La Reforma agrícola (1888-01-01 00:00:00), página 259

La minuciosidad del estado que antecede nos evita entrar en detalles inútiles si se lo estudia con detenimiento. Esto no obstante, haremos algunas aclaraciones para fijar más las ideas y obtener conclusiones más precisas respecto á cada una de las variedades objeto de estudio.

A primera vista puede observarse que la mayor producción corresponde en su mayor parte á las variedades de color amarillo y á las blancas, siendo además las que vegetaron con mayor lozanía, si bien por los ligeros ensayos que hemos practicado tienen estas clases la desventaja de no ser tan ricas en fécula como otras variedades de menor color.

Desde luego las clases más finas son las de menor tamaño, si bien por ser las menos productivas son también las menos aceptables.

Del estudio que hemos hecho sacamos las conclusiones siguientes:

1.º Las variedades más propias para utilizarlas como forrajes para el ganado vacuno son las marcadas con los números 3, 4, 7 y 19 siempre que el clima sea húmedo ó se disponga de riegos y el terreno sea ligero ó suelto.

2.º Para el aprovechamiento exclusivo del grano como alimento de los animales deben elegirse las variedades 17, 16, 15, 11, 8 y 6.

3.º Cuando se pretendan variedades para utilizarlas indistintamente como forraje y como pienso, deben elegirse las marcadas con los números 2, 5, 7, 10, 12, 14, 17, 22.

Creemos ocioso advertir que estos datos no pueden admitirse como concluyentes, no tan sólo porque necesitan ser repetidos, sino también por lo que pueden variar mediante la acción que ejerce en el cultivo las condiciones particulares en que éste tenga lugar; mas de todos modos las observaciones hechas por nosotros pueden servir cuando menos para indicar aproximadamente las variedades que cada cual debe estudiar según el aprovechamiento á que las dedique.

Las oficinas de LA REFORMA AGRICOLA establecidas en Madrid, calle de Claudio Coello, núm. 50, facilitará á los labradores que lo soliciten á precio reducido las clases de maíz expresadas, justificando así una vez más el interés que le merece la clase agrícola de España, de la cual constantemente está recibiendo inequívocas muestras de gratitud por los constantes esfuerzos y no pequeños sacrificios que desde hace años está llevando á cabo en servicio de nuestra decadente y abatida agricultura.

LOS CINCUENTA AFORISMOS DE LIEBIG

(Continuación.)

12. — Los principios nutritivos de que las plantas se proveen en el suelo penetran por las raíces en el organismo vegetal. Su introducción se verifica por medio del agua que los disuelve y les sirve de vehículo. Algunos son solubles en el agua pura, otros sólo se disuelven en el agua cargada de ácido carbónico ó de ciertas sales.

13. — Todas aquellas materias que hacen solubles en el agua los elementos insolubles contenidos en el suelo aumentan, cuando existen en éste la cantidad de esos elementos, que podría disolver un mismo volumen de agua de lluvia.

14. — La descomposición progresiva de los restos de animales y vegetales que forman parte del estiércol produce ácido carbónico y sales amoniacales. Este abono es, pues, fuente de ácido carbónico; de donde resulta que el aire y el agua confinado en la tierra estercolada son más ricos en ácido carbónico que cuando no se emplea estiércol.

15. — El estiércol no sólo abastece á la planta de cierta cantidad de alimentos minerales y atmosféricos: el ácido carbónico y las sales amoniacales que resultan de su descomposición facilita la asimilación de