El Semanario murciano (1881-01-02 00:00:00), página 4

mezcla todo con cuidado, y se pone en barriles ó en tarros de loza bien tapados.

—Huevos.—Hay muchos procedimientos para conservar los huevos; lo importante es sustituirlos al contacto del aire, tenerlos en lugar seco y fresco al abrirse las películas.

Se puede para este fin recubrir los huevos con una capa de goma ó de colodión por medio de un pincel y se encierran en un cajón con polvo de carbón vegetal.
—Se pueden conservar también por muchas noches metiéndolos en agua de cal. Los que sobrevivan son los que no se conservan.

A JULIAN ROMEA
EN «EL HOMBRE DE MUNDO». (1)

Soneto.

Su Hombre de mundo retrató Ventura
con el logrando coronar su frente:
mas que soplo vital, qué genio ardiente
dio brillo y movimiento á la pintura?
¡Tendría razón, con tenura
el dibujo de la alma, que gentile
sacudida en magnética corriente
al ver en el prosceño tu figura!
¿Qué se hizo aquel D Luis, honor de España,
de tu grandeza colossal testigo?
¡Y de tan ardua hazaña, ¿qué milán?
Que se hizo? En donde está! El te acompaña,
que era tu sombra y se marchó contigo,
que era tu vida y se extinguió con ella.
MARCOS ZAPATA.

ECHAR LAS ANIMAS.

Hacia mucho frío, soplaba un vientoceo seco que penetraba hasta los huesos de nuestro cuerpo; las mantas y las gorras de pieles caladas hasta los ojos eran casi inútiles.

El sol acababa de ocultarse y ya la noche venía precipitadamente, no dando espacio al crepúsculo de la tarde; por las hondones de los cabecillos y por las estrechas gargantas del valle los montados iban cargados de animales, y el aprisco donde habíamos acampado, la tierra húmeda hacía resbalar nuestros zapatos y los perros de caza que nos acompañaban caminaban delante de nosotros puestos en fila como soldados de un ejército derrotado, serios y formales, con las orejas caídas, el rabo entre las piernas y arrojando por sus hocicos el aire caliente de sus pulmones, que el viento congelaba en gotas de escarcha que se pegaba en las puntas de los pelos. El camino estaba solo; en aquellas horas y en aquel día no trámita á no ser algún desesperado oicioso como mi compañero y yo.

Aquella mañana salimos muy temprano á cazar; el día había sido hermoso, el sol quedaba á rato como en la parte recién amanecida, y mientras duraba el instante los vientos de la caza, y la fortuna no siempre propicia á los cazadores, volvía hacia nosotros su lisonjero rostro. Cizamos cuanto pudimos y anduvimos mucho más que nos habíamos propuesto.

Cuando determinábamos volver, al pueblo, era tarde; estábamos á cuatro leguas de él, mis pies mojados se negaban á dar un paso más, y aunque nos era muy sensible no estar al lado de nuestras familias la noche del 31 de Diciembre, las circunstancias nos obligaban á pasar una noche mala, y dormir sobre la manta y un jergón de paña, como pudieran dormir en nuestros comodos lechos.

Cumplíamos á pesar de todo ligeramente, como si nos esperara un palacio ó las confortables habitaciones de un príncipe.

Al volver un recodo, vimos con sumo gusto, entre un grupo oscuro de pinos, una blanca y atrevida columna de humo que subía lentamente hacia el espacio; después sentimos el ladrido de un perro y poco á poco fuimos percibiendo los ennegrecidos muros y las agujereadas ventanas de una modestísima casa de campo.

La puerta era un tanto espaciosa, encima había una ventana con unos colores pegados en la pared, sirviendo de reja; en el lado y otro, restos de pinturas que el sol y el aire se habían encargado de poner encarnados, lo demás del muro destrozado y agujereado presentaba un aspecto poco grato.

Bajo de aquel techo, y tras aquellas paredes presumíamos que la noche no había de ser muy buena.

Antes de llegar, oímos la voz de un mozo que llamaba al cancerober de aquella fortaleza.

—Buenas noches, dijo mi acompañante.
—Muy buenas, contestaron de la parte adentro de la puerta.

—Venimos en mal dia y en mala hora: tal vez vamos á estorbar, pero se nos ha hecho muy tarde, la noche es muy oscura y el pueblo está lejos, queremos dormir en esta casa hasta que el dia cambie el tiempo.

—Entren Vds., que esta noche está mi casa abierta para todo el mundo, contestó la misma voz.

Entramos; á la mano derecha de la puerta estaba el hogar, en él ardían una buena carga de leña, al rededor vimos un corro bastante numeroso de personas y sobre una pelota que había en el mismo muro, una taza (pedazo de pino) resinaosa ardiendo y dando un color pálido y triste á todos los semblantes; las paredes estaban negras, aquello parecía una cueva más bien que una casa.

Los que no han visto mas que las viviendas de la huerta, no saben lo que es un corijo en la sierra.

Doy gracias que en el interior de la casa, el amo de la casa, se levantara, nos cogiera las escopetas, nos ayudara á quitarles los morrales de la espalda y lo colocaron todo de una estaca que había detrás de la puerta.

Nos sentamos junto á la lumbre, mi compañero pegado á la pared, yo á su lado y frente á frente el anciano que nos había recibido y otra mujercita limpia y aseada como el oro, con la cabeza cubierta de canas.

El traje de la mujer en general, era: zagalaje de lana á listas negras y azules, al cuello pañuelo de percal muy abigarrado, la cabeza despajada, luciendo abundante cabellera, regordeta y la espalda en una sola trenza doblada, la pierna llena, sin media, y el pie soportaba apenas por un ligero alpargata.

Su aspecto era simpático y agradable.

Los hombres vestían calzón corto de paño pardo, chaqueta abierta con el cuello levantado y la pierna cubierta de esa media sin pié que se usa en el país, y en los pies lo mismo que las mujeres.

Al rato de habernos sentado, el dueño de la casa empezó á hablarnos de la caza, de la suerte que habíamos tenido en el dia, y de la facilidad de matar en un solitillo que había al lado de la casa, un par de conejos.

A pesar de que comprendí que estorbábamos; que aquella gente se había reunido por algo y que por nuestra culpa no se realizaban sus planes.

Advertí á mi compañero, y él, dirigiéndose á todos los conturbiados, les habló de esta suerte.

—Es muy natural que Vds. esta noche se hayan reunido para bailar ó divertirse de algún modo, y por nuestra causa no lo hagan; así, si no quieren hacerlo delante de nosotros, estamos dispuestos á retirarnos.

—He dicho ya, dijo el dueño, que Vds. no estorban, por lo tanto no es necesario repetirlo; luego que haya cenado retaremos las damas y después bailarán las muchachas y Vds., si gustan.

La tía Antonia se levantó al instante, mandó á sus hijas pusieran la mesa, y mientras tendían sobre el blanco