El Progreso agrícola y pecuario (1928-03-15 00:00:00), página 18

zanal (3,06 a 3,11 pesetas kilo); de León, de 138 a 140 (3 a 3,04); garzas buenas, de 140 a 144 (3,04 a 3,18), idem regulares, de 130 a 140 (2,94 a 3,04); idem para hospitalares, de 120 a 130 (2,84 a 2,94).
Toro: serranos, de 154 a 156 reales arroba canal (3,34 a 3,39 pesetas kilo); idem de la tierra, de 154 a 156 (3,34 a 3,39).
Vacas: gallegas, de 138 a 140 reales arroba canal (3 a 3,04 pesetas kilo); serranas, de 142 a 144 (3,09 a 3,13); de la tierra, de 142 a 144 (3,09 a 3,13).
Terneras: de Castilla, de 200 a 210 reales arroba canal (50 a 52,50 pesetas); montañesas, de 170 a 180 (42,50 a 45); asturias, de 160 a 170 (40 a 42,50); gallegas, de 150 a 160 (37,50 a 40).
Ganado de cerda.—Se cotizan a 2,85 pesetas kilo canal, libre para vendedor.
Carnada de vida.—Parja de bueyes de la tierra, de 3.000 a 3.500 pesetas.
Impresión del mercado.—Hay muchas existencias de toda clase de ganados.

Mercados diarios.

VALLADOLID.—Granos y semillas.—Día 5 de marzo.—Notas del mercado.—El mejoramiento que se esperaba en nuestros mercados al finalizar la semana anterior todavía no se ha iniciado; la situación es idéntica.
Las entradas de trigo han sido nulas en el mercado del Arco, y en el del Canal se han registrado 300 fanegas, cotizándose al detalle a 80 reales una (49,71 pesetas los 100 kilos).
Tiempo de lluvias.
Cotizaciones.—Centeno.—Con precios sostenidos se paga a 36,29 pesetas los 100 kilos.
Cebada.—Se sigue cotizando a 32,60 pesetas los 100 kilos.
Avena.—Sin variación y con firmeza se vende a 27 pesetas los 100 kilos.
Algarrobas.—Continúa cediéndose a 35,84 pesetas los 100 kilos.
Harinas.—Selecta, a 66,50; buena, a 64; corriente, a 63; segunda, a 62. Precios en pesetas los 100 kilos con envase.
Salvados.—Tercerilla, a 40; cuarta, a 29 y 30; comillida, a 26 y 27; hoja, a 29 y 30. Todo en pesetas los 100 kilos, con saco.
Día 6.—Notas del mercado.—Las entradas de trigo en los almacenes detallistas fueron hoy de muy poca importancia. Rígida rara las contadas operaciones llevadas a cabo, el precio de 86,50 reales fanega (50,01 pesetas los 100 kilos).
El estado de los negocios, en general, es el ya conocido, o sea de una prolongada paralización.
Los restantes granos y productos se cotizan a los precios anotados.
Día 7.—Notas del mercado.—Trigo.—Entradas.—En el mercado del Arco no se registraron entradas. Al Canal llegaron 150 fanegas, cotizándose a 67 reales una (50,29 pesetas los 100 kilos).
Las operaciones son muy reducidas, y por consecuencia el estado de los mercados es de franca desanimación.
Para los demás productos las cotizaciones han sido, sin variación, las mismas del día anterior.
Día 8.—Notas del mercado.—Tanto el negocio de trigos como los restantes objeto de nuestra información continúan en su situación monótona. Podemos decir que en nuestro carnet son muy pocas las notas que distintamente tomamos, ya que la marcha de las operaciones no nos da ocasión a modificaciones, sobre todo de interés.
La concurrencia de vendedores de trigos es muy escasa. En el mercado del Arco fueron nulas las entradas, y en los almacenes del Canal 100 fanegas, cuyo tipo de cotización fue el de 67 reales una (50,29 pesetas los 100 kilos).
Tiempo de lluvias.
Se cotizan los restantes productos a los precios hace tiempo conocidos.
Día 9.—Notas del mercado.—Trigo.—Entradas.—Al mercado del Arco llegaron 200 fanegas, vendiéndose al detalle a 86,50 y 87 reales una (50,01 y 50,29 pesetas los 100 kilos). En el Canal entraron 250 fanegas, y se pagó cada una a 87 reales (50,29 pesetas los 100 kilos).
Con desanimación se opera en los demás negocios a los precios que se conocen.
Día 10.—Notas del mercado.—Ha finalizado la semana sin que hayamos podido tomar nota alguna sobresaliente. El negocio de trigos se ha encerrado, por parte de tenedores y demanda, en situación de expectativa, sin conseguir salir de esta marcha de inactividad.
Las entradas de trigo se han reducido a 300 fanegas, que llegaron al Canal y se pagaron a 86,50 reales fanega (50,01 pesetas los 100 kilos).
El estado de los demás negocios no ha variado, cotizándose todos los productos, sin excepción, a los precios de días pasados.

