ferjorosa/bne-hemeroteca-ocr-xix huggingface dataset:
Boletín de la Comisión del Mapa Geológico de España (1898-01-01 00:00:00), página 319

y de este modo el sobrante de agua volverá á surgir en el sitio del alumbramiento inferior, que, recibiendo constantemente la mayor parte del agua de allí extraída, acumulada á las antiguas filtraciones del terreno, aumentará visiblemente de caudal.

Aunque la obtención del agua por este método sea más costosa que buscándola en el paraje menos profundo, cuando el agua tenga mucho valor por causa de su escasez, y la subterránea sea poco abundante, podrá ser preferible proceder, como queda dicho, á contenerse con un exiguo caudal de agua, obtenido á poca costa, pero insuficiente para las necesidades.

Calidad del agua de riego.

La calidad del agua empleada en la agricultura dista mucho de ser indiferente.

Como ya hemos repetido, la mejor es la de lluvia ó nieve, y los campesinos menos observadores saben que ciertas aguas matan las plantas, otras no producen ningún efecto fecundante y algunas parecen esterilizar la tierra, mientras que las hay que fertilizan los terrenos que riegan.

Las primeras son aguas que contienen sustancias tóxicas. Las segundas son las poco aireadas y oxigenadas, que por esto se apoderan del oxígeno del suelo y de las plantas; las terceras contienen mucho carbonato ó sulfato de cal ó de hierro, siendo nocivas porque son incrustantes, y el sulfato de hierro es un verdadero veneno para las plantas, y las cuartas son aguas aireadas, abundantes en sales de potasa, sosa ó amoníaco, materias orgánicas y ácido carbónico; por lo cual hay que examinar el agua antes de comprometer gastos para su desviación ó elevación.

Cuando las aguas de pozo son impropias para la agricultura, tal como salen de ellos, por falta de aire, se agrega éste fácilmente con una apropiada exposición á la acción del mismo.

Abonos líquidos.

Suelen emplearse en forma de riego por cualquiera de los procedimientos descritos, ya se cuente con ellos ó haya necesidad de prepararlos echando en las albercas, destinadas á contener el agua de riego, el estiércol ó las materias que, por disolución, han de producir el abono líquido.
Boletín de la Comisión del Mapa Geológico de España (1898-01-01 00:00:00), página 32



    AÑOS
    Riadas y diluvios.
    Otros ases.

    Secuas.

    1644
    1644

    en el invierno de 1644 á 42 en Segovia y Zamora, y lluvias extraordinarias en Castilla desde 1644 á 46.

    1644
    1642

    Gran riada en Sevilla.

    1645
    1645

    En el invierno de 1645 á 46 hubo grandes fríos, ventiscas en toda España y nevadas en Zamora. En 1645 una furiosa tempestad en Toro el día en que murió el Conde-Duque de Olivares y fuerte riada en Zamora.

    1649
    1649

    La sequía y frío de los años anteriores terminó con grandes lluvias en Andalucía, que empezando en primeros de Marzo produjeron á fin del mismo una gran avenida del Guadalquivir, seguida de hambre y peste levantina, que en ochenta días arrebató 300.000 habitantes de los 300.000 que tenía Sevilla.

    1650

    Sequía de treinta años en Castilla que Juró hasta 1680, con plaga de langosta.

    1651

    En 4 de Octubre gran inundación de Murcia. En 8 de Noviembre inundación en Bilbao.

    1657

    Grandes fríos en Andalucía.

    1658

    Riada en Sevilla.

    1661

    Escasez y carestía en Baleares y en todo el litoral del Mediterráneo.

    1682
    1684

    Riada en Bilbao.

    1683

    Pertinaz sequía en Sevilla.

    1683

    Una de las mayores riadas del Guadalquivir, que duró desde el 23 de Diciembre de 1683 á 6 de Febrero del 84.

    1691

    Riada en Sevilla.

    1692

    Inundaciones en Sevilla y Valladolid.

    1697

    En Sevilla y en Mayo, riada imprevista por el tiempo y los antecedentes meteorológicos.

    1700

    Sequías en Castilla.

