El Progreso agrícola y pecuario (1928-05-07 00:00:00), página 9

distingue la de Toscana, análoga al Levante español, que no sólo puede servir de modelo a Italia, sino a otros muchos países del mundo. En lo que Italia nos adelanta sobremanera, dice el presidente del Consejo de Agricultura de Alicante, es en la organización y dirección agrícolas. Maravillan sus Centros e Institutos de enseñanza agrícola, el funcionamiento de las cátedras ambulantes, los Institutos agrarios de Florencia, Perugia y Portici, en los que se realizan estudios de fecundación, hibridación, etc., con tanto más motivo, cuanto que, sólo el primero, produce un beneficio anual de 300.000 liras. Propone la creación en España de varias Escuelas e Institutos agrícolas en distintas regiones, la organización de campos experimentales, la promulgación de leyes sobre plagas del campo y dar la mayor amplitud en la carrera del magisterio a la enseñanza agrícola.

Para terminar el anterior extracto de la información relativa al último Congreso de Oleicultura celebrado en Roma, debida a D. Eleuterio Abad, insertamos a continuación la estadística del aceite exportado de nuestro país a los que abajo se expresan:

Aceite exportado en el año de 1926 a

    Kilogramos.

    Italia
    32.715.786

    Estados Unidos
    12.368.215

    Argentina
    8.190.287

    Cuba
    6.445.705

    Uruguay
    5.385.778

    Gran Bretaña
    4.012.024

    Portugal
    3.090.250

    Camaras
    2.288.621

    Francia
    1.831.643

    Noruega
    1.640.606

    Brasil
    1.191.651

    Varios
    3.127.002

    TOTAL
    82.175.548

La precedente información del Sr. Abad viene a comprobar las consideraciones que tenemos expuestas en artículos anteriores acerca del progreso agrícola en España con relación al que se observa en el extranjero, circunstancia que inevitablemente produce dificultades en la exportación, con el consiguiente descenso en los precios de los frutos del campo. Como la solución de los problemas relacionados con la producción y venta de los mismos no sólo interesa a los agricultores, sino al resto de los habitantes de España, muchos de los cuales se lamentan de la carestía de las subsistencias, no nos expli- camos la indiferencia general hacia tan vitales asuntos, que nos afectan con mayor intensidad que las corridas de toros, el foot-ball y el boxeo, que llenan muchas páginas de la Prensa, sin que a ésta deba censurarse en justicia, porque tiene que servir los gustos y aficiones del público.

En Italia, lo mismo que en Inglaterra, Bélgica, Alemania, Francia, Japón, Repúblicas americanas y hasta en China, se trabaja para obtener el máximo producto de la tierra.

Es preciso, también, combatir las plagas del campo, con oportunidad y sin economías contraproducentes y copiar todo lo bueno que se haga en otros países y tenga aplicación práctica en el nuestro.

En cuanto a los créditos que se conceden a los agricultores y ganaderos por el Servicio de Crédito Agrícola, son muy convenientes para los mismos y deben continuar y ampliarse todo lo posible; pero en nada contribuyen al progreso de la agricultura, el que se obtendrá por la investigación, experimentación y demostración a cargo del Servicio agronómico; por los Concursos agrícolas y de ganaderos, con premios suficientes para estimular la concurrencia a los mismos; por la concesión de premios a la profundidad en las labores de arado, a los maestros de instrucción primaria que se distingan en la enseñanza de prácticas agrícolas, a las maestras que se distingan en la enseñanza a las niñas de las labores propias de una granjera, tales como la elaboración de quesos y mantecas, cuidados de las aves de corral, etc.

El distinguido ingeniero señor marqués de Villa Alcázar publicó en A B C una serie de artículos, acompañados de preciosos fotografiados, en los que demuestra, de un modo concluyente, que el progreso de la agricultura en California, donde reside, y el de la industria frutera, así como el aumento de la superficie destinada a la misma, son tales, que, de seguir así, no tardará la exportación de frutas a dicho país en tener que luchar con una competencia tenaz en aquel mercado, y que, para vencer en esa lucha, sería conveniente la asociación de los productores españoles, a fin de atender a los trabajos de publicidad, a los de extinción de las plagas del campo, a los daños producidos por las heladas y pedriscos, así como a moderar la avaricia de algunos exportadores, que no vacilan en dar salida a productos defectuosos, con descrédito de la producción española.

En su último artículo manifestaba, el mismo ilustre ingeniero, que había pasado unos días en España en contacto con productores, exportadores de frutas y algunos técnicos y conocedores de este problema, y que teniendo en cuenta hechos y opiniones, era de parecer que no deben alterarse, en nada, las organizaciones, agrupaciones y marcas actuales; que conviene crear una entidad formada por elementos de las principales organizaciones existentes y algún elemento oficial, cuya misión fuera la de inspeccionar la fruta que se exporte, con facultad y obligación de detener la defectuosa, la de vigilar la acción comercial cooperativa, desde que se coge la fruta del árbol; su envase, exportación y venta por cuenta de los productores, mediante una pequeña comisión, y la de gestionar el anticipo para gastos generales o para los productores que lo necesiten. En ella deberían tener derecho a entrar todos los productores de fruta de España.

Como el problema de la exportación de frutas en nuestro país tiene alguna analogía con el comercio y exportación de quesos y mantecas en Holanda y Suiza, sería conveniente, a nuestro juicio, que se encargara a personas competentes el estudio, en dichos países, de las or-