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cion viva y á un talento claro y despejado, la observación atenta de los vicios, y la fuerza cómica necesaria para pintarlos, presentó días pasados á los Parisienses, en la comedia titulada la petite Ville, una pintura excelente de los usos y costumbres de una Ciudad pequeña, que fué muy celebrada en aquella Capital. Los aplausos que dieron á esta comedia, pusieron al autor casi en precisión de vengar á los de las Provincias, presentándoles la pintura de los usos y costumbres de la Capital; y con efecto lo ha hecho en la comedia que se representó en París el 22 nivos (12 de Enero), intitulada la grande Ville ó la Capital. Aseguran que desde que se representó el Figaró, no hay exemplar de haber ido tanta gente al teatro, como á la representación de la comedia de que estamos hablando: todos los Parisienses á porfia veían á reconocerse en esta comedia, que sin embargo de no llenar lo que el título promete, y ser el plan de los mas defectuosos que hasta ahora ha seguido el autor, con todo, componerla en tan corto tiempo, arriesgarse á representarla, hacer tolerables defectos claros y esenciales por las muchas gracias que en ella se encuentran, y últimamente ser aplaudida, solo lo logra el ciudadano Picard, á quien el público dispensa una protección manifiesta. La docilidad con que siempre se ha sometido á las lecciones que rara vez le ha dado el público con severidad, nos hace esperar que para la segunda representación haya hecho algunas mudanzas en su obra, y así lo ha verificado, bien que en sentir de una parte del público no han sido suficientes, por lo que Picard ha reducido casi á la mitad su comedia, quitando no sólo el quinto acto y uno de los papeles, sino que también ha mudado el título de la grande Ville en el de les Provinciaux á París, que podremos traducir los forasteros en la Corte, con lo que ha quedado más regular, y á gusto de todos.
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Observaciones médicas correspondientes al mes de Diciembre de 1801.

Las enfermedades que se han observado en los Reales hospitales General y Pasión de esta Corte en el mes de Diciembre de 1801, por la intemperie tan fría de la estación, además de las calenturas catarrales reumáticas, ha habido pleuresias reumáticas con calentura aguada, lengua blanca, dolores vehementes pungitivos hacia las costillas espureas, extendiéndose á varias partes del pecho, y á veces pasando de una parte á otra, siendo el dolor en algunos casi intolerable, con gran dificultad en la respiración, las que se han socorrido con las debidas evacuaciones de sangre, vexigatorio grande á la parte del dolor, medicamentos pectorales con el oximiél simple, y emulsiones; pero habiendo en algunos el humor hecho metastasis á el pulmón, con mucha tós, y gran dificultad en la respiración, con estertor, hipo, movimientos convulsivos, y esputos obscuros; y algo porraceos, para evitar una inminente gangrena ha sido preciso el uso de los medicamentos antisépticos, como quina, alcanfor, el oximiél escilitico, vexigatorio grande á la espalda, y vexigatorios baxos, y en alguno que hizo metastasis al cerebro, causando delirio frenético, además de los dichos medicamentos, se aplicó la guirnalda de sanguijuelas, y un vexigatorio á la nuca.

Asimismo ha habido unos catarros muy rebeldes y universales, muy parecidos á los que se observaron en el mes de Mayo anterior, principiando con mucha flexedad, frío, ó escalofrios, tós vehementemente húmeda, y en algunos con estrias de sangre, dolor de cabeza, de piernas y brazos, alguna dificultad en la respiración, y pulso frecuente y febril, producidos no tanto de las afeciones sensibles de la atmósfera del frío y humedad, quanto de algunos miasmas de que estaba impregnada, que según los modernos con Fourcroy, son de un es-
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pecial ácido muriático oxigenado (que es el ácido de sal comun impregnado del ayre vital) por la analogía que hay entre los ronadizos catarros, producidos por dicho ácido artificial, y el atmosférico natural, los que por lo comun se han corregido con un régimen leve diaforético de la infusion theiforme de las flores cordiales, emulsiones tibias, ó agua de naranja ó limon, terminando felizmente por sudor universal, y algunos esputos.

