ferjorosa/bne-hemeroteca-ocr-xix huggingface dataset:
La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 136

Importancia y reparto del impuesto de consumos sobre los vinos.

    1.ª clase.Hasta 5.000 habitantes.
    2.ª clase.De 5.001 a 12.000 habitantes.
    3.ª clase.De 12.001 a 20.000 habitantes.
    4.ª clase.De 20.001 a 40.000 habitantes.
    5.ª clase.De 40.001 a 100.000 habitantes.
    6.ª clase.De 100.001 en adelante
    TOTALES.

    Cuota para el Tesoro.Pesetas.
    2,50	5,00	6,25	8,75	10,00	12,50

    Recargo municipal, 100 por 100.
    2,50	5,00	6,25	8,75	10,00	12,50

    TOTAL de cuota y recargo.
    5,00	10,00	12,50	17,50	20,00	25,00

    Número de habitantes de cada clase.
    14.223.952	102.453	290.285	717.174	700.098	1.041.610					17.075.572

    Número de hectólitros consumidos en cada clase. Hectólitros.
    18.220.360	101.544	305.594	800.179	824.526	1.291.797					16.550.000

    Importa el impuesto en cada clase. Pesetas.
    66.131.800	1.015.440	3.319.925	14.003.132	16.490.520	32.294.925					133.755.742

    Impuesto medio que corresponde al hectólitro consumido.

    Pesetas 8,08

    Idem idem idem producido.

    — 4,46

    Cada hectárea cultivada de las 1.650.000 resulta recargada por este impuesto en

    — 81,06

A las cantidades que arroja el estado anterior hay que agregar las que pagan la uva fresca, las pasas y los alcoholos fabricados con vinos. Resultando que á la viticultura se la imponen gravámenes que, bien administrados, cubren ellos solos casi el total del impuesto de consumos que cobran el Tesoro y los Municipios.

Algunos Ministros de Hacienda defienden este impuesto, alegando lo barata que es su recaudación. Si comparan únicamente la cantidad recaudada con el gasto de recaudación, tal vez tengan razón, porque el Tesoro calcula los gastos de recaudación en el 10 por 100, y al Ayuntamiento de Madrid le cuesta sólo el 6,87 por 100. Pero si comparamos el impuesto líquido recaudado con lo que se debía recaudar, entonces resultará que este es el impuesto de más cara recaudación. Para demostrarlo presentaremos el cálculo probable de lo que paga el pueblo de Madrid por el impuesto de consumos.

No teniendo ningún valor los datos oficiales del consumo de Madrid, porque se

1. Repitiendo el mismo cálculo para el trigo y la harina en el supuesto de un consumo individual de 228 litros de ambos, resulta:

    1.ª clase.Hasta 5.000 habitantes.
    2.ª clase.De 5.001 a 12.000.
    3.ª clase.De 12.001 a 20.000.
    4.ª clase.De 20.001 a 40.000.
    5.ª clase.De 40.001 a 100.000.
    6.ª clase.De 100.001 en adelante
    TOTALES.

    Cuota para el Tesoro.Pesetas.
    1	1	1	1,05	1,10	1,15

    Recargo municipal.
    1	1	1	1,05	1,10	1,15

    TOTAL de cuota y recargo.
    2	2	2	2,10	2,20	2,30

    Número de habitantes de cada clase.
    14.223.952	102.453	290.285	717.174	700.098	1.041.610					17.075.572

    Consumo. Hectólitros.
    32.432.610	233.593	661.840	1.635.157	1.566.223	2.374.871					98.084.294

    Importan los hectólitros consumidos. Pesetas.
    64.865.220	467.186	1.923.680	3.433.820	3.511.691	5.462.203					79.063.800
La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 144

SECCION COMERCIAL

Ofertas.

1. De ocasión y seminueva se vende una máquina de vapor fija y horizontal de 10 caballos. D. 610. E. V.

3. Diez mil arrobas de vino inmejorable, nuevo, á 4 pesetas.

5. Se venden dos buenas mulas, jóvenes, de gran alzada, propias para la labor y carretería.

7. Se enajena un carro-tina para el transporte de agua, vino ó abonos líquidos. Se dará barato.

9. Se vende una prensa antigua para vino, con viga de álamo negro, de 12 metros de longitud y 1,50 de circunferencia. — H. 91.

