La Reforma agrícola (1885-01-01 00:00:00), página 133

LA REFORMA AGRÍCOLA

SECCIÓN DOCTRINAL

CRÓNICA DE LA QUINCENA

El Director de la Estación agronómica del Norte de Francia, Mr. Ladureau, ha comunicado una gran novedad á la Sociedad nacional de Agricultura de París.

Se trata de un fermento amoniacal, sér diminuto, que no es sensible al microscopio, y que ocupa un puesto demasiado notable en la naturaleza, toda vez que transforma todos los días millones de kilogramos de urea (uno de los componentes más importantes de la orina del hombre y de los animales); es una sal útil á la vegetación, el carbonato de amoníaco, gas volátil que se pierde facilmente en la atmósfera.

Mr. Ladureau ha demostrado que este pequeño sér existe en cantidad considerable en el suelo, en el agua, en la superficie del terreno, en el agua de lluvia y en el aire, y creyendo también que se encuentra en el cuerpo de los animales; pero sin asegurarlo de una manera absoluta.

Este singular fermento ejerce su acción, no solamente en el aire, sino también en presencia de gases muy diversos. Mr. Ladureau ha visto transformarse la orina en presencia de los gases nitrógeno, oxígeno, hidrógeno, nitroso y ácido carbónico puro. Obra con igual facilidad al descender el barómetro, como bajo una presión de muchas atmósferas.

La gran importancia de las investigaciones de Mr. Ladureau consiste en que, sabiendo cómo se verifica la transformación de la urea en carbonato de amoníaco, se puede encontrar un medio ó un cuerpo que impida momentáneamente la acción del fermento amoniacal, para conservar intacta la urea en la orina del estiércol, al tiempo de transportar este abono al campo, evitando de este modo las pérdidas tan considerables de nitrógeno que ocurren con la volatilización continua del carbonato de amoníaco, que se forma durante la fermentación del estiércol, así como para facilitar su descomposición y su acción sobre las partes solubles del estiércol.

En tanto que la ciencia no resuelve completamente el problema, y teniendo en cuenta que el yeso no sólo no sirve para el caso, sino que contribuye á aumentar las pérdidas, propone Mr. Ladureau cubrir el estiércol con una capa de algunos centímetros de tierra virgen, interin no se le sobrepone otro lecho de estiércol, á fin de impedir las pérdidas. La tierra se ampara del carbonato de amoníaco, y lo retiene para las plantas, si no en totalidad, en gran parte al menos.

Los siguientes párrafos pertenecen á nuestro colega la Gaceta Agrícola, y son tan oportunos, que los hacemos nuestros.

«Á propuesta del Delegado regio del Instituto Agrícola de Alfonso XII, se ha dispuesto por el Ministerio de Fomento la ejecución de algunas mejoras de importancia en la estufa-invernadero, destinando para ello 25.000 pesetas.

»Mucho celebramos que se piense en ir mejorando lo que con la horticultura y floricultura se relaciona, en la finca destinada á la enseñanza; pero en nuestro sentir, la reforma debe ser muy radical, si la educación práctica de los peritos agrícolas y catapaces ha de responder á la importancia del establecimiento, y á crearles un porvenir seguro en las fincas de plantelistas industriales y huertas de aficionados.

»Los peritos agrícolas españoles reúnen tantos conocimientos teóricos como sus similares de los más renombrados centros del extranjero, y práctica en el gran cultivo; pero efecto de las vicisitudes que atraviesará la