La Reforma agrícola (1886-01-01 00:00:00), página 113

cauciones, se ve obligado á hacer algunas provisiones de raíces y ponerlas al abrigo en sus graneros, y allí, muy á menudo vienen las heladas á sorprenderlas y pueden hacerlas volver impropias al consumo; en fin, cualquiera que sea el tiempo, el cargamento de los carros de raíces durante el invierno es para los obreros un trabajo penoso y desagradable.

Con el silo que preconizamos, al contrario, la mayor parte de esos inconvenientes desaparecen.

He aquí en qué consiste:

Postes de 0m,10 á 0m,15 de diámetro, no escuadrados y no descortezados, se disponen en tres líneas paralelas encajadas en el suelo cerca de 30 centímetros; algunas piedras colocadas á su base aseguran su solidez. La línea del medio está formada de postes de 2m,20 de altura; el intervalo que separa esas dos líneas es de 3m,30; en fin, sobre cada una de las líneas, los postes se separan de dos metros el uno del otro.

En la parte superior se fijan con gruesos clavos ramas de árbol de 0m,08 á 0m,10 de diámetro, más ó menos derechas como antes, no descortezadas y que no han requerido ningún trabajo preparatorio; en fin, esas últimas soportarán á su vez travesaños formados también con ramas de árboles más pequeñas, empleadas en estado bruto (insisto sobre este punto), colocadas á 0m,20 cerca una de la otra, sujetadas con un solo clavo plantado en la parte superior. El largo total del silo es de 24 metros.

Sobre esta armazón, así dispuesta, se amontonan después de la cosecha las pajas de los cereales, y se forma una mole alargada que excede al armazón del silo en 3 ó 4 metros en su altura y en 1m,50 poco más ó menos hacia cada lado. En fin, en el momento de su cosecha, las raíces son amontonadas, vengan como vengan, en el espacio dejado libre bajo la mole, y las dos extremidades del silo se tapan herméticamente con paja.

Se ven inmediatamente las ventajas de ese modo de conservación: la tierra fijada al rededor de las raíces se deseca rápidamente; la temperatura del silo no sufre más que débiles variaciones en razón de la espesa capa de paja, materia eminentemente mala conductora que lo rodea por todas partes; las raíces son sustraídas á toda especie de humedad; la helada y la lluvia no pueden alcanzarlas; la conservación es perfecta; los obreros se encuentran siempre al abrigo para su limpieza; aun más, los residuos formados de tierra y de restos de raíces se acumulan sobre el lugar, y de un tiempo á otro son transportados afuera, puestos en atados, regados con agua de estiércoles, adicionados con abonos calcáreos, y á su vez constituyen un abono compuesto de gran riqueza y cuyo valor está lejos de ser despreciable.

Ese silo se deberá establecer de preferencia en la dirección Norte-Sud, al alcance de los establos, de los cortarráices, de los cortapaja, etc. Entonces es fácil llevar de frente el consumo de las raíces que constituye el silo.

En cuanto al precio de su construcción es de los más mínimos, así como los establece la cuenta siguiente:

    Fr. Cs.

    3 líneas de postes de 0,10 á 0,15 de diámetro, comprendiendo cada una 15 postes: total, 33, á 0,50 fr. uno
    19,50

    Travesaños formando el armazón y evaluados al precio de la madera de quemar
    25,00

    2 kil. de puntas á 0,50 fr. el kilo
    1,00

    4 días de obreros á 1,50 fr.
    6,00

    TOTAL
    51,50

Es verdad que en Bretaña la mano de obra se obtiene muy barata, pero suponiendo aún el precio del día del obrero igual á 3 frs., llegaría á un total de 57,50, lo que es, en realidad, muy mínimo si se consideran las ventajas que se sacan de ese modo de ensilaje y su tiempo; en efecto, la construcción del silo á que hemos hecho referencia data de cinco años, y desde esa época no ha necesitado por parte del pro-