    1703

    Lluvias generales desde Diciembre del año 1707 á Marzo de 1708. En Salamanca gran crecida del Tormes. En Sevilla 12 riadas del Guadalquivir.

    1709

    Año muy frío en España y en toda Europa. Se helaron muchos ríos en España y el Mediterráneo en Marsella y Génova.

    1709
    1709

    Riada en Sevilla en el mes de Febrero, carestía, hambre, langosta y fiebres.

    1715

    Gran sequía en Salamanca.

    1716

    Noviembre 14. Crecida del Júcar en Valencia.

    1718

    En Agosto gran tormenta en Salamanca.

    1720

    Sequías en Castilla.

    1733
Boletín de la Comisión del Mapa Geológico de España (1898-01-01 00:00:00), página 320

Aprovechamiento de las aguas fécales procedentes de las alcantarillas de las poblaciones.

Sin perjuicio de lo que diremos en el capítulo XIV sobre aprovechamiento higiénico de las aguas fécales, conviene consignar aquí, por ser lugar oportuno, su aplicación á los riegos.

El riego ordinario lleva consigo la necesidad de abonar las tierras y transformar los elementos y procedimientos de cultivo; pero el riego por medio de las aguas sucias procedentes de las cloacas de las poblaciones, no necesita abono, sino antes por el contrario, como estas aguas son muy fertilizantes, permiten cultivar con ellas solas las plantas más exigentes en abono; debiendo advertir que siendo tan ricas las aguas fécales en sustancias nitrogenadas, en fosfatos y en potasa, hay más bien conveniencia en diluirlas á razón de 200 litros por día y habitante, que emplearlas concentradas, puesto que en tal estado no darían mejor resultado.

El campo en que se hayan de emplear las aguas fécales se dividirá en 40 ó 50 porciones, de las cuales 30 ó 40 se destinarán al cultivo y riego, por turno, reservándose las 10 restantes para las eventualidades que puedan sobrevenir.

De este modo los riegos pueden hacerse diez ó doce veces al año en cada parcela, siendo el cultivo continuo y sin ningún abono extraño.

Los pormenores que aquí faltan sobre esta materia, los encontrará el lector en el capítulo XIV.

Tales son las condiciones y procedimientos que deben tenerse en cuenta en materia de riegos agrícolas, habiendo países tan afortunados bajo este concepto, que en ellos la Naturaleza se encarga de abonar las tierras, como sucede en Egipto con las inundaciones periódicas del Nilo y en el Indostán, donde jamás se abonan los arrozales, sin embargo de que desde que allí existe el hombre, se vienen obteniendo excelentes cosechas, porque el suelo es de una profundidad considerable y anualmente queda cubierto por las inundaciones, durante la época de las lluvias, bastando con esto, con buena temperatura y aire seco, para conseguir abundantes cosechas.
Boletín de la Comisión del Mapa Geológico de España (1898-01-01 00:00:00), página 321

Precio del agua de riego.

En España suele venderse el agua por un tanto alzado anual, según el número de riegos, la clase de cultivo y la extensión de las fincas regables.

Otras veces cada propietario adquiere con la finca el derecho de gastar cierta cantidad de agua de la acequia ó canal próximo, y en ocasiones compra á la empresa de riegos el derecho de utilizarlos á perpetuidad en sus tierras, á razón de un tanto por unidad superficial de los terrenos labrantíos.

Las menos veces, y al parecer con mal acuerdo, se paga el agua por metros cúbicos, único modo equitativo y determinado de satisfacer lo que se recibe, ya que los demás procedimientos están llenos de ambigüedades, incertidumbres é indeterminaciones.

Según el Sr. Llauradó, y noticias particulares que hemos recogido, los precios del agua destinada á riegos son, en diversas localidades de España, los siguientes:

Canal Imperial.—Se paga el agua á razón de 7'5 pesetas al año cada litro diario.

Canal de Urgel.—Hay que satisfacer 57'25 pesetas anuales por hectárea regada.

Canal de Henares.—Se fijó el canon de 86 pesetas anuales por hectárea regada.

