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este precipitado calcinado dá el pirofosfato de magnesia, por el cual se calcula la proporcion del fósforo.

Para obtener la totalidad del fósforo contenido en la disolucion, opina Mr. V. Tantin que se deben tomar las precauciones siguientes:

1.º Atacar lentamente la fundicion, porque de lo contrario una parte del hidrógeno fosforado podría atravesar la disolucion del nitrito de plata sin ser absorbido.

2.º Cuando ha terminado el ataque de la fundicion, se debe hacer pasar por el aparato una corriente de hidrógeno, préviamente lavado en una disolucion de nitrato de plomo.

La disolucion de potasa contiene todo el azufre que se hallaba en la materia sometida al análisis; si se quiere dosar este cuerpo, se trata la disolucion por el nitrato de plomo, y el precipitado primeramente formado es una mezcla de óxido y sulfuro de plomo; pero el óxido es bien pronto reedisuelto, y no queda mas que sulfuro de plomo.

El método de dosificacion que hemos descrito es, según su autor, para dosar el fósforo en la fundicion, y creemos que no sería aplicable á los minerales oxidados de hierro, pues en este caso, aun tratando los minerales por el ácido clorhídrico, se oxidaria el fósforo por medio del oxígeno que desprenderian los óxidos al convertirse en cloruros.

El método que nosotros hemos seguido para dosar el fósforo en los minerales de hierro analizados en nuestro Laboratorio, ha sido empleando el molibdato amónico, reactivo en extremo sensible y que puede acusar las mas mínimas proporciones de este metaloide.

Igual método hemos empleado para dosar el fósforo en la fundiciones y en los hierros, que también hemos analizado, y creemos que no existen las causas de error indicadas por Mr. V. Tantin: nosotros en este caso hemos empleado el ácido nitrico algo diluido, y después de haber sido disuelto el hierro ó la fundicion, hemos precipitado el ácido fosfórico por medio del molibdato amónico al estado de fosfo-molibdato amónico: reedisuelto este por medio del amoníaco lo hemos precipitado por medio del sulfato de magnesia y el cloruro amónico al estado de fosfato amónico magnesiano, el que después de seco y calcinado nos ha permitido con exactitud deducir la cantidad de fósforo.

A pesar de que procediendo como ligeramente hemos indicado no creemos que haya causas de error sensibles, vamos á practicar
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el método de Mr. V. Tantin, y si del estudio que hagamos encontramos alguna novedad, daremos cuenta de ello á nuestros lectores.

LUIS MARÍA UTOR,

Análisis de las aguas sulfhídricas, especie de sulfo-hídricas sulfuradas de Barrambio (Alava), efectuado por D. Luis María Utor y D. José Soler y Sanchez.

Composicion de dichas aguas por litro.

Densidad.................... 0,999877
Sustancias fijas.................. 0,433
Acido sulfhídrico libre............. 067,045 ó 29,cc53
Azoe.................................. 0 ,021 ó 17cc,00
Cloruro sódico........................ 0 ,504
Sulfato potásico.................... 0 ,009
» cálcico............................. 0 ,020
Sulfuro cálcico...................... 0 ,004
» magnésico........................... 0 ,031
» sódico................................ 0 ,010
Bicarbonato cálcico.................. 0 ,160
» magnésico........................... 0 ,029
Alúmina................................ 0 ,015
Silice.................................. 0 ,016
Oxido férrico.......................... 0 ,010
Materia orgánica disuelta............ 0 ,082
» en suspension....................... 0 ,008

067,514
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FÍSICA GENERAL.

TERMODINÁMICA.

CAPÍTULO III.

Ecuaciones fundamentales.

(Conclusion).

69. III. Una de las principales consecuencias que de las dos ecuaciones fundamentales se deduce, es la relativa á la funcion á que generalmente se llama función termodinámica, ó función de Rankine, que conviene no confundir con la función de Carnot.

Veamos cómo se viene á parar á esta función, que es una especie de potencia! análoga á la que en la teoría de la absorción se emplea con gran ventaja.

Sustituyendo en las ecuaciones (1) y (2) el valor \( C = t \), tendremos:

\[
\frac{dC^t}{dt} - \frac{dC^v}{dv} = \Lambda \frac{dp}{dt} \quad (1)
\]

\[
C^t_v = \Lambda t \frac{dp}{dt} \quad (2).
\]

Multiplicando la primera por \( t \), y restando de ella la segunda, resulta:

\[
t \frac{dC^t}{dt} - C^t_v - t \frac{dC^v}{dv} = 0;
\]

ó bien,
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ANALES
DE
QUÍMICA Y FARMACIA
FISICA É HISTORIA NATURAL.

