La Reforma agrícola (1887-01-01 00:00:00), página 63

Patata Purcha.—El Sr. Sacc, miembro correspondal de la Sociedad Nacional de la Agricultura Francesa, informa desde Cochabamba (Bolivia) á la docta corporación, que tiene en su poder un ejemplar de una patata excelente y que cree debe pertenecer á una nueva especie. Su vegetación es continua y produce en aquellas latitudes cuatro buenas cosechas: una cada tres meses. Los rizomas cilíndricos del tamaño de una mano y de dos dedos de grueso estaban cubiertos de ojos.

A la semana siguiente de haberlos arrancado, todas las yemas habían retoñado, lo que hace creer que esta preciosa hortaliza puede tener gran valor en el cultivo forzado y que podrá cultivarse en el mediodía de España y en los países tropicales.

Los indios la llaman papa Purcha, y la consideran como la de mayor riqueza farrinacea. Existen dos variedades: la amarilla que ya había recibido el Sr. Sacc, y la negra que esperaba de un momento á otro. La película de la primera es de color pardo, y su pulpa de un amarillo vivo; los tallos son numerosos (10 á 15 por planta), delgados, de 25 á 30 centímetros de altura, cubiertos desde la base de bonitas hojas, lisas, brillante, de un bello color verde amarillo.

El peso de las rizomas que han adquirido todo su desarrollo es de 100 á 250 gramos, y las pequeñas, que son las más numerosas, pesan la mitad. Dichos rizomas contienen, según los análisis verificados por Sacc, 20'210 por 100 de fécula.

Como la parte leñosa es abultada y de apariencia gelatinosa, es probable que sea digestible, circunstancia que hace prever que la patata Purcha es una de las materias alimenticias más ricas.

***

Los labradores sevillanos.—Los periódicos de Sevilla dan cuenta de la numerosa reunión que en la capital andaluza han celebrado los agricultores de aquella región á fin de buscar remedio pronto y eficaz á la afflictiva situación por que atraviesa la industria agrícola, manifiestan haber convenido elevar una atenta exposición al Ministro de Hacienda que comprende las siguientes conclusiones:

1.ª Que se modifiquen las cartillas de amillaramiento.
2.ª Que se aumenten los derechos del petróleo en bruto al tipo que hoy pagan los refinados y se prohíba la importación de éste.
3.ª Que se restablezcan los derechos sobre las lanas al tipo que tenían antes de celebrarse el último tratado con Francia.
4.ª Que se impongan mayores derechos á toda clase de gamados y carnes muertas que procedan del extranjero.
5.ª Que se excluya del proyecto de admisiones temporales los aceites, lanas, cereales y grasas.
6.ª Que se celebren tratados de comercio con objeto de facilitar la salida de nuestros productos agrícolas y los de las industrias que los utilicen y transformen.

Según los periódicos de Madrid, una comisión de agricultores andaluces presentará la exposición al Ministerio, y éste, en un telegrama que parece ser ha enviado al presidente de dicha reunión contestando á otro que el último le dirigió, ha prometido el Ministro que no se discutirá en la alta Cámara ni se resolverá la importante cuestión de Admisiones temporales, sin oir previamente á dicha comisión.

***

Mercado de naranja.—Las últimas noticias del de Liverpool acusan la existencia en aquella plaza de unas 15.000 cajas de naranja procedente de Valencia, casi toda más ó menos perjudicada por las últimas heladas, si bien se conoce, por el cargamento que llegó á aquel puerto el día 7 en el vapor Frutero, que hay algunos huertos en la Plana que han sufrido muy poco ó nada por los hielos, puesto que gran parte de la