La Reforma agrícola (1888-01-01 00:00:00), página 205

LA REFORMA AGRÍCOLA

SECCION DOCTRINAL

CRÓNICA DE LA QUINCENA

Concurso de obreros agrícolas.—Propiedades medicinales de algunas plantas de huerta.—La pesantez del entendimiento.—Motor solar.—Un nuevo arbusto.—Extracto de la Gaceta.—Nuevas patentes.—Bibliografía.

Concurso de obreros agrícolas.—Hemos tenido el gusto de recibir el programa para el concurso de obreros agrícolas que, bajo los auspicios del Sr. Ministro de Fomento y Director general de Agricultura, ha de celebrarse en los terrenos de la Moncloa, en la segunda quincena de Octubre inmediato. El número de concursos será el de veinte, correspondiendo á preparación de terrenos, en secano y regadío, manejo de arados y diversos instrumentos de cultivo, sembradoras, máquinas de guadañar, y operarios guadañadores, plantadores, podadores, ingertadores y arrumbadores ó bodegueros, haciendo divisiones oportunas en los concursos indicados.

El total de los premios que se ofrecen llega á 82: tres, de 300 pesetas; dos, de 150; 20, de 100, y los restantes de 50 y 25 pesetas; de forma, que brinda este certamen de trabajos agrícolas gran estímulo para los operarios de campo laboriosos y aplicados. Además de las cantidades dedicadas al objeto por el Ministro de Fomento, da 5.000 pesetas la Diputación provincial; otorgan premios y diplomas la Asociación general de Agricultores de España, la de Ganaderos del Reino, los Excelentísimos Señores Duque de Fernán-Núñez, Marqués de San Carlos y Marqués de Campo, con algunos otros de personas distinguidísimas que han mostrado particular deseo de guardar el incógnito en sus generosos donativos; figurando entre éstos el que ha dedicado cuatro premios de 100 pesetas para otros tantos operarios que justifiquen haber servido durante mayor tiempo y sin interrupción, demostrando especial laboriosidad y celo.

El Jurado lo constituyen, bajo la presidencia del Sr. Gobernador civil de la provincia y vicepresidencia activa del comisario provincial de Agricultura, Sr. Abela, personan tan caracterizadas como los Sres. Marqués de Cubas, Conde de Patilla, D. Zoilo Espejo, D. Francisco Durán y Cuervo, D. Eugenio Cemborain España, D. Julián Fernández Argente, D. Manuel Rodríguez Ayuso, y el ingeniero de la provincia Sr. Ortiz de Cañabate.

***

Propiedades medicinales de algunas plantas de huerta.—Aparte de la importancia comercial que en los países más adelantados tiene el cultivo hortícola, bajo el punto de vista higiénico y medicinal no la tiene menor, y en prueba de ello véase alguna de las propiedades más características de las producciones más corrientes de huerta.

El ajo es aperitivo, diurético, febrífugo, antiséptico y estomacal; la alcachofa es también febrífuga administrada en infusiones de 30 gramos de hojas por cada litro de agua; el espárrago es aperitivo, diurético y calmante; la coliflor es emoliente y resolutiva; la remolacha tiene propiedades refrescantes; es un buen medicamento para las enfermedades del hígado la zanahoria; la achicoria es tónica, laxante, diurética y febrífuga; el jugo de todas las coles, así como el del rábano, es pectoral; es laxante la espinaca; las habas astringentes, y refrescantes la fresa, grosella y frambuesa;