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La Reforma agrícola (1886-01-01 00:00:00), página 166

mentos manuales y aparatos mecánicos de cualquier clase.

PREMIOS.
Medalla de plata de 2.a clase.
Medalla de bronce.
Mención honorífica.
En igualdad de circunstancias se adjudicará el premio al que sea más barato.
(s) Abrigos, estufas, toldos, encerados, bastidores, telas, persianas y otros procedimientos para proteger las plantas contra la intemperie.

PREMIOS.
Certificado de medalla de plata de 1.a clase y 800 reales.
Medalla de bronce.
Mención honorífica.
(t) Aparatos de calefacción ó de enfriamiento para las estufas.

PREMIO.
Certificado de concurso y 400 reales.
(u) Bombas ó aparatos de riego portátiles.

PREMIOS.
Medalla de plata de 2.a clase.
Medalla de bronce.
Mención honorífica.
(v) Mueblaje de jardín.

PREMIOS.
Medalla de plata de 2.a clase.
Medalla de bronce.
Mención honorífica.
En el caso de presentarse un aparato de nueva invención, el Jurado podrá premiarlo hasta con medalla de oro, según la importancia del descubrimiento.
(x) Vajería de madera, barro, metal, cristal ó de cualquiera otra materia, y en general toda clase de envases para el cultivo y adorno.

PREMIOS.
Medalla de oro.
Medalla de plata de 1.a clase.
Medalla de bronce.
Mención honorífica.

Cerámica de alfarería.—Tierras cocidas sin barnizar, todos cuantos objetos de cualquier género que sirvan para hacer la preparación de cultivos, recolección y conservación.

Cerámica ornamental.—Lo mismo que la anterior, cualquiera que sean las pastas que la formen, bañadas con barniz ó esmaltes, aunque sean de distinto género, opacos ó trasparentes.
Vidriería y cristalería de jardín, cualquiera que sea su manifestación.
Vajería de madera, hierro ó cualquiera otra materia que sirva para envases ó para embalar.
(y) Objetos de ornamentación para jardines, tales como kioscos, fuentes, estufas y jarrones.

PREMIOS.
Medalla de plata de 2.a clase.
Medalla de bronce.
Mención honorífica.
(z) Sistema de embalaje para plantas, flores y frutas.
Premio de 300 reales y certificado de concurso.
Premio de 100 reales y certificado de concurso.
Mención honorífica.

SECCIÓN CUARTA
ANIMALES DE RECREO PROPIOS DE JARDÍN.

PRIMER CONCURSO.
Aves domesticadas ó enjauladas.—Loros, guacamayos, cotoras, cardenales, periquitos, aves del paraíso, tordos, mirlos, oropéndolas, jilgueros, canarios, pardillos, verderones, calandrias, pitirrojos, ruiseñores, colibrís, y todas las demás aves que, por su vivacidad, por la belleza de su plumaje ó por su canto, ofrezcan especial atractivo para el hombre.
Medalla de plata de 1.a clase.
Medalla de bronce.
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SEGUNDO CONCURSO.

Faisanes, palomas, tórtolas, patos, gansos, cisnes y otras que reúnan las condiciones de novedad y adorno en parques y jardines.

Medalla de oro.
Medalla de plata de 2.ª clase.
Medalla de plata.

CONCURSO ESPECIAL DE PALOMAS MENSAJERAS.

Medalla de plata de 2.ª clase.

En el caso de concurrir más de un expositor, se verificará una competencia, adjudicándose un premio de 500 reales al vencedor.

SECCIÓN QUINTA

LITERATURA E ICONOGRAFÍA HORTÍCOLAS.

(a a) Libros que traten particularmente del cultivo hortense, pinturas, dibujos, acuarelas, cromos, grabados y fotografías de plantas de adorno, ó útiles que hayan sido hechos especialmente para publicaciones hortícolas.

Un concurso para los libros que traten del cultivo hortense.

Medalla de plata de 2.ª clase.

Otro concurso para pinturas, dibujos, etcétera, etcétera.

Medalla de plata de 2.ª clase.

