El Progreso agrícola y pecuario (1929-07-31 00:00:00), página 8

casino esperaban la llegada del correo para ver el rumbo que el mercado triguero tomaba como consecuencia de la tasa.

Porque, en realidad, la tasa no ha venido a revalorizar en estos momentos el precio del trigo, sino a desvalorizarlo. Se vendía este grano—y El Sol lo dice en su sección de mercados—de 48 a 50 pesetas los 100 kilogramos, y los agricultores pedían que el Gobierno señalese el precio mínimo de 49 pesetas; pero aquél ha resuelto que en estos meses de verano sea el de 46 pesetas los 100 kilogramos, de donde resulta que, lejos de obligar al comprador a pagar precios superiores al que en la actualidad rige, le facilita el camino para depreciar el trigo. Y ya lo está haciendo; ya no compra, esperando que la necesidad del agricultor aumente y se vea preciso a ceder al precio mínimo antes señalado el fruto de su rudo trabajo.

Y cuando esto ocurre, es harto doloroso para el que produce trigo y no encuentra quien se lo compre, decir que el Estado fuerza el precio de este cereal en sentido alcista.

No debe inducirse a error a los lectores en ningún caso, pero menos si cabe en cuanto afecta a ese artículo de primera necesidad, el pan, que tan frecuentemente se toma como bandera de ciertas campañas, y menos aún por periódicos como El Sol, que a su significado une un gran poder difusor. Así tardíamente podrá llegar el productor a contar con el apoyo de la opinión pública para alcanzar sus aspiraciones, que no son egoístas ciertamente, sino en extremo humanas; las cifraba todas, no ha mucho tiempo, un labrador castellano, cuando, dirigiéndose al ministro de Economía Nacional, le decía que no querían más que poder vivir y que vivieran todos los demás sectores del trabajo, que así es de ponderado, comprensivo y generoso el hombre de la besana.

Ahora puede decir más; puede hacer notar que no obstante ceder su trigo tres o cuatro pesetas más barato los 100 kilogramos, el consumidor paga a igual precio el pan; conviene que lo anote El Sol, para recordarlo cuando sea menester; entre tanto quede bien sentado que el agricultor no se beneficia con la nueva tasa, ni el consumidor tampoco.

El régimen de abastos que viene rigiendo está bien claro; pretende, sin conseguirlo, que el productor no pierda, a cuyo fin señala un precio mínimo, muchas veces ineficaz, y otro máximo, casi siempre efectivo, para lo que aquél vende, pero no así para lo que se ve preciso a adquirir, de donde se origina normalmente un saldo desfavorable para aquél; y, por otra parte, intenta defender los intereses del consumidor con el precio máximo en origen, sin acordarse de limitar la ganancia al que está en medio. El resultado no puede ser otro que el que ahora mismo vemos: pierden los dos situados en los sectores extremos.

El agricultor y el ganadero están de tal modo encadenados con intervenciones, tasas y consorcios que no pueden desenvolverse, a tal punto, que nosotros hemos estado ventajosa, en ciertos aspectos, la última disposición sobre la tasa del trigo, porque no obstante ser ésta baja, atiende otras aspiraciones del productor: le permite un respiro; no habrá devolución de derechos arancelarios; dispondrá de crédito, intervendrá en las Juntas de Abastos y podrá vigilar la efectividad de la tasa; se aumenta en las mesadas la proporción de trigo indígena; se precisa la forma de hacer las liquidaciones y, sobre todo, se vislumbra el deseo de llegar poco a poco a un régimen normal; pero de esto a decir que el Gobierno fuerza el precio en alta hay un abismo y una lamentable equivocación, porque, en todo caso, lo que ha hecho el Gobierno es todo lo contrario, y seguramente lo hizo así para que el consumidor disfrutase las ventajas inherentes a una mayor cosecha, a una más intensa producción que la obtenida el año último, pero cuyas ventajas al consumidor no llegan, y, en cambio, el productor sufre análogos quebrantos que en el año malo, porque a tanto equivale obtener menos trigo o venderlo a menor precio, aunque obtenga más.

Esa inútil política de abastos, contra la que el productor protesta en todos los terrenos, es la que los agricultores desean ver combatida por El Sol, sin estos esporádicos patinazos, que tal vez regodearán a El Debate, pero que a los labradores les escuecen más que una canárida.

CAMPESINO.

Las frutas frescas y los transportes.

Me refiero, en primer lugar, al hablar en este artículo de asunto tan importante, a la cuenca del Ebro y a todas aquellas de los ríos que son tributarios al mismo; pero creo que bien puede hacerse extensivo a la generalidad de las zonas fruteras de nuestra Península todo cuanto en el mismo se expone, porque, sin duda alguna, en todas ellas son grandes los inconvenientes que se oponen a la rapidez y economía del transporte, sobre todo en lo que afecta a las frutas frescas de exportación.

Generalmente de esta zona central, y sobre todo de la provincia de Zaragoza, las frutas que en más cantidad se exportan son los albaricoques y la ciruela claudia fina, de fruto exquisito uno y otro, con color, sabor y aroma excelente, condiciones quizás mejoradas por su suelo y clima, capaces de competir con los de igual clase en el mercado internacional.

Tanto los albaricoqueros como los ciruelos claudios producen fruta temprana, la primera del verano, y como es de por sí muy expuesta a la fermentación, obliga a consumirla lo antes posible, aparte de adquirir en los mercados gran precio por ser la primera, causa por la cual no es lo corriente que pueda consumirse en plazas de mediana categoría, sino que es necesario exportarla, manera única de sacar el mejor partido en el menor tiempo.

De ordinario no son los propietarios los que la exportan, sino traficantes y corredores que se dedican a este