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por medio de un corcho, una lámpara de alcohol y una campana graduada para recoger y medir el gas oxígeno después de frío, cuidando de igualar los niveles, son los aparatos necesarios para la operación; las manipulaciones no ofrecen tampoco dificultad ninguna, y una tabla calculada al efecto apreciaría el valor comercial del hipoclorito ensayado de esta suerte.—No hemos hecho pruebas en este sentido, y por eso nos limitamos á sugerir la idea que se nos ocurre, sin afirmaciones de ningún género; mas si alguna vez tenemos oportunidad y tiempo, no dejarémos de probar si son ciertas nuestras conjeturas.

José R. de Luanco.

REVISTA DE FARMACIA, TERAPÉUTICA É HIGIENE.

CONGRESO MÉDICO-FARMAÇÉUTICO.

La junta organizadora de esta asamblea médico-farmacéutica se reunió el día 7 del corriente en la cátedra de nuestro laboratorio químico para ir preparando los trabajos que han de ponerse á discusión en dicho congreso, que, como saben nuestros lectores, se reunirá el 15 del mes de Octubre.

La importancia que para las clases médicas ha de tener esta reunión, en la cual se han de tratar asuntos puramente profesionales, nos hace que recordemos á nuestros lectores que es asunto vital para ellos el asistir á dicho congreso, ó por lo menos, el que manden memorias ó escritos explanando sus ideas para iluminar á los que asistan. Presentándose esta ocasión favorable para conseguir algo en beneficio de nuestros intereses y bienestar, no debemos desperdiciar la ocasión: si no la aprovechamos, nuestra será la culpa. La prensa médico-farmacéutica ha hecho todo lo que está de su parte; para completar la obra sólo falta el concurso de nuestros comprofesores.
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EXTRACTO DE QUINA GRIS.

El procedimiento que se sigue para preparar el extracto de quina gris consiste en hacer dos decocciones sucesivas con la corteza, reunir los líquidos y evaporarlos. M. Lalieu aconseja otro método, reducido á extraer separadamente los principios solubles en frío, y los que no lo son sino en caliente. El primer tratamiento se efectúa por lexi-viacion y el segundo por decoccion. Para ello se toman dos kilogramos de quina gris pulverizada y pasada por tamiz de cerda, se humedecen con la mitad de su peso de agua, y doce horas después se los coloca en el cilindro de un aparato de reemplazo continuo. Se separan cinco litros de líquido, se traslada el residuo á otra vasija y se le añade nueva cantidad de agua hasta completar 10 litros. Reunido el total, se somete por media hora á la ebullicion, é inmediatamente después se exprime fuertemente en la prensa, sujetando los líquidos reunidos á la evaporación en baño de maría. La evaporación puede continuarse hasta el fin sin separación alguna de materias insolubles, que necesitan en el procedimiento ordinario el empleo del alcohol para ser perfectamente incorporadas á la masa. M. Lalieu ha obtenido por este medio 415 gramos de un extracto consistente, de muy buen aspecto.

Dicho profesor trata de explicar la diferencia notable que se manifiesta al final de la evaporación. Supone que varios principios de la quina, solubles los unos en frío y los otros sólo por la ebullicion, hallándose disueltos simultáneamente bajo la influencia de la cocción, forman al cabo de cierto rato la combinación insoluble que se separa hacia el final de la evaporación. Si estos principios, por el contrario, son disueltos separadamente, y puestos en seguida en contacto á la temperatura del baño de maría, esta temperatura, considerada insuficiente para producir la modificación arriba expresada, no manifestará entonces ningún cambio ó alteración al fin de la evaporación. Por lo demas, aun cuando se observaría que los extractos preparados de las dos maneras, y redissueltos comparativamente en la misma cantidad de agua fría, darian el mismo peso de residuo insoluble, M. Lalieu asegura que el método que él propone debe ser preferido, como más racional y más comodo que el seguido ordinariamente, toda vez que da un rendimiento superior con menor cantidad de disolvente; condición importante bajo el punto de vista de la evaporación.

Como se ve, este procedimiento de obtencion del extracto de quina gris parece preferible á todas las investigaciones y ensayos he-
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que Pedro Calvo Asensio hizo á la clase Farmacéutica en 1844, al crear El Restaurador Farmacéutico.

