El Progreso agrícola y pecuario (1929-01-15 00:00:00), página 19

Tarragona.—En Santa Bárbara ha nevado y hace mucho frío. Hay gran escasez de aguas. De los 80 y pico molinos aceiteros con que cuenta la población tan sólo trabajan cuatro, debido a la deficiente cosecha de olivas.

Mercado de vino y de algarrobas muy paralizado.
La plaza tiene los precios que siguen:
Maíz, a 20 pesetas cuartero; algarrobas, a 25 los 100 kilos; arroz en cáscara, 31.
Patatas, a 0,75 pesetas arroba.
Huevos, a 2,50 pesetas docena; gallinas y gallos, a 18 par.
Miel, a 2 pesetas kilo.
Aceite bueno, corriente, a 32,50 pesetas cántaro.
Vino blanco, nuevo, a 2,25 pesetas decáltro; vinagre, a 250.
En Tortosa.—Aceites de oliva: Después de dos semanas de bastante calma, se nota una nueva animación en la compra por demandas que se reciben del interior, lo que ha hecho que los precios se mantengan firmes y con una pequeña alza.
La resistencia del cosechero en vender es firme ante lo reducido que ha sido la actual cosecha que han terminado ya todos los molinos de fabricar, y cree que por poco que se pida los precios reaccionarán en alta ante lo reducidas que son las existencias de aceites nuevos, por más que son importantes de viejos; pero también se cree que después de pasar un par de meses, que en todas partes habrán terminado de fabricar, entonces se tiene probabilidades que conseguirán precios más altos a los regidos hasta la fecha.
Para exportación son nulas las demandas, teniendo la confianza principalmente de Italia, que una vez termine también de fabricar sus aceites, entonces se decidirá a comprar en España que es cuando los precios podrán hacer alguna reacción en alta; de lo contrario no quedará otro remedio al cosechero que vender. A lo mejor si nos vamos adelantando sin que del exterior vayan piedras, aunque en cuanto las existencias viejas, que son muy importantes, todos se decidirán vender y será cuando abundarán más las ofertas que las demandas; todo al contrario de lo que pasa hoy.
Ante todo esto el comercio no se hace con existencias y si sólo para sustituir pedidos de momento, y este es el motivo que por poco que se pide ya se ve que la cosa va animarse; pero una vez surtido de lo que necesita, entonces ya no se quiere a ningún precio, y así vamos pasando las semanas sin uno darse cuenta. Hoy se cotizan Urgel, medio grado, a 37 pesetas; Aragón, un grado, a 35, y pais, de tres a siete grados, de 32 a 34.
Lo que faltan son lluvias en toda la comarca, y de venir pronto la próxima cosecha sería muy importante, lo que si no lloviere es muy probable sea reducida, porque desde hace ocho meses no se ha visto una buena sazón en los campos.

REGION CENTRAL

Cuenca.—En San Clemente hace unos días de verdadero frío, descendiendo el termómetro 5 grados bajo cero, lo que está dificultando el cultivo del campo.
Los precios que rigen son:
Trigo, a 91 reales fanega; cebada, a 56; muelas, a 56.
Patatas, a 11 reales arroba; harina extra, a 31; salvado de hoja, a 16.
Huevos, a 10 reales docena.
Aceite bueno, corriente, a 104 reales arroba; vino tinto, nuevo, a 24; idem blanco, viejo, a 24.
Holandas de orujo, de 100*, a 145 pesetas hectolitro.

Guadalajara.—En Cifuentes reina un temporal muy malo, efecto de las fuertes heladas; en el campo no se pueden efectuar labores, debido a ello; se recolecta la aceituna, que este año la cosecha es escasa.
Con motivo de haberse perdido en su casi totalidad el viñedo por la filoxera, se hace una activa plantación de olivo, que estímulala el precio regular de la arroba de aceite en venta.
Rigen los precios que siguen:
Trigo, a 90 reales fanega; centeno, a 68; cebada, a 64; avena, a 52; yerros y muelas, a 68; alubias blancas, a 40 arroba; idem pintas, a 44; guisantes, a 68 fanega; garbanzos superiores, a 40 arroba.
Patatas, a 10 reales arroba; paja corta, a 2; harina primera, a 64 céntimos kilo; cuartas, a 40; salvado de hoja, a 30; moyuelo, a 35.
Huevos, a 12 reales docena; pollos, a 16 uno; gallinas y gallos, a 18.
Aceituna, a 60 reales fanega.
Toledo.—En Romeral se está haciendo la recogida de aceituna para la que hace un tiempo muy frío, con lo que corta mucho la aceituna y se queda muy mermada.
La recolección de este fruto es bastante regular en calidad y cantidad, pagándose la fracción de 50 kilos a 26 pesetas, y al cambio se darán 25 libras de aceite bueno.
El mercado tiene los precios que siguen:
Trigo, a 96 reales los 45 kilos; idem candeal, a 94; centeno, a 60; cebada, a 52; avena, a 40; muelas, a 64.
Huevos, a 9 reales docena; gallinas y gallos, de 24 a 28 uno.
Azafrán, a 180 reales libra.
Aceite bueno, corriente, a 100 reales arroba; acelunta, a 100 los 50 kilos; vino tinto, nuevo, a 20 arroba; vinagre, a 10.

