El Progreso agrícola y pecuario (1928-06-07 00:00:00), página 15

a esa pregunta sin conocer el precio a que usted valora los piensos y lo que le pagan la carne y la lana.

No hay duda alguna que alimentando bien a las ovejas será más precoz la cría y de mejor calidad la lana de aquéllas, con menos pelos muertos; pero ya no es tan fácil cifrar el valor de esa mejora. Con todo, estimamos que si el heno se da como suplemento de lo que el ganado coma en el campo, la operación resultará lucrativa, porque en realidad no debe contarse solamente la carne y lana que con aquella alimentación se gana, y que no sería mucha, pues no es ración de engorde la calculada, sino que habría que contar también el valor de la carne y la lana que ahora se pierde en el invierno.

4.a Es evidente que el cultivo de la veza para forraje es más barato que para grano. ¿Cuánto? Sin saber más que se da bien no puede precisarse, cuando de un año a otro y de una a otra tierra tanto pueden variar las producciones.

Pero a falta de datos que nos permitan llegar a determinar con exactitud la ventaja numérica que se pide, discutamos en hipótesis. Si la veza se da bien, no es exagerada una producción de 4.000 kilogramos de heno por hectárea o de 1.000 kilogramos de grano. Los 4.000 kilogramos de heno, a 12 céntimos uno, valen 480 pesetas, y los 1.000 kilogramos de grano de veza, a 30 pesetas los 100 kilogramos, 300 pesetas; si a esto último agregamos 112 pesetas, que calculamos valgan 225 arrobas de paja, resultará un producto bruto para el cultivo de grano de 412 pesetas; la diferencia en este caso (suponiendo que rendimientos y precios reflejen la realidad) sería de 68 pesetas por hectárea, a lo que habría que agregar la economía que se obtiene si, en lugar de segar y trillar, se guadaña y henifica.

Hay, además, a favor del cultivo forrajero otro valor imposible de cifrar; es el del agua que gasta la planta para la fructificación y que se ahorra cuando se henifica, y es el estado de tempero en que queda la tierra cuando la planta se corta para forraje si se ara inmediatamente después, lo que no ocurre cuando aquélla se deja para grano.

Todo esto se refleja en la cosecha de trigo del siguiente año; pero nadie podrá decirle exactamente cuánto vale eso; yo, por lo menos, no lo sé.

GREGORIO MATAALLANA.

Don Antonio Menéndez.—Villarin (Asturias).

«Desearía saber qué granos o semillas son más eficaces para excitar el celo en las vacas lecheras.»

Me va a permitir que antes de contestarle en concreto le advierta que alimentos afrodisíacos propiamente dichos no existen, como tampoco hay medicamentos afrodisíacos, pues todos los que se emplean para este objeto son excitantes de los centros medulares, de dudoso resultado como estimulantes genésico.

Cuando una vaca, pasado el tiempo debido, que suele ser, término medio, unos cincuenta y siete días después del parto, no entra en celo y éste no se repite cada tres o cuatro semanas, hay que indagar las causas de la anormalidad.

Puede depender la falta de celo de obesidad o de todo lo contrario, de malas condiciones del establo, de enfermedades, etc...

Si los animales están sanos, ahora que el tiempo lo permite tenga el ganado en el prado la mayor parte del día, pues colocando a los animales en su medio natural todas las funciones de sus diversos aparatos son perfectas.

Las plantas y semillas de las leguminosas son las más apropiadas para el fin que desea, y debe dar a las vacas todos los días de 20 a 30 gramos de sal de cocina.

SILVESTRE MIRANDA,
Veterinario militar.

Don Quintiliano Astorga.—Montalegre de Campos (Valladolid).

»Poseo una hectárea de tierra muy estéril y demasiado pilera (1), estando a la vez las peñas a los 20 centímetros, pero las citadas tienen un metro de espesor, no prestándose para cereal de ninguna clase ni leguminosa; desecharía me indicaran ustedes en su Revista cuál sería lo más apropiado para dicha finca y que diera el mayor rendimiento.

»Y enterado por una Revista de una semilla llamada Loto corniculado o cuernecillo, dígame si será apropiada para dicha finca tal semilla u otra que ustedes nos pueda indicar, dijéndome la época de siembra, cantidad de simiente y labores.»

En una tierra, que no es tierra, sino roca degradada, o sea las pilas o piedrecillas a que usted alude, no puede darse nada bien.

Lo mejor sería no gastar dinero ni energías en tan estéril suelo, donde la vegetación vive, aun en las tierras buenas harto, premiosamente por el ingrato clima.

Casos hay, sin embargo, a montones, en que el hombre se agarra con tal fuerza y cariño al pedazo de tierra en que vive, que admira la magnitud del sacrificio y del esfuerzo realizado, a tal punto que, no se quién dijo que el hombre hace la tierra; la tierra de cultivo, naturalmente. Y por las trazas éste es o quiere ser uno de esos formidables esfuerzos de voluntad.

Con mil amores ayudaríamos en tal empresa si la ciencia conociera el medio de convertir la roca en vergel; pero ese prodigio sólo saben hacerle los hombres de fe, de constancia, de sacrificio y de absoluto convencimiento en la virtualidad del esfuerzo. Esos hombres triunfan de la esterilidad de la roca y de todas las esterilidades, gracias a su potente fecundidad de trabajo.

¿Pero merece la pena hacer tal sacrificio?

Volviendo al tema que motiva estas consideraciones, es lo cierto que en esos suelos ninguna planta rinde el producto que generalmente se obtiene en condiciones normales de cultivo, porque donde no hay harina...; pero, en fin, decididos a sembrar algo, lógico es elegir aquello que menos cueste, y sabido es que el cultivo forrajero o pratense es de ordinario más barato que el de cereales y leguminosas.

Planta pratense es la que cita el Sr. Astorga y barato resulta, porque con 8 ó 10 kilogramos de semilla le bastará para sembrar la hectárea sin otros gastos que una buena labor antes de tirar la simiente y un ligero gradeo luego; pero ocurre que la rusticidad del loto es de-

(1) Se llama en Castilla pilas a los cantos pequeños y redondos con que juegan las niñas a las pilas.—G. M.