El Progreso agrícola y pecuario (1928-12-07 00:00:00), página 18

de 110 a 120 (2,50 a 2,60); idem para hospitales, de 100 a 110 (2,40 a 2,50).
Toros: morochos, de 140 a 144 reales arroba canal (3,04 a 3,09 pesetas); de serranos, de 136 a 140 (2,98 a 3,04); de la tierra, de 140 a 144 (3,04 a 3,09).
Vacas: gallegas, de 124 a 128 reales arroba canal (2,64 a 2,68 pesetas kilo); serranas, de 130 a 132 (2,70 a 2,72); de la tierra, de 130 a 134 (2,70 a 2,74).
Terneras Castilla, de 220 a 240 reales arroba canal (55 a 60 pesetas); montañesas, de 180 a 190 (45 a 47,50); asturianas, de 160 a 170 (40 a 42,50); gallegas, de 150 a 170 (37,50 a 42,50); de la tierra, de 140 a 150 (35 a 37,50).
Ganado de cerda.—Extremenos, de 2,85 a 2,90 pesetas kilo canal; mallorquines, a 3,10, blancos, a 3,25.
Ganado de vida.—Pareja de bueyes de la tierra, de 2.000 a 2.500 pesetas.
Impresión del mercado.—Hay alguna tendencia a mejorar los precios, pero lo impide la tasa que tienen las carnes. El mercado se presenta regularmente abastecido.

Mercados diarios.

