El Progreso agrícola y pecuario (1928-08-15 00:00:00), página 18

3.04 pesetas kilo; idem extremenos, de 136 a 140 (2.96 a 3.04); idem serranos, de 132 a 136 (2.73 a 2.96); idem de la tierra, de 136 a 140 (2.96 a 3.04).
Vacas: extremenas, de 131 a 133 reales arroba canal (2.74 a 2.76 pesetas kilo); idem andaluzas, de 130 a 132 (2.70 a 2.73); idem serranas, de 126 a 128 (2.66 a 2.70); idem morochas, de 132 a 134 (2.73 a 2.75); idem manchegas, de 178 a 180 (2.70 a 2.72); idem de la tierra, de 128 a 130 (2.70 a 2.72).
Terneras: de Castilla, de 190 a 200 reales arroba canal (47,50 a 50 pesetas); montañesas, de 170 a 180 (42,50 a 45); asturianas de 160 a 170 (40 a 42,50); gallegas, de 160 a 170 (40 a 42,50); de la tierra, de 140 a 160 (35 a 40).
Ganado de vida.—Pareja de bueyes de la tierra, de 2.000 a 2.500 pesetas.
Impresión del mercado.—Hay bastante abundancia de ganado y la tendencia general es alista.

Mercados diarios.

