La Reforma agrícola (1887-01-01 00:00:00), página 255

se experimenta es de un 30 á 40 por 100; y las harineras y molinos infestados por aquel parásito no han podido lograr todavía deshacerse de este nuevo enemigo, el más temible quizás de los destructores de la harina.

** El trabajo de las abejas. — El campesino no conoce los servicios que le hacen los insectos de todas clases para la fecundidad de las flores. El más interesado, el agricultor, ignora que los insectos, y sobre todo la abeja, asegura la granización de las coles, patatas, tréboles, etc., etc., transportado inconscientemente y de flor en flor el polen fecundante.

Los experimentos de Darwin son concluyentes: no recordaremos más que uno, hecho sobre el trébol encarnado, cuyo cultivo está muy extendido en los Pirineos; sesenta grupos de plantas, cubiertas con una red impenetrable á la abeja, dieron 4,09 de granos, y sesenta grupos que las abejas pudieron visitar libremente, dieron 22,60 granos, de semillas. Las flores visitadas por las abejas dieron cinco veces más granos que las flores protegidas por la red. Además, la fuerza germinadora de los granos producidos por las agrupaciones no cubiertas fué también mucho mayor.

En Australia, el trébol encarnado no dió granos hasta después de la introducción de las abejas en este país en 1862.

Una abeja puede transformar 3 centigramos de miel en cada viaje. Suponiendo seis viajes cada día de trabajo, 20.000 obreras recogerán 3.600 kilogramos de miel; el número de flores que para obtenerlos se verán obligadas á visitar para efectuar esta cosecha es verdaderamente prodigioso.

Mr. Alex J. Wilson calculó que 125 agrupaciones de tréboles dan cerca de un gramo de azúcar, lo cual da un kilogramo por 125.000 agrupaciones. Como cada agrupación se compone de cerca de 60 flores, para obtener ese kilogramo de azúcar tendrían que poner á contribución 7.500.000 flores (125.000 por 60.) Ahora bien: la miel contiene cerca del 75 por 100 de azúcar, un kilogramo de miel equivale, pues, al producto de 5.600.000 flores en números redondos; y este es el número de flores que las abejas de un colmenar deben visitar para recoger un kilogramo de miel.

** Conservación y exportación de frutas. — El Ministerio de Agricultura de Italia está organizando un concurso internacional de aparatos para desecar y conservar frutas. El concurso se celebrará en Pórtici, Italia meridional, en el mes de Septiembre de 1888. Se conceden varios premios honoríficos y en metálico, algunos de 500 pesetas, 200, etcétera, y varias medallas de oro, plata y cobre.

Desde ahora concedemos gran importancia á la futura Exposición de Pórtici, y sería conveniente la pudieran estudiar algunos agricultores españoles á fin de dar á conocer los mejores aparatos y procedimientos para la conservación y exportación de frutas, ramo de muchísimo interés con respecto á la producción de numerosas comarcas de nuestro país, y con mayor motivo dado el desarrollo que va tomando la invasión filoxérica.

Damos las más expresivas gracias al Excmo. Sr. Ministro de Agricultura de Italia, Hon. B. Grimaldi, por su atenta invitación, á la que procuraremos corresponder asistiendo al concurso de Pórtici en la época indicada.

Las personas que deseen más datos y quieran enviar sus aparatos al concurso pueden dirigirse á la Escuela real superior de Agricultura de Pórtici.

** Bibliografía.—Con el título de «Las enfermedades de la vida» la acreditada casa Le Bailly, establecida en París, calle de Tournon, 15 (y no en Marsella, como equivocadamente dijimos en el número ante-