11. Cien corderos merinos puros, de raza inglesa. Legítimos, y se darán baratos. — S. 39.

13. Se enajena una biblioteca agrícola, por desfución de su dueño. — D. 76.

15. Hay disponible un buen Administrador con conocimientos científicos y prácticos, y referencias inmejorables, para dirigir y administrar una explotación agrícola. — P. 88.

17. Se vende una máquina para triturar toda clase de granos, y una pisadora de uva, así como tres pilas de piedra para aceite, de cabida de más de 120 arrobas navarras. — 1.305.

19. Se vende una magnífica prensa hidráulica para aceite, seminueva y muy barata, dando un espacio entre platillos de 2 metros de altura por 1,12 × 0,86 de base. Junta o separadamente se enajan 100 cachos con sus capachos, completamente nuevos. Dicha máquina, de construcción inglesa, va provista de bombas y demás accesorios. — N. 321.

21. Se vende una segadora-agavilladora muy barata y garantizada. — A. 4.

23. Artefactos nuevos para la agricultura. Se venden. — R. 21.

25. Los pulverizadores para combatir el mildew más sencillos y baratos. — D. 99.

27. Se venden crías de cerdo de razas inglesas, de dos meses, destetados, comiendo de todo, á 30 pesetas una. — AA. P. 1.197.

29. Huevos de gallina blanca enana y de raza inglesa de pelea. Se venden. — G. C. 40.

31. Se vende una curiosa colección de periódicos españoles, compuesta de más de 2.500 ejemplares. — 1.135.

Demandas.

2. Compra de máquinas y aperos agrícolas en buen uso. — X. 201.

4. Se desea adquirir un alambique pequeño.

6. Se compra una finca en la provincia de Madrid con buenas vías de comunicación, que sea cote redondo y tenga viñedos y terreno de regadío. — O-R.

8. Hacen falta conos, pipas y toneles en buen uso para la elaboración y transporte de vinos.—M.

10. Se compran doce vacas lecheras jóvenes, dóciles y de buena raza, y cuatro bueyes, también de poca edad, á propósito para la labor, y que no lleguen á la alzada de metro y medio. — 43.

12. Huevos frescos de gallinas de razas Hondau, La Flech y Creveeur. — Ll. 66.

14. Cómprese algarroba, habas y guisantes.

16. Se compra una incubadora artificial para 100 huevos. — R. 41.

18. Se compra un malacate y una máquina trilladora.

20. Se desea adquirir un carruaje propio para campo.

22. Agentes, corredores y representantes con garantías efectivas. — R. 8. 64.

1 Todos nuestros suscriptores tienen derecho á un anuncio gratuito en esta sección. No se contestarán las cartas que carezcan del franqueo necesario.
La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 156

SECCIÓN COMERCIAL

Ofertas.

1. De ocasión y seminueva se vende una máquina de vapor fija y horizontal de 10 caballos. D. 610. E. V.

3. Diez mil arrobas de vino inmejorable, nuevo, a 4 pesetas.

5. Se venden dos buenas mulas, jóvenes, de gran alzada, propias para la labor y carretería.

7. Se enajena un carro-tina para el transporte de agua, vino ó abonos líquidos. Se dará barato.

9. Se vende una prensa antigua para vino, con viga de alamo negro, de 12 metros de longitud y 1,50 de circunferencia. — H. 94.

11. Cien cordellos merinos puros, de raza inglesa. Legítimos, y se darán baratos. — S. 39.

13. Se enajena una biblioteca agrícola, por desfallecimiento de su dueño. — D. 76.

15. Hay disponible un buen Administrador con conocimientos científicos y prácticos, y referencias inmejorables, para dirigir y administrar una explotación agrícola. — P. 88.

17. Se vende una máquina para triturar toda clase de granos, y una pisadora de uva, así como tres pilas de piedra para aceite, de cabida de más de 120 arrobas navarras. — 1.305.