Del propio ha habido erisipelas en la cara, ya sanguíneas, ó ya nerviosas ó malignas, algunas anguias inflamatorias, cólicos reumáticos, dolores pleuríticos inflamatorios, y pulmonías, cuyas enfermedades se han corregido con los apropiados medicamentos ya dichos en otros Memoriales literarios de este año.

SOCIEDADES LITERARIAS.

Berlin 1.º de Febrero de 1802.

En la última junta de la Real Academia de Ciencias, se ha tratado expresamente del galvanismo. El Señor Consejero Herhard ha hecho ver que del contacto del níquel y el zinc resultaba el mismo efecto que con la plata y el cobre. El Señor Consejero Klaproth dio noticia de algunos ensayos galvánicos que M. Vans-Matrum ha hecho en Harlem, y de sus pruebas con la gran máquina de electrizar de Teyler. Estos ensayos confirman la teoría de Volta, sobre la identidad del galvanismo y la materia eléctrica.

NÉCROLOGIA.

La muerte prematura del Duque de Bedford, es una verdadera calamidad para la Europa; la humanidad toda debe sentir y llorar su muerte. Ni la ostentación de su riqueza, ni la pompa de un vano lujo, daban á entender que fuese de los ricos propietarios de la Inglaterra; en ser liberal y generoso con los menesterosos, y en fomentar constantemente la agricultura, arte la mas principal, es en lo que empleada sus caudales. A el se deben la mayor parte de los progresos modernos, y los mas recientes descubrimientos de agricultura; y si la antigüedad reconocida elevó altares á Triptolemo por haber inventado la reja del arado que rompió y fecundo la tierra, el siglo diez y nueve debe tributar homenaje á la memoria del Duque de Bedford, por las tierras inmensas y fértiles, que generosamente ha consagrado á solo las experiencias de agricultura, empleo el mas digno que el hombre puede hacer de su riqueza, con lo que su memoria queda eternizada.

A primeros de Marzo próximo pasado murió John Moore, uno de los autores clásicos mas célebres de Inglaterra. El estilo de sus viajes á Francia e Italia, es un modelo de facilidad y claridad, y su novela intitulada el Zeluco, está escrita con mucha gracia, bien expresados los caracteres, y su estilo es original y nervioso.
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ARTES ECONOMICAS.

Extracto de una instruccion para hacer las sopas economicas. Composicion de la sopa.

A lo que principalmente se debe atender para hacer la sopa economica, es a la economia, á que tenga buen gusto, y á que sea saludable. En su composicion solo han de entrar alimentos que, aunque grosseros, sean sanos y de la mejor calidad en su clase. Muchas experiencias han manifestado que la cebada es de los granos que tienen mas partes nutritivas. La cebana pues debe ser la base de las sopas economicas. Pueden entrar en la composicion diferentes especies. La semola tiene la ventaja de hacerse con mas facilidad, y costar menos. Puede servir tambien la harina, y aun es mas economica, pero tiene el inconveniente de pegarse facilmente y tomar mal gusto, lo que se evita revolviendola continuamente. Aunque todas las especies de patatas son tambien excelentes, con todo se deben elegir las mas harinosa. A no poner en practica las precauciones que están poco introducidas todavía, no se pueden conservar todo el año; para esto puede hacerse lo que en la Belgica y Holanda, que es enterrarlas en una cota o cerrada herméticamente, ó sino meterlas muchas veces en agua hirviendo para destruir el germén, ó secarlas en el horno, bien sea enteras, bien hechas trozos, ó convertirlas en harina según el metodo del C. Lasteyrie, que se reduce á tener las patatas hechas trozos, por espacio de ocho á diez dias en agua, secarlas en una estufa, y despues molerlas. Todas las legumbres secas como guisantes, judias, lentejas y habas pueden entrar en la composicion de esta sopa. El maiz es muy bueno con tal que no esta caro. La racion de sopa que se debe dar á cada individuo debe pesar cosa de una libra, que es lo que basta para una comida. Esta es la receta adoptada por la junta, y segun las que se reparten actualmente en Paris de 6 á 8 mil raciones cada dia.

