El Progreso agrícola y pecuario (1928-11-07 00:00:00), página 4

tes tomen decididamente la senda marcada por Mussolini.

La época de la política predominantemente ciudadana ha terminado.

Hagamos agricultura, que es hacer nación.
Y deshagamos oligarquías financieras, que será hacer humanidad.

Agro.

AVIOULTURA

Selección por la puesta de invierno.

Ya estamos en el invierno avícola; la época más desfavorable para que las gallinas desarrollen sus actividades productoras, y, sin embargo, uno de los períodos más interesantes para cualquier avicultor concienzudo.

Es el momento en que se anuncian las futuras campeonas de la puesta; las que se han de elegir, más tarde, para fundar las estirpes que dan crédito y provecho material al gallinero; las que han de perpetuar las parvas selectas en explotación.

El avicultor deseoso de obtener el mayor beneficio, no puede prescindir de seleccionar rigurosamente, comprobando la productividad de su gallinera mediante el nido trampa.

¡No hay mecanismo que haya prestado más valiosos servicios al progreso de la avicultura!

El nos dice claramente qué gallinas deben desalojar nuestros gallineros en la ocasión más propicia, porque comen y no producen, y cuáles han de conservarse como oro en paño, porque pagan con creces los cuidados que reciben y aseguran una progenie de elevada productividad.

Es muy interesante saber la cifra total de huevos puestos por mil gallinas durante el año; pero tiene tanto o más valor el control de la puesta de invierno—15 de octubre a 15 de enero o 1.º de octubre a 31 de diciembre inclusive—porque adelanta datos seguros sobre las posibilidades productoras de las aves en observación, y permite ya eliminar para la reproducción buen número de ellas, con ahorro evidente de trabajo.

- Por lo común, sólo ponen en invierno las pollonas del año, nacidas en tiempo oportuno; ni demasiado temprano, para evitar la iniciación de una puesta prematura, ni demasiado tarde, a fin de que no lleguen a los comienzos del período invernal sin traspasar los linderos de la madurez.

- Las ponederas del año anterior gozan en estos momentos de un bien ganado descanso, si descanso puede llamarse a dejar de poner huevos, por sufrir los rigores de una muda, tardía como corresponde a su clasificación de buenas ponederas; pero que las vestirá de nuevas galas antes de que se anuncie la primavera.

- En realidad no quedan muchas... La mayor parte ha salido más que a paso del gallinero al dejar de producir, como castigo a su mal comportamiento. «Por la verdad, vené tu gallina» dice el refrán; refiriéndose, sin duda, a las viejas y a las malas productoras; ya que sería un absurdo desprenderse de las ponederas sobresalientes, fuertes y vigorosas, futuras madres de polladas selectas.

En consecuencia, la selección de las gallinas que entraron en el segundo año de su vida está ya hecha; el interés exige, en esta época del año, preparar la clasificación de las aves de la generación nueva. El record de puesta invernal de cada una es el más seguro indicio de su productividad en lo porvenir y de su calidad como reproductora futura.

Los avicultores progresivos no deben desdenar los consejos de la experiencia. El control de la puesta de invierno y aún de la de todo el año, por el ponetero trampa, constituye la base de la selección. Cultivar familias de alta calidad, productoras incansables, es poseer la llave del beneficio.

Como regla general, lo deseable es conseguir familias cuyas pollonas pongan más de 30 huevos durante el período invernal, clasificándolas como buenas ponederas, tanto mejores cuanto más eleve la cifra de puesta sobre el límite predicho.

Gallinas que durante el invierno ponen sólo de 1 a 30 huevos, no alcanzarán otra categoría que la de ponederas mediocres.

Las holgazanas que pasan el invierno en blanco, no merecen la menor consideración.

E. VILLEGAS ARÁNGUZ

El Código penal y la agricultura.

Preocupación evidente del legislador ha sido siempre declarar la guerra sin cuartel al préstamo de huevo, que extendiendo sus redes en los pueblos pobres y en los medios ciudadanos, iban adquiriendo con sus aires las tierras más fértiles, las fincas urbanas más valiosas y los ganados de sano valor.

Fueron los Pósitos, hace cinco siglos, la institución primera que concedió al cultivador desvalido, préstamos en grano y metálico a corto interés, y ya en el siglo XIX apuntan toda la colección de cajas rurales con distintos nombres, que no son más que traducciones más o menos fieles de nuestros beneficios establecimientos.

Casi ayer, desde el Ministerio de Fomento, se ha organizado un nuevo brote del crédito agrícola, que aquí no hemos de juzgar, pero sí decir que son tantas las dificultades que encuentra un labrador para obtener a través de los Sindicatos el más modesto préstamo, que, acuden al Pósito, situado en el mismo pueblo donde el artillo se necesita; y los gastos son insignificantes, o se entrevista con el usufructo del lugar, hábil para conseguir garantías, que en definitiva, pasen a su poder, si como suele suceder, desgraciadamente, la deuda no es pagada al vencimiento improrrogable.

Y, no obstante tanto Crédito Agrícola, tanto anuncio distirrámbico y la sobra de varios millones que no se