(b b) Instrucciones y cartillas higiénicas para la conservación de plantas en las habitaciones.

Medalla de plata de 2.ª clase.
Certificado de concurso.

(c c) Planos y proyectos de jardines y construcciones rústicas.

PREMIOS.

Medalla de plata de 2.ª clase.
Medalla de bronce.
Mención honorífica.

ADVERTENCIAS GENERALES.

1.ª El presente programa está redactado, en cuanto á los concursos, así para los horticultores e industriales como para los aficionados; y si bien á todos se les exige para obtener premios las clasificaciones y nombres de los objetos expuestos, el Jurado tendrá en cuenta que á los aficionados no debe exigirseles las variedades en número que se les exigen á los profesionales, para obtener los primeros premios.

2.ª Todo expositor que desee obtener premio, está obligado á someter á examen de la Comisión receptora los objetos que se propone exponer, y por ser admitidos obtiene el derecho, cuando menos, de un certificado de concurso.

3.ª Así la flor suelta como la fruta cortada, debe ser examinada por el Jurado en el mismo día de ser expuesta, y son admitidas á concurso hasta el en que se haga adjudicación de premios.

4.ª Todo expositor tiene derecho á exponer programas ó anuncios de los objetos que expone, precios y lugar de su residencia.

5.ª Los premios consignados en este programa serán adjudicados por el Jurado.

6.ª El Jurado podrá adjudicar, además de los premios consignados y para concursos no previstos, en cada sección

Una medalla de oro.
Tres de plata, de 1.ª y 2.ª clase, y
Cuatro de bronce.

7.ª El Comisario es el encargado de la fiel observancia de las reglas e instrucciones de este programa. Si por cualquier accidente el Jurado adjudicase premios fuera de las reglas establecidas, dará cuenta de ello el Comisario á la Junta directiva, la que en aquel caso podrá anular la adjudicación.

PREMIOS ESPECIALES.

Diploma de honor del certamen del mes y año en que se verifique.
Diploma de buen gusto.
Estos premios se adjudicarán con arreglo á lo dispuesto en los artículos 38 y 39 de la Instrucción de exposiciones de la Sociedad.
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LA REFORMA AGRÍCOLA

MUY IMPORTANTE PARA NUESTROS SUSCRIPTORES

Deseando el Director y propietario de esta Revista demostrar su agradoecimiento á sus numerosos favorecedores, y con el fin de que LA REFORMA AGRÍCOLA sea un periódico de verdadera utilidad para los agricultores, industriales y fabricantes, ha decidido aumentar las oficinas facultativas con una nueva sección llamada comercial, cuyo objeto es procurar sólo á nuestros suscriptores y gratuitamente ventajosa colocación á los productos de su industria (caldos, frutos, frutas, etc.), y en ciertos casos anticipar el valor de la mercancía sin ningún interés, facilitándoles también sin recargo alguno máquinas, plantas, semillas y abonos de las cosas que se deseen, mediante factura garantizada con la firma de un ingeniero agrónomo y con facilidades para el pago.

Repetimos que nada absolutamente cobraremos por estos servicios á nuestros suscriptores, y rogamos á los que utilicen nuestros desinteresados servicios tengan muy en cuenta las instrucciones siguientes:

1.º El que desee vender granos, vinos, aceites, etc., etc., habrá de enviarnos una pequeña muestra bien acondicionada especificando la cantidad de que se dispone, el precio mínimo á que se enajenará el producto, poniéndolo sobre vagón en la estación más próxima del ferrocarril.

2.º Cuando se quiera adquirir máquinas, plantas, semillas, abonos, etcétera, se especificará la casa productora de que se quiera proceda el pedido, el sistema de la máquina, la variedad, cantidad y origen de plantas ó semillas, ó la clase, composición ó aplicación de los abonos, indicando aproximadamente el precio á que se pagaría lo pedido con todas las demás observaciones que se crean oportunas.

Siempre que se desee obtener contestación habrá de enviarse anticipadamente el valor de ésta en sello y 10 céntimos más cuando se nos envíen muestras.