COSTA SUR

Huelva.—En San Bartolomé de la Torre persiste el temporal de agua y frío, causando algún daño a las naranjas.
El campo en general no puede ir mejor.
La plaza tiene los precios que siguen:
Trigo, a 200 reales los 100 kilos; centeno, a 60 fanega; cebada, a 50; avena, a 40; maíz, a 72; habas grandes, blancas, a 72; garbanzos regulares, a 160.
Patatas, a 16 reales arroba; harina extra, a 38; idem primera, a 34; salvado de hoja, a 12.
Huevos, a 12 reales docena; pollos, a 16 uno; gallinas y gallos, a 20 y 24.
Miel, a 56 reales arroba.
Aceite bueno, corriente, a 100 reales arroba; vino rosado, de 11-12*, a 28; vinagre, a 16.

REGIÓN DEL DUERO

Burgos.—En La Horra ha nevado de nuevo.
La plaza tiene los precios que siguen:
Trigo, a 50,50 pesetas los 100 kilos; centeno, a 39; cebada, a 41; avena a 40. yerros, a 38; muelas, a 39; garbanzos superiores, a 70 fanega; idem medianas, a 35.
Patatas, a 2,50 pesetas arroba; harina extra, a 64,50 los 100 kilos; idem de segunda, a 52; comidilla, a 30; salvado de hoja, a 35.
Huevos, a 3 pesos docenas.
Vino tinto, viejo, a 4,50 pesetas arroba; idem clarete, a 6,50; vinagre, a 4,50.
León.—En Puente Almey, tiempo frío y seco. Se presentan los sembrados algo atrasados; la ganadería bien; los precios son tenidos.
La plaza tiene los precios que siguen:
Trigo, a 23 pesetas fanega; centeno, a 16; cebada, a 14; avena, a 10; alubias blancas, a 40; idem pintas, a 36; guisantes, a 30; garbanzos superiores, a 60.
Patatas, a 2,50 pesetas arroba; tercerillas de harina, a 5,75; cuartas, a 5,50.
Queso, a 42,50 pesetas arroba.
Huevos, a 3 pesos docena; pollos a 6 uno.
Aceite bueno, corriente, a 30 pesetas arroba; vino blanco, viejo, a 5,25.
Vacas, a 800 reales una.
Bueyes para carne, a 2,50 pesetas kilo; terneras, a 3.
Salamanca.—Candeal.—La demanda se muestra algún tanto más interesada por conocer ofertas y encauzar algunas operaciones por los precios últimamente anotados de 50,50 y 51 pesetas estación; pero la oferta, por su parte, no se halla muy animada a ofrecer a dichos precios, teniendo aspiraciones, en general, de 51,50 y 52 pesetas, según clases.
Centeno.—Completá paralización, por falta absoluta de demanda. Este grano quizá tarde más en animarse algo, porque la zona de Galicia se halla abastecida, no tan sólo de las últimas compras, sino que abundan allí las ofertas de harinas de trigos extranjeros, que les resultan en condiciones ventajosas.
Cebada.—Invariable su precio nominal de 39,50. No se conocen más que aisladas operaciones de partidas al detal, tomadas directamente a la agricultura, por 38,50 a 39 pesetas en panera.
Algarrobas.—Sigue el gasto lento, pero no deja de operarse algo, aunque poco. Su precio en estos días se ha fijado en 40,50 pesetas tarifa Salamanca. Alguna oferta pretende media peseta más, sin lograrlo, porque no falta quien le interesa aún hacer dinero por las 40,50 pesetas.
Segovia.—En Santa María de Nieva, temporal de nieve y