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por tanto, á los líquidos del organismo, de la facultad difusiva necesaria para la vida.

Más tarde, sin embargo, Liebig dejó de profesar esta opinión, desmentida por la experiencia, puesto que en tanto que la formación de un compuesto insoluble entre la albúmina y el cloruro mercurico es de todo punto indiscutible, el ácido arsenioso y sus sales no producen precipitado con la albúmina.

C. Binz y H. Schulz (1) han estudiado de nuevo la cuestion, refutando con experimentos la teoría de Liebig.

Los resultados más importantes de sus trabajos son los siguientes:

Si se instila una solución de ácido arsenioso en la conjuntiva del ojo de un animal, éste sucumbe bajo la acción del veneno sin que la conjuntiva manifieste más que una ligera inflamación.

El estómago manifiesta los más profundos desórdenes, aún en los casos en que el veneno no ha sido puesto en contacto con él directamente.

Este hecho, unido á otros varios, revelado por el estudio anatómico, conduce á admitir como evidente que aquellos tejidos susceptibles de oxidarse á expensas del oxígeno de la sangre, como el protoplasma glandular, son los que experimentan mayor alteración bajo el influjo del ácido arsenioso.

La experiencia comprueba que el ácido arsénico es tan venenoso como el arsenioso, así como también la facilidad con que el ácido arsénico puede ser trasformado en arsenioso y éste en aquél mediante influencias reductoras y oxidantes.

El ácido arsénico es trasformable en ácido arsenioso por la albúmina de huevo; en tanto que el ácido arsenioso pasa á ácido arsénico bajo la influencia de la albúmina viva animal ó vegetal.

Si se hace digerir á la temperatura del cuerpo una disolución de ácido arsénico con fibrina ó clara de huevo, se obtiene la trasformacion de él en ácido arsenioso. El tejido de las glándulas salivares, el hígado y el protoplasma no descompuesto de las partes vegetales, gozan de semejante propiedad.

En el animal vivo puede demostrarse fácilmente este ciclo de reacciones. Los dos momentos de oxidación y desoxidación se producen en el trayecto del tubo digestivo.

(1) Berichte der Deutsch. Chem. Gesells.—1879.—2.199.
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se ha propuesto practicar todas las operaciones físicas, químicas y matemáticas para el conocimiento de los minerales. Por medio de la geometría microscópica, ha medido los ángulos sólidos de los cristales microscópicos, con el auxilio de la física empleando nuevos procedimientos relativos á la determinacion de las densidades, de los índices de refraccion y á la constatacion del estado magnético; y en fin, gracias á una disposicion que permite examinar al microscopio objetos distantes, ha conseguido facilitar ciertas experiencias de física y de química, sobre fragmentos que de otra manera no se podian observar, ya en razon de su opacidad, ya por otras causas. Mr. Toulet se ha propuesto que la mineralogía microscópica salga de los métodos puramente de observacion y entre en la vía experimental, vía que es ciertamente méños fácil, pero que es verdaderamente fecunda.

Para hacer el estudio de un mineral particular, es preciso aislarlo de los otros minerales que le acompañan. Mr. Toulet imagina con este objeto tres métodos de separacion, el uno basado sobre los pesos específicos por medio de un líquido muy denso en el que ciertos minerales ganan el fondo mientras que otros sobrenadan, el segundo fundado sobre el empleo de una corriente de agua, y el tercero puramente mecánico.

El líquido empleado en el primer caso es una disolucion saturada de yoduro de mercurio y de yoduro de potasio, cuya densidad es de 2,77, que goza de la propiedad de diluirse en agua sin contraerse de una manera sensible y que no tiene accion sobre los minerales. Esta última condicion es muy importante, porque no es menester desnaturalizar ninguna de las propiedades físicas y químicas del mineral. La aplicacion del calor, por poco que se eleve la temperatura, altera profundamente las propiedades ópticas, el estado de hidratacion, etc., etc. Si se sumerge en esta disolucion, á su máximo de densidad, una mezcla pulverulenta de diversos minerales, los unos caerán al fondo inmediatamente, mientras que los otros sobrenadarán para volver á caer á su vez, y sucesivamente según vaya decreciendo la densidad á medida que se va añadiendo agua en proporciones más considerables; para obtener así series de líquidos que permitan separar el cuarzo de los feldespatos, éstos los unos de los otros y todos de los minerales tales como el piroxeno, la mica que poseen una densidad aún más elevada. Basta concentrar el líquido por evaporacion para que adquiera su densidad primitiva y pueda emplearse de nuevo.
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El segundo método de separación se efectúa por medio de una corriente de agua. Con este objeto se hace uso de un aparato de vidrio compuesto de un tubo ancho de una altura de 25 centímetros próximamente, provisto en su parte superior de un tubo soldado lateralmente; en la parte inferior, de una llave. Este grueso tubo contiene en el interior otro tubo más pequeño sujeto por un tapon de caucho y elevándose á cierta altura. Se puede á voluntad aumentar esta altura empleando un nuevo tubo unido al primero por el intermedio de un tubo de caucho.

