La Gaceta industrial (1873-04-03 00:00:00), página 1

PUBICOS Y PUNTOS DE SUSCRIPCION.

En toda España: directamente (o sea remitiendo á la Administración el importe del año, que será de 12 pesetas, seis meses; 6, un año 11.50.—Portugal: seis meses 8 pesetas, un año 15.—Extranjero, un año 20 francos. Se remitirá el ejemplar de la Exposición de Viena, a Filipinas y América del Sur, 5 pesos fletes.—Se suscribe en la Administración y en las principales librerías de Madrid y de las provincias.

ADVERTENCIA IMPORTANTE.

Dispuestos siempre á aprovechar cuantas ocasiones se presenten para aumentar el interés de nuestro periódico, tenemos el gusto de anunciar que LA GACETA INDUSTRIAL publicará una REVISTA DE LA EXPOSICIÓN DE VIENA, en una serie de correspondencias escritas por los redactores y colaboradores en la capital de Austria, que emprenderemos á publicar desde el dia que se inaugure la Exposición, sin perjuicio de dar antes, como lo estamos haciendo, todas las noticias interesantes relativas á dicho gran concurso, que promete ser el más importante de los celebrados hasta el dia.

Atendida la naturaleza del periódico, á no ha llegado ninguno de su índole, esperamos que el público recompensará nuestros esfuerzos, y rogamos á aquellos de nuestros favorecidos que en varias ocasiones se nos han brindado á fomentar la suscripción entre sus amigos y relaciones, nos dispensen su apoyo, pues sólo así podremos realizar por completo el fin que nos hemos propuesto.

REPRESENTACION DE EXPOSITORES ESPAÑOLES EN VIENA.

Llamamos la atención de los que deseen ser representados por la AGENCIA DE LA GACETA INDUSTRIAL, sobre el anuncio que va en el lugar correspondiente de este número.

SECCION DOCTRINAL.

ESPAÑA EN VIENA.

A pesar de las dificultades de todo género con que ha habido que luchar, á pesar del premio de las circunstancias para llegar á tierra, ya que no oportunamente, á la Exposición, el celo y la actividad con que ha procedido la Comisión general española, ha conseguido alcanzar las primeras posiciones en la mayor parte de las clases, y en el momento en que escribimos estas líneas, no es solo que seguro que España figurará en la Exposición de Viena, sino que figurará, menos mal de lo que era de temer, atendida las razones de los demás miembros.

Al observar el secretario de la Comisión, algunos inquietos se dejaron de hacer mencion especial del individuo de la misma y Presidente de la Sección de Industria, D. Emilio de los Santos, á quien se debe muy principalmente el resultado satisfactorio que consignamos, con tanto mérito que resultan las faunas, á pesar de los escasos poco menos que imposible que nuestro país llegara á figurar en la Exposición sin hacer un papel destacado, á lo cual preferimos que no figurara en manera alguna.

El consejo de la calidad de objetos remitidos por los depósitos de Madrid y Cartagena, y que habrá salido ya para Praga en el vapor de guerra Fernando el Católico cuando estas líneas lleguen á manos de nuestros lectores, es una garantía de que no sucederá lo que nosotros temíamos, no sin fundamento, y lo que se ha de hacer es que algunas de las provincias falten las de Cataluña, cuyos estibos cargará Barcelona un buque especial que recogerá en Cartagena las remitidos posteriormente en la primera expedición, hay motivo para esperar que nuestro país quite uno de los lugares que ocupa en la Exposición, á pesar de las circunstancias realmente extraordinarias, en medio de las cuales ha sido necesario preparar la colección de productos españoles.

Comenzada nuestra división en materia de exposiciones, ir á dos á tres, inicial es decir cuando celebraremos que acuda lo primero, y más infil todavía añadir que, por nuestra parte, no perdonoamos esfuerzo ni sacrificio alguno para contribuir á ese resultado, animando y excitando el celo de los expositores españoles, á quienes nos dirigimos por última vez, para que los retardatarios aprovechen, si es posible, los momentos que quedan todavía para mandar sus productos al depósito de Cartagena.