19. Se vende una magnífica prensa hidráulica para aceite, seminueva y muy barata, dando un espacio entre platillos de 2 metros de altura por 1,12 × 0,80 de base. Junta o separadamente se enajanen 100 capachos con sus capachetos, completamente nuevos. Dicha máquina, de construcción inglesa, va provista de bombas y demás accesorios. — N. 321.

21. Se vende una segadora-agavilladora muy barata y garantizada. — A. 4.

23. Artefactos nuevos para la agricultura. Se venden. — R. 21.

25. Los pulverizadores para combatir el mildew más sencillos y baratos. — D. 99.

27. Se venden crías de cerdo de razas inglesas, de dos meses, destetados, comiendo de todo, á 30 pesetas una. — AA. P. 1.187.

29. Huevos de gallina blanca canaria y de raza inglesa de pelea. Se venden. — G. C. 40.

31. Se vende una curiosa colección de periódicos españoles, compuesta de más de 2.500 ejemplares. — 1.135.

Demandas.

2. Compra de máquinas y aparatos agrícolas en buen uso. — X. 201.

4. Se desea adquirir un alambique pequeño.

6. Se compra una finca en la provincia de Madrid con buenas vías de comunicación, que sea coto redondo y tenga viñedos y terreno de regadío. — O-R.

8. Hacen falta conos, pipas y toneles en buen uso para la elaboración y transporte de vinos.—M.

10. Se compran doce vacas lecheras jóvenes, dóciles y de buena raza, y cuatro bueyes, también de poca edad, á propósito para la labor, y que no lleguen á la alzada de metro y medio. — 43.

12. Huevos frescos de gallinas de razas Hondau, La Tlech y Creveceur. — Ll. 66.

14. Cómprese algarroba, habas y guisantes.

16. Se compra una incubadora artificial para 100 huevos. — R. 41.

18. Se compra un malacate y una máquina trilladora.

20. Se desea adquirir un carruaje propio para campo.

22. Agentes, corredores y representantes con garantías efectivas. — R. 8. 64.

1 Todos nuestros suscriptores tienen derecho á un anuncio gratuito en esta sección. No se contestarán las cartas que carezcan del franqueo necesario.
La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 169

LA REFORMA AGRÍCOLA

SECCION DOCTRINAL

CRÓNICA DE LA QUINCENA
Cultivo de semillas.—Abono de restos de pescado.—Concurso agrícola.—Una Real orden.—Ensayos de electricidad.—Patentes.

Cultivo de semillas.—Según nuestros informes, muy en breve publicará la Gaceta un Real decreto creando en el Instituto Agrícola de Alfonso XII una estación de semillas, que tendrá por objeto:
Determinar la identidad de las simientes, la proporción de materias extrañas que contienen y la propiedad germinativa de las que se remiten para su análisis.
Obtener variedades seleccionadas.
Crear nuevas variedades por hibridación y estudiar sus propiedades.
Estudiar los procedimientos de siembra.
Estudiar las variedades nuevas que se producen en otros países y pueden importarse á España.
Facilitar las garantías que pidan los que se dediquen á la venta de simientes, y las que exijan los agricultores.
Ensayar en los campos de demostración los resultados que puedan beneficiar á las comarcas donde se hallan establecidos.
La dirección de este establecimiento estará á cargo de un ingeniero agrónomo.
El elogio de esta disposición sería bien superfluo. Publicar las propiedades germinativas de las semillas, determinar los procedimientos menos costosos de su cultivo y especificar aquellas que mayores rendimientos produzcan, son medios de vital importancia para nuestra pobre agricultura.
¡Dios haga que tan buenos propósitos, antes de llegar á la práctica, no sufran las falsificaciones que los anulan al atravesar los tortuosos caminos de nuestra administración!

Abono de restos de pescado.—En las pesquerías de Francia, y sobre todo en las de Noruega, se utilizan los restos de pescado para convertirlos en un abono riquísimo llamado guano de pescado, que principia á ser muy estimado.
Desde muchos años ha la extraordinaria abundancia de arenques en las costas de Suecia y Noruega ha ocupado á ciertas grandes compañías, organizadas para la pesca en estos parajes, en transformar los arenques en abono, á consecuencia del bajo precio de esta materia prima. Parece que los resultados obtenidos son excelentes y la influencia de estos abonos sobre las cosechas es satisfactoria.
El guano de bacalao es igualmente muy apreciado. Dosando 8 á 9 por 100 de azoc, 12 á 13 por 100 de ácido carbónico, y 1 á 2 por 100 de potasa, se constituye un abono completo, que se vende más barato que los guanos del Perú, produciendo efectos tan eficaces como éstos, sobre todo en las tierras calizas ó arenosas. El azoc orgánico que proviene de materias animales es mucho más asimilable que el del origen vegetal, y sin embargo este último es más caro que los abonos de pescado, de polvo de bacalao, de arenques, etc.

