El Progreso agrícola y pecuario (1928-09-15 00:00:00), página 5

El exceso o defecto de tanino, de materias colorantes y de las nitrogenadas, tiene estrecha relación con la marcha fermentativa, y por eso tocaremos esos puntos en el artículo próximo que es el final.

A. AZANZA AZCONA,
Endólogo de la Escuela nacional de Reus.

Cómo se abona el trigo en Valencia.

Contando con que el trigo, cultivado en regadío, deja un gran remanente de fertilidad, que sirve muy bien para la cosecha que le sigue, cuando el trigo es estercolado abundantemente, no es raro verlo abonar con cantidades de estiércol de cuadra que oscilan entre 35 a 45.000 y más kilos de estiércol por hectárea. En estos casos no suelen añadirse abonos químicos; pero cuando por falta de estiércol de cuadra, la estercoladura queda reducida a 20.000 o a 10.000 y menos kilos por hectárea, según es de deficiente la estercoladura así se le adiciona de abonos químicos, de 500 a 800 kilos por hectárea.

Las fórmulas de abonos químicos más empleadas para reforzar la deficiente fertilidad aportada por el estiércol al trigo suelen ser una de las siguientes:

    (A)	(B)	(C)	(D)	(E)

    Kilos.	Kilos.	Kilos.	Kilos.	Kilos.

    Sulfato amónico de 20/21 de nitrógeno.	35	35	38	40	50

    Superfosfato de cal 13/15.	58	60	47	40	50

    Sulfato o cloruro de potasa.	7	5	15	20

    TOTAL	100	100	100	100	100

    (F)	(G)	(H)	(I)

    Kilos.	Kilos.	Kilos.	Kilos.

    Sulfato amónico de 20/21 de nitrógeno.	40	55	55	38

    Superfosfato de cal 13/15.	50	25	25	38

    Sulfato o cloruro de potasa.	10	20	20	15

    Sulfato de hierro.				9

    TOTAL	100	100	100	100

Cuando no se dispone de estiércol de cuadra para abonar el trigo, es corriente emplear las primeras materias de los abonos químicos en proporción de una de las anteriores fórmulas y en cantidades que rara vez bajan de los 720 kilos por hectárea, y que con frecuencia llegan y pasan de los 1.200 kilos por hectárea.

Es típica la siguiente manera de abonar el trigo: kilos 120.000 por hectárea de estiércol de cama de cerdo, que es una mezcla de arena de río empañada de orín de cerdo y deyecciones sólidas; las arenas son muy calizas. A más, por hectárea, 360 kilos de sulfato amónico, de 20 a 21 de nitrógeno y 1.200 kilos de superfosfato de cal 13/15. La tierra queda así abonada para rendir después del trigo otras cosechas, tales como habichuelas, maíz cacahuate, etc.

Es también característica la siguiente manera de abonar el trigo:
Al sembrar se esparce, y en proporción de 720 kilos por hectárea, el abono químico de la composición siguiente:

    	Kilos.

    De sulfato amónico 20/21 de nitrógeno	95

    De superfosfato de cal 13/15 de ácido fosfórico	58

    De cloruro potásico	7

    TOTAL	100

En el mes de marzo, al comenzar los riegos, se añaden por hectárea 480 kilos de la siguiente mezcla:

    	Kilos.

    De sulfato amónico de 20/21 de nitrógeno	40

    De superfosfato de cal de 13/15 de ácido fosfórico	50

    De cloruro de potasa	10

    TOTAL	100

La producción de trigo en los regadíos alcanza hasta los 58 hectolitros por hectárea, rendimiento que nada tiene que envidiar a los más encomiados de Europa.

RAFAEL JANINI JANINI.
Ingeniero agrónomo.

La vivienda rural gallega.

Elevar el grado actual de la vida del campesino en todos sus aspectos, y especialmente en lo que atañe y se refiere, como consecuencia, a mejorar su vivienda, es problema que debe preocupar a todos los que han de tener alguna relación directa o indirecta en la vida del labrador, y, naturalmen-

te, a todas las entidades y corporaciones que en ella se interesan.

Es un problema de gran interés para el agro español, y de palpitante actualidad en todos los países, habiéndose planteado y resuelto ya en algunos satisfactoriamente.

Pocos días hace, el presidente del Consejo de Ministros,