Razon circunstanciada de la composicion de las sopas.

    Para una porcion de 25 onzas.
    Para 50 porciones.
    Para 300 porciones.

    Agua
    20 onzas.
    60 libras.
    360 libras.

    Patatas sin pelar.
    5.
    16.
    96.

    Cebada moulada y machacada, ó semola de cebada.
    1.
    5.
    30.

    Judias, lentejas, ó guisantes.
    1.
    5.
    30.

    Sebo de baca ó manteca de puerco.
    0.
    0.
    3.

    Sal.
    0.
    0.
    4.

    Pimenton.
    0.
    2 onzas.
    12 onzas.

    Yerba (perejil, velesa, cebolla, zanahorias, remolacha, apio, puerro &c.)
    0.
    1.
    6 libras.

    Pan blanco.
    1.
    3.
    18.
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y era que Saturno, Júpiter, Venus y la Luna estaban sumamente próximos, y al rededor de la estrella de primera magnitud llamada Regulo, ó el corazón del León. Aunque lo que vió el observador no ha sido una verdadera conjunción, pues distaban los planetas unos de otros algunos grados, con todo esta observación trae la ventaja de proporcionar al astrónomo la vista de muchos planetas á un tiempo, y también, por suceder pocas veces, la de poder fixar la época de un suceso extraordinario.

Si los esfuerzos que se han hecho para encontrar el astro de Piazzi han sido vanos, no lo han sido los empleados para hallar la altura del Solsticio del sol en invierno; cuyo resultado medio ha sido una obliquidad aparente de \(23^{\circ},\ 28',\ 3''\). Todos los astrónomos que han querido determinar la obliquidad de la eclíptica, han hallado constantemente muchos segundos menos en invierno que en verano, pero esta vez la observación del Solsticio de invierno ha sido casi la misma que la del verano.

Parte física por el C. Lacepéde, Secretario.

En los tres meses próximos pasados, los miembros que componen la clase se han dedicado particularmente á los progresos de la física experimental, química, mineralogía, botánica y agricultura.

Por lo que hace á la física experimental, el C. Volta ha pasado de Pavía á París para comunicar á la clase los resultados de sus numerosas observaciones sobre la naturaleza de los fenómenos llamados galvánicos.

Del informe que en nombre de la comisión nombrada para ello ha hecho el C. Biot, resulta que al C. Volta se le debe el no atribuir ni tener por la parte más importante del fenómeno galvánico la contracción excitada en los músculos por el contacto del arco metálico, sino el ser efecto de la acción eléctrica producida por el contacto de los metales, que componen dicho arco. Entre otras varias cosas ha dado á conocer una
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teoría sumamente ingeniosa, y cuyos fundamentos parecen invariables: del conjunto de los fenómenos que componen esta teoría, aquel del que nacen todos los demas consiste en la alteración que se nota en la electricidad de dos metales diferentes y aislados al tocarse, pues desunidos se vé que el uno es positivo, y el otro negativo.

Después ha hecho ver que para que la electricidad metálica se desenvuelva enteramente, es muy conducente el aplicar un conductor humedecido al extremo de una lámina compuesta de dos diferentes metales. Colocando sucesivamente una sobre otra, dos láminas de diferente metal, y aplicándolas el conductor humedecido, ó cualquiera otra sustancia mojada, ha conseguido el C. Volta formar la columna eléctrica, que así como el condensador y otros instrumentos útiles para los que se dedican á hacer experiencias eléctricas, lleva el nombre de este célebre profesor.

