Revista semanal de agricultura (1851-03-24 00:00:00), página 4

mientos, enseres, instrumentos de labor, bagajes, forrajes y dinero, se debe tener con anticipacion y con proporcion; que no basta todo esto, porque se necesitan conocimientos prácticos ó del arte para aplicarlos según las circunstancias de cada año. En fin, si extendiendo á cuanto debe ser una labor en grande, le añadimos la ganadería mostrenga, las haciendas de arbolado, las dehesas de pasto, edificios, etc., tendremos que la agricultura del mediodía no se parece á la del norte, ni en su forma, ni en sus proporciones, ni en sus medios, ni en sus métodos de cultivo.

Se nos objetará que los adelantos agrícolas tienden á destruir esas grandes labores, porque así será mayor la producción y más el número de los felices. Si este propósito es humano, es equivocado porque se revela en el mediodía. Cuando se contraresta á la naturaleza de frente nuestros esfuerzos son tan impotentes como los del temerario. Vale ella en algunos sitios lo que no quiere valer en otros, y siendo este un principio eterno, lo cumple el hombre, obligado por la experiencia. No es infructuosa esta escuela de los siglos, y por ella es por lo que todos los pueblos siguen, tratándose de agricultura, métodos distintos, que no destruirán doctrinas contrarias, influencias ni supeditaciones, porque han existido en pocas épocas ejemplos tan deplorables como los que ahora pudieran dársese. El mundo es viejo; por eso las reformas no deben ser radicales, sino de perfección, es decir, no se debe destruir, sino mejorar

En la idea de conservarse el hombre trabaja y acumula bienes. Cuando la inteligencia le ayuda rectifica su juicio, aumenta su eficacia y carga el mundo sobre sus hombros. Así es como cree que completa su bienestar. Si su saber y sus afanes aplica al ejercicio de la agricultura, sus deseos son, como en otra cualquiera cosa, idénticos, y es imposible separarlo de ellos si se apoya en la verdad. Ni las leyes bastarian para destruir su determinación, porque si en el mediodía es dado constituir bajo de cierta forma una industria agrícola que haga feliz al hombre, á pesar de todos los inconvenientes que se opongan será buscada y sostenida á toda costa. Se acumulará la riqueza en vez de dividirse, y si el número de pobres es infinito, y pequeño el de los que gozan, eso quiere la naturaleza, eso acepta el hombre. Andalucía y todos los países semejantes prueban esta verdad (1).

Explicando mas lo que dejamos expuesto, se comprenderá mejor lo que hemos querido hacer entender. La agricultura, en el norte, en el mediodía y en todas partes, considerada como ciencia, tiene principios comunes ó se apoya en verdades generales. Estas se circunscriben, primero al conocimiento de las tierras, y segundo al de las plantas que en cada una deben sembrarse. Considerado con relación al cultivo, el arte de cultivar es tan variado como son varios los pueblos del mundo. Atendida su parte administrativa y económica, aunque tenga ciertos principios que son comunes, participa de otras, aplicables en particular á las localidades ó á la naturaleza de las plantas que se siembran.

Se deduce de lo dicho que la agricultura, ya sea en grande, ya en pequeño, ya tenga por objeto sembrar esta ó aquella planta, inquiere como ciencia, qué es tierra, en cuántas clases se divide, y cómo están compensadas ó mezcladas dichas clases. Después deduce que estas mezclas ó compensaciones cada una es propia para el desarrollo de determinada planta. Bajo estos límites sus principios son comunes, aunque recorreremos desde el país mas frío hasta el mas cálido.

Nada, empero, habríamos conseguido con estacionarnos aquí, con saber la ciencia. La

(1) Si esto quiere la naturaleza, el arte lo puede y lo debe modificar ó cambiar.—(N. de la R.)