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Boletín de la Comisión del Mapa Geológico de España (1882-01-01 00:00:00), página 266

RESEÑA AGRÍCOLA.

PRINCIPALES PRODUCCIONES.

Con sólo recordar la disposicion orográfica de esta parte de la provincia y las condiciones de su posición geográfica, fácil es comprender que aquí han de hallarse representadas todas las zonas, desde la subtropical, en que la temperatura media varía de 18 á 21°, hasta la zona ártica, en que el termómetro oscila entre 0 y 3°.

Esta comarca será por tanto apta á toda clase de producciones, y en ella podrán intentarse todos los cultivos, siempre que se disponga de los dos elementos primordiales que requiere la agricultura: el agua para los riegos, y la conveniente preparación del suelo por los abonos minerales para constituirle en las condiciones más favorables. Con respecto á lo primero, en las páginas que preceden, ya hemos indicado los medios de mejorarlos, señalando de pasada algunos sitios favorables á la construcción de pantanos que, lo repetimos, convendría multiplicar, atendiendo más al número que á la capacidad, y que por desgracia se hallan tan desatendidos en esta parte de la provincia, que sólo conozco el de la Fuente de Pizuela, junto á Berja, con largo de unos 50 metros y profundidad de 4 metros, y otro de pequeña capacidad, junto al cortijo de la Vieja, en término de Alcolea; felizmente no ocurre otro tanto en lo que se refiere á las minas, malecones y presas subterráneas por bajo del cauce de los barrancos principales, que son bastante numerosos, y por lo común bien estudiados, si bien sería muy conveniente que los esfuerzos individuales se amoldaran á un plan general bien meditado, y cuyo estudio podría encargarse por el Gobierno, en bien de estas comarcas, á los cuerpos facultativos que tiene á sus órdenes sin gravámen ni dispendio para los particulares. La ejecución de cartas agronómicas, á cargo asimismo de los ingenieros de minas allí residentes, ejecutadas por parcelas ó por términos con los análisis correspondientes de las tierras, indicaría desde luego lo que convendría con respecto al segundo elemento, esto es, al de la constitución del suelo en las circunstancias más favorables de producción.

Las principales producciones agrícolas son el maíz, la cebada, el trigo, siendo insignificante la de los demás granos y semillas, habas,
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guisantes, habichuelas, patatas. Tambien se hacen cosechas de aceite, vino, esparto y de toda clase de frutales, siendo los higos de hoja y de pala, las granadas, las almendras, las naranjas y los dátils los que más abundan.

En las cercanías de Adra, las plantaciones de caña toman gran desarrollo alimentando uno ó dos ingenios. En las sierras nacen admirablemente el roble, la encina, los pinos, y sobre las faldas del N. los castaños, que cerca de los limites de la provincia, pero ya en la de Granada, forman bosques notables por su extension y por el diámetro de los árboles que encierran.

Hay ademas un cultivo especial de esta provincia, y que por su importancia creciente no puede pasar desapercibido. Aludimos al de la uva, llamada de Ohanez ó de Barco, muy preciada para mesa por el tamaño extraordinario de sus granos y por el de los racimos, que con frecuencia pesan más de 12 kilogramos.

La plantacion de los sarmientos se hace á distancia de 5 metros uno de otro, aprovechando las tierras sueltas de las quebradas y laderas, conviniendo colocar entre cada diez sarmientos de esta clase de uva, otro de uva diferente, para la fecundacion, que si no ha de hacerse á mano. A los dos ó tres años, durante los cuales se cuida de abonar la planta y de darle riegos regulares sin exceso, se arman las parras con puntales de madera de dos metros de alto, poco más ó menos, sujetándolos con sogas de esparto ó con alambres, y formando así calles del aspecto más pintoresco. La parra empieza á dar algun fruto á los tres años, va sucesivamente en aumento, y á los diez se encuentra en plena produccion, siempre que no se descuide su fecundacion con polen de las clases comunes de uva y el azufrarlas cuidadosamente.