NUM. 47.        1.º de Diciembre de 1868.        AÑO II.

ADVERTENCIAS IMPORTANTES.

Suplicamos á todos nuestros colegas en la prensa, que inserten en sus columnas esta advertencia, para ver si se consigue evitar que continúe el escandaloso robo que se viene verificando por un francés de 60 á 70 años.

En el mes de Febrero de este año se presentaron dos personas en nuestro laboratorio para que se analizara el contenido de una botella que debía tener oro en disolución hasta la cantidad de 10.000 rs.: hecho el análisis, resultó que no contenía la menor cantidad de este precioso metal.

Excitada nuestra curiosidad para saber la causa que hacía suponer la existencia de tan gran cantidad de oro en la botella, se nos refirió por los mismos interesados el hecho que á continuación copiamos:

«Un individuo, francés, de edad avanzada, nos fué presentado y recomendado por personas de reputación, que conocía el secreto de afinar el oro de las monedas antiguas de 4 duros, obteniendo en pocos días un aumento de valor considerable; buscamos los 10.000 rs. en monedas de 4 duros,
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También figuran en esta clase los reputados barnices de los señores Urgelles é hijo, de Barcelona, y unas muestras que son de sumo interés si, como creemos, son el resultado de una explotación normal y regular; nos referimos á los aceites ligeros de petróleo y bencina que ha presentado el Sr. Novella y Pecall, procedentes de Fuentetóva, en la provincia de Soria; de productos orgánicos, los que nos parece merecen un verdadero interés industrial, son las materias tincoritales expuestas por los Sres. Chancel é hijo, de Valladolid, y los derivados de la rubia; la serie presentada es completa, y comprende la rubia en polvo, la grancina, la alizarina y el alcohol de rubia.

La clase 45 comprende, como ya hemos indicado, los productos inorgánicos, y la constituyen catorce expositores, que en su mayor parte son de Zaragoza y Barcelona, perteneciendo únicamente tres al Mediodía de Francia. Como productos, los mas importantes son los remitidos por D. Eleazar Boigas y Jalua, de Barcelona, que presentó ácidos sulfúrico, nítrico y clorhídrico; las barrillas de la fábrica de los Sres. Mons. Calbet y Compañía, de San Martín de Provensals, y las presentadas por los Sres. Ruiz y hermanos, de Zaragoza. El Sr. Zabalza expuso una colección de reactivos, que estando en disolución, poco ó nada puede decirse de ellos. D. Francisco Padilla, de Almería, presentó los albayaldes que también figuraron en la Exposición de París, donde obtuvieron una recompensa bien merecida, pues están muy bien preparados. En este mismo caso se encuentra el Sr. Castelló y Vila, de Barcelona, con sus acetatos de cobre. El Sr. Amigó también expuso albayaldes.

Los expositores franceses Sres. Cazalis, de Montpellier, Houos, de la misma localidad, y Manti y Parasols, de Narbona, presentaron azufres brutos y refinados y ácido sulfúrico, que por su aspecto parecía ser de buena calidad.

Los productos farmacéuticos han figurado en una clase especial, la 46, que es una de las más concurridas, y en la que figuran productos muy interesantes bajo distintos puntos de vista; su estudio es importante, y demuestra que la clase farmacéutica siente un estímulo de progresar que tan alta puede colocar á esta honrosa profesion, cuyos elogios en nuestros labios pueden parecer interesados, por contar entre nuestros títulos el de farmacéuticos. Nosotros, que en el ejercicio de nuestra profesion somos todo lo tolerantes que se puede ser, hemos visto con gran satisfacción que nuestros comprofesores comprenden ya, que la profesion de farmacia no debe limi-
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arse al mero despacho de las recetas, sino que tiene una esfera mas dilatada á su accion, cual es la preparacion en grande escala de ciertas sustancias y la resolucion de infinidad de problemas de naturaleza química que el farmacéutico es el mas genuinamente llamado á resolver. En esta clase del concurso figuran los productos de nuestro laboratorio con el núm. 38, y de ellos nos ocuparemos al final de las páginas que pensamos dedicar al estudio de esta clase.