El C. Biot ha dado fin al informe, haciendo ver que por la teoría del C. Volta, todos los fenómenos galvánicos quedaban reducidos á uno solo, que era el desenvolvimiento de la electricidad metálica, mediante el contacto de los metales. Y la clase en prueba del aprecio que ha hecho de los trabajos del C. Volta, y del deseo que tiene de que los sabios extranjeros participen del resultado de sus tareas científicas, le ha regalado una medalla de oro.

Si el C. Volta ha ocupado á la clase con las propiedades eléctricas de los metales, el C. Berthotet ha hecho lo mismo con otras no menos importantes de estas mismas sustancias, pues ha dado cuenta de un descubrimiento que ha hecho en el mercurio fulminante.

Solas dos combinaciones metálicas que son las del oro y la plata se conocía que produjesen cuando se las comprimía demasiado un excesivo estruendo, hasta que Mr. Howard descubrió otra que producía el mismo efecto, y que llamó mercurio fulminante.

El resultado de las experiencias de Mr. Howard,
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fué que el mercurio fulminante se componía de ácido oxálico, de oxide de mercurio, y de gas nitroso étereo; pero el de las del C. Bertholet ha manifestado que no contiene ácido oxálico, pero sí amoniaco, con el que forma una combinación semejante á la del oro y plata fulminantes; por lo que sus efectos se deben explicar del mismo modo que los de estos dos compuestos.

El C. Vauquelin ha leído una memoria en la que da cuenta del análisis que ha hecho de una mina de cobre descubierta en el Derby-Shire, y de la que Mr. de Bournon había enviado muestras al Consejo de Minas.

También ha leído otra de un mineral que el C. Aluau, Director de la fábrica de porcelana de Limoges le ha enviado, creyendo fuese estaño; pero habiendo hecho el análisis halló que se componía de 42° de oxide de manganesa, 27 de ácido fosforico, y de 31 de oxide de hierro tan intimamente unidos que forman una especie de sal, cuya combinación es absolutamente nueva para los naturalistas.

El C. Jussieu ha dado noticia de muchas especies de plantas de la India descritas por varios autores, pero que le parece poderse reducir todas á la que ya conocemos con el nombre de litse, que se cría en la China, pues el análisis manifiesta la analogía que hay entre ellas, y la familia de los laureles.

El C. Delille, miembro del Instituto del Cayro, ha remitido á la clase una memoria, en la que describe exactamente el doum, ó palma de la Thebayda, poco conocida.

El hermano del General Regnier ha enviado á la clase al mismo tiempo que el tronco de palma petrificado encontrado en el desierto próximo al Istmo de Suez, un manuscrito compuesto por él, que contiene algunas consideraciones generales sobre la agricultura del Egipto, y medios de mejorarla.

Y el C. Lacepédé ha presentado el tercer tomo de su Historia natural de los peces.
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LITERATURA ESPAÑOLA.

ANALISIS LITERARIOS.

POLICÍA.

Noticia del estado de las cárceles de Filadelfia, escrita en francés por La-Rochefoucauld-Liacourt, y traducida por Don Ventura de Arquellada. Librería de Castillo frente á San Felipe el Real, y en el despacho de la imprenta Real. El producto de esta obra es para los presos de las cárceles de esta Corte.

Cuando Guillermo Penn fundó en 1681 la Pensilvania, lo hizo autorizado con un despacho de Carlos II Rey de Inglaterra, que prescribía el establecimiento de las leyes inglesas; y aunque este legislador filósofo miraba con horror los muchos casos en que por ellas se imponía la pena de muerte, no pudo lograr en este punto reforma alguna.

