Revista semanal de agricultura (1852-06-13 00:00:00), página 11

Habana ofrecia en general un aspecto favorable.

Puerto-Rico. Los avisos de Moyaques anuncian el 28 de abril que seguian pagándose por el azúcar las anteriores cotizaciones, aunque muy pocas compras se habian hecho á 31 1/2 por el mejor fruto. Las clases inferiores tenian poca demanda, pero no podian obtenerse á menos de 25 8 ps. á 2 3 1/4. Estos precios se tenian por firmes, pues se acercaba el fin de la zafra, y la produccion disminuia muy de prisa. Las mieles estaban muy activas á 12 ps. los 100 galones.

—Esposicion y concurso de ganados. Con fecha 15 de mayo escriben de Vergara.

«Ayer tuvimos el gusto de presenciar en esta villa uno de aquellos espectáculos tan gratos y entretenidos por el movimiento y animacion que producen, como loables y consoladores por el alto fin á que van encaminados. Me refiero á la esposicion de ganados que anualmente se celebra en esta provincia con el objeto de distribuir diferentes premios á los labradores que presenten mejores reses, siempre que llenen las condiciones señaladas al efecto.

»Como los campesinos de este pais son naturalmente aficionados á cuanto tiene relacion con la cría, gobierno y empleo del ganado vacuno, puede decirse que se trasladaron ayer en masa á esta villa todos los que pertenecen al vecindario de los pueblos comarcanos, y muchos de los mas distantes de la provincia, porque desde el amanecer se veian todos los campos, todos los caminos, todos los senderos cubiertos de gente que concurria á la esposicion.

»Estaba colocado el ganado en el espacioso juego de pelota y en la alameda contigua á él, con tal órden que podian los espectadores examinar las reses, que eran muchas, con la mayor comodidad; y despues de hacerse el apartado de los mejores ganados, fueron conducidos estos á la plaza de la villa para que tuviese efecto la distribucion de los premios.

»Es imposible describir la animacion y la ansiedad que reinaban en aquel sitio cuando esto tuvo lugar. Hallábanse los balcones y ventanas ocupadas por multitud de personas, entre las cuales descollaban muchísimas señoras, cuya hermosura y elegancia contribuian á dar mayor realce á la fiesta, y la plaza toda se hallaba cuajada de tan inmenso gentío, que fue sumamente difícil conseguir la colocacion del ganado que debia recibir premios.

»Dieron las tres, y la diputacion general de la provincia, en cuyo seno iba el señor gobernador, D. Wenceslao Toral, la comision permanente de fomento de la misma, y el ayuntamiento de esta villa vieron uno por uno los ganados que designó como acreedores á los premios el jurado, compuesto ademas de dos veterinarios, de tres ancianos venerables de reconocida inteligencia, de independiente posicion social y de probidad nunca desmentida. Despues se colocó la comitiva en un gracioso templete situado al pie de la casa consistorial.

»Seguidamente se distribuyeron por mano del Sr. D. Ramon de Lardizabal, diputado general en ejercicio, 56 premios, desde 4,000 á 160 rs., destinándose 27 para los toros, 26 para las vacas, dos para los caballos y uno para el mejor de los garañones que se presentaron. El caballero diputado general hablaba en lengua del pais á los ganaderos premiados, animándoles á que en la próxima esposicion procurasen tambien hacerse acreedores á igual recompensa, y ellos prometian hacer lo posible para conseguirlo, retirándose despues de tributar al diputado general su agradecimiento en los términos mas sentidos y afectuosos para engalanar sus ganados con las lindísimas guirnaldas de cinta que se habian dispuesto á este fin.

»Los que hemos tenido ocasion de presenciar las esposiciones de los dos años anteriores hemos notado con grandísima sorpresa, tanto el considerable aumento que ha tenido la concurrencia de ganado, como la gran mejora que se observa en su calidad; y la provincia puede felicitarse de haber instituido esta interesante solemnidad, que está sin duda llamada á aumentar notablemente la riqueza del pais en la mejora de su ganado vacuno. Estos son bienes positivos, dignos de general aplauso.»

La esposicion de 1853 debe tener lugar en la plazuela de San Ignacio de Loyola, sitio mas apropiado y mas pintoresco que el que para este mismo objeto está sirviendo en la actualidad.

—Ferias. Segun nuestras noticias, no ha tenido este año la feria de Ronda la animacion y concurrencia que se ha obtenido en los anteriores: las compras y ventas parece que han sido escasas, y el precio del ganado muy subido.