Revista semanal de agricultura (1851-11-10 00:00:00), página 6

Pero además de esto, también percibieron los informantes que era preciso considerar las indagaciones que hacia la Sociedad por un segundo lado, que podrémos llamar político-económico.

Porque si bien se debe reputar á la ganadería como la principal riqueza de Asturias, no se halla en este país, como en los pueblos nómadas, acompañada y seguida de la despoblación y la soledad; antes, por el contrario, aquella industria está en él íntimamente unida y enlazada con la agricultura; razón por la cual es aquí, como debe ser, un ramo dependiente de la primera de las artes, que sigue y se acomoda, como ella, á la situación y estado político de los pueblos; y así los estorbos que impiden el progreso del cultivo son los mismos que ocasionan entre nosotros el desfallecimiento y ruina de la industria pecuaria.

Conforme á estos principios, y por si la comisión puede darles la ilustración y claridad correspondientes, procurando llenar los deseos de la Sociedad, tratará de presentar una idea general de la ganadería según se halla establecida en esta provincia, manifestará las causas de decadencia de las diferentes especies de ganados que son el objeto de este informe, y los medios que considere mas á propósito para mejorarlas.

IDEA GENERAL DE LA GANADERÍA.

Para formarla sería preciso dar una rápida ojeada por este país poco conocido; indicar la manera con que se hallan distribuidos sus moradores y su cultivo; averiguar la proporción en que están los ganados con la superficie del terreno, con los habitantes, y con los recursos de la agricultura; y ver hasta qué punto se aprovechan estos en el modo particular con que se sostiene aquí ésta industria; produciendo de consiguiente una reacción sobre el cultivo. Estas investigaciones nos conducirán á percibir las ventajas ó desventajas de la ganadería en pequeño, que pudiéramos llamar agrícola, comparada con la grande ó pastoril, como también á formar alguna idea de nuestros productos brutos y netos, entre los cuales encontrando necesariamente los de aquella industria, se reconocerían como los principales de esta provincia, y por lo tanto dignos de toda la atención del Gobierno.

Dignos sin duda, como ella es merecedora de la consideración mas detenida de los agricultores, naturalistas y filósofos. Y si hasta ahora no ha sido reconocida científicamente para sacar partido de las naturales producciones de su suelo; si hasta ahora han estado sin protección sus dilatadas costas, abundantes de excelentes pescas; si hasta ahora no se ha formado el inventario exacto de su riqueza; y finalmente, si hasta ahora no hemos sabido aprovecharnos de las bellas disposiciones de sus habitantes; de esperar es que sus hijos ilustrados que cultivan las ciencias útiles suplan estas faltas, que la comisión palpa ahora en este expediente. Muy poco se encuentra en él de donde podamos sacar los materiales necesarios para ilustrar los puntos que nos hemos propuesto. Así, faltos de datos estadísticos exactos y de los demás auxilios precisos para el complemento de nuestra obra, no hará la comisión en esta parte de su informe mas que estimular el celo de los buenos patricios para que corrijan sus cálculos y los rectifiquen, si es posible, hasta una exactitud matemática, haciendo el mayor servicio á este Principado.

Una marina de mas de cuarenta leguas forma su límite por el norte, llana en gran parte, árida y pelada; desde ella empiezan á levantarse cerros, colinas, sierras y montañas, que dividen, cortan y atropellan el país con sus infinitas undulaciones. Llegan estas á un punto tal, que apenas se marcan bien los cauces de sus ríos principales, y conforme nos vamos acercando á los confines del mediodía, se van elevando las montañas de los puertos, cubiertas de nieves la mayor parte del año. El observador que contempla el país desde una altura, ve una multitud de cumbres truculentas, oscuras, rasas, dejándose entrever algun ar-