Revista semanal de agricultura (1852-11-14 00:00:00), página 10

ce mas garantías que los demas, por ser el que ha tenido más aceptacion; de modo que no ha faltado quien se haya propuesto averiguar cuál será su efecto contra la parásita en cuestion. Parece probable que obre tóxicamente, en razón á que empleando el sulfureto de cal, se obtiene todavía mejor resultado. Este medicamento ha sido usado en Versailles por Hardy (hijo) con felices resultados, y en Luxemburg por Hardy (padre) con igual éxito. A fin de que, el que se proponga usarlo lo haga con toda economía posible, vamos á describir su preparación. Tómense partes iguales de flor de azufre y cal, media libra por ejemplo, se apaga esta haciendo en seguida una pasta con el azufre. Se pone á hervir con cinco y medio cuartillos de agua en una olla de barro, procurando que la ebullicion dure diez minutos, y añadiendo el agua que pueda evaporarse. Déjese enfriar, por decantacion se separa la parte liquida y trasparente, y finalmente se pone en botellas de vidrio negro, colocándolas en un paraje libre de la influencia de la luz. Con dos cuartillos de este sulfureto mezclado con doscientos de agua común, se prepara una cantidad de vehículo suficiente para regar un espacio de 180 varas de terreno poblado de viña, valiéndose para ello de una regadera. El autor aconseja usar esta medicina una vez antes de la estrechecencia, y otra en el comedia del desarrollo del fruto.

Otros varios preparados químicos se han ensayado con este objeto, tales como los sulfuretos y sulfatos alcalinos, pero como la principal dificultad es la estension que tienen los viñedos de este país, en que para usarlos se causarian gastos enormes, los cosecheros se abstienen de ellos, y por esta razon no entendemos su procedimiento.

De todos los métodos que hemos propuesto para la destrucción de la enfermedad que ocasiona el Oidium tukeri, el que presenta menos inconvenientes en nuestros viñedos, es el de las ahumadas con azufre en los términos que hemos manifestado; mas en los parrales como que son poco extensos, es fácil aplicar cualquiera de los indicados.

Hemos dicho que la enfermedad que tienen las vides de esta provincia, no es producida solamente por el Oidium tukeri, encuéntrase en diversos puntos esta parásita acompañada de otra que Person dió á conocer con el nombre de Erineo de la vid (Erineum vitis Pers). En algunas plantas parece que la destrucción del fruto es debida escu- sivamente á este último hongo, que el caballero Fries considera procede ya de pelos morbosos, ya de celdillas hinchadas y deformadas, resultando de esto que en el estado actual de la ciencia no está resuelto si es ó no vegetal. Los caracteres que con el auxilio del microscopio se descubren, son unos filamentos algo diáfanos, formados de tubos cilíndricos imperceptibles á la simple vista, casi sencillos, agregados formando anchos montoncitos como césped, de color rojo como el de la yesca de seta, y finalmente se manifiestan en el envejez de las hojas, estas se arrugan, desorganizan y funcionan imperfectamente. Los agricultores han manifestado bastante indiferencia al desarrollo de esta parásita: parece que en algunas partes hace tiempo la conocen, sin que á su entender haya influido en la salud del vegetal. Como la invasión del Erineo principiaba en la época de la maduración, en los años anteriores no había hecho tantos progresos, su influencia era inapreciable; pero en este año que se ha propagado estensamente, es indudable que ha contribuido á la enfermedad del fruto, y con mucha mas razon en aquellas vides en que no va acompañada del Oidium tukeri. Todo fenómeno que tienda á perturbar el estado fisiológico de un vegetal, su permanencia en él ha de causar una alteración mas ó menos notable, particularmente en el fruto según las circunstancias del desarrollo, y el número de los agentes que los motivan. En algunos puntos hemos notado el Erineo tan multiplicado, que parece indudable debe haber influido en la alteración de las funciones vitales de la planta.

Para destruirle, hay que atender ante todo, á si va acompañado del Oidium tukeri, en cuyo caso, cuando se aplica la medicina contra esta parásita, su acción alcanza también al Erineo, de suerte que no hay mas que emplear el procedimiento que el agricultor considere mejor; pero cuando este último vegetal es el que ocasiona la pérdida del fruto, entonces la operación se reduce á cortar las hojas que están inficiadas, antes que llegue al estado de sazon, y quemándolas se evita que esparza su sutilísimo germen.

Con las muchas moradas que hemos descrito anteriormente, se encuentran muchas vides en estado de ahilamiento. Como aquellas, en algunos vegetales se presentan en corto número, y no es frecuente el desarrollo de la túrica blanca filamentosa, de ahí es, que algunos viñeros opinan que en estas vides, la verdadera enfer-