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Anales de química (Madrid. 1867) (1867-12-15 00:00:00), página 19

Resumen de las principales observaciones meteorológicas efectuadas en la Península ibérica desde 1.º de Diciembre de 1865 á 30 de Noviembre de 1866.

    BARÓMETRO.
    TERMÓMETRO.
    PL UVIÓMETRO.

    Am.
    Oscil.a
    Tm.
    Oscil.a
    Lluvia.
    Días.

    Bilbao
    762,05
    38,31
    15°,2
    40°,8
    1261,0
    165

    Oviedo
    745,48
    40,71
    12°,9
    31°,7
    930,0
    156

    Coruña
    739,28
    41,70
    12°,7
    32°,1
    1986,0
    207

    Santiago
    755,15
    37,95
    15°,7
    32°,8
    1458,6
    113

    Oporto
    751,12
    »
    15°,5
    36°,5
    892,8
    147

    Coimbra
    693,71
    34,99
    11°,7
    48°,2
    293,3
    83

    Valladolid
    701,79
    37,06
    11°,4
    48°,0
    382,2
    114

    Leon
    690,41
    36,65
    10°,5
    45°,0
    543,9
    75

    Burgos
    688,37
    34,34
    10°,4
    44°,0
    797,8
    111

    Soria
    671,56
    30,57
    11°,6
    42°,7
    867,0
    98

    Zaragoza
    743,66
    34,95
    »
    46°,0
    342,6
    76

    Huesca
    705,90
    30,63
    11°,6
    49°,0
    746,2
    90

    Balaguer
    743,62
    33,73
    14°,7
    40°,2
    582,7
    37

    Barcelona
    761,93
    32,66
    17°,2
    26°,4
    616,7
    68

    Palma
    763,50
    28,21
    18°,4
    33°,4
    381,8
    68

    Valencia
    761,65
    32,36
    17°,3
    36°,5
    357,6
    52

    Alicante
    760,98
    30,88
    18°,2
    41°,2
    388,3
    46

    Murcia
    759,80
    32,20
    18°,0
    40°,3
    824,6
    70

    Albacete
    703,88
    27,22
    13°,4
    43°,0
    425,3
    67

    Ciudad-Real
    709,54
    29,82
    14°,9
    48°,2
    876,3
    76

    Villaviciosa
    705,35
    31,26
    14°,8
    41°,7
    603,2
    67

    Madrid
    707,04
    33,35
    13°,1
    43°,0
    503,3
    100

    Badajoz
    758,00
    ?
    16°,6
    51°,0
    342,3
    68

    Sevilla
    762,32
    30,72
    19°,1
    45°,8
    354,6
    81

    Jaen
    »
    »
    »
    »
    »
    »

    Granada
    705,03
    27,16
    15°,1
    40°,7
    552,9
    76

Aplicacion de la naptalina para la desinfeccion de las materias animales.

M. Pelouze aconseja el uso de la naptalina como desinfectante, y propone hacerla servir para la desinfeccion de las materias fecales, orinas, estiércol, etc., asegurando que puede aplicarse sobre la piel, en la cual no tiene accion.
Anales de química (Madrid. 1867) (1867-12-15 00:00:00), página 2

Las modificaciones introducidas por Guinon y Peter en la obtencion industrial de este producto, producen una gran economia de ácido nitrico: los vapores de ácido nitrico y de ácido hiponitrico, en vez de condensarlos como se hacia anteriormente, se aprovechan para operar una especie de nitrificacion sobre los aceites pesados, y separar los aceites ligeros, que son inútiles y aun perjudiciales en esta fabricacion, de los aceites pesados, que están formados casi solamente de ácido fénico y de algunas cortas cantidades de otros ácidos homólogos: así pues, esta modificacion mejora considerablemente el producto: el único inconveniente que aún existe en este procedimiento, es que el ácido nitrico ataca siempre en menor escala que antes algunos de los principios contenidos en los aceites ligeros, y estos productos impurifican algo el ácido picrilo.

