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llevando por ello una razonable suma y borrando tal vez, aquellos frescos que, según Bozhió, citado por Rioboo, cubrían la cúpula y quizá las naves, pintadas ya desde los tiempos del egregio Gelmírez. No sabemos de qué tiempo databa la sillería de coro que se deshizo á principio del siglo xvii para colocar la actual, pero consta que cuando méños esta última, es obra del maestro gallego Juan Dávila, á quien debemos agradecerle emplease en ella un puro greco-romano, cuando la del coro bajo de San Martín, construida más de cuarenta años después por el maestro Francisco Pardo ó Prado (1) conserva todavía los remates y adornos propios del renacimiento. Estas dos sillerías, cubiertas de una talla no siempre al abrigo de toda censura, aunque la primera un tanto superior á la que le sigue en orden de fechas, nos prueban que la escultura no era por completo desconocida en Santiago. Cultivabanla un Pereyra de Lanzós, un Fernandez, un Baamonde, un Castro y Losada, causándonos verdadera extrañeza no ver aquí obra alguna de Moure, que á la sazon llenaba con la más hermosa talla el altar mayor de la iglesia de la Compañía en Monforte. Es esto tanto más de sentir, cuanto que la iglesia compostelana buscó por aquellos tiempos á un Martinez Cabrera, natural de Orense, para construir el Relicario, que á la verdad está bien lejos de la fama que gozó en un tiempo aquél á quien un autor contemporáneo, llama, gran maestro y dice que "era de los buenos de España."

Estas obras pertenecen ya, como se ha visto, á la mitad del siglo xvii y siguenlas por el tiempo y el aprecio que merecen, el patio pequeño de San Martín, la iglesia de los jesuitas (tal vez contemporánea de San Clemente), la sillería de su coro, sencilla pero no por esto desprovista de verdadero mérito, que viene á probar-nos que la talla, lejos de decaer entre nosotros, conservaba en algunas manos la pureza y gracia de estilo que se advierte en las buenas esculturas del siglo anterior. Dias propicios para el arte eran aquellos en que nada se hacía, en que más ó ménos no llevarse impreso el sello del buen gusto general por aquel entonces. Tenemos

(1) Esta sillería fué repasada á mediados del siglo xviii, y tiene por lo tanto trozos de otra mano y estilo, aunque no en las figuras, según hemos podido observar. El nombre y apellido del autor, no está claro, por haberlo escrito en abreviatura de la siguiente manera: F.* PRD. Se terminó en 1647.
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de esto una prueba en el curioso enlosado de la Quintana, sobre el cual nadie ha llamado hasta ahora la atencion; en el patio principal de San Martín, que trae á la memoria el de la Universidad de Salamanca; la capilla del Cristo en la catedral, obra de Melchor Velasco, natural de Burgos, de cuya mano es la fachada principal del monasterio de San Payo, con la portada del locutorio y el de la puerta del que se vé en el esquinazo que dá frente á la plazuela de Feijoo, y en la cual se advierten ya las huellas de un cierto mal gusto y decadencia, de que nos queda recuerdo en la fachada de la iglesia y convento de las Madres. Y esto cuando el insigne Andrade levantaba las dos torres del Obradoiro, el lienzo de la catedral que dá á la Quintana y la famosa torre del reloj que aunque ornamentada más allá de lo que el gusto clásico pudiera descar, no por eso deja de presentarse á la vista del que la contempla; aquel aspecto bello y armonioso, que tan amada la hace de cuantos la hemos contemplado en nuestra niñez, lanzarse como una flecha entre las nieblas que cubren la antigua Compostela. No, no necesitaba el buen Carrillo buscar fuera de Santiago quien labrase la capilla en que duerme su último sueño, que no por arreglada y de buen gusto, sale del general estilo de aquellos tiempos: que nuestro Andrade, que tan gloriosamente cierra el siglo XVII, no abre menos digno de él el siglo XVIII, cuyas manifestaciones vamos á estudiar bajo el triple aspecto del color, la forma y la armonía de las líneas, todo lo cual constituye, digámoslo así, la esencia de la pintura, la escultura y la arquitectura y todas aquellas otras ramas de las bellas artes que toman del dibujo su interés y principal vida.

MANUEL MURGUIA.

(Continuará).
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APUNTES PARA LA HISTORIA

DE LA AGRICULTURA ESPAÑOLA.

En las páginas de la REVISTA DE ESPAÑA historiábamos hace tiempo los esfuerzos de los agrónomos árabes en provecho de la agricultura nacional.

