Revista semanal de agricultura (1852-10-03 00:00:00), página 3

hilarian mas libras que con el torno á mano; y calculado todo, es mas ventajoso y sería de desear se generalizara, pues con mal hilado no puede haber buen tejido, ni salir la industria sedera del abatimiento en que hoy se halla.

El gobierno, al dictar la tarifa especial para la industria fabril, mandada observar con fecha 3 de setiembre de 1847, en su parte primera, industria sedera, impone el derecho de 18 rs. y n. anuales á cada torno mecánico, y 6 á los movidos á mano, es decir, protege los segundos sobre los primeros, á pesar de la designación en sus productos, y del capital necesario para establecerlos: lo contrario sería más conveniente, si se quiere fomentar y hacerse adelante este ramo tan importante de nuestra riqueza, que de día en día disminuye, y está amenazada de una próxima ruina.

Artes agrícolas, plantas textiles y colorantes.

Los labradores de toda esta provincia de Alicante son de los más industriosos de España, y así en los días lluviosos y más particularmente cuando la estrema sequía, que tan frecuente es por desgracia, hace inútil su trabajo en las tierras, se dedican en sus casas á varias labores, como son las de espartería, en esteras gruesas y finas, peludos, sogas, tomizas y cables; las de cestería, con mimbre y cañas; tejen palmas, y de sus hojas hacen sombreros; sacan partido del palmito para hacer escobas, y cortan y atan la regancia, que en el día se exporta en considerable cantidad; hacen en algunos puntos cucharas de madera, queman la barrilla, prensan los higos, formando de ellos esquisitos panes muy conocidos y estimados, y en algunos puntos benefician las tierras de salitre; hacen telas para su uso, algunos paños burdos y mantas, y últimamente secan o cuecen la uva, transformándola en la esquisita pasa que, de Denia en particular, se exporta en grandes cantidades á Inglaterra.

Las plantas textiles de su suelo que se emplean, son cáñamo, lino, algodón y aloe ó pita, y pudieran además utilizarse el esparto y la regalicia. El Sr. D. Baltasar Cortés tiene hecho un trabajo para evitar el embalse, y sería de desear le diera publicidad, por ser cosa muy útil (1).

(1) De este procedimiento y de los descritos por D. Ramon la Sagra, hemos hecho ya mérito en los tomos 3.º y 4.º de esta Revista.

Las plantas colorantes son: azafrán, alazor, rubia y guadla; todas ellas muy poco cultivadas; también se utiliza la corteza de la granada.

Sobre el riego.

Estremadamente difícil y costoso por demás sería el hacer los trabajos necesarios al levantamiento de planos, para conocer exactamente todas las acequias de riego que hoy existen en la provincia de Alicante, y esto requeriría mucho tiempo, y el auxilio de una comisión de ingenieros; mas en los cortos momentos que he podido dedicarme á ello, he conseguido reunir los más principales, como son los riegos de la huerta de Orihuela, que recunda el río Segura. (Memoria escrita por el Sr. D. Juan Roça de Togores, y premiada y mandada imprimir por la Sociedad de Amigos del País de Valencia.)

El plano y memoria de los riegos de la villa de Elche, (obra inédita escrita por el mismo señor, cuyo parentesco y amistad me honra), y que tuvo la bondad de facilitármela para estructurar y rectificar su plano, y últimamente la carta topográfica de la huerta de Alicante, con los brazales, partidores y presas, las tabulaciones, y demás particulares curiosos e instructivos, todo corregido, verificado y enmendado, así como otro plano de sólo los riegos, expresando los brazales e hijuelas.

Las ordenanzas de riego son sumamente variadas; en cada pueblo hay unas disuntas, no sólo en su forma, sino en sus principios. Y es asunto de que debe ocuparse el gobierno, pues la mayor parte necesitan revisarse, tomando al efecto el oportuno expediente.

Els pueblos y regantes desean en general ser regidos por un sindicato, con intervención del alcalde, como juez ejecutor, pues si bien las juntas son á propósito para inspeccionar las obras y dirigir quehaceres, no lo son para llevar á efecto sus mismos acuerdos, ni aun para hacer observar los tratamientos.

MEDICINA VETERINARIA

De dos partes es esencial y distintas se compone este arte auxiliar de la agricultura; y son: 1.º el conocimiento de las enfermedades, ó sea la patología; 2.º el conocimiento de los remedios que para curar estas enfermedades puede convenir y del modo de administrarlos. De estos dos puntos nos ocuparemos en los siguientes artículos sucesiva ó simultáneamente; ise-