Hácia el mes de Setiembre se halla la uva en estado propio para el envase; éste se hace con un cuidado especial, en grandes talleres, en que multitud de mujeres limpian los racimos uno á uno, quitando con unas tijeras todo grano pequeño, rajado ó enfermo, y aclarando los racimos apretados.

Ejecutada esta operacion, se envasa la uva en barriles de madera, poniendo en el fondo una tongada de serrín de corcho, y encima tongadas sucesivas de racimos de uva y de serrín, meneando á la vez para que este último se introduzca entre cada grano, conservándolos sin deformacion alguna é impidiendo que si por casualidad alguno se pudre ó raja, se extienda el daño á los demas. En cada barril se colo-
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can 25 kilogramos de uva, invirtiéndose entre ellos unos ocho de serrín.

Los barriles suelen hacerse generalmente de duelas de roble, vendidas de los Estados Unidos, y se ciñen con arcos de castaño de Galicia ó de Vizcaya; cada barril de 25 kilogramos llega á costar dos pesetas y media con la obligación del barrilero de taparlo en el fondo para mayor seguridad con unos cintos de adelfa.

El coste de un barril de 25 kilogramos es como sigue:

Uva 25 kilogramos á 7,50 pesetas los 11,50 kilogramos ......................... 15'00 pesetas.
Merma, 5 por 100 ............................. 0'75
Barril ........................................... 2'50
Serrín ........................................... 1'00
Porte de los pueblos á Almería ............ 1'50
Comisión al comprador de uva en las pueblos .. 0'50
Manufactura de cada barril .................. 0'75
Gastos de embarque ........................... 0'25
Almacenaje ..................................... 0'25
Comisión de la casa de comercio ............ 1'25

25'75 pesetas.

Esta clase de cultivo se limitaba anteriormente al pueblo de Ohanez, cuya exportación se reducía á los solos pueblos de Almería, Berja, Adra y Dalias; pero en 1854, un vecino de Ugijar, habiendo embarcado algunas canastas de uvas para venderlas en Málaga, dio motivo suficiente para que, conocido este fruto, el comercio de este último punto se dirigiera á Almería para mandarlo á Rusia y á los Estados Unidos.

Asegurada la salida, el cultivo de los pueblos de Ohanez, Canjayar y Ragol fué extendiéndose rápidamente, y hoy comprende con los tres citados á Padules, Beires, Almocita, Alhama, Istincion, Illar, Huecija, Terque, Alhavia, Bentarique, algunos otros pueblos del Río del Nacimiento, y principia á extenderse además por Enix, Félix y otros varios pueblos de toda la provincia.

En un principio, los barriles y el serrín se traían de Málaga; hoy cada pueblo tiene sus barrileros, y el serrín se trae en competencia de Málaga, Algeciras y del mismo Almería, subiendo su consumo á unos 160.000 hectólitros.
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En cuanto á la produccion y los precios sucesivos de la uva, los siguientes datos, recogidos por mi buen amigo D. José de Roda, son dignos de llamar la atencion.

El año 1835 la produccion fué de 650.000 kilogramos, que se vendieron al precio medio de 50 pesetas los 100 kilogramos. La produccion se elevó á 1.200.000 kilogramos el año 1844, desde cuya fecha comenzó á decrecer, no pasando en 1857 de 200.000 kilogramos. En 1858 la produccion se duplicó, y desde entonces acá ha tenido tan rápidos progresos, que en 1830, año al cual pertenecen los últimos datos que poseemos, los cosecheros de Almería llevaron á los mercados extranjeros la enorme cantidad de 6.500.000 kilogramos de uva.

