La Reforma. Revista (Madrid. 1866) (1867-01-21 00:00:00), página 2

que decimos, al asegurar que los conocimientos agrícolas son los que nos hacen mas falta, es que las otras condiciones existen en muchos de nuestros labradores, y apenas hay pueblo en España donde no se encuentre mas de uno que tenga capital bastante para intentar el cultivo, si no grande, mediano, y muchos con recursos suficientes para montarlos pequeños, y unos y otros con deseos de trabajar y con actividad, aunque esta cualidad es en muchas ocasiones consecuencia del saber que, si no la crea, la perfecciona al menos, y, sin embargo, los cultivos son imperfectos y se hallan en el mismo estado que hace cien años, cuando apenas podían estar de otro modo, porque ni el consumo era igual, ni la demanda tampoco, ni la concurrencia podía hacerla nadie, porque todos los países estaban iguales, ni convenía producir, porque no había por dónde extraer, y la verdadera resolución del problema era recoger lo necesario á la vida en la misma localidad, tuviera ó no cuenta, fuese ó no susceptible de obtenerse en buenas condiciones, con preferencia á tener que moverlo de un punto á otro.

¿En qué consiste esto? En que, á pesar de tener dinero y buenos deseos, les faltan conocimientos, y aun cuando están siempre en el campo, y aun cuando realmente trabajan y discurren cuanto pueden para adelantar, lo que deducen les sirve de poco; porque, á pesar de su buen sentido y claro talento, no tienen elementos sobre que ejercitarlos. La agricultura es como todos los ramos de aplicación. No basta talento, es preciso ciencia. El hombre de grandes disposiciones intelectuales podrá aprenderla acaso en la décima parte de tiempo que otro mas rudo y hacer adelantos con menos elementos, pero mientras no los estudie no los sabe. De la misma manera que la cabeza mejor organizada no puede, por mucho que discurra, saber la ley de los equivalentes, ni la de los múltiplos, ni las combinaciones que son y las que no son posibles en los cuerpos, ni sus propiedades, ni el modo de obtenerlos, ni de dónde, mientras no sepa química, así tampoco podrá adelantar una línea el cultivo de ninguna planta, si no conoce la agricultura de ella, á no ser que á fuerza de tanteos y perdiendo muchísimo tiempo y muchísimo dinero llegue por casualidad á encontrar algo que, alguna vez, no siempre, le sea beneficioso.

Solo la falta de instrucción puede explicarnos el por qué en la mayor parte de nuestros campos, que hay excepciones muy honrosas y crecen mas cada dia, de ese sistema de cultivo miserable á consecuencia de los barbechos, combinado con una ganadería casi mas miserable y visiblemente empobrecida, que se reparten la posesión de terrenos que de seguro por su natural fertilidad están llamados á cosas mayores.

¿En qué país civilizado, y donde hayan adquirido plaza los conocimientos agrícolas, se deja al suelo abandonado á sí mismo para que produzca las plantas que quiera y mantenga mal unos cientos de cabezas de ganados, que no llegan nunca á ser la décima parte de las que debieran, si el hombre hiciese con la tierra lo que la tierra necesita? En ninguno.

Y se nos contesta á esto por muchos, que siempre los hay apegados á las rutinas, que condenamos el sistema que desde tiempo inmemorial se viene siguiendo, y con el que los campos han ido siempre adelante, por defender la alternativa ó rotación de cosechas que hemos aprendido en los libros ingleses y franceses, en cuyos países se sigue porque son á propósito para ello y muy distintos á España, donde debe plantarse una agricultura propia y adecuada á su suelo, clima y necesidades.

De alguna importancia es esta cuestión y bien merece la pena de ser tratada, porque de entenderla de un modo ó de otro depende "en" no pequeña escala el porvenir de nuestros productos. Vamos pues á dedicarla cuatro líneas tan solo ahora, porque su natural solución está en todo lo que hemos de decir referente á cultivo y acabado cuanto constituye el tratado de agricultura es cuando con otras muchas quedará contestada.

No condenamos en absoluto el sistema de cereales y barbechos que se viene siguiendo de inmemorial, y que hizo bien en adoptarse, porque en lo antiguo era el mas conveniente á las circunstancias especiales y al modo y medios de vivir de aquella sociedad aislada, sin recursos de trasportes, y sin exigencias de consumo. Reconocemos que es el sistema que menos gasto necesita, y se puede emprender y seguir sin capital apenas. Reconocemos también que es el que exige menos cuidados y trabajos, y puede casi dejarse abandonado á sí mismo, y reconocemos, por último, que pide tan pocos conocimientos, que con facilidad suma puede sacarse adelante por cualquiera clase de hombres, hasta por los mas rústicos, que no sepan ni aun darse cuenta de lo que hacen. En una palabra: conocemos que, es el sistema agrícola que no necesita lo que necesitan todos, capital, inteligencia y trabajo, ó lo necesita, cuando mas, en lo que pudieramos llamar grado mínimo.

Es, pues, no solo bueno, sino buenísimo, hablando en general, para los pueblos pobres, poco civilizados y de escasa población, que ni tienen, porque no las conocen, grandes necesidades, ni recursos con que seguir otros. ¿Qué necesitan