Gaceta economista (Periódico semanal) (1861-10-07 00:00:00), página 2

Trigos.—Sostenidos los precios con bastante firmeza han seguido desde nuestra última, bien que las operaciones no han sido muchas por la absoluta carencia de clases superiores, que no pudimos obtener hoy fácilmente de 83 a 84 rs. la cuartera. Algunas partidas de trigo candeal de Alicante, clases regulares, se han realizado a 82 reales. El cargo de 4.900 fanegas que de dicho punto conducía la Paula ha pasado a segundos manos a precios reservados. De los candelillos de Aguilas se ha colocado una partida á 77 1/2 rs., y otra de igual clase se dice ha logrado de 78 a 79 rs. la cuartera. En las jejas del primer punto ha habido alguna animación, habiendo sus precios subido, cerrando de 59 a 60 rs. la pieza.

Cádiz 29 de Setiembre.—Como anunciábamos en nuestra Revista anterior, nuestro mercado presenta buen aspecto en la mayor parte de los artículos, á lo cual ha contribuido la llegada del correo de la Habana. Las noticias que este traído han animado algo más las transacciones especialmente en frutos coloniales, de los cuales el consumo local ha hecho algunas compras para cubrir sus necesidades.

Los demás artículos continúan á los mismos precios que expresamos en nuestra última Revista.

Rioscuro 26.—Continúa este mercado de trigos con entradas muy regulares, sosteniéndose los precios firmes de 49 1/2 á 49 3/4 rs. la fanega de 94 libras, á cuyo precio encuentra colocación todo lo que se presenta á la venta, y alguna partida de consideración obtiene 50 reales fanega del mismo peso.

La cabada cada mercado los labradores pretenden nuevos precios pues en el mercado de hoy se ha vendido á 40 rs. fanega.

El aceite también se ha tenido en alta estos días, consiguiéndose un real más que en la semana pasada.

Los demás artículos siguen su curso sin ninguna alteración notable.

Triqueros del Valle 29.—La recolección de cereales concluyó definitivamente en este país, su resultado ha sido el que esperábamos, una tercera parte menos que la del año anterior. El comercio de este artículo es muy animado, y los fabricantes de harinas compran en gran de á los labradores, que satisfechos del precio de 50 rs. fanega á que les pagan el trigo, se apresuran á deshacerse de ellos en cantidad suficiente para cubrir sus necesidades. La cabada, aunque muy solicitada, no se halla, siquiera se paga igual que el trigo.

Los vinos continúan ganando favor á toda prisa, y hoy se pagan á 18 reales cantara, sin que se pueda asegurar que se fijen en este precio, en vista del deplorable estado á que la tenaz sequía y demás plagas de oídio y oruga han reducido al viñedo: el fruto de este, ya muy demostrado, es escasísimo y de muy mala calidad, siendo á no dudar esto sólo la causa de que el vino haya levantado tanto; su salida continúa muy animada, y las existencias que quedan son reducidas.

Santo Domingo, 30 de Setiembre.—La semana última se ha deslizado en una regular calma mercantil, sosteniéndose, sin embargo, la firmeza misma de precios de los que hablamos en nuestra Revista anterior, y que se ha hecho extensiva á casi todos los artículos de nuestro mercado en esta última época.

La falta de existencia en la mayor parte de estos artículos ha sido y es la causa principal é inmediata de la carestía que se advierte, á parte de mil otras circunstancias que por distintos motivos han coincidido para sostener el favor de los precios. No es la menos importante, entre las causas secundarias de la general carestía la del estado que hoy alcanzan los cereales en nuestra plaza, por más que parezca de poca importancia la relación, que pueda tener con los otros este interesante ramo de nuestro comercio, cuyas principales oscilaciones dependen muchas veces del curso variable que él ofrece.

