La Reforma agrícola (1882-01-01 00:00:00), página 179

importantes la que tiene por objeto la conservación de los abonos.

Es muy general en nuestro país quejarse los labradores de la falta de materias fertilizantes, y sin embargo, ni estos hacen nada por procurárselas, ni aprovechan convenientemente las pocas de que disponen.

Ordinariamente el estiércol de cuadra y todos los desperdicios de una explotación, se arrojan sin cuidado alguno en un paraje cualquiera, que suele ser el peor de todo el dominio, y allí en presencia de todos los agentes atmosféricos, la materia orgánica sufre una descomposición irregular e incompleta, que da por resultado la pérdida de la mayor parte de los elementos fertilizadores, dejando en su lugar una masa de materia casi inerte, escasa en cantidad y de resultados poco satisfactorios.

Si nuestros labradores dispusiesen de un estercolero hecho del modo que diremos, no solo aumentarían la cantidad de abonos que actualmente emplean, sino que estos serían mucho más ricos en sustancias asimilables para las plantas, y de condiciones más generales para todos los cultivos.

Estos estercoleros deben disponerse en un sitio alto, ventilado y seco, afectando la forma de un rectángulo dividido en el sentido de su eje mayor en dos zonas ú hojas ligeramente inclinadas hacia el final del camino mencionado, en cuyo punto se instalará un pozo provisto de una bomba aspirante-impelente. Este estercolero se limitará por un cerramiento en el cual se practica una puerta que corresponde al camino divisorio.

Todo el piso del estercolero debe ser perfectamente impermeable, bien igual y empedrado con esmero para evitar las filtraciones.

Para construir el muro de cerramiento puede emplearse el tapial, ladrillo ó piedra, procurando siempre que resulte sólido y de una altura tal que impida el acceso de los animales.

Por la parte interior de la pared de cerramiento, y dando vuelta á cada hoja del estercolero, debe ir una canal que recoja las filtraciones del estiércol y las vierta en el pozo de que hemos hablado. Este ha de ser de una capacidad proporcionada á la importancia del estercolero de un metro ó más de diámetro, y con la profundidad correspondiente. A él se procurará vayan á parar las regueras de las cuadras destinadas á dar salida á las deyecciones líquidas y las aguas de loción de las cocinas, lecherías, etc.

Inútil parece advertir que el pozo debe ser absolutamente impermeable, para lo cual preciso será revestirlo con piedra ó ladrillo.

El estiércol recogido todos los días, así como las barreduras y desperdicios de la huerta, se depositará en una de las dos hojas del estercolero, formando un montón de poca altura y apelmazándolo suavemente.

De tiempo en tiempo se regará este por medio de la bomba con el líquido que hay en el pozo para regularizar la fermentación, repitiendo esta operación tantas veces como sea necesario.

Cuando uno de los lados está ya todo él ocupado, se cambia de sitio al montón ya terminado, procurando que toda la masa ocupe una posición invertida á la que tenía, esto es, que la parte superior pase á la inferior, y la exterior al centro, y se comienza de nuevo en el sitio libre.

De este modo se consigue una descomposición perfecta é igual, y como el líquido que escurre el montón no se pierde, como sucede actualmente, el abono obtenido es mucho más abundante y rico que el ordinariamente empleado.

No es posible determinar las dimensiones que deben darse á un estercolero, pues que estas dependen de la cantidad de estiércol que hayan de contener; pero es fácil en cada caso particular calcular la estensión necesaria, contando con que el montón no debe tener más de dos metros de altura, y conociendo la cantidad de estiércol que producen algunos animales según el régimen con ellos seguido, y que es como sigue:

Un caballo produce al año 12,000 kilogramos, ó sean 15 metros cúbicos.

Un toro, buey ó vaca, sometido al sistema mixto de estabulación y pastoreo, 9,125 kilogramos, ó sean 11,40 metros cúbicos.

Un carnero y oveja 1,022 kilogramos, ó sean 1,30 metros cúbicos.

Por consiguiente, para depositar estas di-