La Reforma. Revista (Madrid. 1866) (1867-01-21 00:00:00), página 7

sa, casi muerta, ó muerta del todo, llena de berruguitas ó granos, deja el espacio suficiente á los poros para que se verifiquen las evaporaciones y absorciones del árbol, y resguarda la parte viva de la corcha del rigor y efecto de las estaciones, y de la boca de los insectos.

La corcha va añadiendo ó mejorando en calidad á medida que aumenta el número de pelas, pero tarda mas tiempo en criarse; es decir, que gana en calidad lo que pierde en tiempo y peso. Por esta razón, porque cada vez se produce menos cantidad de corcha en un período dado, y porque su clase mejora, los propietarios deben abstenerse de empeñar ese producto, si por ello no obtienen ventajas grandes y positivas. Tengan presente que la corcha sube constantemente, de pala á pala, de un 50 á un 100 por 100, y serán cautos y previosres al arrendarla ó venderla.

Por conclusión, debo decir á los propietarios que la costumbre de quemar en verano la maleza ó matas bravas en las dehesas de arbolado debe abolirse, por perjudicial y destructora; que aunque el tronco de los árboles se salve, el valor sólo del fruto de bellota es de mucha importancia; que los árboles, si bien se reponen, padecen y quedar enfermos, ó con grandes lesiones; y por último, que la siembra por razas ha sido la causa principal de la destrucción de nuestros montes.

Hemos terminado la inserción del notable artículo que, con el título de Cultivo del alcornoque, debemos á la pluma de nuestro querido amigo D. Antonino Espárrago y Guellár, que hace muchos años viene estudiando lo que hace relación á los productos de tan interesante árbol, muy especialmente la corcha.

Tiene razón nuestro amigo. Las buenas obras de arboricultura se han escrito en el extranjero, y siendo el alcornoque poco conocido y explotado allí, no se ve en ellas del cultivo de este árbol mas que generalidades, y ligeras nociones respecto á detalles que no bastan para formar un cuerpo de doctrina.

En este sentido, el artículo trascrito llena un gran vacío, y es de una importancia suma á las provincias y localidades nuestras, donde, afortunadamente, abunda tanto este árbol.

Nosotros estamos muy conformes con todas las ideas que emite y dá de su cultivo, y nos alegraríamos en el alma ser sus autores, así como nos alegraría también que continuase escribiendo los resultados que vaya adquiriendo del estudio que hace de este interesante árbol, á quien con mucha oportunidad aplica el nombre de árbol de la industria.

Con lo que no estamos tan conformes es, solo con alguna de sus ideas, cuando se ocupa de lo que es necesario á nuestra agricultura para prosperar, al contestar á la pregunta que él mismo se hace de ¿cuál es la causa de que nuestra agricultura se halle en un estado tan deplorable?

Admite como bueno, sí, que se conozcan los principios de la agricultura y de la ciencia; pero quiere que esos conocimientos vengan después, cuando á los labradores les apremie y estimule su propio interés, queriendo antes que vean el hecho, que lo ejecuten, y que aprendan á sacar de la buena práctica los resultados beneficiosos que no puede darles la mala rutina; resultado que se obtiene mejor con diez capataces prácticos, dirigidos por capitalistas entendidos, que con veinte escuelas agrícolas.

Pues precisamente el aprendor á sacar de la buena práctica los resultados beneficiosos que no puede dar la rutina mala, es lo que nosotros queremos que aprendan nuestros labradores en las escuelas de agricultura, y es lo que principalmente debe enseñarse en ellas, con los elementos bastantes á que cada labrador pueda guiarse por sí, teniendo en cuenta las muchas variaciones que se le han de presentar á cada paso.

Estamos muy conformes en que si diez ó doce ricos agrónomos ingleses trajeran á una provincia de España sus métodos é instrumentos de cultivo y sus buenas razas, teniendo en cuenta las diferencias de suelo, clima, etc., etc., en poco tiempo harían una revolución en nuestra agricultura. Lo estamos también en que diez capataces prácticos, bajo la dirección de capitalistas entendidos, la harían progresar.

Pues precisamente por todo esto deseamos las escuelas de agricultura; porque, como no han de venir los capitalistas ingleses á traernos sus métodos é instrumentos de cultivo y sus buenas razas, queremos que los aprendan en ellas los capitalistas españoles y los apliquen, teniendo en cuenta las diferencias de suelo, clima, etc., etc. Queremos que capataces muy prácticos, que salgan de esas escuelas ó de otra parte cualquiera, con tal que sepan verdadera práctica (no lo que solemos entender por esta palabra), dirigidos por capitalistas entendidos, y para serlo es preciso que hayan estudiado, ó por ingenieros ó agricultores científicos á quien puedan pagar los capitalistas, den impulso á la agricultura, y á la vista de los resultados de estos, sigan los demás labradores el camino que les enseñan, y para ello abogamos por las escuelas de agricultura.

Nosotros queremos que á las escuelas solo vayan, y de ellas salgan las cabezas, los directores de cultivo y los capataces; pero no los obreros, que esos no aprenderían nada nunca, y les basta con tener sentido común y ser dóciles.

Los capitalistas, cultivando bien sus campos é introduciendo las buenas prácticas, los queremos mucho; pero nunca serían más que escuelas en pequeño, referentes á uno ó dos cultivos.

Además, al mismo Sr. Espárrago se lo hemos oído, y nosotros también lo hemos dicho en la Re-