VALLADOLID.—Granos y semillas.—Día 6 de diciembre.—Cereales.—El mercado encalmando en general para toda clase de granos; las entradas al detall son mayores y las ofertas también lo son.
La variación sufrida en el mercado es notable por los muchos trigos que se importan.
No se puede dudar ni un solo momento de la buena voluntad que pone la Junta de Abastos por solucionar este conflicto y sostener el pan sin subir, cosa que, aun con buen deseo, hace gran perjuicio a Castilla; y se da el caso de que en un año muy corto de cosecha puede llegar a sobrar trigo en Castilla, pero en cambio los fabricantes del litoral hacen una campaña para defenderse un buen número de años. Ha de sobrar bastante trigo, si el ahorro de la industria se mantiene; teniendo de grandes entradas de trigo en distintos puertos españoles, para moler no sólo este año sino el que viene y una parte de él; si esto sucede, poco ha de beneficiar en nada esta agricultura.
Trigos.—Los trigos al detall se han vendido, hasta el día 23 o 24 del mes pasado, a 91 y hasta 92 reales en fábrica, para trigos buenos; hoy no pagan los fabricantes más de 90. En partidas se han vendido trigos que han salido en fábrica, pagados los portes desde origen y los aranceles, hasta 93 reales para trigos de buenas clases, de un peso específico de 76 a 78 kilogramos hectolitro. Hoy los fabricantes no pueden comprar a ningún precio, porque no tienen mercado adonde poder ir con sus harinas, y si quieren vender, el agricultor no le paga a más de 90 en fábrica, o su pérdida en estación.
Centenos.—Muy parado el mercado: se opera al detall por 67 reales, y en partidas se han hecho operaciones de 69 a 70, pero hoy no pagan a más de 68 a 69.
Cereales.—El mercado muy encalmando; se opera sobre 51 reales las 70 libras.
Avenas.—Como los demás granos, muy paralizado, y se opera por 34 reales al detall, y 36 en partidas.
Algarrobos.—Se habían animado y vuelve la paralización; en general, el mercado está como no se conoce hace muchos años.
Harinas. No se ve uno solo vagón hace bastantes días.
El tiempo bueno, siendo necesario el agua para los terrenos fuertes de campos, en donde no han nacido los sembrados en muchos pueblos, y se siente una verdadera necesidad de que llueva. En estas zonas, en general, buena presentación, y terminando la sembradora.
SEVILLA.—Día 6 de diciembre.—Mercado de aceites.
Aceite de oliva.—Se ha mantenido el precio de 93 reales arroba, clase corriente de tres grados sobre vagón Sevilla. En estos últimos días se ha notado alguna mayor abundancia de ofertas al precio indicado; pero la demanda continúa floja, por lo que no se realizan operaciones de importancia. La exportación sigue siendo de escasa y muy corta, lo que contribuye también a que las transacciones sean tan anímatas.
Aceite de orujo.—También se ha sostenido el precio de 134 a 136 pesetas los 100 kilos sobre vagón Sevilla para la calidad verde primera, no habiendo ofertas de las clases de baja acidez, de las que no se efectúan operaciones.
Garrodes, harinas y legumbres.—Signo siendo normal de este mercado la paralización, no habiéndose notado en estos días ninguna variación que pueda comentarse.
Sémolas.—Para embarques, según gruesos, de 74 a 76; para panificación en Sevilla, a 71.
Harinas de trigo rectos.—Fina extra, a 70; primera seimiolada, a 69; idem corriente, a 67; segunda idem, a 65; tercera idem, a 63.
Harinas de trigo blando.—Primera de fuerza (Aragón), a 74; idem media fuerza, a 72; idem candeal Castilla, a 71; idem candeal Andalucía, a 70; gran fuerza, a 74.
Silvados.—Harinilla, en sacos de 70 kilo, a 38; rebaza, en idem de 60, a 33; fino, en idem de 50, a 26; basto, en idem de 30, a 26; triguillo primera, en idem de 100, a 30; idem segundo, en idem 14, a 20.
Precios en pesetas por 100 kilos, con sacos, sobre vagón muelle, en paraderos de Sevilla.
Continúan los mismos precios de la semana anterior.
Trigos.—Semoleiro superior, a 55; recio corriente, a 54; barbilla, a 52; candeal, a 51; voltiso, a 51; del Obispado, a 51; tremés abarrillado, a 51; idem cerrado, a 51.
Precios en pesetas por 100 kilos, sin sacos, sobre vagón o fábrica en Sevilla.
Precios firmes, aunque notándose poca demanda.
Garbanzos.—Blancos tiernos, de 50-52, a 140; idem id., de 52-54, a 120; idem id., de 60-65, a 100; idem duros, de 52-54, a 95; idem id., de 60-65, a 75; mutatos tiernos, de 54-56, a 112; idem id., de 60-65, a 100; idem duros, de 56-58, a 90; idem id., de 60-65, a 80; idem id., de 70-75, a 70.
Precios en pesetas por 100 kilos sobre vagón o muelle de Sevilla, sin sacos.
Sigue la paralización en la venta de todas las clases.
Dendos cereales.—Alverjones, a 38; alpiste largo de exportación, de 45 a 49; idem corriente, de 63 a 65; aventura rubia, a 37; alturas, a 20; cebar, a 39; escaña, a 30; habas Tarragona, a 45; idem, a 45; magazanas blancas, a 40; idem id. moradas, a 39; idem chichas, a 41; malz del país, a 37; verzas, a 36; zafra, a 36.
Precios en pesetas por 100 kilos sobre vagón o muelle de Sevilla, sin sacos.
Sigue sin variación los precios de la semana anterior.
Ganados y carnes.—Toros, de 3,10 a 3,20 pesetas kilo; bueyes, de 2,90 a 3; vacas, de 2,90 a 3,10; novillos, de 3,20 a 3,40; uterros, de 3,30 a 3,40; erales, de 3,50 a 3,60; añejos, de 3,60 a 3,70; terneras, de 4 a 4,25; carneros, a 2,50; ovejas, a 2,50; borregos, a 3; machos cabríos, a 2,25; cabras, a 2,55; cerdos, a 3,10.
BARCELONA.—Día 4 de diciembre.—Trigos.—La oferta veneciana de trigo nacional es más que suficiente para la disminución compradora de los fabricantes, con lo que equilibrándose la oferta y la demanda, se alteran los precios. Se nota gran actividad en las ofertas de trigo extranjero, especialmente argentino y manotano número 6, ofreciéndose éste a 4,11 dólares c. a. f., o sea pagando integral el arancel ordinario y el recargo transitorio, y todos los gastos por unas 51 pesetas los 100 kilos sobre carro muelle Barcelona. Entre otras se han realizado las siguientes ventas: Sigenza, Salinas, Berlanga, Roa, Huete, Sarriena, Binefar, Montblanch, Lérida, Tárrega, Valls, Tamariel, a 53; Fabara, Ascó, a 52,75; J. drague, Míllo, Ayerbe. Plasencia del Monte, Alcañiz, a 52,50; Villaguarra, Egea de los Caballeros, Sábada, Ayerbe, Hueca, Alcaniz, a 52; Almazán, a 51,50 y 51 pesetas los 100 kilos sobre vagón procedencia. En trigos duros no se conciertan operaciones por estar surtidos la mayoría con trigos extranjeros, que se han recibido en creciente cantidad. En centeno se desconocen las operaciones, pues han aumentado sus precios en 10 pesetas.
Piensos.—Prenden por las cabdas 39 y 40 pesetas, terminándose escasas ventas a 38,50 y 39. Las aves están firmes, operándose con las de Extremadura entre 33 y 33,50, según clase y tarifas. De 34 a 35 las blancas manchegas, y alrededor de 39 las rojas de Andalucía. En yerros se ha operado por 37,50; en los demás granos no se opera por resultar más baratos los extranjeros. Continúan pretendiendo 39 para las muelas, 38 para las algarrobas, 39 para las habas, 39,50 para los hombos y 40,50 para los finos, pero no se terminan operaciones. Las alubias siguen bajando, cotizándose las blancas superiores de La Bañeza por 124, 114 para las corrientes, 105 para las pintas, 98 y 90 para las gallegas, pero no se terminan ventas por esperar se normalicen los precios. Los garbanzos siguen firmes, pero los de Orán resultan más baratos que los de España, y aquéllos absorben el mercado.
Día 6 de diciembre.—Trigos.—Sigue el mercado algo pasallado. Los precios se sostienen, pero por otra parte son menores las ganas de comprar de los fabricantes, que se mantienen libres, al no poder entender que los fabricantes prefieran adquirir trigos de Aragón y Cataluña. No sería extraño viéramos algo de fijedad en los precios de los trigos de aquellas procedencias. Se ha vendido Huerva a 53 pesetas; Jaca, a 52, Calaf, San Guim y Cervera, a 53; Lérida a 53, y Fabara, a 53, todo los 100 kilos, con saco en procedencia. Se han comprado ya unas 30.000 toneladas de trigo argentino para embarques enero y febrero a 30,50 pesetas los 100 kilos, cal. Barcelona.
Cebada.—Sigue los precios sostenidos y la demanda no muy importante. Se está operando con cabdas de Urgel a 39 pesetas, con saco, y a igual precio, sin envase, con las superiores de Sagrera.
Maíz.—Continúan sostenidos los precios. El disponible se vende a 39 pesos por comerciantes, y a 37,65 por guarderos.
Habas.—Sigue sin variación el artículo. Extremadura vende a 39 pesetas, sin saco en origen, y las disponibles italianas van vendiéndose, entre 41,50 y 42, con saco muelle.