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La presencia del cloroformo en la orina puede demostrarse haciendo pasar una corriente de aire á través de la masa de líquido con bastante velocidad para producir una especie de hervor, en seguida se hace pasar por un tubo de porcelana calentado al rojo, y finalmente por un aparato de bolas de Liebig conteniendo una disolución de nitrato de plata; el vapor de cloroformo arrastrado por el aire se descompone en el tubo enrojecido y el cloro resultante precipita la plata del nitrato bajo la forma de cloruro.

Por traducción del inglés, SAEZ DE MONTOYA.

VARIEDADES.

Exposición. El Jardín Botánico, dependiente de la Facultad de Ciencias, va á ser atravesado por una calle de las nuevas que proyecta por aquel punto nuestro Ayuntamiento popular; este proyecto segregá un tercio de la extensión de dicho jardín, que pasará á vía pública, y destruye la totalidad de la escuela botánica. No olvide la Municipalidad que en España hay pocos establecimientos dedicados á la enseñanza; que el Jardín Botánico se ha puesto hace pocos años á una gran altura en las capitales extranjeras; que cambia semillas en más de cien jardines del mundo; y que nuestro suelo, por sus condiciones climatológicas, es de todos el más á propósito para conservar y reproducir ciertas especies, y que no sólo los pocos españoles que nos dedicamos á las ciencias naturales, deseamos la conservación del Jardín Botánico, sino que también la Europa culta está interesada en esta conservación. La redacción de los ANALES DE QUÍMICA Y FARMACIA unen su voz á los demás periódicos científicos para que no se proceda de ligero en este asunto, y la unen también á los alumnos de Farmacia, Ciencias y Medicina, que han elevado al Excmo. Sr. Ministro de Fomento la exposición que adjunta trascribimos:

«EXCMO. SR. MINISTRO DE FOMENTO.—Los alumnos de las facultades de Ciencias, Medicina y Farmacia que suscriben, inspirados por su celo científico é interesados por la conservación y mejora de los establecimientos consagrados á la enseñanza pública, creen de su deber llamar la atención de V. E. sobre las obras perjudiciales al Jardín Botánico que el Ayuntamiento proyecta, y cuya realización toca
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á V. E. impedir, como encargado de velar por todo cuanto en el orden de la Ciencia haya contribuido y contribuya al progreso y cultura de nuestra patria.

»Trátase de atravesar el Jardín Botánico por una vía pública de dudosa utilidad, dividiéndolo en dos partes desiguales e independientes, que se comunicarian difícilmente, destruyendo así la unidad e integridad del establecimiento, alterando su orden interior y la disposición científica que á sus fines corresponde, y ocasionando otros trastornos más ó menos trascendentales, que podrán calificar las personas más entendidas, si son consultadas, como deben serlo y la prudencia aconseja.

»No abundan, por desgracia, entre nosotros los establecimientos dedicados á la ilustración del público, ni se hallan tan prósperos los destinados á las Ciencias Naturales, que menoscabar alguno ó introducir en él la piqueta destructora sea poco grave ó indiferente; y al contrario, es menester engrandecerlos positivamente, porque así, y no con ilusorios propósitos y discursos más brillantes que sólidos, se consigue el adelantamiento de aquellas Ciencias esencialmente demonstrativas y prácticas.

»Merece, seguramente, el Museo de Pinturas que se le aísla para su mayor lucimiento, separándolo del Retiro por la ancha calle que se proyecta, y que bajo este punto de vista no es menester prolongar al través del Jardín Botánico; pero ya que las Ciencias hayan sido postpuestas á las Artes en otra época, concediéndose á las últimas el magnífico palacio construido para las primeras, no se acrecienten hoy los males originados de aquella preferencia sin verdaderas ventajas de otro género.

»Desean los exponentes que V. E. examine este asunto con el debido detenimiento, y abrigan la confianza de que no tomará ni aprobará resolución alguna capaz de perturbar ó dificultar la prosperidad y orden propios de un establecimiento científico respetado en todos tiempos, y cuyas glorias, laboriosamente adquiridas durante un siglo, lo son de la nación española.

»Así lo esperan de la ilustración y patriotismo de V. E.

»Madrid, 15 de Febrero de 1869.»

(Siguen las firmas de 250 alumnos de Ciencias, Medicina y Farmacia.)

