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energía mecánica en corriente eléctrica de suficiente intensidad y potencia para ser convertida luego en luz o en energía motora aquella que espontáneamente nos brinda una cascada.

Si examinamos con detenimiento el proceso de invenciones parciales que han sido necesarias para lograr el brillante éxito de los sucesivos triunfos alcanzados por ingenieros y físicos distinguidos, hasta hoy en que podemos gozar de las ventajas y comodidades que nos proporcionan el tranvía y el alumbrado eléctrico, seguramente os persuadiréis de que las maravillosas intuiciones de un hombre genial necesariamente han de ser completadas por otros también de gran valor, capaces de comprender e inspirarse en el principio por aquél descubierto, y finalmente, sin el trabajo de innumerables operarios dedicados a la fabricación de las máquinas, bombillas y vehículos para el transporte, no gozaría el público del descubrimiento científico del ilustre Faraday.

Acaso sea más comprensible este segundo ejemplo: supongamos que se trata de erigir un monumento arquitectónico, una catedral: el edificio, además de las principales condiciones de solidez y de estética, ha de llenar otras muchas de capacidad y de higiene, así para los servicios a que se destina como para las personas que de continuo han de ocuparlo; todo ello exige un conocimiento previo de las múltiples necesidades a que ha de satisfacer el edificio, un estudio minucioso y completo de las mismas, fielmente expresadas en el plano o proyecto de la construcción. Se necesita, por tanto, para dirigirla, esta preliminar labor del arquitecto, que ha de ser secundada por maestros de obras y capataces inteligentes; mas sería imposible cimentarla, levantar las paredes, las bóvedas y techumbres sin el concurso de albañiles, carpinteros y multitud de operarios que acarreen y preparen los materiales indispensables.

Esta sencilla imagen representa fielmente el orden que debe reinar y la distribución del trabajo en todo organismo social, de suyo más complejo y más difícil, porque en él concurren los esfuerzos de todos los ciudadanos, y es preciso que se reúna en ellos preparación y cultura suficientes para la colaboración, y además gran sagacidad, prudencia y desinterés en los directores de la cosa pública; los cuales deben hallarse dotados de la más alta concepción y firmeza de voluntad para
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solventar los innumerables obstáculos que surgen a veces de improviso y que nunca deben encontrarlos desprevenidos. ¡Desgraciados los pueblos cuyos gobernantes carecen de ideales precisos, basados principalmente en la visión clara de la realidad y de las necesidades más apremiantes del Estado que han de regir!

EDUARDO LOZANO.

RECETAS

Soufflé de plátanos.—Se retira la piel de ocho o diez plátanos; córtense a pedacitos y pónganse a cocer con 50 gramos de azúcar y agua; cuando este convertido en puré se pasará por un tamiz, recogiéndolo bien todo y mezclándolo con una regular cantidad de crema, tres o cuatro yemas de huevo crudas, dos copas de marrasquino de Zara, un trocito de manteca de vaca y seis claras de huevo montadas a punto de merengue y un trozo de angélica cortada a cuadritos muy pequeños.

Limpado el interior de una tinaula de metal blanco con manteca de vaca, espolvoréese de azúcar glas y se monta el soufflé, arreglándolo con la hoja del cuchillo.

Se cuece a horno suave durante veinticinco minutos. Dos minutos antes de retirarlo del horno se espolvorea con azúcar glas, que forma una ligerísima costra acaramelada que da muy bien aspecto a todo el soufflé.

Pastelillos de carne.—Se extiende la pasta de hojaldre por igual hasta dejarla del grueso de medio dedo; se cortan del mismo tamaño que los otros; se pone la mitad sobre una placa de hierro, y a cada uno se le pone en medio una bolita hecha con tocino y ternera machacada pasada por cedazo con perejil picado, sal y un poco de nuez moscada. Se moja su circunferencia con un pincel empapado en agua y se cubren con la otra mitad de la pasta, apretándolos con el borde más grueso de un cortapastas más pequeño, para que queden unidos; se dora su superficie con huevo batido, se cuece al horno y se sirven calientes sobre una servilleta. Bajo la misma fórmula pueden prepararse con jamón, aves, cerdo, caza y pesca.
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MEMORIA

presentada al Ilmo. Sr. Director general de Primera Enseñanza por la profesora especial de Mecanografía y Taquigrafía de las escuelas de adultos de Barcelona, D.a Carmen Prada Mantrana, agregada a la Inspección Médico-Escolar de Madrid para estudiar los problemas de higiene escolar (1).

