La Gaceta industrial (1867-01-01 00:00:00), página 164

Zaragoza, una buena colección de mármoles, y Zamo-ra, estallos y tierras refractarias. Exponen también tier-ras y productos refractarios en esta misma sala, el se-nor D. Vicente Aracil, dueño de la acreditada fábrica de Valdemorillo, que conocen ya nuestros lectores.

Entre lo más notable de esta notabilísima colección de minerales, debemos citar, además de la exposición del Cuerpo de minas que ocupa un estante especial, y llama con justicia la atención de cuantos la examinan, algunos objetos remitidos por el Museo de Ciencias naturales de Madrid, y entre ellos un aerolito, un pre-cioso ejemplar de azufre cristalizado, procedente de las minas de Conil, y la colección eleográfica del Jardín Botánico, que figura en la sala contigua, de que luego hablaremos.

A la izquierda de la sala que acabamos de recorrer está el pequeño pabellón que forma una de las torres del edificio, de unos seis metros de ancho por diez de fondo, ó sean próximamente unos 60 metros cuadrados de espacio disponible, destinado principalmente á la exposición de chocolates y conservas alimenticias, en la que hay productos verdaderamente notables bajo diversos puntos de vista.

Lo primero que llama la atención al entrar en dicha sala, es el magnífico aparador colocado en el testero de la izquierda, donde están expuestos los chocolates de la conocida y acreditada fábrica de D. Matías López, de Madrid, que ha tenido la buena idea de publicar un interesante folleto sobre el Origen del chocolate y su fabricación, y ponerlo á disposición del públi-co, además de un prospecto en español y en francés, en el que da algunas noticias sobre su fábrica y los precios de los productos que en ella se fabrican. Felici-tamos al Sr. Lopez por la buena idea que ha tenido, y que hemos recomendado varias veces, sintiendo solo que su ejemplo no haya sido imitado por los demás fabricantes españoles que, por regla general, se preocu-pan poco de varios detalles indispensables para sa-car partido de las exposiciones, bajo diferentes pun-tos de vista. Sentimos que nos falte tiempo y espacio para hablar de la exposición de chocolates con la de-tención necesaria para hacer resaltar su importancia, mas no por eso dejaremos de citar lo más notable.

Enfrente del aparador que contiene los excelentes chocolates de D. Matías López, está el del Sr. Barren-gosa, de Ciudad-Real, que presenta una magnífica colección de los elaborados en la gran fábrica que ha levantado recientemente en la capital de la Mancha, desarrollando un ramo de riqueza en aquella provincia que le pone en el caso de aspirar á una de las recompensas especiales. La compañía colonial expone tam-bién sus chocolates entre los de los Sres. Lopez y Bar-ren-gosa, y al otro extremo de la sala, están los de otros fabricantes, entre los que debemos citar como muy notables bajo todos puntos de vista los proceden-tes de la acreditada fábrica La Riviéna, de los Sres. Lopez hermanos, de Málaga, que exportan sus produc-tos en vasta escala, y los de D. José María Hueso que tiene su fábrica en Ateca, Zaragoza. Figuran también los chocolates del Sr. Iribas, de San Sebastián, y algu-nas muestras de los elaborados á mano en Astorga, León y otros puntos.

En conservas alimenticias es notabilísima la collec-ción presentada por D. Carlos Prast, de Madrid, que ocupa una estantería colocada en el centro de esta sala, donde figuran también algunas colecciones de li-cores y pastas, procedentes de Barcelona, Valencia y Sevilla las más notables. Hay además una colección de muebles rústicos para jardines, fabricados por el señor Martín, de Barcelona, que se han colocado en dicha sala por falta de sitio más á propósito donde colocarlos.

Entremos ya en la que podemos llamar anexa del Pabellón de España, situada detrás de la sala donde está la colección de minerales, y lo primero que llama la atención es la colección de maderas é instrumentos forestales que ha presentado el Cuerpo de montes, co-locados en el centro de la nave. La galería baja está ocupada por las máquinas é instrumentos agrícolas que lucen mucho menos de lo que debieran por estar bastante mal colocadas y con poca luz. Los principales expositores de esta clase son: D. Amador Pfeiffer, de Barcelona, que expone una buena colección de aparatos, entre los que figuran varias prensas para vinos y aceites, desgranadoras de uvas, un surtido de bombas de diversas clases, y la noria de su invención, de cangiones de doble vertedera, colocada en la parte exterior del pabellón; y los Sres. Pinaqui y Sarvy, de Pamplo-na, que han enviado un gran número de máquinas agrícolas, y entre ellas un molino harinero que se parece al molino Brisson como una gota de agua á otra, pues no se diferencia sino en que la piedra oscillante que en el sistema Brisson es la de abajo, es la de arriba en el sistema que no nos atrevemos á llamar de Pina-quí y Sarvy.

En la misma galería hemos visto la sembradora del Sr. Martinez Lopez, que conocen ya nuestros lectores; varios arados de diversas provincias, que no ofrecen nada de particular, y algunas bombas é instrumentos poco importantes de varios puntos, cuya construcción deja en general bastante que desechar, y sobre todo el precio, aunque esto último se puede decir de casi to-das las máquinas que figuran en la sección española.

El interés principal de la exposición de esta sala está en la galería alta que corre á lo largo de la mis-ma, donde están expuestos los productos agrícolas, vi-nos, cereales, etc. que no solo son lo más notable de la exposición española, sino que forman tal vez la colección más interesante y más completa en su género de cuan-tas se han presentado en el Campo de Marte. Apresu-rémonos á citar la magnífica y bien expuesta colección remitida por el Instituto agrícola catalán de San Isidro, de que hemos hablado ya en nuestras correspon-dencias anteriores, pues es el que representa en esta parte el principal papel; y aunque los productos agrí-coles no entran directamente en el cuadro que nos he-mos trazado para estudiar los objetos que ofrecen ma-