Crónica de la industria (1880-06-15 00:00:00), página 13

vestre ó salvaje, se daba sólo en terrenos fríos, y no teniendo su fruto popita ni hollejo casi, servía únicamente para alimentación de algunas aves; pero que á manera que se fue implantando en terrenos menos agrestes, iba precisando mayores cuidados, lo cual era causa de su mayor producción. Que en su concepto lo que necesita la vid es aire, espacio y calor; y que la vid americana es la más resistente y más fuerte, especialmente la llamada Bacchacire, que es la que más se aproxima al estado primitivo, así como la más productiva, según demuestran los datos estadísticos: que un profesor de Montpellier aconsejaba el abono de sales de potasa; pero que éste no ha dado resultado en España, y es probable que tampoco le diera en el Duero.

El Sr. Manuel do Carmo Rodrigues de Moraes, agrónomo y secretario de la Comisión central de la filoxera, manifestó haber empleado diferentes abonos para extinguir este insecto, adquiriendo el convencimiento de que no hay ninguno completamente eficaz, por lo menos directo; pues con ellos solo se consigue retardar la devastación desarrollando nuevas raíces que á su vez son deterioradas por el terrible insecto, y que únicamente podría obtenerse algún resultado con el sulfuro de carbono: que aconsejaba el cultivo del arbolado, trigos y otros cereales entre las cepas, pues los árboles producen humedad que beneficia la viña y dan además otros resultados compensadores; por último, que él había empleado abonos azoados sin conseguir nada satisfactorio.

El Sr. José Homen Pizarro, Presidente de la Cámara de Chaves, dijo que como práctico que era consideraba divididos los abonos en tres clases, á saber: vegetales, animales y mixtos, siendo muy difícil obtener el primero de ellos en el Duero por la gran dificultad en los trasportes, y no habiendo los segundos en muchas localidades; pero que á pesar de haber hecho el uso de varios de dichos abonos, ha visto con profundo disgusto que el mal progresaba y cuando rápidamente sin que basten á impedirlo los cuidados empleados. Con frases conmovedoras, indicó que la triste descripción del Duero que en diferentes ocasiones han hecho los periódicos, está muy lejos de la realidad; y que sólo viéndose la región vinícola puede formarse verdadera idea de los estragos hechos por el terrible azote. Que el Duero no se salvará en los laboratorios siendo el primer elemento que escasea, la voluntad y el deseo de trabajar. Que los abonos no salvan la viña porque ésta se cultiva por medios artificiales, y que la sembradura de otros vegetales podrá servir de paliative para la muerte de la viña, pero que al fin morirá, porque todo muere en el mundo. Cita oportunamente una disposición del tiempo del marqués de Pombal, prohibiendo á los labradores, bajo pena de destierro, el empleo de abonos en las viñas del Duero.

El Sr. Manoel José de Oliveira, Lemos de la Regoa, expuso que había extinguido por completo la filoxera en sus propiedades con el sulfuro de carbono, lo mismo que ha acontecido al Sr. Vizconde de Alpenduradas y en algunos otros puntos que había visitado, y que éstos son hechos. Que no es hombre de ciencia, sino labrador; no existiendo en su tierra quien le aconseje sobre el mejor empleo de éste ó de aquel abono; el hilo nitreras con varios residuos, con sulfuro, etc., y no sabe si será el abono mejor y más barato; lo que ve es que da resultado.

El Sr. Antonio Carlos Correia Pinto de Lemos, dijo que había aplicado igual procedimiento que su vecino el Sr. Oliveira Lemos, y con igual resultado. En tesis general vota por el abono de la viña; pero no en la práctica, puesto que en las viñas que había tratado con abonos y que se pusieron hermosas y productivas, fue precisamente en las que la filoxera se desarrolló de una manera asustadora. Por ese pedía al Congreso que le ilustrase sobre este hecho.

El Sr. Rodrigues de Moraes entiende, según experimentos hechos por él, el año pasado, que los abonos son indispensables para la fructificación de la viña, pero no impiden la invasión del insecto.

El Sr. Dr. Ayres de Gonveia pregunta: 1.º ¿Es ventajoso el abono para la salud de la vina? Resolvióse en sentido afirmativo. 2.º ¿La viña sana y vigorosa resiste á la filoxera más que la débil? También se acordó unánimemente que sí. 3.º ¿Puede el empleo de cualquier abono conocido retardar ó demorar los estragos de la filoxera en una cepa dada? Acerca de este punto no se llegó á un acuerdo, por la diversidad de encontradas opiniones.

El Sr. Vizconde de Villar Allen ensalzó el guano del Perú y los cubos de Rohart para distribuirlo, y dijo que habiéndolo aplicado en 90.000 cepas gastó mucho, pero las salvó; es más caro que el sulfuro, pero es mejor que comprar plantes, lo cual en algunos sitios se hace muy dispensioso, como por ejemplo en el Alentejo. Propusose hiciese constar en el acta, que en París se ha analizado últimamente con éxito satisfactorio el abono del Doctor Hamm, y que se pida al Gobierno el establecimiento de una gran fábrica de abonos, de manera que pudieran aprovecharse las algas y los cangrejos que tanto abundan en nuestras costas. Sobre este importante asunto disertó amplia y razonadamente haciendo notables revelaciones, que nos es imposible reproducir.

Sobre la conveniencia ó inconveniencia del cultivo arbóreo para auxiliar á la viña, ó para sustituirla, manifestó el Sr. Batalha Reis (A.), que es ya hace mucho tiempo sabido que el sistema de arborización junto á las cepas, las volvia improductivas; llegando hasta degenerar los vinos. Respondióle el Sr. Moraes admirándose de que se reprobara el sistema indicado de plantación del terreno con higueras, olivos ó cualesquiera otros árboles frutales en bandas ó fajas entre las cepas, y que estos árboles nunca podrían en la región vinatera del Duero producir mucha mediodía ó frío tales que volviesen el vino flojo. A esta afirmación replicó el Sr. Batalha Reis (A.), que cambiando el cultivo de la viña en aquella región, el vino del Duero dejaría de ser vino del Duero.

También tomaron parte en la discusión de este punto, además de los citados, los Sres. Francisco Augusto da Costa Falcon, Presidente de la Cámara de Constância (distrito de Santarem), Sousa Pizarro, Pinto de Lemos y Arnaldo A. de Sousa, que lamentó asimismo el mal que pesa sobre el Duero, manifestando que no hay abonos baratos y que no creía en la inmediata realización de una gran fábrica de ellos que acuda á suministrarlos por bajo precio para salvar aquel país vinatero que en su opinión se halla perdido.

Cuarto sesión del Congreso vitícola.—El 21 de Mayo celebróse la cuarta sesión del Congreso, bajo la presidencia del Sr. Vizconde de Villa Mayor; se procedió á la lectura del ditámen de la Comisión primera, ó sea la relativa á la filoxera, el cual ha sido redactado por el Secretario de la misma, Sr. Francisco Raymundo da Silva, ilustrado agrónomo del distrito de Santarem, sintetizando el plan y condiciones de las memorias que la Comisión había examinado. La Comisión entiende que la cuestión de la filoxera, á pesar de ocupar hace mucho tiempo la atención de los agrónomos, viticultores y los más eminentes hombres de saber y de ciencia, está lejos de tener una rápida y pronta solución. El gran problema es el de descubrir el medio práctico, fácil, satisfactorio y económico para combatirla, y como la Comisión no ha tenido tiempo suficien-