El Instructor o Repertorio de historia, bellas letras y artes (1841-09-01 00:00:00), página 7

El color de la sangre muda de rojo oscuro á encarnado brillante por su contacto con el aire atmosférico admitido en los pulmones. Tenemos algunos datos para colegir la acción química que produce esta alteración de color, en el hecho de que la sangre emite al mismo tiempo una sustancia llamada carbón, que es en sí muy oscura ó en realidad enteramente negra. Efectúase una unión química entre el carbono de la sangre (venosa) y el oxígeno del aire, de la cual resulta la formación de ácido carbónico expelido al respirar. Se ha probado esto por el examen de una porción del aire respirado. Ahora esta formación de ácido carbónico se efectúa constantemente, y como es un procedimiento generalmente acompañado con la emisión de calorífico, se ha supuesto, y con bastante probabilidad, que este es el principal origen del calor animal. Si es correcta esta inferencia, cuán notable es el ejemplo que presenta de la admirable economía aparente en todas las obras de la naturaleza! El procedimiento mismo de remover del pulmón el aire nocivo, pues en realidad el carbono no es otra cosa, sirve al mismo tiempo para preservar y renovar el calor indispensable á la vida. Otras conjeturas igualmente probables se han formado respecto á la causa de la preservación del calor en el cuerpo animal. Un médico eminente, Dr. Fletcher, que acaba de fallecer, funda una teoría ingeniosa sobre el hecho de que cierta porción de oxígeno es absorbida por la sangre. La conversión de un gas del estado aceriforme al líquido va siempre acompañada con la emisión de calorífico, y á esta ley química atribuye la producción del calor animal. Una objeción bastante fuerte á esta teoría es que no tenemos pruebas de la conversión del oxígeno combinado con la sangre, desde el estado aceriforme ó gaseoso al fluido. La simple absorción no arguye semejante fenómeno, y aunque el oxígeno produce acaso alguna alteración química en la sangre, ignoramos cual sea esta. En una palabra la teoría se funda aun en conjeturas, mientras que la formación de ácido carbónico es un hecho claro y demostrable. Además cuando el lector sepa que durante las veinte y cuatro horas se forman en el pulmón cuarenta mil pulgadas cúbicas de ácido carbónico, que contienen sobre doce onzas de carbono, desde luego verá que el procedimiento se efectúa en una escala bastante grande para ocasionar la producción de una cantidad muy considerable de calorífico. En el estado actual de nuestros conocimientos esta es sin duda la conjetura más plausible.

UNA NOCHE DE BROMA.
ROMANCE.

Sepa el curioso lector
Que el señor D. Nicolás
Tolentino Gil García
Es un señor muy formal.

Item mas: es contador,
Y lo era treinta años hí,
De un conde de no sé cuantos,
Que nunca supo contar.
Item mas: ama en estremo
A Inés, su dulce mitad,
Aunque esta tiene un compadre
Que diz que nun la quiere mas.
Item mas: su dulce Inés
Manda al buen D. Nicolás,
Y él dice: "en eso consiste
La ventura conyugal.
La casa de su excelencia
Me toca á mi manejar,
Y ella maneja la mía:
No hay cosa mas natural.
¡Oh! y ella sabe de cuentas,
Y es mucha su habilidad
En las reglas sobre todo
De dividir y restar."
Item mas: D. Tolentino
Tiene diez vástagos ya:
Si señor: que también sabe
Su esposa multiplicar.
Item mas: tiene un sobrino
Que come como un gañán:
Item mas: una enuida...
Esto si que es item uns.
Item: la contaduría
Da á toda esta jente pan,
Porque en la partida doble
Es ducho D. Nicolás.
Ayer que fue su cumpleaños,
(Y en esto no hay que admirar
Porque hay contador de grande
Que es casi una estirnidad).
Con danza y broma nocturna
Lo quiso solemnizar,
Y convivió á sus amigos
Y á toda la vecindad.
Yo vivo en el cuarto bajo
Y él habita el principal,
Y fui por tanto admitido
En su amable sociedad.
Dos docenas de mozuelas
Deseosas de bailar,
Unas cediciendo amante
Y otras por tenerlo ya:
Otros tantos señoritos
Que con talante mareial
Por no haber sillas vacantes
Iban de acá para allá:
Las madres en el brasero
Hablando del temporal,
De tenderos y criados
O de alguna enfermedad:
Cuatro viejos bosteando,
Y otros cuatro más allá
En el tresillo engolfados
Y riendo por un real:
Los diez vástagos citados,
De trece años el que mas,
Y otros seis de los vecinos
Armando un ruido infernal;