SEVILLA.—Dia 13 de agosto.—Mercado de aceites.—Aceite de oliva.—Durante la semana anterior continuó el alza de este artículo de modo extraordinario, al extremo de realizarse operaciones a 100 reales arroba en clase corriente, base de 3 grados, sobre vagón Sevilla, y se continuó en tendencia al alza, cuando ha anegado una disposición de esta Junta provincial de Abastos prohibiendo vender aceite a mayor precio de 19 pesetas arroba. Como es de esperar, esta disposición ha causado alguna desorientación en el mercado, dando lugar a que de momento las transacciones se paralicen, pues no es fácil encontrar vendedores a precio tan reducido, resistiéndose los compradores, por otra parte, a seguir pagando precios más elevados ante el temor de una baja rápida como consecuencia de las medidas gubernativas.
Aceite de orujo.—La calidad verde primera se está cotizando actualmente de 119 a 120 pesetas. Las clases de baja acidez, como consecuencia del alta experimentada por el aceite de oliva, vienen pagándose de 160 a 165 pesetas, base de 10 grados con reversión de una peseta. Todo por 100 kilos, sobre vagón Sevilla.
Cereales, harinas y legumbres.—Se nota poca animación en el mercado de cereales, sosteniéndose los precios en salvados, harinas y trigos, y elevándose en garbanzos, cebada y sèvra.
Sèvra.—Para embarque, según gruesos, de 75 a 77; para panificación en Sevilla, a 71.
Harinas de trigos secos.—Pina extra, a 71; primera semola- da, a 69; primera corriente, a 67; segunda idem, a 65; tercera idem, a 63.
Harinas de trigos blandos.—Primera de fuerza (Aragón), a 76; primera media fuerza, a 72; primera candeal de Castilla, a 71; primera candeal de Andalucía, a 71.
Salvados.—Harinilla, en sacos de 70 kilos, a 35; rebaza, en idem, de 60, a 28; fino, en idem, de 50, a 26; basto, en idem, de 30, a 26; triguillo primera, en idem, de 100, a 35; idem segunda, en idem id., a 20.
Precios en pesetas por 100 kilos, con sacos, sobre vagón o muelle o panaderías de Sevilla.
Precios estacionados en todas las clases.
Trigos.—Semoleo superior, a 52; recto corriente, a 51; barbilla, a 51; candeal, a 50; voltico, a 50; del Obispado, a 50; tremés abarbolado, a 50; idem cerrado, a 50.
Precios en pesetas por 100 kilos, sin sacos, sobre vagón o té- brica en Sevilla.
Precios sostenidos.
Cereales viejos.—Blancos tiernos, de 48-50, a 110; idem id., de 52-54, a 95; idem id., de 60 a 80; idem duros, de 48-50, a 85; idem id., de 52-54, a 80; idem id., de 60 a 72; mulatos du- ros, de 48-50, a 78; idem id., de 52-54, a 72; idem id., de 60-65, a 88; idem id., de 70-75, a 65.
Precios en pesetas por 100 kilos sobre vagón o muelle de Se- vilia, sin sacos.
En las clases nuevas precios muy altos, que se consideran nominales por falta de transacciones.
Demás cereales.—Alverjones, a 35; alpiste largo de exporta- ción, de 68 a 70; idem corriente, de 60 a 82; aveña rubia, a 37; al- tracuenses, a 26; cabecas, a 38; escana, a 30; habas Tarregona, a 42; idem mangas blancas, a 38; idem id.; moradas, a 38; idem silíceas, a 40; molde del país, a 38; vesgas, a 36; zafina, a 36.
Precios en pesetas por 100 kilos sobre vagón o muelle de Se- vilia, sin sacos.
Encuentran estabilidad y avances, por lo que sigue el alza en dichos granos. Hibos en baja y demás grasos acotados.
Ganados y carnes.—Toros, 3.85 a 4.00; reales kilo: híbridos, de 2.40 a 2.60; castellanos, de 2.60 a 2.90; villalba, de 3.85 a 4.00; dehesas, de 3.85 a 3.40; dehesas de 3.40 a 3.55; atajos, de 3.40 a 3.50; terneros, a 4; carneros, a 2.80; ayegas, a 8; borre- gos, a 8; machos cabríos, a 2,28; cabras, a 2,28; cerdos, a 3,30.
BARCELONA.—Dia 11 de agosto.—Trigos.—Ha continua- do activa la venta en trigos de Aragón y Cataluña, si bien los fabricantes persisten en su retranquilización por opinar que los precios de los mismos tienen que bajar todavía más ante la peris- tente flojedad en los precios de los trigos extranjeros. Hemos operado estos días con Bellpuig a 48; Lérida, a 47,50; Binefar, a 47,50; Selgua, a 47; Bell-lloc hojo, a 47,5, y blanco, a 48,25. Juneda blanco, a 48; Puigvert, a 48; Tamarite superior, a 48; Huesca, a 46,75; Sarriena, a 47; Cáceres, a 47; Calaf, a 48,50 y 49; San Gulum, a 48,75. Todo los 100 kilos, sin saco sobre vagón procedencia. El trigo extranjero sigue flojeando. Por estos fabr- cartes han sido adquiridas diversas partidas de trigo Hardwinter, que han llegado a venderse hasta 5,21 dólares, precio inferior al de 50 pesetas Barcelona. Andalucía, Murcia y Alicante han ad- quirido importantes partidas de trigo "Durum" (duro o recto) a 5,04 dólares, resultante a 48,75/49 pesetas, muelle. Es de supo- ner que dichas regiones dejarán de adquirir trigos nacionales tan pronto les lleguen las primeras partidas de exótico adquiridas, lo que sucederá hacia fines del corriente o primeros de septiembre próximo.
Cebada.—Se ha vendido abundantemente estos días, a 33 pe- setas con saco, estaciones de Lérida y próximas, para remesas hacia el interior y norte. Actualmente, la oferta sigue siendo abundante a estos precios y no se nota tantas ganas de comprar, por lo que no sería de extrañar una ligerísima baja en los precios de este cereal. Las superiores de Sagarra (Calaf, San Quim y Corve- ra) se venden a 33 sin saco.
Maíz.—No queda apenas disponible en manos de comerciantes que lo pretendan a 43 Barcelona. Los ganaderos anuncian un próximo reparto a 36,50.
Arvejas.—Siguen rescatándose. Las disponibles se ofrecen a 44 Barcelona, y las de embarque a 41 Málaga, con pocos com- pradores.
Habas.—Continúan encalmadas entre 38,50 y 39 las de Exte- madura. Las extranjeras continúan flojeando, pues se ha operado con Sicilia a 127 francos, paridad de pesetas 40,50 muelle.
Yeros.—Oferta casi nula, pretendiéndose cada día precios más elevados. Se ha vendido a 34,25 y 34,50, y hay quien pretende a 35 pesetas con saco en procedencias.
Avena.—Fuerte reacción en este género. Se cotiza entre 31 y 31,50 en procedencia Extremadura, con populistas ofertas.
Dia 13.—Trigos.—En verdaderamente alarmante el que contie- ne la libre entrada del trigo extranjero y éste vaya flotando como no podía imaginarse. Sus precios han llegado a ser inferio- res a los normales de antes de la guerra. El trigo Hard-Winter núm. 2 se cotiza hoy a 5,14 dólares los 100 kilos caf. Barcelo- na, y aún con el margen protector de los derechos de Aduanas y pagados todos los gastos resulta a unas 49 a 49,25 pesetas los 100 kilos, puesto sobre carro muelle Barcelona, y a menor precio resulta el manitou núm. 3. Los grandes ajustes que se han he- chado de trigos extranjeros en Valencia, Andalucía, etc., etc., y su tendencia de baja han retraído a estos compradores para los trigs nacionales que seguidamente han seguido a la baja, y lo que es más grave es que de continuar así puede llegar un momento que, ni con baja, logren venta en ésta, por no poder dársele colo- cación por exceso de existencias. Durante la semana se han he- chado algunas ventas, entre ellas Tarragona a 49 (blanco); Lérida, a 48,60 (blanco), a 48,75; Binefar y Tamarite, a 47,50; Sarri- na y Tarregona, a 47,25; Puigverd de Llobregat, a 47,50; Aínsa y 47 y 46,50; Sabadell, a 45,50. Todo por pesos los 100 kilos, sin saco, sobre vagón origen. No se opera con trigos duros por re- sultar muy baratos los de los Estados Unidos que actualmente resultan hasta 49 pesetas los 100 kilos. Nada se hace con cen- tenos.
Cereales.—Se han vendido muchas cantidades de cebada para provincias que en otros años eran exportadoras y que este año carecen de cosecha. Este exceso de demandas en época que no está totalmente terminada la trilla, ha motivado un aumento de precio diario, llegándose a vender vagones paridad Lérida a 33 50 pesetas. En el mercado de hoy había mayor oferta, y si coincidir con menor demanda podría detenerse el alza e incluso flojear; pero la poca cosecha y las necesidades de compra de va- rios vendedores de esta plaza, que tienen vendido en descubier- to, es lógico considerar bien de aumentar nuevamente los precios, especialmente en meses futuros. En avanza escasa la oferta, por lo que se pagan entre 30,50 y 31,50 pesetas, según clase y pro- cedencia. Se ofrecen yeros y maíces a 50 por 34 pesetas y al- garrobos por 86. En habas finas se termina venta por 28,50 a 40; en cambio, abunda la oferta de clases corriente, de 38,50 y 40,60, y se cotiza alguna vez a 41,50 muelle línea. En he- bares se ha hecho el precio de cebada buena clase por 37 pes- tas, lo que no deja de extrañar, por resultar más baratas las ita- lianas. Se opera con veza línea general por 86 pesetas y de Málaga por 89.
Ganados y carnes.—Ganado lanar.—Las cotizaciones de