La Reforma agrícola (1885-01-01 00:00:00), página 63

servir para formar el primer orden de brazos ó ramas madres de la copa.

Si la planta hubiese permanecido en el vivero, cesará su crianza regular cuando las ramas estén algún tanto desarrolladas; pero si se hallasen aún silvestres ó fuesen de pies francos, se ingentarán en la primavera del segundo año á escendete ó canutillo sobre las ramillas conservadas en el último decímetro del tronco.

Cuando se plantan moreras para servir de apoyo á las vides, se dirigirá la poda de modo que se comunique á las primeras la misma figura que se da al arce campestre y al olmo, que se destinan á igual objeto. El empleo de la morera para suspender parras, se funda en que soporta la poda sin resentirse en manera alguna, y en que proporciona una rica cosecha de uvas bien sazonadas sin menoscabo de su hoja.

Generalmente se planta la morera á una altura que varía entre 1,50 á 3 metros, y se procura que desarrolle muchos brotes para producir la mayor cantidad posible de hoja. A este fin, se conserva á la planta desde el principio de su crianza tres ramas de 30 centímetros de longitud, las que determinan al año siguiente otras varias, de las que sólo se dejan dos en cada rama, de modo que la planta presenta seis ramas, al otro año doce, al tercero veinticuatro, y así sucesivamente, hasta que, alargándose demasiado, se acortan las más gruesas. Esta poda tiende á dar al árbol la forma de corona. Podado de este modo, hay que distribuir regularmente las ramas, disponiéndolas en figura de vaso, para que arrojen tallos anuales, pero sin necesidad de atajar ni acortar las primeras, y si sólo las ramillas mal situadas y las que se cruzan.

En el Piamonte y en la Lombardia se les deja crecer y acopar, sin aplicarles ningún género de poda, como se practica en nuestra provincia de Almería; constituyendo el mejor método para la mayor magnitud y longevidad de la morera, así como para la buena calidad de la hoja.

La poda del árbol puede hacerse antes de desarrollarse las yemas en primavera, ó después de la recolección de la hoja. Es preferible este segundo método para las plantas vigorosas ó que vegetan en terrenos fértiles. El primer método conviene á las moreras menos robustas. Es inútil advertir que debe hacerse la poda con herramienta muy cortante, y quedar la superficie de los cortes limpia y lisa.

Asociadas generalmente las moreras á otros cultivos, disfrutan de los abonos y labores que á éstos se prodiguen; pero cuando se encuentran solas, es necesario beneficiarlas de tiempo en tiempo con buen estiércol y remover la tierra al rededor del pie dos veces al año, una al empezar el verano y la otra en el otoño.

Respecto á la crianza del árbol, se acomoda perfectamente á las formas de vaso y cepa, cuando no se le deja desarrollarse espontáneamente ó en bravo.

Habiendo descrito la forma de vaso, vamos á hacerlo de la de cepa, tan frecuente en Valencia y Murcia.

La cepa sólo se diferencia del vaso en que las ramas que se dejan en la corona no afectan forma determinada ni dejan libre la cabeza del tronco en su interior. De cinco en cinco años, ó á lo más de seis en seis, hay necesidad de podar las moreras hasta la corona, ó afrailartlas, esto es, cortar á casco y por cerca del tronco todas las ramas madres, á fin de que, brotando de nuevo más vigorosas, proporcionen hoja abundante. En los países fríos deberán ser más largos los periodos de poda, y no se rebarjarán tanto las ramas, haciéndolo sobre la madera nueva y no sobre el casco. Toda morera que se destina á alimentar el gusano con su hoja, y que ha de recibir la forma de cepa, se armará baja y alcanzará una distancia de 6 metros en todos sentidos. Formará la cabeza ó corona á 2 metros próximamente, para poder coger cómodamente á mano la hoja.

Recolección y producto.—En los primeros