La Reforma agrícola (1882-01-01 00:00:00), página 417

estambres y un pistilo; semillas largas brillantes y acanaladas.

Creece en las praderas de la región montañosa de España. Sus propiedades medicinales son: con el jugo exprimido de las hojas, se hace un jarabe muy apreciado para curar las afecciones del aparato de la orina, para el cólico nefrítico é ictericia, para la hidroferia y asma.

PIMPINELA (Pimpinella saxifraga).—Tallo extriado; hojas radicales, pinado, divididas en segmentos sentados; flores umbeladas, blanco, grises; frutos lampiños y raíces perennes. Florece en verano. Gusta de los terrenos sustanciosos y húmedos. Tomada el agua cocida de la pimpinela da buen resultado para contener el flujo de la sangre, el ménstruo, y el flujo del vientre; aplicada majada, deseca las llagas y úlceras. Su uso continuo, en tiempo de enfermedades contagiosas, aseguran los campesinos que los preserva de ellas. También la toman como estimulante, las personas inapetentes.

PIRIGALLO DE ESPAÑA ó ZULLA (Hedysaurum coronatum).—De tallos lisos y bastantes extriados; las hojas se compone de siete á nueve hojuelas ovales, guarnecidas de un cordóncillo blanco; sus flores, de un hermoso color encarnado; el fruto, de cuatro á cinco articulaciones.

Creece con preferencia en los terrenos calizo-arcillosos de la provincia de Cádiz, con exposición al Mediodía; resiste á las grandes sequedades, pero crece mejor cuando las aguas son frecuentes. Es planta vivaz, que florece en primavera.

La zulla constituye uno de los alimentos mejores para el ganado. Tomada en conocimiento toda la planta, se le atribuyen propiedades muy pronunciadas, que incitan al amor; aconsejan algunos criadores de ganado que se dé á comer á los garañones y caballos de monta, para que sus funciones den mejor resultado en la fecundación, y á todos los animales de temperamento frío.

POLÍGONO, SANGUINARIA MAYOR, LENGUA DE PÁJARO, YERBA DE LOS SANTOS INOCENTES (Polygonum ariculare).—Raíz larga, leniosa, torcida y rastrera; tallo delgado, cilíndrico, nudoso, ramoso y extendido por el suelo; hojas alternas, estrechas, lanceoladas; estípulas cortas y blanquecinas; flores axilares, blancas ó rojizas en el borde; fruto de un sólo grano triangular.

Es planta anual, que florece en verano. Habita en las regiones templadas; es tan poco exigente, que crece en toda clase de terrenos: en los campos, en los ribazos, en los caminos y terrenos más estériles.

El Polígono es muy buscado para atacar la diarrea serosa y la procedente de debilidad en los intestinos ó el estómago; es un específico contra la hemorragia esterina por plétora ó herida, contra el flujo hemorroidal por plétora, contra el flujo de sangre y las flores blancas. Aplicada exteriormente, cicatriza las heridas recientes, impidiendo, asimismo, la reaparición de las hérnias en los niños. El jugo de las hojas, y machacadas estas, se aplican en cataplasmas.

Polígono bistota, Gulebrina (P. bistorta).—Tallo sencillo con una sola espiga de flores; hojas aovadas, angostadas en peciolos; flores encarnadas, en espiga apiñadas, con escamas relucientes. Se cría en los prados y en los montes de las comarcas templadas. Florece en primavera.

Sus propiedades medicinales son muy semejantes á la especie anterior, y puede, desde luego, hacer las veces de aquella. Su raíz es como la que antecede, astrin- gente y vulneraria, inodora y de gusto áspero.

Polígono pimiento de agua (P. hidro-piper).—Tallos lisos articulados; hojas lanceoladas, onduladas, lampiñas; espigas delgadas, laxas y cabizbajas; flores blancuzcas, salpicadas de encarnado. Flo-