Crónica de la industria (1877-11-15 00:00:00), página 17

cuanto á que difundido los mejores y más perfeccionados métodos de cultivar la tierra, fácil será resolver el gran secreto que, no sólo evita la escasez de los productos, sino que ampara los gastos de alquiler.

Como cuestion puramente económica ó especulativa, ninguna presenta más ventajas, y sobre todo más seguridades de buen éxito, porque la tierra es su principal garantía, y ésta ni se pierde, ni méños deja de ser agradecida.

La agricultura en España tiene un porvenir tan desconocido como lo es la aplicación de los buenos sistemas de cultivo, y cuando á fomentarla se dediquen los grandes capitales con el auxilio real y positivo del gobierno, entonces la prosperidad pública y las fortunas particulares habrán conseguido ventajas inmensas e inapreciables, disminuyéndose considerablemente el pauperismo de las clases agrícolas.

Por último, con la creación de las colonias agrícolas é industriales, y la aplicación de ellas para casas de corrección de jóvenes detenidos, la sociedad podrá indudablemente asegurar la tranquilidad, y trasformar los desgraciados confinados en excelentes labradores y honrados jornaleros, que serán también buenos padres de familia.

Tanto la caridad, como el talento, inmortalizan al hombre; y la nueva era que haga felices á tantos jóvenes desgraciados, la consagrarán ellos y sus descendientes en bendecir la memoria de quien tanto bien les haya hecho

BALBINO CORTÉS Y MORALES.

PESTE DEL GANADO VACUNO.

Un tifus contagioso, ó sea la sangre del hígado, siguiendo haciendo grandes estragos en el ganado vacuno, no sólo en el mismo Lóndres, sino en sus arribales; así es que recientemente varios casos de esta terrible epizootia se han presentado en Willesden (Middlesex), y el mismo dice muchas cabezas fueron muertas en Kenial Green, apareciéndola misma peste en Bayswater y en Notting-Hill. Tan repetidos casos evidencian que tan terrible calamidad no disminuye tan pronto como se desea.

En Alemania, por el contrario, no se registra caso alguno desde hace pocos meses; por consiguiente, la peste ha desaparecido, y cuantas precauciones allí se tomaron, otras tantas han sido suspendidas; así es que en Bélgica se permite ya la libre entrada del ganado boval y lanar, sin excluir ningún rumiante procedente del imperio alemán y gran ducado de Luxemburgo.

La sangre del hígado parece es una enfermedad que afecta á todos los rumiantes, vacas, ovejas, cabras, etcétera, y que sus causas no son bien definidas; pero que toma la forma enzootica y se abate sobre un rebaño ó sobre una majada entera y aún sobre todos los animales del mismo distrito, destruyéndolos sin distinción de especie, edad ó sexo. Creéese, no sin alguna fundamento, que este carácter enzootico no resulta si no de la homogeneidad de las condiciones locales del distrito en que el mal se desarrolla: y que una de las causas aparentes más comunes de esta enfermedad es el carácter excesivamente acuoso del alimento que se les da.

En toda alimentación en que las raíces frescas dominan, sobre todo después de una estación lluviosa, su estadía en prados de un pasto naturalmente húmedo ó bien mojados recientemente por las aguas de inundación durante algún tiempo, son causas que producen tan terrible azote. Se ha observado que las vacas recién paridas son las más susceptibles de ser acometidas de esta enfermedad. Resulta, pues, de estas observaciones prácticas, que es preciso como medio preventivo evitar el echar los animales en pastos recién cubiertos por una inundación, ó que se han puesto muy húmedos por las lluvias excesivas. Se debe también cuidar de temperar una mezcla de paja picada ó menuda, el exceso de humedad que caracterizan siempre las raíces cultivadas en terrenos húmedos, ó bien cuando la estación ha sido en extremo lluviosa.

Uno de los efectos inmediatos de esta cruel enfermedad, es el desarrollo de los órganos digestivos.

De ahí una asimilación imperfecta de los alimentos de donde resulta la formación de una sangre pobre y una postración general de todos los órganos, y en particular del sistema nervioso. El más afectado es el hígado, que después de la muerte se presenta de tal manera alterado, que á la menor presión se desmenuza en trozos.

Los síntomas primeros de esta enfermedad son fáciles de percibir: porque el apetito del animal atacado se hace intermitente; y en un momento come, y casa de comer; después de algunos momentos reconoce, cesa y vuelve á comer. En seguida la diarrea con la misma facilidad que se declara, con la misma también cesa siendo reemplazada por constipación ó estreñimiento obstinado. Pronto se declara una reacción muscular, el espíritu se encorta en forma de arco de circulo, el pulso se precipita, y en fin, el síntoma se declara, el que ha dado el nombre al mal, la orina se ennegrece y se espesa; el animal se asesta entónces y no puede levantarse. En este período ya no hay esperanza, pues la muerte es infalible.

El debilitamiento absoluto que resulta de la acción de la enfermedad, indica naturalmente los medios de acción á que debe recurirse. No se debe recurrir á la sangría, pues esto sería matar el animal. Es preciso, por el contrario, sostener al enfermo por medio de tópicos, y mientras el animal pueda comer, es preciso darle un alimento sustancial muy nutritivo en pequeño volumen, evitando sobre todo los alimentos acuosos. Aun cuando el animal no muestre apetito, conviene ingurgitarlo por fuerza en el estómago farinosos en forma de caldo.

Los veterinarios han observado que las orinas oscuras que evacuan los animales afectados, contienen una fuerte cantidad de albúmina, y que es á la eliminación de esta sustancia de la sangre, que es debida la debilidad extrema del animal. Se recomienda, pues, hacerles ingurgitar huevos batidos en leche caliente, á fin de reemplazar en la sangre la albúmina eliminada por la acción mórbida. Se recomienda tambien