La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 259

mercio, y á los demás Centros oficiales y particulares con quien establezca correspondencia, un Boletín de los precios corrientes y del estado y tendencia del mercado, para conocimiento de los productores y comerciantes españoles. Se remitirá, además, el Boletín á los agentes, negociantes ó publicaciones periódicas con los que convenga establecer el servicio de cambio ó de noticias.

7.º Reunir y publicar los datos estadísticos referentes á la producción vinícola de España en cada año que remitan la Dirección general de Agricultura, Industria y Comercio, los Consejos provinciales de estos ramos, los Laboratorios vinícolas, los ingenieros agrónomos de las provincias y las Sociedades y Empresas particulares.

Se pondrán estas estadísticas á disposición de los que quieran consultarlas.

8.º Reunir y clasificar todos los datos que puedan adquirirse acerca de la producción vinícola anual, consumo, importación y exportación de vinos del país donde se halle funcionando la Estación, así como de la fabricación, si la hubiere, de vinos de pasas, de frutos ó completamente artificiales. Las estadísticas anuales referentes á estos artículos, formadas para cada Estación enotécnica, se remitirán á la Dirección general de Agricultura, que les dará la mayor publicidad posible para conocimiento y utilidad de los productores y exportadores españoles.

9.º Formar cuadros de composición media normal de los vinos de las distintas comarcas españolas, tanto de los elaborados directamente para el consumo, como de las mezclas preparadas para la exportación, especialmente de los más solicitados en el mercado donde se halle establecida la Estación.

10. Remitir á la Dirección general de Agricultura, para que ésta les dé la mayor publicidad posible, relaciones detalladas de las adulteraciones más frecuentes en los vinos y aguardientes y de las disposiciones que dicte para perseguirlas la Administración del país donde la Estación funcione, así como la manera de aplicarse dichas disposiciones en la práctica.

11. Ayudar á los exportadores españoles en cuantos incidentes se susciten, ya en competencia con las Aduanas extranjeras, ya con los Cuerpos periciales encargados en los países de importación, ó, ya en fin, con los mismos consignatarios, facilitando en todos los casos cuantos medios de defensa sea posible al comerciante español, y utilizando todos los elementos de razón que tengan respecto á la calidad de sus productos.

12. Recoger muestras de partidas de vinos y aguardientes españoles en el momento de su arribo, siempre que así se solicite por los interesados, y proceder á su análisis, suministrando cuantos datos se hayan podido apreciar sobre las condiciones del vino, defectos y alteraciones que en él se noten, á fin de que se ponga remedio, ya en las partidas enviadas, si es posible, ya en las que remita en lo sucesivo el interesado.

13. Inspeccionar, siempre que se solicite por sus propietarios ó representantes, los depósitos de vinos y aguardientes españoles establecidos en el lugar donde funcione la Estación, examinando su estado y dando indicaciones y consejos que sean posibles sobre su conservación y medios de prevenir alteraciones probables.

Art. 4.º Las Estaciones enotécnicas constarán por lo tanto de tres partes: un laboratorio con todos los elementos necesarios para efectuar los trabajos enoquímicos antes indicados, un depósito de muestras de vinos y demás productos españoles con los datos correspondientes, y una oficina para el trabajo de estadística y correspondencia.

Art. 5.º Todos los servicios que la Estación enotécnica preste á los comerciantes, productores y exportadores de artículos españoles serán gratuitos. Los análisis, con-