Revista semanal de agricultura (1851-11-03 00:00:00), página 15

so respectivo de sus hojas, hace el mismo viento.

El té verde no puede tomarse hasta después de haber estado almacenado durante un año; circunstancia que le da el tiempo necesario para perder el principio aromático que, aunque en leve cantidad, encierra.

(Se concluirá.)

NOTICIAS.

TEMPERATURA Y COSECHAS.—Son generales los lamentos que arranca á los labradores de casi todas nuestras provincias la falta de aguas, que tan extraordinariamente se hace sentir este año. En los países donde se ha sembrado por aprovechar la poca agua caída, ó esperando la que al cielo pluguiese enviar, se han quedado las sementeras en un estado raquítico y lastimoso. Hasta el agua para beber escasea. Cádiz y Malaga trabajan á porfía por proporcionársela á sus habitantes. De Medina Sidonia escriben al Comercio de Cádiz las líneas siguientes, que son en este momento la verdadera expresión del estado y de los sentimientos de nuestros desgraciados labradores:

«La situación crítica que empieza á amenazar á esta ciudad agrícola me hace reclamar la indulgencia de ese periódico para consignar las siguientes líneas.

»Una sequía de cuatro años, y la que estamos experimentando, tiene de tal modo estériles los campos, que los ganados de todas especies son víctimas de la muerte; sin yerba y sin agua, recorren de una en otra dirección la campiña y el monte sin poder tomar un solo bocado; esqueletos ambulantes, aquejados por la más espantosa calamidad, mueren á centenares, sin poder la mano del hombre evitar esta dolrosa catástrofe: desaparecen los rebaños á la manera que el temporal despide el rayo que consume y mata; el labrador ordena la muerte de toda clase de crias para conservar sus madres; abre los pajares para alimentarlas, pero la esterilidad avanza rápidamente... la sequía se dilata demasiado... los pajares se consumirán... la tierra será de hierro, y el arado inútil para su cultivo... el jornalero no tendrá con que alimentarse... á la mortandad del ganado seguirán la indigencia y necesidad del pobre... el invierno asoma ya, cubriendo de nieve las elevadas y gigantescas rocas, y tal vez su reinado haga sentir sobre la tierra todo el peso de copiosas y abundantes lluvias, solo entonces no perecerán todos los ganados, pero mas de la mitad habrán desaparecido... la lluvia podrá hacer que broten del seno de la tierra esos preciosos depósitos que el labrador ha arrojado, confiado en la inmensa misericordia del Altísimo... la lluvia cubrirá de galas los prados para revivir las escualidas momias que hoy se ofrecen á la compasión y al enternecimiento... pero si lejos de ser así, la sequía continúa ejerciendo su acción triste y desconsoladora... ¡ah! ¡Que mi pluma parece como que se detiene asombrada!... ¡Qué será de ti, ilustre y antigua ciudad de Medina-Sidonia!... Llorarás la desolación de tus campos, y el hermoso raudal de tu riqueza, lo que constituye tu prenda mas coliciada, ¡tus ganados! ¡ya no existirán!!! Las fuentes, que regaban la cañada y el prado, apagando la sed de todas las condiciones de la vida, no brotarán sus raudales benéficos y cristalinos... pero el cielo, siempre justo y clemente, oirá el clamor de los hombres... el cielo que atestigua la grandeza de Dios y la magnificencia de sus obras; el cielo, morada de dicha y de ventura, derramará copiosamente sus dones saludables... él fecundizará los senos de la tierra para que llenen de abundancia y basten á satisfacer las necesidades, según el precepto adorable del Evangelio, Semper pauperes habebis vobiscum, para que el rico remedie las necesidades del pobre... pero si la esperanza en la divina misericordia es una de las señales del cristianismo, no lo es menos que las autoridades llamadas á gobernar los pueblos están en el caso de adoptar medidas para prevenir nuevos males. En la hipótesis de que la seca continúe, las fuentes públicas de Medina ¿tendrán agua para el verano? Es claro que no, cuando la necesidad ya se ha empezado á sentir en este mismo año; si se quiere alejar la mayor de