La Reforma agrícola (1888-01-01 00:00:00), página 253

LA REFORMA AGRÍCOLA

SECCION DOCTRINAL

CRÓNICA DE LA QUINCENA

Fomento del arbolado.—Procedimiento francés para determinar el yeso en los vinos.—El olímpico hidráulico.—Envenenamiento por el sulfato de cobre.—Economía agrícola ó programa razonado de agricultura.—Disposiciones oficiales relacionadas con la agricultura.—Bibliografía.

Fomento del arbolado.—Hemos recibido un caprichoso catálogo del Gran establecimiento de arboricultura y floricultura, propiedad de D. Francisco Vidal y Codina, de Lérida.

Con justicia han adquirido fama los Campos Elíseos de Lérida, pues á lo bien surtido del establecimiento hay que agregar el suministro de variedades de plantas que allí se cultivan, para que los clientes puedan siempre quedar satisfechos de haber intentado servirse del mismo.

Además de la gran colección de árboles frutales, fuerza corriente, se cultivan más de 200 variedades de perales, entre ellas algunas de reciente introducción, que si bien no todas han podido ser todavía comprobadas, se nos asegura que son de lo más superior hasta ahora obtenido en este género. El propietario Director ofrece 1.000 frutales de tallo alto, de todas clases, buenas variedades, por 650 pesetas.

Hay en dicho establecimiento magnífico plantel de olivos hervequines, vides, uva de mesa lo más selecto, y para la elaboración de vinos barbados de uno, dos y tres años, á precios económicos. Variedades tintoreras, el tan renombrado tintorero híbrido y garnacha tintorera. Estaquillas y barbados de las vides americanas más resistentes á la filoxera.

Seríamos muy extensos al enumerar las infinitas clases de árboles forestales, de par- seo y de adorno, así como las variedades de Eucaliptus, Magnolias y Coníferas, árboles resinosos de los cuales hay ejemplares magníficos de todos los tamaños y á precios muy reducidos.

De arbólotos y arbustos de hoja permanente cultivasen en dicho establecimiento más de 200 clases y variedades, la mayor parte en macetas.

Todo cuanto pueda apetecerse en el ramo de arboricultura y floricultura, como arbustos de hoja caediza y de flor, planteles para setos y cordones, plantas surmentosas y trepadoras, Rosales, plantas de raíces tuberosas y de cebollas de flor, con una preciosa colección de dalias, peonías y cannas, se encontrarán siempre en este afamado establecimiento; pero lo que más debemos recomendar á nuestros lectores por estar tan indicado su cultivo en España es los fuertes rizomas de Ramio, interesante planta textil de gran porvenir que se anuncia á 4 pesetas 100 rizomas, 25 las 1.000 y 200 las 10.000; pues sólo con que procedan de este establecimiento será ya bastante garantía de su legitimidad y buena conservación.

** Procedimiento francés para determinar el yeso en los vinos.—Para conocer si el vino contiene yeso, se emplea en el laboratorio municipal de Paris el procedimiento siguiente: Se prepara una solución titulada el cloruro de bario, 5,608 gramos; ácido clorhídrico, 100 centímetros cúbicos, y agua destilada en cantidad bastante para completar el volumen de un litro. En un tubo de ensayo se ponen 20 centímetros cúbicos de vino, y 5 centímetros cúbicos del líquido antes indicado; en otro tubo de en-