Revista mensual de agricultura (1853) (1853-01-01 00:00:00), página 121

continúan todavía siendo objeto de discusión entre los más hábiles agrónomos de Europa; pues á pesar de que la naturaleza parece haber fijado aquella con la suspensión de la savia, hay provincias enteras que, como Valencia, Aragón y otras, la ejecutan en verano al concluir la recolección de la hoja, al paso que, en casi todos los departamentos de Francia, pues ya hemos dicho que solo en dos deja de cultivarse, se practica en invierno, caída que sea aquella; estación que parece en verdad ser la más conveniente y conforme con la naturaleza del árbol. Esta opinión es sin duda alguna la más aceptable: 1.º, porque de su adopción se sigue la natural consecuencia de la repetición de crías y cosechas en un mismo verano: 2.º, porque no se causa al árbol el grave daño que ocasionan las heridas que sufre al podarlo y que sirven de vías para las gotas de savia que espele, dejando su curso por él señales corruptoras en la madera que ahueca poco á poco, hasta que, llegando á las raíces, concluye por consumirla, 3.º, porque de generalizarse este sistema, sobre todo en nuestras provincias del norte, además de la menor cantidad de seda que se cosecharía, se concluirían en pocos años las moreras, pereciendo sus tiernos tallos con los hielos del invierno.

La naturaleza, en suma, más sabía que todos los hombres y todos los sistemas, dice é indica bien claramente la verdadera época de la poda. Debe hacerse cuando la savia esté en completa suspensión, luego que haya caído toda la hoja y el tiempo esté en calma.

En este tiempo no forma heridas la supresión de las ramas, y aunque el árbol, como es natural, la sienta algo, da lugar hasta la primavera para que el corte se endurezca, se cure la herida y resista los fríos y la intemperie del invierno. En este tiempo tampoco se forman caries, pues estas provienen tan solo de los cortes de verano, cuando están abiertos del todo los canales saviosos, ó de las podas hechas en primavera, cuando la savia está ya en movimiento.

Es doctrina corriente entre todos los agricultores que la circulación de la savia por las ramas es casi nula en invierno, pues en esta época refluye á las raíces y las hace entenderse, hasta que los primeros calores de la primavera vuelven otra vez á aquellas y la ponen en movimiento para estenderlas también á su vez en el verano. Nosotros, en nuestras plantaciones, seguimos esta por las razones indicadas, y aconsejamos á nuestros lectores nos imiten, pues repetimos que, de adoptar las de verano, la vida del árbol sería menos de la mitad de lo que debe ser, máxime en nuestras provincias gallegas y otras del norte de nuestra Península. Esto en cuanto á la época ó tiempo en que debe ejecutarse la poda.

Respecto al modo de que haya de practicarse, diremos tan solo que hay en esta tal variedad de opiniones, que autores de gran crédito han opinado constantemente por la poda general anual, que proscriben hoy otros muchos de reputación no menos merecida y á quienes debe la industria agrícola de la seda el sorprendente estado de prosperidad que tiene en Francia y en Italia. Fundan estos su opinión, que es la nuestra, en lo perjudicial que debe ser á la vida del árbol tal multiplicidad de cortes ó heridas que no pueden menos de dañarle como á todo ser viviente; razón sin duda alguna de peso, y muy digna de tomarse en consideración por los que se dediquen al cultivo de la morera con el objeto indicado.