Hemos manifestado ya en nuestras más recientes Revistas que el movimiento experimentado últimamente en las harinas se debía en resumen á la escasez de existencias disponibles en los mercados de Francia y de los mares, la señala general que ha detenido la marcha de las fábricas, dando lugar á que la especulación por su parte exigiera también los precios naturales, apoderándose de una gran parte de esas existencias. Pero además de la estacionalidad generalizada ya las primeras lluvias, no han podido menos de retrasarse los compradores; temerosos de no dominar la situación comercial, y atendiendo á la expectativa de los sucesos interin afluyen á los mercados los nuevos productos fabriles. Esta actitud, reflejada en nuestra plaza, explica la calma observada en ella durante la semana última.

Falta de valores el comercio de Banco se han encontrado también muy limitadas las transacciones sobre determinados papeles, como el Paris, que por la misma escasez de los otros se ha colocado con facilidad y en abundancia. El tipo del interés ha subido á 8 por 100 anual, sin que en concepto nuestro haya el más mínimo motivo para ello, porque continua el dinero tan abundante como en las semanas últimas.

Harinas.—Muy pocas operaciones se han hecho, y estas han sido reservadas. Sin embargo no tenemos equivocarnos fijando como tipos corrientes, los de 20 1/2 reales arroba por las harinas disponibles, y 20 por las entregables en los meses inmediatos, á cuyos tipos ni hay vendedores á plazo, ni compradores para las disponibles, ni tampoco para toda clase de marcas que se distinguen en el día con mucha escrutinación. Las existencias son reducidas, especialmente las de primera mano.

Se han vendido algunas partidas de segundos á 17 1/2 y 18 reales arroba según clase, pidiendo por algunas buenas partidas hasta 18 1/2. Al detall llegan los precios hasta 19 por las clases selectas. Hay pocas partidas.

Trigos.—Nada se ha hecho que sepamos en este ramo. Todos los pequeños lotes que quedaron en el mercado concluyeron de realizarse en la semana anterior, casi en totalidad á 82, 53 y 54 rs. fanega. Por algunas partidas presentadas nuevamente á la venta en la semana última, de clase blanco superior, se pedía el precio de 57 rs.

Maíz.—Sin variación alguna desde nuestra última. El precio corriente sigue liso en 34 rs. fanega, sin más que pequeñas transacciones de algunas partidas.

Azúcar.—De este fruto hemos tenido las importaciones siguientes: 1.000 cajas por la fragata Pepita, procedente de la Habana y 1.000 cajas por la fragata Doña Sol, de id.: 100 por la polacra Trinidad, de Cuba.

Las 1.000 cajas de la Pepita, surtidas de 3/5 dorado y 2/5 blanco, buenas clases, se colocaron al momento á 48 1/2 rs. arroba, precio común, según se nos ha asegurado.

De las 1.072 de la Doña Sol, 734 se hallaban colocadas á la vela con un tanto por ciento de beneficio por factura.

Las 190 de dorado sólo de la Trinidad, surtidas por mitad de corriente y bueno, se cedieron juntamente con los demás artículos que componían el cargamento de dicha buque, compuesto de 101 pipas de caña y cerca de 400 quintales de café, y aunque hubo reserva en los precios, se cree que estos giraron alrededor de 44 rs. arroba por el azúcar, 49 1/2 pipa, pipa por la caña y 17 1/2 quintal por el café.

También se han realizado otras 300 y poco cajas de dorado, que ignoramos si harían parte del cargo de la Doña Sol, clase corriente á 43 1/2 rs. arroba.

Los precios quedan muy sostenidos, y la demanda del artículo es activa, especialmente por las clases bajas y superiores.

Caucares.—Si exceptuamos algunas partidas de consideración de Caucares realizadas con regularidad en lo demás no hay experimentado alteración particular en nuestro mercado, sosteniendo todas sus precedencias los mismos precios que teníamos cotizados anteriormente.