Canal del Lozoya.—En el proyecto del Sr. Ribera se calculó un canon de 57 pesetas al año por hectárea de riego.

Canal del Esla.—Varía el canon con la clase de cultivo desde 18 hasta 97'25 pesetas anuales por hectárea.

Cuenca del Ter.—Suele pagarse un canon anual por hectárea de 18 pesetas.

Cuenca del Bessós.—Se pagan 14 pesetas anuales por hectárea.

Cuenca del Llobregat.—En el canal de Manresa se cobran 12'50 pesetas por hectárea, y en el de la Infanta era gratuito; pero en 1819 se hizo un reparto de 412'50 pesetas por hectárea, satisfechas de una vez, y destinadas á cubrir el coste de ciertas obras, y aquella cuota se ha exigido después á todo nuevo regante. En el canal de la derecha del mismo rio Llobregat se exige la siguiente tarifa, por hectárea, en pesetas: entarquinamiento, sin cultivo, 5'5; riegos á tierras
Boletín de la Comisión del Mapa Geológico de España (1898-01-01 00:00:00), página 322

menores de 25 hectáreas, de 1.ª clase, 31; de 2.ª clase, 26, y de 3.ª clase, 20'5; para las tierras de más de 25 hectáreas, el canon es convencional y comprendido entre 12 y 30 pesetas.

Huerta de Valencia.—El precio del agua se divide en dos partes: una fija, llamada tasa ó tacha, que es de 3'75 pesetas anuales por hectárea, y otra variable, que se denomina ceguaje, y suele ser de 4'50 pesetas también anuales para la superficie dicha.

Huerta de Alicante.—El agua del pantano de Tibi tiene precio variable, según la abundancia ó escasez del agua, entre 2'50 y 62'50 pesetas por hectárea cada año.

Huerta de Murcia.—A cada tierra corresponde, en propiedad, cierta cantidad de agua, usufructuada en determinadas condiciones.

Vega de Granada.—El agua cuesta allí de 5 á 10 pesetas anuales por hectárea regada.

Pantano de Almansa.—Se cobra el agua á razón de 3 pesetas por hectárea de tierra regada.

Según el citado autor existe estímulo para el riego, aunque (como en ocasiones ocurre) se pague el agua á razón de 0'125 de peseta el metro cúbico de agua.

Datos estadísticos.

Por tratarse de las grandes fuentes de producción agrícola, relacionadas con las cuestiones de aguas y riegos, considero útil consignar los datos siguientes:

Según unos autores, ocupan los terrenos incultos en España 0'468 de su superficie, y reciben riego 0'0177 de los 0'532 cultivados; calculando el Sr. Alzola que existen 1.600000 hectáreas regables, extensión importante, pero no excesiva, que podrían cambiarse en fincas de regadío por cualquiera de los diversos procedimientos conocidos.

El Sr. Gaztelu calcula que se riegan actualmente en España por medio de pantanos 50000 hectáreas y con aguas subterráneas otras 50000; de donde se deduce el ancho campo de mejoramiento que tiene la agricultura en España, de conformidad con lo que dijimos en la pág. 124 y siguientes de la primera parte, siendo probable que pueda distribuirse la superficie de la Península de este modo: 0'20 para montes y terrenos perdidos, 0'08 para pastos, 0'60 para cul-
Boletín de la Comisión del Mapa Geológico de España (1898-01-01 00:00:00), página 323

tivo de secano y 0'12 para regadio (1), en cuyo caso la extensión regada llegaría á 6.000000 de hectáreas.

Según los amillaramientos, hay en España 29 millones de hectáreas dedicadas al cultivo, de los cuales son 26 de secano, poco más de uno de regadio y cerca de dos infructíferos, estando 14 millones dedicados á cereales, con un producto de 80 millones de hectolitros de granos, ó sea 6 escasos por hectárea, siendo la producción de trigo de 30 á 40 millones de hectolitros. En Francia, en 15 millones de hectáreas se cogeu de 220 á 270 millones de hectolitros, siendo de trigo de 90 á 120 millones. Es decir, en una superficie cultivada poco mayor, un producto triple.