Los precios, como dependientes, no sólo de la produccion y la demanda, sino tambien del valor relativo de la moneda, que ha cambiado evidentemente en el largo periodo de años á que se contraen estos datos, son en extremo variables; á 50 pesetas se vendieron, según antes hemos dicho, los 100 kilogramos de uvas en 1857: veinte años despues se vendían á 156 pesetas, precio elevadísimo, que coincidió, como es natural, con el año de más escasa produccion. Desde 1858 hasta 1880, periodo en el cual la produccion siguió una progresion siempre creciente, el precio de los 100 kilogramos osciló entre 129 y 46 pesetas, correspondiendo la primera cifra al año 1859 y la segunda al 1878.

El valor de la cosecha de uva en 1880, vendida al precio de 69 pesetas los 100 kilogramos, fué de 4.485.000 pesetas: en 1835 no excedió de 195.000 pesetas.

PARTE GEOLÓGICA.

INTRODUCCION.

En toda la comarca que forma el objeto de esta nota, y á pesar del enorme desarrollo de las sierras que la ocupan, pocos son en número, sin embargo, los representantes de los diversos terrenos de sedimento, mostrándose sólo á la vista la serie llamada Arcáica, algunas de las formaciones Paleozóicas, y como correspondiendo á un tiempo de emergencia, muy posterior, los ultimos sistemas de la serie Neozóica, recubiertos éstos y aquellos frecuentemente, ya en los
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tal vez devonianas. Desde el puerto de Otsondo, hasta el kilómetro 70, se cruza una faja de calizas de 200 metros.

El límite meridional de esta mancha siluriana sigue desde Olson-do á la sierra de Garramedí por las erizadas crestas de cuarcita de Urlequi, que cierran el pintoresco valle del Baztan. Sobre el puerto de Otsondo las pizarras inclinan suavemente al E.

MARCHA DE RONCESVALLES. Esta mancha tiene mayor desarrollo en los Alduides que en territorio español. Entre Roncesvalles y Valcárlos, si bien las pizarras arcillosas predominan, se interponen repetidas veces las cuarcitas y las pizarras silíceas que, arrumbadas generalmente de N. O. á S. E., cambian muchas veces de inclinación y buzamiento á causa de las multiplicadas dislocaciones que afectan. Tres kilómetros antes de llegar á Valcárlos, repentinamente se asientan casi horizontales, destacándose en sombríos y angulosos peñones sobre las dos orillas del río que nos sirve de límite con Francia.

El desnivel de 700 metros, que en méños de 8 kilómetros existe entre el puerto de Roncesvalles y Valcárlos, denota una depresión enorme, una colosal rasgadura en sentido normal al arrumbamiento de los estratos y de las fallas, paralela á la cual comienza otra en el Quinto, al pié de Abi, penetrando en los Alduides.

Son las cuarcitas y pizarras silíceas de Valcárlos más ó méños ferruginosas, encierran riñones ocráceos con bastante frecuencia, y alternan con delgados lechos de pizarras silíceo-carbonosas.

Continúa la mancha paleozoica más á Levante por los montes de Changoa, hasta medio kilómetro al S. de la fábrica de Orbaiceta, y cerca de tres en dirección de ésta al bosque de Irati. Siguen predominantes las pizarras arcillosas, azuladas y lucentes, alternantes con cuarcitas ferruginosas, que se destacan en los altos de Changoa, y con calizas de crinoides. El buzamiento de las capas al N.E. es general, pero son muchos los pliegues y roturas con que este terreno concluye por esta parte, donde le cubre el cretácico, antes de llegar á la regata de Egurgoa ó de Francia.

Según se ve en el mapa de Stuart Menteath, la mancha siluriana de Roncesvalles y los Alduides penetra en el Baztan en dos prolongaciones ó apéndices muy estrechos, rodeados por el triás. La línea fronteriza corta á una de ellas entre los mojones internacionales 117 y 125, y está limitada en territorio español por los barrancos Belaun y Berdariz, que determinan un retazo triangular entre las areniscas rojas. Compónese el paleozoico, en esta parte, de pizarras silíceas, trán-
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valles principales, ya hasta alcanzar nivel bastante alto en las mismas faldas, por los aluviones antiguos y modernos. En cuanto á las rocas igneas, constituyenlas dioritas, diabasas, andesitas y traquitas, ora intercaladas entre las capas, ora asomando hasta la superficie en cortos rodales ó formando pequeñas lomas.

