La Energía eléctrica (1901-06-10 00:00:00), página 12

P = \frac{2,649,600}{n \times 0,6} \times n \times 0,337\ \text{miligramos} = 1,488\ \text{kilogramos}.

Si comparamos este resultado con el obtenido con las máquinas de vapor, en las cuales la más gastadora no llega á consumir un kilogramo de carbón por caballo hora, y consideramos lo muy elevado del precio del cinc sobre el del carbón, y el haber hecho estos cálculos en condiciones tan favorables para el primero, que hasta hemos supuesto que se aplica íntegra á la propulsión del buque toda la energía desarrollada por la pila, fácilmente se comprende que la lucha es imposible, y que mientras las investigaciones no descubran otra clase de pilas mucho más económicas, la navegación valiéndose de ellas es completamente ilusoria.

Quedan, pues, como recurso solamente los acumuladores como fuente de energía para la navegación eléctrica, único sistema aplicado en algunos buques hasta el día; y debiendo en él, por tanto, detenernos, y resultando, de querer encerrarlo en este artículo, de desproporcionadas dimensiones, nos prometemos hacerlo en otros sucesivos, tratando por separado en ellos la propulsión eléctrica por medio de acumuladores en botes y embarcaciones pequeñas, en buques de mayor tonelaje, y por último en buques submarinos.

ROBERTO LÓPEZ BARRIL.
Teniente de navío.

Santander 11 de Mayo de 1901.

Aplicación de la electricidad en los usos domésticos.

COCINAS ELÉCTRICAS

DOS son las clases de cocinas eléctricas que se conocen: las propiamente dichas, ó sean los fogones eléctricos, que se diferencian principalmente de los ordinarios de carbón en ser producido el calor por el paso de una corriente, y baterías eléctricas de cocina, en las que cada cacerola lleva el fogón correspondiente. Sólo á estas últimas nos referimos en el presente artículo, ya que entre otras muchas ventajas reúnen la importante de no exigir una instalación especial.

Á causa, indudablemente, del poco tiempo que llevan empleándose tales aparatos, no estamos aún familiarizados con ellos, siendo recibidos por la mayoría de los llamados á usarlos con cierta prevención, que no desaparecerá hasta que la práctica y el uso constante pongan de manifiesto de una manera clara é indiscutible su superioridad sobre los medios actualmente aplicados para el mismo fin. Por tales razones, y por tratarse de una aplicación nueva en España, creemos útil dar á conocer á los lectores de LA ENERGÍA ELECTRICA los resultados obtenidos en las experiencias practicadas á mi presencia con cocinas eléctricas del segundo de los grupos antes mencionados, las cuales consideramos de un gran valor por los datos prácticos que proporcionan.

Prescindiendo de la cuestión económica, de la que luego nos ocuparemos, las baterías eléctricas de cocina presentan, entre otras ventajas, las de suprimir las molestias que el encendido y entretenimiento de los fogones lleva consigo, ser muy limpias y de instalación sumamente sencilla, bastando uno ó varios enchufes para el servicio de la cocina, según sea su importancia.

Antes de pasar á la descripción de los resultados obtenidos con los aparatos de cocina marca Prometheus, nos fijaremos en los tres casquillos de conexión y cápsulas correspondientes de enchufe que la mayor parte de éstos contienen, por convenir así para el buen conocimiento y manejo de los aparatos. En la cacerola eléctrica, representada en la figura 1.a, se ven los tres casquillos y cápsulas de enchufe, con los cuales pueden hacerse las combinaciones indicadas en los esquemas de la figura 2.a En el primero están enchufadas las tres cápsulas, y entonces la corriente eléctrica recorre en serie las resistencias del suelo y paredes, con lo cual se consigue el