Pedro Calvo Asensio acogió con aquella benevolencia que le granjeaba el cariño, la amistad y el respeto de cuantos le trataban, los ensayos del que, conociendo su ningún valer, no se atrevía á autorizarlos con su firma, usando de una especie de pseudónimo, su segundo nombre.

Pedro Calvo Asensio era el oráculo á que acudíamos los Subdelegados de Farmacia, demandando un consejo, un guía, una luz para ilustrarnos en ciertas cuestiones relativas al ejercicio profesional, y él era ese consejero, ese guía, el hombre dotado del tacto más exquisito, que disipaba nuestras dudas con la lucidez más admirable.

Pero Calvo Asensio vistió, en fin, por última vez de su vida, las honrosas insignias de Doctor en Farmacia para presentarme al Claustro de la Universidad Central, demandándolas para mí, y realizó su valor añadiéndome el birrete laureado por su propia mano.

Ahora bien; ¿podré yo llevar á cabo el encargo del Colegio?

Surcad en una barca la superficie del Océano cuando esté tranquilo, cuando la brisa la ríce apenas; doquiera que mireis, veréis reflejada la imagen de los objetos que rodean aquel espejo líquido, cuyo marco ha puesto Dios, circunscribiéndole en sus costas. Surcadle también cuando esté agitado por la tempestad, cuando el huracán le convenga hasta el extremo de abrir entre sus olas abismos insondables, de formar con ellas montañas líquidas más altas que los Alpes y el Chimborazo, y de amenazar salvar sus límites e inundar la tierra, llevando consigo la ruina y la desolación. Pedid entonces á aquel espejo que os devuelva las imágenes. Necesitariais dominar el huracán, mandar á la tempestad, imponer la ley de vuestra voluntad á las aguas. Necesitariais llevar á cabo un imposible.

¡Pobre barca de mi inteligencia, tan frágil y tan mal gobernada, podrás surcar las aguas del mar de mi alma, tan hondamente agitadas por la tempestad que ocasiona en ella la pasión inspirada por mi cariño y mi respeto á Pedro Calvo Asensio, la honra que recibo de la Corporación científica más antigua del mundo, y la triste convicción de mi falta de dotes para hacerme digno de ella!

¿Podré dominar la tempestad que ruje en mi alma, encerrando la pasión en los límites de la dialéctica, inspirándome en los hechos y en el nombre del Colegio y de mi padrino, hasta el extremo de que, calmada por un esfuerzo sobrehumano, presente la imagen de Pedro Calvo Asensio cual está en mi memoria y en mi corazón, cual la clase Farmacéutica y España entera la conserva, cual el Colegio desea verla para justificar esa sencilla lápida que contiene su nombre?
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chos por M. Blondeau acerca del mejor método para la preparación de los extractos de quina. Conviene advertir que al extracto de quina se le mezcla alguna vez goma, que se buscará por los reactivos de esta sustancia.

INVESTIGACION SOBRE LA PRESENCIA DE BROMUROS ALCALINOS EN LA ORINA.

El ácido nitrico y cloro, que se emplean con tan buen éxito para justificar y probar la presencia del iodo en la orina, no bastan para reconocer ó acusar la del bromo. M. Caigniet propone un procedimiento tan sencillo como exacto.

Está reducido á colocar la orina en una cápsula de porcelana, evaporarla á sequedad, y continuar la acción del calor con objeto de que se queme la mayor parte de materia orgánica y se obtenga una masa agrisada. La calcinación podrá considerarse terminada para el caso, cuando el residuo, tratado y agotado por agua destilada caliente, dé, después de la filtración, un líquido completamente incoloro. Añadiendo entonces en esta disolución una corta cantidad de agua de cloro, se pone en libertad bromo, que se puede separar por medio del sulfuro de carbono ó del éter.

La orina que M. Caigniet ha examinado, había sido arrojada por un niño, á quien para combatir la epilepsia se administraba bromuro potásico á la dosis de 9 gramos por día. Este profesor ha querido conocer la cantidad de bromuro que había eliminado por la orina este enfermo, y el análisis químico le ha dado 0 gramos, 332 de bromuro potásico por 50 centímetros cúbicos de orina, lo que corresponde á 6 gramos, 64 por litro.

Este resultado conduce á creer que todo el bromuro, ó al menos su mayor parte, fué eliminado por las vías urinarias.

