La Reforma agrícola (1886-01-01 00:00:00), página 263

Dando una prueba más nuestro compañero el Sr. Roig, del interés que le inspira su país, ha publicado un opuscúlito en catalán con el plausible fin de divulgar los medios para combatir el mildio, trabajo que no por su pequeña es menos recomendable que el anterior, teniendo en cuenta el alcance que su autor le ha dado, y que como se comprenderá, no es otro que ilustrar á las clases menos acomodadas y faltas de grandes conocimientos agronómicos.

CONOCIMIENTOS UTILES

Enfermedades de las plantas.—Mr. Casliuer, antes prefecto de policía en Francia, á quien se deben experimentos agrícolas sumamente interesantes, ha consignado, fundado en la experiencia, que la patata contiene, según los análisis químicos, mucha más potasa que todas las demás legumbres conocidas; las ha preservado enteramente del mal del modo siguiente:

1.º Poniendo un poco de ceniza al rededor de las patatas al tiempo de plantarlas.
2.º Escogiendo para su cultivo un terreno abonado ya de algunos años con preferencia á otro recién abonado.
3.º Plantando patatas tardías con preferencia á las primaverales.
4.º No valiéndose de tierras húmedas y jugosas.
Los tres últimos medios los justifica la experiencia por sí sola.

Fabricación de aceite de maíz.—Escriben de Nueva York: «Una nueva industria se ha establecido en St. Luis, la de la fabricación de aceite de maíz, producto que amenaza hacer competencia eficaz á los mejores aceites vegetales. De un bushel de maíz, al costo de unos 35 centavos, se puede obtener un galón de aceite claro de un color ambarino, del valor aproximadamente de 35 centavos. Con todo esto, queda en la torta de bagazo restante un alimento muy apreciable para el ganado. Para la gran producción de maíz en América se abren con esto nuevos horizontes industriales, que dejarán en el país sendas ganancias, sin que por eso el maíz pierda su valor como pasto para el ganado.»

SECCIÓN DE NOTICIAS

Un industrial de Chicago anuncia una nueva preparación alimenticia, compuesta de gérmenes de trigo, á la cual él da el nombre de «germea». Dice que este comestible es de gusto agradable y, en igualdad de peso, cuatro veces más nutritivo que la carne. Se pudiera por su uso economizar, según él, en la alimentación actual nada menos que de 90 á 95 por ciento.

En Agosto de 1887, se celebrará en Ferrara un concurso internacional para el cultivo y elaboración del cañamo, al que se podrán presentar todos los instrumentos y máquinas que se crean conducentes á este cultivo y al agramado del cañamo. Se dará un premio de 200 liras á la mejor máquina y se repartirán 4 medallas de oro, 8 de plata y 8 de honor. El Gobierno comprará la máquina premiada y destina 5.000 liras para la adquisición de instrumentos. El concurso sólo estará abierto hasta el 31 de Agosto del mismo año.

El Sr. D. Francisco Vidal y Codina, dueño del magnífico establecimiento de arboricultura y jardinería de los Campos Elíseos, ha tenido la atención, que le agradecemos, de enviarnos un ejemplar del catálogo de su establecimiento.

Dicho catálogo justifica plenamente el crédito de que goza dicho establecimiento y la justicia con que su dueño fué honrado el año pasado por la Asociación de Agricultores de España con el título de proveedor, única recompensa en este género que ha otorgado desde que se creó tan acreditada corporación.

Recomendamos á nuestros abonados este establecimiento el más importante de España, y nos ofrecemos á facilitar los catálogos y noticias que se nos pidan.