Desde que la Pensilvania se hizo Estado independiente, se modificó su Código penal suprimiéndose la pena de muerte en muchos casos, y substituyéndola la de aplicación á los trabajos públicos, azotes, y prisión en las cárceles; pero habiendo enseñado la experiencia que de la aplicación de estas penas resultaban también grandes inconvenientes, se hizo una nueva modificación en 1790 á instancia de varios zelosos ciudadanos, por la que se abolían los trabajos públicos, mutilación y azotes, prescribiéndose algunos artículos esenciales para el gobierno de las cárceles.

Se debió esta idea á un Quakero, llamado Caleb Lownes, el cual inflamado con la doctrina de Howard y de Becaria, animó á los demas Quakers, y á cuantos sujetos creía podían contribuir al éxito de su empresa de reformar el Código penal, y de mudar el
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régimen de las cárceles, substituyendo la firmeza, la dulzura y la razon á los grillos y á los palos, lo qual logró en fin despues de muchos trabajos y contradicciones, como tambien el que se formase una Junta ó Sociedad para la administracion de las cárceles de Filadelfia.

Varias tentativas hechas por espacio de tres años tuvieron tan feliz efecto que en 1793 se modificó nuevamente el Código penal, reduciendo la pena capital á solo los homicidios premeditados, y castigando los demas delitos con prision mas ó menos larga y rigorosa; dexando al Gobernador la facultad de abreviar la pena dentro de ciertos límites para poder producir con esta esperanza una verdadera enmienda en los sentenciados.

Se encierran en las cárceles de Filadelfia los reos sentenciados á una detencion, y los que están detenidos interinamente por otras causas. El nuevo arreglo de que habla el autor comprende solo á los reos sentenciados, que allí llaman convictos, pues las circunstancias no han permitido aun que se extienda á las demas clases de presos.

Para la administracion y gobierno de las cárceles se ha formado una Junta de doce zeladores, de los que cada medio año se renuevan seis, que'ellos mismos eligen, aunque tambien pueden ser reelegidos si lo consienten. Todos se juntan una ó dos veces á la semana, dos de ellos deben hacer la visita general de la cárcel, sin que se pase dia en que uno ó otro vaya á recorrerla; sin contar despues las visitas que de tres en tres meses hacen los Jueces, lo qual tambien asegura la permanencia de este establecimiento.

Los zeladores pueden pedir al Gobernador el perdón de un preso, y obtenerlo; pero esto solo se hace en las circunstancias en que conviene para el beneficio del establecimiento.

Como se han desterrado de estas cárceles los grillos, los palos, y demas medios violentos, á los que ha sucedido el buen modo, la seriedad y firmeza, se ve
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que el empleo de Alcayde no es impropio de un hombre honrado y de educacion, y como se ha dado buena dotacion á este empleo, se evitan las estafas e injustas exacciones tan comunes en las cárceles de Europa.

Convencida la Junta de que un buen régimen dietético es uno de los mas poderosos medios para reformar el carácter del hombre renovando en cierto modo sus humores, ha dispuesto para los presos el que mas conviene á las circunstancias, añadiendo el destierro de la ociosidad, con lo que evita los delitos, proporciona medios de subsistencia, y habitúa comunmente á los presos á una vida laboriosa y arreglada, y agregando en fin una buena instrucción moral logra no menores ventajas para los reos que para el Estado.

Los reos sentenciados á prisión son de dos clases: una de los que antes se destinaban á pena capital, y estos llevan en su sentencia la cláusula de encierro solitario, que debe durar cierto tiempo en razon de la sentencia; y otra de los que no llevan esta cláusula.

