La Reforma agrícola (1885-01-01 00:00:00), página 165

Constituye la primera parte la reseña histórica del cultivo en la provincia de Granada, comenzando por la descripción de la vega, su suelo, su cultivo actual, así como el de los secanos y montes, etc., terminando con algunos datos estadísticos de la producción.

Mil descripciones se han hecho de esta renombrada vega, que afecta la figura de una elipse prolongada, cuyo eje mayor es de cerca de 28 kilómetros y el menor de 11, y tan admirada por ilustres extranjeros que abandonan los recreos de las más opulentas ciudades de Europa para admirar los incomparables de la ciudad más hermosa que el sol alumbra, según la feliz expresión de un elegante escritor contemporáneo. El panorama que por doquier se ofrece, no puede, en efecto, compararse: trozos de tierra de todos los colores, desde el verde más oscuro hasta el amarillo más pálido y el más rojizo matrícul; vegetación asombrosa que revela una fertilidad que ha hecho decir: que á los granadinos no es vituperable la pereza que engendran los climas cálidos, cientos de pueblos, cuyas blancas casas se agrupan al rededor de una iglesia como los hijos al rededor de su madre, los unos en las cumbres, los otros recostados en un monte, éstos desparramados en una llanura, aquéllos en el fondo de un valle ó asomando su campanario detrás de las alturas; llanos, colinas, una cinta de plata serpentean por entre aquellos campos y rodeándolo todo, allá en los límites del horizonte, como un blanco cinturón ó como una muralla circular, la interminable cadena de la sierra cubierta de nieve...

Mil descripciones, decíamos, se han hecho del vasto panorama que se ofrece al viajero, el poeta ha lanzado su vuelo á ideales regiones extasiado ante la contemplación de este encantador oasis, pero desconocíamos la constitución geológica de su fértil suelo, las condiciones telúricas y climatológicas, multitud de datos económicos relativos á la producción, y una serie de noticias cuyo estudio dejábase sentir, y nos atrevemos á asegurar que el trabajo del señor Ventúe es perfectamente nuevo, y acusa una serie de investigaciones y estudios, que sólo se comprenden dado su incansable actividad y amor al trabajo. Y, sin embargo, el título que sirve de epígrafe á esta Memoria, es uno de los temas propuestos por la Real Sociedad de Amigos del País, para cuya presentación se fijó un plazo asaz corto para un trabajo de esta índole, habiéndole encontrado el Jurado muy superior, á lo que podía esperarse, dado el corto tiempo señalado; de otra suerte creemos, aunque no hemos recibido impresiones del señor Ventúe, que su estudio hubiere sido acompañado de varios planos que indicaran las distintas producciones de la provincia, sus regiones agrícolas y algunos datos estadísticos de la riqueza agrícola e industrial.

Nos parece inútil seguir al autor paso á paso en el desarrollo, muy metódico en verdad, de sus ideas, bastando la lectura de materias que comprende esta primera parte para comprender que obras de la trascendencia de la que damos cuenta no debe en modo alguno ser mirada con indiferencia.

Analiza en la segunda parte teórica y prácticamente los factores principales de la producción vegetal, y en este estudio en que la ciencia se halla expuesta con notable claridad, orden y método, para que sea fácilmente comprendida por las personas poco familiarizadas con las ideas abstractas, á que principalmente está dedicada, el autor, desconfiando tal vez demasiado en su propio juicio, ha apelado al estudio de los más notables economistas, lo que desde luégo acusa un inmenso trabajo de investigación, y da á la obra un carácter eminentemente didáctico, bien que el señor Ventúe ha podido decir muy bien lo que ha dejado decir á otros.

Este estudio, aplicado desde luégo á la cuestión que sirve de epígrafe á su trabajo, le ha llevado á hacer múltiples cálculos