El Semanario murciano (1878-06-30 00:00:00), página 2

nos referimos á la agricultura rutinaria y altamente empírica de los primeros hombres, hacemos relación á la agricultura que está formada con un espíritu de doctrina y con principios determinados y fijos.

Hasta hace muy poco tiempo el empleo de los abonos se venía haciendo provechosamente porque así se había observado que sucedía; pero sin que los hombres se dieran una razón lógica y verdadera del porqué de su provecho.

Mrs. Boussingault y Saussure con sus estudios, á la par que con los trabajos modernos de M. Georges Fille han venido á ilustrar la cuestión, y al mismo tiempo han llevado al campo de la ciencia un inmenso caudal de conocimientos y principios que á la par que la han enriquecido han abierto ante la vista del agricultor un horizonte tan extenso que promete ser el filón casi inagotable de vida y esplendor para las generaciones venideras.

El inmortal Liebig publicó en 1840 una obra en que explica con una teoría muy racional y en consonancia con los conocimientos científicos, la nutrición de las plantas. Expuso este eminente químico en su obra, que los principios nutritivos de una planta son: el ácido carbónico, el amoniaco y el agua; y probó que todos los residuos y productos animales podían suministrar al heno vegetal, el ácido carbónico, el amoniaco y el agua; es decir, todo lo que necesita la planta para su desarrollo. Así, expuso ya de tal modo la importancia de los abonos animales que no hay más que leer la obra inmortal de este sabio para poder apreciar la verdad que encierran aquellas páginas, resultado del estudio y de la meditación.

Además de los agentes que Liebig dijo eran los fundamentos de la organización vegetal, encontramos en las plantas otros agentes que el fuego no puede destruir y que quedan reducidos á cenizas, tales son: potasa, cal, soda, magnesia, ácido sulfúrico, ácido fosfórico, silice, hierro y otras sustancias que procediendo del suelo y siendo necesarias para la vida vegetal se las ha llamado materia inorgánica de las plantas.

El vegetal se nutre por las hojas y por las raíces; por las hojas toma de la atmósfera los elementos necesario para su alimento y en esto consiste la respiración de las plantas, respiración que para distinguirla de la animal se le ha atribuido que en virtud de ella el organismo vegetal absorbe de día el ácido carbónico que descompone dentro de su trama fijando el carbono y desprendiendo el oxígeno, y que por la noche absorbe oxígeno y desprendía ácido carbónico. Hoy los botánicos alemanes están haciendo estudios profundos de esta cuestión y ya ha habido quien ha emitido, con arreglo á sus observaciones, que las plantas absorben oxígeno siempre, y están continuamente desprendiendo ácido carbónico. Por las raíces el vegetal extrae de la tierra los medios necesarios para crecer y nutrirse. El conjunto, la reunión de los diferentes agentes necesarios á la formación y á la nutrición de las plantas, es absolutamente necesario para su desarrollo. La falta de cualquier materia de estas paraliza la acción de las demás, ó mejor dicho el vegetal no puede vivir sino cuando estas distintas materias obran reunidas y en las proporciones debidas.

Pues bien, el agricultor por medio de los abonos da á la tierra cualquiera ó varias sustancias necesarias para el desarrollo de las plantas, las cuales han desaparecido á consecuencia de la absorción de los vegetales.

Concluiremos estas generalidades definiendo lo que se entiende por abono y en los artículos, que sobre esta materia hemos de publicar después, trataremos esta cuestión en particular y de una manera lo mas clara que nos sea posible. Dase el nombre de abono en agricultura, á toda sustancia que ayuda al crecimiento y desarrollo de los vegetales y que presta á la tierra los elementos que esta pierde incesantemente en proceso de las plantas que nutre.

T. M.

REVISTA DE CIENCIAS.

SUMARIO.

Química: Fabricación de piedras preciosas.—Minerales de plata.—Falsificación de la cerveza con glicerina.—Reactivos para el alcohol del vino.

El acontecimiento de la sesión celebrada por la Academia de Ciencias en 3 de Diciembre del año último, fué la lectura de una memoria presentada por Mr. Fremy relativa á la fabricación del corindón y de algunos silicatos cristalizados, cuyos ejemplares examinados por los académicos les causaron profunda admiración. Síbese que la producción de la alúmina cristalizada en corindón, que es la sustancia que entra principalmente en la composición de las piedras llamadas orientales y especialmente del rubí y del zafiro, ha preocupado á gran número de hombres científicos entre los cuales deben citarse en primer lugar á Ebelmen y Senarmont, y después á Deville y Carou y á Marco Antonio, Gandia y Debrug. Pero ninguno obtuvo más que cristales microscópicos. Hoy, por el contrario Mrs. Fremy y Feil nos presentan pedazos que pueden ser utilizados en relojería y pueden ser tallados por los diamantistas. El ingenioso método empleado por los sábios experimentadores citados, consiste en calentar al rojo por mucho espacio de tiempo una mezcla de aluminato de plomo, y de sílice. Treinta kilogramos de esta mezcla han estado sometidos durante veinte días al calor rojo de un horno de la fábrica de Mr. Feil. Por la acción del calor se separa poco á poco la alúmina del plomo y queda aquella cristalizada en corindón incoloro. Si se introducen en la mezcla previamente dos ó tres céntimos de bicromato de potasa, el producto que se obtiene es el rubí, y con cobalto lo que se obtiene es el ópalo de distinta tonalidad. El brillo, el color, la transparencia, las talografías, etc., se han realizado, de modo, de tal manera que los especializados por el arte de la joyería distingan que son colores, son de la naturaleza, y que la imitación de piezas de oro, etc., por los autores de este artículo, es un verdadero prodigio para el beneficio de la industria.

En la sesión de la Sociedad Química perpetua de París, el Sr. Mr. Margot, del laboratorio de Mr. Fauveau, efectúa Mr. Margot, á base del sulfuro de azufre y del oxígeno, de un estado de materia que nos recordaba el natural pólvora, y que en la oxidación de la misma, cuya observación merece atención de todos.

La sociedad de la industria, acababa de ser destinado á la fabricación para dotar de la necesidad de la vez, la U. de París, que atribuye á este estado de los cereales, la mayor productividad de la tierra, ó sean que el cultivo ha sido un progreso, siendo visto á la vez mezcla de pura, sin impureza, puesto al servicio de un procedimiento práctico.

Ante la necesidad de nombre de la fábrica de Mr. C. de la que se trata de los productos de la industria del vino y de las bebidas, cuyas sustancias, como el alcohol, el quemar, el azúcar, los impuestos, etc., son de la nación francesa, se ha elevado el gasto de desarrollar el comercio de cada día y de la industria, presencia de la que el Estado paga el 75% y el 25% se siste en