La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 20

Afortunadamente aquí en los pueblos, el caldero siempre hirviente en los llares del hogar, compensa algún tanto las deficiencias del estado higrométrico.

Consérvate bueno y conténtate con estas cosas hasta que recoja la aceituna.

Tu afectísimo y buen amigo,

El Labriego.

LA PODA ANTICIPADA DE LAS VIDES PERONOSPORADAS

Aun cuando no es lo más general en España podar pronto las cepas, ni lo más prudente, dada la inconstancia de nuestro clima, como en el caso particular de reforzar la vida de las cepas o anticipar la vegetación, es conveniente no retrasar la poda, damos á continuación los argumentos principales que aduce para anticipar la poda de las cepas infestadas por el mildew el sabio director de la Estación de patología vegetal de Roma Sr. Cuboni, tomado de la Memoria que con el expresado fin ha publicado, dando á conocer sus valiosos y conocimientos estudios:

«Un hecho nuevo é importante, dice el Sr. Cuboni, ha sido registrado por primera vez este año relativo á la biología de la peronospora, esto es, la formación de los esporos de invierno de la parasita en los sarmientos. Tales esporos han sido encontrados en número infinito por el profesor Bacarini y por mi sobre los sarmientos procedentes de los viñedos de Avellino, Cerignolo, San Severo, Brindis, etc. Se trata, pues, no de una curiosidad botánica, sino de un hecho general. Los sarmientos que contienen esporos de invierno ó osporos se reconocen, aun á simple vista, por la presencia de manchas negras, longitudinales, anchas de 3 á 7 milímetros. Según las informaciones llegadas á nosotros por diversas partes, el número de los sarmientos atacados de estas manchas era grandísimo en todos los viñedos donde ha existido la peronospora.

»Sabido esto, es evidente la oportunidad de destruir con la mayor solicitud posible tales sarmientos mediante una buena poda.

»En las provincias meridionales de Italia se puede practicar la poda desde Noviembre, sin peligro de que el hielo pueda destruir las yemas que se han dejado.

»La poda precoz de las vides atacadas por la peronospora se puede aconsejar también bajo el punto de vista fisiológico, porque estas vides han tenido este año una vegetación débil, y de aquí que sea conveniente ahorrarlas aquella pérdida de materiales nutritivos que sucede cuando se practica la poda tardía en Marzo.

»Es de advertir, además, que en los países de invierno templado tiene lugar una lenta asimilación en las yemas durante el invierno; por esto es oportuno, en las vides debilitadas por la peronospora, localizar tales asimilaciones en las yemas que se quieren conservar.»

Como complemento de esta operación, recomienda el profesor Mancini embadurnar durante el invierno la cepa podada con una disolución de sulfato de cobre al 10 por 100, sulfato de hierro al 20 ó 30 por 100, ó de ácido sulfúrico al 5 por 100, con el objeto de destruir los esporos invernantes que hubiese en los sarmientos dejados en la planta.

CRÍA DE CONEJOS

(Continuación.)

Es decir, que, aun suponiendo que en España no hubiera más de 10.000 conejas buenas madres, al cuarto año, ó sea antes de un quinquenio, podríamos contar, si tuviéramos suficientes y económicos alimentos, con un número de machos disponibles para el consumo de uno diario por cada familia española y nos sobraran más de 2.000 millones para la exportación. Y no hay por qué leer con asombro ni mucho menos con desdén estas cifras, cuyo último desarrollo es meramente hipotético, pues sabido es que la fecundidad de los conejos ha dado lugar en Australia á una plaga tal de estos animales que, en vista de que asolaban los campos de una comarca, hubo necesidad de dar órdenes y de ofrecer premios para extirparlos.

Pueden, por consiguiente, los indicados labradores proceder desde luego á aplicar la aconsejada reforma ó modificación de los cultivos, que no faltará quien se encargue de convertir los productos forrajeros sobrantes en exquisita carne y en abundante abono, de que tanta necesidad tienen los esquilmandos campos castellanos.