La Reforma agrícola (1886-01-01 00:00:00), página 247

«En cuanto á los tratamientos de las enfermedades criptogámicas, la cuestión no ha hecho mucho camino en el seno del congreso, y el caldo bordeles no ha salido con todos los honores de la guerra.»

De modo que ya ve nuestro estimable colega la Crónica de Vinos y Cereales, que si hay quien alaba el caldo bordeles, no faltan autoridades muy respetables que niegan la eficacia de este parasiticide y conceden mayor importancia á la cal.

Así, pues, permitanos dicho periódico que le recomendemos abandone el apasionamiento de que se ha dejado influir y se coloque en terreno más neutral, que sobre ser el menos comprometido, es el que está más en armonía con los hechos hasta hoy observados, y puesto que aun no se ha llegado, y esto es lo cierto, á una conclusión fija y determinada, concrétese á dar á conocer á sus lectores cuanto se vaya observando, y cada cual proceda según su criterio, y de este modo queda libre de la responsabilidad moral en que incurriría si algún día se demostrara que la fórmula Millardet no sirve para el objeto recomendado, que todo pudiera suceder.

A.

HIGOS CHUMBOS
É IMPORTANCIA DE SU CULTIVO.

El consumo de esta fruta no había hasta el presente excedido los límites de nuestro país, y esto no en todas partes; pero desde que el comercio ha hecho algunos ensayos exportándolo bien condicionado á Inglaterra y otros puntos del extranjero, habiendo tenido aceptación y alcanzado buenos precios, pues en carta fechada en Londres en 11 de Agosto próximo pasado y dirigida al Diario de Gandía, algunas cajitas de la indicada fruta que contendrían unas dos docenas por caja fueron vendidas á \( \frac{3}{4} \) cada una añadiendo que el valor de los fletes no excedería de 3 ó 4 peniques.

En vista, pues, de este resultado, y el que han dado envíos posteriores, llamamos la atención de nuestros labradores para que se fijen y extiendan su cultivo y proporciones al comercio un producto que ha sido siempre mirado con la mayor indiferencia, y con mucha más razón cuando los gastos en su plantación son insignificantes y los terrenos que deben emplearse son aquellos que ni siquiera pueden aprovechar para otro cultivo, pues prevalece hasta en los más áridos y montuosos.

Los higos chumbos, higos de España, higos de Berberia ó peras espinosas (Priktly pears) como llaman los ingleses, son conocidos también vulgarmente con el nombre de higos de pala. Su árbol recibe el nombre de tuna, cacto pinela nopal y es bastante común en toda nuestra región meridional, porque una de sus variedades que es la más chica y menos espinosa, da lugar á la cría de la cochimilla, de cuyo árbol se alimenta siendo su principal factor, sirviéndole al mismo tiempo de abrigo contra la lluvia y la intemperie, si bien en este caso exige un cultivo diferente y mucho más esmerado; siendo en otro tiempo esta producción objeto entre nosotros de una industria de bastante importancia, está hoy reducida á muy pequeños límites en las Baleares desde que la química con sus grandes y sorprendentes adelantos ha introducido las anilinas en el arte de la tintorería.

La tuna ó nopal es planta americana originaria de Méjico, pertenece á la familia de las cactáceas, plantas perennes, carnosas, de corteza crasa, jugosa y verde. Tallos articulados, comprimidos, imitando la forma de hojas que son las palas de los nopales, cubiertas de espinas. Fruto carnoso armado de espinas, pulposo y comestible.

Prospera en climas templados y cálidos, vegeta perfectamente en toda nuestra región meridional, y como todas las de su especie, tiene la propiedad de vivir casi separada de tierra, pues basta ponerse meramente en contacto con ella para crecer y