La Reforma agrícola (1886-01-01 00:00:00), página 102

de este medio de propagación á la vid. Esta aplicación, desde que se comprobó palmariamente que había vides, especialmente americanas, y algunas europeas, que resistían los ataques de esa asoladora plaga llamada filoxera, empezó á extenderse con el objeto de conservar las cualidades apreciables de escogidas castas de viñedos. Pero antes de hacer este feliz descubrimiento, el ingerto de la vid sólo se practicaba en circunstancias especialísimas, tales como en el caso de enmendar los errores cometidos al efectuar las plantaciones, por resultar las cepas de mala calidad ó poco fructíferas, para alargar la vida, y con ella los rendimientos de alguna viña vieja, etc.

En estos casos, el procedimiento que comúnmente se empleaba era el de la púa-estaca, que consistía en cortar la cepa-patrón 10 ó 12 centímetros bajo la superficie del suelo, hendir esta cepa así cortada, y colocar sarmiento en forma de púa, todo esto con el objeto de proporcionar mayor frescura al sarmiento ingertado, hasta que se determinase la soldadura.

Se ha copiado este método ideando el ingerto inglés para el ingerto de sarmientos europeos sobre plantones americanos de reciente postura, y la unión aquí se práctica cortando en el ingerto dos ó más dientes, digámoslo así, que encajen perfectamente sobre otras tantas hendiduras practicadas en el patrón.

También solían plantarse sarmientos ya unidos.

Para facilitar estos cortes tan complicados, se han inventado máquinas que representan un gran triunfo de la mecánica: no dan el resultado con todas las condiciones apetecidas; de aquí el que sean muchos los prácticos que dan la preferencia á su navaja bien afilada para los cortes del ingerto inglés.

Pero estos ingertos presentan grandes dificultades, y esto hizo ver la necesidad de otra clase de ingerto más natural, si se me permite la frase, una especie de ingerto de aproximación.

Consiste éste en poner dos sarmientos retorcidos uno con otro, para que broten juntos raíces y pámpanos.

Cuando hay certeza de que se ha verificado la soldadura, se corta el sarmiento americano que debe quedar de patrón y se conservan los brotes aéreos, ó sean los vástagos del sarmiento europeo.

De lo que pudiere suceder bajo de tierra no hay que preocuparse en modo alguno, pues la filoxera se encarga de destruir las raíces del sarmiento europeo, quedando, por consiguiente, el sarmiento europeo sostenido por raíces americanas, que es lo que queríamos conseguir.

Hay otro modo de ingerir, que en su esencia es semejante al que acabo de indicar, y consiste en dar á los dos sarmientos un corte longitudinal que penetre hasta la albura, unirlos y ligarlos.

Al tercer brote é tercera hoja ya es completa la soldadura, y entonces es tiempo de cortar la cabeza ó parte superior del sarmiento americano.

No debo dejar de citar otro ingerto de la vid, que es el herbáceo. En realidad no es otra cosa sino un verdadero ingerto de aproximación; es de efecto muy seguro y se practica comúnmente rasando la corteza del brazo que ha de servir de patrón, efectuando la propia operación en una rama del año, unirla con el primero y ligarla. Sea cualquiera el método que se emplee, deben realizarse dos condiciones importantísimas, á saber:

Los sarmientos que se han de ingertar deben quedar cortados desde Diciembre, para utilizarlos desde Febrero á mediados de Abril, que es la época apropiada, por más que ésta puede cambiar según los climas.

Y la otra es, que la parte unida de los sarmientos debe quedar por completo bajo de tierra.

Y realizadas estas condiciones, todos los