La Nación militar (1906-02-03 00:00:00), página 8

manihot) y la mandioca dulce (manihot api), sobre todo las variedades de esta especie última mandioca caballo, mandioca de Singapore (blanco, rosada, azul) y la mandioca Soso ó de San Felipe.

El cultivo se hace en terreno labrado y rica-mente estercolado. La parte productora de la planta es el tallo subterráneo ó rizoma que re-une los diferentes vástagos aéreos; hinchaese en grandes tubérculos, que se cosechan después de la caída de las hojas. El rendimiento, ciertamen-te muy variable, es, en término medio, de 35.000 kilogramos de raíces por hectárea. Los gastos son muy mínimos y el cultivo es muy remunerador; se estima en 420 francos el beneficio reali-zado por hectárea al año.

La población negra de la Reunión consume la mandioca en su estado natural. Los europeos la cuecen y hacen sopas y galletas con ella. Las raíces cortadas en tiras sirven para alimento del ganado, ó subministran bebidas alcohólicas (abationy, cachiri, ricou, etc.) La industria de la tapioca es la manera más importante de utili-zar la mandioca, y su desarrollo constante lleva consigo un acrecentamiento paralelo de seme-jante cultivo. La fabricación de la tapioca con-siste esencialmente en la extracción, por calen-tamiento, del agua y de los índices de ácido cianhídrico que se encuentran en la mandioca en bruto, de modo que quede como residuo uti-lizable la fécula, que entra en 23% por 100 en la composición del rizoma. Esta fécula se lava mu-chas veces, luego se deja reposar en pilones co-mentados, en los cuales forma como unas tortas que en seguida se calientan de 50° á 60° de vapor, se ponen á secar en planchas de fundición á 90° y luego se pasan al triturador y al cernedero. El rendimiento industrial del rizoma de mandioca en fécula es como de un 18 por 100.

Basta hoy, ningún Monarca ha acumulado un número y una variedad de dignidades milita-res que puedan compararse con las obtenidas por Guillermo II, y no tan sólo de Alemania, sino también de países extranjeros. En feld-mariscal de Austria Hungría, Capitán general de España, Almirante de Suecia, de Noruega, de Inglaterra y jefe de siete cuerpos de tropas no alemanes: dos autro-húngaros, tres rusos y uno español.

En Alemania, es Coronel de siete regimientos tot prusianos, de uno sajón, de uno de Wurtem-berg, de dos de Baviera, de uno de Hesse y de otro de Baden. Es, además, gran Almirante de la Marina alemana.

Cada uno de estos cargos, que forman un total de treinta y seis, requiere un uniforme es-pecial que, á su vez, se modifica, según se trate de servicio, de paraíta ó de gala; de suerte que el guardarropa del Emperador no contendrá me-nos de un centenar de uniformes diferentes. Pero debe tenerse en cuenta que, según la tradición prusiana, el Jefe del Ejército se considera jefe de cada regimiento de la guardia.

En suma, el Emperador tiene ciento cincuen-ta uniformes en su guardarropa, complicados con una variedad infinita de accesorios, tales como botas, cascos, gorras, sablas, dagas, fajas, cordones y capas.

Todo ello, cuidadosamente alineado, cuelga en armarios gigantescos, bajo la inspección y la responsabilidad de muchos servidores.

Se comprende que, cuando el Soberano trata de hacer un viaje que requiera algún ceremo-nial, no sea floja la tarea de empaquetar los uniformes que debe llevarse.

El modesto hermano Alejo, de la Doctrina Cristiana, reputado universalmente como uno de los sabios geógrafos contemporáneos, ha calcu-lado que la población de la tierra es en la actua-lidad de mil setecientos millones de habitantes.

Basándose en la longevidad media de treinta años, el hermano Alejo estima que mueren cada día unos 165.000 hombres, ó sea 100 cada minuto y 5 cada 3 segundos.

Al cabo del año, 53.000.000 de hombres han entrado en la Eternidad.

PUBLICACIONES

Memorial de Ingenieros del Ejército. Número XII. (Diciembre de 1905.)—Cuestión de actuali-dad.—Un ferrocarril estratégico.—Necrología.—Revista militar.—Crónica científica.—Continuación de trabajos anteriores.

La Medicina Militar Española. Núm. 239. (Enero de 1906.)—Notas de psiquiatría clínica.—Farmacia.—La medicina militar en el extran-jero.—La vida obrera en España desde el punto de vista higiénico.—Estadística sanitaria de los Ejércitos.—Bibliografía.—Práctica farmaco-terapéutica moderna.—Exposición universal de Am-berces.—Hechos diversos.—Continuación de tra-bajos anteriores.—Anuncios.