Revista semanal de agricultura (1851-02-17 00:00:00), página 5

lis (1), maíz, garbanzos, lentejas, guisantes, patatas, chirivías, calabazas, altramuces, almortas, zanahorias, nabos, coles, batatas, remolachas, etc., etc. La calidad del terreno y la situacion y el clima en que se halle el labrador, le determinarán á escoger, entre las plantas arriba enumeradas y las demás de que pueda tener conocimiento, las que mas propias le parezcan para poblar cualquier prado natural ó artificial; y destruyendo las que sean nocivas, alcanzará á poca costa los pastos que para sus ganados pueda apetecer.

Pero para ello es menester desearlo con anhelo y trabajar con fe. Es menester (y esto es difícil en nuestra España) desprenderse del espíritu de rutina, y resolvérse de una vez á renunciar á ese deplorable sistema de cereales que tiene atados los brazos á nuestra agricultura, y pobres á nuestros labradores.

PRECEPTOS
DE AGRICULTURA PRÁCTICA.

Extracto de una obra publicada en Venecia en 1567 por Camilo Tarello.

Imposible parece que á estas horas, después de todo lo que sobre el particular se ha dicho y escrito, no hayan encontrado en España una aplicacion mas lata y mas general las ideas que cerca de tres siglos há emitía un escritor veneciano. Su nombre ha sido ya citado como el de uno de los hombres que mejor han comprendido y que mas han preconizado las ventajas del sistema alternante, fundado en la division del terreno en hojas ó amelgas destinadas á la rotacion de cultivos; pero Tarello no solo tiene derecho á ser citado, sino á ser conocido y á ser útil. Su obra, aunque no muy extensa, lo

(1) Véase la descripcion de esta planta en el tomo I de esta Revista, pág. 229.

es, sin embargo, demasiado para poder toda ella hallar cabida en las columnas de un periódico. Fuerza nos es pues, siguiendo el ejemplo que en Francia ha dado M. Dezeimer, distinguido agricultor del departamento de la Gironda, extractar de aquel trabajo los párrafos siguientes, que reasumen, digámoslo así, lo mas importante de él, en la parte, sobre todo, que mas perfectamente aplicable es á lo que aun en el dia sucede en nuestra España.

I.

En tiempo de la república los romanos araban mucho, sembraban poco, y cada familia vivía del producto de sus dos faneguillas de tierra. Nosotros, por el contrario, aramos poco, sembramos mucho, y siempre vivimos pobres.

Para dar á la tierra mayor fertilidad de la que naturalmente tiene, lo cual es posible en muy alto grado sin gran gasto ni fatiga, no hay medio mas eficaz que el de dejarla descansar, labrarla con frecuencia y abonarla con abundancia, conforme á las reglas siguientes:

La labor que en la actualidad damos sobre la hoja destinada al trigo (que es por lo comun la mitad del terreno que cultivamos), y que suele ser de cuatro rejas, debe darse en lo sucesivo en la mitad de dicha hoja: de manera que, incluyendo la de la siembra, sean ocho las vueltas que reciba.

Con esto quiero decir que, dividiendo, en cuanto sea posible, las tierras en cuatro partes iguales, en vez de dos, no debe sembrarse de trigo cada año más que una sola de dichas partes; pero alternativamente y después de haberle dado ocho rejas. Otras dos partes deben sembrarse de prados artificiales, y la cuarta, según acabo de indicar, destinarse á barbecho, es decir, á llevar ocho rejas en el trascurso del año.