La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 1

LA REFORMA AGRÍCOLA

SECCION DOCTRINAL
CRÓNICA DE LA QUINCENA

El mejoramiento de los estiércoles por medio de los fosfatos. — Campos de demostraciones agrícolas. — La longevidad de los pájaros. — Nueva sacarina. — Extracto de las disposiciones relacionadas con la Agricultura. — Bibliografía.

El mejoramiento de los estiércoles por medio de los fosfatos. — Está hoy universalmente reconocido que ese fosfato, esparcido sobre los estiércoles, es de un excelente efecto para la conservación del nitrógeno, que se asimila tanto mejor, cuanto haya sido más íntimamente mezclado á las materias orgánicas en un medio húmedo y caliente, mientras que aplicado directamente á la tierra, sucede con frecuencia que muchas moléculas quedan en estado inerte, si no encuentran en la tierra ácidos propios para disolverlas, sobre todo si se trata de fosfatos insuficientemente pulverizados. Experiencias recientemente verificadas han demostrado que el estiércol solo, conservado quince semanas, pierde el 35 por 100 de su peso en materias fertilizantes, y espolvoreado con fosfato pierde nada más que el 19 por 100. El agua de estiércol conservada en pozos pierde el 70 por 100 de nitrógeno en seis semanas, y adicionado con fosfato sólo el 14 por 100 en el mismo plazo.

La cantidad de fosfato que conviene aplicar es la de 15 á 18 kilogramos por metro cúbico. En los establos y cuadras 1,40 kilogramos por día y cabeza, esparciéndolo sobre la pajera ó mullido. Es preferible, sin embargo, aplicarlo sobre los montones de estiércol, siempre que éste no esté destinado á utilizarlo inmediatamente.

** Campos de demostraciones agrícolas. — Publicado ya el Reglamento para los Campos de demostraciones agrícolas creados por Real decreto de 6 de Abril de 1888, podemos decir que se establecen en todos los partidos judiciales, bajo la dirección del ingeniero agrónomo de la provincia, dividiéndose en parcelas para la diversidad de cultivos, siendo el máximo para cereales una hectárea de terreno, 100 pies de arbolado y 2.000 cepas. El propietario suministra los jornales y yuntas para las labores y recolección de frutos, según costumbre del país; las labores se harán bajo la dirección del ingeniero y en las épocas que se determine. Excepto en la capital, habrá una Junta de campo, compuesta del Alcalde, Cura párroco, Médico, propietario del predio y tres mayores contribuyentes por territorial, para comunicarse con el Consejo de Agricultura e ingeniero agrónomo. Las cosechas corresponderán íntegras á los dueños de los Campos. Los ingenieros vivirán en estos predios veinticinco días cada trimestre.

Los labradores que lo soliciten podrán usar gratuitamente las máquinas de los Campos de demostración durante el tiempo que el ingeniero juzgue bastante para saber manejarlas, sufragando aquéllos los gastos de transporte de ida y vuelta al almacén, entregándose sin rotura. Gratuitamente el ingeniero dirigirá el uso de segadoras, sembradoras y demás máquinas al labrador que lo solicite. Se darán conferencias sobre agricultura local, y se facilitarán abonos y semillas para ensayos, y se demostrarán las mejoras en la elaboración y crianza del vino.

Esto es, en extracto, lo más esencial del referido Reglamento desde hoy vigente por Real orden de 2 del corriente mes. En su consecuencia, creemos que la mayoría de nuestros labradores solicitarán de la Dipu-