Para que estos importantes servicios puedan hacerse con toda exactitud, contamos con acreditados y respetables corresponsales en las principales plazas de Francia, Inglaterra, Alemania, Italia, Bélgica, Portugal, Holanda, Suiza y Estados Unidos, así como en todas las capitales de España y sus principales pueblos.

Agregando á estas incuestionables ventajas, que desde hoy otorgamos á nuestros suscriptores, las ya concedidas desde hace tiempo, resulta ser LA REFORMA AGRÍCOLA el periódico más barato y más beneficioso y de mayor circulación, y el único que proporciona á sus abonados ventajas materiales hasta hoy desconocidas.

Se admiten corresponsales á sueldo fijo, siempre que ofrezcan garantías efectivas.
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LA REFORMA AGRÍCOLA

SECCION DOCTRINAL

CRÓNICA DE LA QUINCENA

La nueva gutapercha.—Sigue la plaga.—Planta carnívora.—La escarlataina.—Protacción á la agricultura.

La nueva gutapercha.—El creciente consumo de esta sustancia de tantas aplicaciones, hacia presumir la próxima desaparición de la planta que lo produce. Pero á E. Heckel se debe el descubrimiento del butyrosperum Parkii, que crece espontáneamente, y con gran abundancia sobre todo, en las cuencas del Niger y del Nilo.

El butyrosperum es un árbol de regulares dimensiones, llamado por los naturales del país karite ó kavé, que da unos frutos pequeños, en cuyo interior se encuentra una empalagosa sustancia grasienta muy apreciada por los negros, y que vulgarmente es conocida con el nombre de manteca de Galam.

Practicando ligeras incisiones en el tronco y ramas de este árbol fluye un líquido lechoso, que por coagulación se convierte en una materia sólida de color blanco, suicio, de iguales propiedades que la gutapercha.

En Reunión, Saigón, la Martinica, isla de Mauricio, etc., se aprestan para extender el cultivo de este árbol que por su rápida vegetación es explotable á los tres ó cuatro años y hasta los ingleses tratan de darlo á conocer en sus posesiones tropicales, y no estaría de más que también los españoles hiciéramos algo en este sentido, pero como aquí no tiene resonancia ni se concede importancia más que á las cuestiones políticas, seguros estamos de que nada se hará por aclimatar este precioso vegetal en nuestras posesiones ultramarinas.

Sigue la plaga.—Son por extremo desconsoladoras las noticias que tenemos de los daños causados por la langosta singularmente en la provincia de Ciudad-Real. La desesperada situación de aquellos infelices labradores no tiene ponderación posible: la plaga sigue arrasando los campos; los pueblos faltos de recursos nada pueden hacer para luchar contra el devastador insecto, y á todo esto nada hace el Gobierno en beneficio de aquellos desgraciados que gimen bajo el peso de su enorme infortunio, á no ser el enviar dentro de poco á los recaudadores de la contribución para que cojan lo poco que los labradores han podido salvar de la voracidad de la langosta.

Todas las reclamaciones formuladas en demanda de auxilio se estrellan ante el razonamiento de que está agotado el crédito. ¿Para cuando son las transferencias de créditos?

Si se tratara de complacer á algún amigo enviándole á veranear, se pretexto de una comisión, no faltarían recursos para que el agraciado lo pasara bien y de nada careciera. Verdad es que los agraciados con estas prebendas prestan servicios á la nación muy superiores á los daños que causan todas las plagas que aniquilan nuestra agricultura.

Tengan, pues, paciencia nuestros labradores, que si este año la langosta les ha arrebatado la mayor parte de las cosechas, al año próximo se nombrará algún delegado y varios subalternos que de nuevo extinguirán el crédito, y entonces economizarán todo lo que habían de gastar en la
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de soldados después de dos años de residencia en la misma finca, serán destinados á la segunda reserva. Igual ventaja disfrutarán los demás mozos sorteables después de llevar cuatro años consecutivos de habitar en la casería, si fuesen declarados soldados.