Pérdida sensible. Nuestro querido amigo y compañero D. Gabriel de la Puente ha tenido la desgracia de perder á su querido padre, que ha sucumbido después de una penosa enfermedad. Acompañamos en su justo dolor á nuestro inconsolable amigo.
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Junta de Sanidad provincial. La Junta de Sanidad de esta provincia ha quedado formada de los señores que á continuacion se expresan:

Vice-Presidente. D. Quintin Chiarlone, Diputado provincial.

D. Félix Borrell. . . . . Farmacéuticos.
» Carlos Ulzurrun. . . . .
» Juan Vicente. . . . . Médicos.
Vocales. . . . .
» Joaquín Llopis. . . . .
» Pedro Velasco. . . . . Cirujano.
» José Morer. . . . . Ingeniero.
» Luis Escosura. . . . . Industrial.
» Jaime Escolá. . . . . Comerciante.

Escuela Industrial. En Córdoba se trata de crear una escuela industrial para instruir á la clase obrera. Deseamos ver por este camino á todas las Diputaciones Provinciales.

Tratado de dibujo. Hemos recibido el cuaderno 9.º, que forma la primera seccion de la sexta parte de la obra que con tanto aplauso está publicando nuestro amigo D. Mariano Borrell, profesor de dibujo en el Conservatorio de Artes y en el Instituto de San Isidro. Dedicado este cuaderno, que lleva ocho láminas, al trazado de los órdenes de Arquitectura toscano y dórico, sólo añadirímos que así por el lujo de su parte material, como por la claridad y precision de las definiciones y de la explicacion de los diversos tratados, en nada desmerece de los ocho cuadernos publicados. Dos cuadernos faltan para completar la excelente obra del Sr. Borrell, que creemos un deber recomendar á nuestros lectores, pues es digna de ello por todos conceptos, y bien merece tambien su autor ver compensados los sacrificios de todo género que se ha impuesto para llevar á cabo un trabajo que le honra, y con el cual está prestando un gran servicio á la industria y á la enseñanza, á que ha dedicado toda su vida.

Impureza de las aguas potables de Lóndres. De una conferencia pública hecha en Lóndres por M. Frankland, resulta que las aguas usadas comunmente en Lóndres contienen excesivas impurezas para los usos ordinarios de la vida, y que una gran parte de las enfermedades que aquejan á la gran metrópoli, se debe al uso de este fluido. En vano las aguas del Támesis, tomadas muy arriba en el rio, son filtradas en diferentes puntos y por los medios tan generalmente conocidos; siempre contienen sustancias perjudiciales. Se
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trata, pues, de suministrar aguas puras á la gran ciudad, por más que los gastos requeridos sean muy considerables.

Dimisiones. Tenemos entendido que los subdelegados de Farmacia de esta capital han hecho renuncia de sus cargos, porque desde que la revolución ha dado tanta expansión á la idea liberal, creen que es impracticable de todo punto la opresora legislación farmacéutica actual, que su clase entera rechaza. Si así es, reciban nuestros más sinceros plácemes estos comprofesores, y todos los que imiten su digno ejemplo.

Nuevo túnel. En el acreditado periódico inglés The Engineer vemos un nuevo proyecto para atravesar el canal de la Mancha, que separa Francia de Inglaterra. No es un túnel formado por piezas metálicas recostadas en el fondo, sino excavado bajo éste. Tendrá tres secciones circulares, cada una de doble vía, y dos pendientes de 1 por 100 al llegar á las costas. Va en línea recta del cabo Crisneg en Francia al puerto de Folkstone en Inglaterra. Hacia la mitad se forma una isla artificial de la que bajará un gran pozo para la ventilación. Excusamos decir que este proyecto parece más costoso, y por tanto, más irrealizable que otros anteriores, de los cuales tendrán sin duda alguna noticia nuestros lectores.

Abandono sensible. Los dos Institutos de segunda enseñanza de esta capital se encuentran hace ya cuatro meses completamente desatentidos por la Diputacion Provincial de Madrid. Los Catedráticos y todos los empleados, incluso los bedeles y los mozos, no han percibido un solo real de sus haberes en todo este tiempo: si consideramos que los Profesores y todos los demas dependientes, no tienen otro recurso que su sueldo, nos causa hondo pesar la afflictiva posición de estos individuos, que en su mayor parte tienen una numerosa familia. Es sumamente doloroso que la Diputacion no haya encontrado el medio de remunerar los servicios de estos dignos funcionarios. Vergonzoso es tener que consignar esta amarga queja, y no nos explicamos por qué la prensa política no se haya ocupado de este asunto para excitar á esta corporacion á arbitrar fondos para aliviar tan penosa situacion.

