La Reforma agrícola (1882-01-01 00:00:00), página 186

No se servirá ningún pedido al cual no acompañe su importe en libranzas ó letras de fácil realización y á la orden de nuestro Director, comprendiendo además del valor de la obra ú obras que se pidan el importe del franqueo ordinario y el del certificado si así se desea.

Finalmente, en obsequio á nuestros abonados, este periódico ha celebrado un convenio especial con la revista semanal ilustrada La Propaganda, por el cual pueden adquirir nuestros suscriptores, á mitad de precio, tan interesante revista que publica grabados, artículos, poesías, curiosidades, novelas, piezas de música, bibliografía completa, entretenimientos, etc., etc., y además dá al suscriptor una utilidad positiva e inmediata de dos reales por cada número.

El precio de suscripción es tres pesetas al año, y con este convenio, á los suscritores á LA REFORMA AGRÍCOLA solo les costará seis reales al año.

De lo expuesto se deduce que LA REFORMA AGRÍCOLA es hoy el periódico de agricultura más barato que se publica en España, y el que mayores ventajas proporciona á sus abonados, y si el éxito corona nuestras esperanzas, continuaremos realizando otras mejoras de gran utilidad que tenemos en estudio.

LA REDACCION.

OBSEQUIO

Á LOS SUSCRIPTORES DE LA «REFORMA AGRÍCOLA.»

1. Col caballera ó col árbol. . .
Variedad forrajera, muy rústica y productiva que suele alcanzar la altura de 2'50 metros.

2. Col de Bruselas enana.. .
Produce en los sobacos de las hojas cígrollos del tamaño de avellanas grandes, de igual aspecto que una coliflor y sumamente finos y gratos al paladar.

3. Julia arroz. .
Planta muy productiva. El grano que es muy pequeño se come verde con la vaina ó seco ya desgranado.

4. Tomate en forma de pera.
El tomate es muy pequeño y de la forma de una pera. Es muy á propósito por su hermoso aspecto y grato sabor para entre plato y conserva.

5. Pimiento azumbrero.....
Así llamado por su gran tamaño. Tiene el casco muy grueso y es dulce.

6. Espejo de Venus.....
Planta de jardinería de hermoso aspecto con abundantes y bonitas flores.

7. Yerba de plata.
Preciosa planta que parece está recubierta totalmente de chispas de diamante

OBRAS PUBLICADAS
por la «Biblioteca Agrícola ilustrada.»

FABRICACION DE ACEITE DE OLIVAS Y DEMAS PLANTAS OLIFAGINOSAS, S. GUN LOS MAS RECENTES ADELANTEOS, por Gomez de Fuen-carral.

Indice.—Generalidades sobre el aceite de olivo.—Análisis químico del aceite.—Aceite de la pulpa y almendra.—Aceite del hueso.—Dilatación.—Calórico latente.—Fenómenos de congelación.—Peso específico.—Operaciones para la fabricación de aceite.—Extracción del aceite á costal ó tageo.—Extracción de aceite por presión.—Trituración de los granos.—Presión de la Pasta.—Extracción del aceite por el aire caliente y al vapor del agua.—Recipientes y depósitos de aceite.—Recipientes del aceite.—Depósitos de aceite.—Capazos.—Residuos de la fabricación del aceite.—Orujo.—Alpechin.—Procedimientos químicos para la extracción del aceite.—Extracción de los aceites por el bisulfuro de carbono.—Aparatos para la extracción de los aceites por el bisulfuro de carbono.—Aparatos Monsau y Seyfert.—Procedimientos de M. G. Deiss, M. Lowenberg.—Aparato de M. Lunge de Breslau, Boggis, Boniere, Deprat y Pignol.—Extracción de los aceites por los hidrocarburos y los ácidos.—Extracción por los hidrocarburos.—Extracción por los ácidos.—Alteracio-