Para dosar el bromuro, Caigniet se ha servido de una disolución titulada de hipoclorito sódico colocada en una bureta. Para examinar la disolución se acidula con ácido citrico, cuyo ácido no ejerce acción alguna sobre los bromuros alcalinos, produciendo al contacto del hipoclorito sódico, cloro naciente, que pone al bromo en libertad; este bromo, arrebatado por la agitación del líquido con cantidad suficiente de sulfuro de carbono, renovado oportunamente, hace que se tenga constantemente un líquido incoloro; siendo fácil detenerse en el momento en que una gota de hipoclorito sódico no dé coloración apreciable al sulfuro de carbono.
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Habiendo probado que el agua de cloro, añadida en pequeña cantidad en la orina, no da ningun resultado satisfactorio, M. Caigniet dice que se puede obtener, sin embargo, la descomposicion del bromuro alcalino, añadiendo á un volumen de orina un volumen igual de agua saturada de cloro. Ésta es, por lo menos, la menor cantidad que él ha empleado para conseguir una reaccion bastante limpia ó clara, en una orina que contenía 7 gramos de bromuro potásico por litro, colorándose en amarillo rojizo el sulfuro de carbono añadido. Los líquidos propios para disolver el bromo libre, tales como el éter, sulfuro de carbono, añadidos á la orina, disolviendo las materias grasas y colorantes, no permiten justificar con claridad el color producido por la disolucion del bromo.

NUEVAS INVESTIGACIONES SOBRE LA ESENCIA DE ROSA.

La esencia de rosa, bajo el punto de vista químico, está compuesta de un aceite líquido oxigenado, al cual es debido su aroma, y de un carburo de hidrógeno sólido (estearopteno), desprovisto de olor. Este estearopteno existe en gran cantidad en las esencias procedentes del Oeste y Norte de Europa, habiéndose dado casos en que el peso de éste ha excedido al de la parte líquida. Este carburo contiene un número igual de átomos de hidrógeno y carbono (C16 H16); cristaliza, si bien es muy raro el que los cristales sean perfectos. Estos tienen un poder refringente considerable y se presentan al microscopio de tal suerte partidos ó divididos, que no es posible confundirlos con ninguna de las sustancias que se emplean para su falsificacion. Son pirámides hexaédricas truncadas, en los ángulos, referentes al sistema romboidal. Fundido este estearopteno, cristaliza por enfriamiento de una manera tan completa, que el microscopio puede muy bien descubrir ó acusar la presencia de cuerpos extraños, tales como la esperma de ballena, cera y otros cuerpos amorfos. Purificado por la disolucion en el cloroformo y precipitacion por el alcohol, no posee absolutamente ningún olor. Bajo la influencia del calor, esparce un olor acre y corrosivo, parecido al que dan, en iguales circunstancias, los cuerpos grasos y la cera. Se funde á los 32°, da vapores desde los 150° hasta los 272°; á los 275° se pone parda la masa, y á los 300° blanquea. La densidad de su vapor no ha sido posible fijarla. Estos hechos son bastante curiosos, sobre todo cuando se refieren á una esencia de rosa ensayada de este modo, pues demuestra palpablemente la fuerza difusiva de su vapor.
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Según algunos autores, la mancha hecha sobre el papel por la esencia de rosa disfase pronto. M. Fluckiger ha reconocido que ésta no tiene lugar cuando la esencia contiene una proporción notable de estearopteno. Un papel tocado con el estearopteno fundido, y colocado en baño de maría, conserva la mancha por algunos días. Tratado por una mezcla de bicromato potásico y ácido sulfúrico concentrado, des- envuelve un ligero olor de acroleína. El potasio no tiene acción sobre él, la potasa cáustica desenvuelve, bajo la influencia del calor, vapores que recuerdan el macias. El ácido nítrico fumante le ataca y da los productos siguientes, dignos de nuestra atención: ácidos butírico, fórmico, fumárico, oxálico, valeránico y succínico. Este último cuerpo es el más abundante de todos y parece el último término de la oxidación. Estas reacciones alejan ó separan el estearopteno de la esencia de rosa de las materias grasas y ceras, y permiten en un gran número de casos reconocer la pureza de la esencia.

QUÍMICA TECNOLÓGICA.

ALUMBRADO POR GAS.

