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El Preceptor (Madrid) (1860-08-20 00:00:00), página 1

Año VII. 20 de Agosto de 1860. Núm. 23.

EL PRECEPTOR,

periódico de instrucción primaria, oficial de la Sociedad general de Socorros mútuos entre Profesores de Instrucción pública, y dedicado á la mejora de la enseñanza y defensa del profesorado.

Publicase los días 10, 20 y último de cada mes, y consta de 16 páginas en 4.º Precio tanto en Madrid como en provincias, franco, 20 rs. por año, 11 por semestre y 6 por trimestre enviando el importe directamente en letra de seguro cobro.—También se admite en sello de franqueo del precio de cuatro cuartos, mandando 45 sellos por año, 24 por medio y 14 por trimestre, á la Sra. Viuda de Vazquez e hijos, calle Ancha de San Bernardo, número 17, en cuyo punto se reciben las suscripciones.

PARTE OFICIAL.

DIRECCION GENERAL DE CONTABILIDAD DE LA HACIENDA PUBLICA.

BIENES VENDIDOS Y CENSOS REDIMIDOS HASTA FIN DE 1857.

Relacion de las liquidaciones examinadas y aprobadas por esta Dirección general del capital que ha resultado á favor de las Corporaciones ó Establecimientos por las ventas de sus bienes, ejecutadas hasta el 2 de Octubre de 1858, cuyos extractos se han remitido á la de la Deuda pública, para que expida á su favor Inscripciones trasferibles con renta del 3 por 100, á tenor de lo dispuesto en el art. 8.º de la ley de 1.º de Abril de 1859.

    Número de orden.
    Provincias de que proceden.
    Corporaciones ó Establecimientos acreedores.
    Cantidad que les corresponde en inscripciones.

    2935
    Huesca.
    Instrucción pública de Albelda.
    17.573,75

    2936
    Jaen.
    Idem primaria de Iznatoraf.
    54.117

    2937
    Lérida.
    Magisterio de Talarú.
    13.332

    2938
    Oviedo.
    Escuelas de Oviedo.
    833.708,87

    2939
    Idem.
    Escuela de Villamorey.
    14.854,81

    2940
    Idem.
    Idem especial de Gijon.
    119.944,32

    2941
    Idem.
    Idem de Villazon.
    14.403,77

    2942
    Idem.
    Idem de la Vega de Navia.
    24.621,05

    2943
    Idem.
    Idem de Cicera en Santander.
    475,05

    2944
    Idem.
    Cofradía de San Pablo.
    4.758,87

    2945
    Idem.
    Idem de Nuestra Señora de la Soledad.
    17.105,75

    2946
    Idem.
    Escuela de Santa Eulalia de Oscos.
    1.267,70
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Ilmo. Sr. Director general y para que no sufra el mas mínimo atraso este servicio determine y fije de una manera segura las dietas que han de percibir estos funcionarios los seis meses de permanencia fuera de la capital: porque á la verdad, con el sueldo que la ley les concede, si bien es cierto, es suficiente para vivir con decencia al lado de su familia, ausente de ella tan largo periodo, con criado y montura al precio que se venden los comestibles y sobre todo, considerando que el transeunte siempre lo paga todo mas caro, se les ofrecen grandes gastos; además, la retribucion debe corresponder tambien al trabajo, ese continuo movimiento, desafiando al calor, al frio y á toda clase de intemperies, y privado muchas veces hasta del sueño porque las circunstancias asi concurren, debe ser correspondido.

En esta Villa permaneció algo mas de dos dias, visitó las escuelas dirigidas la de niños por D. Estéban Marsó y la de niñas por Doña Ramona Bosque, y como sea que el padre confesor de las monjas impidió el que lo hiciera á la que dirigen las monjas este incidente ocasionó el que tuviéra que conferenciar largamente con la autoridad local pero sin fruto y es de esperar que el Gobierno de S. M. para lo sucesivo tomará una disposicion á fin de que no se entorpezca la marcha de estos dignos funcionarios en el curso de sus visitas que á juzgar por los resultados que produce la de D. Tomás Lalaguna se atraerán las bendiciones de las futuras generaciones. Loor y gloria al Gobierno de S. M. por tan acertado nombramiento, loor y gloria tambien á la muy ilustre junta de instruccion pública de esta provincia por habérselo propuesto así como por el celo y actividad que despliega en beneficio de la educacion del pueblo.

