El Progreso agrícola y pecuario (1928-02-07 00:00:00), página 18

Harinas.—Selecta, a 67,50; buena, a 65; corriente, a 64,50; segunda, a 62,50. Precios en pesetas los 100 kilos, son envase.

Saldados.—Tercerilla, a 41,50; cuarta, a 32,50; comidilla, a 27; hoja, a 32. Todo en pesetas los 100 kilos, con saco.

Día 28.—Notas del mercado.—Siguen sin acusar novedades los mercados detallistas, cuyo estado es de franca desanimación. Por el mercado retranquilizó por parte de la demanda, los trigos han cedido algo en sus precios; se ha pagado hoy a 89 y 89,50 reales la fanega (51,45 y 51,74 pesetas los 100 kilos).

Tiempo bueno.

Las distintas producciones siguen en el mismo estado del día anterior.

Día 30.—Notas del mercado.—A pesar de haber habido hoy un poco más de animación en el negocio de trigos, sigue rechincando en los precios. En el mercado del Arco se pagó a 89 reales fanega (51,45 pesetas los 100 kilos), y en el Canal donde entraron 300 fanegas, se cotizó a 88,50 reales fanega (51,16 pesetas los 100 kilos).

La demanda sigue retrasada en espera de precios más bajos, que no serían de extrañar una vez vencida la resistencia que había opuesto la oferta.

Nada nuevo tenemos que añadir a lo dicho respecto a las otras producciones.

Día 31.—Notas del mercado.—La nota oficialis publicada por el Gobierno desmintiendo que se autorice la importación de trigos exóticos en tanto haya existencias en el mercado nacional ha producido muy buena impresión en este no tan blanco, y a pesar de esta nota no llena de optimismo, el negocio trigero no tiene firmeza. Se cotizó al detail a 88 reales fanega (50,97 pesetas los 100 kilos).

Los demás productos siguen la marcha del primer día.

Día 1º de febrero.—Notas del mercado.—Trigo.—Entradas.—Al Arco llegaron unas 50 fanegas de este cereal, que se cotizó a 87,50 reales (50,59 pesetas los 100 kilos). En el Canal entraron 300 fanegas, pagándose a 88 y 88,50 reales una (50,87 y 51,16 pesetas los 100 kilos), según clase. La desanimación en ambos mercados ha sido muy marcada.

Los demás granos y productos sin variación.

Día 2.—Notas del mercado.—Trigo.—Entradas.—En los almacenes del Arco entraron 200 fanegas, y en el del Canal, 300. En ambos hubo el precio único de 88 reales fanega (50,87 pesetas los 100 kilos).

Buen tiempo.

La desanimación abarca todos los negocios.

Día 3.—Notas del Mercado.—Ofrece poca estabilidad el negocio de trigos, habiendo llegado a los mercados para la venta al detal de unas partidas de este preciado cereal, el precio más corriente a que se ha vendido la fanega ha sido el de 88 reales una (50,87 pesetas los 100 kilos).

Otro tanto ha ocurrido a los demás granos y productos, que se cotizan a los precios ya conocidos.

SEVILLA.—Aceite de oliva.—Día 6 de febrero.—A principios de la semana que ahora termina experimentó este producto una sensible baja, llegándose a concertar bastantes operaciones a los precios de 71 y 72 reales, base tres grados, mercancía puesta en almacén del comprador; pero en los dos últimos días se ha animado el precio, llegándose a pagar hasta 74 reales en la clase aludida, y a dicho precio se viene operando.

No obstante ello, hay quien opina que ha de producirse baja, dado la extraordinaria cantidad de aceite que hay almacenada, y ello hace que las compras no sean más importantes, a pesar de la animación que de esta notando, y, por otra parte, la resistencia a vender que muestran los cosecheros en tenaz como muy pocas veces, lo que está determinando estas altas y bajas en los precios, que, a juicio de muchos conocedores de esta materia, no están justificadas. En resumen, que si la situación del mercado no está despejada, puede decirse que se obtiene entre los efectos que hoy se han visto, ha de venir una baja, motivada por el excedente de mercancía, lo que originará el consiguiente recelo.

Cereales, legumbres y harinas.—Semolín.—Para entiburque, según grados, de 78 a 78; para panificación en Sevilla, a 70.

Harinas de trigo—Blancas.—Para panificación, a 70 pesetas, a 68; primera corriente, a 66; segunda idem, a 63; tercera idem, a 60.

Harinas de trigo—Negras.—Para panificación, a 68; primera media fuerte, a 73; primera candeal de Andalucía, a 70.

Silos.—Harinas en varas de 70 kilos, a 38; rebasa, en idem de 60, a 38; fino en idem de 50, a 28; harto, en idem de 30, a 28; trigojíllo primero, en idem de 100, a 35; segunda, en idem idem, a 20.

Precios en peseta por 100 kilos sin saco sobre vagón, maule o panaderías de Sevilla.

Poca demanda en todos estos artículos. Sosteniéndose las mismas y en baja los salvados, que se regalan.

Trigos.—Semolino superior, a 55; recelo corriente, a 54; barbillas, a 53; candeal, a 52; voltizo, a 52; del Obispado, a 52; tremés abarillado, a 52; idem cerrado, a 52.

