Revista semanal de agricultura (1851-04-07 00:00:00), página 5

cesitase dotarlos con algun fondo, se les agregarán las rentas de uno ú mas beneficios simples, etc., ó lo que mas conveniente se considere.

11. La administracion de los frutos y efectos de la posesion estará al cargo de un hábil capataz; así como también será de su cargo la enseñanza de los alumnos que se le confien.

12. Por una consecuencia del artículo anterior, se conoce que al referido capataz se le hará entrega de todo cuanto exista en la posesion; y bajo su cuidado estarán también los ganados, herramientas, aperos, semillas, frutos y demas.

13. El capataz rendirá sus cuentas semanales ó mensuales al administrador ó mayordomo de la casa como se dijo en el título II, art. 9, y las presentará documentadas.

14. Los frutos y efectos que saliesen de la posesion para el surtido del hospicio, los dará en virtud de papeleta firmada por el administrador ó mayordomo, en que se esprese el género y la cantidad que se pide, y sin este requisito nada se entregará.

15. Los frutos y efectos sobrantes, ó que, á juicio del gobernador, del administrador ó mayordomo y del capataz, se crea que conviene vender, se verificará su venta y de todo llevará el capataz la debida cuenta circunstanciada.

16. El gobierno no aprobará la partida de cuentas de los hospicios relativa á los productos ó gastos de las escuelas de agricultura, sin que estén firmadas por el capataz que las dirige.

§. 4.—De los discípulos.

17 El capataz de que habla el §. 3 será el único encargado de enseñar á los jóvenes que se le confien; pero sus facultades no se entenderán á castigarlos, y si alguno fuere digno de castigo, se avisará al director, para que, oído el alumno, se le imponga la pena correspondiente á la culpa; y si el capataz faltase á este punto esencialísimo, será inmediatamente despedido, quedando nota en los libros para que no sea admitido jamás.

18. Una vez adoptado el plan de enseñanza que se ha de seguir, se descansará en la idoneidad y celo del sugeto elegido para capataz, y no se le turbará ni embarazará sin justísima causa en la marcha de sus operaciones agronómicas, ni en el régimen de sus alumnos.

19. El director del hospicio, con ausencia del capataz encargado de la enseñanza, destinará un competente número de jóvenes hospicianos para que aprendan el arte de la agricultura, y para que ellos mismos hagan y ejecuten todas las maniobras y faenas del cultivo.

20. Estos jóvenes, una vez destinados á la enseñanza, no serán removidos de ella hasta que hayan aprendido el arte de la agricultura teórica y prácticamente.

21. Cuando las faenas del cultivo se aumenten, como sucede en algunas estaciones del año, y no fuesen bastante para desempeñarlas los alumnos de la escuela, se aumentará su número con otros hospicianos, procurando que sean siempre los mismos para que vayan adquiriendo útiles nociones y sirvan después para reemplazar á los primeros cuando salgan de la escuela enseñados.

22. Los jóvenes hospicianos que se dediquen al estudio de la agricultura no serán menores de 12, ni mayores de 20 años; pues en esta edad se hallan en disposición de aprender el arte y son dóciles á las órdenes del que los dirige.

23. Como sea de la mayor importancia la conservación de los animales y no pueda fijarse este ramo á los jóvenes cuyas travesuras y poco cuidado pudieran destruirlos muy luego, se encargarán estos á un hombre ya formado, que se tomará tambien del hospicio y, si fuese necesario, por el número grande de cabezas que haya, se le agregarán uno ó mas muchachos que le ayuden y que aprendan, turnando siempre en este trabajo.

§. 5.—De la enseñanza.

24. La enseñanza que se dé á los alumnos de los hospicios debe dirigirse principalmente á formar desde su juventud diestros capataces y buenos operarios,