La Reforma agrícola (1887-01-01 00:00:00), página 182

En Francia, la asociación de químicos de las fábricas de azúcar y destilatorios ha tomado la resolución de remitir para el Concurso de Bruselas de 1888, una medalla de gran módulo, y añadió dos cuestiones nuevas al programa. Designó también tres delegados que tomarán parte en los trabajos de la comisión. El sindicato de fabricantes de azúcar de Francia ha votado 2,000 francos para dicho Concurso y su presidente lo representará al mismo.

En cuanto á Alemania, el Sr. Gorz ha negociado la intervención de la sociedad general de fabricantes de azúcar, de la que se conocen ya los notables trabajos. Representantes de este país se asociarán con la comisión azucarera.

En Austria, la asociación de fabricantes de azúcar de Bohemia tenía proyectado dar un subsidio; pero los recursos de esta sociedad están empleados en este momento en los trabajos de revisión de los impuestos. Continúan las negociaciones con la sociedad de fabricantes de azúcar austriacos.

En Rusia, la sociedad técnica azucarera aprobó el programa elaborado en Bruselas para el Concurso Internacional, y constituyó una comisión para organizar la participación rusa. En fin, todos los industriales de Bélgica tomarán parte en el Concurso.

Por lo expresado, se ve la atención con que se mira por todas partes dicho asunto, y la gran importancia que tomará en el Gran Concurso del año próximo en Bruselas la industria azucarera internacional.

Descortezado del ramio.—Se han hecho recientes ensayos en esta ciudad para descortezar el ramio por dos procedimientos distintos: uno mecánico, y otro químico-manual.

El primero consiste en el empleo de una nueva máquina, cuyo inventor es M. Armand. Las pruebas de esta máquina se hicieron en uno de los talleres de La Maquinista Terrestre y Marítima, y sus ventajas sobre otros sistemas conocidos se reducen á ser muy manual, y ocupar poco espacio (un metro cuadrado), pudiendo ser movida por una caballería, mediante un simple malacate. El mecanismo es sencillo, teniendo por base, como las demás máquinas de esta especie, un juego de cilindros acanalados, por entre los cuales pasan los tallos (verdes ó secos) del ramio sin preparación alguna.

Según se nos ha dicho, el coste de la máquina Armand, en París, es de unos 300 duros: su manejo es fácil, pudiendo producir en diez horas de trabajo, de 100 á 125 kilogramos de tiras fibrosas.

El otro procedimiento, ensayado en casa de su inventor, D. Rafael Pineda, consiste en tener sumergidos los tallos del ramio en la preparación líquida destinada al efecto, contenida en una caldera y á elevada temperatura, durante unos 15 minutos, para reblanecer la sustancia gomosa de los mismos; después de lo cual se descortezan á mano con suma facilidad por niños ó mujeres, pudiendo producir seis de aquéllos en diez horas 150 kilogramos de tiras fibrosas enteramente limpias de gramaiza.

Lo mismo que en el procedimiento anterior, se puede por éste operar sobre tallos verdes ó secos indistintamente.

Mucho celebraremos que estos procedimientos sencillos den en la práctica los resultados apetecibles; pues sólo por esos medios, únicos aplicables á las explotaciones rurales, podrá ser de verdadera utilidad el cultivo del ramio en España.

Los alcoholés industriales.—Tan unánimemente se juzgan perjudiciales esta clase de alcoholés, que el clamor público en vez de acallarse pide cada vez con más insistencia la adopción de medidas enérgicas que pongan coto á los males que produce, así al comercio como á la salud, el predominio que en nuestro mercado ha adquirido esta