Revista semanal de agricultura (1851-07-28 00:00:00), página 8

dose, trasmite solo un aroma balsámico que por sus partes mas sútiles se desprende al través de la tierra. Este medio de abonar las viñas es conforme con la experiencia de todos los tiempos y de todos los países, pues así los antiguos como los modernos han reconocido la eficacia de los vegetales enterrados como medio de revivificar un suelo esquilmando ya, y advertido la facilidad con que se impregna la uva del olor de las diferentes plantas ó yerbas puestas en contacto con las raíces de la cepa en que nació. Para obtener de este procedimiento todas las ventajas que ofrece es importante darse prisa en enterrar estos vegetales inmediatamente después de desprendidos de su tallo ó tronco, pues este grado de frescura es sumamente importante para que, merced á la fermentación poco sensible que desde luego se establece, pueda el suelo mantenerse en un justo grado de calor y de humedad.

M. C. Odard, autor de un excelente tratado de Viñas inserto en la Maison rustique, asegura haber hecho muchas veces esta experiencia con un éxito que hace evidentes los buenos efectos del empleo de estas sustancias.

Por lo que respecta á los estiércoles, deben colocarse durante el año en lechos ó capas, sobre cada uno de los cuales se echará otro lecho ó capa de tierra, paja ó otra sustancia que, aumentando su volumen, le quite una parte de su fuerza, y sobre todo, de su mal olor, el cual se comunica al vino.

Los abonos animales, y aquellos en particular que no están sujetos á una descomposición pútrida, son excelentes para la viña. Entre ellos citaré la lana, las raspaduras de cuernos y pezuñas, los huesos molídos, etc:

§ 8.—Enfermedades de la vid.

Las causas principales de estas enfermedades son los grandes fríos, las excesivas humedades, la falta de labores y sobre todo, una infinidad de insectos, de los cuales no citaré mas que los siguientes:

1.º El cucitillo ó coquillo, sphinx el penor. Este insecto ocasiona la putrefacción aunque como causa secundaria. En los años secos y calurosos no se pudre la uva, pero cuanto mas húmedo es el otoño, mas completa es la putrefacción. En tiempo de lluvias las hojas y las raíces suministran á los racimos dema-

siada abundancia de savia muy diluida y muy acuosa; dilátase, afinase y trasparéntase el ollejo, que con mas facilidad horada entonces el gusano. En los años secos, por el contrario, el grano es menos acuoso; y el ollejo, mas duro y mas correoso, es mas difícil de penetrar. Cuando la uva está demasiado cargada de humedad vese frecuentemente en ella una grieta longitudinal que, extendiéndose por el ollejo, deja descubierta y expuesta al aire la pulpa del grano, la cual en este caso se pudre inmediatamente. Este daño se atribuye, y á fe que con poca razon, al cucitillo, pues si bien es cierto que se aprovecha de esta circunstancia para vivir á expensas de la uva, no por eso puede decirse que sea este insecto el autor del mal, pues lo único que hace es taladrar el grano preciso para introducirse á comer y salir libremente por el mismo agujero por donde entró, que siempre es pequeño y redondo. El insecto de que voy hablando se mete por la noche en el grano, mientras dura el rocío de por la mañana y en los tiempos fríos; vésele algunas veces pasearse al sol sobre las uvas, pero al menor ruido que oye, al menor movimiento que percibe, se oculta con prontitud.

2.º El gorgojo, del cual hay dos especies, muy dañinas ambas á la vid. El de la primera especie es el de estuches ó conchas encarnadas, rhinomacer, niger, de Geoffroy. Pertenece á la segunda el curculio betulae, de Linneo.

Estos dos insectos se presentan sobre las vides cuando el pámpano tiene unas seis pulgadas de longitud, se agarran á los hojas nuevas, las enrollan en espiral, y en los pliegues de ellas depositan dos huevas sumamente pequeñas. Estos insectos tienen el instinto particular de cortar el pámpano por medio ó por las dos terceras partes antes de plegar la hoja, á fin de que no llegando á esta tanta cantidad de savia como de otra manera llegaría, esté endeble y sea mas fácil de plegar; y esta incisión que con el indicado objeto hacen al pámpano es el principio del mal que acaba por destruir la esperanza de la cosecha.

La larva de este insecto es poco menos fúnesta á las vides que el insecto mismo, porque, así como él, se nutre del pámpano y del pezón de la hoja. Los labradores comprenden bajo el nombre de pulgón al gorgojo y