La Reforma agrícola (1885-01-01 00:00:00), página 208

Trátase de un envase completamente nuevo por la manera de cerrarlo, y por hacer inútil el corcho, cápsula, etiqueta y lacre.

Es una botella de buen vidrio templado en aceite, de 70 centímetros de capacidad, y á cuyo cuello se sujeta el ingenioso sistema de cierre, que es en lo que principalmente reside la novedad.

A opuestos lados del cuello, y cerca de su extremidad, hay dos hendiduras circulares, de las cuales sale en forma de arco un alambre de dos milímetros de diámetro que atraviesan un cono de porcelana, á cuyo extremo se adapta un disco de caoutchouc.

En la parte inferior del arco ó media ellipse de alambre, que sujeta el cono de porcelana, que sirve de tapón, se une otro alambre de igual grueso que el anterior en forma de semicírculo, del mismo diámetro que el cuello de la botella.

Al adaptar al cuello este círculo, descende la brida que atraviesa el tapón y éste cierra herméticamente la boca, merced al disco de goma de que se halla provisto, en términos que ni las bebidas gaseosas, por fuertes que sean, experimentan la más pequeña pérdida.

Uniendo por un sencillo precinto los extremos del collar que sujeta la brida que comprime el tapón, es de todo punto imposible abrir la botella sin que se conozca.

Estas ingeniosas botellas, que por su aspecto y dimensiones sólo se distinguen de las comunes en que están mejor hechas y en que son de un vidrio mucho mejor, resultan muy poco más caras que las ordinariamente usadas para embotellar vinos de poco precio.

He aquí ahora las ventajas que presenta:
1.º Hace inútil el uso de las máquinas encorchadoras y de los aparatos para sacar tapones, porque sólo con un dedo é instantáneamente puede un niño cerrar ó abrir la botella á voluntad.
2.º Se realiza una economía considerable en corchos, cápsulas, lacre y etiquetas, puesto que esmaltado en el tapón de porcelana, que como hemos dicho cierra herméticamente y queda asegurado con el precinto, ó si se quiere con un candado, puede ir lo que frecuentemente se escribe en las etiquetas, evitándose así en absoluto los abusos que son de todos conocidos por la frecuencia con que se realizan; y
3.º Estas botellas, por las condiciones especiales del vidrio de que están formadas, resisten perfectamente bien, ya estén llenas ó vacías, golpes que no seportaría la más fuerte de las que hoy se fabrican.

Deseosos de generalizar todo aquello que sea verdaderamente útil, y con el fin de que nuestros abonados juzguen por sí mismos de la verdad que encierra cuanto se lleva dicho, estamos dispuestos á facilitarles un ejemplar por vía de muestra, mediante el pago de una peseta, que es el precio asignado por los señores Medina y compañía ¹.

O. B.

CULTIVO Y APROVECHAMIENTO DE LA REMOLACHA

(Continuación.)

He aquí ahora las variedades de remolachas forrajeras:

Diseta de Alemania; no muy nutritiva de carne roja y que vegeta casi por completo fuera de tierra.

Remolacha Négresse larga recta de figura regular con la misma particularidad que la variedad anterior de sobresalir gran parte de la tierra, carne de color rojo oscuro y hoja rojiza y de buen tamaño.

Diseta Mammoth oriunda de Alemania, muy productiva si dispone de humedad, y abundante en follaje.

Remolacha cuerno de buey, así llamada por la figura que afecta la raíz; es muy rústica, se da en todos terrenos, pero es una de las variedades menos productivas en España.

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