La Gaceta industrial (1871-09-28 00:00:00), página 3

NOTICIAS DIVERSAS.

EXPOSICIÓN UNIVERSAL DE LONDRES EN 1873. Una exposición universal de este género, según el Sr. M. Thiers, el presidente del consejo de ministros francés, ha sido la primera que se ha realizado en la historia de la civilización, y se ha realizado en la época en que la Francia, por el activo desarrollo de su economía general y de la industria, se halla en el primer lugar de la civilización. La exposición se ha celebrado en el Parc de la Tête d'Or, y ocupa un espacio de 51.000 metros cuadrados. El capital necesario está todo sucedido y or- dinadas todas las dificultades que podían haberse presentado. Lyon, como la segunda ciudad en importancia después de París, se halla representada por una exposición de 20.000 metros cuadra- dos, y las ciudades más pequeñas, tales como Bolonia, Havre y aun Bar- dos, esperamos que hagan ostentación de todos los artículos de adorno y hermosura por los que tienden a distinguirse. En el recorrido de la exposición se han visto hasta el 9 del pasado. Procuraremos tener 4 meses antes el corriente de toda aquello que creemos les ha de interesar.

EXPLOSION DE NITRO-Glicerina. El Doctor E. F. V. Goupil Besancon relata la explosión de diez gotas de esta sustancia, que tuvo lugar en su laboratorio haciendo una resistente investigación. Esta cantidad fue puesta en un pequeño cazo sobre un horno de barro, y se colocó en él un tubo de vidrio que se llenó de gas de cristal salino en polvo; el cazo atraviesaba el tubo para el vapor de hierro en que estaban colocadas las varillas, fue parte de la explosión y parte en retiro. El tubo del horno Bunsen se hizo añicos.

El Doctor E. Kopp dice que si la nitro-glicerina se deja caer gota a gota en un plato caliente de hierro, arde como la pólvora; pero si el plato no está caliente hasta el rojo, sino con solo el calor suficiente para hacer hervir la nitro-glicerina, se verifica trucu- lentamente una explosión.

EXPOSICIÓN MEDITERRÁNEA. Dice El Jardiner del 26: "Ayer obtuvo el Sr. Mariano Fernández de la Torre, miembro de la comisión de que es presidente el Sr. Sivella y secretario el Sr. Pérez de Furman, encargado de gestionar los medios para la exposición de las plantas de España."

En esta reunión dióse lectura de un proyecto para allegar fondos con que poner en práctica dicho pensamiento, y según nos informa el Sr. Fernández de la Torre, el Sr. Sivella ha dado su adhesión, que desde luego fue tomado en consideración como inme- diata, y se ha acordado que se remita al Sr. Pérez de Furman que los primeros se remitan-gratuita en breve plazo del capital impuesto a intereses que deba producir, y el segundo poseerá un edificio para la administración de la misma.

La comisión acordó además declarar el día de hoy á examinar el proyecto de ordenanzas que se ha presentado, y posteriormente el emplazamiento del palacio de la Exposición. Hasta el 1 de octubre se pondrá en algunos terrenos propios á la Castellana; en el par- que de la Alameda de Osuna, en el parque de la Alameda de Mon- tehermoso de Aragón; pero sin carácter definitivo y sólo como punto de partida para las investigaciones de la comisión, que muestra gran actividad en su importante cometido."

REVISTA DE MERCADOS.

Incluimos en la actual las precios ordinarios de Paris para algunas máquinas herramientas de las más usuales.

