La Producción nacional (Madrid) (1876-12-23 00:00:00), página 7

Antes de terminar este artículo sobre las influencias de las labores, debemos decir algo sobre la de los barbechos, que deben ser multiplicados, no sólo para abrir el terreno á las benéficas influencias de la atmósfera, sino también para destruir completamente las raíces y gérmenes de las plantas adventicias, que lo ocuparian con perjuicio de cultivos más productivos.

Ejemplos hay de haberse dado 5 y hasta 6 pulgadas en el discurso del año, aunque tales prácticas se han ido haciendo raras á medida que se han propagado las buenas divisiones y se ha llegado á mantener el terreno en un estado de producción constante, sin por esto dejarle plegar de malas yerbas. Es menester reconocer que un barbecho de verano es algunas veces el mejor medio para limpiar un terreno, y que en este caso las labores pueden ser demasiado numerosas.

Las tierras arcillosas exigen labores tanto más frecuentes cuanto mayor es la tenacidad que ofrecen, y por una fatal coincidencia, estas labores son tanto más costosas cuanto son más necesarias. Un agricultor inglés, para simplificarlas y hacerlas más económicas, inventó una modificación en los arados, la cual consistía en reemplazar la verdadera por medio de tres ó cuatro varillas de hierro, que forman, por decirlo así, el esqueleto del arado (skeleton plough).

Después de muchos ensayos fué adoptado el nuevo aparato por los excelentes resultados que produjo, pues se observó que las tierras más tenaces, aún estando un poco húmedas, se labraban perfectamente sin adherirse al arado.

BALDINO CORTÉS.

LA CUESTION AZUCARERA

La Sociedad azucarera peninsular, cumpliendo con lo previsto en la circular del Ministerio de Fomento, fecha 17 de Septiembre último, ha elevado al gobierno una breve Memoria sobre el estado de esta naciente industria, cuyos datos merecen ser conocidos por todos aquellos que se interesan en tan importante cuestión.

Nosotros hemos publicado ya varios artículos sobre el azúcar, su origen, producción y fabricación; pero no nos parece inoportuno reproducir estos datos, escritos para demostrar que Puerto-Rico goza ya demasiados privilegios para pretender se le otorgue el adicional de la rebaja de los derechos de importación de sus azúcares en la Península, con perjuicio de la industria indígena.

Puerto-Rico paga sólo dos millones de pesetas por contribución territorial, mientras que España contribuye por el mismo concepto con 660 millones, saliendo por cabeza de habitante á 13 reales en la primera y á 41 en la segunda. Los capitales invertidos en la industria en cuestión en Puerto-Rico, han sido ya realizados con creces, lo que no sucede en España, y su exportación ha aumentado en un 61 por 100 en el quinquenio de 1869 á 73, no obstante la abolición de la esclavitud. Su producción es doble de la cantidad que se consume en España, y tiene, por lo tanto, que buscar y conservar mercados en los Estados Unidos, la América del Sur, Inglaterra, Francia, Holanda y el resto de Europa, donde se refinan sus azúcares, y reciben aplicación sus mieles.

En el quinquenio mencionado, la exportación general de aquella rica Antilla fué, por término medio, de 88.720.000 kilogramos, de los que exportó á España 1.120.000, y el resto á las demás naciones. En el mismo período resultaba un aumento de 224 por 100 sobre el quinquenio de 1864 á 1869.

El consumo de azúcar en España es de 2,55 kilogramos por habitante; en Inglaterra, de 19,28; en los Estados Unidos, de 11,42; en Holanda, de 7,43, y de 7,25 en Francia.

Los derechos de importación en España son 20,92 pesetas por cada 100 kilogramos; en los Estados Unidos, 40,16; en Holanda, 46,96; en Francia, 43,66; en Turquía y Grecia, 5,31, y 5,51 respectivamente. El consumo en estos países no excede, sin embargo, de 1,50 y 2,70 por habitante.

Tales son los datos que arroja la Memoria de la Sociedad azucarera de España, que hemos creído deber trasladar á nuestras columnas, para que los que se interesen en esta industria puedan formar un juicio acertado de la cuestión que se debate.

CRÓNICAS DE EXPOSICIONES

EXPOSICION NACIONAL VINICOLA

El jueves 21 del actual se constituyó bajo la presidencia del Excmo. Sr. Gobernador civil, la Comisión provincial de Madrid que ha de promover la concurrencia de expositores al Palacio de la Fuente Castellana.

La comisión se dividió en tantas secciones cuantas abraza el reglamento, según dispone el decreto, y acordó además nombrar una comisión permanente para que ésta active los trabajos necesarios, sin perjuicio de que cada uno de los individuos de la Comisión se dirija personalmente á las localidades ó personas con quienes ejerza influencia, para que se estime por medios eficaces la asistencia al certamen, hasta de aquellos productos y efectos que la generalidad consideran excluidos del concurso por sus defectuosas aplicaciones ó por sus imperfectos resultados. En este punto la Comisión opinó, de acuerdo con lo que dijimos en nuestro Llamamiento á los viticultores españoles, que á los que más conviene asistir á la Exposición nacional es á aquellos cosecheros que no habiendo alcanzado un resultado satisfactorio en sus elaboraciones ó en los trabajos de campo, aspiren á obtener mejores resultados de sus afanes agrícolas, puesto que no es posible que se presente en algún tiempo una ocasión como la que ofrece el próximo certámen, para oír la opinión de la ciencia y de la práctica, respecto de los medios de corregir los defectos y remediar los males que se opongan al buen crédito de nuestros vinos de capa en los mercados de consumo.

Instalada la comisión y designados los individuos que habían de componer las secciones, los ponentes de éstas, y la comisión permanente, el señor Gobernador estimuló los buenos deseos de la Comisión, manifestando el sincero interés y el resuelto propósito que tenía de secundarla en todas sus iniciativas á fin de conseguir que la provincia de Madrid estuviera representada en la futura exposición, no sólo con el lucimiento á que le obliga la reputación de sus comarcas de Arganda, Chinchón, Navalcarnero, la Vega de Tajuña y otras, sino con la expléndida concurrencia á que está llamada por la circunstancia de ser Madrid el punto designado para establecer el palenque donde ha de tener lugar el brillante y fructuoso torneo que se prepara.

Hé aquí ahora los individuos que componen la comisión provincial:

Presidente, Excmo. Sr. Gobernador civil.
Ilmo. Sr. D. Florencio Gomez Parreño, Vicepresidente de la Diputación provincial.
Ilmo. Sr. D. Bonifacio Ruiz de Velasco, Presidente de la Junta de Agricultura.
Ilmo. Sr. D. Matías Lopez, Comisario.
Excmo. Sr. marqués de Perales.
Excmo. Sr. marqués de Mudela.
Excmo. Sr. D. Agustín Pascual.
Sr. D. Luis Guilhon.