Revista mensual de agricultura (1850) (1850-01-01 00:00:00), página 30

dejando gases en las tierras para las cosechas subsiguientes. Para la zona septentrional está indicado el trébol y la esparraga que le son más conocidas y prosperan, singularmente esta, muy bien en las montañas de Cataluña. En cuanto al sembramiento de plantas leguminosas para rotación, en cada zona conocen bien nuestros labradores las que le son más convenientes, y no hay necesidad de indicar á los andaluces que siembran habas, ni garbanzos á los castellanos, ni judías á los gallegos. Pero este sistema de largas alternativas tardará en seguirse; entretanto siempre será un gran adelanto sembrar los rastrojos con forrajes de cualquiera clase, bien de plantas forrajeras, bien de yerbas leguminosas, con tal, cuando se haga la siembra de las primeras sobre todo, que se corten en verde, ó antes de la florescencia, y que sirvan en su caso de abono vegetal. Otras rotaciones de plantas anuales podrían establecerse á la sombra de las perennes ó permanentes, que tanto falta hacen en España, principalmente en la zona media de que hemos hablado. Pero la consideración de que una mejora tan notable corresponde al propietario mas bien que al cultivador, y la de que siempre supone una variación más radical que la que es hoy objeto de nuestro propósito, nos han retraído de presentarlas al examen de la junta.

Los ensayos sobre la verdadera rotación de cosechas, que arriba hemos enunciado, corresponden hacerse de derecho, ó en las escuelas prácticas de agricultura, ó por los labradores grandes, acostumbrados á industriosos. Las primeras, por desgracia, no las tenemos; de los segundos se encuentran muchos entre vosotros. Con el consejo y el ejemplo prosperan las artes y la industria. A vosotros, pues, os toca practicar estos ensayos en la escala que juzguéis más acogida á vuestros respectivos intereses; vuestros ensayos felices establecerán prácticas útiles, y vuestras noticias en todos los casos nos servirán de regla en los años sucesivos para confirmar ó rectificar nuestras doctrinas. Así se completará, señores, nuestra obra, y se evitará que se pierdan y vayan en flor tantos deseos, tantos afanes y tantas esperanzas.—Madrid, 11 de octubre de 1849.—Antonio Bulnes.—Joaquín Carrascosa.—Jaime Llanos.—Francisco Labrador.—Marqués del Moral.—Juan Manuel Ballesteros.—Enrique Ojero.—Mariano Morte.—El conde de Pinohermoso.—P. F. Monlau.

El Sr. Bulnes, como individuo de la comisión, tomó la palabra; y, en un luminoso y bien meditado discurso, espluyó algunos puntos referentes á esta materia, en que se había mostrado en estrecho sobriedad la comisión. En la discusión de este dictamen, cuya misma sobriedad lo hacía poco menos que inatacable, tomaron parte los señores barón de la Joyosa, Carrascosa, Rodríguez Camaleño y Paniagua. Ninguno de estos señores lo combatió en el fondo, y la junta lo aprobó.

Dictamen de la 9.ª comisión sobre las causas que contribuyen á que muchas de nuestras producciones agrícolas sean mas caras que las de otras naciones.

SEÑORES:

La comisión novena, encargada de informar á la junta acerca de las causas que contribuyen á que muchas de nuestras producciones agrícolas sean más caras que las de otras naciones, tiene el honor de presentarla su dictamen.

«Meditado detenidamente con la intención patriótica y leal de responder como españoles honrados á la distinguida muestra de confianza que nuestra augusta reina se ha dignado depositar en esta representación de la agricultura española; si el humilde parecer que tendremos la honra de emitir, distará mucho de corresponder á la dificultad del asunto y á la ilustración de la junta, demostrará al menos que los vocales de la novena comisión no han economizado estudio, trabajo ni discusión para llenar este deber de amantes del país y de agradecidos al gobierno, que les presentan buena ocasión de servir los intereses de la agricultura.

«Liegue este dictamen á las gradas del trono como prueba sincera de nuestra respetuosa lealtad, y sometiéndole, como le sometemos, al examen ilustrado y concienzudo de personas tan competentes, salga de la discusión, depurándolo de los muchos errores que sin duda contendrá; pues si en lo uno quedarán satisfechos nuestros deberes, con el otro se colmarán nuestros deseos de buenos amigos del país.

«Señores, en el examen de las causas que ocasionan el mayor coste de muchos, y (bien podemos decir) de todos nuestros productos agrícolas, se ve plantead el problema general cuya resolución afecta á la universalidad de los intereses agro-nómicos. Semejante cuestión es, á nuestro modo de ver, la cuestión agrícola por excelencia. Equivale á la de examinar las condiciones de nuestra competencia en el mercado público; y el estudio de la competencia sabido es que comprende, y no es otro, que el de los costes de la producción, y de los sobrecargos de la venta.

«Pero el estudio de los gastos de la producción y sobrecargos de la venta ¿qué otra cosa es sino el estudio de la agricultura en general, con sus infinitas y difíciles ramificaciones? Luego nuestro examen deberá referirse á la agricultura en toda su extensión.

«A fin de no confundirnos, y de proceder con método, economizando á la junta la molestia de las divagaciones, y á nosotros el pesar de cansarnos con ellas, comenzaremos por declarar lo que, para el objeto de nuestra discusión, se ha de entender por agricultura.

«Entendemos por agricultura para los efectos de esta indagación que nos ha sido encargada, la producción y las artes agrícolas.

«En la producción comprendemos todos los productos del campo, naturales ó cultivados. En las artes agrícolas abrazamos aquellas primeras trasformaciones ó nuevos productos, que con los del campo pueden obtenerse en el campo mismo, ó en la casa del labrador.

«Esta definición general de la agricultura nos lleva á considerarla bajo dos aspectos principales: primero, como profesión; y aquí se nos representan la ciencia, el arte y el oficio; segundo, como clase social; y en tal concepto la vemos en dos órdenes de relaciones con el estado; las unas por las leyes; las otras por la administración.

«Si, fijándonos en el primer concepto, la estudiamos como profesión, lo primero que se ofrece es la distinción entre las personas y las cosas.

«Con relación á las personas, vemos las diver-