España y América (Madrid. 1892) (1892-07-10 00:00:00), página 1

ESPAÑA Y AMÉRICA
PERIÓDICO ILUSTRADO
BELLAS ARTES — CIENCIAS — LITERATURA — SPORT — MODAS

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Plaza del Bimbo, núm. 2.
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Apartado 106.

Núm. 28
Madrid, 10 de Julio de 1892

Este periódico se publica todas las semanas, y se regala á los suscriptores de obras, en grupos de á cuatro, de la Casa editorial de la Viuda de Rodríguez.
Por números sueltos se vende en todas las librerías y Administración del mismo al precio de 50 céntimos de peseta.

SUMARIO
Texto: Crónica, por J. G. M.—Calor animal, por Claudio Bernard.—Pistas cubanas: Nidismo, por Julián del Casal.—Margarita, por U. G. Serrano.—A mi padre, traducción de Teodoro Llorente.—Alabada fiestecita, por Luis Bonafoux.—Lo pasado, por Miguel Antonio Caro.—Cuentos de cama, por José Juan Cedrón.—Rimas de un viejo, por Julián Rosas.—Contraportada de Colores, por Julián Rosas.—Perdición, por Juan R. Ramírez-Grande.—Nuestras Ilustraciones.—Impresos recibidos en esta Redacción.—Anuncios.

FOTOGRAFÍAS: Residencia de Piedra.—Cascada de la Cela del caballo.—La salida de la Plaza.—Vista de San Sebastián.—Osidia.

FOTOGRAFO: El regalo del novio.

CRÓNICA
pero grande—sombra y aire—gritan los verdaderos ambulantes de abultados sombreros por todas las calles y plazas de la villa y cerca de Bóveda y del madroño.
Y el que pregón o grito no es únicamente el anuncio de una mercancía, es más bien el esquema de nuestro estado social, moral y político.
Porque tantas vueltas y revueltas, tantos motines y asonadas, tantas huelgas y tantas diásporas, reconoce en otra causa ni más ni menos que el origen que la falta de aire respirable y de un poco de sombra fresca y apacible.
Cuando los pulmones se asfixian y las bocas se caldean, las pasiones se desbordan más fácilmente y las rebeles se hacen epidémicas y contagiosas; y hoy atacan al Cuerpo de Leguías, al día siguiente llega al alma de las verduleras y al otro infiltra en los bolsistas, que, al sentirse heridos en sus intereses, son como gritan en el cielo y bajan la bóta hasta hacer posible una cotización subterránea y unos valores subhumanos.
Es chiste lo que ocurre con eso de las economías; todo el mundo está de acuerdo en que los gastos del Estado son excesivos, y pide á los Gobiernos, lo mismo en las Cortes que en la prensa o bien en periódicos y reuniones, que echen á un lado al Gobernante, animado de los mejores deseos, pone manos á la obra y... ¡jaqué empezo Cristo á pasear!
—Suprimir Audiencias?.... Pues los mismos que claman por las economías, prorrumpen con tonos jeremiacos.
—¡Por qué jubiláis á tantos y cuantos Magistrados que han llegado á esos puestos gracias á sus desvelos, á sus estudios y mediante la oposición?.... ¡Qué va á ser de esas pobres gentes!
¿Se reducen los empleados públicos?
—¡Dios de Dios!—exclaman los mismos córteges—¡cinco mil cesantes! ¡Cinco mil familias sin pan!..... ¡Eso es no tener entrañas!
¿Se impone contribución á ciertas y determinadas industrias y profesiones?

El motín de las verduleras, desde el punto de vista de la responsabilidad, alcanza por igual á todos los partidos—pues tan desproporcionado impulso ha tenido el movimiento los consejos de los Concejales liberales, dos republicanos y dos conservadores.
En vano los Concejales republicanos han convocado á sus electores para justificar su conducta; en vano los fustigantes tratas ante la excomunión lanzada en el Congreso por el Sr. Sagasta, han tratado de atenuar su torpeza; y en vano los liberales, que han defendido en la prensa y en el Parlamento al Sr. Bosch y Fustegueras: hay cosas indefendibles, y la que ha motivado el motín de los verdedores de los mercados es una de ellas.
Ese Alcalde y esos Concejales han muerto para la opinión pública.

El cólera, que hasta ahora venía haciendo de las suyas en el Mediodía del Imperio ruso, ha pasado á Francia y bloqueado á París, en cuyos alrededores se han ocasionado bastantes víctimas.
Por lo visto, la terrible epidemia se ha unido á la triple alianza europea, y se propone dar un mal rato á rusos y franceses.
Creo que el Gobierno español tomará las oportunas precauciones y saldrá de su discreta neutralidad, declarándose partidario de la higiene.
J. G. M.

CALOR ANIMAL
El tratado de los colores de los experimentos múltiples hechos acerca de este punto de biología, me ha llevado á expresar el resultado de mis investigaciones.
En la cuestión del calor animal hay dos problemas distintos. No me ocuparé sino de uno de ellos, el de la fotopgrafía cutánea.
Sucesivamente se ha creído que el calor animal reside en el color de los capilares, en el tejido muscular, etc.
Hasta mi opinión no existe un foco único: el calor se forma por todas partes, pero hay puntos donde es más elevado, á pesar de estar regulado por las leyes ordinarias.
No sé qué me permite saber si la sangre arterial es más caliente que la sangre venosa, si la sangre del corazón derecho es más caliente que la del izquierdo.
La teoría de Lavoisier vino á prestar un sólido apoyo á la opinión que defendía la temperatura más elevada en la parte anterior. Mis investigaciones me han alejado de esta teoría, y los errores de interpretación dependen de vicios de experimentación.
Los colores y los procedimientos han variado mucho. He aquí el que yo he adoptado.
Tomó dos agujas galvano-eléctricas, construi-

EL REGALO DEL NOVIO