Muy en breve podremos dárnos á nuestros lectores noticias detalladas de los expositores españoles que hayan concursado á la Exposición de Viena, que figura figuran en las columnas de nuestro periódico, sin perjuicio de publicar más adelante una reseña completa de los productos remitidos, diariamente enviados en las que por su mérito hábiles se asegurará llamar la atención de la capital de Austria. La Exposición de Viena probablemente ha tenido dicho ya en otras ocasiones, la Exposición del siglo, como se suele decir, y de éste el concurso más notable e importante de todos los de su género celebrados hasta el dia. Por eso se ha dicho que, en el inicio de la Exposición, se ha procurado crear un espacio profundo en sus salas, ha procurado allegar todos los elementos necesarios y ponerse en condiciones de ofrecer á sus lectores una revista, tan extensa como sea posible, de dicha Exposición, en la que daremos cuenta de lo más interesante y digno de llamar la atención que en ella figura.

Para ello no hemos perdonado sacrificio alguno, en la confianza de que el público en general y sobre todo los productores españoles, á quienes interesa particularmente los dirigentes, correrán á sus antros, refugiados en las salas de la Exposición, para llenar la misión que nos hemos propuesta.

Desde Viena, donde firmaremos ya probablemente nuestra próxima correspondencia, continuaremos comunicando á nuestros lectores cuantas noticias puedan interesarse sobre el concurso que ha de inaugurarse el dia 1º del próximo mes de Mayo.

José Alcover.

SECCION INDUSTRIAL.

EL PAPEL Y SUS PRIMERAS MATERIAS.

(Continuación.)

Materias incrustantes de la celulosa.

La celulosa, cualquiera que sea su forma, no se encuentra aislada en los vegetales. Es preciso separarla de las materias incrustantes que siempre la acompañan y que la sabia ha tratado.

Esta operación es la que reúne más dificultades al tratar químicamente los vegetales, para su transformación en celulosa pura.

La savia es un líquido esencialmente azucarado, que impregna los tejidos vegetales; su sabor es dulce y algunas veces ligeramente alcalino; su composición varía según las especies y según la época en que se examina.

Se encuentran á menudo en su composición los ácidos carbónico, oxálico, cítrico, málico, tartrico, etc., ácidos, etc., y ácidos orgánicos de mayor complejidad.

No entramos en detalles de todos los elementos que constituyen la savia; sólo diremos que se encuentran generalmente en ellas principios nitrogenados, resinas, gomas, aceites fenólicos, azúcares, colorantes, ácidos ó álcalis, y también sustancias de sustancias minerales, que son la base de las cenizas.

Eso es lo que resulta del análisis químico.

Se concluye, pues, que la celulosa, así formada, en presencia de un líquido azucarado, se halla en estado complejo, debe tratarse para obtener de ella.

En efecto, en cuanto á las materias minerales, se descubre fácilmente su presencia quemando un fragmento de tejido vegetal sobre una lámina de vidrio.

Las materias orgánicas nitrogenadas, de que la celulosa es siempre acompañada, se reconocen fácilmente por el color amarillo que les comunica la tintura de lodo. Estas materias nitrogenadas son las que contribuyen tan poderosamente á la fermentación de las pastas de papel, cuando quedan en contacto con el agua.

Finalmente, la mayor parte de la materia colorante de la savia, se solidifica igualmente sobre las paredes y en el esparcimiento de las fibras textiles, como se reconoce á simple vista.

Esta materia colorante es la que compone, á una más que las otras, las personas á las que deben su nombre las celulosa para poder servir de primera materia al papel.

Además de todas las materias de que acabamos de hablar y que la celulosa encierra accidentalmente, ofrece el análisis cierto número de principios incrustantes, de diversa naturaleza, y que provienen probablemente de la descom-

posicion de la misma celulosa, bajo la influencia de agentes todavía desconocidos.