A los de la primera clase se les pone en una especie de encierro de ocho pies de largo, seis de ancho y nueve de alto, situado en el primero ó segundo piso de un edificio abobadado y separado de lo demas de la cárcel, cuyo temple se arregla por medio de una estufa colocada en un corredor inmediato, con lo que disfruta el preso de calor sin poder hacer mal uso de la lumbre. Estos encierros reciben la luz del corredor, además de una ventana que la recibe directamente: cada uno tiene su cloaca ó secreta, siempre limpia, con agua que corre á voluntad del preso, y todos se blanquean dos veces al año, como lo demas de la casa. El preso tiene su cama compuesta de un colchón y de algunas mantas: allí, pues, se halla en la mayor soledad, entregado á sus reflexiones y remordimientos, sin ver mas que una vez al dia al portero que le trae una especie de pudding, compuesto de harina de maiz y melote ó heces de azúcar: después de cierto tiempo obtiene permiso para leer, si lo pide, ó para trabajar en su
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N.º XXIII.

MEMORIAL LITERARIO.

LITERATURA FRANCESA.

INSTITUTO NACIONAL DE FRANCIA.

Extracto de la noticia de los trabajos de la clase de ciencias matemáticas y físicas, durante el segundo trimestre del año 10º.

PARTE MATEMÁTICA, POR EL C. DELAMBRE, SECRETARIO.

ASTRONOMÍA.—Planeta de Piazzi, nuevas ecuaciones lunares, &c.—A mediados de frimario, Mr. de Zach observó el astro de Piazzi en un grupo de estrellas que apenas se le dexaban distinguir. No pudo volverle á ver ni asegurarse si efectivamente le había visto, hasta principios de nivos. El Doctor Olbers le había también observado en Brema el 12 y el 15 del mismo mes. La pequeña del planeta, y el mal tiempo, ha sido la causa de la dificultad que los astrónomos han tenido para encontrarle; pues según los elementos que Mr. Gauss había deducido de las observaciones de Mr. Piazzi, se podía dirigir con bastante exactitud un instrumento á la altura del astro, y bastarían dos minutos de espera para verle enmedio del campo del Vanteojo. Antes que recibiésemos estas noticias de Alemania, procuramos aprovecharnos de todos los instantes en que el cielo era favorable para la observación. El C. Méchain que había puesto mas empeño que otros en encontrar el planeta, y que había observado todas las estrellitas, entre las que debía estar,
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graciados que padecen esta enfermedad, hallan por lo regular, en la muerte el fin de sus tormentos, antes de llegar á los cuarenta años de edad.

AGRICULTURA Y VETERINARIA.—El C. Tessier, encargado de publicar la historia de la introducción en Francia del ganado lanar de la excelente casta de merinas de España, ha hecho ver que la primera remesa probó mal, porque no se sabía el modo de guardar estos preciosos animales. Después de esta primera se introdujeron tres remesas más, en tres distintas veces, la primera para el estimable Trudaine, la segunda para el establecimiento de Rambouillet, y la tercera para unos particulares que se subscribieron á efecto de formar en Perpiñán un establecimiento nacional. La remesa introducida por Rambouillet surtió mejor efecto que el que se esperaba. El C. Tessier que discurre por todos los resultados, ha expuesto las reflexiones que de aquí han nacido sobre la física animal, las preocupaciones que se han desvanecido, y las ventajas que han propiciado á la agricultura francesa. Ha probado que de sólo el rebaño de Rambouillet hay ahora en Francia diez mil cabezas de la casta pura, y más de un millón mejoradas por haber encastado los moruecos merinos con las obejas francesas. La remesa introducida por Trudaine, ha de haber producido ventajas semejantes, y el Gobierno tiene en sus caballos de Rambouillet, Pompadour y Perpiñán más de seiscientas merinas que serán para nuestros ganaderos el origen fecundo de hermosos y ricos rebaños.

La ocupación del C. Tessier recuerda el agradecimiento que los amigos de la agricultura y del comercio deben tener al venerable Daubenton, cuya vida estuvo siempre consagrada á la pública utilidad, y particularmente á mejorar los ganados y las lanas. Esta clase ha recibido otra nueva edición de la célebre instrucción para los pastores y ganaderos. Esta edición postuma, impresa por orden del Gobierno, mejorada, pues se han tenido á la vista los manuscritos del autor, y la