Revista semanal de agricultura (1852-02-15 00:00:00), página 9

sin frutos; la hembra femeninas y fructíferas, la hermafrodita.reune los dos sexos en el mismo pie, aunque en flores distintas, con frutos en la femenina, como naturalmente se deja suponer. La promiscuidad de los sexos, las razas y los géneros de que vamos á hablar, así como también la ocurrida entre las variedades preferentes de la mezcla primitiva, han dado origen, con la degeneración de los tipos, á esa multitud de variedades que, consideradas por los escritores como otras tantas especies distintas, han llegado á dividirse y subdividirse hasta lo infinito, merced á las influencias locales y á otras causas que fuera largo enumerar.

Así es que la mezcla hecha en las razas, ya por medio de la fecundación, ya per medio del injerto, ha producido las variedades de color de rosa y morada, según la proporcion en que se ha verificado aquella, del mismo modo que, merced á las combinaciones de las variedades entre sí, se ha obtenido la subdivisión de cada subvariedad, y que merced á la promiscuidad de los sexos, se han obtenido las bissexuales ó hermafroditas, cuya forma y color han variado según la raza á que pertenecían las variedades ó subvariedades mezcladas, según la proporcion de la mezcla, y según la raza con que se combinó.

Para poder comprender y explicar debidamente los muchos fenómenos dinnados de la alianza de los sexos y de las razas, fuerza es remontar á las causas primeras que las determinaron, é indicar al mismo tiempo las que contribuyen á dar la preferencia á la morera negra sobre la blanca, y viceversa.

La importación de la primera en Europa se pierde en la noche de los tiempos; á la introducción de la segunda puede asignársele la época de las incursiones de los europeos en Levante, y por lo que respecta á España en particular, la de la invasión de los moros en nuestro territorio.

La primera que se importó en Europa fue, á no dudarlo, la morera negra. La seda que esta produce no tiene la finura ni el brillo que distingue á la de la blanca: y hé aquí probablemente la causa del entusiasmo con que debió acogerse en Europa la introducción de la segunda, y de los esfuerzos que, para sustituir la una á la otra, se hicieron en diferentes partes sin poderlo lograr por otro medio que el del ingerto y el de la siembra de la raza negra con semillas fecundadas por la blanca, cuyos frutos rara vez llegan en Europa á una completa sazon. De aquí esa gradación de colores desde el negro al blanco y viceversa, y la formación de ese sinnúmero de bissexuales ó hermafroditas blancas, negras, moradas, etc. debido solo á la promiscuidad de los sexos, sin influencia alguna de la raza á que pertenecían los vegetales que concurren al acto de la fecundación, ó entre los cuales se verificó el ingerto.

La existencia de la morera negra en evante, y particularmente en Grecia, es anterior á la de la blanca, bien que esta se hallase bastante generalizada ya en épocas muy remotas. Roger el Conquistador, primer rey de Sicilia, dotó con ella á su patria, y en ella es donde creen los italianos que por primera vez se verificó la alianza de las dos razas colocando la blanca sobre la negra. Las moreras blancas, ó aquellas de sus variedades procedentes de la mezcla primitiva, se propagaron por los países limítrofes con extraordinaria rapidez, al propio tiempo que se propagaba y hacia no menores adelantos por el reino de Granada. Hacíanlos asimismo otras provincias de España, y muchas de Italia y Francia; pero esto no bastó á impedir que, decayendo y degenerando las razas primitivas, se extinguiesen casi á medida que se alejaban del punto de partida.

Estas diversas combinaciones de razas y de sexos, debidas digámoslo así al acaso, han sido en extremo ventajosas y de felices resultados para todos los países, y han dado márgen á ese sinnúmero de variedades que de pueblo en pueblo se han propagado por todas partes. A nosotros toca ahora saber elegir las que á nuestro suelo convienen mas.

El tipo de la morera blanca es de contestura ligera y delicada; sus poros, fibras