Se opera con este aparato, según los casos, haciendo llegar el agua por el tubo acodado lateral, ó por el tubo central. El polvo mineral heterogéneo se clasifica en un orden, que es á la vez función de la densidad de los diversos minerales, de su forma y de la velocidad de la corriente del agua. El último método de separación sirve también para terminar la purificación de los granos aislados por el uno y el otro de los métodos de separación anteriores, ya suprimiendo los granos impuros ó de naturaleza extraña á los que se desea especialmente recoger ó ya á la separación de los minerales pesados y cuyas densidades respectivas sean bastante aproximadas.

El aparato se compone de un tubo cilíndrico de metal de 4 á 5 centímetros de longitud, al que se adapta una embocadura afilada y que lleva un pequeño agujero análogo al pequeño tubo de un soplete. Este tubo se pone en comunicación por un tubo de caucho unido á un tubo de vidrio, con un frasco de vidrio que sirve de recipiente y que comunica con un segundo frasco de vidrio, cuyo tapon deja pasar un último tubo acodado de vidrio que se coloca entre los lábios. Haciendo una ligera aspiración, el aire penetra por la punta afilada y arrastra los granos que se esparcen sobre una hoja de papel colocada próximo á esta punta.

En los granos una vez obtenidos se miden los ángulos sólidos, si presentan facetas cristalinas suficientemente limpias. Mr. Toulet lo consigue colocando el cristal bajo el microscopio, mirando con un fuerte aumento cuatro de sus puntos, situados dos sobre la arista del ángulo sólido que se va á medir y dos respectivamente sobre la una y la otra de las caras de este ángulo. Mide el desalojamiento focal sobre la cabeza de un tornillo anteriormente dividido, que produce el movimiento lento del microscopio. En fin, sin tocar al cristal reemplaza el ocular ordinario por la cámara clara con el ocular modelo Verick, y proyecta sobre una hoja de papel los cuatro puntos considerados: tiene así las dos proyecciones
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ciones vertical y horizontal del tetraedro y con un simple cálculo trigonométrico se determinan los ángulos.

La densidad de un mineral microscópico se obtiene fácilmente. Si esta densidad es inferior á 2,77, el mineral sumergido en el líquido yodurado descrito anteriormente, ya diluido en agua ó no, permanecerá en equilibrio en la masa de éste cuando la densidad de los cuerpos sea la misma; si el mineral posee un peso específico superior al del líquido, bastará determinar el peso de un fragmento que, adherido á un pequeño trozo de cera de peso también conocido y colocado en el líquido yodurado, suministrará todos los elementos necesarios para el cálculo de la densidad del cuerpo considerado.

Mr. Toulet estudia también la exfoliación de los minerales más comunes en las rocas piroxeno, amfibol y los feldespatos, mono y asimétrico, resolviendo por medio de cuadros calculados trigonométricamente el problema siguiente, á saber: dadas la forma y dimensiones angulares de las exfoliaciones de un mineral sobre una sección cualquiera, reconocer la posición de esta cara artificial con relación á los elementos del cristal tipo; estos resultados son de gran importancia en la mineralogía microscópica.

Fundándose el autor en la propiedad que presentan ciertos minerales de ofrecer una superficie rugosa, propiedad que no depende de la dureza de los mismos, ha determinado el índice de refracción de diversos minerales, sumergiéndolos en el campo del microscopio en líquidos de índices conocidos, como agua, alcohol, esencia de clavo, sulfuro de carbono, etc., en los cuales desaparecen las rugosidades cuando el mineral posee el mismo índice que el líquido en que se encuentra sumergido.

Mr. Toulet, después de hacer una crítica de las diferentes escalas de fusibilidad propuestas por Kobell, Berthier, Plattner, Elsner Szabo ha procedido á ensayos directos, colocando los minerales sobre una placa de carbon de retorta, provista de orificios contenida en un pequeño crisol, sometida á la alta temperatura de un horno de Leclerc. Tan pronto como los cuerpos funden, atraviesan los orificios y caen en el fondo del crisol. Por este procedimiento ha establecido el autor que la fusibilidad de los metales sería en el sistema de Kobel: plata 2,5, oro 2,8, cobre 3, acero 5,2, níquel 5,5, cobalto 5,8.

