La Gaceta industrial (1870-03-20 00:00:00), página 14

la luz pública en esta corte, consagrado especialmente á tratar las cuestiones que se relacionan con la del catastro. Saludamos con gusto al nuevo colega, que viene á aumentar el número demasiado exiguo de publicaciones especiales en nuestro país, comparado con el de los diarios políticos de que estamos verdaderamente infestados.

PANIFICACION. En varios periódicos leemos lo siguiente:
«En París se ocupan mucho los hombres científicos de un descubrimiento reciente, que debe introducir una mejora notable en la fabricación del pan. De un saco de trigo se obtiene una cantidad de harina que producía por los procedimientos ordinarios 105 panes de dos kilogramos cada uno; gracias al procedimiento que acaba de descubrir un químico, se obtendrá con la misma cantidad de trigo, harina suficiente para confeccionar 127 panes de dos kilogramos.

Los experimentos verificados en el Hotel de Ville de París han dado un éxito completo. Se ha formado una compañía que se dispone á explotar esta invención, y ha montado un molino con veinte y cuatro pares de muelas para suministrar el pan al ejército. Este pan será de buena calidad, costará más barato y tendrá la inmensa ventaja de conservarse fresco durante treinta y seis horas.»

Hace ya mucho más de un año que LA GACETA INDUSTRIAL dio cuenta del procedimiento á que se refiere la anterior noticia, y cuyos ensayos presentó nuestro director; pero pasó poco menos que desapercibido, como sucede desgraciadamente con todo lo que no huela á política en nuestro desdichado país. Oportunamente hablaremos de los nuevos ensayos que se están haciendo en la actualidad.

FOMENTO DE LA PRODUCCION NACIONAL. La asociación de este nombre establecida en Barcelona, ha dirigido una exposición á las Cortes Constituyentes manifestando lo útil que sería al país el tener una noticia exacta de los artículos que importamos del extranjero, y pidiendo al efecto que los administradores de aduanas publiquen diariamente en los periódicos de sus respectivas localidades una nota detallada de las cantidades recaudadas, expresando la clase, calidad y procedencia de las mercancías, con lo cual, no sólo se conseguiría el resultado que se desea, sino que al mismo tiempo se evitarían los pocos abusos que acaso contribuyen hoy á disminuir el rendimiento de las aduanas.

Otra exposición dirige la citada asociación, en su nombre y en el de los demás centros de fomento de la Península, que constituyen la liga proteccionista, para que no se celebren tratados de comercio sin que proceda una detenida información sobre el estado actual de la producción del país en todos sus ramos, en la que sean oídas todas las clases que puedan contribuir á su esclarecimiento. Tan justa nos parece la petición que no concebimos pueda haber quien haya imaginado celebrar tratado de comercio alguno sin la información que se pide, y sin que las Cortes discutan antes la cuestión con todo el interés que merece. No creemos por tanto que haya nada de verdad en los rumores que hemos oído de tratados próximos á realizarse ó realizados ya.

Sentimos que la falta de espacio no nos haya permitido insertar las dos exposiciones de que por hoy nos hemos limitado á dar cuenta, sin perjuicio de dedicar á las cuestiones de que en ellas se trata toda la atención que reclaman por su importancia y trascendencia.

Bueno sería que se fijasen un poco en lo que está pasando en Francia con respeto á la cuestión arancelaria, los que aquí pretenden resolver por sí y ante sí cuestiones cuya gravedad por lo visto desconocen.

NUEVA LUZ. El doctor Van Monckowen ha logrado producir una luz intensísima, introduciendo una mezcla de carbonato y de cloruro de magnesia en la llama del gas oxidrógeno. Dicha luz tiene todas las ventajas del magnesio y carece de las intermitencias que dificultaban hasta aquí el uso de ese metal.

AZÚCAR ESPAÑOLA. Según datos fidedignos que tenemos á la vista, la producción de caña dulce para fabricar azúcar en las provincias de Granada, Málaga y Almería, se ha aumentado desde 1856 hasta ahora en 20,200,000 arrobas, ascendiendo la fabricación actual á 21,100,000 arrobas, resultado de doce fábricas, de las cuales ocho se hallan á toda la altura de los adelantos de la industria, y aun se proyectan una en Estepona, otra en Manilva y otra en Adra. La producción de azúcar se calcula en 1,200,000 arrobas en España, y el consumo en unos 3,000,000 de arrobas, importándose el resto de nuestras provincias ultramarinas y Francia.

EXPOSICIONES PROTECCIONISTAS. El diputado D. Victor Balaguer ha presentado dos exposiciones á las Cortes Constituyentes.

Por la primera, la sociedad Fomento de la producción nacional, en su nombre y en el de todos los centros de fomento que constituyen en España la liga proteccionista, suplica á las Cortes se sirvan acordar que no debe autorizarse la celebración de tratados de comercio internacionales, siquiera tengan todas las apariencias de ventajosos, sin abrir, terminar y estudiar una ancha, imparcial y sincera información acerca del estado actual en todos los ramos de producción del país.

Por la segunda, la misma sociedad, con la misma representación, pide que se acuerde publicar diariamente por los administradores de aduanas en los periódicos de sus respectivas localidades, una nota detallada de las cantidades recaudadas por derechos de aquella renta, expresando la clase, calidad y procedencia de las mercancías y el nombre de los introductores, ya por las razones de utilidad general, ya por lo que pueda contribuir á aumentar los rendimientos de aduanas.

COMERCIO DE CUBA. Según resulta de los últimos datos oficiales publicados, la importación de productos de Cuba en la península representa un valor de 18,199,095 escudos, siendo los artículos más importantes el azúcar, que figura por 12,818,288, y el tabaco por 1,786,637 escudos.

La importación de Asia ha sido por valor de 1,855,320 escudos, produciendo 32,591 de derechos, y la exportación con aquel destino representa 401,646 en bandera nacional y extranjera.

LETREROS VISIBLES DE NOCHE. Se han verificado varios ensayos para hacer visibles por la noche las inscripciones de los nombres de las calles y los números de las casas. Dedicándose á estas investigaciones, acaba de descubrir un químico un procedimiento muy sencillo, cuya aplicación será de gran utilidad para el comercio y el público. Consiste este procedimiento en el empleo de un líquido especial que, aplicado sobre las letras de las muestras y de toda clase de inscripciones, las hace luminosas durante la noche. Cuanto más oscuro y sombrío está el tiempo, más claras y precisas se destacan las letras. El periódico parisense que dá esta noticia dice que este invento ha dado ya resultados satisfactorios; pero no publica la fórmula del líquido fosforescente.