ferjorosa/bne-hemeroteca-ocr-xix huggingface dataset:
Semanario instructivo (Cádiz) (1830-02-13 00:00:00), página 7

la gelatina, y compuesto de cuatro cilindros, cada uno de un metro (*) cuadrado de superficie convexa. Dejando los cuatro cilindros vacíos, pero cerrados, e introduciendo en ellos el vapor que saldrá de la caldera, alimentada con agua del mar, se podrán obtener desde doce cuartillos hasta 400 libras de agua potable por hora. Metiendo huesos triturados en los cuatro cilindros se obtendrán mil raciones diarias de agua gelatinosa, economizando de esta manera tres cuartas partes de carne para los caldos, animalizar todos los alimentos vegetales de la tripulación, y en caso necesario preparar gelatina como jalea &c. Si en lugar de huesos se metiesen legumbres en los cilindros, el vapor los cocería en treinta ó cuarenta minutos. El mismo aparato bastaría para mantener un calor de 20 grados en un espacio de 240 metros cúbicos, y calentaría la parte interior del buque, ó una estufa en que la tripulación podría secar sus ropas.

En los barcos de vapor es donde ofrece más ventajas el uso de los cilindros; pero su utilidad será casi igual en donde quie-

(*) Medida que equivale á 3 pies castellanos, y algo mas de siete pulgadas.
Semanario instructivo (Cádiz) (1830-02-13 00:00:00), página 8

ra que haya una máquina de vapor. Pueden también usarse sin gran costo con una caldera construida al intento. Si para realizar las miras filantrópicas de Mr. Darect, se estableciesen, durante el invierno en las poblaciones grandes, calefactores públicos para los pobres, ¡de cuanta utilidad no sería semejante máquina, pues proporcionaría á un mismo tiempo un calor suave, y un alimento tan saludable como económico!

"Una circunstancia sumamente feliz ha procurado á Mr. Darect el medio de comprobar los inmensos beneficios de su aparato. Habiendo tenido noticia de él Mr. de Puymaurin (hijo) director de la casa de moneda de medallas, concibió el proyecto de emplearle para mejorar la suerte de sus operarios, y lo puso en ejecución con no menos talento que filantropía."

Aquí los editores hacen el análisis de un escrito que acaba de publicar el mismo Mr. de Puymaurin, con el título de Memoria acerca del método de Mr. Darect, aplicado á la manutención de los operarios de la casa de moneda de las medallas, y de la aplicación general de que es susceptible.

Grandes fueron los obstáculos que encontró Mr. Puymaurin para vencer la re-
Semanario instructivo (Cádiz) (1830-02-13 00:00:00), página 9

pugnancia de los operarios, sus preocupaciones y su desconfianza. Preparados por sin los ánimos, ejecutó su proyecto, y sus resultados fueron los mas satisfactorios; pues acostumbrados los operarios á los alimentos aliñados de esta manera, los han adoptado en sus mismas familias, encontrando en ellos además de una considerable economía, mejor gusto y un sustento mas saludable; por manera, que lejos de que este régimen haya sido perjudicial para los operarios, la mayor parte de ellos ha mejorado evidentemente.

Concluiremos este extracto repitiendo lo que dicen los autores del análisis de las dos memorias indicadas, contrayendo á nosotros mismos sus palabras, siendo igual el deseo que nos anima para la prosperidad de las respectivas naciones.

Nos remitimos á las expresadas memorias, pues en ellas se encontrará una infinidad de pormenores importantes, que los límites de nuestro papel no nos permiten insertar en este extracto.

Nuestro objeto es llamar la atención de los amigos de la humanidad sobre el utilísimo descubrimiento de Mr. Darcey, sus importantes aplicaciones y las felices experiencias con que se ha manifestado su inmensa
Semanario instructivo (Cádiz) (1830-03-06 00:00:00), página 1

SEMANARIO

INSTRUCTIVO

DEL DIA 6 DE MARZO DE 1830.

COMERCIO.

CONCLUYE LA MEMORIA DEL NÚMERO ANTERIOR.

El comercio de los franceses con los levantinos (dice el sabio Peuchet) antes del descubrimiento del cabo de Buena Esperanza, era muy diverso del que se hace en el dia con los otomanos, y con las naciones berberiscas. La época verdadera empieza con la dominacion de los turcos en Constantinopla.