Nadie puede desconocer la gran importancia que tiene y el justo interés que excita el complejo asunto del alumbrado por gas. La magnitud del capital que exige el establecimiento de las fábricas que producen y expenden este fluido; la servidumbre que imponen estas industrias sobre la vía pública, las mutuas relaciones entre los consumidores, las empresas de alumbrado y los ayuntamientos; las condiciones de los contratos y modo de cumplirlas; la determinación de la calidad y pureza del gas; la medida de este fluido: he aquí las principales cuestiones que constituyen el asunto de que nos ocupamos. El haberse procedido y el procederse aún á ciegas al plantear ó resolver estas cuestiones; el desconocerse la trascendencia que en- vuelven y los intereses que pueden lastimarse, ha originado contra- tos viciosos, ruinosos pleitos, injusticias palpables, decadencia de industrias, retraso en el progreso del alumbrado, y perjuicio para todos.

Sugiérenos estas reflexiones la consideración del lastimoso y para todos deplorable estado en que, después de una historia llena de vici-
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situdes, se encuentra hoy el alumbrado público y particular por el gas en algunas capitales de España, y principalmente, y por muy opuestas causas, en Barcelona y Valencia. No dirémos la mala fe, pero sí la ignorancia de las empresas de gas, y más aún la de los ayuntamientos, en las cuestiones arriba enunciadas, tanto bajo el punto de vista industrial, como bajo el económico, como bajo el de la justicia y el derecho, ha sido la causa de que en ambas poblaciones haya tenido el gas, desde su introducción, un precio superior al que debió tener naturalmente para los consumidores particulares; y esta misma ignorancia es también causa de que hoy se encuentre este asunto sumido en el embrollo, los ayuntamientos envueltos en complicadísimas cuestiones de gran responsabilidad, las empresas viendo desconocidos y atropellados sus más evidentes y sagrados derechos, haciéndose absurdas competencias, atándose y envolviéndose recíprocamente en una red de pleitos, de leyes y de disposiciones gubernativas que impiden aquella libertad de acción que tan necesaria es para el progreso y la prosperidad de cualquier industria.

Para mostrar desde luego una prueba evidente de la crasa ignorancia con que los ayuntamientos han procedido y proceden á la contratación con las empresas de alumbrado, nos fijarémos solamente, y por el momento, en una sola de las bases que en Barcelona han presidido á dicha contratación en dos épocas diferentes: la primera cuando se introdujo el gas; la segunda cuando se hizo el másfísmo pliego de condiciones que hoy debiera regir para la empresa Lebon, pero que en realidad parece que no se observa ni se cumple.

Tres son los interesados en todo contrato de gas: el ayuntamiento, ó sea el consumidor de gas para el alumbrado público; el consumidor particular; la empresa del alumbrado. En el primer contrato de gas que se celebró en Barcelona, el ayuntamiento, que era el que proponía ó imponía las condiciones, no quiso colocarse en las mismas que reservaba para el consumidor particular. Quiso ser, y lo fué, un consumidor privilegiado, un consumidor que reunía ciertas ventajas, que en definitiva podían traducirse ó valirse en pagar el gas á menos precio que los consumidores particulares. Los licitadores en la subasta para el alumbrado, teniendo en cuenta esas ventajas que imponía y se reservaba el ayuntamiento, no pudieron entonces proponer el precio mínimo medio á que pudieran dar el gas para todos, sino que se vieron obligados á tirar sus cuentas bajo la base de desigualdad que se les imponía, y á aumentar el precio del gas para el consumidor particular por encima del tipo medio, en proporcion á la rebaja exigida por el municipio. Esta base de desigualdad sobre que descansó el primer contrato, á primera vista parece que, favorecien-
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do al ayuntamiento, es indiferente para la empresa, y sólo perjudica al consumidor particular; pero nosotros demostrarémos que, favoreciendo al municipio mucho méños de lo que pudiera creerse, perjudica grandemente, no sólo al consumidor particular, sino á la misma empresa. En efecto, si el ayuntamiento, en vez de haberse constituido en consumidor privilegiado, se hubiera colocado en igualdad absoluta de condiciones con el consumidor particular, la empresa hubiera podido establecer el precio mínimo medio del gas; precio evidentemente comprendido entre el que se había fijado para los particulares, y el que se había fijado para el alumbrado público. Se hubiera entonces vendido el gas más barato para los particulares. Esta baja en el precio del gas para los particulares, baja que se habría hecho sin perjuicio alguno de la empresa, puesto que lo que ésta perdía por un lado, lo ganaba por otro, hubiera producido un aumento de consumo de gas por los particulares (que es donde está el interes y el mayor beneficio de la empresa), y la ganancia que resultaría de este aumento de consumo, hubiera quedado íntegra á favor de la empresa, disminuyendo las pérdidas en sus primeros años, aumentando después sus beneficios en los siguientes, y provocando una nueva baja. ¡Qué diferentes hubieran sido entonces la historia de las empresas de gas y sus relaciones con los consumidores! ¡Cómo se hubiera acelerado la generalización del alumbrado por gas! Hasta el mismo ayuntamiento hubiera podido entonces aprovecharse de la baja provocada por el aumento de consumo, empezando así á disminuir y compensar el sacrificio hecho, ó por mejor decir, la justicia con que había obrado al colocarse en igualdad de condiciones con el consumidor particular.

