Revista semanal de agricultura (1851-02-24 00:00:00), página 12

de este sistema es la facilidad de criar mucho ganado, en atencion á la gran cantidad de heno y de forraje verde que con él obtendremos. Desde luego mas abundancia de caballos, de bueyes, de vacas, de ovejas y de aves domésticas; y ¿quién ignora el infinito uso que todos hacemos de esos articulos, así para nuestra manutencion y vestido como para el trabajo? Cualquiera pues que hasta aquí haya necesitado dos pares de bueyes, puede tener bastante con uno, y en lugar del otro mantener dos ó tres vacas, pues que, disminuyendo el trabajo y aumentándose el buen forraje, un par de bueyes será suficiente para labrar las tierras, con tanta mas razon, cuanto que con este método está ella siempre en mejor disposicion para trabajarse.

7.ª Teniendo heno abundante, podrémos, rozando bien, quemando la yerba y labrando á tiempo, descuajár y renovar sucesivamente (salvo el caso de que las tierras tengan mucha pendiente y humedad) una cuarta parte de nuestros prados naturales, que, por otra parte, no estaban destinados para sembrarse de trigo. En ellos cultivaráse el primer año mijo, centeno el segundo, y espelta ó candeal los otros tres; al fin del quinto año volverán á sembrarse de prado, después de haber quemado los rastrojos. La misma marcha se irá siguiendo hasta que en el espacio de veinte años se haya dado la vuelta á todos los terrenos.

Este sistema es provechoso al hombre y útil para los prados; provechoso al hombre, porque directamente le proporciona mas alimentos; útil á los prados, porque nada es mas ventajoso que refrescarlos y renovarlos. Ni se crea que la cosecha de heno será menor porque quede reducido el prado á las tres cuartas partes del terreno que antes ocupaba, pues, segun la experiencia ha demostrado, no basta para obtener mucho heno cubrir de esta semilla una grande extension de tierra es menester además cuidar de que se siembre bien. Luego ¿cómo conservar en buen estado el todo sin renovar de tiempo en tiempo una parte? Dedicando á las tres cuartas partes de prados todos los afanes que antes se dedicaban al todo, y echándoles además el estiércol que produce la paja de la otra cuarta parte que se ha sembrado de trigo, dichas tres cuartas partes darán mas heno que antes daba la totalidad, sobre todo, si además del abono de otoño se las estercolara también en el mes de febrero; lo cual podrá fácilmente hacerse, en atencion á la cantidad de paja y de ganado que se tendrá y al beneficio que al suelo darán las raíces del trébol.

8.ª Obtiénesse, por último, de este nuevo método de cultivo, que los terrenos débiles y estériles se vayan poco á poco convirtiendo en buenos y fértiles. Tal es la constitucion de la tierra: labrada y abonada cambia de naturaleza y sucesivamente se mejora, como claramente nos lo demuestra la experiencia.

VIII.

A fin de que todo el mundo me entienda perfectamente, y de que nadie pueda equivocarse, repetiré de nuevo la manera y de qué en lo sucesivo deben sembrarse y cultivarse los campos.

No tocando durante dos años con la reja la mitad de nuestros campos, seguimos en ellos heno; pero la otra mitad dividámosla en dos partes iguales, de las cuales una se sembrará de trigo, y la otra se labrará durante todo el año, dándole la primera reja al aproximarse el invierno, y conformándose para todo ello con el plan siguiente:

Primer año, trigo; y después en agosto ú setiembre, prado.

Segundo año, prado.
Tercer año, prado descuajado en octubre.
Cuarto año, barbecho con siete vueltas de arado, bien abonado y puesto de trigo.