La Reforma agrícola (1890-01-01 00:00:00), página 130

cementerios. El ácido fosfórico hace el terreno fértil. Hoy son estériles los terrenos fértiles de la antigüedad, pues las generaciones que los ocuparon, á la tumba se llevaron con el ácido fosfórico la riqueza de la tierra. Tales fueron: La Mauritania de Yugarita, la Judea de Salomón, la Lidia de Creso, la Ninive de Semiramis, la Persia de Ciro, la Esparta de Licurgo y tantos y tantos países muy poblados y ricos en otros siglos y en éste están despoblados y pobres.

¡Agricultor! Tú, que con el sudor de tu frente estás encargado de alimentar á la humanidad, piensa y medita. La riqueza de la tierra se agota, y en la naturaleza nada se pierde y nada se aniquila; busca, pues, los elementos minerales que se han extraído y los encontrarás. Al hallarlos el agricultor sabrá, que los abonos químicos dan triple producción que el estiércol de cuadra, y que necesitando cuarenta mil kilogramos de éste para abonar una hectárea, con mil doscientos kilogramos de aquél tiene bastante. Es la fórmula para una hectárea: fosfato ácido de cal, 400 kilogramos; nitrito potásico, 200; sulfato amónico 350 y sulfato calcio (yeso) 350. Esta es la fórmula general de los abonos químicos, la que puede ser modificada previo el análisis del terreno, porque si hay en él abundancia de sulfato de calcio, por ejemplo, no hay necesidad de ponerlo. Las plantas no sacan de la tierra más que el 5 por 100 del peso de ellas, y devolviéndola lo que de ella sacan jamás perderá su fertilidad. En los abonos químicos se basará la agricultura del porvenir.

«Los Bancos agrícolas,» que son indispensables para que el labrador pueda obtener recursos, han de ser más regionales que nacionales. El capital de la acción ha de ser pequeño, para que esté al alcance de todas las fortunas, y los préstamos no han de pasar del 5 por 100. Los Bancos agrícolas se han de basar en el uso, no en el abuso del crédito. El uso del crédito salva, el abuso arruina. Jamás el labrador puede devolver sin vender sus fincas el dinero que toma sobre el capital; pero si podrá devolver el que tome sobre los productos de ellas. La riqueza líquida imponible ha de ser el crédito del labrador. No puede quebrar el Banco que preste sobre los productos; pero sí puede quebrar el Banco que preste sobre el capital. Los Bancos agrícolas harán prosperar la agricultura en el porvenir.

«La Enseñanza agronómica» debe entrar por la vista. La agricultura, más que ciencia, es el arte de cultivar la tierra. Mejor agricultor es el que hace producir una espiga más á una mata de trigo ó un racimo más á una cepa, que el que sabe desarrollar una teoría. Mejor maestro es el que consigue que el niño observe y atienda, que el que le enseña palabras vagas que luego ha de olvidar. Con media docena de cuadros y dos docenas de objetos en la escuela, es lo suficiente para inclinar al niño á la agricultura, y si es un genio le bastará para levantarse y andar como Lázaro. El que sepa bien mis dos artículos «Al Labrador» y «Al Agricultor,» (publicados en los «Boletines» del 15 de Noviembre y 15 de Diciembre últimos), que en junto no son más que dos páginas, sabrá mas agricultura que las nueve décimas partes de los labradores. Práctica, práctica y práctica necesita el labrador; hechos y no teorías quiere, porque jamás comprenderá al hombre científico si se le habla en términos técnicos, pero si le admirará cuando salve la vida de una planta ó convierta en fértil un terreno estéril. Esto no es rechazar la ciencia, antes al contrario la admiro y la acato, por ser ella el portaestandarte del progreso y porvenir agrícola.

ANTONIO DE MAGRÍA.

CONOCIMIENTOS ÚTILES

Procedimiento para distinguir el aceite de olivas del de semilla de algodón.—Para esto se toma, según el profesor Zecchini, ácido nitrico puro de una densidad de 1,40 y se