Todos los higienistas y pedagogos han reconocido también la conveniencia de intercalar en las horas de estudio ratos de descanso en que los niños, en patios o jardines adecuados instalados en la misma escuela, puedan entregarse a juegos y ejercicios corporales. Sin embargo, excepción hecha de los Grupos escolares a que más arriba se alude y alguna que otra escuela, como los Jardines de la Infancia, en ninguna es posible cumplir este precepto higiénico, tan necesario y útil para facilitar la actividad y elasticidad del cerebro y de los músculos del niño, por carecer los locales-escuelas de patios y jardines apropiados por razones antedichas.

2.º — Higiene del mobiliario y menaje escolar.

En este punto es ante todo necesario ir renovando gradualmente, hasta su completa desaparición, las antiguas mesas-bancos, substituyéndolas por bufetes bipersonales, o mejor aún individuales, con respaldo articulado que permita subir o bajar el asiento a la altura conveniente al alumno, para que éste no esté, como pasa en los antiguos pupitres, con posturas violentas, poco higiénicas y saludables, causa de muchas desviaciones del tronco y columna vertebral y del poco desarrollo del perímetro torácico, que tanto perjudica al aparato respiratorio y es origen de tristes enfermedades que siegan muchas vidas ...

(1) Véase el número anterior.
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en flor, y aun de la miopía, por las malas condiciones en que el niño tiene que efectuar los ejercicios de lectura, escritura, dibujo, etc.

Los libros deben ser impresos con letras del tipo 9, en papel de color amarillento, sin satinar, y los encerados, de pizarra, procurando colocarlos de forma que no produzcan reflejos.

Soy también de la opinión de que deben tenerse los menús cuadros posible colgados. Lo mejor sería valerse, para dar las explicaciones que han de ser ayudadas por la vista de mapas y grabados, de los caballetes portátiles, donde se colocaría al objeto de la explicación, recogiéndolo después de acabada ésta y guardándolo en un armario con todos los demás efectos auxiliares de la enseñanza.

3.º — Higiene del alumno.

Consiste ésta en las condiciones de edad, estado de salud y si se halla vacunado y revacunado.

Antes de ser admitido en la escuela, el niño debe ser reconocido y examinado en sus diversos aspectos por el médico escolar, para poder determinar si puede ingresar en la escuela o no y a qué condiciones pedagógicas ha de ser sometida su educación.

Es muy importante la división de los alumnos y su colocación en la clase por grupos, con arreglo a su capacidad intelectual, visual y auditiva, pues no hay que olvidar nunca que entre los niños del mismo curso y edad y clase los hay más tardos en la comprensión de las explicaciones de sus maestros, bien a causa de más torpe inteligencia o bien debido a su poca agudeza visual o auditiva, que no les permite la percepción pronta de las explicaciones gráficas o verbales, poniéndolos estos defectos personales en un plano de inferioridad manifiesta en comparación con los otros alumnos.

También es muy conveniente la creación de mayor número de escuelas para anormales, con objeto de darles con fruto la educación adecuada en bien de ellos y de los demás, pues ya se sabe cuánto entorpece la marcha de una clase la presencia de uno de estos desgraciados seres.

Es conveniente que el maestro o maestra pase todas las mañanas revista a sus alumnos para apreciar las condiciones
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de aseo y limpieza con que se presentan en la escuela, haciéndolos asearse inmediatamente, caso de que no estuvieran suficientemente limpios. A este efecto, absolutamente todas las escuelas deberían ser dotadas de lavabos y agua abundante.

En cuanto la maestra o el maestro note algún síntoma sospechoso de enfermedad en algún alumno, debe mandarlo a reconocimiento del médico escolar, para que éste decida si procede su separación de la escuela.

Hay que hacer también todos los esfuerzos posibles para que los niños pierdan la fea y mala costumbre de meterse los lápices en la boca y mojarse los dedos para pasar las hojas de los libros; pues como unas veces los usan unos y otras también los otros, además de ser de mal gusto, puede ser motivo de contagio de muchas enfermedades.

Es preciso desarrollar en la infancia escolar, por todos los medios posibles, un gran amor al aseo y la limpieza, y para ello sería necesario que paulatinamente se fuera dotando a todas las escuelas de instalaciones de baños, con objeto de que los niños pudieran entregarse a estas prácticas higiénicas, puesto que en sus casas, en su mayoría, no lo pueden hacer por carecer del elemento indispensable, el agua: pues, triste es decirlo, pero existen todavía en Madrid muchas casas que carecen de tan precioso líquido.