Hoy nos proponemos, para que los grandes merecimientos de aquel período agronómico resalten más, echar una mirada retrospectiva á las épocas anteriores, recogiendo de ellas lo más valioso en punto á progreso rural, y juzgando imparcialmente cuantos esfuerzos motivaron lo que podemos llamar el proceso agrario, desde los tiempos primitivos de nuestra historia hasta la invasión de los sarracenos.

Época primitiva.

Los iberos y celtas, primeros pobladores de la Península mencionados por la historia, fueron gentes guerreras e inquietas, poco á propósito para el trabajo pacífico de la labranza.

Nacion ignorante la Grecia por entonces, aunque más tarde aparezca como cuna de la cultura que rodó y se extendió por Euro-
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pa, los celtas éiberos no podían ser más que pueblos groseros y feroces, de bárbaros instintos y de vida aventurera.

De ahí nace que la existencia de aquellos antiguos pobladores sólo podía ser errante, consecuencia de lo cual puede asegurarse que la caza era casi su exclusiva faena.

Y prueba de que la labranza apenas existía es la afirmación unánime respecto al alimento de aquellas gentes, que consistía, según los historiadores, en bellotas, castañas y sidra; pues el vino sólo era conocido y usado por los habitantes vecinos al mar, que lo obtenían en particular de las islas del Mediterráneo, á truego de los frutos espontáneos de España.

Dunham asegura que los primitivos pueblos que vivieron en España cultivaban el trigo, siendo la mujer la encargada de guiar los bueyes y de arar la tierra. Sin embargo, la labor céltica no tenía emplazamiento fijo. La tierra se enriquecía mediante la producción herbácea; después de esto el hombre establecía un cultivo transitorio, y apurados los principios fértiles, se dejaba abandonada la tierra para que se cubriese nuevamente de yerbas y de arbustos, una vez impotente para remunerar el trabajo de su explotación.

Este sistema extensivo de cultivo aún conserva en la economía rural, á través de tantos siglos, la denominación de sistema céltico.

Escasa debía de ser la ganadería mansa de los celtas, habitadores de la Península, pues las corridas de toros eran diversion predilecta de aquella raza, cual se desprende de un monumento descubierto en Clunia.

Los celtíveros, aleccionados por los sirios, desenvuelven algún tanto la labranza.

La Celtiberia, dice Estrabón, tenía mucha riqueza en ganados y caza.

El pueblo fenicio, establecido en colonias, despertó la actividad de los españoles, y fue portador de nueva y poderosa cultura.

Al principio, el pueblo fenicio se consagró, en especial la colonia de Gades (Cádiz) á cambiar por plata y oro de España los frutos preciosos que extraía del Asia menor y de las riberas del Mediterráneo; pero más tarde, al internarse por la Península y al llegar al corazón de las montañas del N. lo hizo levantando pueblos, explotando minas y cultivando los campos, á los cuales traería, de fijo, semillas y producciones asiáticas.
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gana, pues tanto el vestuario como el armamento y equipo que entregaron, estaban todo lo cuidado que podía esperarse de tropas bien organizadas.

Se nos participó que en los calabozos del castillo de Galeras se habían encontrado, entre otros presos, á los coroneles Carreras y Pernas, teniente coronel Real, y jefe de movilizados Pinillos, enfermos y hasta hambrientos, manifestando claramente en su aspecto el trato horrible que habían recibido del fanático ex-cartero Sáez, gobernador que fue del castillo, y que era uno de los escapados en la Numancia.

Al anochecer regresamos al cuartel general con la fuerza que nos acompañaba, y que no formó parte de la guarnición nombrada para la plaza, que también volvió á sus antiguos campamentos.

En Cartagena quedó el brigadier López Pinto con las tropas designadas, y con instrucciones para que nombrase los consejos de guerra que habían de actuar en las causas, que de resultas de ciertos delitos se formaran; mientras que, á su vez, el alcalde funcionaba factivamente con el ayuntamiento nombrado, así como también por su parte el juez de primera instancia, ayudado de los agentes de policía y del municipio, procuraban ocurrir á las necesidades del momento, en cuanto les era peculiar, con actividad y acierto dignos de muy especial elogio.

