La Gaceta industrial (1867-01-01 00:00:00), página 217

estirados allí; sus ruedas, todas de hierro forjado como lo son las de una máquina grande, se presentan brúñidas con el objeto de poder apreciar bien todo su trabajo; las bielas y demás piezas del movimiento, así como también las llantas, son de acero fundido, perfectamente brúñidas, y no se ha olvidado en ellas ni el más insignificante detalle.

Amantes decididos de los adelantos de la industria en nuestro país, vemos con mucha satisfacción que en España no se carece de la inteligencia necesaria para hacerla marchar al igual de la de las demás naciones; y decimos esto porque nos consta que los talleres donde se ha construido la máquina á que vamos haciendo referencia, están bajo la dirección de un ingeniero alumno del Real Instituto industrial de Madrid, el cual se esfuerza (y lo va consiguiendo) en hacer que todos los operarios á sus órdenes sean españoles.

G. P.

BOLETIN TECNOLÓGICO.

VINIFICACION. Para favorecer la vinificación regular y completa, un cosechero francés, M. Michel Perret, emplea el procedimiento siguiente: Emplea las cubas ordinarias con la modificación de estar divididas en planos horizontales por medio de varios zarzos ó tabiques hechos con varas ó mimbres, siendo estos tabiques móviles y distantes unos de otros 36 centímetros próximamente. Estos zarzos se desmontan cuando se encuba; se llena el primer compartimiento y se coloca el primer zarzo, se pasa de este mismo modo al segundo y tercero, y así sucesivamente hasta el penúltimo que se deja vacío á fin de dejar un espacio al rebosamiento ulterior del líquido. En estas nuevas condiciones, y por efecto de la fermentación, tiende igualmente á formarse como siempre lo que se llama el sombreró ó espuma de la fermentación; pero los zarzos impiden su formación, y el termómetro indica la misma temperatura en todos los puntos de la cuba. Desde este momento todo marcha con regularidad, desaparece la acetificación, y el color es el mismo en todos los puntos del líquido, y, lo que es más digno de notarse, durando la operación apenas las tres quintas partes del tiempo ordinario, y reduciéndose á la mitad la endosmosis del alcohol por las partes sólidas, el vino tiene una décima parte más de alcohol que en las circunstancias ordinarias.

Hace tres años que M. Perret opera de esta manera, y hoy se ha hecho incontestable la superioridad de los resultados que obtiene con este procedimiento tan sencillo.

PROCEDIMIENTO DE EXTRACCION DEL COBRE. En la fábrica de Braubach (Nassau), se emplea el siguiente: Las motas de cobre que se obtienen fundiendo los minerales de plomo, de plata y de cobre, ó las cenizas de oro y de plata, se trabajan hasta que llegan á hacerse bastante ricas, y cuando se ha conseguido esto, se machacan en un pilón, se les reduce después á polvo muy fino por medio de muelas, y se les calcina completamente en un horno de reverbero. Se tratan en seguida por el ácido clorhídrico diluido en vasos de tierra donde se les agita continuamente. Se vacian muchos de estos vasos en uno solo mucho mayor, se añade más agua, se deja depositar el residuo, y se decanta el líquido que sobrenada cuando ha llegado á ser enteramente claro. Se hace llegar este líquido á la temperatura de ebullición por medio del vapor, y se vierte en él una lechada de cal teniendo cuidado de agitar bien el todo. Se forma un precipitado verde que se deposita fácilmente; se deja clarificar la disolución de cloruro de calcio que sobrenada, se le decanta y se recoje el precipitado en vasos, donde se deposita completamente y se cohesiona hasta el punto de que se puede someterle á la acción de una prensa hidráulica para extraer la mayor cantidad de agua posible.

Cuando esta completamente seca, se le funde en un horno sobre cobre negro, y después se le afina en un pequeño hogar. El residuo de mota que no puede disolverse en el ácido clorhídrico, se trata por el plomo para extraer el oro y plata que contiene. Una sola caldera basta para dar el vapor necesario para la ebullición de la disolución de cloruro de cobre, y para una máquina motriz que hace funcionar una bomba y los agitadores.

APARATO PARA HACER SUBIR EL AGUA DE LOS POZOS Y DE LOS MANANTIALES. Varios periódicos hablan en los siguientes términos de un aparato ó bomba, de que no tenemos más noticias que las que ellos nos suministran y copiamos á continuación:

«Un ingeniero de mérito, M. Tissot, ha inventado un aparato ingenioso para hacer subir el agua de los pozos y de los mantiales, con economía de fuerza y de dinero, en comparación de los sistemas hasta hoy usados.

El nuevo aparato, ó llámese bomba, descansa en el principio siguiente: por medio de un peso, que con el auxilio de una serie de encajes de varias ruedas puede ser ascendido en poco tiempo y sin gran esfuerzo, se desarrolla la fuerza necesaria para elevar al nivel del suelo el agua de un pozo ó de un manantial.

La bomba misma, que es una aplicación de la noria, se compone de dos tubos paralelos colocada á un metro 50 centímetros debajo del agua, y en la que funciona una cadena sin fin, provista de discos de caoutchouc, que sirven para cubrir el agua. La cadena sube por un tubo y baja por el otro.

El movimiento de la cadena está regulado por un tambor, que está también puesto en movimiento por el descenso de un peso que un sistema de encajes y un volante hacen que se eleve á la altura que se desee. Desenganchado el peso, puede dejarse la máquina hasta que haya terminado su curso descendente,