La Reforma agrícola (1885-01-01 00:00:00), página 215

de su volumen ordinario se mojan en la disolución mencionada cuatro veces á intervalos iguales hasta que el fruto llegue á su completa madurez.

El periódico italiano de quien tomamos este apunte recomienda mucho el procedimiento como eficaz e inofensivo.

Abono especial para tiestos de flores.—Se prepara con 100 kilogramos de estiércol de caballo, por ejemplo, que se regarán con mucha frecuencia, empleando agua que tenga en disolución una milésima parte de alcanfor, e igual cantidad de sulfato de hierro. Se revolverá el estiércol cada ocho días, y se le agregará un kilogramo de residuos de café, repitiendo la operación hasta diez veces. Mediante esas manipulaciones se tendrá un abono de prodigiosos resultados para todas las plantas de flores aromaticas que comunmente se cultivan en os jardines e invernaderos.

Clarificación de los vinos con kaolin.—El kaolin, lavado previamente con el ácido clorhidrico, aventaja á la albúmina para clarificar los vinos. En los experimentos que ha efectuado el viticultor italiano monsieur Mascagno introduciendo en el vino el 1 por 100 de kaolin, se obtenía igual resultado que con la albúmina á la dosis ordinaria de dos claras de huevo por hectolitro. Ambos cuerpos han obrado de un modo análogo por lo que se refiere á las sustancias colorantes, materias extractivas y minerales, pero muy diferentes, con respecto del tanino.

En efecto: el vino sin clarificar contenía 0,91 de tanino; el clarificado con albúmina sólo 0,41, y el clarificado por el kaolin conservaba 0,89. De modo que la clarificación por el kaolin no disminuye uno de los elementos necesarios para la buena conservación del vino. Entre otras ventajas, el kaolin reune la de poder conservarse indefinidamente sin alteración alguna.

Destrucción del pulgón de la vid.—Para combatir la ática ó pulgón de la vid, insecto del género crisomela, deben cortarse todas las partes del vegetal atacadas del insecto y quemarlas, para evitar su propagación; y regar las vides con una solución acuosa de

Cal en polvo......................... 700 gramos
Flor de azufre....................... 200
Caparrosa verde..................... 100
Ácido félico.......................... 50

ó bien usar los sulfuros ó sulfocarbonatos alcalinos, ó la naftalina mezclada con arena fina, que se vierte junto á las cepas.

SECCIÓN DE NOTICIAS

En Argelia se hacen experiencias sobre el cultivo de la remolacha, habiéndose observado que resultan las raíces tanto más ricas en azúcar, cuanto más cerca crecen unas de otras, por más que resultase menos voluminosas.

La importación de la vid moscatel en los Estados Unidos es un hecho, y ya comienzan á expedir racimos á Europa en cajas de un kilogramo al precio de cinco reales. Es una nueva competencia para los viticultores del Sur y Este de España.

Víctima de la epidemia reinante, ha fallecido en Granada el Sr. D. Joaquín España Campos, Ilustrado Perito agrícola, cuando, gracias á sus profundos conocimientos, había sabido conquistarse una posición desahogada, dedicándose con fé y perseverancia á la práctica de su honrosa profesión.

El Sr. España era muy apreciado por sus recomendables dotes, y murió víctima del deber que le imponía el cargo de Teniente alcalde.

Reciba su apreciable familia el testimonio de nuestro sincero pésame por tan sensible pérdida.

Recomendamos á nuestros abonados la adquisición de la notable obra titulada: Estudio sobre el cambio y mejoramiento del cultivo en la rega y demás territorio de la provincia de Granada, debida á la pluma del Ingeniero agrónomo D. Benito Ventúe y Peralta, cuyo trabajo, de que ya nos hemos ocupado, ha merecido ser premiado e impreso por la Sociedad económica de aquella provincia.