Revista semanal de agricultura (1851-01-27 00:00:00), página 2

go, sin exigir mas que dos abonos, una pequeña cantidad de yeso, seis vueltas de arados y dos de rastra, con lo cual ha quedado la tierra muy bien preparada y en un estado de limpieza y fertilidad enteramente satisfactorio.

La mezcla de los cultivos ofrece también muy buenos resultados, pues constantemente se ha observado que de este modo se obtiene de todos un producto proporcionalmente mayor que de cada uno de ellos por sí, siendo además mucho más ventajosos los efectos que en el terreno producen. Hágense estas mezclas ora por surcos alternados, según se practica frecuentemente con los cultivos escardados y con los cereales plantados en línea, ora sin distinción, sembrando un poco espeso y al vuelo. Este sistema es el que generalmente se sigue para ciertas clases de forraje.

Puede clasificarse como una mezcla análoga la del centeno con el trigo que compone el morcajo, que es sumamente común en varias provincias de Francia. La mezcla, por último, de varios vegetales herbáceos con otros de mas elevación, ofrece también ventajas no menos considerables tanto bajo el punto de vista de la mejora del terreno, como bajo el de la abundancia y la diversidad de sus productos. Esta mezcla, para la cual debemos consultar la naturaleza del terreno, conviene particularmente cu las laderas, donde á sus demás ventajas reúne las de sostener la tierra y facilitar y hacer mas enérgica la acción de los rayos del sol.

Ya había dicho Plinio que en un mismo terreno y un mismo tiempo se ve crecer la palmera con la higuera y el olivo, á cuyo pié brota la viña, sin que esto impida sembrar sucesivamente trigo, hortalizas y plantas leguminosas, pues es de advertir que todas estas producciones se prestan benéfica sombra.

De comprobacion de esta verdad sirvan tambien esos huertecillos, esos pedazos de tierra cultivados por el pobre, que en ellos vive metido en una choza. Estos terrenos cubiertos por lo comun de toda especie de árboles frutales todavía recompensan con una ó dos cosechas de plantas herbáceas al año los cuidados del cultivador. Hace algunos años que en un pueblecito del departamento del Aisne se recolectan con grande utilidad y en un mismo terreno patatas y habichuelas de Soissons. En el dia es muy comun en Francia sembrar para forraje habas, guisantes, lentejas y arvejas, ó bien centeno y avena, y aun cebada y meliloto. En Flándes se siembran por lo general zanahorias entre el lino, y en otras partes revueltas con plantas oleaginosas. En las inmediaciones de Coutances se echa ordinariamente la colsa y la camelina con el trigo. En las de Clermont se mezcla la avena ó la nabina. En los llanos de Lery y de Oisel, cerca de Rouen, cuando las habichuelas están en flor se siembra en línea la gualda, que debe reemplazarlas. Mr. Ivart ha visto sembrar nabos en los cañamos cuando la cosecha es de cáñamo macho. Como quiera que sea, figuran en todos los cultivos, mezclados como condiciones de buen éxito, 1.º que la planta escogida para cosecha secundaria sea de menos rápida vegetación que la otra; 2.º que esta última no cubra el suelo de tal manera, que prive á aquella de aire ó luz.

De la extension relativa de los cultivos:

No basta encontrar una combinacion ó tanda de estos que convenga á la tierra, al clima y á la localidad, es además preciso calcular la extension relativa de cada hoja de tierra, y establecer, á favor de este cálculo, una proporcion favorable entre la cantidad de frutos recolectados y el número de animales destinados á consumirlos, y á restituir en estiércoles á la tierra su perdida fertilidad.