Crónica de la industria (1878-02-15 00:00:00), página 11

nar y todo el de colores valor 120 pesetas; derecho 25 por 100, 30 pesetas los 100 kilogramos.

Papel satinado para imprimir con y sin cola: que pague por la partida 151, es decir, 30 pesetas los 100 kilogramos.

Aparte de que no merece que se establezcan tres partidas para que dos de las nuevas paguen el mismo derecho que otra partida ya existente en el arancel; aparte de que la elevación del tanto por ciento desde 10 á 25 está prohibida por la ley vigente de aranceles y es ocioso pedir lo que no es dado conceder; una clasificación del papel basada en que esté ó no esté satinado, es un egoísmo implicable en las aduanas y vedado también por la ley de aranceles, que prohíbe las subdivisiones específicas minuciosas.

La elevación del valor del papel recortado desde 225 pesetas á 300 no está fundada en ningún argumento sólido, porque decir que la clase cara es la que más se importa es un argumento que prueba, ó que el derecho actual es prohibitivo para las clases baratas, ó que el papel extranjero de esta clase no puede competir con el español, y en ambos casos subir la valla de los derechos arancelarios, es, inmediatamente en el segundo caso, injusto en el primero. Además, admitir 150 pesetas como valor del papel de escribir sin recortar y 300 pesetas para el papel recortado, significa que el papel de escribir, por el solo hecho de recortarse, adquiere un valor doble, lo cual no nos parece demostrable. Proteccionistas han estado los señores ponentes de la clase 8.º Encontramos el momento mal elegido.

Ninguna alteración se ha introducido en la clase 9.ª referente á las maderas y los objetos que con ellas se elaboran.

En cambio en la clase 10.ª encontramos notables alteraciones. Propónese la subdivisión de la partida de cueros y pieles sin curtir en tres, fundando la distinción entre los que están desecados sin sal, los desecados con sal y los frescos (palabra que es más española que verdes) salados. No lo creemos necesario, pero sí es admisible.

En cambio no encontramos aceptables los valores y clasificaciones que se hacen en las partidas de las pieles y cueros curtidos, por más que reconozcamos como muy conveniente la baja de los derechos de estos artículos, que son una materia primera para la industria del calzado. El estudio de esta clase es uno de los que están hechos con más esmero por el Círculo de la Unión.

Nos admira que no se haya examinado la clase 11.ª, en la cual se hallan comprendidos los pianos, la relojería y los carruajes, artículos de los cuales hay en Madrid bastante fabricación.

En los valores de las sustancias alimenticias, comprendidas en la clase 12.ª hay bastantes alteraciones, muchas de ellas justificadas. No podemos admitir que lo estén el valor del azúcar de procedencia extranjera, que se fija en 64 pesetas los 100 kilogramos y que tiene en las tablas de 1876 un valor de 88 pesetas. Se basa la rebaja en vista de los datos que suministran los precios corrientes de las principales casas inglesas y holandesas. Con estos á la vista, creemos que la baja no procede, y nos maravilla que el comercio de Madrid acuda á listas de precios donde se encuentran tarificados desde el cogueo núm. 8 y hasta el redondo superior, siendo así que tenía un dato más directo, cual es sus facturas de compra y el examen de las clases de azúcar que más se consumen en Madrid.

El aumento en la valoración de los trigos, que se fija en 30 pesetas, es una consecuencia natural de la falta de importaciones, por estar cerrados los puertos del mar Negro, pero esta valoración es excepcional para este año.

En la clase 13.ª encontramos pocas alteraciones en las valoraciones, pero sí la adición de tres partidas para las petacas y dos para los armazones de paraguas, amen de otras alteraciones que se proponen y que merecen tenerse en cuenta, á lo menos muchas de ellas.

Damos punto á este artículo, demasiado largo ya, pero volveremos á ocuparnos de un asunto de tanta trascendencia, como son las valoraciones del arancel, así que tengamos el trabajo corregido y completo realizado por el Circulo; pues nos hemos servido del publicado en un suplemento por El Comercio Español, que sabemos se ha hecho precipitadamente y contiene algunas inexactitudes.

Al terminar faltaríamos á un deber de conciencia si no estampáramos en las columnas de la Crónica los nombres de las dos personas que más han contribuido á un trabajo tan importante: son D. Julian Prats, presidente del Círculo, que ha logrado dar á aquella sociedad un impulso que no tenía, y D. Bonifacio Ruiz de Velasco, que ha dirigido los trabajos de valoraciones. Reciban nuestros plácemes más cumplidos y sinceros.

J. B. SITGES.

FABRICACION DEL AZÚCAR EN LA LUISIANA

MACERADOR DEL SEÑOR BRINGIER.

La Luisiana no es como Cuba, el país por excelencia para el cultivo de la caña de azúcar; los cambios atmosféricos son muy frecuentes; el suelo, con cortas excepciones, está demasiado inundado, y sin embargo, por un trabajo inteligente, y desecando las tierras, se pueden producir buenas cañas y una cosecha remuneradora, cuidando de que aquellas no se hielan.

Para evitar este mal, los plantadores antiguos aconsejan que se corten las cañas y se coloquen en wind sows antes de que se hielan.

Se levanta un gran número de objeciones contra esta manera prudente de salvar la cosecha. La mayoría de los plantadores se oponen á ella, pretendiendo que la caña pierde azúcar, y sin embargo, pesando y analizando cada caña cortada desde algún tiempo, se ve que no solamente no han sufrido cambios las materias de que se compone, sino que el peso de estas materias aparece de los análisis, á excepción de un poco de agua que falta, lo cual es una ventaja, puesto que teniendo la misma cantidad de azúcar, hay que evaporar menos líquido.

Según las memorias que se publican anualmente, la producción media de Luisiana es mucho menor de lo que debiera ser; se dice que cada arpent da 30,000 libras de caña ó 11,640 cañas de una longitud media de cuatro pies, es decir, dos cañas por pie corriente de sucre, al paso que el cálculo de los Sres. Borchevay y Aveyquin es de 21,000 cañas de cinco pies de longitud media, que darían 67,642 libras de cañas, que producirían una ganancia muy notable.

La caña, tal como se cosecha se lleva al trapiche, donde según las prácticas generalmente adoptadas, y sea cual fuere el sistema, no dan nunca más que 60 por 100 de jugo, siendo de 6 por 100 el término medio, y como según los análisis la cañamiel contiene 70 por 100 de jugo, resulta que 34 libras de jugo por 100 libras, son arrastradas en el bagazo y se pierden.

No solamente en el cultivo se pierden 67,643—30,000=37,643 libras de cañas, sino que de las 30,000 libras de cañas cosechadas no se aprovechan 11,000 libras de jugo.

La densidad media del que se obtiene en la Luisiana es de 7,5 á 8°. Beaumé, que representa 14,58 por 100 de masa cocida por 90 libras de jugo, pero está demostrado que en la fabricación sólo se obtiene 7,2 por 100 en lugar de 14,58