Revista semanal de agricultura (1851-04-14 00:00:00), página 2

Feliz el estado en que florezca arte tan fecunda y tan útil, para lo cual es menester; primero, que el gobierno tome las medidas conducentes á que los labradores se vean libres de aquel desprecio que los acobarda; sean instruidos en todo los principios y prácticas que deben observar en el ejercicio de su arte y no estén oprimidos de la esclavitud, y mucho menos de impuestos y tributos que sean sobre sus fuerzas y que los chupen la sustancia que les dá el penoso sudor de su rostro. Segundo: á este fin será muy oportuno que se forme una junta de personas doctas y amantes del bien, que los ilumine; los dirija y los exhorte, no solo al trabajo, sino también á abandonar las preocupaciones que suelen dominarlos en punto de la labranza, y á poner en ejecucion aquellos métodos relativos á esta, que en otros países han producido notables adelantamientos. Dicho se está que los amos de los terrenos deberán concurrir á ello como á cosa que tanto les importa. Tercero: dicha instrucción, lejos de concretarse á la parte material de la práctica de las operaciones usuales, debe estenderse al conocimiento de las diversas calidades de tierra gredosa, arenosa, cascajosa, la llamada franca de color negro, la amarilla y otras, según lo escrito de esta materia por Varrón, Catón, Paladio y Columela: al cabal conocimiento de la diversa aptitud que tiene cada una de ellas para las diversas producciones; del modo de mejorar los terrenos de poco valor, ya trabajándolos, nivelándolos ó desecándolos si son pantanosos y húmedos, fecundizándolos con las materias adoptadas á sus cualidades, según cada especie de sustancia empleada para el objeto. Debe asimismo comprender los diversos remedios oportunos que nos presentan los tres reinos de la naturaleza para fecundizar cualquiera terreno, como son: en el mineral, la cal y la marna, cuyo beneficio dura cuando se hace en tiempo oportuno por 20 y 25 años; en el vegetal, varias de sus producciones, principalmente las oleaginosas; y del animal, todos los escrementos sólidos y líquidos. Cuarto: de poco servirán estas ideas si, reducidas á la especulación, no pasan al terreno de la práctica por medio de muchas pruebas y tentativas, hasta tanto que la experiencia, que es la que mas enseña, demuestre á cuál producción ó producciones es propio cada terreno, tomando sin embargo en cuenta que en todo país se debe, en cuanto posible sea, procurar que se distribuya el suelo en viñedos, olivares, trigo, lino, cáñamo, etc., y en prados y pastos para todo género de ganados, sin que quede infructífero ni un solo palmo de tierra. Pero estas y otras muchas cosas son propias de quien escribe una obra de agricultura, y no de mi inspección. Basta lo poco que he insinuado para que conozca cualquiera entendiendo la vista por las campiñas y terrenos de ese reino de Aragón, que se halla su agricultura bastante atrasada é imperfecta. Para dar á conocer esto con claridad, creo oportuno ir recorriendo sus defectos, á lo menos los mas principales.

El primero y mas notable es la poca porción de terreno que hay cultivado. A mas de los 133 despoblados ó pardiñas que hay en Aragón, se ven en él tantos montes y tantos trozos de tierra á donde no llega la mano del labrador, que son sin duda la mayor parte de su territorio. Si la gran parte de ese suelo que se halla abandonada, lo estuviera por infértil, preciso sería bajar la cabeza y someterse. Pero no es así; la tierra no cultivada es sobre poco mas ó menos de la misma calidad que la que lo está, y aun en caso de ser notablemente inferior, puede hacerse igual por medio del arte y de la industria. Así lo prueba la experiencia en otros países que con su industria y perfecta instrucción en la labranza convierten en terrenos amenos y fértiles los estériles é incultos: así lo prueba la confinante Cataluña, que obliga á las escarpadas montañas á que den fruto, y así lo prueban en ese reino los terrenos nuevamente abiertos, que se llaman novales. ¡Oh cuántos trechos de tierra que se ven en él cubiertos de inútiles aligas, de yerbas parásitas, de céspedes y arbustos infructíferos, podrían el arte y la industria de sus naturales convertirlos en terrenos cargados de doradas espigas, de copudos olivos y de rojas y negras uvas! ¿Y de dónde nace este abandono en tanta estension de tierra? Nace de que el terreno que se aprovecha, aunque es corto y de