Revista mensual de agricultura (1853) (1853-01-01 00:00:00), página 145

MEMORIA
SOBRE EL ESTADO DE LA AGRICULTURA EN LA PROVINCIA DE LUGO.

En el momento en que una terrible calamidad está asolando las cuatro provincias mas pobladas y mas productivas de España, creemos útil para evitar, si no los males de presente, los que puede ofrecer el porvenir, dar conocimiento á nuestros lectores de una memoria leída en la junta provincial de agricultura por su vice-presidente D. José María Bolaño. En ella, denunciando las causas de aquellos males, manifestaba su inminencia y hasta se proponía anticipadamente el antidoto ó el remedio. Aunque no enteramente conformes con todos los principios sentados en la memoria á que aludimos, tenémosla por cosa muy bien pensada y muy bien escrita, lo cual es poco frecuente en trabajos de este género. Su estension nos ha obligado, no solo á dividirla en dos partes para publicarla, sino á hacer en ella algunas supresiones. Héla aqui reproducida.

Introduccion.

Si se examina con detencion la superficie de la provincia de Lugo, se la verá cruzada en todas direcciones de ríos y manantiales, mas ó menos caudalosos, dividida por elevadas cordilleras, que á veces ocultan valles hermosos, en que la naturaleza ostenta la vistosa variedad de sus producciones, y bañada por el Océano Atlántico en la estension de doce leguas de costa, entre cuyos puertos sobresale el de Vicedo por sus circunstancias favorables. Sobre un valle de lujosa vegetacion se elevan frecuentemente colinas incultas ó montañas de granito, que presentan á la vista del viajero el sublime contraste de la tierra embellecida por la mano del hombre, con la tierra abandonada á su dureza pri- mitiva y á su libertad salvaje. La diversa índole de estos terrenos tiene, sin embargo, sus ventajas, porque nada salió inútil de la mano poderosa de Dios. Mientras los valles y las llanuras ofrecen la fecundidad de su seno á toda clase de frutos, las tierras elevadas producen la madera de construcción y el combustible, el helecho, el argoma y el tojo, tan á propósito para los abonos, y sobre todos las plantas herbáceas con que se alimentan los ganados.

De este modo la naturaleza del terreno, ayudada por una temperatura benigna en lo general, llama la provincia de Lugo á la agricultura, invitando á sus habitantes á dirigir la actividad de su genio á los ramos de industria que tienen relación con el cultivo. Gracias á este concurso feliz de circunstancias, á la incansable laboriosidad de nuestros campesinos, á su admirable perseverancia y á su proverbial sobriedad, podemos prometernostodas las producciones que exijen las necesidades y aun los goces de la vida. Los partidos de Mondóvedo, Rivadeo y Vivero, nos ofrecen abundantes cosechas de trigo y maíz: los de Villalba, Lugo, Fontsagrada, Becerreá, Sárria y Chantada, de centeno; y los de Monforte y Quiroga nos brindan con sus vinos esquisitos, sin descuidar por eso la producción de los cereales. En algunos abundan las ricas frutas y las legumbres sustanciosas; en otros se cultiva el lino y aun el cáñamo con buen éxito, y en todos se ha generalizado la patata tan calumniada, y que sin embargo goza el singular privilegio de ser admitida en la mesa del rico, siendo el manjar habitual del pobre. Como si la Providencia quisiese emanciparnos de las provincias del mediodía, hace crecer el olivo en el partido de Quiroga, y la morera multicanle en el de Monforte; prometiéndonos el aceite y