Revista semanal de agricultura (1851-02-17 00:00:00), página 6

II.

Así pues el labrador que actualmente siembra diez fanegas de trigo cada año, no debe en lo sucesivo sembrar mas que cinco, y en cambio, debe emplear en estas cinco fanegas todo el estiércol y todo el trabajo que hubiera empleado en las diez, es decir, que debe darle ocho rejas en lugar de cuatro, esto salvo el caso de que el terreno sea extremadamente ligero.

El trigo en los terrenos fuertes, bien abonados y preparados, se robustece demasiado antes de que llegue el invierno; tégase pues cuidado de no sembrar muy temprano. Cuanto más fuerte es y mejor labrado está el terreno, menos espeso debe sembrarse: de esta manera, echando los trigos varios tallos, y siendo más perfectas sus espigas, bastarán las dos terceras partes de la semilla que generalmente se emplea.

Los trigos deben escardarse hácia fines de febrero, cuando empiezan á reinar los vientos del sur; operacion que se repetirá un mes después. La escarda, mas aun que para quitar las muchas yerbas, sirve para refrescar y abrir la tierra, y para romper la costra que durante el invierno se ha formado.

Tal es el empleo que á la primera cuarta parte ó hoja de tierra se debe dar.

III.

De las tres restantes, dos deben sombrarse de prados artificiales y dejarse descansar así durante dos años.

Hé aquí lo que al efecto conviene hacer:

Después de la recoleccion, en agosto, y aun en setiembre, lábrase ligeramente el campo, pero en su totalidad y por pequeños surcos. Hecho esto, síembranse trébol ó panizo (panicum viade), y dase una vuelta de grada, la cual es también á veces bueno pasar antes de sembrar.

Cuando no se quiere arar en dicha época (siempre es mejor hacerlo) puede diferirse la operacion hasta el próximo mes de marzo, y sembrar entonces trébol, panizo ó cizaña vivaz, y en defecto de estas plantas, simplemente grana de heno, cuidando de pasar luego por encima una rastra con puas de hierro.

Aun cuando nada se sembrase en estas dos cuartas partes, no por eso dejaría la tierra de producir yerbas, las cuales podrían segarse ó darse á comer en pié al ganado; pero aconsejamos la siembra.

Tambien pueden sembrarse dichos forrajes con el trigo de octubre, ó en marzo sobre el trigo, con una vuelta de grada.

El descanso de dos años de la mitad de las tierras arables, cubiertas por este medio de prados artificiales, las fertiliza notablemente; y así como después del trabajo, los hombres y los animales recobran sus agotadas fuerzas á favor del descanso y del mejor alimento, sin los cuales no les sería dado subsistir, así son necesarios para la subsistencia de las tierras el alimento que les damos por medio de los abonos y el reposo, que consiste en dejarlos que se cubran naturalmente de una capa verde, que tan útil por otra parte nos es. El barbecho, propiamente hablando, no es pues el descanso, sino la preparacion de los campos. Los prados son su verdadero reposo.

La experiencia demuestra completamente que el descanso es el mejor modo de devolver á la tierra su perdido vigor. En la campiña de Roma, en Toscana, en la Apulia y en Sicilia, hay campos que no se aran en cuatro ó cinco años, y que al cabo de este tiempo dan cosechas inmensas. Y aun en la Romanía tan arraigada está la opinion de que el descanso es un medio eficacísimo de mejorar las tierras, que á sus habitantes se