La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 45

como los del país vecino, que después de perder millares de millones, ha tenido que procurar la costosísima defensa de más de 270.000 hectáreas invadidas.

En el decreto del Gobierno francés se previene, por el art. 2.º, que los sarmientos procedentes de las comarcas filoxeradas no podrán ser llevados á otros pueblos sin autorización expresa del Ministro de Agricultura, previo informe de los comités encargados del estudio y vigilancia de la plaga y del Consejo departamental (Diputación), conformidad de la Comisión central filoxérica, y después de una información practicada en los pueblos del distrito del pueblo interesado y de los limítrofes en una zona de 10 kilómetros.

De esa suerte, y con tan grande intran- sigencia, se defiende en Francia el viñedo, aun de pueblo á pueblo, para conseguir en lo posible el aislamiento de focos.

La cuestión merece que en España nos ocupemos de ella para impedir que vecin- dad tan peligrosa pueda ocasionar irrepá- rables perjuicios á la más abundante fuente de nuestra producción agrícola.

CRÍA DE CONEJOS

(Continuación.)

En cada jaula ó conejera de hembra debe habilitarse un rinconcito para nidal, bien abrigado y cuya entrada esté unos 15 cen- tímetros más alta que el nivel interior del suelo, para que pueda entrar la madre y no salgan los hijos mientras son pequeños, ó sea durante las dos ó tres primeras sema- nas. Los nidales pueden ser de madera y conviene estén cubiertos con una tabla mo- vible para poder visitarlos, cual debe ha- cerse cada dos ó tres días después del parto, para ver el número de la camada y quitar los muertos y los supernumerarios. Los co- nejitos empiezan á comer á las dos semanas en verano y á las tres en invierno; y á fin de que la madre no les coma la ración ó alimentos que se les pone, se quitará el nidal y se hará en su lugar un comedero que esté aislado, mediante unas tablitas ó listones, separados entre sí lo suficiente para que puedan entrar y salir aquéllos y no pueda hacer lo mismo la madre por razón de su mayor volumen.

La lactancia debe durar treinta días en verano y treinta y cinco en invierno, al cabo de los cuales se llevan los conejitos á la sección de destete, pero no todos ni en el mismo día, sino en varios días, y empe- zando por los más desarrollados. Así se evi- tará que el repentino y general destete sea perjudicial á la madre, cuyas mamas po- drían inflamarse por exceso de leche, y sobrevenirla la muerte; y al mismo tiempo se conseguirá que los pequeños engorden ó se repongan por aprovecharse de la ra- ción de leche que lactaban los destetados.

A los tres meses pasan los conejitos á otra sección, y á los cuatro á otra, pero separando los machos de las hembras, se- gún se indica en el plano del conejial.

A los cinco, á los seis y también á los cuatro se los puede y conviene castrar para que engorden con mayor facilidad y no ri- ñan los unos con los otros, y se aislará á los que deban continuar enteros. Después de la castración y á los seis meses, se les engor- da por los medios que indicaremos, lo cual les da un sabor más delicado. No conviene engordarlos antes de los seis meses, porque tal engorde, por lo precoz, no sería estable y porque estarían los conejos expuestos á morir de diarrea.

En las secciones desde tres meses hasta la castración no conviene introducir nuevos individuos, porque esto daría lugar á luchas encarnizadas contra los desconocidos.

La castración ó extirpación del glande es una operación que se hace fácilmente, en poco tiempo y sin peligro para el ani- mal, y que influye mucho en el engorde y en la delicadeza extraordinaria de la carne del conejo. Después de hecha, se encierra á los castrados en jaulas aisladas durante