Revista mensual de agricultura (1853) (1853-01-01 00:00:00), página 31

centímetros (1 vara) de distancia, en tierras de las llamadas buenas en Alsacia. La vegetación desde un principio se manifestó muy vigorosa, y los tallos fueron adquiriendo sucesivamente un desarrollo muy grande. Las plantas se bina- ron en tiempo oportuno, y, aporcadas, dejaron ver, merced á la gran distancia que entre ellas había, surcos y caballones de gran dimensión. Como consecuencia de esto, los tallos aparecieron más leñosos que en el resto del plantío, cuyas hojas se marchitaron mucho mas pronto y en mayor cantidad. Todavía, sin embargo, salió el rendimiento á razón de 250 hectólitros por hectárea, cifra que M. Menis considera como muy buena y muy ventajosa, bien que con mas 6 menos intensidad fuese, no obstante, atacada la tercera parte de la cosecha.

En la nueva edición del Curso de Economía Rural de M. Boussingault, se habla de un ensayo hecho en cuatro patatares, de los cuales, dos ningun abono habían recibido, al tercero se echó cal, y al cuarto cenizas de madera. Encar- nada y semi-temprana era la variedad de patatas que sirvió para esta operación, cuyos resultados hé aquí:

    Rendimiento por hectárea.
    Patatas enfermas.

    Sin cal ni cenizas.
    156 hectól. 21 p %

    7 hectólitros de cal por hectárea echados en los surcos.
    178 12

    Sin cal ni cenizas.
    149 10

    57 hectólitros de cenizas de madera por hectárea echadas en los surcos.
    165 13

Las variaciones que estos guarismos presentan, dejan ver cuán importante es en toda ocasión cotejar los experimentos. El número de los tubérculos, el peso de la cosecha, su volumen y la cantidad de agua que contienen, son elementos, sin los cuales es muy difícil juzgar acertada y definitivamente la cuestión. Nada, puede decirse, se sabe aun de una manera completa acerca de ninguno de los puntos, bajo los cuales puede considerarse el cultivo de las patatas; ni es de extrañar que así suceda en vista de las dificultades que ofrece conducir convenientemente los experimentos agrícolas.

En el ya citado Diario (francés) de agricultura práctica y jardinería, se leen varios artículos de M. Leroy Mabille, acérrimo defensor de la plantación temprana, y en ellos se hace mérito de varios experimentos que tienden á demostrar que la patata, para restablecerse, no necesita otra cosa que el tiempo de llegar á perfecto estado de madurez; y este tiempo no es menos de cerca de un año.

«Desde octubre de 1849 hasta mayo del año siguiente, planté (dice aquel agrónomo) el dia 1.º de cada mes cierta cantidad de patatas en un terreno que ningun abono había recibido en el año, pero al cual en el anterior, se le había echado estiércol en abundancia.

La recolección se hizo el dia 21 de setiembre. Hé aquí el resultado de ella.

    Plantacion de Tubérculos.
    Enfermos.
    Pérdida.

    1.º de octubre
    95
    6 6,66 p %

    noviembre
    70
    7 10

    diciembre
    187
    25 13,36

»Hasta entonces no tomé en cuenta el número de pies; pero desde aquel momento operé sobre veinte de ellos pertenecientes á cada categoría.

    Plantacion de Tubérculos.
    Enfermos.
    Pérdida.

    1.º de febrero
    221
    125 56 p %

    marzo
    181
    92 51

    abril
    245
    193 78

    mayo
    167
    113 67

Estos guarismos revelan lo enorme de la progresión con que crecen las pérdidas, á medida que mas tarde se procede á plantar.

Es á continuación otro experimento hecho aquel mismo año en un terreno inculto medio siglo hacia, y en el cual nunca se llegó á echar un solo átomo de estiércol.

    Plantaciones de Tubérculos buenos.
    Tubérculos malos.

    15 de noviembre
    174 2

    diciembre
    180 2

    enero
    114 0

    febrero
    202 7

    marzo
    179 16

    abril
    106 44

Resultado análogo al anterior; lo que equi-