VARIEDADES.

La coleccion alemana Unsere Zeit publica algunos pormenores curiosos acerca de una sociedad muy singular establecida en Londres con el titulo de Vegetarian Society.

Esta sociedad, conocida en el continente con el nombre de Secte des legumistes, cuenta actualmente 3,000 socios que se proponen no tomar otro alimento que legumbres.

Sus estatutos son:
1.º No matar animales.
2.º No comer carne ni alimento que proceda de los animales: per-
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mitese tomar leche únicamente á los nuevos adeptos (algunos disidentes autorizan el uso de la leche que provenga de los animales hervívoros, puesto que dicen nada tiene de comun con la carne.)

3.º No añadir á los manjares que sirvan de alimento á los socios sal ni especie de ninguna clase.

4.º Está rigorosamente prohibido separar el salvado de la harina para hacer pan.

5.º Abstenerse de toda clase de bebidas, y aun del té y café, siendo el agua pura la única bebida.

6.º Los ejercicios corporales contribuyen poderosamente á la regeneracion moral: no deben, por lo tanto, descuidarse, lo mismo que la natacion, la gimnasia, etc., á que deben dedicarse asiduamente los socios de todas clases y sexos.

7.º Usar vestidos sencillos, conforme á la naturaleza y no dependientes de los caprichos de la moda.

El fundador de la sociedad fué el Dr. J. Newton, que en 1811 publicó un libro en inglés con el título de Vuelta á la naturaleza; ó apología del régimen vegetal, y fundó al año siguiente una asociacion que se compuso en un principio de 100 individuos: el primer informe salió á luz en 1814, y de él se deduce que en el trascurso de tres años solo 60 personas habian vivido de vegetales y de agua clara, y que gozaban de completa salud, sin que ninguna de ellas hubiese muerto en este tiempo. Diez y siete personas pertenecientes á las familias del fundador y del Dr. Lanbe, que sucedió á M. Newton, seguian este régimen desde los siete años, y aunque algunas eran niños de tierna edad y un enfermo; ningun caso de muerte, ningun accidente grave ocurrió.

Grande importancia adquirió esta estadística, y se hablaba en los salones de Londres de los hijos del Doctor Newton como de «modelos perfectos para la estatuaria, y tambien dotados bajo el aspecto moral, que sus sentimientos eran en extremo tiernos y apacibles,» lo que se atribuia á su régimen alimenticio.

Reorganizose la sociedad sobre principios actuales en 1847. Desde entonces todos los años se verifica en Londres un banquete de corporacion, en que solo se comen vegetales, como es natural, segun sus estatutos. Publicase tambien todos los años un informe comprensivo de los progresos de la sociedad y demostrativo de las ventajas de su sistema, el reino vegetal, diése en él, ofrece tan inmensa variedad, comprendidos los climas extranjeros, que sus producciones, ya en es-
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tado natural ya en el de trasformacion, pueden satisfacer del todo al más exigente estómago. Por desgracia estos recursos tan variados se pierden para los carnívoros al competir con los asados y beefsteaks, ó bien son consumidos por el ganado en las praderas, y sustraídos de este modo á un empleo mas racional.

El trigo, el centeno, la cebada, el arroz, la tapioca, el maíz, los guisantes bajo todas sus formas, las habas y otros muchos productos suministran alimento sustancial en todas las estaciones del año; con las manzanas, las peras y demás frutos que se conservan, pueden pe- nerse en todo tiempo una abundante mesa que rogocije la vista y el pa- ladar; el alma, el cuerpo, etc.*Ponderan mucho las patatas y los pas- teles de frutas, con los que reemplazan la manteca, y en fin, las con- servas de legumbres para los que habitan lejos de los centros de po- blacion y no pueden adquirir legumbres frescas.

La sociedad cita entre sus antepasados en la antigüedad á Pitágo- ras, Porphiro, Plutarco y Epicuro: en la edad media á Th. Tryon, á mediados del siglo XVIII al Dr. Cheyne, y entre los modernos á Linneo, Bernardino de Sain Pierre, Franklin, etc. Todo el sistema de esta sociedad está fundado, según asientan sus partidarios, en la cons- titucion anatómica del hombre, que es á propósito para el régimen vegetal.

