El Progreso agrícola y pecuario (1929-01-31 00:00:00), página 4

infinidad de agentes internos o externos, etc., y en realidad por causas desconocidas.

«Solamente con la reproducción en línea, es decir, entre individuos de una misma descendencia—dicen unos—es posible la selección de gallinas ponedoras.

»El peligro de la reproducción en línea, en lo referente a la selección para la elevada producción de huevos—dice otro—estriba en el hecho de que afecta a otros factores que influyen materialmente sobre el vigor constitutivo.

»La selección consanguínea continuada, tiende a fijar causas de anormalidades físicas y fisiológicas, que se reflejan en la falta de vigor constitutivo alterando la potencia reproductora en ambos sexos.

»La selección de un carácter específico es siempre más o menos opuesta al desarrollo de otros caracteres de igual importancia.

»El cruzamiento de linajes de una misma raza, y, por lo tanto, sin parentesco entre sí, conduce a la intensificación de la puesta en las gallinas, del mismo modo que la reproducción consanguínea, pero sin los graves peligros de ésta.»

Hoy se admiten como artículos de fe teorías que nos vienen de fuera. ¿Será por venir de fuera? Porque esas doctrinas no se han experimentado ni contrastado con el tiempo y la observación necesarios para comprobarlas aquí.

En algunas obras, extranjeras por supuesto, se presentan como hechos, cuestiones que francamente creemos no ha presenciado el autor.

Y otros nos presentan los temas, no como hechos, sino como proposiciones.

Deducimos de todo ello, que es de absoluta necesidad por parte del avicultor español el estudio, la observación y la constancia en un aprendizaje previo antes de industrializar su gallinero.

Sabemos que se ha recurrido a la reproducción consanguínea en algunas especies para el desarrollo de ciertas aptitudes, y sabemos también que por este procedimiento se heredan las buenas cualidades y los más graves defectos.

No dudamos de que la consanguinidad en la reproducción de gallinas para la selección de la puesta, conduce a resultados satisfactorios en cuanto a la producción de huevos solamente, y por experiencia hemos comprobado la pérdida de otras características de raza y de vigor.

Si los caracteres externos de otros animales constituyen la belleza racial que los distingue, y además van acompañados de signos que denotan aptitudes productivas especiales, confirmadas con hechos, como sucede con los ejemplares típicos de la raza de Frisia, la Jersey o la Schwitz, por ejemplo, ¿no sería preferible mantener en las razas de gallinas sus características morfológicas y demás signos de belleza por las cuales se las conoce y distingue, acompañadas del desarrollo máximo de sus aptitudes ponedoras?

También sabemos prácticamente que sangre nueva en nuestro gallinero no ha acarreado retroceso en la postura de las aves, y, en cambio, ha mejorado algunas características de raza bastante decadidas en largos períodos de reproducción consanguínea.

Creemos sinceramente que se puede perfectamente conservar las aptitudes ponedoras de las aves en el factor L2, empleando el cruzamiento de estirpes o linajes en que el macho y la hembra sean L2. Téngase en cuenta que hablamos de cruzamiento de estirpes de la misma raza, no de razas distintas.

Si en la reproducción intervienen los dos sexos, el de la hembra y del macho, como es cierto, siendo ambos poseedores de todo su vigor constitutivo, es indudable que han de transmitir a su prole sus aptitudes respectivas. La hembra aportará el factor L2 y el macho el factor L2 también, que por lo regular es mejorante, como lo es el macho en todas las especies si procede de una selección rigurosa.

En el ensayo nos vamos a encontrar en el caso de recurrir a la reproducción entre distintas estirpes de la misma raza, pues casualidad será que se puedan adquirir gallos hermanos de las pollas sometidas al primer año de experiencia con el nidal registrador.

Desde luego que la raza ensayada que no haya dado en la producción testimonio de poseer el factor L2 deberá ser eliminada de la reproducción, si se siguen los métodos hoy más en boga. Pero, ¿puede darse la prueba por concluyente en ese primer año? Si las aves de ese lote se adquirieron bajo la garantía de ser hijas todas de madres L2 y de gallos hijos de madres también L2 y en la experiencia no han manifestado poseer ese factor, ¿será indudable que han existido causas que han impedito el desenvolvimiento de las aptitudes ponedoras? ¿Qué causas pueden ser, si todas las aves del lote se han comportado en igual forma? ¿Cuáles otras? si unos individuos han demostrado ser L2 y otros L1 o cero? En este último caso, desde luego, la resolución es conservar los individuos L2 y eliminar los otros; pero en el primer caso, y hasta en el segundo también, ¿no pueden haber influido causas internas o externas? Estas últimas, que son originadas por la acción del medio, afectan a la fecundidad de las gallinas de muchas formas. Lo mismo pueden contribuir al desarrollo de la producción que causar su degeneración o intercalar entre ambos extremos una escala sumamente variada de cambios. Estos cambios no son heredados, sino producidos directa o indirectamente por el medio, afectan al individuo y no a la raza, y no se transmitirán a la progenie. (Smart).

La alimentación la incluyen algunos entre los numerosos factores que integran el medio, y es elemento de la producción y de sus cambios. Con una alimentación acertada se aumenta la postura de las aves. Un exceso en ella de principios albuminóideos disminuye la producción. Un exceso de sustancias hidrocarbonadas puede, no sólo disminuir la producción, sino anularla por completo (engrasamiento).

La acción del medio es tan importante, que si se to-