BARCELONA.—Día 13 de marzo.—Trigos.—La falta de publicación del reglamento regulando la importación de trigo extranjero y la venta de sus harinas desorienta completamente el mercado, pues los fabricantes no saben a qué precio pueden adquirir trigo del país sin riesgo a perder dinero. Por otra parte, las gamas de líquidos existentes parecen ser más bajas, pero no sólo los fabricantes de la plaza, sino también de muchos del interior, ya que estos días fabricantes de Navarra están cediendo harinas a 60 pesetas, en procedencia, e incluso se han hecho ofertas de Aranda a 61, iguales condiciones. También a los tenedores de trigo les ha entrado el deseo de vender, sin duda por miedo a tener que ceder más barato, ya que se supone que las lluvias de estos días, de carácter general, influirán en el ánimo de los agricultores y harán salir más trigo a la venta. Ello hace que, aunque en pequeña escala, se haya operado con trigos de Cataluña (Calaf, San Gilum y Cervera), a 52,50; Barcelona; Almazán se ofrece ya a 49, y en tendencia a la baja, son ofrecidos trigos de casi todas las provincias de las provincias de Soria, Burgos, Navarra, y de Aragón y Cataluña, que son las zonas donde este año fue más abundante la cosecha.
De trigo extraño se ha comprado ya unas 6.000 toneladas para resili dentro de diez días en Barcelona, al precio de 220-6 s/n, cal, precio que equivale a unas 49,50 pesetas, sobre muelle Barcelona, derechos inclusive.
Cebada.—La oferta es escasa y los precios tienen tendencia al alza. Se venden las clases corrientes de Urgel a 38,50, con saco Barcelona, y aproximadamente al mismo precio, sin saco, las de Segarra, clase superior.
Maíz.—La escasez motiva alta de precios. Se vende ya el vapor Pana Giotis, próximo a llegar, a 39,50, muelle Barcelona.
Arejas.—Sin variación y pocas operaciones. Málaga, a 41, bordo origen, e igual precio, sobre vagón procedencia, las de Segarra.
Habas.—Continúan paralizadas a 41,50, con saco, en procedencia las de Extremadura y Andalucía, y a 46 sobre carro muelle Barcelona, las extranjeras.
Avenas.—Sin variación. Valen 29,75 las de Extremadura y 30 las de la Mancha, todo con saco, sobre vagón procedencia.
Día 14.—Trigos.—Falta publicar las declaraciones oficiales de la fonda, en que se entregan las harinas, a 55 pesetas procedentes de trigo extranjero o sea al se entregarán según la potencialidad de cada panadero o en una proporción determinada, según la cantidad de harina que sustituyen máximamente de harinas procedentes de trigos nacionales. No obstante, en parte se ha aclarado la situación, determinando una fracción baja en los precios de los trigos nacionales, realizándose ajustes que resultan de 52,50 a 53,50 pesetas los 100 kilos sobre vagón Barcelona, precios que permitirán a los fabricantes ponerse en condiciones de competencia. Han contribuido a esta situación, la competencia desmesurada entre los fabricantes de la plaza y la baja de los precios de las ofertas de algunas fábricas del interior, que con la rebaja de las tarifas, casi resultan a 63 pesetas sobre vagón Barcelona o sea a la paridad de las harinas de trigos extranjeros. Hay concedido un cargamento florentino de 4.200 toneladas de trigo argentino Barusso que puede llegar a este puerto a mediados del siguiente mes, que resulta a menos de 50 pesetas los 100 kilos sobre carro muelle en puerto. Se supone que se habrán terminado nuevos contratos con trigo argentino de Rosario de Santa Fe hasta 17.000 toneladas, que resultan también a menos de 50 pesetas. Pocas han sido las operaciones realizadas entre ellas: Toro, a 50; Coscurita, a 49,75; Mina, a 49,50; Palencia, Paredes, Jaca y Almazán, a 49 pesetas los 100 kilos sin saco sobre vagón origen. Nada se hace con trigos duros, a pesar de haber mucha oferta de trigos plátanos, por 54 pesetas; algaras, por 53,50 y rubiones, por 52. En centeno se ofrecen muchos por 38 y 38,50 pesetas, pero tampoco se terminan contratos.
Vinos.—Pasanos, blanco, a 2,50 pesetas; Campo de Tarracon, blanco, a 2,65; Priorato, tinto, a 2,70; Martorell, blanco, a 2,50; blanco, a 2,80; manzanilla blanca, a 2,70; idem tinta, a 2,90; montell, a 3,10.
Precios por grado y hectolitro, mercancía en bodega del cosechero. Mercado muy firme.
Ganados y carnes.—Ganado lanar: Precios del ganado segureño: Carneros capados, a 4,35; primavera vacas, a 4,20; ovejas, a 4; corderos nuevos, gordos, a 4,75 pesetas kilo.
Carneros capados (12, 13 y 14 kilos), aragoneses, a 4,45 pesetas; alcarreños, a 4,40; extremenos y montañeses, a 4,40; burgaleses, castellanos, campeños y paraenses, a 4,25; portugueses, a 4 pesetas kilo.
Ovejas (10, 11 y 12 kilos) aragonesas, a 4,80; extremenses y montañeses, a 4,25; burgalesas, castellanas, campeñas y paraenses, a 4 pesos kilo.
Corderos gordos superiores, nuevos de la cría, segureños, toledanos y navarros, a 4,75; extremenos, a 4,60; lechazos aragoneses, a 4,20 pesos kilo.
La plaza queda con regulares existencias.