Origen del azúcar. Gran controversia existe acerca de cuál es el pais originario de la caña, y todos los naturalistas antiguos y moder- nos aducen pruebas en defensa de su opinion.

El autor que á mas lejana época se refiere, en Teofratos, que dice que de la caña se saca la miel.

Mr. Eduardo Wray sostiene que la caña de azúcar procede de la India y no de China, mientras el eminente Humbolt afirma que los chinos elaboraban el azúcar con caña de este pais 3.300 años antes de Jesucristo.

Dioscórides nos asegura que en el siglo I se encontraba cierta clase de miel en una caña que crecía en las Indias y la Arabia feliz, y Séneca Lucano y Plinio convienen en que el azúcar solo se empleaba en los usos medicinales.

Lo que parece más averiguado es que hasta el descubrimiento de América, las islas Canarias y de la Madera surtian de azúcar á Europa donde se introdujo y generalizó en tiempo de las Cruzadas.

Tambien hay motivos para asegurar que antes de la invasion de los árabes se conocía en Andalucía; y después, en el año 1238, los
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mismos árabes la cultivaron en las huertas de Gandía y Oliva: en 1424 inventó un veneciano el modo de refinrar el azúcar, de donde nace llamar los panes de este dulce Pains de Venise.

Cuando descubrió Cristóbal Colon el Nuevo Mundo, Pedro Estéban aclimató este producto en Santo Domingo; y un catalan llamado Miguel Ballestero fué el primero que extrajo el jugo.

No obstante la propagación de esta riquísima planta, en el siglo XVII era aun el azúcar un artículo de lujo de que solo disfrutaban las clases ricas.

En 1643 elaboraron los ingleses en San Cristóbal, y en 1657 los franceses en la Guadalupe.

Cuando se apoderaron los primeros de Jamáica en 1656 solo se contaban allí tres ingenios.

Por último, á mediados del siglo pasado los padres jesuitas hicieron grandes plantaciones de caña en la Luisiana procedentes de Santo Domingo.

Desde entonces data la importancia azucarera de aquella parte de los Estados Unidos.

VACANTES.

DISTRITO UNIVERSITARIO DE ZARAGOZA.

Conforme á lo prevenido en la Real órden de 10 de Agosto de 1858 han de proveerse las escuelas de niños y niñas vacantes en los pueblos siguientes:

Provincia de Huesca.

Escuelas elementales de niños por concurso.
Las de Costean, Abella, Planillo, Arasanz, Bonansa, Cordunella, Erdao, Mediano, Montanuy, Puértolas, Sin y Serveto, Toledo, Viacamp, y Jasa, dotadas con 2500 rs.

Escuelas elementales de niñas por concurso.
La de Adahuesca, Baldeillon, Capella, Castillazuelo, Colungo, Estado, Fago, Jusen, Peñalba, Rasal, Tolba, con 1667 rs.
Además del sueldo, los maestros disfrutarán casa y retribuciones.
Los Maestros que reúnan las circunstancias prescritas en la expresada Real órden, dirigirán sus instancias acompañadas de la correspondiente hoja de servicios al Sr. Gobernador, Presidente de la Junta de Instrucción pública de la respectiva provincia en el término de un mes.
(Boletín del 4 de Agosto)

UNIVERSIDAD LITERARIA DE BARCELONA.

En virtud de lo dispuesto en la Real órden de 10 de Agosto de 1858 se han de proveer por concurso las plazas de maestro y maestra, vacantes en los pueblos siguientes:
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Provincia de Tarragona.

Escuelas elementales completas de niños

Selva, con 4500 rs. Cherta, 3900. San Carlos de la Rápita, 3600. Cabra y Gabaces, 3300. Rodoniá, Nulles, Vilanova de Escornalbou, Montmell, y Rojals, 2600. Prat de Compte, Llorens, Perafort, Santa Oliva, Capafons, y Pira, con 2500.

Escuelas incompletas de niños.

Dosaigusas, 2,200. Garidells, Masó, Milá, Renau, Raurell, Colldejou, Vallervet, Murara, San Vicente de Calders, Nou, Puigtiños y Vespella, 2000. Torre de Fontanuella, con 1500.