La mayor parte de los silicatos funden á temperaturas comprendidas entre las de la fusión del cobre y del acero.
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La relacion entre las densidades de los silicatos examinados antes y despues de la fusion, es casi constante, igual 0,9; la dilatacion de la fusion, es de 0,1 del volumen primitivo.

La concordancia entre las fusibilidades observadas por diversos autores es bastante satisfactoria, pero no puede aceptarse para los minerales formados por mezclas, en los que las proporciones relativas de los componentes introducen perturbaciones, cuya ley es desconocida.

Las propiedades magnéticas de los minerales han sido estudiadas, colocando estos minerales pulverizados sobre una lámina de vidrio delgada y sometiéndolos en el campo del microscopio á la accion de la barra magnética. Por último, una disposicion ingeniosa que consiste en dos prismas de reflexion total susceptibles de adaptarse á todos los microscopios, ha permitido observar las preparaciones á distancia y sin peligro para los instrumentos, aun en el caso de las aplicaciones de temperaturas elevadas, ácidos y otras operaciones de física y química.

Aplicando estos diversos procedimientos, Mr. Toulet ha estudiado un ejemplar muy impuro de hierro cromado, y despues de haberlo purificado, llega á encontrarle la composicion tipo de las espinelas.—L. C.

Los temblores de tierra de Syria en los dias 28 y 29 de Junio ultimo.—Segun hemos tenido ocasion de leer en algunas publicaciones extranjeras, el pánico que se ha apoderado de los habitantes ha sido horrible. La mayor parte de las personas acomodadas se han refugiado bajo tiendas de campaña en los campos ó se han embarcado en los buques que se encontraban en el puerto. Los pobres que por falta de recursos se han visto obligados á permanecer en la ciudad, han aguardado en medio de las mayores angustias y sobresaltos los efectos de este temible accidente.

Los desastres ocurridos han sido de gran consideracion. Muchos edificios que al principio parecia que no habian sufrido mucho, están, por el contrario, ruinosos, hasta el punto de no ser posible su reparacion, y la autoridad municipal se ha visto obligada á ordenar su demolicion. Segun la observacion de los arquitectos, la cúpula de la mayor mezquita de Smyrna, el Issar-Djami, se ha resentido hasta el punto de que amenaza hundirse; el edificio ha
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sido cerrado por disposicion del gobernador general, y muchas grandes construcciones han sido arrasadas.

El distrito que más ha sufrido es, sin contradiccion, el de Menemen. El parte oficial, redactado al dia siguiente de la catástrofe, refiere que de las 1.140 casas que existian en la ciudad, 455 han quedado convertidas en ruinas y 220 están absolutamente inhabitables. Las siete mezquitas que hay en la ciudad han sufrido mucho y la iglesia griega se hundirá probablemente. Seis personas han muerto y han quedado heridas 31.

A una hora de distancia de Menemen, la tierra se ha abierto en 160 lugares distintos y se ha cerrado despues de haber vomitado durante tres horas aguas verdosas que han inundado las llanuras. Seis aldeas de los alrededores de Menemen, compuestas cada una de 150 casas, han sido completamente destruidas y no han quedado en pié más que seis casas. Los habitantes del campo y los de las aldeas se han refugiado en las viñas. No se conocía, en el momento de redactar el parte, el número de muertos y heridos, que debe ser considerable.

Segun datos trasmitidos por cartas particulares, el nivel ordinario de el Hermus ha bajado un metro. Sobre un punto del suelo, la tierra se ha hundido y ha desaparecido el orificio repentinamente abierto; ha arrojado un torrente de agua fria y salobre, y aunque el mar está distante algunos kilómetros, se han visto en abundancia plantas marinas.

Un rio que desciende de una de las montañas de la cadena del Gipla, ha perdido los cuatro quintos de sus aguas, en el momento que dos orígenes, cerca de Bournabat, que en otro tiempo suministraban el agua á la aldea, pero que se habían secado hace algunos años, dan ahora mayor volumen de agua que nunca.

Durante los temblores de tierra y algun tiempo despues, las aguas de Kara-Goel (el lago Tantalo de los antiguos), se han elevado con grandes oleadas y se han agitado como el mar en las grandes tempestades.

Las oscilaciones se han sentido tambien en Ailin Nazli Denisli, Mougla, Sochia Cutzarli, Baindir, Vourla Zschesmé y en las islas, aunque no hay detalles de estos puntos.

