Revista semanal de agricultura (1851-05-05 00:00:00), página 2

haza, castiga y conduce de la misma manera que si fueran otras tantas ovejas? ¿No han logrado..... pero ¿para qué me canso en sacar estos ejemplos que nos convencen de que es la industria é ingenio capaz de vencer muchas de las propiedades naturales de los vivientes? Léase para un total desengaño la obra impresa el año pasado en Madrid sobre esta materia, en la cual con muchas y fuertes razones hace ver su autor, que es asequible dicho proyecto y á este fin propone el método y artificio que se debe observar. No obstante, dejemos al buey con su natural pesadez y demas libremente, no porque sea así, que el tal sistema tiene mas de especulativo que de práctico. ¡Bastará esto para preferir el uso de los caballos al de los bueyes? No hay distintivo ni problema que no tenga por ambas partes ó miembros sus bienes y sus males; pues no hay cosa alguna que, según por el lado que se mire, no presente su buen aspecto. Así que para una decisión prudente y sabia es preciso pesar en la balanza de un recto y filosófico criterio, los bienes y los males de cada uno de los miembros del problema, y sus ventajas y utilidades, mas no solamente sobre el número de unos y otros, sino tambien su grado, su intension y su grandeza mayor ó menor, y si pueden ó no aumentarse las ventajas, y corregirse ó no los perjuicios; y por esto no basta que sean en menor número los bienes que del uno se siguen, que los que ocasiona el otro: como sucede cuando los menos son de tanta monta, que pesan mucho mas en la balanza política que los mas en número. Mas los bienes de menor número pueden ser limpios de polvo y paja, exentos de todo mal y perjuicio: al contrario los del número menor: y claro es que, en tal caso debe recaer la eleccion sobre el miembro del problema, del cual nacen menos bienes. Deben tambien considerar la calidad de los daños y ventajas: si estas son de las que se llaman de primera necesidad, ó relativas á la misma, ó de las que conducen á nuestra comodidad y deleite: v. g. en el problema de qué artes y fábricas deben establecerse, si las necesarias, ó las de lujo, en una provincia que no sea capaz de que florezcan en ella unas y otras.

Todos los politicos á una voz deciden á favor de aquellas. ¿Mas si por las circunstancias de la tal provincia ó por la destreza y actividad de sus naturales, el establecimiento de las segundas, no solo la proveyese de todo lo necesario, sino la enriqueciese, y él las de las primeras? Respondo y decido por las segundas. Sentadas estas reglas veamos, ateniéndonos á su rigor y fuerza, ¿qué animales deben preferirse para la labranza, si los caballos y mulas, ó los bueyes y las vacas?

Respondo y decido por los segundos. Insinuadas estas reglas políticas, veamos, ateniéndonos á su rigor y fuerza, qué animales deben preferirse para la labranza: si los caballos y mulas ó los bueyes y vacas.

Sea enhorabuena cierto que se ara una milla cuadrada de tierra y se hacen dos leguas de camino con un carro tirado de mulas ó caballos, y con el arado tirado de los mismos en la tercera parte del tiempo que emplean las vacas y los bueyes; y sea no pequeña la utilidad que de lo dicho se sigue. Sea tambien alguna ventaja la de servir por mas tiempo los primeros que los segundos por ser mas larga la vida de los caballos que la de los bueyes. Pero pregunto ahora, ¿el peso que lleva el carro de las mulas ó caballos, es igual al peso que arrastran los bueyes, y comparable la labor y surco que estos y aquellos hacen? ¿No es doblado ó casi doblado el peso, y no es mas conducente al cultivo de la tierra la labor de los bueyes, especialmente si por calidad es arcillosa, cretosa, glutinosa, húmeda y fuerte? ¿Cuánto mas profundiza el arado tirado por bueyes que el tirado por caballos? ¿Cuánto mas se mueve y se remueve la tierra, esponiendo al aire y al sol la que estaba en el fondo, con lo cual se seca y purga del humor glutinoso y viscoso opuesto á la fecundidad, y arrancando las yerbas nocivas, por hondas que sean sus raíces? Mas no solo se compensa con lo dicho la diferencia del tiempo que emplean unos y otros animales en la labranza, y lo de la edad de los mismos: se compensa en otras muchas maneras y se sobrepuja con otras muchas ventajas. Se compensa con el menor coste