Forman parte como expositores de productos farmacéuticos unos cincuenta expositores, en su mayor parte españoles, aunque bien pudiera decirse todos, pues no hay más que un expositor francés, que es la Sociedad Carenase, Bonifas, etc., del Gard, que expone palo de regaliz y extracto de esta planta en panes y cilindros. Considerando los productos españoles por su importancia, aunque en todos ellos la reconozcamos, y principalmente á los expositores que los han presentado, sin embargo, es preciso ser justos, y en tal concepto señalar uno de los puntos más preferentes á la bonita y bien dispuesta colección farmacológica que presenta el señor don Julio Alvarez y Adé, de Fuente de Ebro, y en la que figuran en frascos perfectamente dispuestos sobre 400 productos medicinales ajustados á la clasificación admitida por el código farmacéutico. Esta colección manifiesta de un modo perfectamente claro la laboriosidad y estudios de su preparador, á quien felicitamos de todas veras.

A esta colección sigue en importancia la que constituyen los interesantes trabajos sobre la adormidera, que lleva á cabo con notable perseverancia nuestro amigo y compañero Sr. Fernandez Izquierdo, establecido hasta hace algunos meses en Navalcan, provincia de Toledo. Los farmacéuticos conocen la laboriosidad y el entusiasmo de que es capaz el Sr. Izquierdo, y no extrañarán qué tratándose de un concurso en que la clase farmacéutica tenía la puerta abierta, este señor haya acudido á tomar parte. La serie de sus productos es completa, y comprende además del fruto adormidera, su aceite, sus extractos acuoso y alcoholico, siete variedades de extracto, y muestras notables de ópio indígena, resultante todo de la explotación y cultivo en grande escala que en la provincia de Toledo tiene establecido. Sin duda alguna el Sr. Izquierdo tendrá escrita una verdadera monografía sobre la adormidera, y en ella los resultados comparativos de su cultivo con los de Persia y de Turquía. Pero nosotros, no conociéndola, nos vemos en el
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caso de no poder decir mas sino que sus productos nos parecen excelentes.

El Sr. Cisneros, de Burgos, presenta crémor blanco y tártero rojo. El Sr. Latorre y Pueyo, de Zaragoza, extractos medicinales que parecen bien obtenidos, así como el Sr. Jubera y Pascual, de Tarazona. También el Sr. Garrido, de Madrid, presenta extractos obtenidos en el vacío, y en cuya preparación debe haber empleado el aparato de Egrot u otro análogo.

Los Sres. Bielsa, Español y Francés, y Ribed, de Huesca, y el señor Orduña, de Navarra, exponen vinos y jarabes de una especie de frambuesa, llamada chordon en el país, y donde se usa mucho.

Los Sres Ríos hermanos, farmacéuticos en Zaragoza, y de los que más han trabajado para la constitución del concurso aragonés que motiva estos artículos, y que han hecho según nuestras noticias la organización de las clases 44, 45, 46 y 47, por lo que merecen nuestras sinceras felicitaciones, han presentado una bonita colección de productos farmacéuticos de composición galénica unos, y de índole puramente química otros, así como medicamentos simples que forman un notable e interesante conjunto.

El Sr. Manzano, de Villar del Ciervo (Salamanca), ha expuesto albumina de huevo desecada y un poco de sulfato de quinina, bastante blanco. El Sr. Roquer y Torrens, de Barcelona, ha expuesto aceite de almendras dulces. El Sr. Nogués, esencias preparadas para la fabricación de licores, y también productos galénicos. En este mismo caso se encuentra el Sr. D. Juan Pablo Rodrigo, que expone cápsulas de gelatina conteniendo medicamentos, y el señor Gil de Roda, de Cáceres, que expone un esparadrapo epispástico.

Como recolectores de plantas de uso medicinal, figuran el señor Martínez, de Tarazona, que ha expuesto salvia; el Sr. Bujar, de Teruel, que ha presentado la raíz de la morera; el Sr. Lucio y Pérez, de Burgos, cabezas de adormideras; el Sr. Pinto, de Burgos, romero y salvia; y los Sres. Rapim, Tejero y Tello, los tres de Huesca, que han expuesto diferentes muestras de manzanilla.