En el año de 1535 se ajustó un tratado de comercio entre Francia y la Puerta, y en su virtud se reservó á los buques de la primera el comercio de Levante, con exclusion de las demas potencias; pero las guerras civiles que sucedieron al reinado de Francisco I, facilitaron á los venecianos e ingle-
Semanario instructivo (Cádiz) (1830-03-06 00:00:00), página 10

producirian el bien que se trataba de hacer, y en la historia económica de una nación serían unos monumentos grandiosos como las pirámides de Egipto, pero estériles y de ninguna utilidad.

No hay nación alguna que no haya cometido grandes errores en materia de comercio, y puede considerarse dichosa aquella que conociéndolos se esfuerza para erradicarlos, que es el único modo de llegar al grado de poder de que es susceptible, y de utilizar los recursos, que le ofrece la naturaleza. El comercio en el día es el alma de los Estados, y ninguna nación tiene más medios de extenderle que España.

Entre los artículos más principales del comercio de importación á Levante, se cuentan los paños londrinos, los gorros musulmanes, los pañuelos y damascos de seda, los galones y brocados, el hierro, la quincalla, las armas, el plomo, el aceite, la plata en pesos y pasta, el azúcar, el añil, la cochinilla, el palo de tinte, el café y el tabaco, que siendo propios de nuestro suelo, nos ofrecen ventajas inmensas.

En el de exportación hallamos el trigo, el lino, el cáñamo, las maderas de construcción, la arboladura y las gomas; objetos los unos que nos son necesarios por la
Semanario instructivo (Cádiz) (1830-03-06 00:00:00), página 11

falta de cosechas, y los otros por el estado de nuestros montes, y el aumento de la marina.

Frutos tan preciosos como los que puede introducir España en los dominios del turco, exclusivos muchos de sus provincias, producidos en cantidades muy superiores á los que tienen las demas potencias, unidos al tratado de paz ajustado con la Puerta, que concede á los españoles la contratación en todas sus tierras, islas y provincias con igual libertad que á los demas amigos en la entrada y salida de los buques, y en el adeudo de derechos, prometen un comercio ventajoso para nosotros, aunque el resultado no haya correspondido hasta aqui á estas esperanzas, pues que sufrimos una pérdida perjudicial á nosotros, y útil al otomano, ó al extranjero.

Segun los estados de la balanza mercantil, en el año de 1796 se estrajo en géneros de oro y plata por valor de 8.360 rs.: en manufacturas de seda 32.880: de lana y pelo 21.840: en pieles 20.766: en especias y comestibles 850.246: en drogas 89.856, y en frutos y efectos menudos 102.483: Total 1.126.431. Las introducciones hechas en España, fueron: en manufacturas de lino y pelo 368.627: en cá-
Semanario instructivo (Cádiz) (1830-03-06 00:00:00), página 12

famo y algodón 17.972: en especería 463.847: en drogas 164.041, y 60.204 en frutos: total 1.174.691 rs. Cotejadas las extracciones con las introducciones, hallamos una diferencia contra España de 724.456 rs. (*)

(*) El resultado del comercio de España con Turquía y las potencias berberiscas en 1795, no fue más ventajoso, pues consistió en los artículos siguientes.

Introducción en España.
Telas y géneros de seda............. 200.000
Baquetas y tafiletes.................. 450.000
Lana, alfombras, y géneros de lino y algodón............................ 800.000
Trigo, cebada y drogas............... 14.600.000
Drogas de pintura..................... 600.000
Marfil, plumas y pieles.............. 450.000
Regalos que hace España............. 300.000

17.400.000

Extracción.
Seda........................................... 800.000
Paños y cueros............................... 2.500.000
Café, azúcar, cacao, licores, barrilla, dulces y pasas............. 1.800.000
Añil, grana y plomo....................... 900.000

6.000.000
Semanario instructivo (Cádiz) (1830-03-06 00:00:00), página 13

Comercio tan corto parece que no exigía miramientos de parte del gobierno, si su mezquindad no naciera de causas fáciles de remediar, y si el ejemplo de las demás naciones no nos sirviera de estímulo al comparar el estado de su tráfico en levante, cuando carecen de medios tan poderosos como tenemos nosotros para hacerle con ventajas.

