La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 91

superiores, ó los llamados artificiales y que con gran pompa se expenden á precios subidos, sorprendiendo en muchos casos la buena fe del comprador.

Se consigue esto, procediendo de la manera que vamos á indicar, dejando al buen criterio de nuestros lectores las modificaciones que sean prudentes en cada caso particular.

Distante de las habitaciones, y en un lugar ventilado, se practica un hoyo no muy profundo (unos dos metros) y del diámetro que se juzgue suficiente; en terreno impermeable para que no haya pérdidas por filtración.

Sobre lechos alternados de paja, bálogo, maleza ó hojas, de 25 centímetros de espesor, se van depositando por capas de 40 á 50 centímetros de espesor todos los desperdicios de origen orgánico de que se disponga, como cenizas, vinazas, orujos, animales muertos partidos en trozos, materias fécales, restos de cocina, etc., etc., y todo ello se rocía con orines, lejas y aguas de loción, procedentes de la bodega, cocina y demás dependencias de una explotación, procurando evitar el acceso de las aguas pluviales que dificultarían el buen resultado de la operación.

Así las cosas dispuestas, se procura que la fermentación se desarrolle lentamente, humedeciendo el estércolero cuando languidezca con agua en que se haya disuelto un 1 por 100 de sulfato de hierro y cubriéndolo después con tierra para evitar la pérdida de gases.

Cuando todas las sustancias que se han depositado están completamente descompuestas, lo cual se conoce por haber perdido las formas y color que son características, así como el olor particular que en un principio se notó, se revuelve todo bien y apelmaza cubriéndolo con esteras ó tablas para que no haya pérdidas.

Terminado un hoyo de éstos, se abre otro procediendo del modo que hemos reseñado, y llegada la época de beneficiar las tierras, se reparte este abono y se entierra inmediatamente.

Este abono es incomparablemente mejor que el estiércol de cuadra, y como es mucho más fuerte pueden emplearse cautidades mucho más pequeñas, sin que por esto disminuyan los efectos del beneficio.

Fácilmente puede hacerse el ensayo, puesto que á ningún desembolso obliga, y sólo con el cuidado de no tirar nada y dirigir con esmero la fermentación, se obtendrá una gran cantidad de elementos fertilizantes de insignificante coste y de inmensa importancia por su valor nutritivo para las plantas.

Otra ventaja no despreciable tiene esta clase de abonos, y es que se adapta perfectamente bien á toda clase de tierras sin distinción de cultivos.

Un detalle para terminar: tres carros de estiércol de cuadra equivalen á uno de la clase de abono citado.

M. A. M.

JARDINERÍA

LA HIERBA ESCARCHADA

Entre las muchas plantas notables que se conocen en jardinería, hay una que por su rara particularidad es digna de figurar en primer término.

La hierba de la plata, Escarchada, Escarchosa, Barrilla de Fuerteventura y Lanzarote, denominada por los botánicos Mesembryanthemum crystallinum, pertenece á la familia de las ficóideas, y es planta anual originaria del Cabo de Buena Esperanza, y espontánea en el Mediodía de Europa.

Sus tallos son carnosos, robustos y de un verde claro sumamente agradable, abundantes en número, colgantes y de 0,20 ó 0,30 de longitud.

Las hojas de este notable vegetal poseen un verde algo más claro que el de los tallos; son pequeñas, numerosas, sentadas, acovadas, anchas, suculentas y cubiertas, así