En 1880 compraron los Sres. Alcubilla y Cámara el prado denominado el Raso, de 18 hectáreas y 40 áreas de cabida, de los cuales se han convertido más de 2 hectáreas en regadío, pudiendo aumentar aún á mayor extensión el beneficio de las aguas. Linda este prado con la finca Negredo á la cual se adjuntó, y gozando de los beneficios de la ley forma hoy parte integrante del coto. Con cuya adquisición del lado de la casa, como se ve en el plano topográfico, y desde la cual se domina todo él, quedaron todas las construcciones más centradas y desde ellas pudiendo inspeccionar la extensa y bien acondicionada era, establecida en este prado.

PLANO DE LA FINCA DENOMINADA NEGREDO, TÉRMINO DE PALENZUELA,
provincia de Palencia.

Se halla situado este coto en la provincia de Palencia, término de Palenzuela, que dista 5 kilómetros, lo mismo que Villahan de Palenzuela; á 2 kilómetros se encuentran Herrera, Valdecañas y Quintana del Puente de cuya estación en el ferrocarril del Norte¹ dista la finca 400 metros, y el ca- serio menos de 1 kilómetro, como se detalla en el plano topográfico, distancia que en breves minutos se salva en el cómodo carruaje que hay en la finca, y con tiempo bonancible es un paseo agradable é higié- nico.

Su emplazamiento, según se observa en el croquis del mapa que acompaña, es excelente para la explotación del ramo de vi- nos por hallarse tan inmediato á la estación del ferrocarril, de donde se podría cons- truir un apartadero por el que se conduje-

¹ Recientemente ha sido abierta al servicio público esta estación telegráfica, cuya ventaja aprovechó ya la finca para sus comunicaciones rápidas desde el mismo día de su inauguración.
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sen los vagones hasta el mismo depósito para el cargue. Encontrándose á 9 horas de Madrid, Bayona y Santander, 7 de Bilbao y San Sebastián, 2 de Valladolid y una hora de Burgos y de Palencia, goza de una posición inmejorable para poder dar salida rápida y económica á sus cosechas y á la gran producción de la comarca, cuyos co-

SITUACIÓN Y FERROCARRILES AFLUENTES Á NEGREDO.

secheros acudirían á este centro con sus productos, donde se podrían beneficiar para exportarlos con estima y de los que ya forman respetable base la considerable cosecha de cereales y 3 á 4.000 cántaros (500 á 600 hectolitros de vinos de la quinta Negredo, premiados con medalla de oro y, que con buen aprecio de los inteligentes no sólo se piden del interior, Santander, Coruña y Bilbao, sino son apreciados por entendidos vinicultores en Francia, Inglaterra y América, estando en progresivo rendimiento la finca, puesto que todo su plantio es aún joven y en el trascurso de pocos años rendirá una cosecha mucho más considerable.

Poniéndose en la estación de Quintana del Puente la caja de 12 botellas bordelesas de Medoc á 13 pesetas y la caja de 12 botellas de medio litro de moscatel á 16 pesetas convenientemente embaladas para todo transporte, y los vinos comunes tinto y blanco á precios corrientes, no es extraño el aprecio que los inteligentes hacen de los vinos de Negredo, porque poseyendo el te- rreno de las mismas condiciones que la más renombrada comarca de Francia, clima propicio, buen cepio, una bien entendida combinación de éste y una inteligente y esmerada administración, da un producto natural con el mismo aroma, finura, paladar, bouquet y excelencias del afamado Medoc; teniendo el de esta finca la ventaja que es natural y no se necesita recurrir á las mezclas.

Esta magnífica posesión, cuya cabida con las compras sucesivas es de 253 hectáreas (470 obradas) forma una colinita de suave pendiente, situada entre dos valles; uno de ellos, al Mediodía, es el prado del Raso, por cuyo talweg discurre el arroyo Castrillejo, dibujado en el plano, que se aprovecha en el riego, y el otro valle, al Norte, es en el que se halla la línea férrea, carretera general á Francia y el pueblo de Quintana del Puente, situado en la margen del rio Arlanzón, que discurre por este valle y confluye 10 kilómetros aguas abajo con el Pisuerga.