El método de Mr. Bobœuf, practicado en grande escala por el doctor Calvert, empieza por consumir grandes cantidades de sosa para saturar todo el ácido fénico, así como sus homólogos; pero este gasto está compensado con la supresion de las destilaciones, segun ya hemos indicado, y además con el aprovechamiento de los aceites ligeros, particularmente con el de la bencina, que se extrae entonces perfectamente pura en una ó dos destilaciones, en vez de cinco ó seis que necesitaba antes de la restificacion de dichos aceites. Sabidas son las inmensas aplicaciones que hoy tiene la bencina y las trasformaciones que sufre en su aplicacion á la tintoreria.

Otra de las principales ventajas del método de Bobœuf es no consumir mas que el ácido nitrico indispensable, dando lugar á la obtencion del ácido picrilo perfectamente puro y privado de gran parte de las materias nitrosas y resinosas que dan los otros proce- dimientos: por esta razon nosotros aconsejamos siempre como mas beneficioso el método de Bobœuf, con el cual se ha preparado la mayor parte del ácido que ha estado expuesto en la Exposicion de Paris.

El ácido picrilo se combina con las bases, dando lugar á sales que presentan grande interés: entre ellas citaremos los picratos alcalinos: en estos últimos años se ha empleado el picrato de po- tasa en grandes cantidades para la carga de las bombas destinadas
Anales de química (Madrid. 1867) (1867-12-15 00:00:00), página 20

BOLETIN DE FARMACIA.

CENTRO EJECUTIVO

DEL CONGRESO FARMACÉUTICO ESPAÑOL.

Con el fin de que la Asociacion farmacéutica española pueda fundar la Sociedad, cuyo proyecto aceptó el Congreso, tan luego como reuna elementos suficientes para llevarla á efecto, se han formulado las siguientes

Bases de un establecimiento central de Farmacia.

Artículo 1.º Se planteará en Madrid por una Sociedad anónima y con el título expresado, un despacho de productos y preparados medicinales y un laboratorio químico-farmacéutico.

Art. 2.º La Sociedad se formará por acciones según el Código de comercio, pudiendo interesarse en ella los profesores de farmacia, ejerzan ó no la facultad, las viudas ó los huérfanos que tengan oficina abierta, y las corporaciones farmacéuticas.

Art. 3.º Los asociados tendrán derecho á surtirse del establecimiento con las ventajas que les correspondan, según se expresa en su lugar.

Art. 4.º El despacho de productos se hará extensivo al público con estricta sujecion á las disposiciones generales de comercio.

Art. 5.º Cuando la Sociedad lo crea oportuno, se establecerán sucursales en las provincias.

Art. 6.º El capital social consistirá en un millon de reales, distribuido en mil acciones de á mil reales cada una.

Art. 7.º Ningun individuo ó Corporacion podrá interesarse en mas de veinte acciones, y no se constituirá la Sociedad hasta que estén colocadas todas.

Art. 8.º Los accionistas pondrán sus cuotas respectivas en la Caja del establecimiento, sin descuento de ningun género.

Art. 9.º Interin no se empleen los fondos en el objeto de la Sociedad, serán depositados en el Banco de España á cuenta corriente.

Art. 10. Se expedirán láminas que representen las acciones en favor de los socios, y serán trasferibles á los individuos que tengan derecho para interesarse en la Sociedad.

Art. 11. La administracion de la Sociedad estará á cargo: 1.º, de un Director gerente, que será nombrado entre los socios por tiempo ilimitado; 2.º, de una Junta inspectorá compuesta de cinco socios, cuyos car-
Anales de química (Madrid. 1867) (1867-12-15 00:00:00), página 21

gos serán renovados por mitad cada año, pudiendo ser sus individuos re-elegidos indefinidamente.

Art. 12. Habrá además una Comisión fiscal para intervenir los actos de la Junta inspector, y la constituirán cinco sócios nombrados de igual modo, cuyos individuos podrán residir fuera de Madrid.

Art. 13. La Sociedad celebrará anualmente una Junta general ordinaria, y la Comisión fiscal dispondrá otras extraordinarias cuando lo creyese opportuno.

