El Progreso agrícola y pecuario (1928-09-15 00:00:00), página 12

paña, sino en su propio país, así como en Argentina, Chile, Grecia, Rumanía, Italia, Suiza, etc.

El gran impulso que en Francia adquirieron la agricultura, el Comercio y la industria a raíz de la guerra de 1870, la elevación constante de la mano de obra y las dificultades cada día crecientes para su reclutamiento, indujeron a los constructores a crear un aparato ideal que realizara, de un modo integral y mecánicamente, las múltiples operaciones del estrujado, escurrido, prensado, etc., en forma tal, que, recibiendo directamente la vendimia, pudiera extraer el mosto por un lado y salir el orujo completamente agotado por el otro.

La casa E. Mabille Frères fue la primera en seguir las nuevas orientaciones, y después de numerosos ensayos, infructuosos al principio, esperanzadores después, de perfeccionamiento en perfeccionamiento, y al cabo de veinte años de esfuerzos llegó a resultados tangibles y prácticos, que se pusieron de manifiesto en las vendimias de 1893. Por fin, en enero de 1894 la casa Mabille patentó un aparato que respondía al resultado deseado, y fué puesto a la venta.

Prensa «Mabille», montada sobre ruedas.

La aparición de esta prensa provocó numerosas imitaciones, dando lugar a la fabricación de diferentes aparatos, destinados a obtener, con más o menos perfección, el prensado continuo de las vendimias.

Influído el ánimo de los viticultores por los partidarios y detractores del nuevo sistema de prensado, fué preciso realizar una seria investigación acerca de sus ventajas, y a este fin la Sociedad de Viticultores de Francia, contando con el apoyo del Estado, organizó unos ensayos oficiales que se realizaron en 1898.

En este concurso figuraron siete constructores, y la prensa continua «Mabille» fué clasificada en primer lugar, obteniendo gran medalla de oro, la más alta recompensa ofrecida.

A partir de 1898 numerosos perfeccionamientos fueron introducidos en las prensas continuas «Mabille», y el empleo de éstas se ha generalizado a pesar de sus detractores, que lo son únicamente los que no las conocen, y los que, poseyéndolas, no saben utilizarlas bien.

Fiel a su norma de continuos perfeccionamientos, la casa «Mabille» lanzó al mercado mundial en 1914 su nuevo modelo, que se diferenciaba del antiguo por la supresión de los rodillos estrujadores y la implantación de dobles hélices y cámaras, respectivamente.

Nuevos perfeccionamientos fueron introducidos en dichas prensas en 1920, suprimiendo esta vez las dobles hélices y dobles cámaras por una sola hélice y cámara, así como encerrando el conjunto de engranajes en un cárter especial, donde reciben una lubricación continua y perfecta, con supresión total de engrasadores.

Animada la Casa Mabille, por los continuos éxitos obtenidos, a la vez que atenta siempre a mejorar sus aparatos, en el sentido de suprimir lo más posible, el exceso de heces que las prensas continuas producen, no ha dejado de esforzarse en perfeccionar sus prensas, y así, pues, al modelo 1895 le sucedió el de 1914; a éste, el de 1920, y, finalmente, la aparición del modelo 1928 ha producido, una excelente impresión entre los viticultores, y acaba de añadir la merecida fama de que gozan dichas prensas continuas, por lo que no podemos dejar de felicitar, ya que sería injusticia no hacerlo, a la Casa Vicente Vila Closa, representante en España de las prensas continuas «Mabille», por la acertada gestión llevada a cabo, en pro de dichos aparatos, merecedores de ser tan dignamente representados. Y aprovechamos esta ocasión para extender nuestra felicitación a la Casa Vicente Vila Closa, por su afortunada y re-