Al llegar á nuestro campamento, y cuando nos disponíamos á participar al ministro de la Guerra todas las novedades e impresiones del día, recibimos el telegrama que á continuación insertamos, y que es una prueba evidente de lo oportuno que fué el rendir pronto á Cartagena, pues las necesidades del Gobierno en cuanto á tropas disponibles, apremiaban, como puede deducirse del contenido del expresado telegrama, que decía:

"Madrid 13 Enero 1874. El ministro de la Guerra al general en jefe. (La Palma). La situación de Cataluña exige que inmediatamente se envíen allí fuerzas de consideración, y toda vez que ya no le son necesarias á V. E. todas las de que dispone, el Gobierno ha resuelto que inmediatamente salgan para Alicante, en donde se embarcarán para Tarragona, tres batallones completos á disposición del general en jefe de aquel ejército. Déme V. E. aviso de la salida y de los batallones que designe para este apremiante
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Los fenicios dieron á nuestra agricultura los primeros instrumentos, y á ese pueblo civilizador somos deudores del arado, que aún, á través de tantos siglos, sigue rompiendo la tierra en algunas comarcas de Castilla.

Las colonias foecias, las griegas y las fenicias representan para la agricultura española, como para las artes todas, el principio de su desenvolvimiento.

A partir de estas colonias, la cultura se agrandó y tomó cuerpo, sobre todo en las márgenes de los hermosos ríos de la Bética, del Anas, del Bétis y del Ibero-Bético, donde la vida sedentaria y tranquila se arraiga, y donde el lino y otras producciones se recogían en abundancia.

Pero téngase en cuenta que la segunda invasión gala lleva ya á nuestros campos una verdadera agricultura, aunque rudimentaria.

Los vaceos, que ocupaban las tierras al N. del rio Duero, eran pastores y labriegos que mudaban cada año de región, según Plinio, faltos del recurso de devolver al terreno sus elementos asimilables. Según Varrón, estos vaceos ya guardaban el grano en trojes subterráneos ó silos.

El pueblo fenicio ya representa, según hemos dicho, más cultura rural. Limita fijamente el ámbito del prédio rústico y ensancha la producción.

Si Córdoba se deriva de Corteba (almazara) es indudable que fué tal ciudad en su origen un sitio donde los fenicios cultivaban el olivo, formando almazaras ó prensas para extraer el aceite del fruto de dicho árbol. Y no es esto decir que la extracción del jugo de la aceituna se deba á los fenicios, que sin duda perfeccionaron sólo la industria agrícola en este punto, pues Estrabón asegura que los pueblos primitivos, habitadores de las márgenes del Duero, ya usaban el aceite para restregarse el cuerpo.

El geógrafo Auville asegura que los fenicios construyeron un canal grandioso entre Jeréz y el Bétis, obra que no citan, sin embargo, ni Estrabón, ni Tolomeo, ni Pomponio Mela. Si fuera esto verdad, grande sería el merecimiento de los fenicios en punto á trabajos rurales; pero aún cuando no lo sea, es de todo punto exacto que construyeron zanjas, acequias y depósitos temporales, y que inauguraron el cultivo de regadío.
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No es, por consiguiente, despreciable el influjo de los fenberos en la agricultura española y en las tierras de Occidente, y es muy de notar también el influjo de los Ródios y Focceos en el Poniente de España, pueblos que siguen las rodadas de los fenicios, cultivando las artes de la paz, que son, como es seguro, las de la prosperidad pública.

Los fenicios, de consiguiente, son los que dan los primeros pasos en la senda del progreso rural, plantando en nuestro suelo las raíces de una labor racional y diestra, continuada por griegos y cartagineses.

Pacíficos y atentos tan sólo los fenicios á la idea de lucro, cambian la vida nómada y errante en existencia fija y provechosa, destruyen la antigua incertidumbre de las primeras razas, el constante choque de las contiendas guerreras y el incesante merodeo hácía una y otra parte del territorio, mudándolo todo en quieta y sosegada instancia.

La agricultura no es ya la ocupación predilecta de los españoles, hechos á morar en una circunscripción fija.

La riqueza afecta ménos movilidad, y la idea de acrecentar la riqueza, huyendo de la guerra, quiebra los instrumentos de lucha y torna á las nervudas manos del hombre el arado, antes gobernado por la débil mano de la mujer.

Mas la ciencia agraria en vano la buscaremos hasta la dominación romana. Si la agricultura alentó entre nosotros como oficio, no se desenvuelve ni crece como ciencia, sino al calor de toda la vivificante antorcha de Roma, llamada á alumbrar una tierra donde acamparon durante tanto tiempo pueblos feroces y de sanguinarios instintos.

Época romana.

Reseñar los esfuerzos que Roma hizo en pró de la agricultura patria, y los progresos que motivó en la agronomía la diligencia de sus geopónicos, parécenos asunto digno de estudio y atención, y no desprovisto de interés, si á él se añaden datos y referencias, que encaminen á formar concepto de la labranza española por aquel entonces.

