Revista mensual de agricultura (1850) (1850-01-01 00:00:00), página 57

«Por propiedad comunal queremos significar las de propios, baldíos y concejiles, que en unas partes se cultivan gratuitamente para los labradores, y en otras cuestan un pequeño canon. Los reditos de los capitales en estas tierras, como partidas de cargo del coste de la producción, serán cero por el capital de compra, pues que no se ve aquí ninguno invertido, y cero en unos casos, o poco más de cero en otros, para el rédito del capital representado en la renta.

«Consideraciones semejantes á estas se nos ocurren cuando examinamos la propiedad representada en los edificios de labranza. Si están ocupados por sus dueños, producirán un solo rédito para el cargo de la cuenta de gastos; si lo están por un arrendatario, producirán dos. Diferencian- se no obstante los edificios de las tierras en una circunstancia. La tierra, como capital, es impercedera, y el edificio no. De aquí la equidad con que se concede a los capitales en edificios un rédito mayor por sus contingencias, y además un rendimiento para su reparación, que quiere decir conservación en su valor primitivo.

«Llegamos al artículo segundo, en que divi- dimos el capítulo primero, y del cual dijimos que comprendía los valores muebles representados en los ganados y aperos de labor, y en las semillas.

«Entendemos que estos capitales de ganados y aperos producen, como los edificios, dos partidas de cargo para la cuenta de los costes: el rédito de su valor primordial, y el tanto por ciento de re- paración y reintegro por deterioro.

«Respecto al capital en semillas, produce úni- camente como cargo el rédito de su valor, siendo, como es, cierto que, ya se las considere entroja- das, ó vegetando en las tierras, existen siempre en la misma cantidad y calidad para el balance de los haberes del labrador.

«Tócale ahora el turno del exámen al capítulo 2.º de esta 1.ª sección, ó sea al coste de las la- bores.

«Al primer aspecto parece que este particular presenta alguna confusión en la diversidad de labores, que procede de la de los cultivos. Pero si consideramos que no se trata de averiguar lo re- ferente á un cultivo especial, sino los accidentes ó condiciones comunes á todos ellos, ó al cultivo en general, la indagación pierde mucho en difi- cultad.

«Así, considerada la influencia de las labores en el cargo de los gastos de la producción, la comprendemos distribuida en los artículos si- guientes:

«1.º Soldada de mozos de año, que puede ser á dinero y manutención en la casa del labra- dor; á dinero, granos y legumbres para mante- nerse el mozo en su casa; con senara labrada, y sin ella.

«Este primer artículo producirá en la cuenta de gastos un cargo por todo el importe á reinteg- rar de las soldadas á dinero, coste de la manu- tención, renta y labor de la senara, y valor de los granos, más el rédito de este mismo importe co- mo capital anticipado.

«2.º Jornales de los obreros temporeros, que se pagan á dinero solo, y también á dinero y vino.

«Son cargo á la producción en todo su valor á reintegrar; más el rédito.

«3.º Costes de la recolección: son los de siega y trilla en los cereales; vendimia y lagareo en los viñedos; vareo y trujal en los aceites; vareo y corta en los montes, etc., etc.

«Se pagan á dinero solo, ó á dinero y manu- tención, por un tanto, á jornal, etc.

«Decualquier modo que se satisfagan, figuran contra la producción por todo su importe, más el rédito de él.

«4.º Piensos ó manutención de los ganados, que sale de las paneras y pajares, ó de los prados y pastos naturales y artificiales.

«En todos los casos representan un capital in- vertido para cosecharlos ó comprarlos, aumentau- do con los gastos de panerajes, conservación y molienda. Figura por todo su valor, más su rédi- to, en la cuenta del coste.

«5.º Asistencia facultativa de los ganados, her- raje, gastos de carroreo y herrero. Se pagan á dinero y en granos, y son cargas al coste por to- do su valor, más su rédito.

«6.º Administración y contabilidad: consisten estos gastos en los sueldos de los mayoralés, com- pra de libros, papel, escrituras de ajuste, etc. Son también cargo al coste por todo su valor, más el rédito.

«En el tercer artículo comprendimos los gastos ordinarios y extraordinarios. Son ordinarios los impuestos comunes con todas sus denominacio- nes, incluido el de bagajes; el coste de guarderías, el de los abonos y las merinas de las cosechas. Son extraordinarios los ganados que se mueren, los instrumentos que se inutilizan, el encalado y otras preparaciones de las semillas, la agencia y el interés de los préstamos que tome el labrador. Todos ellos acrecen el coste por todo su importe, más el rédito.

SEGUNDA SECCION.

Sobrecargos de la conservacion y de la venta.

«La conservacion ocasiona los gastos de abano y traspaño en los granos; vasija, venta y trasiego en los caldos. Aumentan el coste en todo su valor, más el rédito, menos la vasija, que sólo aumenta el rédito de su capital.

«La venta ocasiona los gastos siguientes: el de aclareo en los caldos, medida ó peso, corretajes, conducción, portazgos, derechos de entrada ó de consumos. Todos ellos son sobrecargos al precio venal, por todo su importe, más el rédito.

«De manera que, reasumiendo para formular la expresion general de los valores que representan los productos agrícolas en el mercado, la encon- traremos igual a

    Rédito del capital
    En tierras.
    De la renta de la tierra.

    En edificios.
    De la renta de los edificios.

    En ganados y aperos.
    En ganados y aperos.

    En semillas.
    En semillas.

    En vasijas.
    Conservacion de los edifi- cios.

    Tanto por ciento de..

    De los ganados y aperos.