El Progreso agrícola y pecuario (1929-04-15 00:00:00), página 2

verano, en la ciudad en que se celebre la Exposición agrícola anual (llamada «Exposición ambulante», por ser cada año en una ciudad distinta), y otra en otoño, que también es ambulante. En estas reuniones se celebran sesiones de las diferentes Comisiones (unas 85), se dan conferencias y se discuten por prácticos y técnicos los temas de actualidad, llevando cada cual su grano de arena al montón común.

Los profesores y técnicos dan conferencias sobre sus trabajos, experiencias e investigaciones, y los agricultores exponen sus problemas, discuten las soluciones propuestas y acuerdan los planes de trabajos. Todas estas cuestiones se encauzan y dirigen por la Comisión especial correspondiente.

La ciencia agrícola es ciencia de investigación y experimentación por excelencia, salvo algunos cuantos principios generales y muy limitadas reglas prácticas; cada caso es un problema que debe resolverse por propia experimentación. Dados los ciclos de experimentación necesarios, no es posible un avance rápido más que sumando un gran número de experiencias verificadas en distintos lugares y condiciones. Si uno sólo ha de formar un montón añadiendo arena grano a grano, tardará muchos años; pero si son numerosos los que aportan su grano, el montón podrá formarse en menos tiempo. Esto es lo que hacen los agricultores alemanes, daneses y holandeses. Se reúnen, discuten los problemas, elaboran los planes, cada uno experimenta según las reglas dadas, y al año siguiente se suman las soluciones, y de ellas quizás pueden sacarse ya consecuencias. Si no son suficientes, se repiten al año venidero. Así ganan en el espacio lo que de otra forma se tendría que esperar del tiempo.

Por eso son de un gran interés para el agricultor estas reuniones anuales, y por eso hace los esfuerzos y sacrificios necesarios para asistir a ellas y para tomar parte activa en los trabajos.

Además de las reuniones de las Comisiones y de las Asambleas, se suelen celebrar en invierno y otoño exposiciones de productos y maquinaria agrícola, dejando para la «Exposición ambulante» la ganadería y demás elementos auxiliares de la agricultura. El cinematógrafo agrícola toma también una parte activa en estos días, exhibiendo películas científicas y prácticas de temas agrícolas.

Pero no solamente el agricultor toma parte en estas reuniones, sino también la mujer; la señora de la casa tiene sus Comisiones especiales, y en ellas se dicta y se experimenta el modo más perfecto y económico de cumplir con su deber de auxiliar del labrador. Todo esfuerzo que tienda a facilitar la labor del personal de la casa, se estudia con cariño, no solamente desde el punto de vista humanitario y social, sino también, y con gran interés, desde el punto de vista económico.

La educación agrícola de la mujer es una de las cuestiones fundamentales para el desarrollo y fomento de la agricultura de un país. Hay una porción de prácticas agrícolas que nadie mejor que la mujer puede desempeñar y desarrollar, y sobre todo en la dirección de la casa de labor y de operaciones auxiliares a la recolección y empaquetado de productos es donde la mujer tiene su más adecuado puesto.

Casi toda la explotación avícola está en Alemania en manos de la mujer. La cría de conejos y la apicultura también son actividades propias para el sexo femenino, y no falta en ninguna explotación una hija o sobrina que esté encargada de alguno de estos menesteres. Los primores de frutos y jardinería son igualmente terreno en que la mujer puede demostrar sus dotes excepcionales.

No podemos en el estrecho marco de un artículo entrar en materia de todo cuanto se trató en las numerosas reuniones; sólo queremos, una vez más, patentizar el espíritu de asociación, de colaboración que en estos países existe entre los agricultores, y gracias al cual la agricultura alemana puede ir sorteando la crisis que padece y puede ir perfeccionando sus métodos y productos.

Es cada día más necesario que de una vez desaparezca la distancia que aún separa a los técnicos y los agricultores en nuestro país. Es cada vez más necesaria la colaboración de la masa agrícola en la experimentación para avanzar más rápidamente y para que el agricultor se convenga por sí mismo de las dificultades con que tienen que luchar los agrónomos y técnicos en el terreno de la experimentación y de la investigación, y al mismo tiempo le servirá de provechosa e inolvidable enseñanza y aumentará su interés por el progreso agrícola general.

Es muy interesante, lo más importante, sin duda, la cuestión económica en agricultura; pero como al fin todo progreso técnico es progreso económico, sería de descar que los Sindicatos, Asociaciones y Comunidades de labradores, debidamente asesorados, establecieran profusión de campos de experiencias—no de grandes dimensiones, sino suficientes—en los territorios de su jurisdicción. Los gastos que esto puede ocasionar serán recuperados con exceso por los progresos y mejoras que se obtengan.

Con motivo de estas experiencias podrían celebrarse reuniones de los Sindicatos o Asociaciones próximas, y, mancomunadamente, plantear y resolver sus problemas locales, provinciales y regionales. Después se sumarian a los nacionales.

Ya sé que hay Asociaciones que lo hacen, pero no bastan trabajos aislados; es necesario que sean las más posibles, todas, y que sean auxiliadas por los establecimientos oficiales, Diputaciones, Cámaras Agrícolas y Ayuntamientos. No hay que olvidar que la masa en agricultura, bien organizada, puede ser potentísima en todos los terrenos.

Así, pues, asociación y experimentación mancomunadas (en todos los órdenes, incluso en los comerciales), pueden abrir horizontes insospechados a la laboriosa clase agrícola de nuestra querida Patria. Aprended en lo que hacen gentes que ni son más trabajadoras, ni más inteli-