También son muy convenientes a los alumnos, y en la Inspección Médico-Escolar de Madrid se han obtenido muy buenos resultados con ello, la gimnasia con ejercicios corporales bien metodizados.

Claro es que una labor tan prolija como la que queda reseñada en las mal pergeñadas líneas anteriores, no puede verificarse en el plazo tan perentorio que todos deseáramos; pero con personas de tan claro talento y probado amor patrio como las que están al frente del Ministerio de Instrucción pública y al de la Inspección Médico-Escolar, puede confiarse en que, poco a poco, todo se realizará.

Además, para completar la obra altamente beneficiosa de la Inspección Médico-Escolar, y llegar a crear una fuerte y vigorosa raza, deben estudiarse también las condiciones en que se desenvuelve la infancia fuera de la escuela; porque, ¿de qué sirve que el alumno esté rodeado en la escuela del más sano ambiente y practique las reglas de la Higiene, si luego
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va a refugiarse en viviendas por todos conceptos insalubres, con aires viciados que le hacen perder en un momento todo lo ganado?

Sabido es que en un cuerpo sano y fuerte no tienen cabida las malas pasiones, y, por tanto, debemos esforzarnos en conseguir, por todos los medios posibles, un pueblo fuerte y sano que sea honra y gloria de nuestra querida patria.

También sería conveniente examinar a las alumnas de las clases de adultas por la Inspección Médico-Escolar, pues en la práctica he podido apreciar que muchas alumnas padecen defectos de vista y oído que harían conveniente su reconocimiento en este punto, para determinar con seguridad su colocación en la clase.

Digamos ahora cuatro palabras acerca de las dependencias de la Inspección Médico-Escolar, citadas al principio de esta Memoria:

Laboratorio de Patología. (Grupo escolar de Vallehermoso.) - En este Laboratorio, dotado de magníficos aparatos para la medición antropométrica y de las capacidades físicas y psíquicas del niño, se le estudia concienzudamente, sacando de ello la consecuencia de los medios pedagógicos que el maestro debe emplear para sacar provecho de su educación.

Inspección médico-escolar. — En los dos grupos escolares de Bailén y Vallehermoso se verifica el reconocimiento de los niños por los médicos especialistas adscritos a la Inspección Médico-Escolar.

También se giran visitas semanales a las escuelas para apreciar el estado sanitario del local y de los alumnos, por los médicos-inspectores respectivos.

Baños-duchas.—Tiene magníficas instalaciones de esta clase en los Grupos de Bailén y Vallehermoso, al objeto de facilitar esta práctica higiénica a los escolares que lo desean, periódicamente, habiendo superado el éxito obtenido a los cálculos hechos sobre su adopción, lo que prueba que nuestro querido pueblo no es refractario a la Higiene, como vulgarmente se cree.

Pónganse a su alcance los medios de higienizarse como se ha hecho con esto, y se verá cómo responde.

Baños de sol. — También funcionan con gran éxito en las terrazas de los dos citados Grupos escolares, construidos ad hoc.
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Creo inútil hacer aquí la apología de la importancia por todo el mundo reconocida al poder curativo de los rayos del sol, en toda clase de afecciones, aplicados metódicamente y con las debidas precauciones.

La instalación de baños helioterapéicos funciona con regularidad y magníficos resultados en estos Grupos.

Colonias escolares de vacaciones.—Como ya dije al principio, todos los años organiza una Colonia compuesta de 24 niños y 24 niñas de las escuelas nacionales, asistentes asiduos a ellas, que no padezcan enfermedad contagiosa ni ninguna otra que les impida seguir el régimen de vida establecido para todos, debiendo probar sus padres que carecen de los medios de fortuna necesarios para proporcionarles este excelente medio de ejercicio saludable.

Un mes antes de su salida son sometidos a la práctica de baños-duchas de limpieza y a la cutirreacción, en la cual han de dar reacción positiva.

También se le hace a cada colono, antes de la partida, una ficha en que se anota con toda exactitud el peso, talla, perímetro torácico, fuerza dinamométrica, cutirreacción, etc., y al regreso se les hace un nuevo examen para comparar su resultado con los datos anteriores y apreciar el desarrollo adquirido por cada niño durante su estancia en el Sanatorio.

Con cargo al presupuesto de la Colonia se les facilita a cada uno: un traje de uniforme, otro de baño, dos delantales, un par de zapatos, dos pares de alpargatas, un sombrero de playa, una mochila, una sábana de baño, un cepillo de dientes y uno de uñas.

La comida que durante su estancia en la playa se les da es abundante y nutritiva en extremo.

