Revista semanal de agricultura (1851-09-22 00:00:00), página 4

nucion del número de brazos que emplea y la prolongacion indefinida de un estado de atraso, á favor del cual únicamente prospera aquel labrador, y que es la corrupcion de ese admirable sistema de arrendamiento, fundado en una competencia libre, suficiente, pero no excesiva; efecto natural del tiempo y de un progresó lento y constante, que mal podria ser producto de un régimen social falso y depravado, hijo del olvido y de la corrupcion de principios, y que por necesidad corrompe cuanto toca (1).

DÉL OLIVO (2).
§ 3.—Plantacion.

Durante el otoño ó el invierno que precede á la plantacion, se han debido abrir los hoyos en que han de colocarse los olivos. Estos hoyos deben tener por lo menos cinco pies de diámetro y dos ó tres de profundidad; una economia mal entendida en esta parte dará por resultado que el árbol tarde mas tiempo en desarrollarse y en resarcir á su dueño de sus fatigas y desembolsos. Al abrirse la hoya, se ha debido extender sobre sus orillas la tierra que de su interior se sacó, apartando cuidadosamente las piedras, y poniendo con separacion la tierra de mejor calidad para echarla sobre las raíces del árbol al tiempo de plantarlo. Si este fuese joven, antes de colocarlo en su sitio deberá llenarse el hoyo con la tierra que de él se sacó, y que se tendrá al efecto preparada, guardando, esto no obstante, el mayor cuidado en no enterrarlo mucho, porque, según el refran italiano, el olivo debe temblar cuando sopla el viento. No aconsejaremos, sin embargo, que se siga esta regla en todo su rigor, ni que se deje el árbol sin asegurar; antes bien, si el terreno fuese seco y ligero, no solo convendrá enterrar mas la planta, sino que deberá recargársele el pié para evitar los efectos dañosos que en las raíces podrían producir ya el excesivo calor, ya las heladas. Si, por el contrario, el terreno fuese húmedo ó se hallase expuesto á estarlo con frecuencia ó facilidad, será muy opportuno colocar en lo hondo del hoyo una porción de la tierra de la superficie, que, por esta circunstancia, suele decirse que está cocida, y tiene hasta cierto punto la propiedad de absorber la humedad. En caso de ser ya grande la planta, es indispensable cortarle las ramas y la cabeza del tronco, lo propio que si se tratase de cruzarlo, cubriendo los cortes con la composicion que se emplea para los ingertos, ó por cualquier otro medio que los resguarde del contacto del aire atmosférico; mas, siendo jóven, es sumamente perjudicial hacerle corte alguno y despojarle del todo ó parte de sus ramas ó de sus raíces.

Enterradas estas, convendrá apisonar perfectamente el terreno en derredor de ellas, y regarlo abundantemente, no solo para que la tierra, ligándose bien á las raíces, llene todo el vacio que entre ellas pudiera quedar, sino tambien para proporcionar al árbol la facilidad de prender y de continuar el curso de su vegetacion. La lentitud del crecimiento de este árbol y el daño que recibe de la sequedad excesiva deben decidir al labrador á regar tres veces por lo menos las nuevas plantas durante el primer verano que sigue á la plantacion.

Para plantar, el momento mas favorable es á principios de primavera, siendo necesario que se halle ya la savia en movimiento para asegurar el buen éxito de esta delicada operacion. A pesar de esto y del sentir de muchos agricultores prácticos, que aconsejan no se trasplanten los olivos hasta que en ellos se adviertan las yemas próximas ya á brotar, afirma el citado M. Olivier que estos árboles deben plantarse en otoño en los países templados, y en invierno en aquellos naturalmente secos y cálidos. La razon en que para afirmarlo así se funda este entendido agrónomo es sin duda la de que, en el caso á que nos referimos, las lluvias de invierno, lejos de dañar á las plantas, las dispondrán para entrar antes en savia á principios de primavera, y para resistir mejor los calores del estío.

Sobre la distancia á que deben plantarse unos de otros los árboles de que vamos hablando, influyen notablemente el terreno y la exposicion, así como influyen en la manera de sembrar con mayor ó menor canti-

(1) Creemos efectivamente con M. de Gasparin que el sistema de arrendamientos, tal cual en España se practica, es contrario por su esencia y por su forma á los adelantos de la agricultura.—(N. de la R.)
(2) Véase nuestro número anterior.