La Reforma agrícola (1884-01-01 00:00:00), página 188

HIGIENE RURAL

Declarado ya oficialmente el cólera en España nunca con más oportunidad que hoy podremos ocuparnos del género de vida que deben hacer las personas que habitualmente residen en el campo, no tan sólo para prevenirse del huésped del Ganges en las actuales circunstancias, sino también para evitar en lo posible gran número de enfermedades tan comunes en la clase jornalera por las malas condiciones en que ordinariamente vive.

A no ser tan sano el campo, las personas consagradas á las faenas agrícolas serían sin duda ninguna las que dieran el mayor contingente á los cementerios por el descuido en que viven, si este lamentable abandono no estuviera contrarrestado en parte por la benéfica influencia del campo.

Ciertamente, si la honrada clase labradora conociese y practicarse los preceptos higiénicos á que inconscientemente con tanta frecuencia se opone, la vida media del labrador sería mas larga de la que en la actualidad señalan las estadísticas; pero por desgracia estos importantes conocimientos son poco conocidos y totalmente olvidados.

La mayor parte de las enfermedades que sufre el trabajador son debidas tan sólo á la falta de precauciones higiénicas, no ya solamente en la parte que se refiere á su género de vida, sino también á la manera y forma de desempeñar los trabajos peculiares de su penosa profesión.

Para que se comprenda cuanta razón nos asiste al exponer las reflexiones que anteceden, indicaremos siquiera sea muy á la ligera las precauciones higiénicas que deben tomarse en el campo.

Los locales destinados á viviendas de las personas y de los animales de la explotación adolecen casi siempre de graves defectos de construcción, y por lo regular, son además bajos de techo, oscuros y con poca ventilación. La limpieza siempre tan necesaria, se descuida hasta el punto que sólo una vez al año, y no muy escrupulosamente, se limpian las cuadras y establos, graneros, bodegas y demás dependencias, ocasionando tan punible abandono pérdidas de gran consideración que ordinariamente se atribuyen á causas desconocidas, y no son otras que las enumeradas.

En una habitación humeda, oscura, reducida y mal ventilada, la vida de las personas y la de los animales, como la conservación de cualquiera producto se cual fuese su naturaleza, es casi imposible al menos en buenas condiciones.

La proximidad de las construcciones á pantanos, estercoleros, pocilgas, y en general á todos los lugares en que haya desprendimiento de gases micticos, producto de descomposiciones, es altamente insano para la vida por los gravísimos accidentes que pueden sobrevenir, especialmente en tiempos de invasión colérica.

La falta de limpieza en las personas como en los animales acorta la vida y es origen de incómodas y peligrosas dolencias que se evitan fácilmente con el aseo corporal. Las ropas de las personas y los arneses de los animales deben mantenerse siempre en perfecto estado de limpieza.

La alimentación debe ser abundante, pero no escasa, sazonada y nutritiva. La vida y el trabajo desarrollado, guardan directa proporción con la clase de alimentación.

El vino á las horas de las comidas siendo puro y tomándolo con moderación es tan beneficioso como perjudicial cuando se abusa de él ó se bebe entre hora.

El trabajo debe ser proporcionado á la robustez del individuo y tanto menos duradero y constante cuanto más rudo sea. Siempre que sea posible debe trabajarse de día en posición vertical, de pie ó sentado, y con la ropa suficiente para no sofocarse ni experimentar frío.