La Reforma agrícola (1884-01-01 00:00:00), página 179

conocimiento de los cereales acaba de idearse por M. Keffel, un aparato fundado en la germinación, el cual puede á las veinticuatro horas indicar la calidad del trigo, centeno, cebada, avena, etc., á los agricultores horticultores, cerveceros, destiladores, etc., á quienes prestará un gran servicio.

Está compuesto el dicho aparato de un vaso cilíndrico, conteniendo una capa de agua de 7 centímetros de altura; por encima, y en un ensanchamiento del vaso encaja una criba con cien orificios, en cada uno de los cuales, se coloca un grano del cereal por examinar, con el extremo de germinación dirigido hacia el líquido; llénase la criba de arena húmeda hasta los bordes, contra los que se aplica una tapadera atravesada en su centro, así como la criba por un termómetro, cuya bola llega hasta un poco sobre el nivel del agua, espacio lleno de aire entre la criba y el líquido.

Colocado el aparato en un local, cuya temperatura sea de 18° próximamente, y al abrigo de las corrientes de aire, al cabo de veinticuatro horas se ve el resultado.

Como se colocaron cien granos en los orificios, contando los germinados, y puesto que han estado sometidos á las mismas condiciones en una atmósfera de vapor de agua y á una misma temperatura, se deduce al tanto por ciento el poder germinativo. Para completar, si se quiere, el experimento, se quita la cubierta y se observa el brote de las hojas.

Modo de plantar las patatas.—La experiencia viene demostrando que, al ejecutar esta importante operación, es preferible colocar los tubérculos á mano en la banda de tierra volteada por el arado, introduciéndolos un poco en ella en vez de echarla al fondo del surco. En cuanto al estiércol, se le distribuye por igual en el surco que ha recibido el tubérculo, pero, si se dispone de abundante abono, se es-

parce por la superficie y se entierra con el arado en cada uno de los surcos, de esta manera la tierra queda mejor preparada para las cosechas sucesivas.

Líquido anti-filoxérico y regenerador de la vid.—Los Sres. Cullell, Delue y Munné, acaban de poner á la venta en su domicilio, «Cristina, 7, Barcelona,» este privilegiado producto, preparado de sustancias grasas de mucha fuerza, de ciertas composiciones químicas que por su acción especial pueden considerarse como inminentemente tóxicas para toda clase de insectos, y de sustancias causticas que se han reconocido de un efecto seguro para combatir toda enfermedad que radica en las hojas de las cepas.

SECCION DE NOTICIAS.

Dicen de Tanger que es tan asombrosa la producción de cereales este año, que el descenso de los precios ha hecho que en algunas comarcas se abandonen las cosechas, por no compensar el precio en el mercado los gastos que ocasionaría la siega, trilla, limpieza y acarreo.

En dicha plaza se pagan las semillas de la recolección anterior á los precios siguientes: trigo de 13'50 á 14 rs. el almud de 44 kilogramos, ceba de 5 á 15 rs. almud de 81'75 kilogramos.

En Tetuán se ofrecen los 44 kilogramos de trigo nuevo á 12 rs., pero no hay compradores.

El negocio de vinos sigue paralizado en Andalucía, Levante y Cataluña, á causa de las cuarentenas y del pánico que produce en el comercio la epidemia cólerica.

La cosecha de garbanzos es abundantísima en el término de Peñarranda de Bracamonte (Salamanca), y cual hace muchos años no se había visto; cada obrada está dando de 7 á 8 fanegas y ento- do el pueblo se calcula se recolectarán unas 3.500.

En cambio en otros términos de la misma provincia se coge muy poco y no faltan tampoco pue- blos en los que el pobre labrador se ha visto obli- gado á arar los sembrados de garbanzos por estar completamente perdidos.