La Gaceta industrial (1871-12-14 00:00:00), página 3

Per lo demás, su sistema es muy parecido al de las anteriores, excepto las ruedas y el carro. La caja que sirve para contener el agua de alimentación, tiene dos tubos para trae este líquido a la parte superior del cilindro, donde se do a calentar el agua de alimentación, y se aprovecha con este fin el que ha obrado ya en el cilindro. Rustan las haces desde 4 á 10 caballos con un solo cilindro, y precisos desde 14,000 á 22,500, si son de dos cilindros, desde 10 á 30 caballos y desde 21,000 á 61,000, respectivamente.

Antonio Curi Muñoz.

NOTICIAS DIVERSAS.

LLENCHAS ACORAZADAS. — La escuadra de guerra alemana acaba de adquirir unas llenchas acorazadas para colocar en ellas los misiles torpedos. Son de construcción moderna y desconocidas a las otras escuadras de Europa, y en la forma exterior se asemejan á un círculo de diámetro gigantesco, las planchas que protegen el cuerpo son tan gruesas, y tal es su resistencia, que no hay bala que las pase. Las bordes no sobresalen del agua más que algunas pulgadas, y las chimeneas tienen de alto tres pies. Su tripulación se compone de cuatro personas, y la máquina funciona con petróleo; estos barcos, que pueden dar gran velocidad, salen de Kiel á una hora y diez minutos, y en el transcurso de los largos enemigos y sumergir los torpedos sin ser vistos. En el puerto de Kiel habrá tres, y otras tantas en el Danzig.

LAS CONSTRUCIONES DEL CHICAGO. — Escriben el Daily News acerca de un importante descubrimiento hecho con ocasión del incendio de Chicago.

Las piedras empleadas desde hace quince años en la construcción de edificios de esta ciudad, procedentes de una cantera extra- puesta que se encuentra en sus inmediaciones, son casi de mármol. El incendio, que se declaró en el centro y la mayor parte de estas piedras las ha seguido, según se ha visto, impidiendo para la construcción de la morada de los hombres.

Un testigo de los horrores del incendio nos ha ido á visitar de noche la ciudad, y encarga que esta piedra, llamada limítico por los suecos, que la conocen bien, se ha introducido un tercio de la población de Chicago, se calcina y pulveriza al contacto de las llamas, disipándose en los aires sin dejar el menor residuo. El ladrillo y la piedra compuesta de sílice está muy lejos de tener la parte de dureza que la llama, pero la mayor parte de las arcillas de la piedra de Chicago ha debido acelerar mucho la de la catástrofe, y acrecentado la potencia de las corrientes del incendio.

Docé mil edificios, entre casas particulares, talleres, almacenes, etc., han sido destruidos por el fuego.

Leída esta nota. Se disuelve un kilogramo (dos libras) de jabón en 25 litros (unos 50 cuartillos) de agua, tan caliente como pueda aguantar la mano; se añade una cuadra de esencia de trementina y 3 de amoníaco líquido. Se remueve la mezcla con una espátula y se pone empeñada á la ropa, dejándola por dos ó tres horas en una vasija cerrada lo más herméticamente posible. La ropa, después de pasada por agua templada, se lava como de ordinario.

Esta fórmula servirá una segunda vez sin más que añadir nuevamente el agua de trementina y una de amoníaco.

Este procedimiento representa economía de tiempo, de trabajo y de combustible.

La ropa nada sufre por esto, y hasta restregarse un poco para que adquiera su color blanco intachable, se puede lavar con agua fría. El procedimiento es inofensivo, á pesar de su acción, porque se evapora inmediatamente, y el olor de la trementina desaparece por completo al enjuagarse la ropa.

