La Reforma agrícola (1887-01-01 00:00:00), página 183

póxima impropriamente denominada alcohol industrial.

La opinión general, si bien coincide en reconocer la necesidad de restringir el comercio de este líquido, se halla dividida en dos bandos, de los cuales uno aboga por la inutilización en nuestras fronteras haciéndolo impropio para el consumo directo y para el encabezado y el otro pide imposición de tributos con el carácter de impuesto transitorio á que se oponen los tratados de comercio vigentes.

En uno u otro sentido llegan á los centros oficiales numerosas reclamaciones de respetables corporaciones, y tan general y espontánea se ha mostrado la opinión, que nos consta que el Ministro de Estado sólo aguarda á conocer el dictamen que se ha pedido á la Academia de Medicina para publicar un Real decreto por el que, según tenemos entendido, se dispone la inutilización de todos los alcoholes industriales que no estén perfectamente depurados.

ACCIÓN DE LOS SUPERFOSFATOS Y DEL ESTIÉRCOL EN EL CULTIVO DE LA CEBADA 1.

El objeto que nos ha guiado al establecer esta experiencia ha sido principalmente ver los efectos producidos por la adición de los superfosfatos al estiércol, en el cultivo cereal.

Nos hemos fijado muy especialmente en esta combinación, porque á nuestro juicio es la fórmula llamada á generalizarse más en los terrenos de la vega como aplicable al citado cultivo; pues si bien los elementos nutritivos que proporciona el estiércol pueden ser dados bajo otra forma y por lo tanto prescindirse de él, dada la excesiva tenacidad que aquí presentan por lo general las tierras, no es conveniente prescindir de aquellas sustancias que, como el estiércol, pueden contribuir á dar suavidad á las tierras, modificando en parte sus propiedades físicas naturales; pero es también evidente que, en la inmensa mayoría de los casos, el estiércol es incapaz de suministrar en la proporción conveniente los elementos que necesita la planta para obtener rendimientos elevados, y como quiera que en lo general el elemento que más escasea en las tierras que de antiguo vienen cultivándose es el ácido fosfórico, de aquí el que nos hayamos fijado en esta combinación.

Por otra parte, en el caso concreto en que nos encontramos, no hay para qué preocuparse de la cal y de la magnesia que existen en gran exceso en casi todas las tierras de la vega; y en cuanto á la potasa, si bien no podemos considerarla en tanta abundancia (bajo forma fácilmente asimilable) para que su adición no pueda en muchas ocasiones ser beneficiosa, no se encuentran tan desprovistas para que la consideremos de tanta necesidad como el ácido fosfórico.

El ensayo que nos ocupa se ha planteado sobre una parcela de constitución homogénea que presenta los caracteres generales de las tierras arcillo-calizas que dominan en la finca.

El análisis que de estas tierras hemos hecho nos ha dado el resultado siguiente:

    I. — Análisis mecánico 1.

    Residuo sobre el tamiz, de un milímetro
    10,41

    Tierra fina
    89,59

    <i>La tierra fina se compone en 100 partes.</i>

    Arena (caliza y sílice)
    49,00

    Impalpable
    51,00

    II. — Análisis químico de la tierra fina en 1.000 partes.

    Agua (100 C.)
    29,00

    Oxido de hierro y alúmina
    87,00

    Cal
    114,00

1 Cumpliendo la promesa que hicimos en uno de los anteriores números, damos hoy comienzo á la publicación de las experiencias llevadas á cabo en la Granja modelo de Zaragoza, por su ilustrado Ingeniero Director, nuestro particular y querido amigo el Sr. D. Julio Otero.

Para hacer el análisis mecánico nos hemos atenido exclusivamente al grado de división de las partículas, admitiendo el nombre de impalpable para las partes muy tenues que permanecen en suspensión al hacer la levigación, como más propia, pues de esta manera se evita el error (en que se ha venido incurriendo al hacer esta clase de análisis) de confundir con la arcilla parte de la sílice muy dividida.