Concurso agrícola.—La Diputación de Zaragoza anuncia la celebración de un concurso de máquinas, aparatos y operaciones agrícolas.
Este concurso habrá de celebrarse durante las próximas fiestas del Pilar, siendo admitidos los siguientes instrumentos y máquinas, de construcción nacional ó extranjera:
Arados de vertedera giratoria de los diferentes sistemas.—Escarificadores.—Pulverizadores de discos.—Gradas.—Dis-
La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 181

LA REFORMA AGRÍCOLA

SECCION DOCTRINAL

CRÓNICA DE LA QUINCENA

Extirpación del carbón del trigo.—Banco Unión Ibero-americano de Río de Janeiro.—Nueva fibra textil.—El alumbre en el vino.

Extirpación del carbón del trigo.—Próxima la época de siembra de cereales, creamos útil comunicar á los agricultores la conveniencia de proceder á la extirpación completa del carbón que afecta á los trigos y perjudica grandemente á los cosecheros.

El procedimiento más adecuado que ha sido puesto en práctica con resultados sorprendentes es el que sigue:

Se necesitan para hacer la operación dos tinas y dos canastos de mimbre que puedan contener una cuartilla, más ó menos, cuyo tejido ha de ser bastante tupido para que pase el agua al hacer la inmersión sin que salga el trigo.

Disuélvase en agua caliente, sulfato de cobre, en proporción de (14) catorce onzas por cada (25) veinticinco libras de agua fría; todo se echará en una de las tinas: se toma una de las canastas casi llena de trigo y se sumerge en la tina dos minutos: se pasa á la otra tina vacía á escurrir sobre dos travesaños, á fin de no perder la preparación, que servirá después para seguir beneficiando la semilla. El objeto de la segunda canasta es evitar la pérdida de tiempo, pues mientras la una se escurre, la otra se sumerge en la tina con la preparación ya indicada.

Después de escurrida la semilla se hace secar en una lona, pero aún húmeda puede sembrarse, pues en este estado el trigo germina más pronto.

***

Banco Unión Ibero-americano de Río de Janeiro.—Bajo este título se han fusionado el Banco cuyo título sirve de epígrafe á esta crónica y la Sociedad comercial y bancaria Exposición Española con un capital de siete millones y medio de pesetas.

Bajo tan acreditada razón social sus fundadores compatriotas nuestros propónense el landable fin de estrechar las relaciones comerciales entre España y aquella floreciente República, dando á conocer recíprocamente en ambos países sus importantes producciones. El mejor elogio que puede hacerse de esta empresa tan bien recibida por la prensa de toda la Península está en la enumeración de los diversos é importantes negocios que abraza, y que son:

1.º Tener una Exposición permanente, la más completa posible, de todos los productos peninsulares y coloniales, no sólo en la sede de la Sociedad, como en todas las Sucursales y Agencias.

2.º Importar en este mercado ó en cualquiera otro del Brasil, sea por cuenta propia, sea por cuenta ajena ó á consignación, cualquier género de procedencia española, sus colonias ó de otros puntos, si en el transcurso de la Sociedad se reconoce que sean de ventaja.

3.º Exportar cualquier género natural del Brasil ó extranjero, para la Península u otras naciones.

4.º Establecer giros directos entre el Brasil y España ó cualquier plaza extranjera.

5.º Crear Sucursales en el Brasil para la venta al por menor de los géneros de procedencia peninsular, sus colonias ó de otras procedencias, con preferencia de las primeras.

6.º Recibir á consignación navios á vela ó á vapor.