Con la Colonia va un maestro para los niños y una maestra para las niñas, como directores, y además otros dos maestros auxiliares que los secundan en sus trabajos.

También van cuatro sanitarias, dos criadas, una cocinera y una lavandera-planchadora.

El Sanatorio de Santa Clara, donde como ya dije al principio se instala esta Colonia, fué fundado por el caritativo Dr. Tolosa Latour, y con decir que es el objeto de sus más amorosos cuidados, está dicho lo que decir se puede acerca de las condiciones de todas clases que reúne este establecimiento, destinado a
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curar mediante la talasoterapia el raquitismo y la escrófula y a combatir enérgicamente la predisposición tuberculosa.

Asociación «Protección Escolar».—Esta simpática institución, fundada por el bondadoso y decidido protector de la infancia Dr. Masip, se halla regida por una Junta de ilustres y caritativas damas.

Su objeto es proporcionar a los pobres niños que acuden a nuestras escuelas nacionales, después del baño que les conviene según prescripción del médico escolar correspondiente, la ropa interior que necesiten, y desayuno y merienda, según la hora a que aquél se verifique, estando encargadas de hacer este servicio, bajo la vigilancia de una profesora de las escuelas nacionales de Madrid, varias señoritas sanitarias.

Queda, pues, rescatada ligeramente la obra médico-escolar, no debiendo olvidarse tampoco que en el Laboratorio de Paidología se dan interesantes conferencias, semanalmente, por los profesores-médicos de la Inspección Médico-Escolar.

Y por último, para terminar, dos palabras acerca de la educación sexual, problema de palpitante actualidad, cuyo acometimiento miran con prevención los espíritus timoratos, creyendo ver en ella una fuente de futuros males para la juventud venidera, y que yo, en mi modesto criterio, estimo de trascendental importancia, creyendo debe plantearse cuanto antes para preparar debidamente a los futuros padres y madres de familia a cumplir con su deber, teniendo descendientes fuertes y vigorosos que enaltezcan a nuestra querida patria.

Hasta ahora no se ha concedido a esta cuestión ninguna importancia, fuera de algunos sabios doctores y personas ilustradísimas, convencidos plenamente de los grandes beneficios que reportaría esta innovación en la enseñanza de los niños.

Ahora bien: creo que esa educación debe contenerse siempre dentro de límites prudenciales, y que debe darse separadamente a niños y niñas, respectivamente, con exquisito tacto.

Y a propósito de esto, creo que la educación en este punto, para las niñas, debería ser ampliada enseñándoles a cuidar y envolver a los niños. Para ello, con un poquito de buena voluntad y apoyo, podrían abrirse en los distintos distritos de Madrid Casas-cunas, donde pudieran dejar acogidos durante el día a sus niños esas infelices mujeres que, para ganar una peseta, se ven precisadas a dejarlos abandonados en sus casas a la cari-
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E. — ¡Duro anda el maestro! Y, sin embargo, sólo ha mirado un lado de la cuestión. Si quisiéramos formar un sistema lógico, ¿admitiríamos lo dudoso como cimiento?

M. — ¡Nunca! Pero si llega el momento de ponderar hechos o fenómenos que se queden entre lo afirmativo y lo negativo, justo es indicar sus grados de probabilidad y las condiciones que harían posible así la realización afirmativa como el imperio de la negativa.

E. — Nada tengo que objetar, aun cuando estimo solidísimo el principio de que si los sentidos engañan una vez, pueden, como indica el jefe del cartesianismo, engañar muchas. No son, por consiguiente, muy dignos de crédito los sentidos.

M. — Precisa pensar con calma, mi buen Espíritu, cuestiones de tanta monta. Por una parte, no son los sentidos quienes producen afirmaciones y negaciones, sino la conciencia, que tiene el material que aquéllos le proporcionan, como simples informadores (recolectores de impresiones), y los juicios que sobre asuntos idénticos o semejantes hubiere podido formar con antelación; por otra parte, no es posible un juicio a posteriori sin el auxilio sensorial. Y ya ves que huyo de fundamentar mis pensamientos en la psicogenia o psicogenesia, en que tan importante papel desempeñan los sindula imperfectos, imperfectísimos sentidos.

E. — Tienes razón, querido Matervisiano; la conciencia debe pesar y medir en cada caso; lo demás es andarse por las ramas.

M. — Celebro tal manifestación. La evidencia es tal, que ni aun cerrando los ojos deja de percibirlo quien sin pasiones razona. Por eso ha de parecer a los de sano cerebro cosa en alto grado insólita que se baraje el sueño con la vigilia en inconcebibles comparaciones.

