Crónica de la industria (1880-01-15 00:00:00), página 30

año de 1879, comparados con el de los años 1868 y 1878. Deberá recordarse que el aumento de valor en las exportaciones ha coincidido con un considerable descenso en el precio de varios de los artículos que figuran en la tabla.

    MERCANCÍAS.
    Valor exportado en 1868.Dollars.
    Valor exportado en 1878.Dollars.
    Valor exportado en 1879.Dollars.

    Máquinas y aparatos agrícolas.
    675,321
    2,375,198
    2,938,988

    Animales vivos.
    730,205
    844,653
    11,487,254

    Pan y pastas.
    60,024,050
    181,771,241
    210,357,282

    Carbon.
    1,516,229
    2,359,467
    2,819,338

    Cobre y sus manufacturas, excepto metales.
    406,829
    2,909,357
    3,091,924

    Algodón y sus manufacturas.
    4,871,054
    11,438,650
    10,850,954

    Frutas de todas clases.
    406,512
    1,378,106
    1,910,382

    Hierro, acero y sus manufacturas, excepto armas de fuego.
    5,491,995
    13,724,007
    12,703,294

    Cueros de todas clases.
    607,105
    7,009,000
    6,800,070

    Petróleo.
    19,752,143
    41,518,678
    35,890,862

    Provisiones.
    30,496,642
    123,556,623
    116,856,659

    Azúcar refinado.
    313,378
    3,468,148
    6,161,024

    Sébo.
    2,540,227
    6,687,287
    6,951,940

    TOTAL.
    138,861,751
    405,483,828
    428,422,104

El total valor exportado de productos de dicho país durante el año de 1879, fué de 698,310,790 dólares, que excede de lo importado en más de 269,000,000.

Azúcar de boniato.—Un corresponsal en California del periódico The Sun, de Baltimore, escribe que en el condado de Kern, al extremo Sudeste de aquel Estado, se está cultivando una nueva variedad de boniato, con el nombre Ocean Queen (Reina del Océano). Algunas muestras de estos pesan de 15 á 18 y 22 libras. La producción es tan grande, que sirve para alimentar á los puebros, los cuales dan una carne mucho mejor. Algunos experimentos hechos recientemente, han probado que con este boniato se hace azúcar mejor y más barato que con la remolacha; y el Dr. Stotck está ocupado en organizar una compañía azucarera, para utilizar, tanto sus grandes cosechas, como las de sus vecinos.

El boniato se produce muy bien en la isla de Menorca y da grandes rendimientos. Puede aclimatarse en muchas provincias de España, y si los experimentos que se hacen en California son satisfactorios, en este producto pudiera hallarse una nueva fuente de riqueza para la agricultura peninsular.

Procedimiento para curtir de Heinzerling.—Una vez las pieles peladas y remojadas por el método ordinario, se las coloca en una solución de bicromato de potasa ó de soda, ó bien bicromato de magnesia ó de aluminio ó también sulfato de aluminio y cloruro de sodio, en la que se les deja permanecer durante más ó menos tiempo, según su textura y espesor. En lugar de sumergir las pieles directamente en esta solución, se puede primeramente sumergirlas en una solución de alumbre de 5 á 10 por 100, á la que se añade limaduras ó desperdicios de zinc. El zinc, descompone el alumbre y produce aluminio amoníaco que se precipita sobre la fibra. Después que las pieles han quedado bastante tiempo en esta solución de alumbre y zinc lo que se regulariza según su textura, se les sumerge en la primera solución cuyo grado de concentración varía con la naturaleza de las pieles.

Al cabo de algunos días se añade una pequeña cantidad de ferrocianuro ó de ferrocianuro de potasio; esta adición puede llevarse á cabo, sin embargo, al principio. En la fabricación de ciertas clases de cuero, no se emplea ferrocianuro ni ferrocianuro, sino cuando se fabrica el cuero destinado á formar las tapas del calzado, y que debe ennegrecerse inmediatamente.

Con objeto de fijar las materias tánicas en el cuero, se colocan las pieles durante un corto trascurso de tiempo en una solución de cloruro de bario, de acetato de plomo ó de jabón. Se pueden secar por el sistema ordinario y ponerlas en sebo como el cuero curtido por el procedimiento ordinario, sumergiéndolas en la estearina ó parafina disuelta en nafta, bencina ó otras materias análogas; se puede añadir á la estearina una pequeña cantidad de ácido félico ó aceite de tomillo.

Este procedimiento parece dar un cuero perfectamente impermeable al agua, mucho más blando, más duradero, y menos costoso que el ordinario. (Tanners and Curriers' Journal.)

Exportación de harina de Santander.—Los periódicos de Santander han publicado, siguiendo la buena costumbre de todos los años, el resumen de la harina exportada por aquel puerto en el último quinquenio. Arroja las cifras siguientes:

    Año de América.
    Península.
    Extranjero.

    1875.
    3,180,836
    5,087,494
    1,071,885

    1876.
    3,643,024
    3,609,564
    941,187

    1877.
    4,110,836
    2,688,200
    4,088,621

    1878.
    2,690,776
    3,774,928
    585,283

    1879.
    2,482,480
    1,705,016

    16,110,952
    16,925,202
    6,686,956

    Promedio anual
    3,222,190
    3,385,040
    1,337,392

La harina exportada á América en 1879 ha sido envasada en 177,221 barriles de 8 arrobas, 120,296 sacos del mismo peso y 15,586 sacos de 4 arrobas.

Observase desde luego que á pesar de la penuria del año, la salida de la harina para América ha sido casi igual á la de 1878, lo cual prueba las ventajosas condiciones con que lucha en los mercados cubanos, y no se comparen las cifras de los dos últimos años del quinquenio, con los tres primeros, porque durante estos hubo que alimentar en Cuba al numeroso ejército español que allí militaba, necesidad que la paz hizo desaparecer.

Derechos de las harinas en Cuba.—Nuestro amigo don Bonifacio Ruiz de Velasco, Diputado á Cortes y representante de la Junta de Agricultura, Industria y Comercio de Madrid, en la Comisión nombrada para informar al Gobierno acerca del derecho que á juicio de los productores de harinas españolas ha de imponerse á la importación de esta sustancia en la isla de Cuba, ha formulado un voto particular al dictamen de la Comisión de que dimos cuenta en el último número de la Crónica. El exceso de material nos impide resumir las claras y correctas frases con que explica el Sr. Velasco las causas que le obligan á disentir de la opinión de sus colegas de Comisión y llega á la conclusión de que conviene fijar á las harinas extranjeras un derecho del 30 por 100 de su valor.

El Sr. Ruiz de Velasco no fija cuál es éste, pero como nosotros dejamos probado que las harinas americanas valen, por lo menos, al llegar á los puertos de Cuba, 43 reales por barril, resulta que el Sr. Velasco viene á pedir un derecho de 10 ó 11 pesetas, que es algo menor del que hemos propuesto en el último número de la Crónica.

El Sr. Velasco propone también el establecimiento del llamado cabotaje con las Antillas, y respecto este punto, no estamos conformes con nuestro amigo, y como repetidísimas veces hemos expresado las razones en que nos fundamos, no tenemos necesidad de repetirlas en este momento.