La Gaceta industrial (1870-03-30 00:00:00), página 7

car los labradores. El número de labores de arado que se practican en las tierras desde que se levantan las mieses hasta crearlas dispuestas á recibir las mismas ó parecidas semillas, que es durante un año, cuyo tiempo se dice estar la tierra de barbecho, es proporcional á la extensión de terreno que tenga el labrador puesto en cultivo (que por lo general es doble de lo que debiera) y los pares de mulas ó bueyes dedicados á laborearle; pero por lo general son tres, conocidas por el nombre de alzar la primera, binar la segunda y terceriar la última. Entraremos ahora en el examen general de la labor de nuestro arado común (el romano), y podremos sacar después la consecuencia al practicar cada una, y todas las tres que de costumbre se practican en las tierras de barbecho. Supongamos que el arado penetra á una profundidad con la punta de la reja en el terreno de ocho pulgadas, 19 centímetros que es el máximo á que puede llegar; demos una anchura á dicha punta de una y media pulgadas tres y medio centímetros; supongamos dental (pieza de madera que recibe la reja) con un espesor en su punta de una pulgada, dos centímetros, y esto después de desgastado con el frote, pero cuyo espesor aumenta de adelante atrás, hasta el extremo de adquirir en el punto correspondiente al máximo de anchura de la reja, lo menos cuatro pulgadas, nueve centímetros.

Supongamos que la anchura de la reja en sus orejas 6 aletas sea de nueve pulgadas, 21 centímetros, que es el máximo á que suele llegar (en muchas comarcas solo tienen cuando nuevas cinco pulgadas, 12 centímetros, como sucede entre otras en varios puntos de la provincia de Segovia, Valladolid, Burgos, etc.). Sentados estos principios, tendremos que el surco trazado á diferentes profundidades tiene diferente anchura.

Hecho el examen por partes; tenemos un surco que desde la superficie hasta las cuatro pulgadas de profundidad tiene 21 centímetros de ancho, y desde las cuatro á las ocho, que es el máximo á que penetra la punta de la reja, va disminuyendo como los lados de un ángulo agudo que termina en el fondo con una anchura igual á la punta de la reja que es de tres centímetros y medio; pero que el desgaste continuo hace disminuir la anchura indicada á todas las profundidades.

Una labor practicada en un terreno con este arado, hecha como entre los labradores se llama á pasa reja, daría por resultado que toda la tierra estaría movida á una profundidad de cuatro pulgadas y hasta la de ocho, encontraríamos una serie de pequeños surcos alternando con eminencias del terreno en la misma dirección que aquellas, que han quedado intactas al practicar la labor. Si en el mismo terreno queremos practicar otra segunda labor igual á esta con objeto de remover más la tierra, es lo regular que se haga de modo que los surcos lleven una dirección perpendicular á los primeros, y en tal caso se consigue: nada en la capa que forman las cuatro pulgadas de tierra más superficiales, y en las otras cuatro más inferiores, otra serie de surcos y eminencias que con los de la labor anterior forman una especie de celosía ó enrejado.

Dada la tercera labor á la tierra se llama abrir (siempre que la hayan precedido las dos anteriores en la forma descrita), y en este caso la dirección de los surcos es formando un ángulo agudo de igual número de grados con cada una de las labores que han precedido, si la capa inferior así perfectamente removida ha de serlo con más perfección. En esta labor los surcos están separados unos de otros de 20 á 30 centímetros, y aun más en ciertos terrenos y circunstancias, por manera que la capa inferior puede con esta tercer labor ser muy poco removida, y menos si se tiene en cuenta que la profundidad de los surcos es, por lo general, de dos á tres pulgadas menos que en las dos anteriores, pues una mayor profundidad perjudicaría á la pronta y perfecta germinación de las semillas, que en su fondo más ó menos pronto han de ser depositadas.

Esto se llama entre los labradores barbechar bien una tierra, ó tenerla bien dispuesta á recibir la semilla; solo hay que practicar en ella otra labor de arado después de la siembra, cuyo objeto es cubrir la semilla para que se operen en ella los fenómenos de germinación, y sucesivamente sin interrupción los inherentes á su desarrollo y fructificación; pero esta labor es más superficial que la tercera y nada hace más que destruir los surcos anteriores reemplazándolos por otros menos profundos.

Hemos supuesto tres vueltas de arado en el terreno partiendo bajo principios ó bases fijas, pues hemos considerado todos los surcos á igual profundidad y anchura; pero ¿podremos dar como segura esta igualdad matemática en todos? Ciertamente, que ni aun en uno mismo, si tratamos de examinarle en los diferentes puntos del trayecto recorrido por el arado. En efecto, las dimensiones de profundidad y anchura de los surcos están sujetas á variar con el aumento y disminución de presión que ejerce el mozo con la mano sobre la mancera, la del pie sobre la cola del dental ó sobre los dos puntos á la vez, y como estas presiones han de variar necesariamente de intensidad, la penetración del arado llegará á su máximo con el de presión y vice-versa cuando la presión disminuye. Por otra parte, si la presión ejercida con la mano sobre la mancera puede tener en el trayecto del surco cierta uniformidad constante, la que ejerce el mozo con el pie sobre la cola del dental es una presión que podemos llamar intermitente, pues aumenta cada vez que cambia de lugar el pie que lleva sobre el terreno. La irregularidad es mayor cuando el empuje del ganado no guarda una constante uniformidad, tal sucede cuando las fuerzas en los dos animales que forman la yunta no son iguales, cuando la velocidad es mayor en uno que en otro, etc.

Vamos por un momento á hacer abstracción de estos que hemos presentado como obstáculos, para que las tres labores anteriormente descritas tengan las buenas condiciones que antes mencionamos, ó lo que es lo mismo; consideremos al terreno en cuestión removido por igual á una profundidad de cuatro pulgadas, e irregularmente hasta las ocho que es el máximo fijado, y veamos si es bastante para que podamos apellidarle de buen