Art. 14. En todas las Juntas tendrán voz y voto los sócios, pudiendo representar á los que no asistan y les den poderes especiales para ello, con tal que no excedan de tres, y tendrán tantos votos como representaciones además del suyo.

Art. 15. Los sócios estarán obligados á desempeñar los cargos gratuitos de la Sociedad, y el de gerente se conferirá con arreglo á lo que dispongan los Estatutos.

Art. 16. Cuando se celebren Juntas generales, estarán de manifiesto los libros de administración de la Sociedad, para que los sócios puedan examinarlos y hacer las observaciones que gusten.

Art. 17. Todos los sócios tendrán derecho á percibir las utilidades que correspondan á las acciones respectivas, deducidos los gastos consiguientes y el fondo de reserva.

Art. 18. Los sócios tendrán derecho á la rebaja de un 5 por 100 en el valor de los productos por cada pedido que hagan, siempre que llegue al importe de cien reales y lo paguen al contado.

Art. 19. Los sócios que no abonen sus pedidos al contado, solo tendrán derecho al 3 por 100 del beneficio que se indica en el artículo anterior, y no podrán exceder en su totalidad de la suma que hayan abonado á cuenta de las acciones por que esté interesado el sócio.

Art. 20. La liquidación de las cuentas de los sócios se hará anualmente antes de verificar el balance general de la Sociedad.

Art. 21. El gerente de la Sociedad admitirá, cuando lo crea opportuno la Junta inspector, las primeras materias y los productos elaborados que presenten los sócios, cuyo importe será abonado en cuenta corriente.

Art. 22. La Sociedad admitirá en calidad de depósito, mediante la retribución que estipule la Junta inspector, cuantos objetos de aplicación á la Farmacia presenten los sócios al efecto.

Art. 23. Cuando la Sociedad establezca laboratorio, lo pondrá bajo la dirección de un profesor de Farmacia, que será retribuido convenientemente.

Art. 24. En las Juntas generales ordinarias deberá el gerente presentar una Memoria de las operaciones de la Sociedad, para que los sócios puedan enterarse de los asuntos y hacer las observaciones que gusten, y se ocupará de la renovación de cargos.

Art. 25. La inscripción de sócios se verificará mediante petición es-
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crita y firmada por los interesados, en que conste el número de acciones que deseen adquirir, y cuyo compromiso constituirá obligacion desde el momento de ser presentado.

Art. 26. La Sociedad se instalará mediante escritura pública otorgada con arreglo al Código de comercio, y su duracion se fijará en veinticinco años.

Art. 27. Podrá prorrogarse el término prescrito y disolverse la Sociedad antes de terminar el primer plazo, si así lo acordasen los socios por mayoría de votos.

Art. 28. Cuando llegue el caso de disolverse la Sociedad, se hará la liquidacion con arreglo al Código de comercio.

Madrid 15 de Noviembre de 1857.—Quintin Chiarlone, Presidente.—Cárlos Ferrari, Juan Ruiz del Cerro, Isidoro Lopez Dueñas, Gabriel de la Puerta, Manuel Arribas.—German Martinez, Secretario.

Colegio de farmacéuticos de Madrid.

En una de las últimas sesiones que celebra mensualmente esta Corporacion, han sido admitidos como correspondientes los señores siguientes: Bussy, Robinet, Mialhe, Gobley, Mayet, Limousin, de Paris; Valter, de Amsterdam; Willian Procter, de Filadelfia; Faber, de Nueva-York; Andrés y Jormann, de San Petersburgo; Pelz, de Riga; Fluckiger, de Berna; Mosca, de Turin; Rekher de Merbach; Ditrich, de Praga; Schuner y Fuchs, de Viena; Vallter y Tissell, de Aussig; Mergraff, de Berlin; Torok, de Pesth; Schlunser, de Copenhague; Gastenet, de Alejandría; Angulo y Torres Valle, de Madrid.

En la misma Corporacion han sido nombrados para constituir la Junta directiva del año próximo: el Ilmo. Sr. D. Nemesio Lallana, Presidente; los señores Argenta, Iñiguez y Ruiz, diputados; el Sr. Bartolini, fiscal; el Sr. Lletget, tesorero; el Sr. Dueñas, contador; y los Sres. Olmedilla y Talegon, secretarios.

