Revista semanal de agricultura (1852-05-03 00:00:00), página 3

del new-kent es tal vez algo mas largo, por término medio, que el del dishley, diferencia que mas que desventaja revela superioridad. En reses muertas, notase que el dishley, por lo general, es mas engañoso que el new-kent, por cuanto, bajo las mismas apariencias exteriores, tiene este en su interior mas cantidad de sebo que aquel.

En el condado de Kent, donde es fácil de hacer la experiencia, los aficionados prefieren su carne, por ser muy fina y no tener el gusto á sebo, que como un defecto se atribuye con frecuencia al dishley. En fin, la superioridad de la nueva raza se va generalizando, sobre todo por sus vellones, que son muy finos, mas iguales y mas apretados que los del dishley.

En cuanto á la facultad que, según algunos autores, tendría la raza de Goord de resistir mejor que la de Bakewell, el calor y las marchas, no creemos que así sea: una y otra raza exigen frescura, reposo y buen alimento para dar los resultados que de ellas se espera, y el new-kent no es mas propio que el dishley para la locomoción y la trashumancia. En Inglaterra un caballo de tiro pesado no es el mas propio para trotar; un caballo de carrera es exclusivamente caballo de carrera, un carnero destinado á la ceba no tiene otra salida que el matadero.

«Por lo que respecta á los new-kents (dice el ya citado Sr. Monlingié Nouel), no hemos querido hacer constar su verdadero estado de superioridad bajo el punto de vista de la lana, lo cual, sin embargo, habríamos podido hacer, con los muchos y preciosos datos que en uno de los mejores establecimientos de Inglaterra (el de Faversham) recogimos sobre el particular.»

METAMORFOSIS DE LOS INSECTOS.

La metamorfosis es uno de los principales caracteres que distinguen á los insectos de los demas animales, cuya organización se asemeja á la de ellos: en lugar de desarrollarse gradual e insensiblemente y de recibir al nacer la forma que han de conservar toda su vida, los insectos tienen que pasar por varios estados, tan diferentes unos de otros, que sería imposible reconocer la mismo animal si la observacion no nos permitiera asegurarnos de ello.

Empieza el insecto por ser huevo; después, larva; en seguida, ninfa, y, por último, insecto perfecto.

Del huevo. Encuéntranse los huevos, ya aislados, ya agrupados en montones, ya reunidos formando cadena, ó rosario por medio de una sustancia gomosa. Su forma es muy variable; no solamente los hay globulosos, ovales, planos, cónicos, cilíndricos, hemisféricos y piramidales, sino que aun se ven algunos que tienen la figura de una pera, un melon, un tambor, un barco ó un turbante, y otros que tienen en su extremidad una corona de siete espinas, ó que están esculpidos ó adornados de dibujos de infinita variedad. Su piel, blanca por regla general, afecta con frecuencia las tintas del arco iris, ó está salpicada de manchas mas ó menos redondas, ó de listas mas ó menos largas y angostas. La mayor parte de los insectos cambian de color á medida que se aproxima el momento de salir del huevo. No hay necesidad de decir que el tamaño de estos huevecillos escaparía á la vista del espectador si no se ayudase de los recursos de la óptica. El huevo mas gordo que se ha conocido tenía cinco líneas de largo y se aproximaba al de ciertos pajarrillos-moscas. Generalmente, el huevo que contiene á la hembra es mas gordo que el que contiene al macho.

Lo verdaderamente admirable son las precauciones materiales que toman los insectos para preservar de todo peligro á los globulillos delicados de donde debe salir su futura generación.

Hailos que encierran sus huevos en una bolsa, cuya materia secretan ellos mismos; otros los envuelven de una vestidura compuesta de pelos que arrancan de sus mismos cuerpos y que sabiamente disponen en forma de un tejido impermeable al agua. La hembra, después de haberse despojado así, y quedado desnuda, espira. Las ramas de los árboles nuevos forman á veces un abrigo natural, que aprovechan varias clases de insectos, horadándolas, harrenándolas ó