Fábrica de AZÚCAR. — El barón de Lafontaine, administrador delegado de la sociedad de Agricultura Industrial de Waremme, acabó de establecer en Vienne una fábrica azucarera con conductos subterráneos que comunican con las minas de carbón de Liancourt. Es el primer establecimiento de este género que se ha montado en Bélgica, y está asociado al proyecto de una fábrica de azúcares que el barón de Lafontaine estableció en Waremme el año pasado, con la maquinaria. El material de esta fábrica será necesario para la elaboración de 80 á 100 millones de kilogramos de remolachas.

Que las pruebas practicadas para el cultivo de esta planta azucarera han producido tan excelentes resultados en nuestro país, que se ha decidido establecer en España una fábrica, que contará sin sospecha de grandes capitales, y llamamos la atención de los aficionados á la industria sobre un asunto de cuya importancia creemos imitar hablar.

EXPOSICIÓN AUSTRALIA. — La exposición que debe celebrarse en Viena para comprobar el estado actual de la civilización moderna y de la agricultura nacional de todas las pueblos y para favorecer su desarrollo, será organizada en edificios construidos al efecto en el Prater, y se inaugurará el día 1º de Mayo de 1873.

Los objetos expuestos se dividirán en 26 grupos de la siguiente manera:

Primer grupo, explotación de minas y metalurgia; 2º, agricultura, horticultura, explotación e industria forestal; 3º, artes químicas; 4º, sustancias alimenticias y de consumo, producidas por el hombre; 5º, industria del cuero y del tejido; 6º, textiles; 7º, industria metálica; 8º, trabajos de madera; 9º, cristalería y cerámica; 10, quirúrgica, tabacera y peltería; 11, industria de papel; 12, ar- tículos de grana y albañilería industrial; 13, máquinas y máquinas de transporte; 14, instrumentos de procesos y del arte; 15, instrumentos de música; 16, arte militar; 17, marina; 18, mate- rial y procedimientos de construcción civil, obras públicas arquitectónicas; 19, diseños de habitaciones de las clases medias, diseños industriales, descripción de las viviendas de las co- bitaciones rurales, sus disposiciones, utensilios y mobiliario; 21, industria nacional de mástiles; 22, exposición de bellas artes aplicadas á la industria; 23, artes religiosas; 24, objetos de arte de épocas antiguas, expuestos por aficionados y coleccionadores; 25, bellas artes; 26, educación, instrucción, enseñanza.

Se ha dicho que los cuerpos que tienen el mismo olor es una prueba de que son uno mismo, fundándose en que dos cuerpos diferentes no tienen el mismo olor; de ser esto así, puede esperarse que algún día se extraerá, por ejemplo, la esencia de violeta contenida en la raíz del iris, puesto que la verdadera esencia de violeta tiene exactamente el mismo olor que la raíz del iris cuando está fresca; pero este principio sobre la identidad de olor y de las propiedades físicas de los cuerpos que tengan la misma composición química, dista mucho de ser absoluto, como lo prueba, entre otros mil ejemplos que pudieran citarse, el éter, étilo-formílico y metilo-acético que contienen los mismos elementos y en iguales proporciones, y que, sin embargo, poseen olores muy distintos; el gran grupo de las esencias hidrocarboxílicas nos presenta también varios ejemplos de este carácter singular.

Los perfumes, ciertos flores, parecen tanto al de algunas otras, que no falta quien ha supuesto que son idénticos; á mí, si no lo son en el momento en que se exhalan de la planta, parece que llegan á serlo por la acción del aire. Lo que sabemos de cierto es que existen algunos de aquellos perfumes que son realmente idénticos en su composición, aun cuando provienen de plantas diferentes; tal sucede con el alcanfor, la trementina y el limón. De esta identidad puede deducirse que, más tarde o más temprano, la química convertirá una esencia en la otra, puesto que para muchas de ellas, toda la diferencia consiste en un átomo de agua ó oxígeno, y es tanto más de esperar este adelanto de la química, cuanto ya lo ha conseguido en algunos casos.

