El Progreso agrícola y pecuario (1928-04-07 00:00:00), página 172

tenido una abundante presentación de fruto, en la floración lo han perdido por los pasados vientos.
La huerta, por exceso de aguas, ha sufrido también alguna pérdida, sobre todo en la Rioja, cuya producción es más sensible.
En aceites se ha tenido un cosechón, y, al parecer, se presenta nuevamente el olivo dispuesto a repetirlo en el próximo año.
Los mercados, en general, muy animados, no sólo en precios sino también en operaciones; se conocen los precios siguientes:
Trigo, a 73 pesetas caníz; cebada, a 35; avena, a 30; alubias blancas, a 182-40; idem pilas, a 192; garbanzos superiores, a 288; idem regulares, a 198; idem medianos, a 168.
Patatas, a 10 reales arroba; a 4 reales arroba; idem corrientes, a 3; pajera corta, a 1,25; a falda, a 1; idem lá, empacada, a 1,25; salvado de hoja, a 3 pesetas fanega.
Aceite bueno, corriente, a 27 pesetas arroba; vino tinto, viejo, a 6; idem nuevo, a 5; idem clarito, a 9; vinagre, a 3.
Carneros, a 60 pesetas uno; ovejas con lana, primales, a 50; idem andorcas, a 65; ovejas emparejadas, a 80.
Huevos, a 1,50 pesetas docena; pollos, a 5 pesetas uno; gallinas y gallos, a 6,50.

REGIÓN CENTRAL
Si los hielos de primavera no hacen su aparición, tendrá carácter de grandiosidad la cosecha próxima de cereales en todas partes.
En los mercados reina gran animación, no ya en cereales, sino en vinos, aceites y demás productos.
Los precios que se anuncian son los siguientes:
Trigo mediano, a 92 pesetas fanega; cebada, a 48; yeros, a 56; muelas, a 54; guisantes, a 56; lentijas, a 88.
Patatas, a 10 reales arroba; pajera corta, a 1.
Azafán, a 300 reales libra (460 gramos).
Huevos, a 1,75 y 2 pesetas docena.
Aceite bueno corriente, a 72 reales arroba; vino tinto, de 13-14°, a 18; idem id., de 14-15°, a 16; idem blanco, a 16.

REGIÓN DEL DUERO
La madre de nuestra agricultura cerealista, la rica región castellana, productora de las mayores cosechas, no podía en modo alguno quedar en lugar más bajo que el resto de nuestras zonas agrícolas.
Castilla la Vieja es la reina de los cereales y a ellos dedica amorosamente sus cuidados.
Su tierra, después de un largo tiempo decadente, parece que empieza a recuperar, y sus lonjas de contratación se convierten en horniugueros de productos.
Los precios que se han sostenido en su época de decadencia suben, y se espera que aún suban más. Rigen los que siguen:
Trigo rojo, a 87 1/2 reales fanega; idem á. ga., a 88, centeno, a 68; cebada, a 42; avena, a 28; garbanzos, a 66; yeros, a 60.
Harina extra, a 28 reales arroba; idem primeras, a 27; idem segunda, a 26.
Vino tinto viejo, a 20 reales arroba; idem nuevo, a 20.

CATALUÑA
Regada con gran abundancia, lo mismo que el resto de España, por los pasados temporales, presenta la región catalana un aspecto soberbio en sus cultivos.
Lo mismo la zona baja que la montañosa del Pirineo tienen a la vista una buena cosecha de cereales, frutas y demás productos de la región.
Los precios muy bajos y los mercados abarrotrados de género.
Se conocen los precios que siguen:
Trigo blanco superior, a 27,50 pesetas los 55 kilos; idem id. corriente, a 27,50; hordio, a 15 los 44; avena, a 12,25 los 80 litros; almidón largueta, a 37 los 40 kilos; idem comuna, a 27; habas, a 24,50 los 80 kilos y 49,50 los 100; alfalfa, a 7,50 los 40 kilos, sobre vagón; pajé, a 1,75; idem superior, a 2; yeros, a 40 pesetas los 100 kilos. Precios sin envase.
Los trigos han bajado de precios, pero las operaciones realizadas han sido escasas porque los vendedores se han retraído.