Escuela completas de niñas.

San Jaime del Domenys y Qnerol, 2200. Pobla de Masaluca, Palma, Lilla, Bellbey y Figuerola, 1940. Roda, Figuera y Morera, 1800. Molá, Montmell Lloá y Rodoniá, 1740. Bellmunt, 1666. Santa Oliva, Almósster, Vilella alta, Conesa y Pilas, 1660.

Escuelas incompletas de niñas.

Dosaigusas, 1446. Pira, 1400. Creixell, 1340. Guiamets, 1333.
Casa y retribuciones.
Los aspirantes que reunan las circunstancias prescritas en la citada Real orden deberán presentar sus solicitudes dentro del término de un mes, que principiará á contarse desde el dia en que se inserte este anuncio en el Boletín oficial de la provincia.
Barcelona 31 de Julio de 1860.—El Rector, Victor Arnau.

ANUNCIOS.

ORACION FÚNEBRE pronunciada por el Presbitero D. Silvestre Rongier en las solemnes exequias celebradas en Valencia por la Asociacion de Profesores de primera enseñanza de la misma provincia, á la memoria de los españoles muertos en la guerra de Africa.

Esta Oracion que recomendamos á nuestros lectores, se ha publicado por dicha Asociacion y está de venta en Valencia á 3 rs. ejemplar, y su producto se destina á los fines humanitarios de la misma Asociacion.

Los que deseen adquirir algunos ejemplares pueden dirigirse á la redaccion de El Cervantes, frente la Glorieta, número 1, en Valencia.

OBRAS DE DON ANTONIO ALVERÁ DELGRÁS.

CUADERNOS AUTOGRAFIADOS para aprender y enseñar á escribir con velocidad y ortografía, á leer correctamente la letra manuscrita y formular los documentos mas usuales.
El Preceptor (Madrid) (1860-08-20 00:00:00), página 15

Esta obra, la primera de esta clase en España, es absolutamente indispensable en todas las escuelas elementales, superiores, normales, del Notariado y de Diplomática, y utilísima á cuantas personas de uno u otro sexo deseen aprender á leer con facilidad los caracteres diversos manuscritos, conocer la forma y fórmulas de los documentos mas usuales en el trato civil, y escribir con claridad, expedición y ortografía.

Cuatro cuadernos de 16 páginas cada uno.

Cuaderno 1.º Método práctico de escritura cursiva liberal.—Primer ejercicio de lectura y ortografía, 4 rs.

Cuaderno 2.º Método práctico de lectura y formulario de varias clases de documentos, 2 1/2 rs.

Cuaderno 3.º Método práctico de lectura superior en prosa y verso, y formulario de pagarés, recibos, libranzas, facturas, etc. 2 1/2 rs.

Cuaderno 4.º Complemento al método práctico de lectura superior. Modelos de forma, fórmulas y lenguaje de documentos antiguos, desde el siglo XVIII, retrogradando hasta principios del siglo XVI, 4 rs.

COMPENDIO DE PALEOGRAFIA ESPAÑOLA, ó escuela de leer todas las letras que se han usado en España, desde los tiempos mas remotos hasta fines del siglo XVIII, obra de texto, ilustrada con 32 láminas en folio. Su precio 40 rs. en Madrid y 48 en provincias. Los cuadernos de láminas al mismo precio.

BIBLIA DE LOS NIÑOS, epítome de la historia del antiguo Testamento desde la creación del mundo hasta los reyes de Israel, y lecciones sencillas de moral, sacadas de la misma Escritura. Obra de texto. Su precio 4 reales en rustica, y 38 cuartos en carton.

TESORO METRICO, cotejo general de todas las pesas, medidas y monedas antiguas y modernas de España, Francia, Inglaterra, Portugal y posesiones españolas de Ultramar.

Gran cuadro mural, aprobado por el Consejo de Instrucción pública, premiado por la Dirección general y recomendada su adquisición por el Ministerio de Fomento. Su precio 20 rs. en Madrid y 24 en provincias.

NUEVO CATON, religioso, moral, político y civil, para aprender y enseñar á leer el idioma español. Este libro está de texto en la Escuela Normal central: su precio en Madrid 4 rs.