Recalcó el Enrique y Federico procedente de la Guaira con 2.067 sacos Caucares, los que pasarán probablemente á aumentar las existencias que hay en la plaza almacenadas, vista la ninguna animación de los compradores.

Aguardientes de caña.—Han pasado á segunda manos dos cargamentos de 111 y 50 pipas importados últimamente, con reserva del precio. Por algunas otras partidas que aún quedan sin negociar piden á 80 pipas, por las 27 cantaras de rom de 28 grados , y 52 por el de caña de 19 1/2 á 20 grados, y es de creer que lo primero se trate sobre este tipo y que se cediera á 50 pesos.

Aceite.—La falta de entradas no ha dado lugar á transacciones. Ha habido traspases de 6 y 8 pipas dominando el precio de 65 1/2 y 66 reales arroba con firmeza.

Grasa.—Algunas pipas de este líquido se han desembarcado, pero sólo tenemos noticia de la venta de una partida de 8 pipas cuyo precio no hemos podido averiguar. Por otras partidas piden á 84 pesos fuertes las 60 vergas.

MERCADOS DE ULTRAMAR.

Habana, 6 de Setiembre.—Azúcares.—Desde nuestra anterior Revista el mercado ha seguido trayendo un porvenir lisonjero á las cortas existencias que tenemos en nuestra plaza, lo cual demuestra el buen juicio que formaron la mayor parte de los tenderos al negarse á realizar en la época actual; mas, sin embargo de esto, algunos por no considerar su fruto en estado de esperar mayor precio almacenado, ó por circunstancias que ignoramos, se decidieron á vender, cuyas operaciones han tenido lugar del modo siguiente:

Del ingenio San Luis, 2.000 cajas fruto medio que regular, á 7 3/8 reales los cogerados y 8 1/4 rs. arroba, todos los quebrados de segunda, 3.800 cajas de cuatro ingenios, á 7 1/2 rs. los cogerados y 8 5/8 rs. los segundos; 809 cajas cogerados No. 8 1/2 fruto muy malo, á 6 7/8 reales arroba; 4.100 cajas del ingenio Panamá, fruto muy variado, y la mayor parte muy inferior, á 8 1/2 rs. quebrados, primera, 7 3/4 rs. id. de segunda, 8 1/4 rs. los cogerados, y 4 1/2 rs. cogerados del miel; 2.000 cajas del ingenio La Paz, existentes en Manzanillo, vendidas á precios beneficiosos para el comprador. No. 8 1/2 á 6 3/4 rs. , No. 11 4/2 á 7 3/4 y No. 16, fruto especial, á 8 3/4 rs. arroba; 500 cajas quebrados de segunda, fruto corriente del ingenio Peñalver, No. 13 1/2, á 8 7/8 rs. , y 200 cajas quebrado. No. 19 del ingenio Neda, á 11 1/4 rs. arroba; excepto esta operación, todas las demás han sido con destino al extranjero, las cuales arrojan un resultado en ventas de bulto de cerca de 44.000 cajas que han cambiado de manos en los últimos veinte días, lo cual en este tiempo de la estación equivale á transacciones de gran entidad en otras épocas del año. Cotizamos.

Blanco inferior á regular, de 11 á 11 1/4 rs. arroba; idem bueno á superior, de 11 1/2 á 11 3/4 id. ; idem florete, de 12 á 14 1/2 id. ; idem de tren bajo á bueno á superior, de 11 á 13 1/2 id.

Quebrado inferior á regular, núm. 12 á 14, de 8 1/2 á 9 rs. arroba; idem buenos, 15 á 16, de 9 1/4 á 9 1/2 id. ; idem superior, 17 á 18, de 9 3/4 á 10 id. id.; floretes, 19 á 20, de 10 1/2 á 11 id. id.

Cuchuruco inferior á regular, núm. 5 á 9, de 7 á 7 3/4 rs. arroba; idem bueno á superior, 10 á 11, de 8 á 8 1/4 id. id.