El Progreso agrícola y pecuario (1928-12-22 00:00:00), página 7

Impuesto de Plagas del campo.

Otro recargo más se impone con este nombre sobre todas las fincas rústicas, también al propietario; cuando por afectar, según aquél mismo indica, a los frutos o cosechas del campo, propiedad éstas del colono, a éste es a quien debiera de exigirse, porque a él solo beneficia y no al dueño de la finca, que nada tiene que ver directamente con las referidas cosechas.

Recargo municipal.

A pesar del que, según acabamos de indicar, se paga separadamente por utilidades de la propiedad, existe otro recargo también municipal del 16 por 100 en los talones de territorial, el cual debiera rebajarse, porque cobrándose ya el de utilidades por las mismas heredades, resultan dos recargos municipales por igual concepto.

De todos modos, ese 16 por 100 resulta exagerado, al menos cuando hace relación a fincas rústicas. Pudiera, hasta cierto punto, considerarse razonable, afectando a fincas urbanas, puesto que estando éstas en el casco del poblado, el Ayuntamiento respectivo cuida de ellas y tiene que hacer gastos relacionados con las mismas, con motivo del ornato de las calles, arreglo de aceras, alumbrado, servicio de incendios y otros análogos que, desde luego, benefician a la propiedad urbana.

Pero la tierra que se posee a una legua del pueblo, a la que nunca llega mejora alguna por parte del Ayuntamiento, ¿por qué a de pagar a éste ese recargo del 16 por 100 sobre la contribución territorial?

Bastaría en todo caso con un 3 ó 4 por 100, por contribuir en algo a las cargas del Municipio; pero de ninguna manera está justificado ese recargo para los predios rústicos, a los que difícilmente alcanzan los servicios municipales.

También debe recordarse aquí que de ese 16 por 100 de recargo para el Municipio se ha hecho hasta hace pocos años la rebaja de la quinta parte a los hacendados forasteros, a quienes, con relación con lo que disponía el art. 138 de la ley Municipal, se les imponía solamente el 12,80 por 100 sobre la cuota de contribución territorial.

No se sabe por qué razón se prescindió en los Presupuestos del Estado de respetar ese pequeño beneficio de la quinta parte menos a los propietarios forasteros, a quienes, por los razonamientos que han quedado expuestos, no se les debía de cobrar casi nada de ese recargo municipal por lo que afecta a predios rústicos, a los que, con diferencia de lo que, por el contrario, ocurre tratándose de fincas urbanas, nunca llega ningún servicio del Municipio.

MANUEL JUNCO.

AVICULTURA

CONCURSOS DE PUESTA

Hasta que los avicultores —no va para mucho tiempo— hicieron el descubrimiento maravilloso de que las gallinas servían para poner huevos, se habían pasado la vida cultivando la perfección—un poco convencional—de las cualidades de forma de las aves.

Una gallina negra que se permitía el atrevimiento de ostentar una pluma blanca o un número de picos en la cresta superior o inferior al establecido para la raza, era condenada, sin remisión, aunque visitase diariamente el ponedero, sin interrupción, durante meses y meses.

Así, se presentaban en las exposiciones, criadas para ellas, según los cánones de la época, aves extraordinarias, modelos de belleza y de inproductividad.

Cuando la forma pasó a un lugar secundario y los productos útiles—huevos, carne—lograron la atención de los criadores prácticos, se inició la avicultura industrial. Se abandonó en parte el cultivo de las aves de lujo y se emprendió, intensamente, la cría de ponedoras, someténdolas a una selección adecuada.

Se estudió la relación probable entre determinados caracteres anatómicos y la fecundidad de las gallinas. Con este objeto se idearon métodos distintos, nunca definitivos, muy estimables algunos; otros muchos, tan dispuestos al acierto como expuestos al error.

Se sintió la necesidad de conocer el número de huevos puestos por cada gallina, para aquilatar el mérito de las futuras reproductoras, y... se inventó el ponedero tramposo. ¡Instrumento al que nunca estarán bastante agradecidos los avicultores! Tan exacto en sus indicaciones como las pesadas periódicas de un niño para saber la marcha de su nutrición o la medida diaria de la leche de una vaca para comprobar sus aptitudes productoras.

Sabido ya, día por día, el número y calidad de los huevos de cada gallina, surgieron los registros generales e individuales de puesta, historial exacto de producción en cada gallinero y de cada ponedora. Con sus datos precisos se pudieron aplicar los métodos de reproducción y cría a perpetuar e incrementar las cualidades útiles de las aves ejemplares.

Como consecuencia de este cambio de orientación, las grandes exposiciones avícolas—que aún subsisten y deben subsistir—se van fraccionando en frecuentes concursos de puesta—internacionales, nacionales, regionales, locales—que publican la nueva modalidad, estimulando a los avicultores al mejoramiento de su gallinería, en un orden puramente industrial.

Los concursos de puesta nada tienen de espectaculares, pero son de una eficacia demostrada. Carecen de atractivo para el mero espectador, mas sus resultados ejercen una atracción invencible sobre el profesional y el aficionado.

Sugíreme estas ideas el Concurso de ponedoras que se está celebrando en la Casa de Campo de Madrid, or-