La Reforma agrícola (1885-01-01 00:00:00), página 225

Por ignorar la trascendencia de ciertas prácticas o no darlas toda la importancia que tienen, frecuentemente el labrador experimenta perjuicios de gran entidad, de los que difícilmente llega á resarcirse, y de que ciertamente se verá libre si observa con sus ganados de trabajo los preceptos siguientes:

1.º Alimentar bien á los animales dándoles en cuatro piensos cuando menos al día y á intervalos iguales, la ración que corresponda á la edad que tengan y clase de trabajo á que están sometidos. Una alimentación escasa ó mal repartida es causa de que prematuramente queden los animales inútiles para el trabajo.

2.º Cuidar de que los alimentos sean buenos, estén perfectamente limpios y preparados en forma oportuna para que sean más apetitosos ya macerándolos, triturándolos, moliéndolos ó ya sometiéndolos á una fermentación ó cocción, según la naturaleza y estado del alimento ó la clase del animal que lo ha de consumir.

3.º Procurar que el agua sea de buena calidad, limpia y de temperatura no extremada. Por ningún concepto se dará á beber á los animales aguas indigestas, cenagosas y excesivamente frías ó muy calientes.

4.º No hacer trabajar á los animales inmediatamente después de comer ó beber y viceversa, pues en ambos casos las indigestiones son frecuentes y la asimilación incompleta.

5.º Procurar rodear á los animales de las mayores comodidades durante las horas de descansos para que repongan las fuerzas gastadas de un modo más rápido y completo.

6.º No consentir nunca la falta de limpieza en las cuadras y establos y en los mismos animales, porque tal abandono acorta la vida de éstos y los predispone á gran número de enfermedades, muchas de ellas contagiosas y otras de difícil y costosa curación. Las cuadras y establos deben barrerse cuando menos una vez al día en invierno y dos en verano, y diariamente es preciso limpiar á los animales, lavarlos frecuentemente la cola y crin, y cuando sea preciso recortar las cuartillas y orejas.

7.º Nunca debe exigirse á los animales un trabajo superior á sus fuerzas, edad, sexo ó estado, ó desproporcionado á la alimentación que consuman. Tales abusos son casi siempre origen de graves accidentes ó cuando menos acortan la vida de los animales. Si alguna vez por circunstancias especiales se les obliga á efectuar un trabajo extraordinario, debe siempre mejorarse y aumentar la ración ordinaria.

8.º Los atalajes con que trabajen los animales deben ser de buena clase, esmerada confección y adecuados al uso á que se destinan, procurando mantenerlos limpios ó engrasados. La economía, mal entendida, de usar arneses malos ó desproporcionados al animal á quienes se les pone, redunda en perjuicio del trabajo efectuado y es causa de lesiones que, sobre afear y depreciar al animal, lo predispone á sufrir graves alteraciones.

9.º A los animales enfermos jamás se les debe hacer trabajar, y tan luégo como se note en ellos algún síntoma sospechoso es preciso tomar aquellas medidas de precaución de todos conocidas, no descuidando reclamar los auxilios del veterinario para evitar que el mal progrese y se dificulte ó sea más costosa la curación.

La estricta observancia de los preceptos que anteceden contribuyen poderosamente á mantener la salud de los animales, economizando gran parte de los crecidos gastos á que da lugar la falta de higiene, y obteniéndose la cantidad máxima de trabajo que sólo puede proporcionar un animal sano y bien cuidado.

G. V.