Y como en el plano se manifiesta, casi
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toda la finca está rodeada de caminos y cañadas que la dan fácil acceso e independencia. Una carretera para servicio del caserío bordeada de arbolado y que facilita la subida cómoda por el excelente plantio de abundoso viñedo, enlaza con la de tercer orden de Carrión de los Condes á Lerma y da acceso á la parte superior de la colina, donde se halla emplazado el caserío; desde el cual se goza un sorprendente y bellísimo panorama, extendiéndose la vista al Nordeste por todo el valle del río Arlanza, en cuya ribera se destaca Palenzuela, y el del Arlanzón hasta más de la mitad de la distancia que media entre Burgos, y por el Sudoeste se dilata la vista hasta muy cerca de Venta de Baños.

En la parte superior se halla el magnífico viñedo de 3 á 20 años muy bien cultivado y beneficiado, cuyas cepas alcanzan ya el número de 60.000 en sus escogidas variedades de blanco moscatel, albillo y berdejo, y en tinto el renombrado tempranillo; de Aragón y garnacha, toda planta de las mejores clases y sus vinos compiten con las marcas más acreditadas, habiendo aún terreno muy á propósito para elevar la plantación á trescientas mil cepas, ó más con muy corto desembolso por surtir la misma finca de excelente planta y de poseer poblados viveros, de donde se pueden sacar barbados para los nuevos plantios; cuyos viveros podrían multiplicarse para vender y aumentar considerablemente los rendimientos de la finca. Todo el viñedo se encuentra surcado de bien trazados paseos para la extracción de los frutos y limitados por unos mil frondosos árboles frutales que les amenizan, y desde el mirador de la casa se domina todo el viñedo á la par que el delicioso paisaje que antes dejamos con tenues tintas descrito.

VISTA DE LA CASERÍA DESDE SUDESTE.

El caserío obedece al doble objeto de la explotación agrícola y vitivinicultura, puesto que además de tener dado á renta terreno de labor, por cuenta del Sr. Cámara se labra una gran parte, por éste muy beneficiada, con tres pares, dos de mulas y uno de bueyes, tres carros, útiles, aperos y todo lo necesario para una explotación agrícola, produciendo trigo, centeno, cebada, avena, yeros, garbanzos y otras legumbres, patatas, zanahorias y remolachas y además cultiva y beneficia todo el terreno plantado de vides, produciendo desde los vinos comunes á los mejorados finos embotellados añejos.

Forman el caserío varias construcciones: la casa principal contiene en su planta baja bodega subterránea de una nave amplia y elevada, de una longitud de 42 metros, arcada toda de piedra y ladrillo, cuya construcción es sólida y elegante, y está destinada, además de envases mayores, á pipe-
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VISTA DE LA CASERÍA DESDE ORIENTE.

ría de 2 á 5 hectolitros, con dos órdenes de pipas en parte, con una cabida de 340 hectolitros (2.040 cántaros); tiene una buena capa, por lo que conserva y mejora perfectamente los vinos, teniéndolos hoy de 16 años, primeros que produjera la finca. En la misma planta hay una habitación para herramientas, almacén de aporos de labor, panera, cochera y cuadra para los dos pares de mulas, todo en la fachada principal, que mide una línea de 35 metros y 70 centímetros.

(Se continuará.)

CONOCIMIENTOS UTILES

Conservación del heno.—Consíguese esto á muy poca costa, espolvoreando cada quintal con medio kilogramo de sal previamente desecada al fuego. Este preservativo tiene la ventaja de dotar al heno de mejores condiciones higiénicas para los ganados, los cuales engordan con suma facilidad librándolos de no pocas enfermedades.

Calefacción económica.—Encerrando dentro de un recipiente metálico de cualquiera forma, cal viva humedecida con agua, se logra á muy poco coste calentar una habitación sin riesgo á incendios y sin temor á impurificar la atmósfera con los gases que siempre se desprenden de toda combustión.

Empleo del café para curar las heridas.—Un coronel del cuerpo de Sanidad militar del ejército prusiano residente en Strasburgo, llamado el Dr. Oppier, ha descubierto una notable propiedad quirúrgica del café que hasta ahora no había sido sospechada siquiera por nadie.

