La Reforma agrícola (1887-01-01 00:00:00), página 186

estíércol ha tenido una influencia muy marcada en su desarrollo, figurando á la cabeza la parcela II; y si comparamos la I con la IV, se ve que han influido más los 10.000 kilogramos de estíércol que tiene de exceso la I que los 500 kilogramos de superfosfato de la IV.

La acción del abono fosfatado en el peso del grano es también muy sensible, y casi puede decirse que crece en razón directa de aquél: así vemos que en la parcela V, sin abono, el peso del hectolitro es de 54 kilogramos; en la I y II, que sólo tienen estíércol, 56 kilogramos; en la IV, con 500 kilogramos de superfosfato, 57 kilogramos; y en la III, con 1.000 kilogramos de id., 60 kilogramos.

En resumen; la consecuencia más saliente que parece desprenderse de esta experiencia es la influencia decisiva ejercida por el abono fosfatado. Pero queda, sin embargo, un punto importante por dilucidar y que está íntimamente relacionado con la cuestión económica. ¿La acción de estos abonos se prolonga en los años sucesivos? ¿Ha ejercido el superfosfato todos sus efectos sin que quede nada para las cosechas subsiguientes? ¿Podrá el estíércol, á causa de lo lento de su descomposición, ejercer una influencia de consideración en el rendimiento de la cosecha próxima?

Todos estos puntos es necesario aclararlos antes de formular una conclusión definitiva; y para esto es preciso prolongar la experiencia á los años siguientes, si queremos completar este estudio.

CRÍA DE POLLOS

POR EL SISTEMA MIXTO DE INCUBACIÓN ARTIFICIAL Y CRÍA NATURAL

Es una práctica reconocida que así como es muy fácil obtener gran número de pollos en una incubación artificial, es menos sencillo criarlos, porque se tropieza con dificultades que al que no se halla en el secreto le parecen insuperables. Si en toda clase de cría de animales es perjudicial la aglomeración de individuos, no hay ninguna que se resienta tan directamente como la cría de pollos, y siempre que no guarde relación el recinto donde se les cerque con su número, el desenlace será seguramente desastroso. Los que aglomerando animales en reducido espacio se preguntan la causa de sus decepciones no saben que la tienen constantemente ante sus ojos.

Así, indudablemente, lo reconocieron los señores Roullier y Arnoult, propietarios del Grand Couvoir Français, que recientemente he visitado; así lo han comprendido cuantos con la necesaria constancia han procurado encontrarla, adoptando la separación en pequeñas agrupaciones con relación al perímetro que se destina para la vida ordinaria de la pollada. Si importante es en esta industria el sistema de alimentación, no lo es menos el conocimiento práctico del que la maneja; pero estas y otras circunstancias carecen relativamente de importancia ante la de que para obtener un feliz éxito tiene la holgura y la abundancia de atmósfera donde respiran los pequeñuelos.

Uno de los ensayos de incubación que practiqué en 1884 me dió el resultado de obtener en un dia 1.260 pollos de cuatro incubadoras que puse en calor con 363 huevos cada una; colocados en las madres artificiales, en grupos de 300, en una cámara de crianza, durante los quince primeros días se desarrollaron de una manera regular, haciéndome concebir halagüeñas esperanzas; pero aquel estado de normal crecimiento pronto se trocó en la más espantosa catástrofe. Después de varias pruebas en el cambio de alimentación y temperatura, y convencido de la próxima pérdida total de la cría, tomé la resolución, cuando sólo me quedaban 840 y tenían veintidós días, de entregárselos en grupos de 50 á algunas mujeres pobres del pueblo, ofreciéndoles como remuneración el 50 por 100 de los