La Reforma agrícola (1886-01-01 00:00:00), página 246

en la provincia de Barcelona, y de los medios empleados para combatirlo por D. Teodoro Bosch, que ha ensayado en grande escala en sus viñedos la lechada de cal, y el resultado no ha podido ser más satisfactorio.

Nuestro estimado colega Los Vinos y los Aceites, consigna en su número del 15 del actual el suelto siguiente:

«Las revistas italianas de viticultura y enología publican numerosas listas de viticultores que han obtenido buenos resultados de la aplicación de la lechada de cal, de modo que han salvado sus viñedos durante la terrible reinvasión de fines de Agosto. La Rivista di Viticoltura ed Enologia, que se publica en Conegliano, afirma, en vista de los experimentos hechos, que donde se han rociado totalmente una sola vez las vides con disolución de sulfato de cobre al 1 \( \frac{1}{4} \) por 100, la peronóspora se desarrolla sin inconveniente, aun cuando se conserven en las hojas huellas del sulfato de cobre, y que la mezcla de azufre y cal bañada con disolución de sulfato de cobre ha dado también buenos resultados al parecer, si bien es necesario repetir la operación, lo mismo que cuando se emplea la lechada de cal.»

Nuestro colega la Revista Agrícola, que se publica en Pamplona, dice así en un artículo que recientemente ha publicado:

«Hemos visto otras viñas, en las que se conoce y se distingue perfectamente lo tratado y lo que no se ha tratado. Las viñas que el Sr. Mata y Oneca posee en el término de Larraya, son un modelo para todos los que tengan deseo de comparar y quieran aprovecharse con fruto de los experimentos de los demás.

»Estas viñas fueron á su tiempo descortezadas con guantes metálicos y blanqueadas inmediatamente con lechada de cal al 10 por 100. Han sido después tratadas por dos veces por el sulfuro de calcio, y en ellas se han practicado con esmero las labores á su tiempo.

»Hoy, al ver y comparar las viñas así tratadas y las inmediatas, se observa la diferencia que existe, que puede compararse á la de un jardín bien cultivado y un campo de rastrojo seco.»

Y por si todo esto no basta para demostrar que el cobre no cuenta con muchos partidarios, véase lo que dice Los Vinos y los Aceites, periódico que se distingue por lo bien redactado:

«Lo bueno es que, al decir del ilustrado y competente escritor italiano Sr. E. Ottavi, entre los preparados de cobre que se han recomendado, y cuyos efectos ha estudiado él sobre el terreno, emprendiendo una excursión científica, el caldo bordeles es el que menos resultados produce. En viñedos en que se han aplicado el sulfato de cobre mezclado con la cal, el agua celeste y el amoniuro de cobre, y en que se dejaron sin tratar algunas cepas, ha deducido el mencionado publicista que el aspecto relativo de las vides, estableciendo una clasificación por puntos y fijando en 10 el máximo de producción, era el siguiente:

    Viñas no tratadas
    2

    Viñas tratadas con el caldo bordeles
    6

    Viñas tratadas con el agua celeste
    7

    Viñas tratadas con el amoniuro de cobre
    10

»Es decir, que con el último remedio se ha obtenido un completo éxito, figurando el caldo bordeles en último lugar entre los remedios estudiados. De ahí que persistamos en mantener nuestra creencia de que en el actual estado de las investigaciones y experimentos, el proceder más prudente para los viticultores estriba en no afrontar gastos excesivos para aplicar remedios de eficacia no comprobada ó dudosa, y en el empleo de la lechada de cal, que no exige seguramente grandes desembolsos ni la intervención de químicos y especialidades científicas.»

Finalmente, Mr. Chopin dice, entre otras cosas, en un artículo que hace poco publicó el Journal d'Agriculture: