La Reforma agrícola (1886-01-01 00:00:00), página 105

los yemantes; 4.a fase, faz de los pupíferos. Y cada una de estas fases pasa por los estados de primera, segunda, tercera larva (ó ninfa) y de insecto perfecto. El estado actual probable del individuo que nos ocupa es de los emigrantes, tercera larva ó ninfa.

Potencia perniciosa. — Basta fijarse en el nombre específico vitifolie para comprender que se trata de un insecto propio de la vid; pero como á pesar de tener su natural habitación en ésta no se registra su nombre en el catalogo de las plagas de los viñedos, podemos abrir el pecho á las esperanzas de que los daños causados en Ambel y Bulbuente son, si, lamentables accidentes, pero no revisten el carácter de plaga asoladora.

Aspecto actual de los retoños atacados.— Presentanse los bordes de las hojuelas más exteriores con los caracteres de una fuerte mortificación, teniendo las apariencias de los tejidos marchitos en la otoñada. Avanza el deterioro en dirección de la periferia al centro. En general se conserva incólume la parte interna ó corazón de la yema.

Recomendación. — Apoyándonos en la acción beneficosa, bien averiguada, que las aspersiones de sulfuro cálcico tienen en la defensa contra la sarna (Phytocoptes vitis), cuyo parásito se regodea en la vid, produciendo agallas que no acarrean su muerte, pero le molestan, nos atrevemos á recomendar el empleo de aquellas aspersiones. Es muy probable tengan éstas igual eficacia para combatir á uno y otro.

Convendría, en interés de la ciencia y de sus aplicaciones, que V. S. invitase á los señores alcaldes de aquella comarca á remitir con frecuencia informe del estado de los viñedos, y sucesivas muestras de los órganos vegetales en los que observasen alguna anormalidad.

Réstanos, señor Presidente, hacer á usia mención del auxilio ilustrado que sin tasa nos ha prestado el Sr. D. Ricardo Gorriiz, digno farmacéutico del Hospital de Nues-

tra Señora de Gracia, á quien dedicamos en estas últimas líneas un testimonio de nuestro agradecimiento. — Doctor Bruno Solano. — Zaragoza, 15 de Abril de 1886.»

CONOCIMIENTOS UTILES

Patatas heladas. El abate Descaillaux comunica al Diario de la Mancha una receta para impedir que las patatas se pudran y hacerlas útiles á la alimentación, evitando que sean atacadas por la helada.

El procedimiento que recomienda es el siguiente:

Las patatas atacadas por la helada se extenderán en una capa delgada en una corriente de agua por espacio de tres cuartos de hora, al cabo del cual se retiran para secarlas.

El mismo abate Descaillaux, asegura que en América se exponen á la helada las patatas, después de lo cual se las somete á una corriente de agua durante algún tiempo, y retiradas, se secan y encierran en cueva seca. En este estado, los tubérculos no estarán ya expuestos á las heladas y se conservan mejor.

Es fácil, dice Mr. Descaillaux, experimentar el procedimiento sobre una pequeña cantidad, para seguirlo si se logra el resultado. Es lo que aconsejamos á nuestros lectores.

Cantidad de estiércol absorbida por diferentes plantas. — Las plantas cultivadas arrebatan al suelo aproximadamente, por cada 100 kilogramos de producto cosechado, las siguientes cantidades de estiércol en granos, tubérculos, materia textil, etc., según Henzé: el trigo (grano), 640 kilogramos; el centeno, 630; la avena, 600; la cebada, 560; el maíz, 510; el sarraceno, 500; la remolacha (raíces), 65; las patatas (tubérculos), 100; las zanahorias