El Progreso agrícola y pecuario (1929-09-07 00:00:00), página 40

vincias; Sociedad Anónima Arnús-Gari, Barcelona; Banco de Aragón, Zaragoza; Banco de Oviedo, Oviedo; Señores Hijos de Manuel Rodríguez Acosta, Granada; Banco Gijonés de Crédito, Gijón; Banco de Santander y Banco Mercantil, Santander; Banco Urquijo Vascongado, Bilbao.

Madrid, 13 de agosto de 1929.—El vicesecretario, Ramón Lorente.

* * *

Importación de vinos en Inglaterra.—En los ocho primeros meses de los años 1926, 1927 y 1928 las cantidades importadas han sido, según la estadística oficial, las siguientes:

    De:
    1926
    1927
    1928

    Galones
    Galones
    Galones

    Alemania
    163.076
    227.865
    143.293

    Francia
    2.306.757
    2.152.082
    1.818.633

    Portugal
    4.283.365
    4.253.458
    2.673.640

    Madera
    42.933
    39.077
    21.648

    España: Tinto
    1.149.675
    1.002.979
    643.991

    España: Blanco
    861.322
    1.055.296
    785.577

    Italia
    432.708
    395.214
    476.022

    Posecciones inglesas
    1.180.490
    2.667.452
    1.724.410

    Otros países
    62.011
    54.853
    48.394

    TOTALES
    10.402.337
    11.848.046
    8.334.008

El valor de estas importaciones asciende, respectivamente, a 4.326.828, 4.516.938 y 3.486.639 libras esterlinas.

Es de observar la reducción que experimentan nuestros vinos en la importación a Inglaterra.

CONSULTAS

Don Pedro Sevilla.—Fuentes de Valdepero (Palencia).
"Tengo una tierra preparada para la siembra de garbanzos y deseo saber qué clase de abonos se emplean, época mejor de siembra y si en la semilla se debe echar algo para evitar enfermedades en el garbanzo."

Al solicitar fórmulas de abonos debe, cuando menos, indicarse la clase de tierra a que han de ser aplicados, pues de otra forma sólo puede recomendarse una de tantas fórmulas generales, con las que sólo casualmente puede acertarse. A título de ensayo puede probar con la siguiente:

Superfosfato de cal 18/20 por 100... 200 kilogramos.
Sulfato de potasa.......................... 100 —
Sulfato de amoníaco........................ 50 —
todo por cada hectárea.

La mejor época de sembrar en ese clima es justamente la que indica el refrán: "Por San Marcos el garbanzal ni nacido ni de por sembrar"; más pronto se corre el riesgo de que se hiele y más tarde el de que el desarrollo de la planta se retrasé y no coincida, como es conveniente, con el régimen pluviométrico normal en esa región.

Se recomienda sulfatar al medio por ciento la semilla del garbanzo para evitar que rabien, pero ocurre que, bien porque las plantas se infecten otra vez o por causas desconocidas, aquella práctica no tiene siempre la eficacia que fuera de desear. Por otra parte, cualquier descuido en la dosificación de la disolución del sulfato de cobre o en el tiempo que la semilla permanezca sumergida en la misma (cinco minutos) es bastante para destruir la facultad germinativa de esta leguminosa, y aunque esto último no ocurra, nosotros hemos podido observar bien cerca de esa localidad que se aminoraba la energía germinativa y el vigor de la planta cuando se sulfata la semilla.

Por todo ello no recomendamos a usted esa práctica, sino otra que experimentalmente vimos era bastante eficaz para combatir la plaga de esa leguminosa denominada la mosca de los garbanzales, bastante frecuente en esa región, y que si no es un tratamiento específico de aquella otra enfermedad, por lo menos ayuda a prevenirla. Nos referimos al sulfatado de los garbanzales con caldo bordelés, como se sulfatan las viñas, dando dos o tres tratamientos, distanciados próximamente un mes, con lo que se evita el desarrollo de la mosca y la caída de las hojas que está originada.

Actualmente se ensaya por algunos agricultores el empleo de algunos preparados de la Casa Bayer para combatir las enfermedades de los garbanzales, pero hasta que repetidas experiencias no demuestren su eficacia no pueden recomendarse.

GREGORIO MATALLANA.

Don Joaquín Carreño.—Bullas (Murcia).

"Tengo una cantidad de 6.000 decalitros de vino tinto corriente, de la actual cosecha, que efecto de al hacer la elaboración o sea en vendimias, al llenar las dos primeras tinajas, como la bodega es un local amplio y no tenía temperatura adecuada para empezar la fermentación, se le ocurió al bodeguero encargado quemar en dicho local ramaje de pino doncel en gran cantidad, consiguiendo elevar la temperatura, y, por tanto, empezar una fermentación normal; pero es el caso que hoy, puesto a la venta este vino, el cual desde enero último está fuera de las heces, o sea que se trasgató, el mercado lo rechaza, efecto del mal gusto y mal olor, que todo ello lo podrán comprobar por la muestra que les remito por ferrocarril.

Por todo lo cual ruego me indiquen método a seguir con dicho vino, teniendo en cuenta que las vasijas que en esta bodega existen vacías están impregnadas del mismo mal olor. Todas las vasijas, tanto llenas como vacías, son de mampostería con enlucido de cemento."

El mal olor de su vino es difícil de quitar por completo, sin embargo, puede recurrir a la siguiente práctica: para cada envase formará una emulsión de aceite de oliva, claro, bien filtrado y de la mejor calidad; esta emulsión se obtendrá poniendo por cada hectolitro de vino a tratar un litro de agua, o 5 litros de aceite y cuatro litros del mismo vino, una vez bien mezclado y agitado para que no quede el aceite en suspensión en el líquido, se verterá sobre el conte-