Revista semanal de agricultura (1852-03-29 00:00:00), página 13

fácil de criar es el pato; es tambien la menos costosa y mas productiva, cuando su cría se hace en localidades favorables.

(Fig. 4.a)

El pato (fig. 4.a) comun de Europa descende evidentemente del ánade ó pato salvaje, conserva de él las costumbres y la constitucion, y solo difiere en la mayor variedad de su pluma. El macho se llama pato y la hembra pata.

El macho se distingue de la hembra por dos ó tres plumitas retorcidas que lleva en la cola, y algunas veces tambien por la tinta verde oscura que deja ver el plumaje de su cabeza y de su cuello.

En Europa se crian dos variedades de patos comunes, que difieren de una manera muy notable por la dimension del cuerpo, á saber: 1.º El pato doméstico, comun, al cual es aplicable cuanto va dicho acerca de la manutencion, postura, incubacion, cría, cebamientos y enfermedades de los gansos. Solo, si, debo hacer notar que el pato exige agua mas imperiosamente que el ganso, que gusta menos de recorrer los campos y las praderas, y que sus escursiones tienen menos inconvenientes.

2.º El pato morisco ó de Berbería difiere del comun por sus formas y por sus costumbres: es mas gordo y mas fuerte.

El agua no le es necesaria; se baña muy rara vez, gusta de volar y encaramarse sobre objetos poco elevados. El macho no lleva sobre la cola el monito de plumas retorcidas que distingue al pato comun, y solo por la cabeza se diferencia de su hembra; en sus mejillas y en la parte superior de su pico se ven carúnculas rojas muy largas, pero que no se dilatan; su plumaje es blanco ó negro bronceado, pero sin mezcla de dos colores.

La hembra pone huevos mayores y de otro color que los de la pata comun; gusta de hacer su nido en parajes retirados, y de cubrir sus huevos en el mismo lugar donde los pone. Es mejor llueca que la pata vulgar, pero no quiere ser encerrada durante la incubacion: es menester dejarla en el sitio que ha elegido, no visitarla con frecuencia, y contentarse con alejar de ella los animales que pudieran turbarla y amenazar su nido.

Los hijos, en el momento de salir del cascaron, buscan el agua mucho mas que en la edad adulta; pero es prudente alejarlos de ella, sobre todo cuando la temperatura no es muy calorosa, porque sucumben fácilmente al menor frío.

El pato de Berbería se une voluntariamente á nuestra pata comun, de cuya union nacen mestizos muy grandes y muy buenos, pero infecundos. Cébanse observando el mismo método que con los demas patos, y su carne es excelente con tal que tan luego como esté muerto se le corte la cabeza, que comunicaria á lo restante del cuerpo un olor fétido.

(Se concluirá.)

VARIEDADES.

Nuevo telégrafo-eléctrico. Se lee en El Times:

«El lunes último se han hecho, con la autorización de los directores del telégrafo submarino entre Inglaterra y Francia, una serie de experimentos, ejecutados por Mr. Keid, ingeniero del telégrafo, con el objeto de probar un instrumento de dos agujas y dos nuevas baterías de su invencion. Cada uno de los primeros se ha colocado con una bateria, uno en Douvres y otro en Calais.

»Dos de los hilos sub-marinos fueron puestos en relacion con los instrumentos y alrededor de las baterías. La nueva bateria es tan pequeña en comparacion con las antiguas, que los empleados se sonreian al verla, no pudiendo creer en su eficacia; pero ¡cuál fue su sorpresa al ver que sus señales no recibian la menor alteracion! La segunda experiencia, mas curiosa todavía, es la relativa á la doble aguja. Las baterias fueron despedidas hacia los dos lados del