E. — Sigo opinando como tú.

M. — Dejemos al inclito Descartes toda la gloria que merece por sus trabajos científicos; pero no le ratifiquemos la de filósofo sino después de tamizadas todas sus teorías, que como ves van resultando sospechosas.

E. — Aunque en el fondo coincida contigo en estas tendencias, disto de llevar las cosas tan lejos como tú. La comparación de nuestra actividad psíquica de cuando dormimos a cuando estamos despiertos es común a la inmensa grey de filósofos medioeves, y aun modernamente la han empleado pensado -
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dad de alguna vecina, que no siempre puede atender a la criatura como fuera de desear y ella misma quisiera. Allí podrían acudir por turnos, con el fin de no abandonar totalmente los otros estudios, las niñas de las escuelas nacionales, para prácticamente, y bajo la dirección de personal competente, aprendiesen a envolver y cuidar a los niños, preparándose así para llenar cumplidamente el día de mañana su alto cometido de madres.

Resultarian, pues, de esto dos beneficios: el beneficio a esas pobres madres que se ven precisadas a dejar solos a sus pequeños todo el día, y el de las adolescentes que aprenderían prácticamente el cuidado de los niños para el día de mañana, no encontrándose, como pasa corrientemente, la mujer con dificultades para envolver y dar a sus hijos los cuidados que con justicia reclama.

CARMEN PRADA.

CURIOSIDADES

Se siega todo el año. No hay mes del año en que no se esté segando en alguna parte del mundo.

Enero es el mes de la siega en los grandes campos de la Argentina y de Nueva Zelanda. En febrero y marzo se hace la recolección en la India y en Egipto; en abril en Chipre, Asia Menor, Persia y Cuba, y en mayo en China y el Japón. Junio es el mes de los segadores en Turquía, Grecia, Sur de Francia y en la mayoría de los Estados Unidos del Sur; en los del Norte, en Australia, Alemania y parte de Rusia se siega para julio. En la Gran Bretaña, España e Italia se siega en agosto; en septiembre y octubre en Suecia y Noruega. Finalmente, noviembre y diciembre son los meses de la recolección en el Perú y en África del Sur.

Los leones y los tigres no tienen resistencia en los pulmones para sostener una carrera que se extienda más allá de kilómetro y medio.

El «Puma nobilis», molusco que se encuentra en el Mediterráneo, produce una seda mucho más fina que la de los capullos de los gusanos.
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AGENTUACIÓN GENERAL DE LA LOCUCIÓN

La palabra contiene, en grado eminente, todos los elementos musicales de una verdadera melodía: combina todas las modificaciones de los sonidos y las utiliza como inagotables recursos de expresión, o solamente como factores de adorno y elegancia. Da valor significativo o artístico a la duración de los sonidos orales, a su intensidad, a su tono y a su timbre, empleando alternativamente los diversos registros del maravilloso órgano de la fonación. Hasta aprovecha las interrupciones de la voz y las pausas con admirable prolijidad e inagotable riqueza (1).

La energía y rapidez con que los órganos fonadores pasen de una posición a otra para la emisión de los sonidos en la articulación verbal, son causa de la pureza y claridad o de la confusión y obscuridad de la palabra. Puesto que el fin del lenguaje es hacerse entender por quien nos escucha, debe cuidarse con el mayor esmero que la voz resulte pura y bien articulada, ya que es ésta una cualidad educativa que contribuye en gran manera a la fácil comprensión de los vocablos.

Naturalmente se pronuncian con mayor pureza e intensidad las partes más salientes, más culminantes del discurso. Las

(1) Para estudiar las modulaciones de la palabra en su conjunto, deberemos tener en cuenta la siguiente observación:

Cuando decimos que una persona habla recio o bajo, de prisa o despacio, etc., nos referimos precisamente a las modificaciones de sus voces en conjunto, tomando desde luego como norma de comparación los caracteres ordinariamente empleados por la generalidad. Al hablar de conceptos relativos que admiten diversos grados en el más y en el menos, siempre nos referimos a un término o norma de comparación, que de ordinario se halla sobrentendida y convencionalmente aceptada. No debe, pues, reharse en olvido que, al establecer comparaciones en los grados de esas modificaciones acústicas del lenguaje, no nos referimos a algo absoluto, sino a conceptos relativos que pueden variar según las circunstancias, sin dejar nunca por eso de ser exactos; pues también variarán, al mismo tiempo, los términos comparativos.