La Gaceta industrial (1870-08-10 00:00:00), página 32

mos á repetir lo que en otro artículo dijimos: el mejor medio para envejecer los vinos, es el tiempo y el cuidado. Independientemente de este proceder los vinicultores inteligentes saben que existen otros más económicos y que no presentan los inconvenientes graves que á aquel le hemos señalado.

Para nosotros el empeño de obligar al vino á que envejezca en poco tiempo tiene algo de parecido—al menos en la parte de ridículo—con el del célebre e impaciente doctor alemán Sr. Lidenbrock, á quien el popular novelista Julio Verne hace el héroe de una de sus obras, y le presenta entretenido en tirar de los tiernos tallos y hojas de las plantas, para obligar á éstas á que crezcan más á prisa y adquieran más pronto su completo desarrollo.

Afortunadamente para la industria vinícola, no tiene esta necesidad de acudir á medios tan heroicos para fabricar excelentes vinos, ni tampoco para mejorar los que tengan cualidades inferiores. Quizás alguno de los ilustrados colaboradores de LA GACETA INDUSTRIAL los dé á conocer algún dia. A él le dejamos la tarea completa de hacerlo, en la seguridad de que han de ganar mucho en ello nuestros lectores.

FRANCISCO BALAGUER.

ESTADÍSTICA MINERO-METALÚRGICA.

ESPAÑA Y FRANCIA.

Tenemos á la vista L'Annuaire de l'économie politique et de la statistique, correspondiente á 1870, del cual extractamos los siguientes datos relativos á la industria minera en Francia, tomados á su vez de l'Exposé de la situation de l'Empire.

El número de concesiones mineras existente en 1.º de Noviembre de 1869, último mes que abraza el relato oficial, era de 1,236, con una superficie de 10,465 kilómetros cuadrados, 25 hectáreas, distribuidos:

En minas de carbon........... 623 concs. 2,707 kil. 20 hect.
de hierro........... 286 » 1,301 » 22 »
otros minerales 347 » 6,458 » 83 »

El valor de los minerales extraídos, excepción hecha de la hulla, ascendió en 1867 á 34,457,705 fr., ó sea, aproximadamente, 130,939,000 rs., y el de los productos obtenidos en las fábricas metalúrgicas (aparte el hierro colado) y en las de aceite mineral y asfaltos, representa 197,382,788 fr., ó 749,975,500 rs.

Si comparamos los datos que preceden con los que arroja nuestra estadística oficial concerniente á 1867, veremos en 31 de Diciembre de este año, un total de 5,189 concesiones con 92,444 hectáreas en esta forma:

En minas de carbon (hulla, lignito, turba y antracita)........... 868 conc. 53,144 hect.
de hierro........... 439 » 9,104 »
Otros minerales........... 3,882 » 30,196 »

Resulta á favor de España un excedente de 3,953 concesiones, y en Francia respecto á la Península, 954,085 hectáreas más de terreno concedido, diferencia esta última de escasa valla si se tiene en cuenta que la extensión de las pertenencias de minas en el vecino imperio no está prefijada por la ley, reservándose la administración el señalar los límites según la naturaleza de los criaderos, las circunstancias locales, etc.

Los resultados que acabamos de comparar, si bien corresponden á distintos años, no pugnan al verse juntos, y pueden muy bien ser objeto de la paridad establecida: la distancia que la separa es tan corta que, aun anuladas, las diferencias no serían notables. Los valores producidos por la industria minera, corresponden en uno y otro país á 1867.

Hemos dicho que el valor de los minerales extraídos en el territorio francés fué en dicho año de 130,939,000 rs. sin incluir la hulla. Con esta inclusión resultan 671,000,000 (número redondo). En España ascendieron estas cifras, en el primer caso, á 181,518,606 rs., y en el segundo, á 302,852,110 (agregado el valor de la sal comun, comprendido también en la estadística francesa). Se observa desde luego la influencia del combustible mineral, que en Francia constituye el 80 por 100 del importe total de los frutos minerales, mientras que en España no excede de la insignificante proporción de 7 por 100 (hulla, lignito y turba): además la producción de hulla en Francia equivale á 198,375 quintales métricos por concesión, ó 459 quintales métricos por hectárea (según las concesiones de 1869), y en España estas cifras son, respectivamente, de 6,328 y 103, y, por último, la producción carbonífera francesa representa 3,2 quintales métricos por habitante, mientras que en España esta relación es sólo de 0,34 ó diez veces menor. No necesitamos ir más allá en el campo de las deducciones ni establecer un paralelo con otros países más privilegiados ó más activos que la Francia en este ramo, para inferir que entre nosotros anda todavía muy escaso lo que ha dado en llamarse el pan de la industria.

No son menos lamentables las consecuencias que se derivan de la comparación entre los valores de los productos metalúrgicos, y eso que pasamos por una de las naciones que más riqueza difunden en este ramo de la actividad humana.

Á los 749,975,500 rs. que arroja en 1867 la industria metalúrgica francesa, oponemos nosotros 255,239,812 reales, siendo de advertir que en los primeros no se incluye el valor del hierro en lingote, ni del hierro forjado y moldeado, cuyos artículos representan un valor considerable en nuestra producción: en cambio aparece entre los artículos franceses el latón, que no está entre los nuestros. Obramos en este particular con más acierto. Los valores creados por la industria metalúrgica no son otros que los que dimanan del tratamiento de los minerales al descomponerlos en los diferentes elementos metálicos que entren en composición y que representen un valor en las transacciones mercantiles, no los que resulten de la obtención de aleaciones ó preparados ulteriores que sean objeto de una industria derivada de la primera. Por eso entendemos, que de figurar el lingote de hierro en nuestra estadística, deben eliminarse (si ya no lo estuviesen) los que se originan de este producto; así como sería más acertado incluir el lingote en la estadística francesa y excluir los diferentes aceros á que su tratamiento ha dado márgen. Los broncees, el latón y, en general, todas las aleaciones, debieran formar un cuadro aparte cuya afinidad con la industria metalúrgica es incontestable.

Colocando los datos ante-dichos en las condiciones posibles de igualdad resulta para España un valor de 175,318,752 rs., y para Francia 661,614,595 rs. aproxima-