A vista de esto, nada se adelantará con ampliar los favoros que concede á nuestra bandera el tratado mencionado: serán vanos los esfuerzos para dilatar los términos de nuestro comercio en Turquía, ineficaz la navegación en el mar Negro, en las islas de la Grecia y en el Egipto, si no damos á las especulaciones mercantiles impulsos capaces de excitar el interés, de apartar la concurrencia de los extranjeros, y de proporcionar á nuestras producciones el lugar preferente que deben tener en los mercados.

A este fin es preciso conocer los artículos mas aproósito para el comercio de Levante.

Hablaremos primero de los de la península, y segundo, de los de las colonias.
Semanario instructivo (Cádiz) (1830-03-06 00:00:00), página 14

Efectos de la península, propios para el comercio de Levante.

MANUFACTURAS DE LANA.

Y empezando por estas, ¿que puede impedirnos entrar con ventajas al comercio de Turquía, cuando somos poseedores de las lanas, y de los puntos mejores para situar las fábricas y para dar salida á sus manufacturas? Nuestro sabio gobierno removerá sin duda con mano poderosa los obstáculos que obstruyan el feliz resultado de tan felices elementos; y entonces el comerciante consultará los gustos del consumidor, y pudiendo entrar en competencia con los demas vendedores, hará adelantar al fabricante, y su influencia llegará al labrador, que aumentará las producciones al compás del consumo. Querer sin esto tener fábricas, querer que el gobierno las establezca, y querer de un golpe competir con el extranjero, son tres errores políticos, igualmente funestos á la industria que al erario.

El comercio de Levante y del mar Negro consume al año en sus principales escalas 7.000 balas de paño (*) y ofrece á

(**) Peuchet Dictionnaire de commerce.
Semanario instructivo (Cádiz) (1830-03-06 00:00:00), página 15

España un ramo tan considerable de industria, como que según el juicio de persona versada en el particular, pudiera ser del décimo de todo lo que las demás naciones introducen, ó sean 20.000.000 de rs. (*)

GORROS.

Si las memorias económicas de los tiempos de nuestra industria nos ofrecen en los gorros musulmanes, que se fabrican en Toledo (**) y en otras ciudades de España, un objeto de riqueza; las mismas nos enseñan que encareció la la manufactura por los recargos impuestos en los apuros del siglo XVII, desaparecieron de entre nosotros.

Los gorros musulmanes emplean en su

(*) Los medios paños son los que mas despacho tienen en estos países, y la perfección de los de Guadalajara y Ezcuray prueba el partido que nos podríamos prometer de ellos siempre que se animara la fabricación.

(**) El gremio de boneteros de Toledo fue muy rico, y ocupaba muchos brazos, hasta que los recargos impuestos en el siglo XVII acabaron con esta manufactura, y nos privaron de una riqueza.
Semanario instructivo (Cádiz) (1830-03-06 00:00:00), página 16

elaboracion lana fina, drogas de nuestras Américas, y muchas manos, desde la débil del niño que hace la canilla, hasta la vigorosa del hombre que dirige el batan. A ello se agrega el inmenso despacho que tienen los gorros en todos los estados del turco (*) y la probabilidad de poder hacer nosotros un tráfico en ellos de mas de 8.000.000 de reales, con la particular circunstancia de contar con la preferencia en el despacho, por la calidad y baratura del género, siempre que los beneficios del gobierno se estiendan á esta manufactura, y siempre que se procure acomodarse al gusto oriental.

Los gorros producidos por los ensayos hechos en la villa de Paterna y en la fábrica de Mariano March, unen á la calidad la comodidad del precio y prometen ganancias seguras (**). Supuestos los princi-

(*) Segun el sabio Peuchet, en su diccionario de comercio, cada año envia Marsella á Levante 2.500.000 docenas de gorros.

(**) El Señor Arzobispo de Toledo trata de restablecer en esta ciudad la fábrica de gorros, volviéndola una industria que la ha dejado en otros tiempos grandes riquezas, y manifestando en ello su ilustracion y amor al público.
Semanario instructivo (Cádiz) (1830-03-06 00:00:00), página 17

pios indicados anteriormente de apartar los estorboos y á excitar la aplicacion, podrá llegar esta industria al grado de prosperidad que necesita.