BOLOS ANTIDIARRÉTICOS, POR EL DOCTOR VELPEAU.

Diascordio ................................. 10 gramos.
Subnitrato de bismuto ..................... 5 »
Háganse 15 bolos.
Se dan de 3 á 6 en las 24 horas á las personas atacadas de diarrea.
Si se observan cólicos se prescribe á la vez una ligera lavativa almidonada con 10 ó 12 gotas de laudano de Sydenham.—M. E.

BOLOS FERRUGINOSOS DEL DOCTOR VELPEAU.

Extracto de valeriana ..................... 30 gramos.
Subcarbonato de hierro .................... 4 »
Anales de química (Madrid. 1867) (1867-12-15 00:00:00), página 25

Fig. 1.
Fig. 2.
Fig. 3.
Fig. 4.
Fig. 5.
Fig. 6.
Fig. 7.
Fig. 8.
Fig. 9.
Fig. 10.
Fig. 11.
Fig. 12.
Fig. 13.
Fig. 14.
Fig. 15.
Fig. 16.
Fig. 17.

Biblioteca Nacional de España
Anales de química (Madrid. 1867) (1867-12-15 00:00:00), página 3

á horadar las corazas de acero de los buques. Cuando estos proyectiles así preparados chocan con estas masas férrreas, la enorme cantidad de fuerza que lleva se trasforma en calor, es decir, el movimiento total se trasforma en movimiento molecular, desarrollándose una cantidad de calor tan enorme, que la bomba se enrojece instantáneamente; este aumento de calor verifica la descomposicion del picrato de potasa, produciendo los efectos fulminantes mas intensos que se conocen.

El picrato de potasa, que tantos efectos desastrosos puede producir por una brusca y rápida elevacion de temperatura, se emplea en cambio para el alivio de las enfermedades humanas: en efecto, el picrato de potasa es uno de los febrífugos mas heróicos que se conocen: en Inglaterra se ha aplicado á los soldados que volvian de las Indias con calenturas de tal manera tenaces, que resistian á las mas altas dosis de sulfato de quinina: individuos que saturados ya de quinina no encontraron alivio alguno, fueron curados por el picrato de potasa.

Ensayo para reconocer la pureza del ácido pírico.—Antes del descubrimiento de las anilinas, el ácido pírico que se encontraba en el comercio tenia muchas impurezas; pero hoy, á causa de la concurrencia que le hace esta otra preciosa materia colorante, el ácido pírico ha ido mejorando su fabricacion de tal manera, que la mayor parte del consumido en las grandes fábricas para teñir los tejidos de lana y seda, presenta el mayor grado de pureza; sin embargo, aún se encuentra en el comercio ácido pírico cristalizado y en pasta, que se clasifica de la manera siguiente:

    Acido pírico cristalizado, núm. 1.
    Acido pírico en pasta, núm. 1.

    »
    »

    núm. 2.
    núm. 2.

    »
    »

    núm. 3.
    núm. 3.

Esta clasificacion tiende á ir desapareciendo, y lo mas comun es encontrar el ácido pírico cristalizado puro y el ácido pírico pulverulento tambien puro.

Para que nuestros lectores puedan reconocer la pureza de este ácido, vamos á dar un método en extremo sencillo.

Este método está fundado en la solubilidad del ácido pírico, en el éter y en la bencina: las sustancias que generalmente se emplean
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para su falsificacion, son sulfato y nitrato de sosa, cloruro de sodio, ácido oxálico, alumbre y harina: generalmente estas sustancias se encuentran en el ácido pírico en pasta, y aunque algunos agregan la mayor parte de estas sustancias en la creencia de que absorberán mejor la humedad y los ácidos, siempre que se encuentra adicionado el ácido pírico de estas sustancias deberemos considerarle como una sofisticacion.

Para reconocer la pureza del ácido pírico, se toma un gramo próximamente de este ácido, y se coloca en un matracito: se agregan 20 gramos de éter sulfúrico rectificado: calentado ligeramente el ácido pírico se disuelve completamente, mientras que el ácido oxálico, el alumbre, la harina y las sales de sosa, quedan insolubles.

