Almanaque de El Museo de la industria (1872-01-01 00:00:00), página 108

Los punzones de marca y contramarca se usaron en España desde los primeros años de la centuria xvi, á cuya época se corresponde cierta organización legal que recibieron entonces los gremios de la cuchillería, como los de otras muchas artes del trabajo.

La herramienta, como medios de los artífices de que se trata, por su construcción en lo antiguo, fué sencilla; por su número, corta; siendo evidente que debió suplir mucho la destreza de los maestros, si entonces, como hoy, había de obtenerse en el hierro el filo agudísimo y duro de los cañabetes para el corte oblicuo de la barba sin herir la piel delicada del rostro humano; la punta y cortes de la antigua lanceta española, que alcanzó tiempos atrás gran crédito entre los cirujanos y veterinarios de toda Europa; para obtener por centenas y millares los hierros endurecidos de las lances y jaras necesarios á la ballestería de caza y guerra, con patronería singular en los casquillos y en las puntas arponadas de las viras, sostrones, y cortes de los raílones.

Nuestros maestros y oficiales cuchilleros, con el corto número de herramienta de que dispusieron, labraron también en tiempos pasados muchas de aquellas excelentes cuchillas pequeñas de que hablaba el maestro Iziar en 1547, destinadas á tajar las peñolas de escribir. Otras mayores para cuchillos que cortaban por presión y movimiento trasversal, desde el tosco hasta el más enriquecido y delicado, así como la daga buida y las moharras de las lanzas y alabardas. Por último, las tijeras, cuyo trabajo se concluye por la presión ejercida en el corte biselado de sus dos hojas, la una que se podría llamar cuchilla fija y de apoyo ó resistencia, y la segunda, la movible y giratoria, ó de potencia; bien las tijeras fuesen pequeñas y destinadas á la delicadeza de las labores de la mujer, ya para cortar telas fuertes, cueros y metales, bien aquellas otras mayores que sirvieron y sirven, con su cuchilla movible de doble curvatura, á semejanza de las alas del molino de viento (helicoidales) para el tundido de las borras, lanas y cerdas de muchos seres animales, ó ya las más grandes y de peso enorme, cuya cuchilla helicoidal había de tundir, igualando la superficie de los paños, bayetas, etc., para el esmolado y buen labrado ó concluido de dichos tejidos.

Las señoritas de todos tiempos admirarán como joyeles de bella ornamentación las tijeras Berger francesas de la época Luis XIV y XV. Los hábiles cirujanos del siglo xvii, al contemplarse frente al dolor que desgarra armados con los instrumentos de admirable temple que labraban los maestros Domingo García, Angel Orveira, Vilarasa, Arbell, Llorens y otros cien cuchilleros méños conocidos, se creerían los cirujanos referidos, al operar, seguros de disminuir, hasta casi hacer que desapareciese por la viveza, prontitud y firmeza de pulso, lo más temeroso de sentir en las puntas y filos operatorios de la cirujía, que es el dolor compañero del hierro, si éste es el metal destinado á combatir con las enfermedades, previas punturas profundas, cortes y mutilaciones parciales. Por ello nuestros cirujanos antiguos, según decía el maestro Medina, cuidaban mucho de sus instrumentos operatorios labrados en España, y cuando eran polidos é bien hechos, les daban contento.

Si las señoritas pudieron admirarse, como se lleva indicado, ante una pequeña tijera, y el operador quirúrgico, como se lleva expuesto, sintió contento al encontrarse dueño de las preciosas obras del arte de España, es innegable también que los artífices tijereros de nuestro país y de extraña tierra leerán con singular curiosidad los nombres, dedicatorias, fechas, y con respeto ciertos lemas y axiomas grabados en las cuchillas de algunas tijeras castellanas, de referencia especial á las dificultades,