Los gastos de producción de la fanega de trigo, en España, exceden de 34 reales, no llegando á 20, como término medio, en los demás países civilizados.

En Portugal se obtienen 900 litros de trigo por hectárea cultivada, en Francia 1650, en Austria 1700 y en Prusia é Inglaterra 2400. Recientemente, en ensayo practicado en el Brasil, con trigos argentinos, se han logrado de 737 litros á 3179 litros por hectárea, esto último en la Colonia Buen Suceso. En España obtuvimos en 1898 sobre 830 litros en secano y 1628 en regadio.

La producción española de aceite de oliva fué de 3.000000 de hectolitros en el último año, la italiana de 1.300000, la francesa de 500000, y menores las de los demás países, siendo los precios del hectolitro de aceite: el español 65 pesetas, el italiano 150 y el francés 165.

La cosecha ordinaria de vino, en España, es de 34 millones de hectolitros, proximadamente la mitad que en Francia y poco más que en Italia.

En España están dedicadas á explotaciones forestales 4.500000 hectáreas entre montes altos y bajos, que son en su mayor parte de pinos, robles y encinas, habiendo en Francia 9.000000 de hectáreas cubiertas por especies variadas.

Son labradores:

    En España
    0'275 de la población total.

    En Italia
    0'35

(1) En la India, de 90 millones de hectáreas cultivadas, lo son en regadio 42, ó sea 1/4; la mayor proporción de regadio conocida hasta el año 1896, á que se refiere este dato.
Boletín de la Comisión del Mapa Geológico de España (1898-01-01 00:00:00), página 324

En Austria........... 0'50 de la población total.
En Prusia............ 0'51
En Francia........... 0'53
En India............. 0'70

XIII

MOTORES HIDRÁULICOS Y TRANSPORTE DE ENERGÍA

No voy á escribir un tratado de motores hidráulicos, sino á plantear la cuestión de modo general para que sirva de guía á quien lo necesite y, sobre seguro, desarrollar los principios fundamentales en los casos particulares, estudiando los proyectos con arreglo á las condiciones de la localidad.

Toda corriente natural de agua que desciende, representa y puede dar un trabajo mecánico, en quilogrametros por segundo, igual al producto del volumen de agua, en litros, que transcurren por segundo, multiplicado por el desnivel, en metros.

El volumen se aprecia por un aforo de la corriente; el desnivel ó caída, que es lo que constituye el salto, se determina por medio de una nivelación; el agua se recoge con una presa, se conduce por un canal y se aprovecha en un receptor ó motor hidráulico. Si el caudal de agua ó el consumo de fuerza son irregulares, puede ser conveniente disponer en el cauce del río grandes embalses, que acumulen el agua y compensen las causas de irregularidad.

Aforos.

El aforo de una corriente de agua se reduce á determinar la cantidad conducida por segundo, lo que es muy variable con las estaciones y con las diferencias de lluvias anuales, por lo cual es de la mayor importancia y utilidad el tratar de regularizar las corrientes de agua, según tantas veces hemos repetido.

Los aforos pueden ser muy fáciles ó muy difíciles de hacer, según los casos, y hay que distinguir si se practican en estiaje (época de escasez de aguas), en tiempos medios ó en días de avenidas.

Pueden hacerse por medida directa ó por cálculo.

Cuando el caudal y disposición del cauce permitan que en un mo-
Boletín de la Comisión del Mapa Geológico de España (1898-01-01 00:00:00), página 325

mento dado toda el agua de la corriente pueda ser conducida á un depósito construido expresamente, ó á algún estanque que estuviese disponible en la proximidad del cauce, se procederá del modo siguiente:

Teniendo cerrado el desagüe inferior del recipiente, se conducirá á él el agua del cauce que se va á aforar, para que se mojen y empanen bien la acequia ó reguera que ha de conducir el agua y el estanque. Se interrumpe esta corriente dejando que el agua siga su curso natural, y se abre el desagüe del depósito hasta que éste y la acequia hayan escurrido el agua que tuviesen. En seguida, y sin dar lugar á que se sequen, se cerrará el desagüe de la alberca y se cambiará bruscamente, reloj en mano, la corriente de agua, conduciéndola íntegra al estanque, anotando el número de minutos ó segundos que tarde en llenarse.

