.
Dianthus div, etc.
FITOLÁCEAS. Pircunia saponacea, Welw. Mutonga-tonga de Angola.—Raíz jabonosa; la corteza y las hojas son un purgante activo.
SAPINDÁCEAS. Los sapindos jaboneros son grandes árboles ó arbustos, que crecen en todos los países de los trópicos; sus frutos ó bayas están rodeados de una pulpa jabonosa; los granos, negros, duros y redondos, se emplean para hacer collares, rosarios, etc. Las principales especies de estas bayas que se emplean en el lavado, son las siguientes:
Sepindus arborescens.—De las Guyanas.
S. divaricatus; pod de sabad.—Del Brasil.
S. emarginatus, Vahl.—De las Indias orientales: llevan los nombres vulgares de Kilah, Pongum, Povandie, Bindake, etc.; se dice que el efecto de estas bayas iguala al del jabón de Marsella; un aceite extraído de los granos, se emplea en la medicina india; se le da el nombre de Koocodie noona, en Telogo.
El cultivo del S. emarginatus se ha ensayado en Francia en el departamento de Finisterre.
S. esculentus.—Indias Occidentales; fruto comestible.
S. frutescens.—Las Guyanas.
S. Mukurosi.—Gártin, jabón del Japon.
S. marginatus, W.—Tejas, Georgia.
S. varak, De.—Molucas y Java.
S. rigida.—Borbon.
S. saponaria, L., para-para.—Del Brasil.
Jabonero. Las bayas llamadas Guindas gomosas, Manzana de jabón y en las colonias inglesas Soap-berries ó Bermuda berrie, se usan en las Indias occidentales y en una gran parte de la América del Sur; limpián mejor la lencería que 60 veces su peso en jabón; en la América central el árbol se llama siempreviva ó Barbasco, y los frutos, que ejercen en los peces una acción venenosa, son empleados en una pesca que se llama pesca al Barbasco: el pez sube á la superficie y se coje con la mano; sumergiéndolo en agua limpia, vuelve de su aturdimiento.
S. Senegalensis. M'boul.—Del Senegal.
S. sp? Haigilizier.—Árbol de Kordofan; corteza y frutos usados como jabón.
HIPPOCASTÁNEAS. Esculus Parta, L.—Originaria de la América del Norte, cultivada en Europa; raíz jabonosa.
POLIGÁLEAS. Monnina polystachia, Yalhov del Perú.—La raíz se emplea en vez de jabón.
Polygala senega, L., Seneca root.—De la América del Norte; usada en medicina.
SIMARUBÁCEAS. Balanites egyptiaca, Delile; Soump del Senegal; raíz jabonosa.
ROSÁCEAS. Quillaja Smegmadermis, De. Smegmadermos emarginatus R. P.—La corteza, procedente sobre todo de Chile, es conocida en el comercio bajo el nombre de corteza de Panamá; su infusión sirve para desengrasar las telas de seda, y limpia también perfectamente, por una simple inmersión, los objetos dorados y plateados. La compañía chilena para la explotación del Quillaja, expuso en Lima, en 1872, bajo el nombre de saponaria purificada, un polvo aplicable al lavado de los tisúes y los muebles, con la mención de que este polvo se empleaba también con resultado en el caso de gangrena, y en el lavado de los carneros para preservarlos de insectos.
LEGUMINOSAS. Gleditschia ferox, Desf. G. orientalis. Base—Vainas empleadas como jabón en Shanghai.
Gymnocladus Canadensis. Lam., Guilardina L., Chicot. Del Canadá, Bouduc; cortezas y tallos utilizables como jabón.
Tetrapleura Thoningii Bth., Ogagommé du Gabon; Pepreme-see, de la costa de Guinea; la pulpa que rodea los granos se usa como jabón por los naturales de las cercanías de Zambeso.
Acacia concinna De. Aroy-garoet de Java, Goda-Kingoroo, de Ceilan, Chicakai de las Indias orientales y de la isla Mauricio—Las bayas, se emplean como jabón en las Indias y son objeto de un comercio bastante importante (sinónimo de Mimosa saponaria y de M. abstersgens?)
A. latronum. Wild.—Análogo á la precedente.
Acacias. Albizia lebbeck Bth. Kitokhkeh.—De Java; hojas empleadas en Arabia y en las Indias en lugar de jabón. La planta se emplea en la isla Mauricio para abrir los cafetales.
Albizia lophanta, W.—Australia; según los experimentos hechos en el laboratorio del Jardín Botánico de Melbourne, su corteza seca contiene hasta un 10 por 100 de saponina y 8 por 100 de tanino.

BERNARDIN.