El Progreso agrícola y pecuario (1929-10-31 00:00:00), página 16

LIBROS RECIBIDOS

Un viaje a Norteamérica, por Eleuterio Abad, prólogo del Dr. Pitilaluga.

He aquí un libro vario y curioso en extremo. El señor Abad fue con la delegación del Gobierno al Congreso de la Ciencia del Suelo, celebrado en Washington, y ha recogido en este libro multitud de observaciones y datos de aquel país que ha recorrido en su mayor parte. El viajero, ávido de ver, fue anotando todo y recogiendo las más provechosas enseñanzas que el medio le ofrecía y, aunque sus aficiones le llevaban a fijarse especialmente en lo agrícola y ganadero, no por eso dejó de recoger y tratar con singular tino los temas más variados, que hacen el libro, al par que enjundioso, ameno.

Viendo y comparando ha hecho el Sr. Abad una obra útil para todos, tanto para los que por puro pasatiempo deseen recorrer con la imaginación aquel vario y extenso país, como para aquellos otros que busquen enseñanzas provechosas. Los numerosos datos y noticias que el Sr. Abad consigna en su libro son en extremo alocacionadores para los que del agro viven o a él dedican sus afanes.

Todos los aspectos del cultivo o de la ganadería, de la enseñanza y de las industrias agrícolas, los mercados y las más notables bellezas naturales del país, son tratados con singular acierto por el autor, que ilustra su obra con numerosas fotografías.

Gallinas y gallineros.—Curso completo de Avicultura, por el Profesor D. Ramón J. Crespo, director de la Escuela práctica de Avicultura de Madrid (Ciudad Lineal).

El Sr. Crespo ha hecho una obra completísima, acabada y, en realidad, valiosa de Avicultura, la especialidad que con tanta competencia y acierto viene cultivando hace tantos años.

Es sobradamente conocido el Sr. Crespo, uno de nuestros más prestigiosos avicultores, para hacer resaltar su personalidad indiscutible en cuestiones avícolas; pero interesa señalar a cuantos se preocupan por la Avicultura la aparición de esta obra que tanto ha de contribuir al progreso de aquella interesante industria.

Gallinas y gallineros es una obra esencialmente didáctica, la que el aficionado necesita para ir paso a paso iniciándose en la ciencia avícola y capacitarse después plenamente para desarrollar esta industria lucrativa, que lo es cuando se la conoce suficientemente.

Consta la obra de cuatro gruesos tomos, tratando en el primero con gran extensión y competencia de los Preliminares, Morfología y Alimentación. En el segundo se ocupa de la Producción de carnes.—Producción de huevos.—Reproducción de las aves.—Incubación artificial.—Cría de pollos. En el tercer libro trata de Genética.—Selección de ponedoras.—La explotación avícola.—El gallinero y sus accesorios.—Comercio y mercado avícolas.—Concursos avícolas.—Patología. En el cuarto estudia Otras explotaciones avícolas.—Fomento avícola.—Cunicultura.—La economía en las industrias menores zootécnicas.

Sirve de texto este libro a los alumnos de la Escuela de Avicultura que el Sr. Crespo tiene establecida en la Ciudad Lineal (Madrid), y constituye, tanto para los aficionados como para los profesionales, un auxiliar valioso para el mejor conocimiento y acertada explotación de las aves.

La obra va ilustrada con litografías, gráficos y numerosos grabados y se vende cada tomo al precio de 15 pesetas.

El campo, por Jesús R. Coloma.

La Agricultura novelada, eso es este precioso libro del Sr. Coloma; precioso en el fondo, precioso en la forma, precioso por doquiera que se le mire.

La Agricultura, como todas las cosas, se digieren mejor cuando están bien aderezadas, y el Sr. Coloma es maestro insuperable en esto.

El novelista, enamorado del campo y sincero amigo y admirador de los que en el campo viven, puesto a enseñar agricultura, ha ido por el camino más recto y seguro a la conquista del lector: el de la belleza y la emoción, porque bella es, en verdad, la movida prosa de este gran escritor y certero el interés novedoso que intriga, que atrae, que hará sorber de un tirón este hermoso libro a los pequeños lectores a que se destina.

Porque es un libro didáctico el del Sr. Coloma; un libro destinado a enseñar agricultura a los pequeños escolares y de paso a enseñarles también otras muchas cosas más. ¡Y qué sabrosas, qué sanas, qué buenas cosas enseña el libro del Sr. Coloma!

No queremos inaustinar siquier el argumento, que hasta el fin tiene en vilo la atención del lector; no queremos referir tampoco el sencillo modo con que el autor enseña agricultura y llega a formar un labrador moderno y progresivo, fuerte y sano de cuerpo y alma; preferimos que nuestros lectores lean ese hermoso libro y sientan la emoción de la belleza, como nosotros la sentimos y el de la enternecedora poesía que todo él resuena para hacer unas veces que las lágrimas asomen a los ojos y otras que el espíritu regocijado se acuche en el regazo del amor.

Muy importante.

Para evitar que las cartas se extravíen o sufran retraso, en toda la correspondencia remitida a EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO, aunque vaya dirigida a cargo o persona determinada, deberá consignarse el Apartado 12.034.—Madrid.