Crónica de la industria (1877-03-31 00:00:00), página 17

PAPAYERO.

Arbol frutal de las Indias y de las Antillas. Pertenece á la clase décimaquinta, familia de las cucurbitáceas de Jussieu, y á la dioccia decandria; de Linneo, llamado por los caribes ababaya; es por lo comun diosio, ó de un sólo sexo, desisté á ocho metros de altura con un follaje particular y frutos comestibles que se conservan en compota ó encurtidos en vinagre; su hechura, como un melon pequeño, su raíz central y blanquecina, su tronco poco consistente, desnudo en toda su longitud y revestido de una corteza gruesa, blanda y verdosa. En la cima arroja unas hojas muy anchas con las dos superficies en dos verdes diferentes con largos peciolos y dispuestas alternativamente recortadas en lóbulos profundos y dentados con irregularidad.

Las flores son blancas, aromáticas, y nacen de los encuentros de las hojas. El papayero macho produce racimos largos y colgantes, con la corola monopétala, embudado y con diez estambres. El cáliz de la flor hembra es pequeño, persistente, y la corola de cinco pétalos. El fruto unas veces es oval y redondo, otras anguloso y aplastado en sus extremidades, y otra piramidal, con la cáscara amarillenta, la pulpa amarilla, jugosa, dulce y aromática. Con la corteza se hacen sogas, con las hojas se jabonan la ropa, y con los tallos, que generalmente están huecos, hacen picas. Es árbol de poca vida, pero comienza á dar fruto á los dos años. No sería difícil acimatarlo en nuestras provincias del Mediodía, porque no es muy delicado; pero no se le debe regar muy á menudo.

BIBLIOGRAFIA CIENTÍFICA.

Tarea difícil, ingrata y escabrosa es la del escritor que dedica sus desvelos al cultivo de la inteligencia, y más arriesgada es todavía la empresa del que, sin todas las condiciones necesarias, se atreve, como el autor de estos y sucesivos renglones, á emitir su dictamen, juzgando la produccion científica del amigo y excelente maestro, en uno de los más útiles ramos del saber humano.

Consignado el indispensable exordio, voy á dar cuenta á mis ilustrados lectores de la importante obra que ha publicado el entendido ingeniero señor D. José Antonio Rebolledo, con el lacónico título de Construcción general, impresa en el establecimiento tipográfico de la Viuda é hijos de J. Antonio García, en Madrid, calle de Campomanes, número 6. Constá la publicacion de 486 páginas de excelente y original texto, y un atlas aparte de 793 figuras, en correctas láminas, grabadas por varios litógrafos. El plan de la obra lo divide concienzudamente en tres partes principales el Sr. Rebolledo.

Hé aquí el boceto de cada una de ellas:

Parte primera.—Construcción de las obras de tierra.—Métodos exactos y expeditos para la cubicación de las tierras.—Medición de las áreas cuando están dibujados los perfiles. Descripción de los planimetros de Wetti y Starke, el de Amsler y el de Duprez.—Medición de las áreas, no estando dibujados los perfiles, por medio de tablas logarítmicas y cuadros gráficos.—Anotación de los volúmenes y su representación gráfica. Ejecución de los desmontes en tierra y en roca. Herramientas que se emplean. Estudio de la máquina excavadora de M. Vandervinne.—Marcha de los trabajos. Precio de los desmontes y aumento de volumen.—En los medios de transporte, trata de las espuertas y serones, de las carretillas, carros, carretas, carguejos y carreteones. Estudia los waggons, la caja, el bastidor, los ejes, ruedas y pesos. Tipos de waggones, los cambios y cruzamientos de vías. Los planos inclinados, los automotores, los aparatos para la elevación vertical, como los tornos y la máquina de Coignet. De las vías funiculares.

Carga con palas, espuertas y carretillas. Transportes de waggons conducidos por caballerías y por locomotoras.—Organización de los trabajos en los desmontes, trasportes, carga, conducción, descarga, terraplenes, número de vehículos y caminos de transporte. Acompaña á toda esta primera parte del libro del Sr. Rebolledo un método claro, preciso y riguroso en la exposición de la doctrina científica y fórmulas matemáticas de los diversos problemas de construcción que resuelve.

En la Segunda parte trata de las obras de arte, que son las llamadas usualmente de fábrica por los constructores españoles. Propone el ilustrado señor Rebolledo que se adopte aquí, como en Francia, Italia y Portugal, la frase obras de arte, para designar la gran variedad de las partes que entran á constituir una edificación ó monumento, ya sea de utilidad pública ó privada.

No estamos conformes con tal innovación: la obra útil de una alcantarilla ó túnel no presenta líneas ó formas que hagan sentir el efecto de la belleza, y por lo tanto no son obras de arte, aunque sí de ciencia, y ciencia por cierto tan exacta, importante y perfeccionada como la de los ingenieros civiles. Obra de arte y ciencia á la vez son, por ejemplo, las arrogantes formas y artísticos perfiles que tiene la fachada en ladrillo recocho de la nueva plaza de toros de Madrid.

Aquí la construcción arquitectónica, además de la solidez, tiene belleza, y por consiguiente la obra de mera fábrica, no debe confundirse con la esencialmente artística. Estudia el Sr. Rebolledo detenidamente todo lo relativo á la ejecución de las fábricas de sillería, aparejos más usados, los medios auxiliares de ligazón ó enlace, los empotramientos, los retundidos y rejuntados, los reba-