SEDAS.
Si el frances se promete, según hemos visto, en los pañuelos de seda, en los galones, los brocados y los damascos aumentar su riqueza en el trato con el Levante ¿por qué nosotros dueños de la plata y del oro, poseedores de la grana y del anil, y con terrenos los mas aproposito para la eria de la seda, no nos hemos de lisongear de tener iguales ó mayores ventajas? Valencia (*) y Granada solas pueden surtir de este artículo. A un examen ilustrado corresponde facilitar los medios que deben producir inmensos bienes.

HIERRO.
Pues que el hierro, el acero y las ar-

(*) En el año de 1795 había en aquella ciudad de todas clases de estofas, cintas, pasamanerias, prensas y tintes 5.810 obradores, y 9.668 operarios. Se extrajeron en dicho año para el estrangero en manufacturas de todas clases 40.600 libras.
Semanario instructivo (Cádiz) (1830-03-06 00:00:00), página 18

mas son objetos de consumo en Levante, podemos entrar en concurrencia, siempre que la sabiduría del gobierno adopte algunas medidas que parecen necesarias con respecto á las fábricas de Vizcaya.

CRISTAL Y PLOMO.
Los venecianos, los ingleses y los holandeses hacen su principal comercio en Levante con cristales, con plomo y estaño, tres artículos considerables para España, si fuese enteramente libre la elaboración de estos tres artículos, lo que pudiera verificar- se sin perjuicio del erario.

Efectos de las colonias propios para el comercio de Levante.
Hallándose interrumpidas actualmente nuestras relaciones con la América española, creemos inoportuno insertar por ahora esta parte de la memoria, y concluiremos presentando únicamente lo que su autor proponía á S. M. para facilitar á los españoles el comercio de Levante, siendo su opinión que se permitiese á la compañía de Filipinas que hiciese por de pronto este comercio, como por ensayo, á lo que se prestó gustosa la compañía en cuanto se le hizo la menor insinuación.
Semanario instructivo (Cádiz) (1830-03-06 00:00:00), página 19

Los resultados, dice el autor, decidirán sobre el ulterior progreso del comercio y excitando el interés personal, los particulares correrán un camino hasta aquí desconocido; y que les ofrece riquezas considerables. Entonces la sabiduría del gobierno podrá arreglar su acción y sus impulsos de un modo conforme á la naturaleza del negocio, con medidas que lisonjeando el gusto del turco, afiance nuestro crédito en aquel país.

Pero para que tanto la compañía como los comerciantes puedan sacar ventajas en el cambio y retorno de sus efectos, es preciso; primero que se iguale nuestra condición en el Levante á la de las demás potencias, consiguiendo el tránsito por el Egipto, tan ventajoso á España, como que no tiene que pasar para ello el estrecho, cosa que la Inglaterra resiste, y que la Francia acaba de pactar para sí últimamente.

Segundo; obtener la navegación en todos los dominios del Gran Señor, como lo tienen los rusos, los franceses, los suecos e ingleses, con el permiso de hacer el transporte de los efectos españoles, de los extranjeros y de los de los dominios turcos de una á otra costa con toda libertad, ofreciéndoles á estos la libre navegación en las
Semanario instructivo (Cádiz) (1830-03-06 00:00:00), página 2

ses la entrada, por los años de 1580 y 1599, en los puertos otomanos, y echaron los ci- mientos á sus relaciones mercantiles, en tan- to grado, como que por el tratado de 1604 quedaron exceptuadas estas naciones de la es- clusion puesta á los franceses. Luis XIV, de- clarándose en los años de 1662 y 1664 auxi- liar del Emperador, en la guerra contra el turco facilitó á los holandeses y genoveses entrar á la parte del comercio, de modo que á la conclusion del tratado de 1673 su- frió la concurrencia de estas potencias.

Los vicios de los reglamentos, los re- cargos insoportables en los derechos de adua- nas, la enagenacion de los empleos de los cónsules, los monopolios de los embajadores franceses, y otros vicios en el sistema fis- cal, hacian por entonces tan poco ventajo- so este comercio, como que á la muerte de Luis XIV, solo ascendian á 8.000.000 de reales las importaciones, y á 12.600.000 las exportaciones, en medio de las franqui- cias y alivios de que gozaban los franceses, iguales á las de los rusos, holandeses, sucesos y demas.

Desde principios del siglo XVIII hasta la revolucion, el comercio con Turquía hi- zo tales progresos, como que las introduccio- nes en café, azúcar y licores importaron