Revista semanal de agricultura (1851-10-27 00:00:00), página 14

Noguera y las del Alcanadre, se han perdido las cosechas de maíz, legumbres, aceituna y casi la de vino. En las del Cinca, á pesar de no haber faltado las aguas para los riegos, ha sucedido lo mismo, á excepcion de la recoleccion de higos, que se ha aprovechado el poco fruto que han dado este año las higueras.

Los ganados lanares y cabrios se han salvado este verano casi milagrosamente. Vamos á entrar en la invernada (escriben) y en la parizon de las ovejas, sin pastos, sin agua, no habrá otro remedio que degollar los corderos según vayan naciendo, para salvar parte de las madres, si es posible.

Al ganado traslumbrante que descenderá a últimos de este mes de los Pirineos á aquellas inmensas llanuras sucederá otro tanto ó peor, porque habituado á las yerbas y frescura del Pirineo, en lugar de pasto, encontrará un secarral nunca visto, y á la primera lluvia ó nieve que caiga solo hallará hielo. Los campos todos quedarán en la mayor soledad, porque faltando las lluvias falta el cultivo, y el labrador se ve obligado á abandonar sus hogares.

INSTITUTO AGRÍCOLA CATALAN.—Varias veces nos hemos ocupado de los satisfactorios resultados que son debidos á la sociedad conocida con el nombre de Instituto agrícola catalan : entre los diferentes proyectos útiles que se presentaron en la próxima reunion general, merece mencionarse desde luego el pasado por la comision directiva del Instituto á la comision científica; cuyo proyecto tiene por objeto mejorar la industria vinera, estableciendo á dicho efecto las correspondientes direcciones subalternas en los puntos del Principado, en que los caldos puedan elaborarse con mas perfeccion, y sean al propio tiempo puestos de depósito para satisfacer las demandas que se dirijan de nuestras Antillas y de varios países extranjeros; habiendo en cada direccion el correspondiente químico para acomodar los caldos al gusto de los consumidores.

Esta idea es altamente satisfactoria para el principado de Cataluña, puesto que la primera y principal riqueza agricola está radicada en los caldos, y si á estos no se les procura medios para su extraccion, sería un gravísimo daño para los pueblos. Otra de las ventajas del entendido proyecto es el de facilitar préstamos á la clase agrícola sin el menor interés.

No dudamos, dice con este motivo un diario barcelonés, que los propietarios acu-

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dirán presurosos á inscribirse, y cooperarán eficazmente á que los proyectos no queden sin efecto por falta de socios. No era creible que la clase agrícola desconociese la necesidad del espíritu de asociacion para el fomento de sus intereses, y los resultados van probando se halla convencida de la necesidad de aunar sus esfuerzos para conseguirlo. Tenemos entendido, añade nuestro colega, que de varios puntos del Principado los propietarios se van inscribiendo en clase de socios correspondentes, aumentándose tambien el número de socios residentes: de modo que estamos en la persuasion de que antes de fin del presente año contará el Instituto un abundante número de asociados, quienes disfrutarán los ventajosos efectos de los proyectos que se someterán á su ilustración. El laudable ejemplo de las personas que han contribuido ya al fomento de la Sociedad debe hacer salir de su inercia á los propietarios que hasta ahora hubiesen descuidado el contribuir por su parte á secundar tan laudables esfuerzos.

HABLAR POR HABLAR, Ó SEA FERRO-CARRILES DE ESPAÑA.—De Cartagena escriben manifestando gran satisfaccion porque, segun el reconocimiento que está practicando el ingeniero D. José Almazán, de la línea de ferro-carril al Mediterráneo, el terreno desde Albacete por Murcia á Cartagena es, á lo que parece, el mas á propósito y barato para el objeto.

ESCUELAS DE AGRICULTURA.—Para la enseñanza y perfeccionamiento de la agricultura y de las artes que á ellas se refieren, existen en la actualidad en el reino de Prusia :

Cinco escuelas superiores de agronomía, cada una con considerables terrenos de su propiedad destinados á la aplicacion de las teorias, á los ensayos y á los experimentos de sistemas nuevos. Se trata del establecimiento de una sexta escuela.

Diez escuelas de labradores.
Una para el cultivo del lino.
Seis escuelas de hilados.
Dos, una de formacion y otra de cultivo de prados.
Una de inspectores rurales y capataces de labor.
Una para formar pastores.
Una mariscalato modelo.
Cuarenta y cinco granjas modelos.
Trescientas ocho academias y sociedades de economia rural, distribuidas en todas las provincias, excepto en el gran ducado de Possen. Total de establecimientos en Pru-