La Reforma agrícola (1888-01-01 00:00:00), página 112

nistración, careciendo de todo elemento de trabajo!

Si la Diputación de Valladolid fuese una excepción en este asunto, aun podíamos contentarnos; pero lo malo está en que casi todas siguen este sistema de economías, que no alcanzan á otras atenciones de utilidad muy dudosa.

Son frecuentes en España los ejemplos de que dejando el Estado á la iniciativa de las provincias y Municipios los servicios reproductivos, como son la Instrucción pública, la Agricultura y las Obras públicas, éstos quedan abandonados.

Hora es ya de que el Gobierno, aconsejado por la experiencia, tome á su cargo los servicios agrícolas de las provincias, como están los de montes, obras, enseñanza y los demás que dependen de la Administración central.

INFLUENCIA DE LA ÉPOCA DE LA SIEMBRA SOBRE LA RECOLECCIÓN DE LA REMOLACHA

El retraso que en el año actual ha sufrido la operación de la siembra de la remolacha en Francia ha sido muy considerable, toda vez que ha alcanzado el de tres ó cuatro semanas. Y este hecho tan general puede influir de una manera muy sensible sobre los resultados de la producción en toda Europa. Todos los agrónomos que han estudiado las condiciones de vegetación de la remolacha azucarada están conformes en recomendar las semillas más precoces.

La época varía según el país, pero se consideran generalmente como las mejores las siembras hechas temprano.

El profesor Wollny, al tratar de esta materia, se expresa en los siguientes términos:

«La época en la cual la semilla de la remolacha se tira á la tierra es de una gran influencia, influencia mucho mayor de lo que generalmente se cree. Abstracción hecha de las exigencias de la naturaleza del suelo, del clima, de la temperatura y de las condiciones de las plantas, se puede decir que, en general, la semilla precoz es la más conveniente.»

El Dr. Breitenlohner, que ha hecho experiencias sobre el mismo asunto, hace constar los resultados siguientes:

    Fecha de la siembra.
    Recolección.
    Peso de las raíces.
    Azúcar.
    Pureza.

    3 Abril.
    22 Abril.
    187,0
    10,27
    67,8

    10 &gt;
    25 &gt;
    229,6
    12,76
    76,3

    17 &gt;
    28 &gt;
    290,1
    11,10
    70,7

    24 &gt;
    3 Mayo.
    325,9
    10,96
    71,7

    1º Mayo.
    10 &gt;
    208,8
    10,71
    71,2

Como se ve, la mayor riqueza se ha obtenido en la remolacha sembrada del 10 al 17 de Abril, siguiendo igual proporción en cuanto á sus grados de pureza. El Doctor Breitenlohner saca la razonable conclusión de los anteriores cálculos, de lo mucho que en la calidad y resultados definitivos de la remolacha influye la época de su siembra.

Citaremos aún los resultados obtenidos por Briem: todas las remolachas sobre que gira el cálculo han sido recolectadas en 20 de Octubre.

    FECHA DE LA SIEMBRA.
    PESO MEDIO de una remolacha.

    1º Marzo
    380 gramos.

    16
    406

    1º Abril
    402

    16
    407

    1º Mayo
    294

    16
    312

    1º Junio
    289

    16
    309

    1º Julio
    85

    16
    32

    1º Agosto
    15

    16
    6

El peso máximo ha sido el obtenido en la sembrada el 16 de Abril, 407 gramos; mientras que el de la sembrada un mes más tarde, ó sea el 16 de Mayo, alcanza el de