Revista mensual de agricultura (1853) (1853-01-01 00:00:00), página 185

estas sectas. Los episcopales ó anglicanos tienen 4,422 iglesias.

La riqueza de la Union en animales domésticos de todas especies se ha desarrollado considerablemente en los últimos diez años. Hay 4.000,000 de caballos, mulas y asnos, lo que da uno para cada 5 habitantes; 18.355,287 cabezas de ganado vacuno y cabrio, y 21.600,000 de ganado lanar.

La produccion total en queso y manteca fué en 1850 de 10.361,188 lbs. del primero y 3.994,542 de la segunda, valuadas en 1.124,452 ps. fs. Se vendieron en el mercado 18.869,794 libras de lana estimadas en 1.681,691 ps. fs.

Las principales producciones agrícolas dieron en 1849 los resultados generales siguientes: Trigo 100 millones 503,899 bushels; centeno 14.188,657 id.; maiz 392.326,612 id.; avena 147.678,879 id.; arroz 215.342,710 libras; tabaco 199.752,646 id.; algodon 2.270,000 bals, termino medio desde 1840 á 1850; trigo negro 8.156,916 bushels; cebada 5.167,013; patatas y batatas 104 055,989 id., de los cuales 38.259,156 fueron de las últimas; vino 221,240 galones, incluyendo 60.718 que se calcula producen anualmente California y Nuevo México

La importacion de vinos alcanzó en 1851 á 6.160,000 galones. La produccion del pais en cerveza y demas licores espirituosos fué de 86.000,000 de galones, lo que da un término aproximado de consumo de 4 galones por cabeza. La produccion del lino y cañamo ha declinado, estimándose la del segundo en 33,093 toneladas, y en 7.745,961 libras la del primero, con mas 9,485 bushels de linaza. La de seda solo alcanzó á 14,763 libras, disminucion notable desde 1840, y finalmente la del azúcar dá los siguientes resultados en 1850: 247.381,000 libras y 12.700,600 galones de mieles, mas 34.249,886 libras hechas del árbol conocido con el nombre de meple, lo que dá un aumento de produccion en este dulce de 12.730.077 libras en diez años.

Por ultimo, el número de acres de tierra reducidos á cultivo ó apropiados para este objeto, era en la fecha del censo de 118.457,622 de los primeros y 184.621,348 de los segundos, avaluados, en 3.270.733,095 duros. Son estos los principales datos que nos suministra la comision en su trabajo condensado, sometido al secretario del interior y presentado por este al Congreso. No debe, sin embargo, considerarse este trabajo como una estadistica exacta ni aun muy aproximada á la realidad del estado de muchos de los ramos de la riqueza pública que comprende.

La vida incipiente y el rápido movimiento de este pais no le han permitido aun someterse á esas leyes regulares de los pueblos desarrollados, por las cuales forma sus calculos el estadista para obtener resultados aproximadamente matematicos.

La poblacion, la industria, todo sufre aquí alteraciones frecuentes, originadas de causas extrañas y que acaso no vuelven á contribuir á la produccion del mismo fenomeno. Si ademas consideramos la extension inmensa del territorio y la pequeñez relativa de la poblacion, facilmente se comprenderá que el censo de 1850, no obstante los esfuerzos que hayan hecho los que propusieron formarlo, no debe aproximarse mucho á la exactitud en la mayor parte de los resultados que presenta.»

ESCASEZ DE NUMERARIO.—Como dato curioso trascribimos lo siguiente, que hemos traducido de un diario de Londres:

«No poco trastorno se ha experimentado de algun tiempo á esta parte, de resultas de una carencia en la cantidad inadecuada al pedido de moneda acuñada, particularmente de plata y cobre, que se toca en esta plaza. La demanda de moneda de oro (á pesar de la enorme cantidad acuñada en el año próximo pasado, que alcanzó libras 8.749,000), continua siendo excesiva; y verdaderamente toda la potencia de las prensas de las casas de moneda, elevada á su mayor grado de fuerza, es poca para satisfacer una necesidad tan apremiante.

Hasta cierta época comparativamente reciente, la cantidad mayor de moneda de oro que podia acuñarse, no pasaba de libras 250,000 por semana, y ahora su fa-