Pero si fácil es desde luego separar en términos generales las principales formaciones, tal como acabamos de enumerarlas, no ocurre otro tanto cuando se intenta precisar los hechos y llegar cual conviene á las divisiones de orden inferior que importa establecer, y al de los periodos ó sistemas que se hallen verdaderamente determinados en los antiguos estratos, confusión que se explica y justifica por la desaparición total de los caracteres biológicos, de donde, como consecuencia natural, el que por fuertes que sean las presunciones en favor de una u otra determinación, adolezcan necesariamente las afirmaciones del carácter de certeza que habría de acompañarlas. Sin entrar en un examen detenido, que no estaría en relación con el objeto de esta nota, describiremos, sin embargo, las diferentes clases de rocas halladas en nuestras expediciones, y señalarémos, aún en lo incierto, las divisiones que hemos creído vislumbrar en las rápidas correrías que hemos practicado por todo el macizo de Sierra Nevada, desde sus confines con la provincia de Málaga, hasta su terminación con esta comarca, dejando el expresar detenidamente las razones que nos han servido de fundamento para cuando nos ocupemos del conjunto de esta sierra, tan digna de particular estudio por los múltiples problemas que encierra y por los hechos que atesora. Por lo demás, el mapa y los cortes que acompañamos, servirán de complemento á nuestras diversas apreciaciones, cuyo relato principiaremos por las formaciones más antiguas.

SERIE DE LOS TERRENOS ARCAICOS.

Sabido es que comprende esta serie todas las capas sedimentarias que, descansando sobre la formación fundamental, son las más antiguas, y por tanto inferiores á la formación siluriana, dividiéndose en sus diversas partes en los sistemas Laurentino, Huroniense, Montalbano y Taconico, correspondiendo este último á la parte inferior y media del Cambriano, según la clasificación establecida por Mr. Sterry Hunt, que tan profundos estudios ha hecho de estos terrenos.

El desarrollo de estas formaciones es tal en nuestra Península, y
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tal su importancia con relación al estudio que nos ocupa, que no estará de más el recordar sus principales rasgos característicos, siguiendo las determinaciones del reputado geólogo citado.

Prescindiendo de la formación fundamental, el Laurentino es el más antiguo de los sistemas conocidos, dividiéndose en Laurentino inferior y superior, por discordancias marcadas y constantes de composición mineralógica, que se repiten en regiones muy lejanas unas de otras, y en las cuales puede considerarse como tipo por el inmenso desarrollo que suele alcanzar. A la base se encuentra la división conocida con el nombre de los Gneises del Ontawais, masa de gneises granitoides, esencialmente hornabléndicos, de espesor desconocido. A estos gneises, sigue la serie denominada por sir William Logan de Granville, que con un espesor de 5.000 metros presenta gneises semejantes á los anteriores, con rocas hornabléndicas interpuestas á varios bancos ó fajas de caliza cristalina, que llegan á tener hasta 500 metros de espesor, y que hizo notable el hallazgo del famoso Eozoon, de origen todavía no bien definido. El grafito acompaña á veces las bandas calizas, y por punto general los gneises no contienen mica blanca, y siortosa roja con biotita (mica magnesiana) y la hornablenda.

En el orden cronológico al Laurentino inferior, sigue el Laurentino superior ó Noriano, que descansa en los Estados Unidos en estratificación discordante sobre el anterior y que se halla caracterizado por el predominio de rocas gnécisicas, compuestas esencialmente de feldespatos plagioclásas, idénticos á las noritas de Escandinavia. Interpuestos en esta serie, se encuentran gneises y calizas semejantes á los de la serie anterior; suelen caracterizarlos masas interpuestas de titanatos de hierro, y su espesor pasa de 200 metros.