LEVANTE
La situación actual de la hermosa región levantina no puede ser más halagüeña, pues ha tenido unos temporales buenos de aguas.
El almendro, una de sus riquezas principales, presenta una cantidad grande de flor, precursora de una buena producción, con algunas excepciones en la parte media de la región en la que, por efecto de los vientos fuertes, se ha caído mucho frigo.
Los mercados están muy animados y con 2 días de desquite por la persistente paralización que han sufrido.
En ellos se registran los precios que siguen:
Patatas, a 10 pesos los 80 kilos; tomates, a 40; bajocas, a 75; boletos, a 9; chirivías, a 12,80; nabícolas, a 4; cebolla seca, a 12,80; guisantes, a 17; alachacotas, a 28; habas, a 7,50; ajos secos, a 30 após, a 18; cardos, a 15.
Pimiento de primera clase, a 45 pesetas arroba; idem segunda, a 25; idem tercera, a 25 y 30; idem cuarta, a 20 y 25.
Cerdo cebados, de 2,25 a 2,40 pesos kilo; idem primales, a 60 y 70 uno; idem lechones, a 30 y 45; ternera del país, a 4 pesetas kilo; idem serrana, a 3,50; cordero, a 2; cabrito, a 2,50.

EXTREMADURA
La situación agrícola en esta zona es algo varía. Hay sitios donde el cultivo presenta un aspecto inmejorable, pero hay otros en que la contextura de sus tierras no permite grandes cantidades de agua, y en éstos, por los encarecimientos producidos por los temporales, se espera que la producción será corta o nula.
Los olivos, excelentes, y con esperanzas de una buena cosecha.
Los viñedos muy bien, ha dado comienzo el brote, y su estado general es excelente.
La ganadería empieza a salir de la ruindad del invierno, y como en otras muchas partes abundante pasto, es de confiar en una rápida reposición.
Los mercados presentan una buena disposición para operar, contándose con pocas existencias por la corta recolección del año anterior.
En aceites hay un gran abarrotramiento, y sin duda por efecto de la elaboración no es muy fácil su salida.
Los vinos van saliendo, casi todos para fuera de España, y aun cuando sus precios no son altos, hemos de repetir que van saliendo.
Los precios de los mercados son:
Trigo, a 24 pesetas los 46 kilos; cebada, a 13 los 28; avena, a 10; garbanzos superiores a 40 los 60; idem medianos, a 23.
Habas segundas, a 2,20 reales los 800 gramos.
Huevos, a 7 reales docena; gallinas y gallos, a 20 reales uno.
Aceite bueno corriente, a 37 reales arroba.
Vino tinto, de 13-14°, a 3,75 pesetas arroba; idem blanco, de 12-13°, a 3,50; vinagre, a 3.

ASTURIAS-GALICIA
Dentro de los límites en que estas zonas se mueven, en su aspecto agrícola, no presentan sus cultivos peores condiciones que en el resto de España.
La ganadería, y sobre todo el vacuno, que podrá ser en ellas poderosa causa de riqueza, por la deficiente organización comercial, y el abuso cometido por los asparadores, pasa en estos momentos un agudo crítico, y que no es factible su salida en condiciones de estímulo que lograra mayor interés en su mejora y comercio.
Los mercados en ambas regiones, salvo excepciones, tienen poco importancia y pueden considerarse como inferiores entre ellas, razón por la cual nos hemos de limitar a recoger seguidamente los precios que nos son conocidos como dato de información.
Los precios son los que siguen:
Maíz indígena, a 45 pesetas los 100 kilos; idem exótico, a 40.
Patatas, a 2,50 y 3 pesetas arroba.
Queso del país, a 3,50 pesetas kilo; huevos, a 1,25 y 1,50 docena; pollos, a 4 uno; gallinas y gallos, a 5,50; miel, a 5 litro.
Bueyes de labor, a 1,50.
Bueyes para matar, de 1.000 a 2.000 pesetas; vacas cotrales, de 350 a 600; terneras, de 150 a 400.
Cerdo al destete, de 25 a 40 pesetas uno; idem medio año, de 75 a 100.