Crónica de la industria (1880-05-31 00:00:00), página 16

una vez sin necesidad de adición ó resta alguna. Hay un peso por la tara, otro que se ha de fijar en el punto que ha de indicar el mínimo, y un ligero peso que obra en una gran escala, que es el único que el pesador necesita tomar. Por un método ingenioso, pero resuelto, estos pesos pueden arreglarse á cualquier peso de carga. Por ejemplo: si el mínimo de carga fuese 5 quintales, el segundo peso habría que llevarlo á 5 quintales, y la escala á que se había de entender, 5, 6, 7, 8 quintales, hasta que tal como está colocado indique 7 quintales 0 arrobas y 21 libras. Los números permanentes están fundidos; y tanto éstos como los que tienen las piezas en que aparece la marca de fábrica, tienen tal relieve, que es casi imposible leer mal el peso. La romana admite una diferencia entre el máximo y el mínimo de carga de tres quintales solamente, pero puede arreglarse de manera que sea otra cualquiera la variación. Los pesos se fijan firmemente en el punto que se desea por medio de tornillos, pero pueden cerrarse con una llave móvil si se quiere. La máquina de pesar automática, cuyo grabado damos con el núm. 5., es también importantísima, porque evita toda clase de equivocaciones, ocasión de grandes pérdidas en los asuntos comerciales. El conjunto de esta máquina puede apreciarse en el grabado. Pero nos permitiremos añadir, que en nuestro concepto, es la única máquina indicadora en su clase que existe en el mercado, puesto que muestra los pesos netos instantáneamente con completa exactitud y sin oscilación alguna, tan perjudicial para todas las demás máquinas de esta clase; no está expuesta á saltos ni pérdidas de peso, y el mecanismo que está cerrado en una caja de hierro, es notable por su sencillez y por no poder desarrugarse. Lo único que tiene que hacer el pesador es leer la indicación del peso que aparece en quintales, arrobas y libras, con más prontitud que en cualquiera otra máquina de las que conocemos. Debe advertirse que puede también adaptarse á cualquier otro sistema de pesos, y por un ingenioso mecanismo quedan registradas también automáticamente las pesadas que se lleven hechas. Estos son los productos más notables de los vastos talleres de los señores Hodgson y Stead; pero hay un gran número de menor importancia. Sin embargo, hemos dicho lo suficiente para demostrar á qué alto grado ha llegado la construcción de máquinas y aparatos para pesar.

LA EXPOSICION VITICOLA DE OPORTO.

A pe ar de que en estos momentos terminan las sesiones del Congreso vitícola que, como en mi anterior correspondencia indicaba, revisten el mayor interés y han de influir no poco en el porvenir de una gran parte del noble pueblo portugués, me reservo para después reseñarlas convenientemente, completando ahora la descripción de los útiles, máquinas y productos de más inmediata aplicación al cultivo de la vid y á la fabricación y conservación de los vinos, que con posterioridad al día 10 han llegado al Palacio de Cristal; sintiendo muy de veras que España no haya esta vez respondido al llamamiento que con tanta deferencia hizo la celosa Comisión, mientras Francia y Alemania, que á tanta distancia se encuentran, han acudido presurosas, si bien en número limitado, con aparatos de gran utilidad y aplicación á este importante ramo de agricultura. Para proceder con método, remito los catálogos y algunas muestras que he podido adquirir por la galantería y amabilidad de los expositores, señalando en los primeros, los efectos exhibidos, y de cuya clasificación empezó á ocuparse el domingo último el respectivo jurado, compuesto de los señores siguientes:

Presidente, Sr. Silverio Augusto Pereira da Silva; Vicepresidente, Sr. Faustino José da Victoria, y Secretarios, los Sres. Alexandro de Sousa Figueiredo y Antonio Moura Kopke de Carvalho.

1.º La casa Souchu-Pinet, constructor de instrumentos agrícolas, en Langais (Indre-et-Loire), especialmente los destinados al cultivo de las viñas, y representada en ésta por D. Eduardo Vieira da Cruz, ha mandado una preciosa colección de arados, extirpadores y escarificadores de nuevo sistema y de no escasas ventajas; cuyos modelos ó diseños aparecen en el catálogo.

2.º E. Mabille Frères, de Amboise (Indre-et-Loire), ha presentado varios ejemplares fijos y móviles, de la llamada prensa universal, siendo de aplicación al escojado. Además presenta un molino-desgranador ó pisadora de uvas, el cual, á no dudar, es uno de los más bonitos y útiles ejemplares expuestos. No es, pues, inmerecida la medalla de oro que en la Exposición de París obtuvo esta casa en el año 1878.

Hé aquí la descripción de la prensa universal, de la invención de este industrioso fabricante. Compónese de un tornillo fijo colocado verticalmente en el centro de una plataforma de madera, sobre la que asienta una caja ó grada circular que rodea el tornillo y dentro de la cual se echa el hollejo que debe ser esprimido. El aparato por medio del cual se obtiene la presión, y que los Sres. Mabille Frères denominan Sistema universal, merece especial mención. Consta de una corona ó rueda de hierro con aberturas que sirve de hembra ó tuerca al tornillo sobre el cual giran dos brazos provistos cada uno de una chaveta ó pieza cortada en ángulo por uno de sus lados, cuyas chavetas al caer en las aberturas practicadas en la rueda, transmiten á ésta el movimiento que se da á los brazos por medio de una barra ó palanca, á la que se aplica la fuerza del operario, haciendo subir ó descender la rueda para disminuir ó aumentar la presión, según la dirección que se dé al corte de la chaveta, siendo siempre opuesto el movimiento de la rueda al lado á que se halle vuelto el ángulo de dicha chaveta.

No menos notable es la pisadora de uvas que exhiben estos fabricantes.

3.º J. Moret y Broquet, de París, que entre otras distinciones y recompensas, obtuvo el primer premio, ó sea la gran medalla de oro en la Exposición marítima y fluvial de París en 1875, exhibe algunas variedades de su útilísima bomba giratoria, de uso general para trasvasación de líquidos y de ventajosa aplicación para el trasiego de vinos.

4.º La fábrica de máquinas y taller mecánico de Boldt y Vogel, de Hamburgo, representada por D. P. Enrique von Hafé, ha remitido máquinas de enjugar, de acorchar, de embotellar y de capsular; un aparato para entonelar y una bomba de trasegar, todo de notable gusto, y especialmente una de acorchar, de doble efecto, que por medio de una aguja que desciende al encajar el corcho, extrae el aire que puede contener la botella.

5.º La casa J. Moret y Broquet, ya citada, presenta también varias bombas destinadas para riego y para incendio.

Algunas otras máquinas y herramientas figuran en la Exposición; todas á mi ver de aplicación y utilidad; pero cuyo detalle alargaría considerablemente este ligero estudio.

6.º Mr. A. Laverre, de Villa Nova de Gaya, ha presentado diferentes sales de potasa de Stassfurt, para abono de las viñas, con unas instrucciones impresas sobre el modo de usarlas; así como otros abonos de la Compañía E. Berthias, de París. De unos y otros me ocuparé en ocasión distinta, al tratar de la adjudicación de recompensa-