Precios en pesetas por 400 kilos sin saco sobre vagón o fábrica en Sevilla.

Menos pocas partidas al mercado. Sosteniéndose los precios de las clases superiores.

Carbóns.—Blancos tiernos, de 48-50, a 120 pesetas; de 52-54, a 90; de 60-65, a 75; duros, de 48-50, a 63; de 52-54, a 53; de 60-65, a 48; mulatos tiernos, de 50-52, a 68; de 54-56, a 82; de 60-65, a 53; duros, de 48-50, a 55; de 52-54, a 50; de 60-65, a 45; de 70-75, a 43.

Precios en pesetas por 100 kilos sobre vagón o maule de Sevilla, sin sacos.

Poca demanda en todas las clases. En baja las clases de blancos y duros, y sostenidos los precios de las demás clases.

Demás granos.—Alverjones, a 36; alpistalargo de exportación, a 60; idem corriente, a 42; avena rubia, a 34; altramaces, a 30; cebada, a 37; escala, a 30; habas Tarragona, a 48; idem mazaganas blancas, a 45; idem moradas, a 43; idem chichas, a 42; maíz del país, a 37; vezas, a 34; zahímas, a 33.

Precios en pesetas por 100 kilos sobre vagón o maule de Sevilla, sin sacos.

Renta abundancia de ofertas de cebadas y avenas, pero con firmeza en los precios.

Ganados y carnes.—Toros, de 3,40 a 3,50 pesetas kilo; bueyes, de 3,10 a 3,30; vacas, de 3,05 a 3,20; novillos, de 3,50 a 3,65; uterros, de 3,60 a 3,70; eriales, de 3,60 a 3,70; atojos, de 3,65 a 3,75; terneras, de 4,75 a 5,25; ovejas, a 3; borregos, a 3,25; cabras, a 2,50; cerdos, a 2,90.

BARCELONA.—Día 4 de febrero.—Trigos.—Las recientes declaraciones del jefe del Gobierno anunciando terminantemente que no se permitirá el alza en el precio del pan, y que de quedar desabastecidos los mercados del litoral, por resistencia en vender por parte de los tenedores de trigo, se recurrirá a la importación de trigo extranjero, han producido una paralización completa en el mercado. De un lado los panaderos, teniendo la seguridad de que no han de comprar las harinas a precio más caso que el actual, se abstienen en absoluto de comprar, y los fabricantes, ante la esperanza de bajar en los precios de los trigos, ya sea por cesión en los precios por parte de los agricultores, ya por importación de trigo extranjero, se abstienen igualmente en absoluto de comprar, no operándose más que con ligeras partidas de trigo disponible, ya con alguna partida para fabricantes de turrón. Salvo individualmente, se ha operado con Beltrán y Sigüenza a 52. Los fabricantes confían en una baja de peseta a seis reales por 100 kilos, y esperan que se produzca para reanudar sus compras.

Cebada.—Se ha paralizado este género: a 37,50 con saco en Barcelona la de Urgel, y a 35,50 sin saco, en procedencia, la superior de Sagrera.

Maíz.—Se ha vendido estos días el de los ganaderos entre 35,50 y 36,50 en carro maule, y se confía, para primeros de la semana próxima, poder disponer del escasificado con derechos reducidos los comerciantes.

Arrojas.—Paralizadas a 40 Málaga y las de Sagrera a 42 Barcelóda con saco.

Habas.—Se venden las de Extremadura a 42,50 en origen y las extranjeras a 46 maule Barcelona.

Avenas.—Paralizadas entre 29,50 y 30 pesetas en origen las de Extremadura.

Día 5.—Vinos.—Penedés, blanco, a 2,50 pesetas; Campo de Tarragona, blanco, a 2,55; Priorato, tinto, a 2,70; Naturals, blanco, a 2,50; blancas, blanco, a 1,80; mielce, blanco, a 2,70; ident. idem, a 2,90; moscatel, a 2,10.

Precios por grano y hectolito, mercancía en bodega del cosechero. Mercado muy firme.

Ganados y carnes.—Carnado lanar: Carnecestropados, de 12,13 a 14 kilos, aragonesas, a 4,50 pesetas kilo; alcarreños, a 4,40; extremenos y montañeses, a 4,40; burgalesas, castellanas y paramesas, a 4,35; portuguesas a 4,10.

Las ovejas: aragonesas, de 10,11 y 12 kilos, de 4,80 a 4,85 pesetas kilo; extremenas y montañenses, a 4,80; burgalesas, castellanas, castellanas y paramesas, de 4 a 4,80.

Primaes (2 palas) gordos y bonitos, cordero reducido en blases corrientes, a 4,40 pesos kilo, para su gobierno.

Los corderos, tipo reducido 7 a 9 kilos, mitad machos y mitad hembras aproximadamente en clases corrientes, de 4,80 a 4,80 pesetas kilo; cordesas solas, a 4,80; corderos gordos de cebadero, de 11 a 13 kilos, machos vera, a 4,25 pesos kilo; siendo espadas de 4,40 a 4,45.

Corderos gordos menores de la cría, segurales, toledanos y navarros, a 4,50 pesos kilo; los lechazos aragoneses, a 4,80.

La peña queda escasa de existencias, mayormente de ganado blanco.