Los romanos tomaron de Grecia los principios de la ciencia del cultivo; y aunque es bien cierto que no ensancharon extraordina-
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riamente el círculo de la observacion, difunden, no obstante, los conocimientos adquiridos, les prestan la mágia del estilo, y despiertan el gusto y recreo por los trabajos del campo y la afición á las faenas agrícolas.

Caton, Varron y Colomela, y el mismo Virgilio, nos demuestran hasta qué punto fué celosa la civilización romana de las cosas rústicas.

Estos insignes escritores dieron nueva vida á la ciencia, nueva forma á los principios y poderoso atractivo á las observaciones recogidas por los pueblos anteriores.

Gran servicio y poderoso auxilio prestó á los romanos el capitán Magon. En sus 28 libros de agricultura, único tesoro guardado por Roma de aquella preciosa biblioteca, desecha y perdida después de la toma de Cartago, consigna datos útiles y atinadas observaciones, que aprovechan algunos propietarios de España en aquella época, si hemos de dar crédito al P. Mardeu.

El movimiento agrícola de Roma no es, sin embargo, muy fecundo con relación á España.

El gaditano Columela no discurre sobre nuestro cultivo, ni recuerda apenas los valles pintorescos de su país; habla en términos generales, escribe para Roma, y sólo trata de la madurez y fructificación de las plantas en el calendario rural, libro utilísimo para los capataces.

Y no salió más afortunada la Flora agrícola española de manos del ilustre Plinio. Con haber vivido y gobernado en España, no nombra sino raras veces nuestras producciones. La Historia natural de Cayo Plinio, que intenta sintetizar todas las adquisiciones naturales hasta entonces, es un esfuerzo grande y digno de encomio, pero un esfuerzo que no alcanzó á realizar los propósitos del distinguido hijo de Como.

Plinio recogió los materiales en todas partes por manos extrañas, y los hacinó en desorden y sin quilatarlos en el crisol del propio saber y de la crítica propia.

El diligente escritor nos persuade, no obstante, de la existencia de ciertas producciones en las tierras de la Península, nombrando el esparto, la bellota dulce, la cebada perlada, la uva albilla, la uva española y la oliva de Mérida.

La Historia natural de Plinio tiene hoy un gran mérito, á pesar
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de todo, no desconocido por los historiadores: el de haber recogido noticias de 2.000 obras, casi todas ya perdidas.

Plinio no es agrónomo, aunque hable de agricultura.

No es tampoco naturalista, aunque discurre con acierto acerca de las plantas. Es un erudito, un comprobador incansable.

No así Columela, práctico en los asuntos agrarios y familiarizado totalmente con las manipulaciones rústicas. Hijo de una familia agricultora, la labor de la tierra fué su ocupación predilecta en los primeros años de la vida. Por esto discurre con acierto y tino, enseñando en sus libros, aún hoy de sabido mérito docente, un arte bastante decaído entre los romanos, excesivamente desatendido, y con harta sinrazón despreciado.

Estrabon, Marcial y Paladio, hacen también útiles referencias en sus escritos al cultivo patrio, ponderando el gusto y finura de nuestros aceites, motivo también de alabanzas por parte del poeta Silio Itálico.

Según Columela, el aceite se encerraba en vasijas de hierro, y se mezclaba con el jugo exprimido de algunas hojas de olivo, lo cual le comunicaba cierto dejo amargo del que gustaban por extremo los romanos.

Todos los escritores de entonces ponderan á su vez las lechugas de Cádiz, los rosales de Galicia, los higos de Murviedro, los cardos de Andalucía, las cebollas de Baleares, las criadillas de Cartagena, las peras de Soria y una infinidad de producciones, que, á más de mostrar la fertilidad del suelo español, patentizan la influencia de Roma sobre el cultivo desenvuelto en nuestras tierras.

Y eran también famosos en tiempo de Tito Livio nuestros vinos, sobre todo el de Tarragona, exportado á Francia, Flandes, Inglaterra y las Indias occidentales; y era más próspero que al presente el estado de nuestros montes, pues de ellos se cortaban las ricas maderas que Julio César destinaba á la construcción de las naves.

Los cedazos de lino de España eran, en tiempo de la dominación romana, los mejores entre todos los conocidos, y la atinada conservación de las cosechas en silos ó pozos revestidos de ladrillo, prueba de que el espíritu de observación no faltaba en la labranza española.

