El Monitor de primera enseñanza (1864-07-16 00:00:00), página 2

veerá por oposición la plaza de Directora de la Escuela normal de Maestras de Cáceres, dotada con el sueldo de 6.000 rs. anuales y habitación.

Las Profesoras que deseen tomar parte en dicha oposición dirigirán sus solicitudes á la Junta de Instrucción pública de la referida provincia, por término de un mes, á contar desde la publicación del presente anuncio en la Gaceta del Gobierno, acompañando además los documentos siguientes:

1.º Título original de Maestra superior ó copia testimoniada del mismo.
2.º Certificación de méritos y servicios.
3.º Otra en que acrediten, cuando menos, tres años de práctica en la enseñanza.
4.º Otra justificativa de buena conducta firmada por el Curá párroco y Alcalde del pueblo ó pueblos en que hubieren residido los dos últimos años.
5.º Partida de bautismo en que acredite haber cumplido 25 años.
Y 6.º Fé de casadas, si lo fueren.

Los ejercicios tendrán lugar en los días que determine la referida Junta provincial ante el Tribunal de Oposiciones á las Escuelas vacantes.

Salamanca 30 de Junio de 1864.—El Rector, Tomás Belesta.

(Gaceta de 8 de Julio.)

Parte doctrinal.

ESTUDIOS MORALES.

LOS PECADOS CAPITALES.

ARTÍCULO V.
La gula.

Imposible pareciese, á no acreditarlo diariamente la experiencia, que la pasión de que vamos á tratar en el artículo que comenzamos, haya llegado á ser halagada y sobreexcitada hasta un extremo que asombra, y con el refinamiento más completo y más inpropio al mismo tiempo de la naturaleza noble y privilegiada del ser racional.

Por eso cuando nos paramos á averiguar las causas de un contrasentido tan notable en este ser, no podemos menos de hallar desde luego, y ante todas las demás, la perversión del gusto en el hombre que se entrega al grotesco vicio de la gula y el olvido más absoluto de su propia dignidad; olvido que le hace semejante, más que semejante, igual á las bestias; sino excede aún á estas en irracionalidad cuando no acierta á hallar un término á su voracidad incesante, término que los brutos hallan siempre.

Por nuestra parte confesamos ingénuamente que no concebimos espectáculo más asqueroso y risible á la vez, que el que ofrece un verdadero gloton tragando con afán y engullendo ansioso cuanto le presentan delante en la mesa, hinchados y llorosos los ojos, y agitando las mandíbulas con un ruido muy semejante al que causan cuando come en su pocilga aquel animal que tienen prohibido comer por inmundo los judíos y los mahometanos

¿Quién creyera jamás que la gula debía ser elevada por algunos millones de hombres nada menos que á la categoría de ciencia? ¡La gula ciencia! Verdad es que le han aplicado el expresivo título de gastronomía, por no aventirse, al parecer, muy bien con la decencia su verdadero nombre.—Si el asunto no fuera tan serio, nos entretenríamos aquí un poco con el equívoco, porque de seguro habrá pocos asuntos que consuman tantas especies como el que nos ocupa: pero nuestro buen humor desaparece al contemplar la nauseabunda naturaleza de este vicio, y sobre todo, al ver los funestísimos resultados que su creciente desarrollo produce á la humanidad entera.

Pero aún cuando parezca y sea en efecto muy extraño lo que llevamos dicho, ¿qué alma tan candida se admirará de ello, en un mundo donde se pretenden explicar satisfactoriamente los mayores absurdos y las más peregrinas extravagancias? Y en efecto, nadie se admira de que exista la ciencia gastronómica con sus principios y reglas, y nadie se asombra tampoco de que haya quien apueste á comer y beber más que cuatro juntos; sino que, por el contrario, todavía, si hay admiración en esto, suele ser frecuentemente hacia el tentotote que hace semejantes proposiciones: ¡poder de la costumbre!

Necesario es que la gula reconozca también algunas causas naturales, pues de lo contrario, no podrá en cierto modo explicarse la generalidad notable de esta pasión en la sociedad.

Veámos lo que á este propósito dice el sabio médico Descuret, en su recomendable y profunda obra Medicina de las pasiones:—«Así como hay sujetos que nacen sordos ó ciegos, asimismo los hay que nacen golosos. Esta predisposición natural ha recibido de los frenólogos el nombre de alimentividad, y según sus observaciones, se halla esta inclinación revelada por una abolladura en la fosa zigomática, siempre que es muy fuerte dicha inclinación, y todavía más cuando aquella ha sido desarrollada por un violento ejercicio de las mandíbulas.—Se ha observado que los sanguíneos y los sanguineobiliosos son mas inclinados á la gula que los que gozan de otra constitución. Los niños y los