Cádiz (Cádiz. 1877) (1878-12-10 00:00:00), página 1

CADIZ

ARTES, LETRAS, CIENCIAS.

DIRECTORA-PROPIETARIA: PATROCINIO DE BIEDMA.

PUNTOS DE SUSCRICION.
Sr. Administrador del Cádiz, Tipografía La Mar-
cana, calle de la Candelaria, 12. Madrid.
Correspondencia literaria: Patrocinio de Biedma
Herrador, 8.
No se devolverán los originales que no se utilicen.

PRECIOS DE SUSCRICION.
En Cádiz, un mes, adelantado 2 pta.
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pero en el primer trimestre; 7 pta.
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Núm. 22
Núms. sueltos 4 ptas.—Se publica los días 10, 20 y 30.

AÑO II.
10 de Diciembre 1878.

SUMARIO.
Texto: Errores de educación, por ROMUALDO ALVAREZ ESPINO.—El nudo gordiano, por PATROCINIO DE BIEDMA.—Una ojada por el mundo antiguo, por EDMUNDO MAC-COSTELLO.—La sombra de César, tragedia, por VICENTE BALAGUER.—Las visitas de boda, traducción, por ALEJANDRO CASILLO DE GONZALEZ.—Desde Cádiz á la Habana, por PATROCINIO DE BIEDMA.—Noticias.—Anuncios.

ERRORES DE EDUCACION.
XIII.
LA GLOTONERÍA.

FIGURAS al ángel poético del hogar, al ser celestial de nuestros ensueños ju-
veniles, apoyado de dos sobre una mesa en que aparecen algunos nauseabundos restos de manjares ya devorados, con un pla-
to ante sí colmado de una vianda cualquiera y mascando con ambas mandíbulas.

Alzad los ojos del cubierto, en que delicada y prudentemente habéis depositado la canti-
dad de alimento que basta para vuestra sub-
sistencia, y fijadlos en aquella mujer destina-
da á realizar á vuestro lado el ideal de vues-
tros ensueños de amor, recordando que cuando el dibujante vuestro más dulces esperanzas,
encuadraba siempre desocupada su boca y expedia su lengua para contestaros con una
selectora pronunciación, su alta intención era
entonces la cantidad como el arte de las
bosques y tenías que instarle á que se suste-
nía con algo más que con el fuego de la pasión
y con el aliento de vuestros suspiros.

Ved en qué lamentable prosa ha venido á
trocarse la poesía de vuestra juventud; ved,
cómo evaporada la espiritualidad del amor ju-
venil, ha dejado en el stial de vuestro come-
dor la animalidad de un realismo grosero y
cruel.

No seamos egoístas: supongamos también
que frente de esta mujer voluminosa, colora-
da y prosálica, tiene asiento un marido pálido
y verdoso, demacrado como todo gastrónomo,
inyectados los ojos por los excesos del vino,
inflado el estómago por la enorme cantidad de
sustancias deglutidas, pesada la cabeza con
los densos vapores de una digestión difícil y
peligrosa, la ancha copa á medio vaciar, la
enorme taza de humeante moka rebosando y
un enorme habano temblándole entre los su-
cios labios, como si se extremaestera con la
mordedura en que le reúnen los afilados dientes.

Sea ahora la esposa la que levanta la vis-
ta y la que evoca si no se lo impide la propia
conmoción, el bello fantasma de aquel joven
caballero, elegante y gentil que pasaba galá-
damente su calle ataviado según el último
figurín, ó que murmuraba á sus oídos román-
ticas frases de un erotismo sublime, en tan-
to que adormecía los sentidos de su amada
con la frescura de su cutis, el brillo de sus
ojos, el perfume de sus cabellos y la dulzura
y distinción de sus maneras.

¡Oh, cuánta distancia de una á otra figura!
¿Qué horrenda transformación! ¿Qué retroce-
so tan grande para la estética del alma y pa-
ra la ventura de la vida! No ya el amor se
desvaneció, ni huyó evaporada la poesía; la
facultad de la dignidad humana también
han huido de pronto al lugar al bruto antro-
pomorfo; la bestialidad ha invadido: métodos
que eso; porque por bajo el hombre animal,
áun se halla el hombre tropec.

La gula, y su compañera la ebriedad, pue-
den hacer del ser humano, la fiere ó el leño,
la monstruosidad ó la inercia, el crimen ó la
degradación: siempre el esclavo, el instrumen-
to, la cosa; nunca el libre albedrío, la perso-
na ni el hombre.

Completemos el cuadro: pongamos un par
de hijas formando cruz en esta mesa; demos
á cada una de estas figuras, que bien lo me-
recen para su castigo, un solo espectador: una
niña que clava la mirada en su madre bus-
cando en ella un sagrado y eloquente mode-
lo, y un niño que mira espantado á su padre
y que acaba por sonreír maliciosamente, por
llenarse el plato hasta competir: con el de su
progenitor, ó por aprovechar el menor des-
cuido para aplicar á sus picarecos labios la
botella y concurrir con su modelo al temerario
fin de vaciarla á tragos.

¿Tal cuadro corresponde á un hogar, no ya
cristiano, sino decente? ¿Es esta la idea de la
familia civilizada? ¿Están aquí atendidos, no
diremos los fines morales, sino los animales
de la vida? La animalidad no puede decirse
que impera donde, ni los instintos funcionan
en su esfera propia, ni los apetitos se encuen-
tran encauzados, ni los actos se miden por las
necesidades, ni la satisfacción se detiene ante
los horizontes de interés material. El nivel
ha descendido: el vínculo de la especie, el
del cero animal, á los individuos que forman
ese grupo repugnante y odioso: porque la gu-
la no es torpeza en que hayan dado nunca los
animales; y porque para renunciar á la razón
y desprenderse del último rasgo de humani-
dad, es preciso haber sido antes por un mo-
mento racionales y humanos.

No vivir para comer, sino comer para vi-
vir, es máxima de moral doméstica y precepto
saludable de la higiene: ésta castiga con do-
lencias que empiezan por el dolor cólico y
acaban con la muerte, el desprecio de sus con-
sejos; entre uno y otro extremo de la escala
morbosa, colocáanse padecimientos que redu-
cen á la impotencia á los progenitores, los
comprometen en gastos enormes, conque con-
sumen tristemente un patrimonio que nunca
consagrado á dar vida y educación á los hi-
jos, condenan á éstos al espectáculo empa-
no y penoso de largas e incurables enferme-
dades y tal vez á una orfandad prematura y
desastrosa, y les privan de una dirección, una
cultura, un protectorado y unos beneficios
que son á un tiempo deber y delicia de la pa-
ternidad racional y sensata.

La moral por su parte condena á los glo-
tadores al vicio de estupidez, en que dan al fin
el organismo cargado, el cerebro acometido
por los vapores del vino, el estómago mole-
to con unas quimificaciones gigantescas, y la
nerviosidad general turbada por los vapores
que exhala esa exuberante química de una