De su capacidad, en litros, y del número de segundos que haya tardado en llenarse, se deducirá el número de litros de agua, por segundo, que conduzca la corriente; repitiendo la operación varias veces, hasta estar seguro del resultado.

Este procedimiento de aforo, aunque muy exacto, no es aplicable más que á corrientes pequeñas de agua, en casos muy limitados, por lo cual generalmente hay que hacer el aforo calculando el volumen de agua que atraviesa una sección determinada, midiendo ésta y procurando determinar la velocidad media con que pasa el agua, cosa bastante difícil de determinar, generalmente, con suficiente exactitud, porque cuando el cauce es de fondo y forma desigual, la velocidad del agua está cambiando á cada momento, y no sólo es diferente en cada punto de una misma sección, sino que varía de una sección á otra, por lo cual es necesario escoger para hacer el aforo un trozo del cauce que sea lo más regular y uniforme posible, con mucho fondo, libre de hierbas y malezas y de la mayor sección con respecto al perímetro de la misma, y si el agua puede conducirse por un canal ó acequia artificial, será mucho mejor.

En tales casos, midiendo á lo largo del cauce ó canal una distancia que se deja bien marcada, y viendo el tiempo que tardan en recorrerla ciertos flotadores que se arrojan más arriba del punto de marca superior, se tendrá, después de una serie de observaciones, la velocidad media del hilo de agua central, que no es la velocidad media del agua en el cauce, sino algo mayor, porque el agua experimenta resistencias y retardos cerca del fondo y de los costados, y
Boletín de la Comisión del Mapa Geológico de España (1898-01-01 00:00:00), página 326

aun en la misma superficie, por su roce con el aire, de modo que la velocidad máxima se encuentra hacia el centro de la sección y poco más abajo de la superficie del agua; por lo cual, para tener la velocidad media de la corriente hay que multiplicar, la media deducida de la observación de los flotadores, por un coeficiente variable entre 0'76 y 0'89, según que la sección sea de mucho ó de poco perímetro.

También se puede determinar la velocidad por medio de moline-tes sumergidos y otros aparatos registradores.

Multiplicando el número que exprese, en decímetros, la sección, por la velocidad también en decímetros por segundo, se tendrá el volumen de la corriente, en litros por segundo.

Otras veces puede aforarse la corriente haciéndola caer por un vertedero ó observando su caída en un vertedero existente, como, por ejemplo, sobre la coronación de una presa, por medio de la fórmula

\[
G = 1'770 \cdot ba^{\frac{3}{2}},
\]

en la que \( G \) es el volumen ó gasto en litros de la corriente, por segundo, \( b \) la anchura ó base del vertedero y \( a \) la altura de carga del remanso sobre la arista inferior del mismo vertedero, en el supuesto de que el ancho \( b \) es menor que \( \frac{1}{3} \) de la total anchura del dique ó de la compuerta. Si fuese mayor que dicho \( \frac{1}{3} \), se estrecharía por ambos costados para hacer el aforo.

Salto.

Se determina por una nivelación entre la superficie superior del agua en el punto en que se ha de tomar y la de aquél en que se ha de devolver al cauce natural.

De este desnivel hay que descontar: la altura necesaria para comunicar al agua la velocidad con que haya de correr en el canal, altura que queda olvidada generalmente en los proyectos; la altura que se haya de perder á la salida para facilitar el desagüe y evitar que el agua del cauce retroceda en el canal durante las crecidas, y la altura perdida por rozamientos en los canales de entrada y salida, cuya altura aumenta con la longitud de éstos y con la velocidad del agua en los mismos, y que se mide por el desnivel entre las extremidades de cada canal, dependiendo, además, de la sección, de la naturaleza y del estado de sus paredes.
Boletín de la Comisión del Mapa Geológico de España (1898-01-01 00:00:00), página 327

Presas.