Nueva reaccion de las materias albuminoideas. Las materias albuminoideas al estado sólido, tratadas por el ácido sulfúrico, conteniendo ácido molíbdico, toman un color azul intenso: los granos cortados por el medio, y en particular los cereales, demuestran de una
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mas ordenanzas, pero pide que se reemplacen por una legislación protectora. Nosotros combatiremos siempre toda legislación especial, sea cualquiera el mote con que se presente, porque no concebimos más protección que la justicia, que es lo respetarán todos los Gobiernos. Contra el Farmacéutico ó por el Farmacéutico no pueden cometerse sino delitos comunes; el fuero común, pues, debe juzgarlos, como los de igual naturaleza de todos los ciudadanos. Para el Farmacéutico nunca pediríamos más que la libertad absoluta y exclusiva de preparar y expender todos los medicamentos; libertad exclusiva que le corresponde legítimamente, porque ha probado su aptitud y suficiencia en la forma que señalan las leyes para garantía de la sociedad.

Así como nos quejamos de la legislación actual, que notoriamente maltrata nuestra honra y perjudica nuestros intereses, tampoco queremos atraernos la odiosidad que en las demás clases engendraría un privilegio, lanzándonos á un choque continuo y destructor. Nos basta que la legislación común proteja la integridad de nuestro derecho, reprimiendo y castigando fuertemente la intrusión, de la misma manera que haya de amparar el ejercicio de las demás profesiones. La legislación especial, bien demostrado está, ha sido siempre ineficaz en este punto, como en todos los demás.

El Restaurador hace notar la singular rigidez con que trata al Farmacéutico el Código Penal; también á nosotros nos causa punzante dolor, y sin embargo, creemos que es preferible al régimen gubernativo, el cual puede condenar al acusado á impulsos de la pasión y á un inquisitorialmente, sin permitirle la defensa, ó imponer alevosamente una pena sin escuchar la excusación. Un tribunal de justicia ofrece verdadera garantía de rectitud, porque no pronuncia su fallo sin pruebas que lo justifiquen.

No debe causar extrañeza el que los autores del Código Penal hayan consignado un rigor excepcional para el Farmacéutico, en cuya figura, dibujada por la ominosa legislación farmacéutica, vieron un sér de excepcional depravación; y aún así debemos admirar que sobreponiéndose con su sabiduría á tan terrorífica impresión, no se olvidaron de protegerle contra la perversidad de un subalterno, que escudado con la idea de que la legislación especial echa solamente sobre el Profesor toda la responsabilidad, pudiera comprometerle.

Cuando con la legislación especial haya desaparecido el repugnante y monstruoso bosquejo que hace del Profesor de Farmacia, nos colocará el Código general en perfecta igualdad con los demás ciudadanos, y no se nos imputarán peores instintos que al médico, al juríconsulto, al cirujano y á los profesores todos.

Exento el Farmacéutico del insoportable peso de la sospecha, rei-
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vincada la absoluta libertad que en el ejercicio le corresponde, y considerado socialmente según el criterio común de la ley, podrá desplegar la actividad que encierra comprimida, y con el concurso de su inteligencia cultivada y de sus conocimientos adquiridos, consagrarse al desempeño de sus funciones en beneficio de la humanidad.

Entonces, sin las cadenas que hoy paralizan su movimiento, sin los signos de degradación que le impiden erguir su frente, exigirá y obtendrá de la sociedad la remuneración á que es acreedor el hombre digno, respetable por su ciencia y por la altísima misión que está encargado de cumplir.

CÁRLOS ULZURRUN.

Seguimos insertando las cartas que recibimos de adhesión al proyecto sobre organización de la enseñanza oficial que publicamos en el número correspondiente al dia 1.º de Febrero.

La extensión de la primera carta impide que demos publicidad á muchas en este número. Suplicamos á nuestros compañeros que no den tanta extensión á sus adhesiones, porque así nos será imposible insertarlas todas.

Sres. Redactores de los ANALES DE QUÍMICA Y FARMACIA.

