Revista semanal de agricultura (1852-05-16 00:00:00), página 1

REVISTA SEMANAL

Industria.
Economía política.

DE AGRICULTURA,

Comercio.
Administración.

PERIÓDICO DE INTERESES MATERIALES,

DIRIGIDO POR D. AUGUSTO DE BURGOS.

Se suscribe en la administracion, calle de Cádiz, núm. 7, y en la de LA ESPERANZA, calle de Valverde, número 6, cuarto bajo.

MADRID. Tres meses, 16 rs. Seis id., 26. Un año, 46.
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SECCION AGRÍCOLA.

PRODUCTOS DE LA INDUSTRIA AGRÍCOLA EN ESPAÑA.

En una Memoria (lo mejor que en esta parte recordamos haber visto acerca de nuestro pais) presentada al señor ministro del ramo por la junta calificadora (1) de los productos de la industria española, reunidos en la exposicion pública de 1850, encontramos datos de sumo interes, y que tenemos por muy exactos, acerca del estado de nuestra produccion agricola. De este trabajo, en que la nitidez de las ideas compite con la pureza de la diccion, trabajo de un mérito superior, y cuyo exámen, cuyo estudio recomendamos con empeño á todos nuestros lectores, estrictamos las siguientes lineas:

En una nacion donde se produce, sin esfuerzo la seda de Valencia, Talavera y Murcia; el lino y el cáñamo de Leon y Granada; el corcho de Gerona, Huesca y Cuenca; el dátil de Elche; la naranja y el limon de Murcia y de las Baleares; el alazor y el azafran de la Mancha; la rubia de Castilla; la cochinilla de Canarias y de las Andalucias; la uva de Jerez, Málaga, Medina y Toro; la aceituna de las Andalucias; la miel de la Alcarria, y las regaladas frutas de Asturias, Aragon y Galicia; donde se aclimatan el tabaco del Asia y de la América, el algodon de Egipto, la caña de azúcar de las Antillas, el nopal de Méjico; donde quedan los restos de aquellas razas de caballos que dieron nombre dia á Córdoba y la Cartuja, así como las merinas, que produjeron las celebradas de Sajonia, nunca el retraso de la industria agrícola podrá atribuirse, ni á la escasez, ni á la falta de variedad de las primeras materias, para su mejora y desarrollo. Que no le procurará el arte temibles rivales, como se los niega la naturaleza, si sabe ponerle de su parte, y prestarse con docilidad á sus procedimientos. En vano se dirá que las prácticas mismas de la agricultura, y su actual estado, se oponen á ese progreso. No: el pretendido abandono de nuestro cultivo, y la decadencia que se supone en sus productos, son

(1) A la cabeza del tomo que forma esta Memoria, se lee:
Advertencia. Aunque esta Memoria se ha redactado con arreglo á los acuerdos de la junta calificadora de los productos presentados en la exposicion industrial de 1850, habiendo sido escrita por el Illmo. Sr. D. José Caveda, director general de agricultura, industria y comercio, el Excmo. Sr. duque de Veragua, presidente de aquella; ha solicitado del gobierno de S. M., en nombre de la misma, que se le permita anunciar este hecho.
Y habiéndose dignado S. M. acceder á que se haga esta manifestacion, así se verifica, para satisfaccion de la propia junta y del autor, y conocimiento del público.