Crónica de la industria (1879-07-15 00:00:00), página 27

El fisco alemán cobra sus derechos según la capacidad industrial del ingenio, á razón de 2 pesetas por kilogramo de remolacha, admitiendo que 12 1/2 arrobas de ese tubérculo puede dar una de azúcar, ó lo que es lo mismo, que 100 han de producir 8 de azúcar. Así hay gran interés por parte del fabricante en sacar todo el partido posible de sus aparatos y en no trabajar sino remolachas ricas en azúcar más que en peso. El valor de la materia prima varía de pesos fuertes 4 á pesos fuertes 6,20, séase pesos fuertes 5 por término medio en tonelada de 1.000 kilogramos, necesitándose 1.082 kilogramos para cada saco de 100 kilogramos de azúcar, con un costo de pesos fuertes 0,714 por la elaboración, es decir, que aun pagando la tonelada de remolacha á pesos fuertes 5, sale el azúcar á razón de 65 centavos la arroba.

El número de ingenios alemanes ha disminuido en estos últimos años; pero las zafra y sus rendimientos han aumentado en mayores proporciones; consta la zafra del 77 al 78, de 329 ingenios que trabajan, unos con otros, 12.484.550 kilogramos de remolacha para producir cada uno 11.480 sacos de azúcar de á 100 kilogramos; y esos ingenios, que suman casi el tercio de la de Cuba, producen mucho más de la mitad de su zafra.

El rendimiento medio de la última zafra de la remolacha en la Rusia meridional en los ingenios del Príncipe Woronzoff, cerca de Odesa, ha sido el de 9 por 100.

Los Sres. Larios, de Málaga, logran extraer el 10 por 100 de azúcar del peso de caña y en las Antillas francesas hasta el 12.

Todo eso se debe á que personas competentes manejan esas fincas.

En Cuba, aun admitiendo 10 carretadas de caña para dar un boceo de azúcar de 100 arrobas, no obtenemos más de 5 1/2 de rendimiento, y en los mejores ingenios 6, y con las mieles son 7 por 100 de azúcar. Convénsanse los hacendados de Cuba, que los grandes intereses que aquí representa la industria sacarina, exigen la disminución de sus costos de producción para poder sostener la competencia extranjera, y eso sólo se consigue aumentando con provecho el rendimiento. No es sólo el trabajo bruto el que hace aumentar la producción, sino el que observa, estudia y prevé para tratar de no moverse inútilmente con la actividad de la arrolla. ¿Cuántos brazos no le han dado á los ingenios las máquinas de vapor? Pero siendo en el ahorro de combustibles donde reside su economía bondad, ¿podrán decirnos, con exactitud, los hacendados ó sus administradores, cuánto gastan para moler 100 carretadas de caña, y cuánto para elaborar el fruto que contiene?—M. A. MONTEJO.

(El Ingenio.)

PATENTES DE INDUSTRIA.

Lista de las de invención solicitadas hasta 1.º de Julio de 1879.

368. S. Prieto, de Cádiz; aparato para enfrentar los trenes de los caminos de hierro.—R. 7 de Junio.
369. M. de Echevarría G. de Cuerva y V. Cubero, de Puebla de Montalván; baldosines y azulejos de kaolin, los últimos con colores incrustados.—R. 7 id.
370. U. Bidon, de Sevilla; aparato para pulverizar toda clase de productos y sustancias.—S. 23 de Mayo.
371. R. Alfonso y Peiró, de Alcoy; agua ensayadora de los vinos, estén ó no fuchsinados.—S. 30 de Mayo.
372. Idem agua anti-cinífica.—S. 30 id.
373. C. M. Jacob, de París; perfeccionamientos en la manera de tratar los papeles, hilos, maderas, metales, yesos, vidrios, juncos, pieles, telas y otras superficies para cubrirlas de diversos colores metálicos ó de otra clase.—S. 2 de Junio.
374. H. Vender Weyde, de Londres; mejoras en la fotografía y en los aparatos en ella empleados.—S. 2 de Junio.
375. A. Perez y Mares, de Valencia; aparatos de riegos.—S. 2 Junio.
376. Hermann Ducommun y Steinlen, de Mulhouse (Alemania); peinadora para materias filamentosas.—S. 2 de Junio.
377. B. B. Hotchkin, de París; obturador para las piezas de artillería.—I. 5 de Junio.
378. L. Urdampilleta, de San Sebastián; fabricación de cajas de cerillas.—S. 2 id.
379. Sociedad francesa de aceros, de París; procedimiento para la fabricación del acero.—I. 9 id.
380. J. B. Mercière, de Coutras (Francia); máquina para levantar la vía y sus aparatos en las líneas férreas.—I. 9 id.
381. A. Lombardi y C. Lesvinger, de Londres; mejoras en la coloración de fotografías.—I. 9 id.
382. S. Piron, de Lille; fabricación mecánica de sombreros de feltro y las máquinas que se emplean á este efecto.—S. 6 id.
383. C. Platz, de Altamm (Alemania); aparato para hacer cigarros de tabaco picado con cubierta de hoja de la misma planta.—S. 6 id.
384. J. Carreras y Ferrer, de Barcelona; procedimiento para la depuración de las aguas sucias de los lavaderos de lana y de los batanes, aprovechando las grasas contenidas en las mismas.—I. 9 id.
385. A. P. y Pimot, de San Martín de Provensals; preparación del aceite oxigenado, para rojo de Andrínópolis.—I. 9 id.
386. J. B. Sabater, de Barcelona; procedimiento para la cocción de ladrillos, tejas y baldosas, sin necesidad de horno especial.—R. 28 de Mayo.
387. H. Berrens, de Gracia; hornos para el tratamiento del mercurio.—R. 28 id.
388. A. Cazorla Ales, de Madrid; termómetro fonoelectrónico, sistema Cazorla.—R. 28 id.
389. P. Sardá y Puig, de Bruch; contador de aguas.—R. 28 id.
390. F. J. Molera y J. Cervera Cobrian, de San Francisco de California; mejoras en el alumbrado por la electricidad.—R. 23 id.
391. J. Vila y Planells, de Barcelona; braguero móvil.—S. 8 de Junio.
392. J. Dieguez y Romera, de Madrid; sistema hidráulico.—S. 9 id.
393. Matthew Velks, de Manchester, y Richard Howson, de Middlesborough; mejoras en la fabricación de hierro y acero.—S. 9 id.
394. J. Estevez, de Madrid; sistema de aislamiento de los para-rayos.—R. 3 id.
395. H. Berrens, de Valencia; horno fraccionado de llama invertida.—S. 9 id.
396. A. Zamora y Sanchez y A. de la Mora y Martinez; contador para los carruajes de plaza.—S. 9 id.
397. G. Augusto Fun, de París; corbatas para caballeros, señoritas y niños.—R. 5 id.
398. Macnab, de Londres; mejoras en la extracción de la hulla y otros minerales y en la perforación de rocas y otras sustancias.—R. 5 id.
399. C. Hodgson, de Bilbao; empleo de placas metálicas para el transporte de minerales ó otros objetos análogos y el modo de cargar tales placas.—R. 5 id.