Revista semanal de agricultura (1852-09-26 00:00:00), página 3

mo menester sembrar las tierras cultivadas, y estas semillas costarán por fanega de tierra una cantidad de 100 rs. al año.

Los anticipos, pues, requeridos por las 23 fanegas, que en los términos que va dicho puede labrar un arado ascenderán á saber:

Desmonte y roturación ............ 4600
Tres animales de trabajo .......... 3600
Instrumentos y aperos ............. 3600
Manutención y salario de un hombre. 2000
Id. de tres caballerías ............ 1800
Alojamiento de tres bestias ...... 900
Id. para hombre .................. 400
Semillas .......................... 1000
Semillas .......................... 47,900
Para 23 fanegas, sea por fanega 778 1/4 rs.

Lo cual á 40 por 100 por rédito y entretenimiento de este capital, dará una renta media de 78 rs. por fanega de tierra.

Ahora bien, para conocer los productos del barbecho puro, cuando á este no se asocian los prados y los pastos, consideremos que el ganado de trabajo se mantiene con los productos que en paja y en cebada dá la finca, que así sucede en España; y como producto de la mejora atmosférica producida por el barbecho, tendremos 18 kilogramos, 36 de azoe equivalentes á ............ 14 fanegas de trigo.
Azoe contenido en los estiércoles de tres caballos con desfalco de 20. por 100, 6 kilogramos.
Equivalentes á ....... 5

Total ............ 19 fanegas.
Son á deducir por valor del forraje consumido por los caballos.
al equivalente de .... 2 1/2

Resta ......... 16 1/2 ó sea por fanega de tierra 70 de grano.
Esta ventaja es como se vé de poca importancia comparada con los que por otra parte se deja de obtener.

El sistema de barbechos no siempre es puro. Veces hay, en que se asocia con el establecimiento de prados en una parte del terreno; y estos prados produciendo abonos, tienden á hacer pasar del sistema de barbechos al sistema continuo cuya forma y cuyos resultados modifican mas ó menos.

Desde los tiempos mas antiguos, vese también en algunas partes el cultivo de semillas leguminosas, como habas, guisantes y bahichuelas, y mas recientemente el de patatas entrar por mayor ó menor cantidad en las combinaciones de explotacion de las fincas sometidas al sistema de barbechos, si bien limitado aquel cultivo á las necesidades de la localidad. Todas las plantas que de él forman parte exigen trabajos á brazo, y á ellos se pres- tan mal en ciertos países los operarios acostumbrados á conducir animales. Si en la finca hay un pedacito de tierra que tenga agua, ó lo menos humedad, destinase á hortalizas ó á cañamo que consumen una parte de los estiércoles de que dispone el cultivador. La introduccion de los prados temporales ó plantas leguminosas, la de los plantios de árboles, como moreras, viñas, perales, manzanos, olivos, higueras etc., hechas tambien gradualmente, mejoran las condiciones del cultivo, y todas estas tentativas que poco á poco toman estension, tienden á abrir el camino que conduce á otro sistema mas adelantado.

Ni hay que confundir el sistema de barbechos cuyo objeto es reunir sobre una sola tierra beneficio de los abonos atmosféricos de doce años, con el barbecho accidental al cual se apela alguna vez para desembarazar el tallo de las plantas adventicias que en ciertas tierras, solo á favor de cultivos que sin esfuerzo se suceden en el espacio de un año, hay medio de hacer desaparecer.

Lo dicha basta para hacer comprender cuáles son las ventajas que así químicamente como físicamente produce el barbecho: restamos decir que no soló ereemos útil sino hasta necesario en ciertas tierras que por lo extremadamente arcillosas y lo escesivamente compactas requieren para ponerse en esta preparación recibir las simientes. Pero estas son circunstancias especiales propias de tal ó cual terreno, y