Crónica de la industria (1880-06-15 00:00:00), página 14

te para dar parecer detallado de cada una de las memorias que ha visto, se limita á presentar la idea culminante de cada una de ellas, llamando la atencion del Congreso hacia el nuevo procedimiento de aplicación de la electricidad á la destrucción de la filoxera, propuesto por el Sr. Alberto Dalms, de Toulouse.

El dictamen, que sentimos no reproducir íntegro, por su mucha extensión, contiene las siguientes conclusiones:

1.º Tratamiento general por el sulfuro de carbono y abonos adecuados á falta de otro sistema ó procedimiento, cuyo empleo pueda ofrecer mayores ventajas en todas las regiones atacadas por la filoxera, no pudiendo ningún propietario oponerse á que sean tratadas sus viñas, á no ser que quiera hacerlo por cuenta propia; pero siempre y en todos casos bajo la indicación y vigilancia de los empleados nombrados por el Gobierno para ese fin.

2.º Para que esta medida pueda dar un buen resultado, en atención á las precarias circunstancias pecuniarias de la mayor parte de los propietarios de viñas invadidas por la filoxera, se representará al Gobierno á fin de que por los modos que juzgare más convenientes pueda suministrar los medios necesarios para poderse llevar á efecto la medida propuesta.

3.º Que los adelantos hechos á los propietarios por el Gobierno, sean amortizados en un periodo de tiempo, en armonía con la mejora de las propiedades y posesiones de los viticultores.

4.º Que se represente al Gobierno pidiendo que facilite gratuitamente á los viticultores las simientes de cepas americanas que se consideren más resistentes, ordenando á los Consejos de Agricultura de los distritos, su más conveniente distribución.

Y 5.º Que se mande asínismo á los Consejos de Agricultura que establezcan plantelés de cepas americanas para suministrárselas más tarde, gratuitamente, á los viticultores que las pidiesen.

Este dictamen quedó sobre la mesa para ser examinado.

El Sr. Vizconde de Villar Allen presentó una propuesta para pedir al Gobierno el establecimiento de una fábrica de abonos para las viñas, y expuso algunas consideraciones respecto al particular, recordando la conveniencia de formularse desde luego la instancia para que, en caso de resolverse favorablemente, pudiera aprovecharse el canje, que tanto abunda en estas costas, en la época actual, y que siendo un excelente abono sale sumamente barato.

El Sr. Dr. Falcon dice que encuentra excusada la petición en vista de los acuerdos ya tomados en igual sentido, y propone que todos los puntos del programa de la Comisión ejecutiva sean discutidos simultáneamente, á lo cual contestó el Sr. Presidente que los capítulos serían discutidos con los artículos, y que á fin de facilitar los trabajos de la discusion, había dividido en cuatro puntos las propuestas presentadas, los cuales sometía á discusion del Congreso, es á saber:

1.º ¿Debe pedirse al Gobierno la creación de una fábrica de abonos? Este punto fué aprobado sin discusion por hallarse ya resuelto previamente al tratarse de la propuesta anterior del Sr. Vizconde de Villar Allen.

2.º Los sistemas de cultivo y procedimientos agrícolas en la viña, ¿pueden influir en su facultad de resistencia contra la invasión de los parásitos que la destruyen? El Congreso resolvió favorablemente.

3.º De los sistemas y procedimientos conocidos, ¿cuál es el más conveniente para favorecer este resultado?
(a) ¿Será la vid de tallo alto y tratada como tal?
(b) ¿Será la vid de tallo medio, unida ó espaciada é interesada con otros cultivos, ó sin ellos?

(c) ¿Será la vid de tallo bajo, como generalmente se usa en Europa?

4.º ¿Puede el azufrado influir en la vida de la vid de un modo nocivo con relación á la filoxera?
- Sobre este punto empeñése una detenida e importante discusion que sentimos no poder reproducir extensamente. Esta interesante parte, sólo podrá conocerse debidamente cuando la Comision ejecutiva publique la memoria del Congreso. Entre tanto, expondremos algunas ideas que nos parece del mayor interés dar á conocer.

El Sr. Vizconde del Villar Allen, manifestó que á su juicio debía preferirse el cultivo de la vid, observando cierto equilibrio de la planta entre la parte aérea ó exterior y la interior ó subterránea, y adoptándose la poda ya baja, media ó alta, según la naturaleza y calidad de los terrenos. Añade, que junto al Duero, las nieblas influyen poderosamente en la poda baja.

El Sr. Antonio Carlos Pinto de Lemos, habló detenidamente en el mismo sentido, opinando por el equilibrio entre la parte ramosa y la raíz, indicando que las cepas deben estar convenientemente distanciadas, porque hoy la vid exige ese beneficio más que ningún otro vegetal; explica la manera con que en la región del Corgo (río que nace cerca de Villa Pouca de Aguiar, riega Villa Real y desagua en la margen derecha del Duero), se realiza el cultivo de que se trata; dice que él es labrador y entiende, por experiencia, que la vid debe ser baja en el Duero, pues de otro modo no se obtiene resultado satisfactorio; que ha ensayado el sistema consejado por Guyot, encontrando al principio dificultades por falta de operarios aptos para esos procedimientos; confiesa que tal vez no practicase bien alguna de las operaciones, pero, después de varias experiencias, concluyó por abandonar el sistema porque le parecieron agotadas las fuerzas de la vid. Reiteró que, en el Duero, debía desenvolverse simultáneamente en sus dos partes para fructificar bien.

El Sr. Dr. Falcon, demuestra, que en las orillas del Tajo, sólo puede haber la poda á talón (á raíz del terreno) para producir bien, y que allí, en razón de la mucha agua, es indispensable que la vid esté alta. Finalmente, se extendió en consideraciones acerca del cultivo de la vid en parrales ó espalderas, alguno de cuyos procedimientos dificultaba la recolección.

El Sr. Arnaldo A. de Souza, después de observar que el Sr. Dr. Falcon había pasado de la cuestión de poda á la del cultivo en parrales, habló del sistema Guyot; dijo que la poda largada le había dado magníficos resultados, y que como los terrenos variaban, sólo la práctica podría asegurar la ventaja en los procedimientos que se adoptaren.

El Sr. Jaime Batalla Reis, que por primera vez se presentaba en el Congreso, comenzó dando gracias por la invitacion que se le había hecho de tomar parte en él, exponiendo con la fluidez y galanura que le son propias, que después de meditar detenidamente el programa de la Comisión, sólo conocía un medio de tratar las cuestiones propuestas á la resolución del Congreso: la experiencia: que la mejor manera de oponer una fuerte y tenaz resistencia á la terrible y dolorosa invasión de los parásitos que destruyen la vid, era sujetarla á diversos procedimientos, para elegir luego, de entre ellos, el que mejores resultados hubiere producido. Que el primer Congreso vitícola portugués que se celebró no debe tener la pretension de decretar y resolver desde luego cosa alguna, porque no es esa ciertamente la misión de los Congresos de esta clase, sino allegar y recoger los resultados obtenidos, las experiencias practicadas, y en tal concepto, deseaba oír á los agricultores del Duero, y conocer detallada y amplia-