La Reforma agrícola (1885-01-01 00:00:00), página 164

obrero anticipos, reembolsables á un tanto mensual, de ropa, calzado, etc., cuyos anticipos se consignarán en las libretas personales.

A fin de estimular el celo de empleados y obreros, se distribuirá anualmente entre éstos una suma de un tanto por 100 tomada de los beneficios de la explotación. También se adjudicarán gratificaciones en metálico á los empleados y colonos que más se hayan distinguido en el desempeño de sus cargos respectivos, publicándose en un periódico agrícola los nombres de los colonos que se hayan hecho acreedores á esta distinción y la relación de los servicios y acciones meritorias que les hubiesen hecho acreedores á dicha recompensa.

ENRIQUE DE SALIES.
(Se continuará.)

BIBLIOGRAFÍA

Estudio sobre el cambio y mejoramiento del cultivo en la vega y demás territorio de la provincia de Granada.

Tal es el título de la última producción del ilustrado ingeniero agrónomo, catedrático de Agricultura de este Instituto, don Benito Ventúe y Peralta, y que forma un elegante tomo de 209 páginas, precedida de un breve prólogo del autor, en que explica los motivos que le han movido á su publicación.

Los reducidos límites de que podemos disponer, nos impiden ocuparnos de ella con la extensión reclamada por su importancia, tarea que por otra parte dejamos para otra pluma más instruida y correcta; nosotros hemos de limitarnos á consignar imparcialmente y de motu proprio, la impresión general que nos ha causado la detenida lectura de la obra del Sr. Ventúe, quien acaba de demostrar una vez más cuán alto rayan sus especiales condiciones de agrónomo.

Si el nombre adquirido por el docto catedrático, ventajosamente conocido de esta provincia, no fuera una garantía que pre-

dispone ya en favor de la obra de que vamos á ocuparnos, bastaría recoger la impresión que en la prensa y en la opinión pública ha producido, y el entusiasmo con que la Real Sociedad de Amigos del País la ha patrocinado, premiándola é imprimiéndola á su costa, «para que trabajos de la índole del presente se difundan, dando así los resultados apetecidos, y no permanezcan olvidados en el archivo de la Sociedad.»

La obra, que está escrita con notable claridad y concisión, sin faltar nada importante y constituyendo un estudio metódico y completo de la cuestión que le sirve de epígrafe, se halla dividida por su autor en tres partes: las dos primeras constituyen la parte analítica; en que la ciencia aparece expuesta, con claridad, orden y método; y la tercera, que es la síntesis de la obra, es la que en nuestro sentir constituye verdadera novedad y la que da carácter e importancia al conjunto, siendo por extremo curiosa y de utilidad é interés la mayor parte de las materias de que el autor se ocupa.

Una ligera bibliografía agronómica es el comienzo de la memoria, fijándose marcadamente en la dominación agarena, cuyas diferentes etapas describe con gran acopio de datos y curiosas noticias sobre la ignorada historia de esta provincia, y, al considerar el estado de su agricultura perfectamente descrita en la obra famosa del eminente agrónomo Abu-Zacarias, exclama:

¡Ojalá uno fuera el idioma de la humanidad, una la religión y una la patria! Pues siguiendo la preponderancia que los árabes dieron á la agricultura, España, Andalucía, Granada, dado su clima y suelo, en vez de la decadencia que desde su expulsión sentimos, viéramos continuar el incremento de población y producción que dejaron: hoy sería, á fines del siglo xix, la potencia mayor del mundo. ¿Acaso puede haber población sin hombres, hombres sin subsistencias, subsistencias sin agricultura?»