El Semanario murciano (1880-03-21 00:00:00), página 3

según el diccionario de Zundel ha sido sospechado en primer lugar por M. Moritz, veterinario en la alta Alsacia, después mejor expresado en 1878 por M. Peroncito veterinario de Turín, y en fin vuelto á encontrar en 1879 por M. Toussaint, profesor de la escuela de veterinaria de Toulouse, que ha demostrado, por la cultura del pequeño organismo en la orina neutralizada, que este era el autor de la virulencia de la sangre.

En el estudio de las enfermedades parasitarias microscópicas, la primera y más útil condición que hay que llevar en la de proporcionar un líquido donde el organismo intestino pueda cultivarse fácilmente y siempre sin mezcla posible con otros organismos de especies diferentes. La orina neutralizada que me había servido con tanto éxito para demostrar que una cultura cualquiera repetida de la bacteriaidia de Davaine era lo mismo que el virus del carbunco (1877, Pauleur y Jonbert), lleno aquí muy mal el doble objeto de que venimos tratando. Pero un medio de cultura maravillosamente apropiado á la vida del microbio del cólera de las gallinas, es el caldo de los músculos de esta neutralizado por la potasa y esterilizado á la temperatura superior á 100° (146, 115). La facilidad de multiplicación del organismo microscópico en este medio de cultura es prodigiosa. En algunas horas el caldo mas claro principia á empañarse y á llenarse de una multitud infinita de pequeños artículos de una finura extrema, ligeramente estrechadas en su medio, pudiéndose tomar á primera vista por puntos aislados. Estos pequeños artículos no tienen movimiento propio; forman seguramente parte de otro grupo que el de los vibradores. Yo imagino que vendrán un día á colocarse cerca de los virus desconocidos hoy, cuando se cultiven estos últimos como espero que estemos en vispera de ello.

La cultura de nuestro microbio presenta particularidades interesantes.

En mis anteriores estudios, uno de los medios de cultura que he utilizado con el mayor éxito es el agua de levadura, es decir, una decoction en agua de levadura de cerveza llevada por medio de la filtración á un estado de perfecta limpieza, esterilizándola después por una temperatura superior á 100°. Los organismos microscópicos mas diversos, se acomodan del alimento que les ofrece este líquido, sobre todo si ha sido neutralizado. Por ejemplo, poniendo allí la bacteria curvibacosa, se desarrolla en algunas horas prodigiosamente. Cosa extraña este medio de cultura es impropio á la vida del microbio del cólera de las gallinas, pero allí inmediatamente se forman de cuatro á ocho horas. No es, pues, esto el origen de lo que se observa cuando un organismo microscópico se muestra inofensivo para una especie animal á la cual se le inocula? Es inofensivo porque no se desarrolla en el cuerpo del animal, ó porque su desarrollo no 'alcanza los órganos esenciales á la vida.

La esterilidad del agua de levadura sembrada con el microbio que nos ocupa ofrece un medio precioso de reconocer la paréntesis de los cultivos de este organismo en el caldo de gallina. Un cultivo puro sombrado en el agua de levadura no produce ningún desarrollo: el agua de levadura queda limpia. Ella se enturbia y se cultiva en el caso contrario, los organismos de levadura.

Parece ahora á una particularidad más singular todavía de la cultura del microbio autor del cólera de las gallinas. La inoculación de este organismo en los conejos de las Indias, no les produce la muerte como á las gallinas. En los conejos de Indias, de cierta edad sobre todo, no se observa mas que una lesión local en el punto de la inoculación, que termina por un abceso mas ó menos voluminoso. Después de abrirse espontáneamente, se cierra y cura el abceso sin que el animal cese de comer y de tener toda la apariencia de la salud. Estos abcesos se prolongan frecuentemente durante muchas semanas, antes de abrirse rodeados de una membrana pigmentada y llenos de pus cre- moso donde el microbio hormiguero á lado de los glóbulos de pus.

La vida del microbio inoculado es quien hace el abceso, el que viene á ser para el pequeño organismo, como un vaso cerrado, donde es fácil ir á cogerle, aun sin sacrificar al animal. El se conserva allí, mezclado al pus, en estado de una gran pureza sin perder su vitalidad. La prueba es que, si se le inocula á las gallinas un poco del contenido del abceso, mueren rápidamente, mientras que el contenido de Indias, que ha suministrado el virus se cura sin el menor daño al animal. Así, sin dudas, se produce la infección, localizada de un organismo microscópico que provoca la formación del pus y de un abceso cerrado, sin producir desórdenes interiores ni la muerte del animal en que se le encuentra, y siempre presto por otra parte á llevar la muerte á otras especies á las cuales invada, y pre- tén también á hacer perecer al animal sobre que existe en estado de abceso, si circunstancias mas ó menos fortuitas le hicieran pasar á la sangre ó á los órganos splanchnicos. Si vivieran las gallinas y conejos en compañía de cobayas que tuvieran tales abecos podrían enfermar de repetidas veces sin que se alterara en lo mas mínimo la salud de los conejos de Indias. Para esta materia que los abecos de los conejos de las Indias al abrirse, derramarán un poco de su contenido en la comida de las gallinas y los conejos. Un observador, testigo de estos hechos es igno- rante de lo que acabó de indicar, se admiraría de ver diezmados gallinas y conejos sin causa aparente, y creería en la espontaneidad del mal, estando lejos de suponer que existía el origen en los conejos de Indias, todos en buena salud, sobre todo si sabía que estos están sujetos también á la misma enfermedad. Cuantos misterios en la historia de los contagios tendrán un dia soluciones mas sencillas que la que de que acabó de hablar. Rechacemos las teorías que podamos contradecir con hechos probados, pero no por el vano pretexto de que desconocemos sus aplicaciones.

Las combinaciones de la naturaleza son á la vez mas sencillas y mas variadas que las de nuestra imaginación.

(Continuado.)

Por la preferencia con que atendemos en las columnas del Semanario á las cuestiones agrícolas y especialmente á las que son más conocidas de nuestros agricultores por pertenecer al cultivo que aquí se hace, se comprenderá que tomamos hoy de los Anales de Agricultura el siguiente in- teresante artículo:

LA ENFERMEDAD DEL NARANJO.

Informes que acabamos de recibir de Palma del Río, provincia de Córdoba, nos dan la desconsoladora noticia de que en aquellas huertas se ha presentado la enfermedad que hace años destruye los naranjales de Valencia y los huertos de las islas Baleares. Inducidos á calificar así la enfermedad, la lectura de unos artículos que se han publicado el Periódico Balear y la Agricoltura Valenciana, durante la primavera de este año, nos ocasionaron la se- gunda un informe del Director de la Estación agronómica de Valencia, sobre dicha alteración, que ha sido una de las primeras cuestiones sometidas á la Estación y uno de los estudios que han de probar á aquellos agricultores la importancia y utilidad de esta clase de establecimientos.

Para que nuestros lectores saquen ambos trabajos, extractaremos el primero, que es debido al profesor don José Rullan, e insertaremos íntegro el segundo.

«El árbol de dorado fruto, dice, este famoso escritor, que por el verde mate de sus hojas, por su blanca y delicada aroma de sus flores, y menos que por la deliciosa sombra de sus ramas, se apellida el verdadero rey de los huertos y jardines, atraviesa una época laboriosa, lleva una exis-