Si en vez del éter empleamos en este ensayo la bencina rectificada, tomaremos un peso menor de ácido pírico ó aumentaremos la proporcion de bencina, porque este liquido disuelve menor cantidad de ácido fênico: las reacciones son enteramente análogas: el residuo insoluble, después de pesado, nos dará la proporcion de impurezas que contiene el ácido pírico.

Si queremos saber la naturaleza da estas impurezas, la someteremos á los procedimientos conocidos de análisis.

Ya hemos tenido ocasion de examinar la importancia que tiene el ácido pírico; veamos ahora algunos de los derivados que es susceptible de formar.

Si hacemos pasar una corriente de gas hidrógeno sulfurado por una disolucion alcohólica de ácido pírico, se produce un nuevo ácido que ha recibido el nombre de ácido picrámico ó dinitrofenámico.

El ácido picrámico C12 H4 (NO3)2 O, HO, cristaliza en agujas brillantes de un color rojo granate; es soluble en el alcohol, en el éter, e insoluble en el agua: se combina con las bases, formando sales de un color rojo.

Hoy se preparan en la industria grandes cantidades de este producto, y recibe su empleo para teñir la seda, produciendo una serie de colores rojos y oscuros.

El isopurpurato amónico, materia colorante derivada del ácido pírico, y conocida en el comercio con el nombre de granate
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soluble, ha sido expuesto en la Exposicion por Mr. Casthelaz, y empieza á aplicarse en la tintoreria en cantidades de consideracion.

Se prepara esta materia colorante en la industria reaccionando el cianuro de potasio y el ácido pírico: se forma entonces el isopurpurato de potasa: esta sal se trata entonces por el cloruro amónico, y se forma el isopurpurato amónico.

Además del ácido pírico hay otras materias colorantes derivadas del ácido fénico, que si bien no tienen tanta importancia, empiezan ya á consumirse en la tintoreria. Vamos ligeramente á ocuparnos de ellas.

El ácido rosólico, descubierto por Runge y preparado industrialmente por Mr. Persoz, hijo del célebre profesor de Quimica aplicada á la tintoreria del Conservatorio de artes y oficios de Paris (1), fué conocido primeramente en la industria con el nombre de coralina amarilla, y hoy se denomina aurina, y se emplea para teñir de rojo anaranjado la seda y el algodón aluminado.

Se prepara haciendo obrar el ácido oxálico sobre el ácido sulfofénico á una temperatura de 160° próximamente: el producto que resulta se presenta en masas, que presentan reflejos de verde de cantáridas: se lavan estas masas con cortas cantidades de agua fría para eliminar el ácido sulfúrico.

En el año de 1860, Mr. Persoz, hijo, preparó otra materia colorante que denominó peonina, y que hoy se conoce con el nombre de coralina roja. Esta materia colorante se prepara calentando en vasos cerrados ácido rosólico con amoniaco: se forma en estas condiciones una materia colorante roja, que no es otra cosa que coralina roja.

Otro de los derivados que del ácido fénico empieza á adquirir gran importancia, es la feniciana, que se prepara haciendo obrar los ácidos nítrico y sulfúrico sobre el ácido fénico: esta materia colorante, descubierta en 1863 por M. J. Rotte, produce en los

(1) En el Conservatorio de artes de Madrid no hay clases de Física, Química y Mecánica aplicada á las artes, enseñanzas que tanto influyen en el desarrollo de las artes en todas las ciudades populosas de Europa.
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tejidos colores rojos que varían del grana al carmesí, y que tienen gran solidez.

Además de estas materias colorantes, se producen otras que ya son del dominio de la industria, y que resultan de la accion del ácido fénico ó sus derivados sobre los colores de anilina.

Debiendo ocuparse los ANALES DE QUÍMICA en articulos especiales de la fabricacion de los diversos colores de anilina, terminamos aquí este artículo, no sin hacer notar los numerosos y útiles productos que suministra una materia como la brea, que antes de los descubrimientos de la Química moderna apenas tenía valor comercial.

LUIS MARÍA UTOR.