El Sr. de Saussure que presentó las esencias en un principio y cuánto están bien conocidas, la pidió poco á poco en contacto del aire, por cuya acción se van descomponiendo cada vez más, volviéndose viscosas, á veces ácidas, y acabando por transformarse en resinas. El Sr. de Saussure ha demostrado á este propósito que la esencia de anís absorbe en dos años 150 veces su volumen de oxígeno, produciendo 56 volúmenes de ácido carbónico.

En la volatilidad de las esencias, así como en la propiedad que tienen de no dejar manchas sobre el papel, han querido señalar algunos la línea divisoria entre los aceites propiamente dichos, ó sean los fijos, y los esenciales; pero este carácter no es bastante posible.

REVISTA DE MERCADOS.

Corresponde la actual á varios artículos en el mercado de Barcelona, algunos de los cuales, como los cañeros, han sufrido modificación desde nuestra última revista análoga en el n.º 275.

    JABONES:

    Italos.

    Blanco de 1.º
    el quintal
    130 á 150

    Id. 2.º

    130 á 140

    Id. 3.º

    120 á 130

    Amarillo

    110 á 130

    HARINAS:

    De Castilla 1.º

    78 á 89

    Id. 2.º

    70 á 74

    De Segovia 1.º

    70 á 78

    Id. 2.º

    68 á 72

    AGUARDIENTES:

    De 35º
    la pipa jerezana
    1350 á 1540

    De orujo

    1300 á 1320

    ACEITES:

    De Tortosa
    la carga
    490 á 500

    De Andalucía

    480 á 490

    CURETAS:

    De Buenos-Aires
    el quintal
    435

    De Cuba

    428

    PETRÓLEO:

    Por mayor
    los 100 kilógs.
    170 á 175

    Por menor

    180 á 190

COTIZACION

DE LOS PRINCIPALES VALORES NACIONALES Y EXTRANJEROS.

    Actual.
    Anterior.

    Renta perpetua al 3 por 100
    99,95
    99,35

    Bonos del Tesoro.
    81,70
    83,30

    Obligaciones de ferre-carriles (2000 rs.).
    50,80
    50,30

    8 por 100 francés (París).
    66,65
    57,00

    Consolidadas inglesas.
    92,15
    92,55

    CAMBIOS.

    Paris, 8 días vista.
    5,39
    5,38

    Londres, 90 días fecha.
    49,50
    49,35

MADRID: 1871.
Imprenta de Manuel Tello, Isabel la Católica, 28.

FABRICACION DE LAS ESENCIAS.

Generalidades sobre las esencias.

Con el nombre de esencias, y con los medios apropiados de acei- tes esenciales ó esenciales, se conoce en el comercio, en la indus- tria y en la ciencia, una serie de aceites agrupados por ciertos carac- teres físicos, más que por sus propiedades químicas.

Las esencias, por punto general, se encuentran formadas en los vegetales, residiendo en las cavidades del tegúlulo ó fibroso de los granos, fruto, flores, hojas, corteza, y á veces también en la madera y hasta en las raíces de las plantas odoríferas; la mayor parte de ellas están diseminadas en forma de gotitas y en estado de pureza, pero hay otras que van acompañadas de una materia resi- nosa, siendo conocidas estas últimas, lo mismo en la ciencia que en el comercio, con el nombre de balanzas y resinas.

Aun cuando la generalidad de las esencias hemos dicho que se encuentran formadas en el vegetal al tiempo de operar su ex- tracción, existen otras, pocas en número por cierto, que no se for- man hasta llegar este momento al suelo, por ejemplo, con las esencias de aromáticas amargas y de moscada, según veremos más adelante.

Existen también en el reino animal, ciertas sustancias, tales como el castoreto, algúlito y almizcle, que contienen aceites volátiles asimilables por su composición y propiedades á las esencias de ori- gen vegetal; pero nosotros sólo nos proponemos ocuparnos de es- tas últimas.

Uno de los caracteres más importantes de las esencias, es sin