Los expositores que pueden calificarse como especialistas son pocos, y entre ellos figura el Sr. Aguilar y Garriga, de Barcelona, que presenta una colección bastante completa de jarabes, grajeas y pastillas medicinales. El Sr. Arola, que expone aceite de hígado de bacalao y jarabe de rábano yodado, como de su preparación. La casa de Font y Ferrés, de Barcelona, y la de la señora viuda de Pa-
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dró, han expuesto los productos que en el lenguaje farmacéutico se ha convenido llamar específicos.

Terminando el exámen que, como no puede menos, hemos tenido que hacer á grandes rasgos, de los productos que constituyen la clase 46, vamos á ocuparnos del que nosotros hemos presentado, y que nada tiene en su aplicación que razeone el encontrarle en esta clase, como no sea el ser obtenido en nuestro laboratorio, y por farmacéuticos.

La claricina, que así llamamos á nuestro producto, como queriendo indicar su acción ó fuerza clarificante, es una composición sencilla y que permite con una economía desconocida hasta hoy, hacer la clarificación de toda clase de vinos, vinagres, cervezas, etc., sin comunicar al líquido clarificado sabor ni olor alguno. Las sustancias que hoy se emplean por nuestros vinicultores, son las arcillas, la sangre, la cola, el huevo, etc., etc.; como precio, cualquiera de ellas que se elija, es mas cara que nuestra claricina, que cuesta solo un real el paquete, suficiente á la clarificación de 16 arrobas de líquido, sin contar con que todas estas sustancias dejan en el vino un gusto mas ó menos desagradable y algo de nebulosidad, siendo además necesario una porción de días para conseguir un verdadero sedimento, que con nuestro producto se obtiene en veinticuatro horas, ó á lo mas en cuarenta y ocho. Por último, con el empleo de nuestra claricina creemos haber conseguido que nuestros vinos adquieran esa brillantez y trasparencia que tanto admi- ran en los vinos de Borgoña, Burdeos y el Rhin.

(Se continuará).

Constantino Saez de Montoya.

QUÍMICA GENERAL Y ANALÍTICA.

Medio de encontrar la estricnina en un caso de envenenamiento.

La Union Médica, periódico francés, ha publicado recientemente un procedimiento para encontrar pequeñas cantidades de estricnina en un caso de envenenamiento.
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Hé aquí la manera de proceder que aconseja su autor, el señor Cloetta:

Se principia por separar la albumina del líquido que se trata de analizar, se precipita por el subacetato de plomo, se filtra y se separa el exceso de este metal por medio del hidrógeno sulfurado, se filtra de nuevo, y el líquido filtrado se evapora hasta sequedad; el residuo así obtenido se pone en contacto con amoníaco durante veinticuatro horas; después se agita con el doble de su volumen de cloroformo, y se evapora la solución clorofórmica. El residuo de la evaporación se disuelve en dos centímetros cúbicos de agua destilada, acidulada con ácido nítrico puro; se filtra, y se añade al licor colocado en un vidrio de reloj una gota de bicarbonato de potasa. Al cabo de algunos días se depositan cristales perfectibles á la simple vista, ó cuando mas al microscopio, de cromato de estricnina, en los que se puede fácilmente reconocer los caracteres propios de este alcaloide.

El Sr. Cloetta asegura que por su procedimiento ha determinado la presencia de \( \frac{1}{20} \) de gramo de estricnina en 650 centímetros cúbicos de orina. En caso de investigación intoxicológica, deben someterse al examen, además de las orinas, la sangre y algunos tejidos.

LUIS MARÍA UTOR.

FÍSICA.

Como ofrecimos en nuestro número anterior, insertamos el artículo escrito por nuestro amigo y colaborador D. Francisco de Paula Rojas, dando á conocer el aparato para medir la velocidad de los buques.

El Sr. Rojas ha obtenido privilegio de invención por su aparato que, como verán nuestros lectores, además de su gran sencillez, evita los inconvenientes de los que hasta hoy ha usado la marina.

El Sr. Ministro de Fomento, á petición del de Marina, ha concedido licencia al Sr. Rojas en comisión del servicio para que, ya en España, ya en el extranjero, pueda dedicarse á la construcción de estos aparatos para aplicarlos en seguida á la marina de nuestro país.
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Aparato propio para medir la velocidad de los buques.