Obsérvese luego, aunque con inciertas relaciones, una masa considerable de rocas compuestas en gran parte de un petrosilex ó ortofelsita, que pasa con frecuencia á constituir un pórfido cuarcífero. Estas rocas, que parecen idénticas á las hällafintas de Suecia, fueron consideradas primero por los geólogos americanos como de origen eruptivo; pero, según Sterry Hunt, constituyen una serie estratificada con nuevas intercalaciones de cuarcitas y de capas micáceas, ocupando un horizonte á la base del sistema huroniense ó quizás una serie intermedia entre el laurentino y el huroniense.

Descansando en estratificación discordante sobre el laurentino ó sobre la serie anterior, se halla el huroniense, caracterizado por un gran desarrollo de rocas dioríticas ó diabásicas, frecuentemente con
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epidoto y clorita; por rocas más ó menos pizarreñas, acompañadas de cuarcitas, de esteatitas ó de serpentinas, y asimismo de pizarras talcosas, en las cuales predominan una mica hidratada, y de calizas generalmente magnesianas. Este sistema, rico en criaderos metalíferos, contiene óxidos de hierro y de cromo, sulfuros de cobre, de níquel y de hierro, y encierra con frecuencia en conglomerados, fragmentos más ó menos redondeados de gneis laurentino.

Al huroniense sigue el Montalbano, que llaman á veces la serie de las micacitas, en razón de lo que predominan las pizarras micáceas sobre las cuarzosas: estas últimas llegan á ser feldespáticas y pasan entonces á unos gneises grises á mica blanca, que son generalmente de grano fino y mucho méños tenaces que los gneises rojos antiguos. En estas pizarras del montalbano, abundan los cristales de granate, de estaurótida, de fibrolita y de disteno. El montalbano comprende también grandes espesores de una roca hornablédica gneisoideá, que parece diferenciarse bastante de los grunstein del huroniense, y contiene asimismo capas intercaladas de una roca peridótica, semejante á la dunita. Hálase á veces atravesado por muchos filones secundarios de naturaleza granítica, que no deben confundirse con los granitos de derrame, y que además de los feldespatos, del cuarzo y de la moscovita, contiene granates, turmalinas, esmeraldas y apatita, así como minerales de estaño, de urano y de tántalo. El espesor de este sistema supera probablemente al del huroniense.

El sistema Tacónico que sigue al Montalbano, no parece contener gneises, y las pizarras micáceas que predominan se componen en gran parte de damurita y de pirofilita, á veces con granates, y chias-tolita. Las acompañan cuarcitas, dolomías y calizas, todas ellas micácneas, así como serpentinas y rocas hornablédicas. Estas últimas ofrecen un tipo especial que las distingue de las de los terrenos precedentes, y son méños cristalizadas. Hacia lo alto de la serie se encuentra una formación de pizarras tegulínicas. Este sistema tacónico, que contiene los mármoles estatuarios de la América del Norte, es el Tacónico inferior del profesor Edmons, que calcula su espesor en 1.600 metros. Descansa indistintamente sobre el laurentino, el huroniense y el montalbano, y puede contener en sus conglomerados restos de todos estos terrenos.

El tacónico superior de M. Edmons, que llama Logan Grupo de Quebec y que parece suceder al tacónico inferior en estratificación discordante, se compone de más de 2.000 metros de areniscas con
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argilitos y calizas, contiene los restos orgánicos característicos de los tramos inferiores del sistema cambriano, incluyendo la formación de Arening. El tacónico inferior ó taconiense de Sterry Hunt, no ha presentado hasta ahora más restos orgánicos que una lingula inédita, impresiones que se han referido al scolithes, y el eozoon canadiense, idéntico probablemente al que contiene el laurentino.

El tacónico superior ó grupo de Quebec, se halla recubierto en estratificación discordante por una serie fosilífera, conocida en América con los nombres de grupos de Trenton y de Cincinati, cuyo conjunto corresponde al grupo de Bala, que forma en Inglaterra la parte superior del cambriano de Sedgwick.