El sistema de privilegio y desigualdad que el ayuntamiento de Barcelona siguió, no solamente fué malísimo en sus resultados económicos, no solamente perjudicaba á la empresa y se oponía al progreso del alumbrado, sino que era injusto en principio, porque hacia que pagasen exclusivamente los consumidores de gas la economía que resultaba en un servicio público.

Ya hemos visto sobre qué fatal base se afirmó el primer contrato de gas de Barcelona. La misma sirvió al de Valencia; la base del privilegio y de la desigualdad entre los consumidores. Al terminarse el primer contrato barcelonés, se hace el segundo con Lebon. No analizarémos hoy este contrato, ni nos ocuparemos de su incumplimiento por ambas partes contratantes. Lo que sí queremos hacer observar, porque importa mucho al punto que queremos esclarecer, es que el ayuntamiento de Barcelona, huyendo sin duda del absurdo criterio que le sirvió de base en el primer contrato, y queriendo á
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todo trance tener un gas muy barato, ha caído en un absurdo opuesto. Ha querido que el gas tenga en Barcelona un precio inferior al precio medio, al precio que debe tener, al precio que sea el remunerador que corresponde á las condiciones naturales de la localidad para esta industria; y haciéndose comunista en materia de gas, obliga á todos á que paguen el exceso de baratura de un artículo que no todos consumen ó que consumen con grandísima desigualdad.

Satisfecho debió quedarse el ayuntamiento al contemplar su obra; pero en verdad que pudo proporcionarse una satisfacción mucho mayor: todo se reducía á haber aumentado el empréstito que hizo para establecer la fábrica de gas municipal.

Hoy puede el ayuntamiento de Barcelona tener la gloria de decir que aunque malo, da un gas más barato que en París; pero pudo darlo grátis, lo cual hubiera sido mucha mayor gloria.

La consecuencia de tal error, de semejante ensayo comunista, la estamos viendo. El ayuntamiento de Barcelona está subvencionando con el interés del capital correspondiente empleado, á la empresa Lebon, para que ésta puede competir con las fábricas libres ya establecidas ó que en lo sucesivo se establezcan. De modo que el ayuntamiento está pagando el gas del alumbrado público más caro que lo pagan los consumidores de la Catalana, y eso que éste, como todos saben y Lebon confiesa, es muy superior en intensidad luminosa al llamado gas municipal.

Hemos visto en lo que antecede, que en el primer contrato celebrado en Barcelona quedaron sacrificados el consumidor particular, la justicia y el derecho. En el segundo, y como compensación, han sido sacrificados el que no consume gas ó consume poco, el derecho y la justicia. En la primera época el consumidor particular es sacrificado por su tutor, el ayuntamiento; en la segunda, arrepentido éste, protege al menor con el bolsillo de los que no consuman gas.

Faltan ahora estudiar hasta qué punto han llegado á influir sobre el precio del gas, para los consumidores particulares, las ventajas que sobre éstos se han reservado los ayuntamientos. Y para ello vamos á estudiar esta cuestión en Valencia, porque en este punto se reúnen hoy la oportunidad y la más incomprensible conducta de parte del ayuntamiento.

Con verdadero asombro hemos leído (y con el mismo verán las personas que conozcan medianamente el asunto del gas y el contrato valenciano) que el ayuntamiento de Valencia ha aprobado por unanimidad un informe de la comisión de alumbrado, en el cual se dice:

Que el suministro de gas se viene haciendo allí en condiciones onerosísimas para el ayuntamiento.