El café tostado y reducido á polvo, tal como se emplea en la tisana, es bajo la forma que se recomienda en esta nueva aplicación, pues el mucho carbón que contiene, y sobre todo el principio empiérumático que le da el aroma especial á este producto ultramarino, tiene marcadas propiedades antisépticas que impiden la putrefacción de las heridas.

Los resultados obtenidos con dicha aplicación aseguran las revistas profesionales de Alemania que son excelentes, siendo su empleo sumamente fácil, pues todo se reduce á llevar en un bote de hoja de lata alguna cantidad de café tostado en polvo muy menudo, preparado lo más recientemente posible, y después de lavar bien los labios de cualquier herida, quitando todo cuerpo extraño, tierra, astillas, etc., se extiende sobre ella una capa de dicho polvo, fijando encima un trapo y su venda para que la cura quede hecha en las condi-
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LA REFORMA AGRÍCOLA

SECCION DOCTRINAL

CRÓNICA DE LA QUINCENA

Preparación perfeccionada de la pasa.—Un nuevo algodonero.—Contra la filoxera.—El cultivo del tabaco.—Los alcoholes industriales.

Preparación perfeccionada de la pasa.—Hace algunos días que se ha aplicado en Denia (Valencia) el Evaporador americano á la producción de la pasa, realizándose varios ensayos que merecen detenido estudio. Sabido es que en nuestro país se produce la desecación de la uva por medio del escalde y exposición del fruto á la acción de los rayos solares, medios ambos, y en particular el primero, que no son baratos, y expuesto el segundo á las contingencias de las veleidades atmosféricas. Para obtener economías y evitar los graves percances que suelen determinar las lluvias y humedades, se ha intentado aplicar á la uva un procedimiento que en extranjero viene aplicándose al té, al café, especias, higos, etc. Consiste éste en someter el fruto, dentro de un aparato debidamente caldeado por las correspondientes hornillas á corrientes secas de aire caliente, hasta obtener la desecación completa del fruto. Creemos inútil, dice El Mercantil Valenciano, entusiasta defensor de aquella provincia, describir minuciosamente el aparato que lleva el nombre de Evaporador americano, considerando más oportuno consignar los resultados hasta ahora obtenidos, según los comunica el agente de los constructores de esas máquinas, Sr. Arguimbau, de Denia.

Los resultados obtenidos con el evaporador número 3 son los siguientes:

En 8 de Agosto, con una escaldada y dos días de sol se obtuvo la pasa de buen color y calidad, sometiéndola durante cuatro horas á la acción del evaporador.

En 9 del mismo mes, con uva recién escaldada, se obtuvo la pasa á las catorce y dieciocho horas. Con uva sin escaldar se necesitaron de dieciocho á veinticuatro horas. El mismo tiempo necesitaron los higos y ciruelas sin escaldar.

Se asegura que el fruto resulta de inmejorable calidad, exhibiéndose las muestras en el almacén de dicho señor Arguimbau.

Estos ensayos merecen llamar la atención de los cosecheros, quienes deben estudiar un procedimiento que, abaratando la producción y suprimiendo un gran riesgo, puede colocarles en condiciones de competir ventajosamente con los frutos similares de otros países.

En estos tiempos de lucha por la existencia no debemos dormirnos en cuanto afecte al progreso de los procedimientos agrícolas e industriales. El que se duerme, perece, y, por desgracia, en nuestro país se duerme mucho.

***

Un nuevo algodonero.—Se ha hecho hace tres años un descubrimiento por M. Sunders, horticultor en la pequeña villa Macon, en el Estado Georgia, que puede hacer una revolución en el precio de los tejidos de algodón. Largo tiempo hacia que él trataba de obtener un híbrido del algodonero silvestre, tal como crece libremente en Florida.

No solamente lo consiguió, sino que los resultados sobrepasaron á sus esperanzas.

La nueva planta tiene la hoja del arbusto de algodón y el tallo de l'ocre, sin que su flor ó su fruto recuerden en nada las de