Revista semanal de agricultura (1851-09-22 00:00:00), página 6

tunamente en el trascurso del año deben sin duda ninguna bastar para la seguridad de la cosecha combinada con la conservacion de los árboles.

Ríéganse los olivos formando al pié de cada uno una poza, donde viene á parar y se detiene el agua que á este objeto se destina.

§ 6.—Abonos.

No son menos necesarios los abonos para la prosperidad de este árbol que para la de las demás especies de vegetales, como que ellos son los que á la tierra restituyen el vigor que constantemente está perdiendo al llevar adelante su obra de produccion. Conviene pues, y esto es evidente, abonar los olivares, si bien no es posible indicar de una manera invariable la cantidad de abonos que deba echarse, la cual depende de la naturaleza del terreno, de su grado de fertilidad, y aun de su clima y exposicion. Nadie, en efecto, ignora que un terreno calido, al cual hay que dar frecuentes riegos en estio, se empobrece por la evaporacion, mucho mas que aquel en que no concurren tales circunstancias. Por lo que respecta á la calidad del abono, creemos que todos son buenos, siempre que hayan ya fermentado y echado su fuego, el cual, producido al pié del árbol, podria perjudicarle.

Los abonos, cualquiera que sea su naturaleza, deben extenderse en rededor del árbol, y ocupar una extension de tierra igual por lo menos á la circunferencia de su copa, huyendo de la errónea practica de arrimarllos al tronco por la razon arriba indicada ya, de que las raíces menores, que son las mas distantes del tronco, son las que mejor y mas pronto comunican al árbol los jugos que lo hacen vivir.

Suelen algunos plantar en los olivares otros árboles, y no pocos sembrar su suelo como si fuese una pieza de tierra calma. Obrando así, ni unos ni otros miran por la abundancia de la cosecha del aceite, ni por la prosperidad de los olivos. Esto no obstante, puede justificarse la segunda de estas prácticas, tratándose de un olivar que esté poco poblado, y cuyo dueño posea bastantes abonos para mantener, á pesar de esto, la tierra en buen estado de fertilidad.

§ 7.—Poda.

Pocos puntos hay en agricultura mas con-

SEMANAL

trovertidos que el de la poda de los árboles, ni sobre el cual haya en la teoria mas diversidad de pareceres, y en la práctica mas diversidad de métodos.

Ello es indudable que todo árbol abandonado á sí mismo retrograda, por decirlo así, hacia el estado silvestre, pierde el beneficio de la domesticidad, adquiere una forma irregular y hasta desagradable, y acaba por dar frutos incomibles. La razon de este retroceso procede de que, llenándose el tal árbol de madera muerta y de ramas inútiles que absorben la mayor parte de las savia ó imposibilitan el nacimiento de las fructíferas, encuentra cerrado el paso á las benignas y necesarias influencias de la atmósfera.

No hay en parte ninguna labrador que no prefiera los olivos de cierta forma acopada á los que carecen de ella. Convengamos pues en que esta forma es conveniente, y expliquemosla, presentando los medios de conseguirla.

Altratar de estamateria, dirémos en primer lugar que por ningun estilo debe el labrador darse prisa en hacer uso de la podadera por lo que respecta á los árboles jóvenes, antes de que haya adquirido su tronco la robustez y la fuerza necesaria para sufrir los cortes, que son otras tantas heridas que se le hacen, y para sostener el peso de las ramas, que forman lo que se llama su copa. Pero desde el dia en que , merced al vigor adquirido ya, puede soportar la operacion del corte, debe comenzarse á proceder á ella con las ramas inferiores, á fin de irle formando el tronco y de darle la elevacion que se desea. Paraformar la copa debe elegirse el punto de entronque de tres ó cuatro ramas principales, de las cuales deberán luego nacer y formarse las subalternas. Las ramas madres no deben cortarse á la altura del tronco, porque entonesse forma en este sitio una especie de concavidad, en la cual se detienen las aguas pluviales, que no tardan por lo comun en taladrar el árbol, y que siempre acaban por postrarlo. Tampoco conviene dejar á dichas ramas principales una posicion vertical, por cuanto de este modo absorben demasiada savia, en detrimento de las demás. La mejor forma pues que puede dárselas es la de una V. De estas ramas madres deben nacer todas las demás secundarias ó subalternas, cuya reunion forma el árbol, y á las cuales no se per-