En la noche del 4 de Agosto, á las nueve y cuarto, se ha sentido en Smyrna otro choque muy violento, precedido de ruidos subterráneos. Los habitantes que estaban en la ciudad han huido y han pasado la noche en campo raso.—(Los Mundos.)
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NOVEDADES DE MEDICINA Y FARMACIA.

Estudio de las preparaciones de la pepsina por Mr. Petit.
—La composicion de la pepsina varía tan completamente, segun los diversos procedimientos de preparacion, que algunos ejemplares comerciales se hallan completamente desprovistos de accion como fermento. Mr. Petit se ha propuesto examinar los procedimientos recientemente propuestos y que dan productos activos.

Hé aquí éstos:

Procedimiento de Wasmann.—Consiste este procedimiento en hacer macerar en el agua la mucosa del estómago del puerco lavada preliminarmente con agua destilada á la temperatura de 30° á 35°. Se prolonga la maceracion hasta que el olor fétido se desen- vuelva. Filtrado el líquido y tratado con acetato de plomo, sumi- nistra un precipitado que lavado y desleido en agua es descom- puesto por el hidrógeno sulfurado. El líquido filtrado y evaporado hasta consistencia siruposa es precipitado por el alcohol, obtenién- dose así la pepsina.

Procedimiento de Vogel.—Este procedimiento es exclusivamente una purificación del producto obtenido por el método anterior, que se ejecuta disolviendo en agua la pepsina de Wasmann y precipi- tándola por alcohol.

Procedimiento de Bidder y Schmidt.—Se neutraliza el jugo gástrico con el agua de cal, el líquido filtrado se evapora hasta consistencia siruposa y se precipita por el alcohol. El precipitado reedissuelto en el agua es precipitado de nuevo por el bicloruro de mercurio, se elimina el mercurio por una corriente de hidrógeno sulfurado y la solucion separada del sulfuro de mercurio se evapora á sequedad.

Procedimiento de Deschamps d'Avallon.—Saturando los ácidos li- bres del cuajar de la ternera por el amoníaco, este autor precipitaba la syntonina que tiene en disolucion que arrastra con ella una parte de la pepsina. Es á esta sustancia compleja á la que Mr. Des- champs d'Avallon habia dado el nombre de chymosina

Procedimiento de Payen.—Este autor agregaba al jugo gástrico filtrado del perro 10 á 12 veces su volumen de alcohol. El precipi- tado era reedissuelto en el agua destilada y precipitada nuevamente por el alcohol. Payen le había dado el nombre de gasterasa.
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Procedimiento de Mr. Mialhe.—Según demostró este autor en 1846, en el jugo gástrico no existe más que un fermento digestivo: la pepsina de Wasmann, la chimosina de Deschamps d'Avallon y la gasterasa de Payen son idénticas y constituyen un mismo principio único. Mr. Mialhe propone extraer la pepsina, ya del mismo jugo gástrico, ya de los líquidos en los que se ponen en maceración las membranas mucosas del estómago, lo que es más práctico, y se obtiene un producto comercial dotado de una gran actividad.

Procedimiento de Wittich.—Wittich deja macerar las mucosas en la glicerina y precipita por el alcohol el líquido que resulta de esta maceración.

Procedimiento de Brücke.—Brücke aconseja que se haga digerir á la temperatura de 38° en el ácido fosfórico diluido las mucosas del estómago del cerdo hasta su completa disgregación. Se filtra, y el líquido filtrado debe quedar claro y no precipitar por el ferrocianuro potásico. Después agrega agua de cal hasta su neutralización y se recoge el precipitado de fosfato de cal que arrastra la pepsina. Se disuelve nuevamente en agua acidulada con ácido clorhídrico y se le precipita por el agua de cal. Se vuelve á tratar por el ácido clorhídrico diluido y se filtra.

A esta nueva solución se agrega colesterina disuelta en frío en una mezcla de cuatro partes de alcohol de 94° y una parte de éter. La colesterina no tarda en flotar en la superficie del líquido y arrastra la pepsina que está fija sobre ella. Se recoge el todo sobre un filtro, se lava primero con ácido clorhídrico diluido y después con agua y se agita con éter que disuelve la colesterina, mientras que el agua adherente al precipitado se carga de pepsina. Se evapora esta agua á un calor suave para tener la pepsina pura.

Procedimiento de la farmacopea francesa de 1867.—Este procedimiento consiste en tomar un gran número de cuajares de carneros recién muertos. Se lavan rápidamente estos cuajares y se les separa la membrana interna, frotándolos con un fuerte cepillo.

