Crónica de la industria (1879-01-15 00:00:00), página 12

ó incultos, se injertan al cabo de nueve ó diez años con una rama de árbol que dé fruto dulce.

El injerto consiste en unir una rama joven y tierna de un árbol, de fruto dulce, con el árbol silvestre, de tal manera, que la una encaje en la otra y las dos crezcan juntas. El injerto debe hacerse lo más pronto posible, y la rama cortada del árbol cultivado debe unirse mientras esté fresca y recién cortada y antes de que pierda nada de su vigor.

El método para injertar naranjos puede decirse que es una ciencia de la que es necesario tener conocimientos prácticos. En Sorrento, ni aun los cultivadores viejos y experimentados se atreven á hacer esta operación por sí mismos, sino que recurren á unos hombres cuyo oficio es ir de plantación en plantación injertando árboles, y para hacerlo con probabilidades de éxito, es necesario antes recibir las lecciones prácticas de uno de estos injertadores experimentados.

Ya he indicado anteriormente que las plantas jóvenes deben cuidarse mucho los primeros nueve ó diez años de su vida, manteniendo la tierra de alrededor ligera, húmeda y ligeramente abonada. Al fin del cuarto año se les separa, sacándolos del sitio en que han crecido naturalmente muy juntos y trasplantándolos, dejando dos pies de espacio á una tierra que se haya labrado y en la cual se hayan hecho agujeros de dos pies de profundidad, siguiéndose por lo demás el tratamiento indicado. Pasados siete ó ocho años, contados siempre desde que brotó la simiente, se eligen las plantas más hermosas y robustas y se trasplantan de nuevo á un sitio en que queden á la distancia de tres pies y tres pulgadas aproximadamente uno de otro, y se continúa el mismo cultivo por espacio de dos ó tres años, según el adelanto ó el atraso que manifiesten, y después se injertan; deben permanecer dos años largos sin tocarlos antes de trasplantarlos al sitio en que hayan de permanecer definitivamente.

Tres años próximamente después de esta trasplanta- ción última, producen generalmente su primer fruto; así es que, según lo expuesto, vemos que las plantas deben injertarse cinco años antes de producir fruto; y calculando sobre estos hechos, vemos que un árbol produce fruto cuando ó quince años después de haber brotado la simiente. Un árbol bueno, cultivado cuidadosamente, producirá durante su primer año de veinte á veinticinco naranjas.

No debe olvidarse que en todas las operaciones que dejamos indicadas debe estar la tierra siempre muy suelta y bien preparada, con el objeto de favorecer el desarrollo y crecimiento de las raíces tiernas. La clase del terreno y el cuidado que se haya dedicado á la joven planta, retrasará ó abrirá más ó menos el período en que los árboles dan el primer fruto. Por otra parte, el método de propagar por medio de la simiente, puede hacerse menos pesado trasplantando los arbollidos salvajes que se encuentren pron- tos á la mano en cualquier punto de la plantación, en dis- tintos estados de desarrollo, é injertando las ramas que lleven fruto dulce.

Cuando tienen que plantarse permanentemente un gran número de árboles ó quiere hacerse una plantación, se siguen varios métodos. Sea cualquiera las distancias que se hayan de dejar entre uno y otro árbol, debe cuidarse de que esta sea regular.

Un método consiste en plantar dos naranjos y dos limone- rios á distancias regulares, formando un cuadrado y colocar en el centro un olivo, un nogal ó cualquier otro árbol frutal cuya presencia no pueda ser contraria al cultivo de las frutas ácidas. En este caso deben dejarse entre los árboles diez y seis pies y tres pulgadas; pero si no se planta un árbol en el centro del cuadrado, bastarán trece pies de distancia entre árbol y árbol.

El mejor método consiste en dejar el centro vacío con el objeto de que no se amontonen los árboles cuando estén creados; pero si se prefiere para economizar terreno plantar otro árbol, es conveniente que este sea naranjo ó limonero, para no mezclar otros árboles con los de fruto ácido.

Cuando el árbol ha dado fruto seis años, se considera ya en su completo desarrollo. Los sorrentinos tienen una especie de medida para la fruta, que debe contener 100 naranjas ó limones próximamente; y cuando el fruto de un árbol llena esta medida, puede este considerarse en su completo desarrollo: desde entonces va aumentando su producto hasta que el árbol da diez medidas, ó sean mil naranjas, considerándose ya en este caso en su mayor apogeo, tardándose generalmente para llegar á este punto 25 años, contados siempre desde que brotó la simiente.

Sin embargo, los árboles no dan uniformemente la misma cantidad de fruto cada año; por esta razón sólo se considera completa la cosecha cada dos años y debe tomar- se nota de estos años cuando el árbol descansa especial- mente el año siguiente de una cosecha muy abundante, en que el árbol dará poco comparativamente. El naranjo en su estado natural ó silvestre antes de sujetarse al cultivo é injerto, se llama en italiano cedrangolo, y de esta palabra haremos uso en adelante cuando hagamos referencia á este estado del árbol.

(Se concluirá.)

LAS MÁQUINAS DE VAPOR DE LA FUNDICION PRIMITIVA VALENCIANA.

La máquina de vapor, verdadera matriz productora de la vida industrial, ha debido ser, y en efecto, ha sido y es el trabajo predilecto al que han consagrado especial cuidado y atención los constructores de todos los países.

Nosotros, por lo mismo, no debíamos desatender este importante ramo de nuestra fabricación y á él hemos dedi- cado detenidos estudios, que hoy vemos coronados de un resultado superior quizás á nuestras esperanzas mismas.

Esmerada construcción, solidez completa, baratura, es- caso coste de instalación, el mayor aprovechamiento de la fuerza útil, y más que todo, y sobre todo, grandísima eco- nomía en consumo de combustible, caballo de batalla y constante piedad de los constructores, á fin de hacer las máquinas de vapor asequibles á las más modestas aplicacio- nes, son las condiciones que nuestros trabajos han con- seguido en las máquinas de nuestra construcción, que las colocan entre las más aceptables extranjeras.

No nos bastaba, sin embargo, nuestro propio juicio, á pesar de las repetidas pruebas practicadas. Era necesa- rio á nuestro propósito el dictamen de personas competen- tes e imparciales que comprobaran los hechos y certifica- ran de haber llegado al fin que nos habíamos propuesto en nuestros estudios; solidez, baratura y poco combus- tible.

A este efecto, apelamos á la Asociacion de Ingenieros industriales de esta ciudad, para que procediese al exá- men y pruebas necesarias en dos de nuestras máquinas tipo Corliss de potencia distinta, á fin de apreciar mejor y demostrar más cumplidamente las ventajas de nuestro sistema, la cual ha desempeñado su cometido en la forma que expresa la certificación que más abajo trascribimos, conteniendo pura y simplemente los hechos observados y los resultados obtenidos, expuestos en términos tan rigo- rosos, que cualquiera, honran y dicen más en pró de nues-