Revista semanal de agricultura (1852-10-24 00:00:00), página 1

CULTIVO Y GANADERIA,

REVISTA SEMANAL DE AGRICULTURA.

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DE D. AUGUSTO DE BÚRGOS.

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SECCION AGRICOLA.

ESTADO DE LA AGRICULTURA EN LA PROVINCIA DE ALICANTE (1).

Por real privilegio dado en Sevilla á 28 de octubre de 1429, el rey D. Alonso concedió á los pobladores de Alicante, después de haber sido recuperada segunda vez de poder de los moros, todos los términos, con sus tierras, aguas y casas, que pertenecían á Alicante, francas y libres; y continuando en ejercer su real munificencia, en el año 1296 les hizo gracia y merced, in perpetuum, de todas las aguas naturales y pluviales de las fuentes que recorren y discurren por el término de Castalla y su rio, procedentes de cualquier territorio. Aunque después de terminadas por compromiso las diferencias de los reyes de Castilla y Aragon, quedó reunida Alicante á la corona de Aragon en 8 de agosto de 1304, este rey confirmó y renovó todos los privilegios y prerrogativas que á sus pobladores y consejo general tenían concedidos los señores reyes de Castilla. En virtud de las citadas donaciones, los pobladores y consejo general, en el primitivo establecimiento, dieron forma y órden con que se distribuyese el riego de todas las aguas que entraban en la huerta, y formaron de todo el caudal de las sobre dichas aguas, vivas, naturales y pluviales que discurren por el rio de Castalla hasta la vega de Alicante, procedentes de los territorios de Castalla, Onil y Tibi, barrancos, vertientes y demás que se incorporan, de 336 hilas de las vivas y naturales, y de las pluviales 336 partidores ó venturas.

Estendida la huerta con el cultivo y aplicación de sus naturales, experimentando que las aguas de Castalla, Onil y Tibi no eran suficientes á fertilizar sus campos, determinaron la ciudad y consejo general, en 7 de agosto de 1579, fabricar un estanque ó pantano en el estrecho de Tibi, comprando el terreno que había de ocupar el agua, de D. Pedro Maza de Carroz, su dueño, con lo cual se comenzó la obra, levantándola 26 palmos. Posteriormente siendo abundantes las lluvias, y viendo que una gran parte de agua iba perdida, se elevó de nuevo su murallón en el año de 1594, y últimamente se le dio la altura de 200 palmos valencianos que hoy tiene.

Manantiales existentes en las vertientes del pantano de Tibi, y á cuyo aprovechamiento en dicho pantano tiene derecho la huerta de Alicante, y medios de aumentar el caudal de sus aguas.

Término de Castalla.—Fuentes de Mirabuenos y Serranos: partidas del mismo nombre, hoy enteramente obstruidas, pueden iluminarse y conducir su agua por la antigua acequia, que al efecto había desde ellas hasta el cauce del pantano.

La fuente que nace debajo de la pared, conocida con el nombre de Huerto de los Frailes, es susceptible de igual mejora.

Las aguas todas de los llamados Ojales de