Son construcciones que sirven para atajar el agua y hacerla entrar en los canales de toma, y pueden ser de ramajes, tierra, piedra suelta, ó de mampostería y de ladrillo ó sillería, con ó sin emparrillado ó pilotaje de madera, siendo muy fáciles de hacer y con economía unas veces, ó muy difíciles y más costosas que el resto de la instalación, otras.

El agua no debe pasar por encima de la presa, como ordinariamente ocurre; pero si es sólida y el terreno fuerte, puede dejarse correr el río por su parte superior, con tal de que la cascada de agua no bata la obra ni sus cimientos; pero si la construcción es débil ó el terreno blando, debe establecerse un vertedero, en terreno firme, al costado de la presa, de modo que el agua no le alcance con su caída.

Canales.

Pueden hacerse excavando un cauce en trinchera al aire libre en el terreno natural; excavándolo en túnel en toda ó en parte de su longitud; disponiendo un cañón de madera ó de hierro y empleando tubería de palastro de hierro ó acero. Rara vez podrá convenir el empleo de tubería de barro ó de cemento para este objeto.

A la entrada del canal debe disponerse una compuerta capaz de cerrar el paso del agua, y con frecuencia otra al final del mismo, antes de la entrada del agua en el receptor ó motor, y algunas veces otras intermedias para desaguar el cauce siempre que convenga.

Sección del canal.—Ha de ser la necesaria para que, multiplicada por la velocidad media del agua, dé como producto el volumen por segundo que debe conducir el canal en las horas de mayor consumo.

Velocidad.—La velocidad no debe exceder de dos metros por segundo, aunque la caja del canal sea muy resistente, limitarse á uno ó poco más, y, si es posible, reducirla á menos de un metro en igual tiempo, para los demás casos; no habiendo para esta limitación más inconveniente que el costo del canal, que es tanto mayor cuanto menor es la velocidad del agua en él, puesto que sólo se consigue esto á expensas del aumento de su sección, teniendo en cambio la ventaja de reducir la altura perdida en el mismo.

La velocidad de un metro á 0'5 por segundo es bastante acepta-
Boletín de la Comisión del Mapa Geológico de España (1898-01-01 00:00:00), página 328

ble, en cuyo caso, la pérdida de altura á la entrada es de 0'0125 por lo menos, siendo desde 0'10 en adelante á la salida, según los casos (1).

Pendiente.—Varia según la sección, longitud del canal y resistencia de sus paredes entre 0'0015 y 0'0005 y á veces menos. El canal para el aprovechamiento del salto del Navallar, en el Manzanares, cerca de Colmenar Viejo, es de 0'0005. En el salto de Pinos, en el Genil, cerca de Granada, es 0'00028.

Los pequeños canalizos construidos de madera ó hierro, y los labrados en piedra ó revestidos de mampostería, pueden tener fuertes pendientes. Aquellos cuyos taludes son poco resistentes, serían destruidos, por acarreo de sus materiales, si su pendiente pasase de 0'00075.

Receptores.

Son muy variables, según el uso á que se destinan y las circunstancias del caso; pero ordinariamente consisten en ruedas de cajones de eje horizontal y pequeña velocidad, en las cuales el agua entra por la parte superior, obra por su peso, y sale por la inferior; ruedas de paletas de eje horizontal, en que el agua obra por choque ó por su peso, entrando de costado ó por su parte inferior; ruedas de eje horizontal y de paletas curvas (sistema de Poncelet) en las que el agua actúa por reacción; rodeznos de eje vertical, movidos por el choque de un chorro de agua sobre sus álaves ó cucharas, y turbinas de eje horizontal ó vertical, animadas á veces de grandes velocidades, y en las que el agua actúa por reacción de su fuerza viva sobre paletas ó álaves curvas de hierro.

Cuando el salto es grande, las turbinas están encerradas en cajas de hierro, por una de cuyas tapas sale al exterior el árbol ó eje motor.

(1) He aquí la altura generatriz y velocidad que corresponde al agua en movimiento:

    á 0'0125 metros de altura...
    0'500 metro por segundo de velocidad.

    á 0'054
    4'000

    á 0'400
    4'373

    á 0'450
    4'683

    á 0'200
    4'949

    á 0'250
    2'845