La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 2

tación provincial la designación de medios para que se destinen á Campos demostrativos de un acertado sistema de cultivo regional y local.

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La longevidad de los pájaros. — El cisne es el pájaro que alcanza edad más avanzada, pues se afirma que puede vivir tres siglos. El halcón viene después; Knauer refiere en su obra titulada Naturhistoriker haber visto un halcón de edad de 162 años. Se citan los ejemplos siguientes en apoyo de la longevidad del águila y del buitre: un águila capturada en 1715, ya de algunos años de edad, murió 140 años más tarde, en 1819. Un buitre de cabeza blanca, capturado en 1706, murió en 1826 en una de las pajereras del castillo de Schoerbrum, cerca de Viena, donde había pasado 118 años en cautividad. Los papagayos y los cuervos pueden llegar á ser más que centenarios.

La vida de los pájaros marinos y los de los pantanos equivale á veces á la de varias generaciones humanas. Las urracas se hacen viejísimas cuando viven en libertad, pero no exceden de 20 á 25 años cuando están cautivas. El gallo vive de 15 á 20 años, y el pichón cerca de 10. El ruiseñor muere al pasar los 10 años de su vida en cautividad, y el mirlo después de los quince años. Los canarios viven de 12 á 15 años en la jaula, pero los que vuelan en libertad por las islas Canarias alcanzan edad mucho más avanzada.

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Nueva sacarina. — Parece se ha descubierto una nueva sustancia mejor que la sacarina de Fahlberg. Según un periódico de Viena, la fábrica badesa de sosa y anilina de Ludwigshaven ha sacado privilegio de invención para un producto nuevo y que ofrece interés especial, el cual se designa con el nombre de Sulfamido del ácido metilbenzoico, y que es más dulce que la sacarina de Fahlberg, la cual, como es sabido, posee un poder dulcificante 280 veces mayor que el del azúcar refinado. El efecto dulcificante del nuevo producto es de una energía sorprendente; un hilo finísimo de la longitud de 2 á 3 mm dulcifica un vaso de agua á tal grado, que hay necesidad de diluirla para poderla beber. Del nombre del producto se deduce nos encontramos en presencia de una especie de sacarina de Fahlberg (ácido orthosulfamidobenzoico, ó más sencillamente ácido sulfobenzoico). Según esto, la sacarina de Ludwigshaven contendrá azufre y amoníaco, y bajo el punto de vista de la nutrición no estará exenta de los inconvenientes que se han atribuido á la primera.

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Extracto de las disposiciones relacionadas con la Agricultura, publicadas en la Gaceta Oficial durante el mes de Noviembre. — Día 5. Real orden, fecha 28 de Octubre, disponiendo que en los términos municipales donde haya verificado el desove la langosta, se constituyan inmediatamente las Juntas municipales, procediendo á denunciar y acotar las fincas infestadas, determinando la extensión aproximada en hectáreas, y dando parte á los Gobernadores de las provincias respectivas y á la Dirección general de Agricultura.

Día 21. Real orden, fecha 28 de Octubre, aprobatoria del reglamento para los Campos de demostración agrícola mandados crear por Real decreto de 6 de Abril de 1888.

— Reglamento de igual fecha á que se refiere la anterior Real orden.

Día 30. Relación de las principales mercancías agrícolas importadas en la Península e islas Baleares durante el mes de Octubre de 1889.

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Bibliografía. — Don Mariano Vergara, ventajosamente conocido en el campo de las letras por sus obras, ha tenido el buen acuerdo de publicar, en un elegante tomo,