El Progreso agrícola y pecuario (1928-04-07 00:00:00), página 78

Cuando en el Sur de la península se agota el pasto y no es posible suplirle con otros forrajes, el ganado se traslada al Norte para consumir los jugosos pastos de la montaña, y cuando las nieves cubren con el blanco su- dario la verde alfombra, retornan los rebaños a las co- marcas templadas, donde la otoñada les espera con sus finas y nutritivas hierbas. Si en unos y otros pastaderos la oveja encontró suficiente alimento, la cosecha de lana será abundante, porque no se interrumpió el crecimiento de la fibra, y además de abundante será de buena cali- dad, porque esa fibra estará bien nutrida, no habrá pe- los muertos, tendrá nervio y elasticidad, será, en fin, una excelente brizna.

Lo que no está previsto es la volatilidad del clima, y correlativamente el volumen de la producción vegetal, ni el más avisado mayoral puede remediar las deficiencias de tal hecho derivadas. Es el ganadero, el dueño de esa riqueza, el que ha de intervenir para que el alimento no falte y se interrumpa el crecimiento de la lana o desme- rezca su calidad. El silo y el henil resolvieron en todos los países ese problema; la resiembra, el saneamiento, la fertilización y regeneración de los pastizales, la orde- nación de su aprovechamiento permite en todos los sitios aumentar la capacidad de sostenimiento de ganado en los mismos; es todo ello, sin duda, mucho más difícil aquí que allá, porque peores son en nuestro país tierra y clima; pero nos parece evidente que cabe aumentar en gran medida la producción actual con sólo hacer algo donde desde hace siglos nada se hizo más que aprovechar lo que la naturaleza espontáneamente dona.

No sería chico el impulso que mediante esa actuación recibiría la riqueza ganadera, pero no bastaría para alcanzar el progreso que es una necesidad nacional que alcance, y no solamente por razones de orden económico, sino también por el prestigio de nuestro país, que ocu- par debe más afroso puesto que el que tiene en este as- pecto.

Es ya indispensable llevar a las grandes explotaciones de este ganado las normas zootécnicas plenamente pro- badas que permitieron avanzar rápidamente en el senti- do expuesto a los ganaderos de otros países. El mayoral mucho hizo y mucho hace; yo arriñaría una estatua al mayoral desconocido, anónimo, perdido entre las frag- osidades de la sierra o recostado en la ladera de un prado, que sin otra instrucción ni otros medios que su sagaz observación, ha ido transmitiendo de generación en ge- neración esta peculiar riqueza española que tanto nos honra dentro y fuera de casa. Pero el pastor no puede hacerlo todo; su maravilloso instinto le induce a escoger, a seleccionar, a apartar la mejor ambiente animal; pero no es capaz de apreciar la finura, la resistencia, el ner- vio de esas sutiles fibras que solamente utilizando ins- trumentos adecuados es posible estimar en su verdadero valor.

No queremos decir que en cada choro haya un micros- copio, pero sí que un mechón de lana de los ejemplares elegidos para reproducidores pase por el laboratorio para apreciar la longitud, el ritado, la resistencia, la finura, la suavidad, los pelos muertos, el nervio, etc., etc., lo que el pastor no puede ver, complementándose así diversas actuaciones encaminadas al mismo fin.

Ese es el medio de seleccionar la calidad, como la ra- cional alimentación lo es para aumentar la cantidad y conservar aquélla, con lo que no habría de ser obra de romanos llegar adonde otros ya llegaron y aun rebasar la meta ayudados por las especiales condiciones de nues- tro país para esta producción.

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No se nos oculta que el mejor estímulo para impulsar esta riqueza sería que encontrase en el mercado justa estimación. Mientras la lana no pague generosamente los sacrificios necesarios para mejorarla y acrecentarla,

El precio de la arroba de lana en el año 1827.

no es poco, ciertamente, el conservar esta fuente de pro- ducción de tan larga historia; por eso debe polarizarse el mayor esfuerzo hacia la resolución de este aspecto del problema, siempre muy difícil, y más en este caso por afectar no sólo a nuestra economía, sino también a la de los países en que la lana se vende, pues ya queda dicho que constituye un importante artículo de exportación.

Pero si abandonado estuvo el estudio de esta típica