La Reforma agrícola (1886-01-01 00:00:00), página 119

Merced á este depósito impermeable, á esta ánfora vegetal, conserva todo su frescura, alimenta su vida y arrostra la ardiente temperatura de aquellas comarcas.

El Borbad-Dima es un árbol que se riega á sí mismo y que nunca morirá por falta de lluvia.

Tal es ese árbol singular, con su cuerpo de elefante y su cabeza de ciervo, sin ramas, sin hojas, sus depósitos de agua ocultos bajo la corteza y su triste frente cargada de cuernos.

Descubrimiento de agua. — Para conocer dónde y á qué profundidad se puede encontrar agua, valénsese en Italia del método siguiente:

«Se toman 100 gramos de azufre, 100 de verdete, igual dosis de cal viva y otro tanto de incienso blanco; se reduce todo á polvo, se mezcla bien y se coloca en una olla de tierra, nueva y barnizada, la cual se acaba de llenar con guedejas de lana.

Se cubre con una tapadera, también de barro, barnizada, se pesa y se entierra en un hoyo de 30 centímetros de profundidad.

A las veinticuatro horas se extrae y se pesa nuevamente; si resulta disminución de peso, es señal de que allí no hay agua; pero si hubiese aumento, será prueba infalible de que se encontrará el agua. Si el aumento fuese de 40 gramos, el agua se hallará á 21 metros de profundidad; si fuese de 80, á 14 metros; si de 120, á 10; si de 160, á 7; y si de 200, á 3.

La mejor época para hacer este ensayo, es aquella en que la tierra no está ni demasiado seca ni muy húmeda.»

Empleo de la harina del cocotero. — Hace ya dos años que se hicieron en Francia varios ensayos por orden del ministro de la Guerra sobre el empleo de la harina del cocotero en la alimentación de los caballos.

Quince de estos animales fueron sometidos durante veinte días á una ración de harina, y se observaron los resultados, comparándolos con los que al mismo tiempo se obtenían de cinco caballos sometidos á la ración reglamentaria.

Los primeros recibían 3 kilos de avena, 2 de harina de coco, 2 de heno, y 4 de paja.

Los segundos tenían como ración 5 kilos de avena, 3 de heno y 4 de paja.

Al cabo de veinte días, los quince caballos alimentados con la harina, habían ganado 34 kilos de peso, y los otros cinco habían perdido 30, con la notable circunstancia de que el alimento de los últimos animales traía 50 francos más de coste anual por cada uno.

La harina del cocotero es, pues, una sustancia alimenticia que debe dar buen resultado si se suministra á los caballos dedicados al trabajo.

En cuanto á los puercos en cebo, dice el Journal d'Agriculture Pratique, el empleo de la harina del cocotero debe serles beneficiosa, sólo que convendría suspenderla durante la última quincena para que conservase la manteca sus buenas cualidades.

SECCIÓN DE NOTICIAS

Se ha constituido recientemente en Sevilla una sociedad cuyo fin es fabricar en grande escala alcohol de maíz, industria nueva en España y susceptible de grandes beneficios si se plantea en condiciones favorables.

El Sr. D. Cecilio S. de Zafigui, director del acreditado periódico titulado Crónica de Vinos y Cereales, ha tenido la atención, que agradecemos, de enviarnos un ejemplar del manual que recientemente ha publicado sobre el mildew, anthracnosis y hielos tardíos.

Este folleto se ocupa de un modo claro y compendiado de los accidentes citados, por lo cual lo recomendamos á nuestros lectores, quienes