La Gaceta industrial (1872-07-11 00:00:00), página 3

Nos referimos á la aclimatación de ciertas esencias en las costas del Mediterráneo de la Península y de nuestras posesiones de África.

El estudio consumado que se hace de estos azúcares, unido á la inteligente dirección de sus propios empleos, empobrece poco á poco los bancos submarinos; é indudablemente no está lejos el día en que su reproducción no llegará á reemplazar esta destrucción productiva y creciente.

Convendría prevenir con urgencia un resultado tan sensible como la introducción de esos esponjarios en las costas referidas, y como la experiencia ha demostrado, que la esponja, cuanto más avanzada al Norte, tiene más hilo y color. La industria española funcionando una mejora notable en la calidad de sus productos. El cultivo de la esponja de todoterreno llega á un excedo de 400 reales por kilogramo, se comprende perfectamente cuál sería el producto de uno de estos campos submarinos donde se hiciese la explotación regular; sobre todo, si se tiene en cuenta que el hilo de la misma pasa á ser en plena producción.

La única dificultad consistiría en la navegación de las costas de Siria á nuestras costas ó á las de África.

Los métodos igualmente practicables se presentan el primero el de arrancar con ayuda de un istiemo, los grupos de roca en los que se adhieren las esponjas y después de colocar cuidadosamente en cañones agujereados, remolcarlos hasta las costas de Siria ó de África.

Es más que probable que en el año siguiente estos azúcares se multiplicarán en su nueva patria.

En cuanto al segundo medio consistiría en recoger selectivamente las gemas que se desprende del animal, y trasportarlas á las fondeadas rocas que estarian reservadas.

Si se ocupase formalmente de esta cuestión, la dificultad sería, sin duda alguna, vencida rápidamente.

NOTICIAS DIVERSAS.

CONGRESO. El 20 de Agosto se abrirá el Congreso estadístico internacional que se prepara en San Petersburgo, y durará diez días. Representará á España D. Agustín Fuenlles.

A ESTE PASO.... Dice un colega: «La renta de aduanas ha descendido el mes de Mayo una baja de más de cuatro millones de reales.

Esto es una consecuencia de la insurrección carlista, que ha permitido la introducción de contrabando en grande escala por nuestras fronteras. En el mes de Abril, Crevillente, que tuvo algún tiempo en reposo, y que otras veces, como en el de Febrero, se resentían también. Mientras aquí no se asegure el orden y se restablezca la confianza, es imútil pensar en la reorganización de la tarificación pública.»

Gien kilogramos de matricaria dan 60 gramos de esencia.

ESENCIA DE MEJORANA. Se extrae por destilación de la mejorana ó almendro (Origanum majorana), y contiene una gran cantidad de alcanfor; tiene un olor muy intenso como todas las esencias que sustituyen de las diferentes especies de la misma planta; el alcanfor es duro, incoloro, sin olor, y más pesado que el agua.

La esencia de orégano ó mejorana silvestre (Origanum vulgare), es parecida á la anterior, pero también una materia alcanforosa y un hidrocarburo que hiere á 148°, y su poder isomérico en la esencia de trementina. Según Prout, la materia alcanforada tiene la misma composición que el alcanfor del Japón, pero no actúa sobre la empalearizada.

Cien kilogramos de mejorana verde dan 625 gramos de esencia.

ESENCIA DE MENTA. Todas las especies de la familia de las mentáceas (labiadas), dan por la destilación aceites odoríferos. La Mentha piperita da una esencia en la cual solo se ha encontrado una materia cristalizable (alcanfor de menta), que se separa por el frío, y se llama esencia de menta concetrada. La fórmula de la esencia de menta piperita puede representarse por la fórmula C"H"O".

Las esencias de menta verde y de menta poleo, no dan materia cristalizable por enfríamiento.

En cuanto á los propiedades de las partes líquidas de las esencias de menta, han sido estudiadas todavía.

Cien kilogramos de menta piperita fresca, dan de 186 á 246 gramos de esencia; igual cantidad de menta desecada, da de 740 á 996 gramos.

ESENCIA DE MIRO. Se obtiene destilando en el agua el extracto alcoholico de la mirra, que es una goma resina sacada del Balanous deodorum myrrha; es un aceite amarillo, de sabor ácido, de olor fuerte; su densidad á 15°, es igual á 1,1189; su índice de refracción á 7-3 es 1,5196 y su rotación del plano de polarización de la luz está representada por — 156.

Cien kilogramos de mirra dan por la destilación 300 gramos de esencia.

ESENCIA DE MIRO. La esencia de mirto ó arazán se extrae por destilación de las hojas del Myrtus communis, y es un líquido muy odorífero, que destila casi en su totalidad entre 160° y 176° un hielo bastante un extracto artificial de junquilla, en el cual no entra para nada este aroma; se prepara, sin embargo, un verdadero extracto de junquilla disolviendo en el alcohol esta esencia.

ESENCIA DE LAUREL.—Se extrae por destilación de las hojas del Laurus nobilis; es un líquido de sabor fuerte y picante y de olor muy agradable. Al estado bruto, es espeso, amarilla verdosa, mancha el papel, es ligeramente ácido y tiene una densidad de 0,952 á 15°. Tratada por la potasa y sometida á destilaciones fraccionadas, produce el alcohol fusible á 42° y dos hidrocarburos: uno que hiere á 164°, tiene por densidad 0,908 á 15°; su olor recuerda el de la lavanda, y su poder rotatorio á 16° es igual á 25°,35, y contiene C"H"O"; el otro hidrocarburo, hiere á 290°, tiene por densidad 0,925 á 15°; su poder rotatorio á la misma temperatura es igual á 7,32, y contiene C"H"O".

Bajo el nombre de esencia de laurel de Guyana, se conoce otra esencia que se extrae por incisión de una especie de Ocote; esta esencia es fluida, incolora, de olor suave, de una densidad igual á 0,864 á 15°; tiene por fórmula C"H"O", y forma en el agua un hidrato C"H"O".CHIO.

De las hojas del laurel-cerezo (Prunus lauro-cerasus), se obtiene por destilación un aceite y un agua perfumada, de olor muy agradable y caracterizado; pero como se parece al de almendras amargas, que es más económico, los perfumistas le emplean poco.

Cien kilogramos de hojas de laurel común dan 520 gramos de esencia; las del laurel-cerezo solamente 64 gramos.

ESENCIA DE LAVANDA. Se obtiene por destilación de las flores de la Lavandula vera ó lavanda humeira, y es levegría; contiene un hidrocarburo á C"H"O", cuyo punto de ebullición se eleva hasta 210°, un poco de ácido acético y probablemente ácido valerico; su color es amarillo, olor fuerte, y sabor ácido y amargo.

Las flores de la lavanda macho o Lavandula spica, llamada más comunmente espliego, dan también por destilación una esencia como se da por este último nombre; esta esencia es dextroga, contiene un hidrocarburo C"H"O" que hiere á 175 y á 198°; pasa por destilación alcanfor del Japón; pero este alcanfor no posee poder rotatorio.

La primera esencia tiene mejor aroma que la segunda.