Anestesímetro de Duroy: nuevo aparato para producir la anestesia.—Anestésicos.

Los graves accidentes ocurridos por la anestesia, especialmente cuando se ha empleado el cloroformo, ha sido causa de que se ideen aparatos para aplicar dicha medicacion sin tanto peligro, y sin temor de ocasionar la muerte del paciente, como ha ocurrido algunas veces.

Aunque en España se hace poco uso de la anestesia, vamos, sin embargo, á dar á conocer á nuestros lectores el nuevo aparato ideado por Duroy, farmacéutico de París, el cual lleva la ventaja á los procedimientos usados antes, de que se gradúa el anestésico y puede aplicarse sin miedo de que ocurra ningun accidente, según asegura su autor.

Dicho aparato le ha inventado Duroy para usar el cloroformo, que es el anestésico que obra con mas rapidez y seguridad, si bien el mas expuesto á los peligros de muerte. El éter y otras sustancias volátiles, usadas como anestésicos, son menos enérgicos y fatigan mas al enfermo, pero no han ocasionado accidentes tan frecuentes como el cloroformo, por lo cual muchos médicos las han preferido, especialmente el éter, anestésico conocido desde 1846 é introducido en la terapéutica por los señores Morton y Jackson.
Anales de química (Madrid. 1867) (1867-12-15 00:00:00), página 7

Comunmente, se aplican los anestésicos en inhalaciones, vertiendo algunas gotas del liquido en un pauñelo plegado en forma de vaso, en una esponja ó en un cucurucho de papel, haciendo respirar al paciente los vapores. Esta manera de aplicar los anestésicos ha dado lugar á que muchos individuos perdieran la vida por la cloroformización, durante una operacion quirúrgica, por no graduar la cantidad de vapores de cloroformo.

El anestesímetro de Duroy permite que el enfermo absorba á voluntad una cantidad determinada de vapores, de tal modo, que podemos decir que es un instrumento de precision para aplicar el liquido anestésico. Aunque su autor le ha dispuesto para usar el cloroformo, puede emplearse otro liquido anestésico, cambiando la graduacion de los tubos.

Distinguidos médicos de la Academia de Medicina de Paris han elogiado el aparato de Duroy, entre ellos Devergie y Ricord; los cuales, al hablar de este instrumento, dijeron que era excelente, porque con él se puede dosificar el cloroformo y apreciar la cantidad de vapores que el enfermo respira. S. Guerin, tratando sobre el mismo asunto, decia: «En todos los medicamentos se conoce la dosis, que es un centinela avanzado, que advierte al médico el peligro que corre el enfermo; pero en la anestesia, ¿dónde está el centinela avanzado? En la turbacion de la respiracion y de la circulacion: pero desgraciadamente, bastan algunos segundos á veces para que despues de estos sintomas venga la muerte; de modo que ya es un centinela tardio é inútil.

»Sin embargo, hay un aparato que permite dosificar el cloroformo desde la mas pequeña cantidad á la mayor proporcion que se desee respire el enfermo, pudiendo suspender la accion del anestésico cuando se desee, y hacerle respirar en la proporcion de 4 gotas por minuto hasta 60. Este aparato ha sido ideado por Duroy.»

La figura adjunta representa el anestesímetro de Mr. Duroy. Consta de un vaso A graduado, de modo que cada division representa un gramo de cloroformo: en la parte superior lleva un tapon esmerilado A', y en la inferior una llave C, taladrada trasversalmente. Haciendo girar á esta llave, caen gotas de cloroformo por un doble cañon que penetra en un vaso pequeño K graduado. En
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este mismo vaso penetran las ramas mas cortas de dos pequeños sifones \( F' F'' \), llenos interiormente de hilos de algodón, y por sus ramas mas largas vierten el cloroformo en un platillo de metal \( U \), ligeramente cóncavo y con ranuras circulares y concéntricas, en

donde se producen los vapores del cloroformo: en el centro de este platillo hay un orificio, por donde cae el cloroformo que no se ha evaporado, recibiéndole el vaso \( V \), graduado y sostenido por una peana de ébano \( M'' \).