7.º Emplestar sobre factura de géneros depositados en la Aduana.
La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 21

Las conejas son fábricas de carnes blancas, sanas y de buen gusto; los conejos, en general, son fábricas continuas de abono. Esas hierbas que infestan vuestros campos de labor, esas plantas extrañas que invaden los terrenos y disputan sus jugos á los cereales, viñedos, legumbres, hortalizas y forrajeras, arrancadas ó por lo menos cortadas antes de que extiendan sus semillas y dadas por alimento á los conejos. Al día siguiente estarán convertidas en abono, con el cual en el mismo día podréis fertilizar vuestras huertas ó otros cultivos; y de este modo convertiréis en amigas á las que el día antes eran vuestras enemigas, explotaréis á las que explotaban vuestros campos, á las que eran vuestras parásitas, y en lugar de mermas en vuestras cosechas, obtendréis aumento notable en los productos de carne y abono de conejos y otro aumento después en las futuras recolecciones.

Los conejales ó locales para la cría de conejos pueden afectar diversa forma y distribución. Desde luego, pueden ser enteramente cubiertos ó sólo en parte. Esta última disposición es más recomendable por razón de lo muy convenientes que son para los conejos la ventilación y el calor del sol, principalmente en invierno. El adjunto plano representa un local de 32 metros de largo y 26 de ancho, suficiente para 30 conejas madres y 1.500 conejos de diversas edades.

PLANO DE UN CONEJAL

    A
    B
    C
    G
    T
    M
    R

    NORTE
    Almacén de comestibles, paja, cama y utensilios.

      Pasadizo.
      De más de seis meses y de engorde.

      Pasadizo.
      De seis meses.

      Pasadizo.
      De cinco meses.

    Conejas de cuatro meses.

    Conejos de cuatro meses.

    De tres meses.

    Conejitos de destete.

    Pasadizo.

    Díez conejas madres y un padre.

    Díez conejas madres y un padre.

    Díez conejas madres y un padre.
La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 217

LA REFORMA AGRÍCOLA

SECCION DOCTRINAL
CRÓNICA DE LA QUINCENA
Nueva falsificación del sulfato de cobre. — El zapallo. — Aplicación de la hoja del ramio. — La planta de la muerte, de Java. — Nuevas patentes.

Nueva falsificación del sulfato de cobre. — M. Quantin, Director del Laboratorio agrícola de Orleans, señala una nueva falsificación del sulfato de cobre que se emplea en la agricultura, falsificación diferente de la alteración consistente en la agregación de hierro.

De los análisis que ha verificado en dichos sulfatos, ha resultado que no contienen más que 21'5 á 22 por 100 de cobre en lugar de 23 á 25 por 100, y que se ha introducido en el producto de 5 á 6 por 100 de potasa.

La baratura de esta última sustancia permite, introduciéndola en cantidad de 20 á 25 por 100 en el sulfato de cobre, realizar una ganancia fraudulenta de 9 á 10 francos por cada 100 kilogramos.

Semejantes fraudes pueden hacerse con los sulfatos de amoníaco, de sosa y de magnesia.

En su virtud, propone que el sulfato de cobre no tenga más que un valor proporcional á la cantidad de cobre que contenga, debiendo pagarse según el número de unidades de este último, de la misma manera que los superfosfatos se pagan según el número de unidades de ácido fosfórico que contienen; y la ley de 1889, que obliga para la venta de los abonos y mejoras la indicación de la cantidad de materias útiles que contienen, debiera hacerse extensiva al sulfato de cobre expedido á la agricultura.

El zapallo. — Tal es el nombre de una planta cucurbitácea de Uruguay, que se expende en la plaza de Montevideo, y que constituye un alimento sano y agradable.

El pericarpio del fruto es muy duro y leñoso, y es menester serrarle.

Dentro se encuentra la carne comestible, de color amarillo, farinácea, de sabor amiláceo y dulce, y el olor algo parecido á la zanahoria. La variedad más apreciada, llamada Rubango, tiene el pericarpio muy leñoso, de color verde oscuro, pulpa anaranjada, semillas oleosas y blancas.

Aplicación de la hoja del ramio. — Una señorita americana ha hecho, según noticias, un descubrimiento de gran trascendencia sobre dos importantes industrias.

