La Reforma agrícola (1885-01-01 00:00:00), página 254

Todos los años habrá un concurso de fincas en cada una de las ocho regiones en que se considera dividida España, prefiriendo aquella que ofrezca mayores facilidades para celebrar el certamen, en el que se premiará lo mismo al cultivador que al bracero, no pudiéndose repetir estos concursos en una región determinada hasta tanto que las restantes hayan gozado por igual de dicho beneficio. Como el asunto es en extremo importante, procuraremos tener al corriente á nuestros lectores de lo que en definitiva se acuerde.

** Son por demás curiosas las experiencias que ha hecho Mr. Maggiorani sobre la influencia del magnetismo en el desarrollo de la vida.

Valiéndose de una incubación artificial, colocó cierto número de huevos de gallina bajo la acción inmediata de poderosos imanes, cuidando de que otro número igual estuviera lejos de toda influencia magnética.

Los resultados no han podido ser más evidentes; cuatro veces mayor número de los del primer grupo que de los del segundo quedaron huevos.

De los pollos que nacieron murieron tres partes más de los del primer grupo que de los del segundo, observándose que los que sobrevivieron presentaban defectos notables en su constitución, mientras que los pertenecientes á los huevos no imantados se desarrollaban normalmente, alcanzando su completo crecimiento. Sólo seis de los del primer grupo llegaron á su perfecto desarrollo, de los cuales dos eran gallos, distinguiéndose por su carácter y lo exquisito de sus carnes.

Los cuatro restantes eran gallinas, una de las cuales no ponía, y los huevos de las otras tres eran tan pequeños, que sólo pesaban 50 gramos, con la particularidad de que, incubados, quedaban siempre huevos. Se ve, por tanto, la perniciosa influencia que el magnetismo ejerce en el desarrollo de los embriones.

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Las experiencias realizadas hace quince años por Mons. Laquerrière para alimentar á los caballos, mulas y asnos con carnes crudas ó cocidas, han sido objeto de nuevos ensayos por un agricultor norte-americano, quien ha conseguido el objeto deseado, sin que los animales sometidos á tan extraño régimen hayan experimentado la más pequeña alteración, antes bien, por el contrario, ganando visiblemente en peso y en energía.

El procedimiento consiste en mezclar la carne cruda ó cocida, después de finamente picada con el forraje, paja, heno ó harina, empezando por dosis muy pequeñas (10 gramos), y aumentando la ración diariamente en 5 gramos hasta llegar á la cantidad de 250 gramos en cada pienso.

Si la carne procede de animales sanos puede suministrarse cruda, pues en otro caso es condición indispensable emplearla cocida.

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En Ilo-Ilo, férrez é importantísimo distrito de Visaya, á raíz de la instalación de su aduana, los esfuerzos de los agricultores se dirigieron á lograr la maquinaria más útil y ventajoso para la explotación de la caña dulce. Existió desde el primer momento una verdadera asociación entre el comerciante que adelantaba los fondos para adquirir la maquinaria, el industrial que la ponía en actividad, los cosecheros que suministraban el material. ¿Qué resultado se toca hoy?

Veinticinco años han transcurrido desde que se recibió en Ilo-Ilo la primera máquina, sistema centrifugo, de Derosme, Cail y Compañía.

En 1860, dicho puerto exportaba 90.000 quintales de azúcar; en los actuales momentos se estima la exportación de la pre-