El Progreso agrícola y pecuario (1929-10-22 00:00:00), página 1

EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO

PRIMER PREMIO, DIPLOMA DE HONOR Y MEDALLA DE ORO CALIFICADO EL MEJOR DE LOS PERIÓDICOS AGRÍCOLAS DE ESPAÑA EN EL CONCURSO DE MADRID DE 1902

PRECIOS DE SUSCRIPCIÓN
España, un semestre ............................................. 10 pts.
Isla de un año .................................................... 20
América española y F. rangel, un año ......................... 32
Los demás países, un año ....................................... 35
PAGO ADELANTEADO

SE PUBLICA LOS DÍAS 7, 15, 22 Y ÚLTIMO DE CADA MES

FUNDADOR EN 1895:
D. FRANCISCO RIVAS MORENO
DIRECTOR DESDE 1900 A 1921:
D. SERGIO DE NOVALES
DIRECTOR DESDE 1921 A 1929:
D. ANDRÉS GARRIDO
Director: D. GREGARIO MATALLANA

Dirección y Administración
Plaza de Oriente, num. 7, bajo.
Teléfono 15689
Apartado de Correos núm. 12.034.

Centro de suscripciones
En todas las principales librerías de Madrid y provincias.

SUMARIO
Enrique Agudo Payón: El problema del aceite de oliva español y su solución.—Antonio Huerta Mafrá: Fuego en los buques.—El negocio cerdino.—Luisiano Michelón: Consejos para la vendimia y vinificación en 1929.—Las Cámaras de la Propiedad Rústica.—Campesinos: Do lo vivo a lo pintado.—Luis García de los Maimones: Impresiones de un viaje a Alemania: Factores que intervienen en las grandes producciones.—Noticias.—Consultas: Gregorio Matallana y A. S. La Agricultura y la Gaceta—Personal agronómico.—Mercados.

El problema del aceite de oliva español y su solución.

Siente en toda Andalucía un gran malestar por la falta de compradores para el aceite y la consiguiente depreciación de este es tan grande, que la Asociación Nacional de Olivares ha convocado a todos sus socios a una Asamblea extraordinaria «para tratar de la situación actual del mercado de aceites y medio de mejorarla».

Por todo ello, es de actualidad el artículo que a continuación publicamos:

Desde hace algún tiempo a esta parte se vienen ocupando personas de reconocidos méritos, así como la Asociación de Olivares, de este importante problema nacional; pero ni unos ni otros han podido evitar el derumbramiento de tan importante producción. Nosotros, que por estar al frente del Centro oleícola más importante que tiene España, y que por tal motivo tenemos hechos estudios interesantísimos sobre tal riqueza, como igualmente reunimos, además, la condición de ser oleicultores de alguna consideración, no podemos permanecer en silencio ante tal hecho trascendental, y salimos al paso de él para que con nuestros conocimientos prácticos y técnicos sobre la materia ver si podemos dar alguna luz en esta inmensa oscuridad.

Ante todo es opinión nuestra que para proponer soluciones a los problemas se necesita de antemano conocer todos los datos que desde su principio puedan influir directa e indirectamente en la solución de ellos; por tal motivo creemos que sería de una gran utilidad que la Asociación de Olivares enviara a las Diputaciones un comisionado que, visitando los grandes centros consumidores, tanto nacionales como extranjeros, recogieran muestras de los tipos de aceites que se consumen y averiguaran las causas con todo género de detalles del por qué esos intermediarios extranjeros no han hecho demandas este año a España en igual forma que los años anteriores, como igualmente los precios del aceite de semilla que utilicen, los del aceite de oliva, averiguar el punto de procedencia, etc.

Así determinaríamos las causas por las cuales no se