La marina carece hoy de un instrumento que, sin estar sujeto á descomposiciones frecuentes, á entorpecimientos y cambios de sensibilidad y exactitud, dé á conocer con gran aproximacion, á cada instante, y por medio de una simple lectura en una escala, la velocidad con que marcha un buque. La importancia que para el perfeccionamiento de la ciencia de la navegacion tendría un instrumento que llenase aquellas condiciones, es evidente; él haria conocer al marino las menores alteraciones que sufre en cualquier momento la marcha del buque, la influencia de la mas pequeña maniobra en el aparejo, el menor cambio en la fuerza y direccion del viento, las variaciones de la maquina si el buque es de vapor, el cambio de resistencia que la mar presente al movimiento.

Inútil nos parece estudiar los inconvenientes que tiene la corredera ordinaria (que á pesar de ser el mas antiguo es acaso el mejor de los aparatos empleados), así como todos los otros aparatos de rotacion en los cuales se viene en conocimiento de la velocidad del buque, por la que toma un pequeño eje ó árbol provisto de paletas planas ó curvas que reciben la accion del agua. Nos contentaremos con indicarlos.

Corredera ordinaria.—Sus inconvenientes son:

Primero. Exige una maniobra de tres ó cuatro hombres cada vez que quiere hallarse la velocidad del buque; y este trabajo no dá mas que la velocidad durante el tiempo de la maniobra; para saber si aquella ha cambiado al cabo de media hora, preciso es repetir nuevamente la segunda empleando el mismo tiempo y la misma gente que antes. De modo, que si para saber con alguna aproximacion el camino total corrido por un buque en 24 horas, se quiere hallar la velocidad de hora en hora, es necesario repetir 24 veces una enojosa maniobra que, como hemos dicho, distrae á tres ó cuatro ó mas hombres de otra ocupacion, durante un cierto tiempo.

Segundo. La velocidad que dá la corredera no es mas que una grosera aproximacion, que depende muy especialmente de la habilidad y cuidado de los que la emplean, y que está sujeta á algunos errores de monta, ya sea en la medida de tiempo, ya en la longitud
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de la cuerda desarrollada, ya en el supuesto reposo del cuerpo que se arroja al agua, ya en el cambio de longitud que la cuerda sufre. Claro es que todas estas causas de error pueden atenuarse por medio de correcciones, tales como el sistema de las medias, la habilidad y tino que la práctica engendra; pero no es menos cierto que no pueden anularse nunca, y que la corredera, mas bien que un verdadero instrumento para medir la velocidad del buque, es un medio de experimentacion.

Aparatos de rotacion.—Los inconvenientes de los aparatos de rotacion ó molinetes, que se fundan todos en el mismo principio que el de Woltman, son aun mayores que los de corredera ordinaria de que acabamos de ocuparnos. Por esto la mayor parte de los marinos prefieren con razon la última. Nacen dichos inconvenientes de que estos aparatos cambian de sensibilidad y pierden la exactitud al cabo de poco tiempo, y no quedan comparables ni aun con ellos mismos, siendo imposible comprobarlos y corregirlos en alta mar. Compuestos de un mecanismo delicado é impropio para el rudo elemento en que han de funcionar, la oxidacion de los ejes, el cambio mas ligero en la superficie de las paletas, la torcedura de un árbol, el choque mas pequeño, cambian los coeficientes de la formula que liga la velocidad buscada con el número de vueltas dado por el eje de las paletas en un determinado tiempo. Además, las algas y otras yerbas marinas, entorpeciendo el libre juego del mecanismo, pueden producir errores de suma trascendencia.

Como quiera que el problema de medir la velocidad de un buque es en la esencia el mismo que el de medir la velocidad de una corriente de agua, todos los aparatos inventados para el aforo de las corrientes se han aplicado, con modificaciones de mas ó menos importancia, á la marina.

Fácil es reconocer en la corriente ordinaria el mismo principio ó fundamento que en el uso de los flotadores para el aforo: en el molinete de Woltman, el mismo que en todos los aparatos rotativos empleados por la marina.

El tubo de Pitot, sencillo y de una sola rama, así como sus posteriores modificaciones, ofrecieron á los marinos un principio ó fundamento que parecía mucho mas conveniente para aplicarlo á la invencion de una nueva corredera, que todos los empleados hasta entonces. Dicho principio prometía, en efecto, dar origen á un aparato que ofreciese indicaciones continuas de la velocidad del buque por medio de una simple lectura en una escala: y esto sin ningun