Máquinas de tallar las ruedas de engranajes, desde............. 240 á 1600 Idem de taladrar.................. 312 á 5300 Torno paralelo, 2º de largo, 0,920 de altura de puntas.................... 6000 Idem id. 3 de largo, 0,85 de altura de puntas,............. 9800 Idem id. 3 de largo, 0,90............. 13000 Máquina de esquilpar superficies de 0,7 con 0,85,............. 2300 Idem id. 1,1 con id.................. 8800 Idem id. de 1,5 con id................ 34000 Tijera exótica que corta una superficie de 0,37 milímetros cuadrados.................. 4800 Cabrestante......................... 1000 Grifo, fuerte, móvil, de montaje.................. 4000 Sierra circular....................... 2400 Máquina de taladrar (modelo pequeño)............. 1000 Idem de hacer ejes para molduras (idem)........... 11800 Limadora pequeña.................... 5500 Martillo pilón de 80kg.................... 9000

COTIZACIÓN DE LOS PRINCIPALES VALORES NACIONALES Y EXTRANJEROS.

Anterior. Actual.
Renta perpetua al 3 por 100............. 30,10 29,70 Bonos del Tesoro....................... 79,25 79,10 Obligaciones de ferro-carriles (2000 rs.)........... 57,00 55,75 3 por 100 francés (París)............... 56,25 55,37 Consolidados ingleses.................. 59,02 59,26

CAMBIOS.
Paris, 8 días vista..................... 5,47 5,27 Londres, 90 días fecha.................. 50,30 50,10

MADRID: 1871.
Imprenta de Manuel Tello, Isabel la Católica, 23.

para hacerlos de primera calidad, no alcanzando, por otra parte, el aumento de precio de aquellos por la sola clarificación, para com- pensar los gastos de esta operación, al parecer tan sencilla. Otra cosa sería si no se modificase el sistema de fabricación seguido en Andalucía, con el fin de obtener aceites de buen sabor.

Por lo que toca al procedimiento de clarificación por medio del frío, sólo nos ocuparemos de él para aconsejar que no se emplee nunca, puesto que, como es sabido, la acción del frío precede de la separación de la margarina, lo cual ha sido considerado por algunos con notoria equivocación, por una clarificación del aceite, y una vez separada la margarina, que por su mayor densidad ocupará la parte inferior de la vasija en que se opere, no volviéndose á redissolver aun á temperaturas superiores á las que ocasionó la separación, sino al cabo de mucho tiempo, á no ser que se revuelva muy á menudo la masa, en cuyo caso, como es consiguiente, se verificará la redissolu- ción más pronto.

La agitación con el agua fría constituye otro procedimiento de clarificación, aunque por sí solo tenga poca importancia, por ser muy insignificante la cantidad de materia soluble que encuentra en el aceite cuando se mudan y revuelven los dos líquidos juntos; el agua contribuye también á la separación de las materias téreas que pueda contener un aceite. La mezcla del agua y del aceite pue- de verificarse dentro de una vasija de madera, hierro u hoja de lata, por medio de un agitador apropiado, y una vez bien batida la masa líquida, se pasa á un depósito, donde se deja en reposo para que el agua vaya á ocupar la parte inferior arrastrando las mate- rias arrugas.

El empleo del agua caliente en la clarificación de los aceites es mucho más importante; agitando con ella los aceites recién extraí- dos, sobre todo si está hirviendo, se clarificarán estos, porque se separa el mucilago y se coagula la materia albuminoides que los en- turbia, contribuyendo también á aumentar la fluidez de los mis- mos, que de este modo quedan más pronto en estado de ser filtra- dos. Si el aceite ha sido elaborado mucho tiempo antes, ya no es tan eficaz la acción del agua hirviendo. Esta acción es también muy conveniente en los aceites espesos y aceites con virutas, á los cua- les da una mayor fluidez.

El empleo del agua caliente en la clarificación de los aceites es mucho más importante; agitando con ella los aceites recién extraí- dos, sobre todo si está hirviendo, se clarificarán estos, porque se separa el mucilago y se coagula la materia albuminoides que los en- turbia, contribuyendo también á aumentar la fluidez de los mis- mos, que de este modo quedan más pronto en estado de ser filtra- dos. Si el aceite ha sido elaborado mucho tiempo antes, ya no es tan eficaz la acción del agua hirviendo. Esta acción es también muy conveniente en los aceites espesos y aceites con virutas, á los cua- les da una mayor fluidez.