El Preceptor (Madrid) (1864-10-31 00:00:00), página 11

Agricultura por medio de la representación material de los objetos y haciendo aplicación del método intuitivo para evitar disfusas explicaciones, procurar que las facultades afectivas e imaginativas de la infancia comprendan sin esfuerzo alguno por medio de la atención los detalles y accidentes del objeto que se les presenta á su consideración, evitar esfuerzos infructuosos á Maestros y á discípulos y hacer más provechosa y atractiva la tarea de unos y de otros, es lo que nos hemos propuesto conseguir el emprender el presente trabajo.

Fundados, pues, en las consideraciones que acabamos de manifestar y en la de que la intuición es la base fundamental de todos los métodos, nos propusimos reunir, procurando evitar el empirismo vulgar y rutinario y la elevación técnica y científica—pero propendiendo siempre á la ciencia—cuanto constituye la parte principal de la ciencia agrícola, distribuido en 60 láminas con 221 grabados de dimensiones regulares. Estos grabados por razón de la materia á que se refieren, formarán seis partes, que son, la Zootecnia, la Botánica agrícola, la Mecánica agrícola, las Construcciones rurales, la Meteorología y la Geognosia.

La Zootecnia comprende 16 láminas y 53 dibujos en la forma siguiente: principales razas de bueyes para tiro, para engorde y para leche; raza caballar inglesa y española para tiro, para labor, para montar y para carrera: asno, mulo, conejos domésticos y marranillos de Indias: razas de cerdos de pata corta y larga, verraco Essex de engorde precoz y verraco Berkshire: oveja merina y estambriera, cabra común y de Angora: perros de Terranova, perdigueros, galgos, y de presa: gallina ponedora y de Cochinchina y demás aves de corral. Piscicultura y fecundación artificial de los peces, avivadero artificial y estanque para su crianza visto en perspectiva y en proyección: el barbo, el sollo, el salmon y la lamprea: abeja maestra, obrera y zángano: colmena, panal, instrumentos con que se castra, la cochinita: gusanos de seda del moral, del ricino y de la encina: otros insectos útiles al labrador para destruir las orugas y larvas que atacan las plantas, como son los carabos dorado y sicofanta, estafilino, coccinela cincidelá mantis icneumon.

La Botánica agrícola comprende 17 láminas con 65 dibujos en la forma siguiente: nociones elementales de Botánica, con las principales formas de las raíces, tallos, hojas e inflorescencia: crianza y poda de la vid, poda á la redonda y con vara: clasificación de las ramas con respecto á la poda y forma distinta de las yemas fructíferas y no fructíferas: injertos de aproximación y de coronilla: plantas para prados, trébol pratense (Trifolium pratense), trébol de monte (Trifolium montanum), trébol blanco (Trifolium repens), tupulina (Medicago lupulina), esparceta (Hedysarum onobrichis), pié de pájaro (Ornithopus perpusillus); miño de Hungría (Panicum germanicum), vallico de Italia (Lolium italicum), cíngulo de prados (Cynosuro pratense), pimpinella mayor (Pimpinella magna): construcción de presas y de riegos de prados; otras plantas poco conocidas, como son el lúpulo para la fabricación de cerveza (Humulus lupulus), la ortiga blanca para hilados finos (Urtica nivea), el azafrán (Crocus sativus), el asfodelo ó gamón (Asphodelus ramosus) de cuvas raíces se extrae aguardiente: el nopal (Opuntia major) para la cochinita, la pita (Agave americana) para hilados y tejidos, el sorgo azucarado (Andropogon saccharatus) para forraje y extracción de azúcar y el boñiato (Dioscorea batatas) que sustituye con ventaja á la patata.

Comprende la Mecánica agrícola 13 láminas con 66 dibujos correspondientes á trasportes diversos, arados simples y compuestos, arado de Asencio, de vertedera giratoria, de charrúa de Brie perfeccionada y de