Muy señores míos:

Dedicado de larga fecha al estudio de las ciencias físico-químico-naturales aplicadas en todos sus ramos y manifestaciones, he leído con placer las muy atinadas consideraciones con que esa Redacción encabeza la noticia detallada de la inauguración de la Escuela práctica de estudios superiores en Francia, últimamente decretada por Mr. Duruy, y muy particularmente las oportunísimas observaciones que se hacen sobre la necesidad de reformar la enseñanza de la facultad de Farmacia en nuestro país. Abundando en las propias ideas sobre este punto, se me han ocurrido algunas consideraciones, que me tomo la libertad de consignar aquí, por si esa Redacción las considera dignas de trasladarlas á sus ANALES.

Es innegable que la Farmacia, aquí y fuera de aquí, donde quiera que se halle ó haya existido una sociedad medianamente organizada, ha prestado siempre, y está llamada á prestar, servicios de la mayor
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trascendencia, que nunca se le agradecerán cuanto se merece; bas- tando recordar, para convencerse de ello, que la vida de un enfermo pende con frecuencia de la bondad de un medicamento heroico que se le propine á tiempo. ¿Hay dinero, hay consideracion, hay recompensa alguna bastantes para pagar la vida de uno de nuestros semejantes, salvada de una muerte segura en casos extremos?

La ciencia, en sus diversos ramos, consigna tambien en sus anales nombres eminentes, tomados de los profesores de Farmacia que merecen por sus trabajos y descubrimientos una mencion especial. Los Gomez Ortega, Clemente, Bañares, Velasco, Moreno, Yañez, Palau, Amor, y cien más entre nosotros; los Vauquelin, Bouillon-Lagrange, Pelletier, Cavanton, Gaulthier de Claubri, Raspail, Le- canu, Soubiran, etc., entre los franceses; los Klaproth, Rose, padre é hijo, de Berlin; Mohr, de Coblenza; Merck y Grager, de Darmstadt; Stockhardt, de Tharandt; Buchner, padre é hijo tambien, de Munich, etc., alemanes todos, son un testimonio elocuente de lo que deben las ciencias naturales á los trabajos y al genio de los que consagran todos sus desvelos al bienestar de la sociedad y á los adelantos de las ciencias que forman la base y fundamento de la Farmacia.

Pero, concretándome á la cuestion con tanto acierto planteadá por esa Redaccion, la enseñanza de esta facultad entre nosotros, hay que confesarlo con rubor, va rezagada y forma á la cola de la propia enseñanza en toda la culta Europa. ¿Se quieren pruebas? Muchas se pueden añadir á las señaladas en el escrito que motiva estas lineas. Baste saber desde luégo que ninguno de los que salen licenciados en Farmacia en nuestro país obtendría el título equivalente en Alemania si para optar al mismo se presentase adornado tan sólo de los conocimientos y estudios que reciben de la enseñanza oficial. ¿Cómo desempeñaría, en efecto, el ejercicio de prueba que allí se exige á los aspirantes, consistente en resolver, cuando méños, un problema de análisis (ya que no sean dos, uno de un producto ó mezcla de cuerpos inorgánicos, y otro de un producto de origen orgánico), si durante los estudios que habilitan para la licenciatura no se le ha enseñado la análisis como se debe? Y cuidado que no es nuestro intento culpar en manera alguna al dignísimo profesorado á quien está confiada la enseñanza oficial, para nosotros muy respetable, y donde contamos los mejores amigos: nuestros cargos, si tuviésemos autoridad bastante para formularlos, irian dirigidos, y muy severos por cierto, á cuantos han intervenido en las mil y una reformas hechas á los diversos planes de enseñanza oficial desde 1843 á esta parte, sin excluir el novísimo autorizado por el simpático y verdaderamente re-
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volucionario Sr. Zorrilla (1), que, á nuestro entender, lo ha sido en todo un poco, y con gran acierto muchas veces; pero en nada por lo que toca á la enseñanza de la Farmacia, dejándola siempre á la cola de todas las oficiales.

Y cuando esto observamos; cuando recordamos que nunca han faltado indicaciones para que se mejorase un estado de cosas tan lamentable como bochornoso, siempre que se ha tratado de reformar los estudios oficiales; cuando nos consta que al mismo Sr. Orovio y á Catalina se hicieron llegar observaciones muy atinadas para poner remedio al mal que deploramos, miéntras se elaboraba la penúltima reforma; cuando recordamos, en fin, que tampoco faltaron defensores acérrimos de los principios que sustentamos, en el seno de la comisión que formuló las bases de la ley de 9 de Setiembre de 1857, últimamente restaurada, hemos de convenir con dolor que la ninfa Egeria, que ha inspirado á tantas administraciones, y tenido fuerza bastante para impedir que penetrase la luz donde tanto se necesita, no es seguramente muy partidaria de los adelantos de las ciencias, ni méños es amiga verdadera de la Farmacia, que seguramente se ha propuesto defender, pero que, en realidad, ha mantenido posteriada á todas las demás enseñanzas oficiales.

