La Reforma agrícola (1884-01-01 00:00:00), página 107

y la segunda de otro Director que necesariamente habrá de ser Ingeniero agrónomo, y que tendrá á su cargo todo lo concerniente á los trabajos prácticos, cultivos, ganadería, contabilidad y administración de dicha finca, y á sus órdenes los Ayudantes y empleados administrativos que se consideren necesarios. La Escuela además de utilizar para la enseñanza todas las operaciones de la explotación, tendrá un campo especial de experimentación y prácticas exclusivamente destinado á los ensayos que los profesores dispongan, y ejecutando todos los trabajos de este campo los Alumnos de las diferentes secciones.

Octava. El Jefe superior del Instituto agrícola de Alfonso XII será un delegado Régio, nombrado por Real decreto, y que ejercerá el cargo honorífica y gratuitamente.

Novena. Aumentar las granjerías de la explotación, estableciendo la sericultura, las de animales de corral, la de elaboración de aceite y de vino e industrias derivadas del mismo, la de queso- sería y mantecas, la de colmenas y demás que se acomoden á las condiciones de la finca, ampliando el estudio al mayor número posible de industrias agrícolas.

Décima. La parada de caballos padres, separada al presente del Instituto, formará parte en adelante de la ganadería del mismo, y estará bajo la inspección de un Jefe especial que dependerá de la explotación.

Art. 2º Quedan derogadas todas las disposiciones que se opongan á la ejecución de las precedentes bases.

Dado en Palacio á ocho de Mayo de mil ochocientos ochenta y cuatro.—Alfonso.—El Ministro de Fomento, Alejandro Pidal y Mon.

CONOCIMIENTOS UTILES.

Conservación de flores.—Se rocía el ramo un poco con agua fresca y se coloca en una jardinera ó jarra que contenga agua de jabon, la cual nutre los tallos y conserva las flores tan lozanas como si estuviesen recién cortadas de la planta. Todas las mañanas debe sacarse el ramo del agua de jabon y tenerlo vuelto de 100 á 120 segundos Después se rocia con agua fresca y se colocan de nuevo en el agua de jabon, que se deberá renovar de tres en tres días.

Con este procedimiento, puede conservarse un manojo de flores fresco y lozano como el primer día, por espacio de un mes, y por más tiempo aún, en un estado pasadero.

Hielo artificial.—Se toman dos pucheros; el uno exterior, de fundición esmaltada; el otro, que entra en el primero puede ser de barro ó de madera.

Estos dos vasos dejarán entre sí un espacio intermedio de unos ocho centímetros, en el cual se introducirá una mezcla, en proporciones iguales, de cloruro de calcio y nitrito amónico en un volumen de agua equivalente.

Estas sustancias se encuentran en todas las droguerías y farmacias. El agua que hay que congelar se colocará en el vaso de barro, y á los tres cuartos de hora estará helada.

Para limpiar botellas.—Se disuelve un kilo de carbonato de soda cristalizado en 8 ó 10 litros de agua, y se vierten en cada botella dos ó tres cucharadas de esta disolución bien caliente, pero no hirviendo. Se agita después la vasija, y el tartaro se disuelve prontamente. No queda entonces más que enjuagar la botella con agua clara para que quede limpia por completo.

Aplicación del alcohol en las quemaduras.—Se empapa un pedazo de tela en alcohol y se aplica sobre la quemadura, cubriéndose la tela con algodón en rama ó estopa picada. En vez de renovar la tela, ó lo que es lo mismo levantarla, es mejor dejarla en su sitio y humedecerla con alcohol cuando se seque. El líquido en cuestión alivia el dolor, aun cuando les parezca á algunos que por su naturaleza debe aumentarlo.

Estimulante vegetal.—Dos kilogramos de sulfato de hierro en polvo, mezclados con 20 ó 25 de tierra muy seca, sirven ventajosamente, como el mejor estimulante para favorecer la vegetación de los trigos y de toda clase de plantas.