Revista semanal de agricultura (1852-09-05 00:00:00), página 2

nadería que ella representa; pero siempre o casi siempre considerándola en sus relaciones con el cultivo.

Nuestro deseo, y eso lo saben ya nuestros lectores, es hacer de la Revista semanal de agricultura un periódico útil á ganaderos y cultivadores, y para ello contamos ya con algunos medios y con muchísimos y muy buenos deseos. Que nuestros lectores nos ayuden, que nuestros suscriptores sean nuestros correspondientes; que de sus provincias llegan á bien remitirnos los datos que mas de una vez les hemos pedido sobre estado de cosechas, precios de granos, cultivos del país, mejoras introducidas, etc., y ellos mismos vean cuánto interés toma esta publicación. Por nuestra parte, después de haber solicitado directamente el respaldo de un sin número de colaboradores, y de correspondentes en provincias y en Madrid, vamos á hacer lo único que para dar más autoridad á nuestras palabras nos queda por hacer. Organizar, por nuestra cuenta, una labranza á las afueras de Madrid. Es cosa, que estamos deseando hace años y que acaso en este realizarámos. Así, ya á los que creyendo con esto desprestigiarnos, nos llaman teóricos, probaremos con la lógica de los hechos que nuestras teorías están de acuerdo con la práctica, y que nada en este periódico se ha dicho por escrito con respecto á España, que carezca de las circunstancias de la localidad, no estemos en disposición de poner por obra.

De lo que en esta parte ocurre, daremos oportunamente cuenta á nuestros suscriptores, á todos los cuales entrelanto rogamos nuevamente encarecidamente que en interés de la agricultura nos den de tiempo en tiempo las noticias que del estado de ella en sus respectivos países juzguen ellos que conviene publicar.

Al efecto así como para artículos comunicados, Inscripciones, reclamaciones, etc., podrán dirigirse franco de porte á D. Augusto de Burgos, calle de Cádiz, núm. 7.

SECCION AGRICOLA.

DE LA COCHINILLA.

Nueve meses hace que, procedente de Canarias, llegó á esta corte, D. Fernando Boullosa, después de haber visitado las islas Baleares y varias partes de las costas del Mediterráneo, con el objeto de examinar los terrenos y observar los climas, para realizar sus pensamientos agrícolas. Según nos ha dicho, hace años que deseaba establecerse en Madrid, para publicar algunas obras de que es poseedor, y manifestar al gobierno sus conocimientos en el cultivo del nopal y cría de la cochinita, por un método inventado por él, muy ventajoso y fácil de ejecutar, combinando sus operaciones con el cultivo de la morera multicanal, y la cría del gusano de seda trevelino, obteniendo ambos cultivos en un mismo terreno, en la misma casa de labor, con los mismos aparatos y artefactos, y con la misma gente, excepto la mujer que cuide de los gusanos en el criadero. Ha inventado también una máquina hidráulica bastante sencilla, cuyo motor es el viento que eleva el agua hasta lo más alto de los terrenos para regarlos todos con la doble ventaja de no necesitar peones ni bestias, porque impulsada por el viento saca el agua y la dirige hacia todas partes, de tal suerte que la corriente sigue su curso por sí sola, en términos de que el colono que cuida la heredad, con la simple acción de un golpe de azadón, cambia el agua de un surco á otro.

En la Memoria que ha escrito el Sr. Boullosa, se demuestra la gran utilidad que reporta su método con relación al antiguo, tanto en el cultivo del nopal, como en la cría de la cochinita, con la reunión de esta á la del gusano de seda. Para demostrar mejor los aparatos, los plantios y los artefactos necesarios para las operaciones de los cultivos, ha levantado un plano, en el cual se encuentran todos, y también el edificio de labor, que contiene, en el piso bajo, la habitación del dueño con tres piezas, la del colono con dos, el criadero para la cochinita, el almacén de depósito de enseres agrícolas y el cuarto donde estará colocada la estufa, que sirve para matar la cochinita y secarla, para avivar la simiente de los gusanos de seda, y ahogar las crisálidas de los capullos. Este cuerpo de casa tiene cinco varas de alto, y en el segundo, que tiene cinco y media, están, al subir la escalera, el criadero pequeño para la primera cría de los gusanos, que des-