La Reforma agrícola (1887-01-01 00:00:00), página 50

mica de la savia, sino á condiciones locales. La poda otoñal, haciendo más precoz el derrote de la vid, anticipa la época de la florescencia y hace madurar al fruto más pronto. En aquellos puntos, pues, en que se cultiven viñas cuyos frutos lleguen difícilmente á sazón, deberáse ejercer la poda precoz, á menos que el clima no sea demasiado frío y se puedan temer grandes y frecuentes heladas blancas en época ya adelantada de la primavera. En este caso será preciso impedir el desarrollo demasiado anticipado de los brotes, y por esto mismo, podar tarde (aún mucho antes de la primavera), lo que dará muy buenos resultados. Aun cuando el líquido que corre de la vid no sea agua pura, como piensa el doctor Guyot, su composición no es de tal naturaleza, que haga temer su pérdida y pueda perjudicar á la vegetación.

Compréndese perfectamente que los experimentos del Dr. Guyot y del Sr. Bery-Gautier, por los productos que expuso en París hace tres años, trató de probar que la poda hecha en primavera produce siempre racimos menos hermosos que los que da la poda de otoño.

El Sr. Rotondi cree suficientemente probado que la época más favorable para la poda de la vid no puede someterse á una regla general, la variedad de la cepa, según que es precoz ó tardía; las condiciones telúricas y climatológicas relativas á las heladas, heladas blancas y á la madurez de los racimos, son, en su opinión, las únicas consideraciones que deben guiar en la elección de la poda anticipada ó tardía.

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Preservativo de la caries de los cereales.
— Recomienda el Dr. M. Schroeder una solución concentrada de ácido salicílico para reemplazar con gran ventaja el sulfato cúprico (vitrilo azul), que es uno de los medios empleados hasta aquí con buen éxito para combatir las caries del grano.
Se pone el cereal en un cubo de madera y se le riega con la disolución de ácido salicílico en agua, dejándole empapar hasta que la cáscara esté enteramente reblandecida, para lo cual bastan unos cinco minutos. Después se seca el grano y puede ya emplearse. Los esporos de caries son destruidos por la acción del ácido salicílico.

La solución de ácido salicílico, aunque se necesita poco, puede volver á servir varias veces.

Como economía no puede, en comparación con el sulfato cúprico, recomendarse, antes por el contrario, es preciso advertir que cuesta algo más caro. En cambio hay la ventaja de que la fuerza germinativa del trigo no es atacada, lo cual puede suceder con el sulfato de cobre, que es preciso dejarle mucho tiempo actuando sobre el grano. Además éste se seca con mucha mayor rapidez, puesto que no hincha ni cala profundamente como el vitriolo azul. También pueden los cosecheros emplear el grano que haya sido tratado por el ácido salicílico en la alimentación, lo que no sucede cuando se emplean sustancias que pueden envenenar los ganados.

MAS SOBRE EL RAMIO.

Su estado actual en España.

Este artículo va encaminado á demostrar lo provechoso que el ramio puede ser para muchas comarcas de España, que favorecidas por su suelo y benigno clima, á él deberían dedicar sus tierras, abandonando antiguos cultivos que nada les producen, ya sea por la gran concurrencia que en nuestros propios mercados les hacen sus similares importados de otras naciones, ó ya porque los suelos, cansados y esterilizados de producir siempre los mismos frutos, se niegan á recompensar los esfuerzos del agricultor. El suelo no es ingrato, es que no puede dar lo que no tiene; esos mismos