Revista mensual de agricultura (1853) (1853-01-01 00:00:00), página 245

española no há menester de doctores que hagan bellas disertaciones académicas, ó que expliquen las teorías agradablemente en sus cátedras, sino de hombres prácticos, que sepan preparar con sus competentes labores las tierras, abonarlas, estercolarlas, sembrarlas, recoger y limpiar los frutos, conservarlos, beneficiarlos, etc., cosas todas, en el errado sentir del vulgo, que no tienen que ver con el saber de las cátedras.

Error perjudicial, porque ¿qué práctica, que buena puede llamarse, no está basada en una buena teoría, fruto del saber científico que resulta de la observancia de los hechos?: los hechos y la experiencia enseñan mucho, pero es á quien sabe ver con los ojos del entendimiento ilustrado por la ciencia.

Hay, pues, una necesidad de ilustrar á la clase mas productiva y benemérita de la nación.—Y esta instrucción debe estar en armonía con el espíritu del siglo, que siempre y donde quiera enseña que deben formarse hombres de saber que vayan después á difundir la verdad por todas partes, no ataviada con las brillantes galas de la ciencia, sino escudada en la modesta sencillez de los preceptos para que se apodere de los cortijos, y para que la oigan los de las mayores poblaciones, cuando lleva por comprobantes los resultados ventajosos de una práctica ó ensayo.—Mas el sabio, que ha de dar la quinta esencia de su saber, esprimido en conceptos que mejoran una práctica rutinera; el sabio, que tiene que contenerse al hablar al rudo labrador para no deslumbrarlo, y que debe acomodarse á su alcance para ser comprendido, este sabio hay que formarlo en escuela especial, de donde habrán de salir profesores que hagan comprobar sus doctrinas con los ensayos ó prácticas de las mejoras que se consigian. Así, y no de otra manera, se logrará el objeto que todos anhelan.—Un ejemplo práctico confirmará la verdad de este esfuerzo. Los abonos en las tierras penden del conocimiento de las rocas, cuyos detritus constituyen el suelo laborable, ya por acarreo en los valles, ya por desnudez en las laderas, y ya, en fin, por demolición y cambios meteóricos en las llanuras y esplanadas. Para reformar, pues, el suelo arenoso, gredoso, etc., podría lo que el vulgo entiende por práctica, esto es el hecho observado por acaso y repetido sin discernimiento, conseguirlo alguna vez, mientras que la ciencia, ilustrando al que quiere practicar, lo pone en el caso de intentar nuevas mejoras de suelos estériles. Tal es la teoría de las margas; la del enyesamiento de Franklin, y otras que fuera largo enumerar.

Los estiércoles han sido seguramente un descubrimiento puramente práctico, á la manera que el vulgo entiende la práctica; pero hoy se ha apoderado de ellos la química orgánica, y los ha hecho entrar en el dominio de la ciencia.—Y ya no será posible practicar ninguna mejora en la práctica de dar abono á las tierras sino está sujeta á una buena teoría que regule el tiempo y la forma en que habrán de emplearse algunos para que sirvan, no ya de alimento usual en el común desarrollo de las plantas, sino de caldos entonantes en ciertas enfermedades de las plantas, etc.—Y hasta han llegado á simplificarse (siempre por las sabias teorías de la ciencia) de tal manera, que se reducen á fracciones, más manejables y mas económicas en su distribución. Así, la medicina usaba antes la quina en rama, y hoy usa con muchas ventajas de actividad, aplicación y economía, la quinina.

Es, pues, necesario establecer la escuela normal, y es además indispensable establecerla en Madrid, en donde,