Se deja macerar, durante dos horas solamente, la pulpa que resulta en agua á 15°: se pone el todo sobre una tela grosera, y se agrega al líquido que pasa una solución de acetato neutro de plomo.

El precipitado que se forma es muy abundante: se decanta el líquido, que sobrenada, y se le reemplaza dos veces por agua clara. Se deslíe el precipitado una última vez en nueva agua y se ha-
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ce pasar una corriente de hidrógeno sulfurado hasta que haya un exceso manifiesto.

Se distribuye el líquido y el precipitado negro sobre un gran número de filtros. Se evapora el líquido filtrado lo más rápidamente posible en vasos poco profundos y de gran superficie, pero á una temperatura que no exceda de 45°.

Se lleva á sequedad, y se separa por medio de una espátula de hueso el producto que se presente bajo la forma de una parte consistente dorada, de un gusto acidulado y de un olor especial que no tiene nada de pútrido.

Procedimiento de la farmacopea británica.—Se lava con cuidado los estómagos del cerdo, ó los cuajares de la ternera ó del carnero, se raspan las mucosas, se limpian, y se las deseca rápidamente sobre grandes superficies á temperaturas que no excedan de 37° centígrados: la materia viscosa así obtenida y pulverizada constituye la pepsina inglesa.

Procedimiento americano.—Procedimiento de Scheffer.—Este procedimiento consiste en dejar macerar durante muchos días en el agua acidulada con ácido clorhídrico y agitando con frecuencia la membrana mucosa del estómago del cerdo, hasta que quede perfectamente limpia, y después se corta en pequeños pedazos.

Si, después de la filtración, el líquido no está claro, se deja reposar veinticuatro horas. Se agrega entonces al líquido clarificado su volumen de una disolución saturada de sal común. Después de muchas horas, la pepsina, separada de la solución de cloruro de sodio, flota en la superficie, de donde se separa con una cuchara para depositarle en un filtro de tela de algodón; se somete, por último, á una fuerte presión para desembarazarle lo más posible de la solución de sal.

Procedimiento de M. A. Petit.—Los estudios que desde hace diez años lleva hechos este autor sobre los fermentos digestivos, le han enseñado que estos principios tan alterables, deben someterse á manipulaciones que sean, tanto como es posible, poco complicadas.

En las experiencias hechas por Mr. Petit, se demuestra que precipitando por el alcohol no se obtiene más que una parte del poder digestivo primitivo.

Mr. Petit lava con grandes cantidades de agua los estómagos del cerdo y los cuajares de la ternera y del carnero. La mucosa,
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separada por raspado por medio de un cuchillo de hoja redondeada, se corta, en pedazos tan menudos como es posible y se dejan macerar en cuatro veces su volumen de agua destilada, á la que se le agrega 5 céntimos de alcohol.

Se agita cada media hora. Pasadas cuatro horas de maceración, se filtran los líquidos y se evaporan á una temperatura que no debe exceder de 40° en vasos de gran superficie y en una habitación ventilada, de modo que la renovacion del aire se haga con facilidad.

La farmacopea española no trae el procedimiento para preparar la pepsina: es muy posible que la nueva farmacopea que debe publicarse en breve, inserte el mejor procedimiento para obtener este producto en estado de pureza.

De la comparacion hecha de estos procedimientos saca Mr. Petit las conclusiones siguientes:

El procedimiento de Wasmann produce cantidades variables de pepsina de escasa actividad.

Precipitado por el alcohol no se aisla más que una parte del poder digestivo.

El procedimiento de Vogel es aún más defectuoso porque la pepsina está sometida á muchas precipitaciones por el alcohol.

Los procedimientos de Belder y Schmidt, de Deschamps d'Avallon y de Payen no pueden servir para preparar la pepsina medicinal.

Los de Mr. Miah y de Wittich no pueden adoptarse por el gasto considerable de alcohol y porque el producto que resulta es poco activo.

El procedimiento de Brücke suministra cortas cantidades de principio digestivo mezclado con proporciones variables de fosfato de cal.

El procedimiento de la farmacopea francesa produce cantidades variables de pepsina de poca actividad.

El procedimiento americano, ó sea de Scheffer, da un producto activo, pero la pepsina contiene una gran cantidad de cloruro de sodio.

El procedimiento de la farmacopea británica suministra cantidades de pepsina próximamente iguales al procedimiento de Petit, pero es más impura, menos soluble y menos activa.

El análisis de una buena pepsina debe contener, por lo menos, 13 por 100 de ázoe. Las pepsinas obtenidas del estómago del cerdo