El Progreso agrícola y pecuario (1929-09-15 00:00:00), página 12

ción y embalaje de los productos.—5. Cultivo de la caña de azúcar; sus enfermedades.—Cultivo del sorgo azucarado.—6. El arroz.—Su cultivo, preparación y venta. 7. El tabaco.—Cultivo, preparación y comercio.—8. El ramio.—Cultivo y preparación.—9. La selección de los algodoneros.—10. Cultivo del algodón en secano y en regadío.—11. Lucha contra el «gusano rosa» del algodón.—12. Cultivos de hortalizas y frutas tempranas.—13. El plátano.—Cultivo y comercio.—14. Transportes, embalajes y venta de hortalizas y de frutas.—15. Determinación de la fertilidad de las tierras: análisis químicos, físicos y fisiológicos.—Restauración de la fertilidad en las tierras agotadas.—Abonos verdes.

SECCIÓN V.—La enseñanza agrícola en las regiones subtropicales.—1. Enseñanza superior.—2. Enseñanza media.—3. Enseñanza práctica a los agricultores.—4. Enseñanzas especiales: riegos, lechería, ganadería, cultivos de árboles frutales, cultivos hortícolas, cultivos forzados, floricultura, etc.

SECCIÓN VI.—Las Asociaciones agrícolas.—1. Cooperativas de consumo.—2. Cooperativas de producción.—3. Crédito agrícola.—Seguros mutuos.

SECCIÓN VII.—Biogeografía.

Cuestiones que han de ser tratadas en el Congreso Internacional del café que se celebrará en la misma fecha.

SECCIÓN I.—Diversas especies de café.—Zonas de cultivo.—Producciones.—Enfermedades de los cafetos y medios de combatirlas.—Procedimientos de cultivo.—Recolección.—Preparación y clasificación.—Envasado. Industria del café.

SECCIÓN II.—Almacenes generales de depósito.—Transportes marítimos.—Cuestiones referentes a la pérdida de peso.—Derechos arancelarios y otros impuestos a la importación.—Impuestos al consumo.—Transportes en los países consumidores.—Denominaciones de origen.—Envases.—Sucedáneos y sustitutos del café.—Prohibición del empleo de la palabra «café» en la designación de sucedáneos.—Fabricación de productos, falsamente presentados como café.—Humedecación del café después de la torrefacción para recuperar el peso perdido.—Obligación de fijar carteles en los hoteles, restaurantes y cafés en los que se venda el café en Infusión, que declaren si el expendedor es puro o mezclado con otros productos.—Diversos métodos de preparación de la infusión de café.—Organización de la propaganda mundial en favor del café.

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La Memoria de la Unión Nacional de Exportación Agrícola.—Se exponen en esta Memoria, que se refiere al ejercicio de 1927-28, los trabajos realizados por la U. N. E. A. durante el período a que se refiere en favor de la producción agrícola de nuestro país, y especialmente en cuanto se relaciona con los intereses de la exportación, que constituyen su fin esencial. Aumentan el interés que ofrece este trabajo los apéndices que contiene, en los que se encuerran íntegramente los documentos presentados por esta entidad a distintos Centros oficiales nacionales y extranjeros y las disposiciones a que dieron lugar las peticiones que en ellos se formularon, lo que permite seguir perfectamente la gestación de las importantes medidas puestas en práctica por iniciativa de la U. N. E. A.

Contiene también esta Memoria un análisis del comercio exterior de España con los principales países a que enviamos nuestros productos, que es digno de tenerse en cuenta como corrección de los datos de nuestra estadística oficial, pues las cifras que presenta ese análisis están obtenidas de las estadísticas de cada uno de los países a que se refieren, y, por tanto, se desprende de ellas con más seguridad el verdadero destino de muchas de nuestras exportaciones, especialmente las que se realizan por vía terrestre, que no figuran en nuestra estadística con su destino real, mientras que a su importación en aquellos países constan como de origen español, y, como es sabido, merecen siempre más fe los datos estadísticos de la importación que los de la exportación, en cuanto a origen y destino, respectivamente.

CONSULTAS

Don Manuel Navarro.—Albacete.

No es fácil diagnosticar la enfermedad que puedan tener sus nogales con el único conocimiento de que se caen las nueces antes de madurar. Parece indicar tal síntoma, no obstante, la presencia de un insecto, probablemente el llamado Lapeyresia Splendana o alguna especie afín. Si es así, observe las nueces caídas, ábralas, y encontrará en su interior vestigios de la larva o ella misma todavía y abundantes deyecciones depositadas allí durante el periodo en que la larva habitó el fruto antes de crisalidarse, o lo que es lo mismo, convertirse en capullo.

La mariposa de esta especie deposita sus huevecillos en la flor apenas cuajado el fruto y la larva se introduce en éste en cuanto sale del huevo, royendo su interior, con lo que el fruto, falto de vida, acaba por desprenderse. Llevando en su seno la oruga; ésta abandona el fruto a poco de caer, crisalida en el suelo, formando un capullo de tierra e hilos de seda; de este capullo saldrá en la primavera siguiente una mariposa que vendrá a poner, después de fecundada, en los frutos recién cuajados.

Es muy difícil dar pulverizaciones eficaces a árboles de tanto tamaño como los nogales, que además resultarían muy costosas, por lo que deben emplearse procedimientos indirectos. El más eficaz consiste en recoger los frutos tan pronto como caen y quemarlos, pues así se evita que siga el ciclo del insecto: es penoso el procedimiento, pues si no se recogen las nueces en seguida, sale la larva de ellas y no se consigue exterminarla. Repetido dos o tres años el sistema puede aminorarse y aun anularse la plaga. Claro que fal-