Se recolectaban muchos higos asimismo en la Península, que se
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dejaban secar en el árbol, para llevarlos á Roma más tarde, y la gente pobre vivía en muchos pueblos recogiendo la escarlata.

Las lanas españolas gozaban de universal nombradía, y cada morueco, de casta española, valía un talento (22.000 rs.).

Werusdorf intenta inferir, de un pasaje de Estrabon, que ya se cultivaba por entonces en Ibiza la caña de azúcar; grande era la fabricación ya de las sidas y cervezas, y Plinio pinta vestidos con el gallardo plátano, los alrededores de Sagunto.

Grande era, por cierto, la industria espartera, y extensos los espartizales españoles que abastecían los mercados con sogas, cuerdas, cestos y gumeyas.

Los barcos de la Bética llevaban, pues, á Roma, preciosos frutos y ricos productos, nacidos al calor de su influencia y al empuje de su civilización y cultura.

Todas las ciudades situadas en el Bétis y en la costa del Mediodía, como Canamá: Oducia, Nama y Córdoba tenían marcantes y sucursales en Roma, así como almacenes, casas de banca y patronos ó protectores entre los más esclarecidos patricios.

Y ahora, volviendo al interrumpido juicio crítico del movimiento agronómico de los romanos, debemos nombrar y reparar el papel que en él cupo al inspirado Virgilio.

El ilustre poeta vulgariza las verdades y deleita con la variedad de su expresión prodigiosa y la inagotable riqueza del ritmo.

Mecenas, comprendiendo la necesidad de que los romanos tornasen la vista á las utilísimas conquistas de la paz, insta á Virgilio para que reanime la agricultura y para que despierte en los legionarios los goces perdidos del campo, poniendo en sus manos encalladas por la espada, los nobilísimos instrumentos del trabajo. Virgilio escribe las Bucólicas y las Geórgicas, y en ellas difunde el gusto por los placeres tranquilos de la vida rural, dejando, además, en la literatura, acabados, eternos y gloriosos monumentos de poesía didáctica.

Y véase cómo los romanos siguen con cordura la propaganda agraria, que no puede ser de pronto eminentemente técnica. Hay que despertar primero la afición, picar la curiosidad, abrir el carácter á los goces del cultivo, antes de engolfar la inteligencia en el detalle de los procedimientos y en el encadenamiento monótono del libro. Por eso hoy, cuando se establecen y recomiendan las lec-
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turias agronómicas en los pueblos rurales, no hay que leer, porque en el campo no puede entrar el libro de Agronomía, incomprensible para el labriego.

En vano discurrirán las juntas locales de agricultura; en vano registrarán bibliotecas; no existen libros de agricultura para el pueblo. Sólo hay empachosos manuales y compendios, plagados de nombres científicos y de lucubraciones enojosas.

Pero prosiguiendo en las indicaciones, respecto al valor de los geopónicos latinos, decir debemos que Catón, Varrón y Columela, y muy singularmente el último, considerarse deben como expósitos res agronómicos de subido mérito. Por ellos debemos formarnos idea de la ciencia agrícola de Roma. Si tal hacemos, fácil es advertir el errado derrotero de la agronomía entre los romanos. Varrón, Catón y Columela presentaban en una constante lucha los prados, las viñas y las tierras de pan llevar, decidiéndose cada cual por una de estas tres ruedas del prédio rústico. Catón era partidario de los prados, y Columela estiende los viñedos y amengua con sus consejos los campos plantados de trigo.

Era precisa una armonía, un concierto en la ciencia agraria; era menester que vivieran todos los elementos en la vida del conjunto, y esto, sin duda, jamás lo realizó la civilización romana ni en España ni en Italia.

Otras indicaciones hemos de recojer aún de los libros de los escritores romanos, respecto á la vegetación de la Península.

Se ignoran las yerbas que constituían la bebida citada por Plinio como propia de los grandes convites.

Cien yerbas, dice, se desataban en vino mulso. Esto prueba, en verdad, que no estaban descuidadas por aquél entonces las indagaciones botánicas.

Demuestra dicha bebida, con efecto, si no la existencia de grandes conquistas fitográficas, la vitalidad, al menos, de cierto linaje de observación natural, aunque empírica y poco diestra.

Sin duda muchas plantas aromáticas llevaba España á Roma, dada la profusión de perfumes en tiempo de Adriano, pues hasta llegó á regalarlos al pueblo.

La seda, que no existía en la época romana en nuestro país, se llevaba á Roma sólo de Persia. Al menos su escasez en nuestro suelo hace que no sea citada por los historiadores entre los produc-