La Gaceta industrial (1870-08-10 00:00:00), página 7

el trabajo confeccionado el año de 1848, sirviendo para demostrar posteriormente los efectos que momentáneamente dejaron sentir en el trabajo industrial, las convulsiones políticas experimentadas en la capital del vecino imperio.

Estas circunstancias y otras de gran importancia que influyeron notablemente en pró de las artes industriales, como se hace constar en los informes del año 1854; tales, como el acrecimiento verificado en los talleres á consecuencia de los nuevos medios proporcionados por el vapor y la electricidad, debido al desarrollo que experimentaron en un breve período de tiempo las ciencias y las artes; la realización de tratados de comercio gracias á los que se multiplicaron las exportaciones modificando notablemente los productos; el aumento dado al perimetro de Paris por la anexión de las jurisdicciones rurales que le rodeaban, trajeron consigo un aumento tal á la actividad industrial de la ciudad, que aparecían ya con escasa importancia los trabajos tan completos y tan útiles llevados á efecto por la respetable Cámara de comercio en época anterior, y decidieron al entonces ministro de Fomento, Mr. Rohuer, á invitar con fecha 20 de Marzo de 1867, á dicha Cámara, para la confección de un trabajo idéntico al realizado en 1848, estableciendo el propio tiempo por ocupación, las diferencias que existían entre ambas épocas, separadas por un período de doce años solamente.

La Cámara, habiendo aceptado la misión que á su ilustración y buen celo se confiaba, previos ciertos acuerdos que eran necesarios para que los trabajos se realizasen sin interrupción de ningún género, empezó á ocuparse tres meses después de lo que exigía la organización de una obra destinada á producir muy felices resultados y tan indispensable para el estudio de las cuestiones económicas, interesando no sólo á la capital para conocer el movimiento industrial de que ella es el centro, sino para la mejor apreciación de los intereses generales del país según expresion del mismo señor ministro, en la ya citada comunicación á la Cámara.

Nadie mejor que esta ilustrada corporación que aun conservaba para servir de base á sus investigaciones, cuantos trabajos preliminares se verificaron en la ocasión anterior y que conocía prácticamente el secreto, llamemoslo así, de empresa tan colosal. El problema, sin embargo, continuaba presentando serias dificultades que era preciso vencer de una manera tal, que adoptando una marcha fija, clara, resuelta y exacta, como la índole del asunto lo reclamaba, facilitase el trabajo para otros análogos que se practiquen en lo sucesivo, preparando y asegurando á los futuros, ciertas bases que se hallen en perfecta consonancia, á fin de permitir establecer términos de comparación entre las diferentes fases porque atraviese la situación industrial de la capital en determinadas épocas, y partiendo del supuesto de que, el trabajo que se iba á emprender, comprendería únicamente como en 1848 todas las profesiones aplicadas á la transformación de la primera materia y que dieran lugar á un trabajo manual, debiendo excluirse á los negociantes, comerciantes y tratantes.

Atendida la minuciosidad con que han sido tratadas las diferentes profesiones industriales, cuyos resúmenes aun solo especificando ciertos números demostrando su importancia respectiva necesitarían un largo espacio, preferimos hacer únicamente la enumeración de las diferentes industrias, por los grupos en que se hallan divididas.

Diez es el número de estos, habiendo sufrido el último una subdivisión especial, en razón á la diversidad de industrias que lo componen.

III.

El primer grupo, que es el de las industrias, refiriéndose á los artículos destinados á la alimentacion, comprende 24 y son las siguientes:

Carniceros, panaderos, cerveceros, quemadores de café, salchicheros y tocineros, chocolateros, confiteros, comestibles, aves y caza, fabricantes de conservas alimenticias, lecheros y queseros, destiladores y fabricantes de licores y jarabes, fabricantes de aguas minerales y gaseosas, especerios, fruteros, limoneros, licoristas, vaqueños, fabricantes de pastas alimenticias, pasteleros, refinadores de azúcar, hosteleros ó fondistas, triperos, vinagreros y mostaceros, expendedores de vinos.

El segundo grupo, destinado á las artes e industrias dedicadas á la construcción de materiales y objetos de fabricación y especiales, comprende 15 por el orden siguiente:

Constructores de barcos y pontones, fabricantes de ladrones, tejas, baldosas y tubos de chimenea, canteros, carpinteros de obras de afuera, constructores de aparatos de ventilación y caldeamiento, contratistas de cubiertas y obras de plomo, albañiles, carpinteros ensambladores y ebanistas, adornistas, soldadores, pintores, fabricantes de yesos, cales y cementos, cerrajeros, constructores de cajas para difuntos, contratistas de servicios públicos de la población.

El tercero, ó sea el de muebles y objetos para el interior de las habitaciones, abraza 26 subdivisiones 6 industrias especiales que son:

Escultores en alabastro, fabricantes de aparatos para el alumbrado, fabricantes de mesas de billar, fabricantes de objetos de bronce, fundidores de bronce, engastadores, cinceladores y torneros de bronce, doradores, barnizadores y montadores de objetos de bronce, fabricantes de objetos imitando al bronce, zinc, etc., fabricantes de cuadros y molduras, doradores sobre madera, ebanistas y tallistas de muebles, ebanistas de reparaciones, fabricantes de butacas y sillas, fabricantes de lámparas, fabricantes de artículos para camas, fabricantes de camas y muebles de hierro, marmolistas, incrustadores y recortadores de madera para obras de ebanistería, fabricantes de espejos, vaciadores en yeso, fabricantes de papeles pintados, pintores de decoraciones, tallistas de obras de madera, escultores-modelistas sobre madera para bronce y plata, fabricantes de transparentes y pantallas, y tapiceros.

El grupo cuarto, ó sea el de industrias destinadas á la fabricación y confección de prendas para vestir, abraza las 27 siguientes:

Lavanderos de telas blancas, fabricantes de artículos de punto, lavaderos públicos, fabricantes de arcos, bañeras y aceros para corsés y mitafuegos, fabricantes de gorras, fabricantes de sombreros de paja, sombrereros, alpargateros y zapateros, fabricantes de calzado, zapateros de portal, corseteros, sastrerías de trajes históricos y especiales, costureras, manguiteros y peleteros, prenderos, guanteros, almacenistas de lencería, camise-