La Reforma agrícola (1882-01-01 00:00:00), página 410

tendrá 6 kilogramos de vinagre completamente puro. Un grado mayor de acetificación comprometerá la vida de las cepas, como sucede empleando cualquiera otro cuerpo á altas dosis.

Vamos ahora á la parte práctica de la operación.

Esta no puede ser más sencilla, pues se reduce á descalzar las cepas hasta descubrir las primeras raíces, regar la planta con dos litros de vinagre de 6 grados y cubrir inmediatamente las raíces con la tierra que antes se sacó. Esta operación deberá de efectuarse á la puesta del sol, y dada la autoridad del Sr. Sottorf y la sencillez y baratura del remedio propuesto, creemos que debiera ensayarse por nuestros viticultores, pues á veces los problemas que parecen más complicados se resuelven por una sencillísima fórmula.

RUIZ.

CONSEJOS CONTRA LA FILOXERA.

RECONOCIMIENTO DE LAS VIÑAS PARA DESCUBRIR LA PLAGA.

Viñas sospechosas.—Lo son todas las próximas á las infestadas, aunque aparentemente no presenten indicios directos.

Las en que se hayan hecho plantaciones con barbados, sarmientos ó piñas de vides, frutales ó otras plantas procedentes de comarcas filoxeradas, y hasta el uso hecho de piquetes ó tutores, ó enseñeres que hayan servido en el cultivo de viñedos infestados.

Las en que se hayan introducido vegetales traídos de sitios cuya patente limpia no esté acreditada.

Las que, bien que apartadas de localidades infestadas á 20 ó 25 kilómetros, están expuestas á las corrientes de viento que atraviesan dicho sitios.

Es sospechosa también la decadencia de la vegetación de las cepas, cuya causa no nos es conocida.

Son indicios fundados de infección.—La existencia de manchones ó rodales de cepas enfermas y muertas, que se van ensanchando y apareciendo en varios puntos de la viña.

El estado caquéctico ó clorótico de las vides, cuyas hojas amarillas ó rojizas, antes de la otoñada, se usan ó encarrujan.

La brotada menguada de las cepas, cuyos sarmientos apenas alcanzan de 10 á 12 centímetros, y cuyas pequeñas hojas se sacan y encarrujan á mitad del verano, lo mismo que los sarmientos que los llevan.

La escasez de racimos, que además de ser pequeños, son ruines sus uvas, haciéndose pasas antes de tiempo ó se arrugan y secan antes de madurar.

Al reconocer su viña el propietario, debe tener presente que las señales mencionadas no son las mismas en el invierno que en el verano.

En invierno.—Después de caída la hoja, recorriendo los viñedos, se ven fácilmente los rodales, cuyas cepas, de cortos y menguados sarmientos son indicio casi cierto de la infección. Descubriendo las raíces de las cepas del perímetro del manchón y las contiguas á la profundidad de 35 á 40 centímetros, es probable encontrar la filoxera agrupada en manchas parduscas invernando.

Las cepas del centro del rodal, si este es grande, estarán muertas y en ellas no hay que buscar el parásito porque, no encontrando que chupar, se ha pasado á las viñas contiguas.

En verano, al tender su vista el viñador por el viñedo, se fijará en los puntos donde observe manchones de cepas sin hojas, ó con estas secas, ó amarillentas ó rojizas que de lejos anuncian la existencia de vides enfermas. Si se reconocen las raíces de tales cepas, se encontrará pro-