En este número figuraron los principios pecticos, cuya presencia influye de una manera muy particular sobre la más grande parte de las fibras entres ellas, y cuya proporción, variable según la especie, y según la edad, exige variar en la misma relación la energía de las reacciones destinadas á separar los fibras elementales sin destruir su sólido.

Naturaleza química de la celulosa.

Para completar las nociones elementales indispensables al estudio de la celulosa y de las numerosas variedades que presenta en sus aplicaciones á la fabricación del papel, da- mos aquí algunos datos que queremos recordar.

Después de haber descrito la textura y las relaciones or- gánográficas de la celulosa, nos falta establecer su origen y su constitución química, para podermos dar cuenta de sus propiedades, tan variables, según su procedencia o preparación.

La celulosa es, químicamente hablando, un hidrato de carbono, es decir, una combinación de 45 por 100 próxima- mente de carbono en peso, con 35 por 100 de agua, cuya composición se origina del siguiente modo:

El participante en el azúcar, bajo la influencia de la radiación solar, y en presencia de cierta proporción de ácido carbónico y de agua, las descompone, desprende una parte de su oxígeno y combina el resto, condensándose en una sola masa, para formar un compuesto especial, llamado glú- cosa, que una especie de azúcar. Se le llama también azúcar de uva.

La reacción es la siguiente:

\[
C_6 H_{12} O_6 + 12 H_2 O \rightarrow C_6 H_{12} O_{18}
\]

Es posible que el azúcar, en el acto de azucararse, condense- rase, pasen por combinaciones intermediarias, pero siempre su último producto es esta especie de azúcar, de donde nace la celulosa, por las transformaciones sucesivas que vamos á describir.

No es nuestro pensamiento justificar por una profunda discusión, los principios técnicos que vamos á desarrollar aquí; pero su gran sencillez y la luz que proyectan sobre la naturaleza de las diversas variedades de la celulosa, nos de- muestren que á no ser la expresión absoluta de las reaccio- nes químicas de la celulosa, por lo menos se aproximan mucho á ellas.

En virtud de esta teoría, la glucosa nacida en el parénquima de las hojas, bajo los rayos del sol, tiene una gran ten- dencia á condensarse, como vimos en el estudio anterior, y en consecuencia de esta celulosa, por la influencia vital de la planta, para formar un producto más com- plejo conocido bajo el nombre de dextrina.

\[
C_6 H_{12} O_6 \rightarrow \text{Dextrina} + 2 H_2 O
\]

La dextrina á su vez, apropiándose una nueva molécula de glucosa, con nueva eliminación de agua, engendra la fécula.

\[
C_6 H_{12} O_6 + C_6 H_{12} O_6 \rightarrow \text{Dextrina} + H_2 O
\]
\[
C_6 H_{12} O_6 \rightarrow \text{Fécula} + H_2 O
\]

Un hecho que demuestra la exactitud de estas transformaciones sucesivas, es que la fécula tratada por ciertos reacti- vos, y aun bajo la influencia del calor, se desdobra fá- cilmente en sus dos elementos constitutivos, dextrina y glu- cosa, como la dextrina, á su vez, puede desdoblarse en dos moléculas de glucosa.

Vamos ahora cómo se origina la celulosa. Pero ante todo no debemos perder de vista un hecho capital, cual es, que el lado celular del almidón ó la fécula, y no el ingenio ejerce acción sobre la celulosa.

Al observar la superficie de gota de tinta de lodo sobre un fragmento de celulosa, se presentan tres casos distintos:

1.º El todo lo colorea en azul.

2.º El todo lo no colorea en azul, sino con la adición de un ácido.

3.º El todo, á pesar de la presencia de un ácido, no da coloración sino después de un tiempo más ó menos largo.

El primer caso se presenta siempre de una manera muy clara con la celulosa de algodón. El segundo es particular á la celulosa del lino, del moro, etc. Y el tercero se produce con la celulosa de cañamo, en estos tres casos particula-