Por pasatiempo, esa señorita criaba gusanos de seda, y mandaba anualmente algunas libras de capullos á la Women's Society for the encouragement of the silk Industry de Filadelfia.

El excesivo calor del último invierno hizo que el desarrollo de los huevoecillos viniere muy adelantado, y como que las tiernas hojas del moral no habían adquirido aún el necesario desarrollo, ni tampoco las del naranjo, la pobre chica no sabía cómo salir de tan apurado trance.

Mas observando que las hojas de ramio de un campo vecino eran ya bastante grandes, arrancó algunas, y probó á darlas á los gusanos. Con agradable sorpresa vió que eran devoradas por éstos, de modo que con ellas fué alimentándolos, hasta que pudo hacerlo con hojas de moral ó de naranjo. Entonces dividió sus gusanos en dos grupos, alimentándolos con ramio y naranjo, respectivamente, y guardando también separados los capullos procedentes de cada grupo, que mandó luego á Filadelfia.
La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 226

2.º Sulfato de sosa, con ó sin cal.
3.º Cal recientemente apagada y disuelta en agua ó mejor en orines.
4.º Ácido sulfúrico ó aguarrás disuelto en agua.
5.º Ácido arsenioso.

Conservación de patatas. — Un medio de conservar las patatas y prever su alteración, consiste en sumergirlas en agua con ácido sulfúrico muy diluido en igual proporción que la empleada para la limonada sulfúrica, que tanto se usaba en medicina, antes más que ahora, á fin de combatir diversas afecções morbosas.

Después de la inmersión, que puede durar un día entero, se dejan secar, y cuando hayan de servir, se lavan bien antes de condimentarlas.

SECCIÓN DE NOTICIAS

La Gaceta Española, de Londres, llama la atención de la prensa de España, á fin de que nuestros compatriotas no se dejen estafar por las casas de Alemania, que venden billetes de aquellas loterías, los cuales, por lo visto, son un verdadero timo.

Y deseosos de evitar tales abusos, reproducimos un suelto del citado colegio, en el que dice lo siguiente:

« Otra vez vuelve á anunciarse la gran lotería de dinero, que los banqueros Valentín y Compañía han establecido en Hamburgo con el laudable propósito de robar y estafar á todo el mundo.

» Hace apenas dos meses que la policía de Hamburgo sorprendía infraganti delito de robo á estos ratas financieros, cuando hoy vuelven á presentar cínicos y desvergonzados en las columnas de la prensa periódica con el mismo aparato é igual bombo que antes.

» Prevenimos al público otra vez contra estos ladronzuelos, para que no se deje engañar por la farsa que desde Hamburgo predicen.

» A la prensa honrada, á la que no se hace cómplice de estos pickpockets, á la que rehusa anuncios y reclamos rimbombantes de esta sociedad, rogamos dé la voz de ¡alerta! »

En la provincia de Granada se ha emprendido con ahínco la reconstitución de los viñedos filoxerados, por medio de 500.000 sarmientos importados de Riparia. En menor cantidad se han utilizado los de las Rupestris, Solonis, Jacques, Herbermon y otras. Los particulares suplen la iniciativa oficial que la ley marca, estableciendo semilleros que pasan de sesenta con los granos remitidos por la Dirección de Agricultura y repartidos por el ingeniero agrónomo de la provincia.

La nuez de kola. — Acaban de hacerse experiencias en Alemania de la nuez de kola para utilizar una de sus más sorprendentes cualidades: la de suprimir el cansancio de los músculos, y por lo tanto la fatiga de las marchas.

Los escusos sabios que han estudiado esta planta, entre ellos Mr. Heckel, creyeron al principio que la acción fisiológica de la nuez kola era debida á la cafeína, alcaloide que entra en la planta en gran proporción; pero se ha visto que eliminada la cafeína, el polvo de kola solamente, y aun en pequeñas dosis, basta para producir el efecto maravilloso de suprimir la fatiga.

El dia 9 del corriente ocurrió un hecho de verdadera importancia, que la mayor parte de los periódicos dejó de registrar.

En la junta de revisión arancelaria, reunida en el ministerio de Hacienda, se discutió el régimen de tratados de comercio.

Fué votada la renovación por 14 votos contra 11.