El Progreso agrícola y pecuario (1929-08-31 00:00:00), página 11

3.º De conformidad con lo solicitado por la Asociación gremial de reconocedores de frutas en instancia dirigida al gobernador civil de la provincia de Málaga, presidente de la Junta de Defensa de la pasa moscatel, se establece la colegiación obligatoria de los reconocedores de frutas. Estos formarán su Reglamento, que, informado por la Junta de Defensa, se remitirá a este Ministerio para su aprobación.

4.º Proveyendo a las instancias llevadas a este Ministerio en 21 de diciembre de 1928 y 26 de febrero último por la Asociación Gremial de Exportadores de Málaga, en que se declare obligatorio para todos los exportadores el pertenecer a la misma, así se acuerda.

Se ratifica la prohibición, ya consignada en disposiciones anteriores, de enviar al extranjero pasas en consignación. Los exportadores vienen obligados a no vender en firme antes de que se señale el precio de arranque en la forma establecida en el núm. 1.º Tampoco podrán vender el precio inferior al de compra, más los gastos.

Siendo diferentes las condiciones de venta en los diversos mercados, la Asociación Gremial se dividirá en tantos grupos como mercados ofrecen caracteres distintos, inscribiéndose en cada grupo todos los asociados que exporten o se propongan exportar a dicho mercado. Cada grupo determinará las condiciones en que debe verificarse la venta al mercado respectivo, según las modalidades que la costumbre y la práctica tengan establecidas en cada mercado.

Es libre el precio de venta, con limitaciones mínimas señaladas anteriormente. Todos los acuerdos que adopte la Asociación Gremial serán puestos en conocimiento de la Junta de Defensa, la cual impondrá las sanciones que procedan a quienes los infrinjan.

La Asociación Gremial de Exportadores de pasas elevará al Ministerio de Economía Nacional, para su aprobación, por conducto de la Junta de Defensa y con el informe de ésta, el Reglamento por que ha de regirse, en el que habrán de incluirse las prescripciones anteriores.

5.º Quedan en vigor todas las disposiciones dictadas anteriormente por la Dirección general de Agricultura y Montes y por el Ministerio de Fomento, en cuanto no se opongan a lo que aquí se prescribe y las que en ejecución de ellas se hayan dictado por la Junta de Defensa, salvo en lo que éstas hayan tenido de circunstanciales para una determinada cosecha.

De Real orden, etc. Madrid, 25 de julio de 1929.—Andes.

La coloración artificial de las flores.

El éter ordinario adicionado de amoníaco sirve para modificar, por inmersión, el colorido de las flores.

El geranio rosa, la vinca perinea violeta, el alhelí, la campanilla azul, el heliotropo y otras toman un color verde característico. Las rosas blancas, la manzanilla de los jardines y la reina de los prados toman coloraciones amarillas en el éter amoniacal.

Otro procedimiento para modificar la coloración de las flores consiste en hacer penetrar en los tejidos de los pétalos de las flores determinadas materias colorantes. Sabido es que las soluciones coloreadas sirven algunas veces, en los experimentos de fisiología vegetal, para medir la velocidad con la cual se efectúa el transporte del agua en la planta.

Este método de coloración en cierto modo brutal presenta la inapreciable ventaja de dar los resultados más rápidos y variados que los procedimientos de cultura utilizados por los horticultores. Verdad es que tiene sus fracasos, pero no lo es menos que puedanse obtener de este modo corolas teñidas de las maneras más delicadas.

El éxito de estas tentativas de coloración está subordinado a determinadas condiciones.

La primera de éstas resulta de las investigaciones llevadas a cabo por los Sres. Planchon y Llondas en el Laboratorio de Farmacia de París.

Ambos químicos han llegado a las conclusiones siguientes:

1.º Las materias colorantes básicas no colorean las flores por ascenso; la materia colorante es inmediatamente absorbida por la parte del tallo que está en contacto con ella y no circula por los vasos.

2.º Las materias colorantes ácidas pueden, en general, servir para colorear las flores por el procedimiento de capilaridad. La rapidez con la cual las diferentes materias colorantes penetran hasta la flor es muy variable. Las unas, como los verdes ácidos, la coxina, la sulfofuchsina, son absorbidas con una gran rapidez. Otros, principalmente los azules y pardos, penetran muy lentamente en la flor.

Cuando la materia colorante no sube a la planta se tiene siempre el recurso de poner directamente las corolas en la disolución colorante, pero con ello es fácil obtener resultados muy desestables.

Los citados químicos han proporcionado también los siguientes datos prácticos:

Los colores que dan mejores resultados en la coloración artificial de las flores son: Para verdes, verde sulfo. Para los rojos, coxina, punzo de rilidina y sulfofuchsina. Para los azules, azul de trifenisobisantilina trisulfonada. Para los amarillos, ácido pícrico.

Estos interesantes resultados han sido confirmados y completados por Duchaussoy, que ha realizado en este sentido miles de experimentos, utilizando más de 200 materias colorantes artificiales y operando sobre cerca de 600 plantas diferentes.

He aquí los resultados de las observaciones realizadas por el referido Duchaussoy sobre las flores cortadas. Ha reconocido que las flores cortadas han de ser muy frescas y sometidas a los experimentos todo lo más inmediatamente posible. Explica los fracasos causados por la inobservación de estas condiciones, haciendo notar que la ascensión de las materias colorantes ácidas es facilitada por la evaporación que se produce en la superficie de las hojas y de las flores, y que si el tallo está más o me-