La Reforma agrícola (1888-01-01 00:00:00), página 158

habían de obtener enseñanza muy provechosa.

** Segunda poda de la vid. — En diferentes ocasiones la Revista del Instituto ha recomendado la práctica de la poda de la vid después de un pedrisco, pues de ese modo no sólo se obtiene al siguiente año una regular cosecha, si que se asegura además la cosecha normal para el inmediato, como lo ha demostrado la experiencia.

Con motivo de los últimos pedriscos que tanto daño han causado en varias regiones, el Sr. D. Félix Ferrán escribe lo siguiente:

«Después del pedrisco caído en el día 6 de Junio del año 1886 desde el término municipal de San Cugat del Vallés al del Hospitalet del Llobregat, quedaron las cepas sin ningún pámpano ni racimos, en especial en Vallvidrera y cercanías de San Pedro Mártir, el que suscribe probó de podar las viñas y expurgarlas como se practica en invierno lo primero, y á primeros de Mayo lo último, lo cual dió por resultado obtener una media cosecha de vino en el año anterior, ó sea el 1887, conforme sucedió á algún vecino que trató de imitarlo, y los que no lo efectuaron fueron contadas las cepas que dieron fruto, y como en el pedrisco del martes último son varios de la comarca que sus viñedos les han resultado castigados como arriba se indica, y me han consultado sobre dichas operaciones, creo sería oportuno recomendarlas de nuevo en la Revista del Instituto, por lo que podría convenir á los dueños de viñedos en casos semejantes, que de nuevo desgraciadamente pueden sobrevivir. — Félix Ferrán.»

** Lo que produce una vaca, raza Holstein. — Con justo título ha llamado la atención en Inglaterra el resultado obtenido por los Sres. Smiths, Odovell y Lambi, con la vaca lechera Cloihilde, raza Holstein, del rebaño que aquéllos poseen en Siracusa (Nueva York).

Dicha vaca, de seis años de edad, dió en leche, desde el 18 de Agosto de 1886 hasta el 17 de Agosto 1887, la enorme cantidad de 26.721 libras 2 onzas. El promedio diario fué de 71 libras 4 3/4 onza, y el dia que más 88 libras 4 onzas.

La alimentación del animal consistió en salvado de trigo y harina de avena, á razón de 12 libras, término medio, por día, además de pasto y grano verde en el establo.

Durante el invierno, el alimento se aumentó á 18 libras diarias, y además heno seco, forraje de cereales á discreción, y cuatro ó seis zanahorias por dia.

En la primavera, el alimento de grano se redujo á 12 libras diarias, con centeno verde, avena, trébol y timote.

Durante los meses de Junio se le dió mayor abundancia de alimento fresco y comió poco grano; seis libras por dia.

La vaca bebió toda el agua que quiso.

** Una nueva enfermedad en la vid. — Como si aun no fueran suficientes las plagas que de continuo vienen atacando á los viñedos, especialmente en la vieja Europa, acaba de descubrirse en el departamento del Aude (Francia) la existencia de una nueva enfermedad, tanto más terrible, cuanto que sus efectos son más destructores que los de la filoxera y el mildew.

Apenas ha llegado á conocimiento de los hombres de ciencia la aparición del cercosporid vitis, nombre aplicado al mal en cuestión, se han dedicado con afán á estudiar las causas de su origen y los remedios para combatirla, resultando hasta ahora infructuosos todos los trabajos realizados.

Los síntomas que acusan su presencia son, entre otros, unas manchas rojizas que, extendiéndose poco á poco por la superficie de la hoja de la vid, llegan á cubrirla completamente, adquiriendo desde aquel momento la planta una verdadera anemia que extingue el fruto, sin que jamás reaparezca.