Crónica de la industria (1878-07-15 00:00:00), página 12

por conseguirlo, pues combinaría de esta manera el brillo, la neutralidad, la limpieza, la elasticidad y la permanencia, unidas á la prontitud en secarse y á la facilidad en el trabajo.

En el aceite cocido común del comercio tenemos una aproximación de la deseada separación de la linoleína. Este aceite se prepara cociendo por espacio de varias horas el aceite de linaza con litargirio, elevando la temperatura hasta el punto en que empiece la disociación que se conoce por el humo, la formación de espuma y la carbonización de una pluma introducida en el aceite; entonces cae al fondo de la vasija un sedimento pesado, y el aceite se filtra. No me he cerciorado de los fenómenos químicos que para obtener este resultado se verifican, ni creo hayan sido convenientemente estudiados; pero supongo que consisten principalmente en la separación del ácido oleico, ó otro ácido graso del aceite, por la combinación con el litargirio para formar un jabón insoluble de plomo, y después en la total ó parcial descomposición y evaporación de la glicerina. Si esta creencia es exacta, el aceite cocido, ya filtrado, debe ser linoleína impura líquida, colorada por la carbonización de la glicerina descompuesta, etc.

La magnesia, la cal, el óxido de zinc, el óxido de manganeso y otros óxidos capaces de formar jabones insolubles, pueden usarse en lugar del litargirio.

La lista siguiente comprende los aceites secantes más importantes, de los cuales, los cinco primeros son los reconocidos como más útiles en la práctica; la mayor parte de los demás son secantes muy imperfectos y contienen mayor ó menor cantidad de glicéridos grasos, no secantes, de los que ni aun el aceite de linaza está completamente libre.

    Nombre del aceite.
    Planta de que procede.
    Unidad.

    Aceite de linaza
    Linum usitatissimum
    0,9651

    nueces
    Juglans regia
    0,9288

    avellanas
    Corylus avellana
    0,9260

    adormideras
    Papaver somniferum
    0,8770

    cáñamo
    Cannabis sativa
    0,9367

    cohombro
    Cicerbita pepo
    0,9281

    girasol
    Helianthus annuus
    0,9250

    tabaco
    Nicotiana tabacum
    0,9228

    orujo
    Vitis vinifera
    0,9202

    cáñamo
    Myagrum sativa
    0,9252

    guadua
    Raphia luteola
    0,9558

    berro
    Lepidium sativum
    0,9240

    belladona
    Atropa belladonna
    0,9250

    madi
    Madia sativa
    0,9286

    a'eto
    Pinus sylvestris
    0,9312

    id
    Abies picea
    0,9260

    id
    Abies excelsa
    0,9283

    id. graso

    0,9040

    algodón
    Gossypium Barbadeense
    0,9306

    ricino
    Ricinus communis
    0,9639

Estos dos últimos se clasifican algunas veces entre los aceites no secantes por ser secantes muy poco eficaces.

(Continuará.)

LAS AGUAS FÉCALES EN LA EXPOSICIÓN

En la clase 51, y en el pórtico exterior del pabellón de Paris, enfrente del palacio chino, figura la exposición de la dirección de las aguas y alcantarillas y de riegos de Gennevilliers. Comprende en primer término cuadros gráficos y acerarelas, representando las máquinas magníficas que sirven para la elevación y la distribución de las aguas, la instalación de los conductos y los sistemas de riegos. Hay además modelos que reproducen los detalles más interesantes de los trabajos. Una colección de láminas, álbumes que contienen vistas fotográficas y documentos estadísticos, permiten estudiar los resultados obtenidos y el desarrollo de la empresa. Por último, muestras del agua y de las plantas cultivadas, atestiguan el éxito del procedimiento, y son un argumento decisivo en favor de la extensión siempre creciente de su aplicación.

El servicio se organizó en 1867, y estuvo bajo la dirección del prefecto del Sena hasta 1871; desde dicha fecha depende de la dirección de los Trabajos de Paris.

Resumamos en dos palabras la teoría en que está basado el procedimiento. Las aguas de las alcantarillas de Paris se vertían en Asnières, en el Sena, que infectaban por completo. Los principios nitrogenados, los detritus orgánicos, los residuos de todas clases que contienen, volvían negruzcas y pestilentes las aguas del río, y el cieno de éste, fétido y putrefacto. Se operaba una descomposición constante en las aguas que hacía desprender de ellas gases deletéreos. Esta infección se prolongaba bastante y tendía á hacer inhabitables las orillas del río. Esto sugirió la idea de aprovechar la permeabilidad extrema de las tierras de aluvión que componen la pequeña península de Gennevilliers, para hacer de ella un filtro gigantesco, capaz de purificar las aguas sucias de las alcantarillas de Paris. Para esto bastaba elevar las aguas y distribuirlas sobre aquellas tierras esponjosas, para que depositen sus detritus orgánicos y pierdan por filtración sus principios deletéreos. Así se tiene la doble ventaja de purificar las aguas y procurar á aquellos terrenos un abono de un valor incomparable.

Dichas aguas contienen por metro cúbico 45 gramos de nitrógeno, 19 de ácido fosfórico, 37 de potasa, 401 de cal, 85 de soda, 22 de magnesia, 728 de residuo insoluble en los ácidos, 678 de diferentes materias orgánicas, 779 de otras sustancias minerales, y en total, 2 kilogramos 908 gramos.

Este cuadro indica un poderoso elemento de fertilización que se restituye al suelo, y efectivamente, el cultivo de Gennevilliers, sobre todo el de las hortalizas, ha dado resultados sorprendentes, produciendo legumbres monstruosas, frutos admirables, y especialmente plantas balsámicas de un vigor extraordinario. Hemos probado las frutas y las legumbres; no tienen ningún sabor extraño, sino el perfume de los mejores productos obtenidos en condiciones normales.

Para que el público pueda comprobar la importancia de los resultados, los ingenieros han expuesto un cuadro gráfico que resume los estudios teóricos hechos hace diez años. Presenta las observaciones meteorológicas e hidrológicas, tales como la cantidad de lluvia caída en la llanura de Gennevilliers, las presiones barométricas, temperaturas, nivel del Sena, fuertes calores y sequedad excepcionales de los años 1867, 1868 y 1870; los períodos húmedos de estos últimos años, las crecidas del Sena de 1872, 1873, 1876 y 1877.

Es interesante saber cuál es el volumen de las aguas arrojadas por las alcantarillas de Paris. Según las observaciones hechas en los últimos diez años, se ha reconocido que el gran colector lleva cada día al Sena, en Asnières, 200.000 metros cúbicos de aguas, y el colector departamental lleva á Saint-Denis, 50.000 metros cúbicos. Diariamente se distribuyen en Paris 235.145 metros cúbicos de agua; cae por la lluvia 114.619, ó en total 349.764 metros cúbicos; de esta cifra se deduce que los colectores sacan de Paris las cinco séptimas partes del agua que entra.

Las aguas sucias no se hielan nunca en invierno, ni