ELEMENTOS DE GEOGRAFIA DE ESPAÑA, siguiendo en la parte política, el censo de población publicado últimamente por el Gobierno de S. M. las dimensiones que oficialmente se han señalado á las provincias, y las recientes modificaciones hechas en todos los ramos, por D. Basilio Sebastian Castellanos, Director de la Escuela Normal Central del Reino y profesor de esta asignatura de la misma. Obra escrita para texto á sus discípulos.—12 rs.

MEMORANDUM HISTORIAL nociones de Historia Universal y particular de España por siglos, obra escrita para que pueda servir de texto, por D. Basilio Sebastian Castellanos. Su precio 15 rs. en Madrid y 18 en provincias.

FABULAS en verso castellano por D. Juan Eugenio Hartzenbusch, obra de texto. Se vende en Madrid á 3 rs. en rustica, 3 y medio en carton y 4 en holandesa; en provincias medio real de aumento.

Estas obras se hallan de venta en la librería de la viuda de Vazquez e Hijos, Ancha de San Bernardo, 17.
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Obras de D. Manuel García Retamero.

DICIONARIO GENERAL DE INSTRUCCION PRIMARIA. Esta publicación, que tan favorecida es por los señores profesores del interesante ramo á quien especialmente se dedica, les ofrece una serie de artículos dispuestos por orden alfabético, en los cuales hallará el Profesor de primera enseñanza cuanto puede apetecer para el buen desempeño de su delicada misión, y constituye por lo tanto una obra tan necesaria y recomendable como deja suponer el siguiente programa de las

MATERIAS QUE COMPRENDE

Pedagogía y métodos de enseñanza.—Catecismo religioso.—Biblia compendiada.—Reglas de moral.—Catecismo político.—Ortografía.—Caligrafía.—Aritmética.—Notiones de álgebra.—Gramática.—Historia—Geografía.—Agricultura.—Agrimensura.—Física.—Química.—Historia natural.—Industria.—Comercio.—Geometría.—Dibujo lineal.—Retórica y poética.—Urbanidad y cortesía.—Colección legislativa de instrucción primaria.—Compendio mitológico.—Manual epistolar.

Esta obra se publica por entregas mensuales á 2 rs. cada una. La suscripción puede hacerse también por tomos de á 20 entregas, abonando anticipadamente 34 rs. por cada tomo, y por consiguiente se obtienen en cada uno tres entregas gratis. También se admiten plazos convencionales.

Van publicadas siete entregas, y está en prensa la 8.a.

Los señores que deseen suscribirse pueden dirigirse al autor, que habita calle de los Autores, núm. 2, cuarto bajo, ó bien á la librería de la viuda de Vazquez é Hijos, calle Ancha de San Bernardo, 17.

COLECCIÓN EVANGELICA para todos los domingos y festividades del año, con reflexiones adecuadas al asunto de cada Evangelio, aprobas por la censura eclesiástica. Esta obra, útil para toda clase de personas, es indispensable á los Profesores de primera enseñanza para cumplir lo que les previene el Reglamento. Agotada la primera edición de esta obra se ha reimpreso nuevamente mejorando la parte tipográfica y aumentando considerablemente el texto. Vendese á 10 rs. en rustica y 12 en holandesa, y los pedidos se dirigirán á los puntos indicados anteriormente.

Los pagos pueden hacerse por medio de libranza ó sellos de franqueo.

ADVERTENCIA.

Concluida la reimpresión de los números 1.º 2.º y 3.º y repartidos á nuestros nuevos suscriptores, avisamos por si alguno no los hubiese recibido, bien sea por olvido ó estravío, se sirvan pedirlos cuanto antes y se les serán remitidos.

Por los anteriores artículos,—TOMÁS SUAREZ.

Editor responsable, TOMÁS SUAREZ.

MADRID—1860:
IMPRENTA Y LIBRERÍA DE LA VIUDA DE VAZQUEZ É HIJOS,
Ancha de S. Bernardo, 17.
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2947 Idem.        Idem de Villas.                2,621,57
2948 Idem.        Idem de San Esteban de Leces   1,320,77
2949 leem.        Idem de Puelles.               1,013,92
2950 Idem.        Idem de Pan de Siertes.       356,32
2951 Idem.        Idem de Pesos.                 2,675,77
2952 Idem.        Obra pía de Candamuela.       70,655,82
2953 Idem.        Escuela de Coya.              366,60
2954 Idem.        Idem de Cudillero.             1,092,80
2955 Palencia.    Obra pía del Doctor Meneses.   22,057,60

Madrid 14 de Agosto de 1860.—M. M. de Huhagon.

