El Progreso agrícola y pecuario (1928-02-15 00:00:00), página 15

Para cultivar patatas tempranas es preciso, ante todo, que el clima sea adecuado; elegir variedades precoce o de ciclo corto, como ahora se dice, y prevenir la contingencia de un descenso excesivo de la temperatura, además de abonar mucho y labrar bien. Es, en suma, un cultivo caro y engorroso; pero reproductivo si las condiciones naturales del país ayudan y el mercado paga a buen precio éstos primeros o primeros frutos.

Acoso sea demasiado aventurado que el clima de Gallur quiera competir con el de Valencia y el de una zona de Cataluña, donde los rigores del invierno no se dejan sentir con intensidad, lo cual permite plantar en noviembre y diciembre, incluso añejados, o, mejor dicho, brotados los exquisitos tubérculos de las variedades precoce, cual la Marjolí, y otras que con buena exposición, bien labrado el terreno y abundantemente estercolado, vegetan en pleno invierno, resguardadas y, en caso necesario, defendidas de los descensos de temperatura por campanas de cristal, pajones, tiestos, papeles impermeables, etc., hasta que salvado el período más peligroso y a merced de la buena y temprana temperatura, la vegetación se activa en sus funciones, los pequeños tubérculos crecen y por el mes de marzo se envían al mercado de Londres y otras grandes ciudades inglesas, y a París y otros mercados franceses, principales consumidores de esas patatas tempranas, pequeñas, finas, deliciosas, que tanto aprecian y de ordinario bien pagan.

Pero, ¿cuál es la temperatura mínima de Gallur, y cuántas heladas se registran en invierno? He aquí el problema, y no el de las características del cultivo.

Gregorio Matallana.

Don Santiago Vidaurreta.—Antequera (Málaga).

«Soy productor de aceite de oliva; me propongo montar un despacho para expender este producto al por mayor y al por menor, y deseo saber si por ello estoy obligado a pagar contribución industrial o no.

«Me interesa mucho ver resuelta rápidamente esta consulta, pues de su resolución depende que continúe o que suspenda las obras de adaptación del local que ya he comenzado.»

Indudablemente, ha de darse usted de alta en el pago de la contribución industrial y ha de llevar el libro de ventas. Además, como ha de contribuir por utilidades, si los beneficios que obtenga son superiores a la cantidad que corresponda por la matrícula industrial, también tendrá que pagar esa diferencia.

José Atard,
Abogado.

Don Hilario Lorente.—Cella (Teruel).

«No conozco ningún medio práctico y eficaz para combatir el gorgojo del guisante; y, así, agradecería infinito me dijeran ustedes si hay manera de destruirlo, bien en la semilla, ya en la planta (en la vinaja tierna donde anda) o en el grano.»

Sólo es posible destruir el gorgojo de los guisantes en el grano, siendo esto indispensable en los de siembra, para evitar su aparición en la cosecha inmediata.

Para desinfectar de gorgojo la semilla, se puede introducir en un tonel desfondado por uno de los lados sin llenarlo completamente, y encima un recipiente metálico, en el que se colocan, por cada hectolitro de semilla, 50 gramos de sulfuro de carbono; se tapa el tonel herméticamente, poniendo pesos encima de la tapa. Durante un día de inmersión se destruyen todos los gorgojos, sin perder su poder germinativo la semilla.

Si se han de destinar al consumo de boca, no debe recurrirse al sulfuro de carbono; pero pueden destruirse todos los gorgojos manteniendo los granos durante cinco minutos a la temperatura de 50° centígrados.

José Luis de la Loma,
Ingeniero agrónomo.

Don José Cruces.—Huete (Cuenca).

«Facturaron a mi consignación dos bidones de aceite combustible mineral con destino para la fuerza motriz de un molino harinero.

«En vista de que dicha expedición no llegaba, procedí al deje de cuenta a la Compañía, mediante escrito en el libro de reclamaciones de la estación, y al día siguiente el jefe de la misma pone a mi disposición dicha partida, y como no la acepto, con posterioridad me ofrece abonarme el 10 por 100 del importe de la factura por los daños causados por el retraso.

«Como yo considero que una cosa es una mercancía para la venta en plaza y otra cosa es este caso, puesto que con el retraso se me ha perjudicado, no solamente lo que se ha dejado de ganar, sino los gastos propios de empleados, etc., no estoy conforme con ello, y, por lo tanto, ruego a ustedes que con la mayor urgencia se sirvan informarme sobre este asunto.

«También les agradeceré me digan si puedo retirar esta mercancía a reserva de que abonen los referidos daños, pues me interesa retirarla por estar hoy sin aceite, pero de hacerlo quiero que sea en forma que puedan exigirse los referidos daños.»

Dejada de cuenta la mercancía objeto de la expedición citada, de Madrid para Huete, y hecha la rebuosa en conformidad con lo que dispone el art. 371 del Código de Comercio, es decir, una vez cumplido el plazo de transporte y antes de haber llegado a su destino, sólo tiene derecho al cobro del total importe de la referida mercancía, según prescribe el referido artículo, sin que al ejercer el derecho de rebuosa pueda exigir el abono de daños y perjuicios, según dispone la sentencia del Tribunal Supremo de 28 de septiembre de 1889.

Ahora bien: no verificándose el abandono de la mercancía puede exigirse indemnización de daños y perjuicios, cuya cuantía no podrá exceder del precio corriente que los efectos tendrían el día y lugar en que debían entregarse, debiendo tenerse en cuenta que esto mismo deberá observarse en todos los casos en que la indemnización sea debida, como lo dispone el párrafo tercero del citado art. 371 del Código de Comercio.

Es decir, que puede retirar la mercancía y reclamar indemnización por retraso, en la forma indicada y de conformidad con los siguientes preceptos: el art. 137 del reglamento de Policía de ferrocarriles, que dispone que el retraso en el transporte dará derecho a indemnización de daños y perjuicios, salvo los casos de fuerza mayor; el art. 149 del citado reglamento, que dispone que en el