Análisis química, mucha análisis, dice bien esa Redaccion, necesita el licenciado en Farmacia, así como la física y un curso de toxicología, ó, si se quiere, de análisis aplicada al descubrimiento de las intoxicaciones que puedan tener lugar, y en que casi constantemente debe intervenir el Farmacéutico entre nosotros. Quien dude de la necesidad de introducir estas enseñanzas en el estudio de la licenciatura, si no bastase ya lo expuesto respecto de la prueba que para obtener un título equivalente se exige en Alemania, que se tome el trabajo de hacer un viaje á París y de examinar bien lo que allí se enseña, ó de pedir al méños por el correo el programa de las enseñanzas que se dan en su escuela de Farmacia, y encontrará atendido todo lo que desea esa Redacción se atienda entre nosotros, y además un cursillo destinado al estudio de las falsificaciones de que suelen ser objeto los títulos y valores todos fiduciarios, los documentos de seguridad, como pasaportes, el papel sellado, las escrituras públicas, etc.

Si el simple licenciado ó el profesor que ejerce la Farmacia no ha estudiado como se debe, es decir, métódicamente, la análisis, será víctima inocente de las numerosas falsificaciones que se cometen con

(1) Véase la Gaceta Oficial de 26 de Octubre último.
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no pocos productos exclusivamente químicos, que no pueden prepararse en pequeña cantidad con ventaja, y que por lo mismo le suministra el comercio, procedentes de fábricas destinadas á su elaboración en grande. En prueba de ello recordamos que, hace ya unos veinte años, en el ilustrado periódico El Restaurador Farmacéutico, á la sazon dirigido por su fundador el inolvidable Calvo Asensio, se dió cuenta de una verdadera estafa intentada en una capital de provincia con la venta del sulfato de quinina. Presentóse un droguero ambulante al Alcalde de la capital, que era á la vez Presidente de la Junta de Beneficencia, ofreciéndole el sulfato de quinina con una notable rebaja en el precio que á la sazon tenía al menudeo, si le compraba unas docenas de botes para las necesidades del hospital provincial. Informado el Alcalde de que, en efecto, el precio ofrecido le convenía, ajustó la compra á condición de que debía informar sobre la buena calidad del género el Catedrático de Química de la Universidad respectiva, y analizado por éste el producto que se intentaba vender como sulfato, no obstante el nombre que de tal llevaba, y la marca de Pelletier-Cavantou, se halló ser pura salicina. Buscado acto continuo el droguero para confiscarle el género y entregarlo á los tribunales, había ya desaparecido. Así se evitó la estafa en la capital.

Que varios licenciados en Farmacia se exceden á lo comun de su clase en multitud de trabajos científicos que efectúan sobre materias que no les han sido enseñadas en su facultad, es evidente y de todos conocido, probando esto su celo ardiente y su laboriosa actividad, por marchar siempre con la enseñanza; pero también es innegable que no pocos de ellos sucumben ante las pruebas que con frecuencia les exigen los tribunales. Tal como hoy dia está montada y se practica entre nosotros la administracion de justicia, el farmacéutico es nombrado con frecuencia como perito químico en los asuntos que se llevan ante el representante de la ley y de la sociedad ofendidas; y como en todos los casos que esto sucede, debe informar en general, consultando ó aplicando los conocimientos de la análisis química, ¿cómo ha de proceder con seguridad de acierto quien no la ha estudiado y practicado de la manera que se debe? Horroriza el pensar tan sólo en las consecuencias que puede tener un informe evacuado sin el debido conocimiento de dicha análisis, sobre todo cuando se debaten cuestiones criminales. Cuando el farmacéutico está domiciliado en un punto no distante del en que se encuentra algun doctor en Farmacia ó catedrático de química, solicita no pocas veces su concurso confidencial, y con él suele salir airosa; pero también puede haber casos en que nada de esto suceda, y se emitan, en consecuencia, informes