UNIVERSIDAD CENTRAL.

Se halla vacante la plaza de Regente de la Escuela práctica normal de la provincia de Segovia, dotada con el sueldo anual de 6,666 rs., las retribuciones de los niños calculadas en 1,600 rs. al año y habitacion gratuita en el edificio de la Escuela normal, debiendo proveerse por oposicion, que se celebrará en el próximo mes de Setiembre, ante el tribunal competente en la citada ciudad de Segovia.

Los aspirantes han de presentar en la secretaría de la Junta de Instruccion pública de la misma provincia, antes del dia 8 de aquel mes, los documentos prescritos en el art. 21 del Real decreto de 23 de Setiembre de 1847; y después de someterse á los ejercicios que designa el programa vigente de oposiciones, practicarán los siguientes:

Leerán los manuscritos de los siglos XVII y XVIII que se les presenten; harán por espacio de media hora una explicación á los niños de una seccion sobre el punto que se acuerde por el Tribunal en las asignaturas de gramática, aritmética ó doctrina cristiana, y contestarán á las preguntas que se les dirijan sobre sistemas de enseñanza con aplicacion á la Escuela práctica de que se trata.

ESCUELA CENTRAL NORMAL DE PRIMERA ENSEÑANZA.

El dia 1.º del próximo Setiembre se abrirá en este establecimiento la matrícula correspondiente al curso de 1860 á 1861, y se cerrará definitivamente el dia 14 del mismo mes, á las doce de la noche.

Los que deseen ingresar en la carrera del Magisterio tendrán presentes los articulos que á continuacion se expresan:

Artículo 1.º. Los alumnos aspirantes á Maestros pagarán en la Secretaría de esta Escuela 80 rs. en papel de matrícula
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por derechos de la misma, la mitad al tiempo de inscribirse en ella, y la otra mitad antes de acabarse el curso; sin cuyo requisito no serán admitidos á exámen.

Art. 2.º Estos alumnos, para ingresar en la Escuela, deberán presentar en dicha Secretaría los documentos siguientes:
Primero. Su fé de bautismo legalizada, por la que acre- diten tener 17 años cumplidos y no pasar de 25.
Segundo. Un atestado de buena conducta firmado por el alcalde y el cura párroco de su domicilio.
Tercero. Certificación de un facultativo por la que conste que el aspirante no padece enfermedad alguna contagiosa. Tampoco se admitirán á los que tengan defectos corporales que les inhabiliten para ejercer el Magisterio.
Cuarto. Autorización por escrito del padre, tutor ó encar- gado para seguir la carrera.
Quinto. Siempre que el padre, tutor ó encargado del as- pirante no resida en Madrid, habrá de abonarle, bajo su fir- ma, una persona domiciliada en esta corte, con quien se en- tenderá el Director en todo cuanto concierne al mismo alum- no. De ningún modo se consentirá que dicha persona sea otro estudiante.

Art. 3.º A la admisión precederá un exámen de las materias que abraza la instrucción primaria elemental, á saber:
Lectura corriente en prosa, verso y manuscrito.
Escritura práctica.
Doctrina cristiana y nociones de historia sagrada.
Gramática y ortografía castellana.
Aritmética.
Y no se admitirá al aspirante si: que pruebe hallarse su- ficientemente instruido en estas enseñanzas para poder seguir con fruto las lecciones de la Escuela.

Art. 4.º Los alumnos que hubieren cursado algun año en Escuela Normal, deberán presentar el certificado de exámen y aprobación, acompañado de su hoja de estudios y de los documentos arriba expresados.

Art. 5.º El curso dará principio el dia 15 de Setiembre, con arreglo á lo dispuesto en la ley de Instrucción pública de 9 de Setiembre de 1857.
Los exámenes extraordinarios de prueba del finado curso, tendrán lugar en los diez primeros días del indicado mes.

Madrid 8 de Agosto de 1860.—El Secretario, César de Eguílaz.