La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 53

mordiales que, encerradas bajo la acción de la luz solar, llegan á convertirse en seguida por sus emigraciones y transformaciones en los agentes constituyentes de las diversas partes del tejido vegetal.»

A. PAGNOUL.

PERJUICIOS QUE SUFREN LOS RUTINARIOS AGRÍCOLAS

Todos los agricultores de este pueblo tienen la persuasión de la decadencia en que ha venido á parar la riqueza olivífera que encierra en su dilatado término, principal elemento de ella y sostén de innumerables familias.

Hace treinta ó treinta y cinco años que los más expertos calculaban lógicamente semejante decadencia, en vista de las inmensas plantaciones que se hacían, en proporciones tales, que todas las fincas de labor al tercio, donde se sostenían grandes rebaños, cuyos encinares cebaban con su abundante fruto buenas piaras de cerdos y sus feraces terrenos llenaban de trigo los graneros del labrador, fueron convertidas en dilatados olivares: lo que no creyeron nunca era que el demérito llegase á las proporciones en que hoy se encuentra, puesto que en aquellos tiempos los olivos clasificados de primera valían de 35 á 40 pesetas, y hoy el tipo máximo en venta es el de 10.

Más que al aumento del arbolado en esta localidad, todos sabemos las causas generales que motivan su depreciación. Estas favorables consecuencias para los olivicultores pueden atenuarse en parte, excogiando medidas encaminadas á obtener las cosechas con todas las economías posibles.

El sistema seguido hasta ahora en el cultivo y recolección del fruto de este árbol oleaginoso estaría muy en su lugar, cuando el aceite valía 40 rs. arroba, las la- quores una tercera parte menos que hoy, la recolección de la aceituna y elaboración del aceite menos de la mitad de lo que en estos últimos años cuesta, y la contribución no llegaba á dos reales por cada olivo de primera en vez de una peseta y algunos céntimos con que resultan gravados hace más de diez años.

En el día se impone la necesidad de seguir otros derroteros, si queremos sacar algún provecho de esta clase de riqueza, sin que al mismo tiempo se resienta el arbolado, ni deje de producir sus regulares cosechas con la misma ó quizá mayor abundancia.

Las 10.000 hectáreas de superficie que próximamente hay plantadas de olivos en este término son en su mayor parte terrenos feraces que necesitan constantes labores, si han de verse limpios de la abundante hierba que en ellos se cría; y, sin embargo, las gramíneas se apoderan de tal modo del suelo, que para ponerlo suelto, esponjoso y en condiciones de absorber las aguas pluviales, se hacen precisas labores extraordinarias y costosas. ¿Habrá medio de economizar estas extraordinarias labores, beneficiando á la vez el arbolado? Le hay; y éste consiste en establecer, como en antiguos tiempos, la costumbre de introducir ganadería lanar en los olivares. Con ella siempre se encontraba limpio y abonado el terreno; se suprimía el desbarate de los brotes en la caña y cepa del olivo porque el ganado no lo dejaba apuntar, y se aumentaba el producto del predio con el obtenido de la oveja que de él se mantenía. Desde que fueron retiradas de los olivares dichas piaras, no son las cosechas tan constantes en el arbolado de primera calidad y casi nulas en el que vegeta en terrenos ligeros.

En la recolección del fruto, aunque no pueden introducir los pequeños propietarios todas las economías que debieran, por la larga distancia en que se encuentran de la población muchas haciendas de olivar, los medianos y los mayores pueden intro-