Representando en un cuadro sinóptico la descripción que precede, tendríamos pues:

Grupos de Trenton y de Cincinati. . . . . Cambriano superior.
Tacónico superior ó grupo de Quebec. . . . { Cambriano medio hasta la formación de Arening.
Tacónico inferior ó Taconiense. . . . . . . . { Cambriano superior.
Montalbano ó serie de las mieacitas.
Huroniente.
Série intermedia.
Laurentino superior, Labradoriano ó Noriano.
Laurentino inferior. { Série de Granville (Logan).
{ Gneises del Ontawais.
Rocas fundamentales.

La mayor parte de los geólogos americanos, desechando las ideas de M. Edmons, han sostenido que el tacónico inferior (taconiense) y el tacónico superior (cambriano inferior y medio), eran modificaciones secundarias y locales de los grupos de Trenton y de Cincinati (cambriano superior), y asimismo que los terrenos montalbano, huroniente y laurentino, no eran sino el cambriano superior que iría trasformándose de más en más en rocas cristalinas. Esta influencia metamórfica, según algunas autoridades, hubiera llegado á comprender también en su acción otros terrenos más recientes todavía, esto es, el siluriano, el devoniano y aun el triás, trasformándolos todos en pizarras cristalinas fáciles de confundir con las que derivan del terreno cambriano. Pero para Sterry Hunt, y con esta opinión concordamos, las diversas series de las rocas cristalinas, constituyen otros tantos terrenos estratificados que tenían ya sus caracteres litoló-
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gicos actuales antes de principiar el periodo cambriano. Anteriormente á aquella época ya habian sufrido movimientos y erosiones, y se habian depositado, formando rodales ó manchones sobre la superficie del gneís antiguo, que parece constituir la base del laurentino. Segun sus observaciones, estos diversos terrenos se encuentran con singular uniformidad de carac téres desde el Alabama al Labrador y de Este hácia el Oeste por el Canadá hasta llegar al lago superior, desde donde pueden seguirse al través de los montes roqueños hasta alcanzar al Gran Océano Pacifico.

Las rocas características del laurentino, del huronienuse y del montalbano, existen en el NO. de Islandia; ocupan asimismo grandes extensiones en los condados de Argyle y de Pesth en Escocia; en los de Carnavou y de Pembroke en Inglaterra; en los Alpes igualmente los estudios recientes de Gastaldi y de otros geólogos, parecen confirmar los hechos observados en los terrenos cristalinos de la América del Norte, y por lo que se refiere á España, confirmando las previsiones del sabio geólogo americano, á quien se debe esta division de los terrenos arcáicos, podemos adelantar en su apoyo que estas series se extienden igualmente á nuestras principales sierras, influidas de idéntica manera por las condiciones químicas y físicas que hubieron de presidir universalmente á la formacion de las rocas antiguas cristalinas.

Concretándonos á Sierra Nevada, las rocas más antiguas que aparecen á la superficie, son unas capas gnésicas, con grandes granates, alternantes con unas rocas verde oscuro diabásicas. Estos gnéses pasan por tránsitos insensibles á pizarras micácneas muy granatíferas, igualmente intercaladas unas y otras con capas de cuarzo y de cuarcita que encierran tambien cristalitos de piroxena ó de granate y de turmalina, y por cima de las cuales descansa á veces un conglomerado ferruginoso. Esta serie bien caracterizada (fig. 6.a) que para nosotros representa la parte superior del Laurentino, ó sea el Noriano, aparece entre Mulhacen y Veleta en el Barranco de los Azulejos, prolongándose al descubierto en direccion N. 32° 45' E. á S. 52° 45' O. por más de legua y media de largo, y si bien asoma en varios otros puntos de la Nevada de Granada, no aparece en la region S.O. de la provincia de Almería. En esta, las rocas cronológicamente más antiguas son unas micacitas sumamente brillantes con granate, intercaladas con capas de mármoles muy micáceos, unos amarillentos, otros enteramente blancos, y pueden observarse cerca de la Mesqui-