El Progreso agrícola y pecuario (1929-05-15 00:00:00), página 7

el ganado de la Estación Pecuaria sólo alcanza la primera 13,24, mientras que la segunda llega a 24,90. Esto indica una peor calidad para las lanas obtenidas de ganado sometido a mayores cuidados, y principalmente a una nutrición más intensa y a una vida más reposada.

Sin embargo, estableciendo la comparación con los merinos Japiot y Rambouillet, procedentes de Extremadura, mejorados y criados en Francia en un medio mucho más favorable, encontramos los siguientes datos: para los Rambouillet, 15,46 de finura y 26,12 de resistencia, y para el Japiot 22,50 y 15,11; la segunda ofrece características algo inferiores a la línea de las ganaderías españolas, pero muy superiores a las de la Estación Pecuaria Central; la Rambouillet es muy superior a todas las demás por todos conceptos, y precisamente ocurre que son menos favorables las condiciones de medio en que el Japiot se ha producido y criado que las de la región donde está instalado el aprisco de Rambouillet. De estos datos podemos deducir que tanto la finura como la resistencia son caracteres independientes del medio, y que sólo la selección puede mejorarlo, pues los ejemplares Japiot y Rambouillet de que se tomaron las muestras, son animales nacidos y criados también en la Estación Pecuaria, y probablemente sometidos a iguales normas de explotación durante toda la vida que el restante ganado de dicho Centro.

Ello hace ver la posibilidad de mejorar nuestro ganado lanar merino a pesar de lo inhóspito del medio en que en muchas ocasiones vive, y la posibilidad también de aportarle los cuidados posibles sin temor de que su calidad desmerezca notoriamente. Los caracteres que han podido fijarse en la selección llevada a cabo en el aprisco de Rambouillet, aseguran esa posibilidad, habiendo reducido el diámetro de la fibra y aumentado en más de un 50 por 100 su resistencia específica en ciento cincuenta años, a pesar de haber vivido en un régimen de abundancia que pudiera haber hecho presumir una influencia nociva en la calidad.

El establecimiento de concursos parciales en las distintas regiones, la instauración de libros genealógicos y la comprobación de la calidad y producción de lana, que es su complemento indispensable, comprobación fácil de organizar, puesto que ha de determinarse sólo una vez al año la calidad de la lana de cada res, y tomadas las muestras, puede aplazarse el análisis de cada una tanto tiempo como convenga. Esto permitirá la difusión de los mejores sementales, que, completada con la selección que una organización semejante permite, contribuirá en plazo relativamente breve a la mejora de la calidad de nuestras lanas, luchando contra las malas condiciones del medio.

José Luis de la Loma,
Ingeniero agrónomo

La plantación del olivo en Castilla la Nueva.
Con motivo de la consulta de D. Eugenio Pérez de Urda (Toledo).

Ha adquirido el olivo una importancia tan grande, que como consecuencia de ello se extiende la plantación del mismo de un modo extraordinario, y sería interesante conocer este esfuerzo del labrador para que se vea cómo está siempre alerta en cuanto ve que su esfuerzo y trabajo puede serle recompensado. No necesita acticatos ni estímulos, puesto que éstos le acompañan y sólo esperan la lógica remuneración para transformarse en realidad-s.

Aunque el olivo en España tiene una zona limitada, ésta es lo suficientemente extensa para que si continuamos en el plan trazado, lleguemos al cabo de pocos años a obtener una producción tan elevada, que pesando grandemente sobre el precio nos lleve a un punto que no resulte remunerador y acarree la desilusión, procediendo al arranque del olivo con la misma decisión que hoy se emplea en extender su plantación.

Para que esto no pueda ocurrir, y puesto que España en este cultivo se encuentra a la cabeza de todas las demás naciones que también lo tienen, al contar con tiempo suficiente es preciso que todos los olivareros españoles se agrupen en la Asociación que hoy tenemos, y ésta, independiente de su obligación de defensa y vigilancia de los intereses que le están encomendados, estudie y procure implantar el aspecto comercial, siguiendo en esto la tendencia de la Asociación de exportadores de frutas de Levante, haciendo no sólo una intensa propaganda en el extranjero de nuestro excelente aceite, sino buscando los medios para que se organice la producción española y la exportación colectiva a los mercados consumidores, y teniendo en los mismos representantes propios que, a la par de gestionar la colocación de nuestra mercancía, nos tenga al corriente de los gustos de los consumidores y los precios de la competencia.

Sólo así podrá evitarse en un mañana más o menos próximo una superproducción y una falta de mercados que se hallen dispuestos o consumir el sobrante, y a que este esfuerzo por nosotros realizado sea aprovechado por el comercio exportador fijando a la sombra de la abundancia precios que si para él, indudablemente, ha de ser beneficiosos, resulten francamente perjudiciales a los interesados.

Iniciado el aumento del área dedicada al olivo, nada tiene de particular que las provincias de Castilla la Nueva, que poseen plantaciones importantes, también tengan de aumentar lo que en la actualidad tienen, y a los procedimientos corrientes que hoy se siguen se agreguen otros más rápidos para llegar cuanto antes a la obtención de cosecha, por lo que nada me llama la atención la pregunta del Sr. Pérez y el empleo de plantones de cuyo mal resultado se queja.