La Nación militar (1909-07-17 00:00:00), página 5

Entre todos los dones que la Naturaleza nos ofrece, nada hay tan agradable, tan atractivo y aun tan sano, hablando en términos generales, como la fruta: nada que alegre los ojos y excite el paladar como la vista de las doradas naranjas, los ateciopelados melocotones, los racimos opalinos ó sonrosados que alegran nuestras huertas; y nada en la nostalgia de la patria ausente habla al que vio la luz en la feraz América como el recuerdo del mamey y la piña, el mango y la guayaba, el zapote y el plátano, las deliciosas frutas que concentran la esencia del suelo de los trópicos.

P. Rodríguez

LA MEJOR RECETA

—¿Doña Canuta Pérez de Albardilla?
—Servidora de usted. ¿Qué deseaba?
—Nada raro, señora; soy el médico de vuestra Sociedad, y á visitarla me manda el director, según aviso que han llevado al muchacho que hay de guardia, y yo por eso vengo.
—Usted perdone la imprudencia, doctor, lo que aquí pasa me tiene medio loca; pase, pase y tome usted asiento; en la butaca estará usted mejor. Aquí, en Madrid, se cometen, sin saber, muchas erratas; mas no lo extrañe usted; el otro día también un caballero...
—(Bueno) ¡ata me espera! ¿Se fatiga?
—No; es que...
—Bueno.
¿La enferma ó el enfermo de esta casa?
—¡Ay, doctor, somos cuatro!
—¡Caracoles!
—¿Se asusta usted, doctor? ¡jesús qué gracia! Pues así como lo oye; mis tres niñas y una servidora. ¡Ah! En la cama está tan sólo una, pues las otras comprenda usted, doctor, que, por desgracia, hacemos los quehaceres; no tenemos, como habrá adivinado, una criada que nos sirva.
—¿Y á usted qué la sucede?
—El mal d' moda, doctor, ese que anda. Yo soy viuda desde hace cinco años. ¡Mi marido era fiel!
—Como bien rara.
—No es ese el sentido que yo quiero dar ahora, doctor, á esa palabra. Era fiel... de Consumos, y un cuñado, hermano de mi esposo, que en la Habana se encuentra, cuando supo que su hermano no existía, escribió diciendo: «Clara, que así me llamo yo, desde hoy te envío cincuenta pesos», que sin falta manda á primeros de mes. ¡jesús, Dios mio! Perdóneme, doctor, que me olvidaba de darle la respuesta; pues escuche, y de fijo dirá que soy pesada.
—No, señora. (Ella misma se lo nota; me revienta esta tía con su charla.)
—Cenamos la otra noche tres sardinillas; á una cada niña; á mí me daban las colas. ¡Ay, doctor!, lo que me gustan, y más cuando son éstas muy saladas. Pero sigo, y perdón; usted no sabe lo que comen tres niñas. ¡Son muy bárbaras! Y de postre, gazpacho, he suprimido probar este verano la ensalada, y tan sólo es, doctor, porque resulta que no llega ya á tanto con la paga, y echamos un pepino en el gazpacho, cada una tomamos una raja y qué daño nos hizo; allá á las doce empezamos á salirnos de la cama y empezaron las tripas á dolernos. ¡Dios mio, qué pepino! Luego, el agua de Lozoya resulta tan dañina, que á las cuatro tan sólo nos agrada tomarla siempre gorda. ¡Qué delicia, si vierá usted, doctor! ¿Quiere probarla?
—Muchas gracias, señora; las enfermas, ¿podría verlas?
—Al punto; á ver, Pancrecia, Dorotea, Gertrudís, que está el médico; á ver, niñas, venid pronto á la sala. Perdonelas, doctor, se están viendo, pues estaban las tres desaviadas. ¡No sabían que usted vendría tan pronto! Si llegan á saberlo... ¡Son más guapas!... Perdone la pregunta...
—¿Qué pregunta?
—La que voy ahora hacerle. ¿Usted, en su casa, tendrá consulta?
—No, señora; vivo en casa de patrona, y no me agrada.
—¿Con que es usted soltero?
—Sí, señora; mas me caso...
—¡Se casa!...
—¡Cuánto tardan sus niñas; necesito pronto verlas, pues aún tengo que hacer visitas varias.
—¡Aquí las tiene usted!
—Buenas, doctor...
—Muy buenas, señoritas. ¡Ay qué estampas! ¿Y se puede saber qué les ocurre?