Revista semanal de agricultura (1851-04-07 00:00:00), página 4

venes educados en las escuelas de que se trata llevarán consigo las mejores máximas agronómicas; y estos principios serán la causa de que, abandonando la rutina, la preocupación y el error que siguen los labradores en general, hagan aplicación de los nuevos inventos, observen las variaciones de los temporales y aprovechen cuanto die re de si el clima en que viven. Así llegue el dia en que los progresos de las luces disminuyan el número de tantos errores inver terados y que todos los que labran tengan los principios suficientes para discurrir con acierto sobre lo que ejecutan.

A estas fundadas observaciones del señor D. Antonio Sandalio Arias acompaña el siguiente

PROYECTO DE REGLAMENTO SOBRE EL METODO DE ENSEÑANZA DE LA AGRICULTURA EN LOS HOSPICIOS.

§. 1º.—De las escuelas.

Art. 1.º Se establecerá una escuela de enseñanza agraria en cada uno de los hospicios y casas de misericordia del reino.

2.º Estas escuelas se dirigirán á dos fines: 1.º á instruir á los jóvenes hospiciarios en el arte de la agricultura; y 2.º á cultivar en ellas las plantas y semillas útiles para la subsistencia del mismo hospicio.

3.º Para estas escuelas se señalarán los terrenos que parezcan convenientes, to mándolos de los baldíos, y se les destinarán de 4 á 12 fanegas de tierra de regadío á cada una.

4.º El terreno indicado en el artículo precedente se dividirá en varios cuadros ó cuarteles, estos en canteros, y los canteros en eras arregladas por el mejor orden, seg un lo permita la localidad. En las eras y plata-bandas contiguas á los anditós ó calles de su repartimiento, se plantarán árboles frutales, y en los centros se cultivarán las plantas de que se hablará mas adelante.

5.º En estas escuelas no se emprenderán ensayos ni experimentos costosos que puedan distraer de las verdaderas atenciones y trastornar el orden de un cultivo sabio y económico; antes bien deben seguirse constantemente las prácticas mas ilustradas y reconocidas por los buenos agrónomos, arregándose en cada una al clima, á la localidad y circunstancias del pais, cultivan do con preferencia las plantas mas útiles para el surtido del mismo hospicio.

6.º Siendo pues la base fundamental de todo sistema agrícola los principios establecidos en el artículo anterior, y supuestas las variaciones á que dan lugar las diversas situaciones y climas, podrán cultivarse las plantas siguientes: 1.º las hortalizas y ensaladas; 2.º las legumbres para menestras; 3.º las plantas para salsas y aderezos como cebollas, ajos, etc.; 4.º las patatas, nabos, zanahorias, chirivías y demas raíces alimenticias, así para el sustento del hombre como para el mantenimiento y ce bo de los ganados; 5.º el lino y cáñamo para proveerse de algunas hilazas; 6.º las plantas de pastos que fuesen necesarias para mantener los ganados del establecimiento, á cuyo efecto se destinará una porción de terreno para prado artificial; 7.º los árboles, así frutales como silvestres, y al intento se formarán grandes viveros; 8.º también deberán cultivarse el trigo, el centeno, la cebada, la almorta, el maíz, el panizo, las habas, guisantes, etc., para lo cual se agregarán al terreno de regadío de 10 á 12 fanegas de tierra de secano.

§. 2.—De la direccion.

7.º El terreno asignado para la enseñanza de la agricultura en los hospicios pertenecerá directamente á estas mismas casas.

8.º El establecimiento agronómico estará subordinado en todo lo gubernativo al director gobernador ó protector del mismo hospicio.

9.º El administrador ó mayordomo de la casa ó hospicio tomará las cuentas al catapaz encargado de la posesion, en concepto de que debe administrar los frutos y efectos de ella.

§. 3.—De la administracion.

10. Los gastos que se originen para sostener estas posesiones y costear la enseñanza, los abonará el hospicio, y si se ne-