El Progreso agrícola y pecuario (1927-12-15 00:00:00), página 9

Las líneas horizontales de parcelas marcan claramente que de los abonos nitrogenados es el nitrato el que acusa una producción más alta y, en ausencia de fertilizante azulado (tercera línea horizontal de parcelas), la importancia que ha de darse al fósforo para lograr buena cosecha. En una palabra, la ingeniosa distribución de las parcelas del gráfico con la leyenda que las ilustra, da medio de estudiar en cada caso la efectividad del abono con arreglo a la composición que el terreno tenga, pues es natural que de ello ha de depender en gran escala el cómo y cuánto de lo que se ha de emplear para que la fertilización sea la justa y precisa.

Pero los diversos elementos que en definitiva los abonos proporcionan, pueden serlo en fórmulas de composición diferente, y esa razón determina la necesidad de un atento examen de cada uno de ellos.

El estiércol.

En farmacología, los productos medicamentosos de origen vegetal han sido suplantados por los de origen mineral, debido a que con éstos la dosificación es más precisa.

La misma razón da los partidarios acérrimos de la fertilización de los suelos con abonos químicos para usar éstos con preferencia al orgánico.

Pero así como en aquel caso el ser vivo acepta el producto terapéutico natural de mejor grado que el puramente mineral, de la misma manera la planta responde con mayor éxito al fertilizante orgánico que a otro cualquiera.

Y es que esta clase de abono cumple misiones en el terreno que nunca podrán lograr las simples sales, como son el servir de enmienda y desarrollar la flora microbiana, imprescindible a un suelo cultivable.

Por no contar con él en cantidad suficiente, se ha desechado por irracional el cultivo continuado de una planta en el mismo suelo y claramente de la remolacha, planta agotadora, aconsejándose el alternarla con otras forrajeras mejorantes y que sostengan ganado a la vez para producir abono orgánico.

La técnica agronómica debe atender, sin embargo, a satisfacer la agobiante necesidad que de este elemento de primer orden sufren los cultivos, y en el caso de la remolacha en una gran parte es posible.

La mayor parte de las sales minerales que entran en la construcción de esta planta industrial se acumula en las hojas, y si éstas no se aprovechan para forraje, previo ensilaje, pueden servir para devolver al terreno una gran parte de los principios agotadores extraídos, pues los que constituyen el azúcar son de los que no empobrecen el suelo.

Bastaría fabricar con ellas estiércol sintético.

Elaborable éste con paja de cereal, es igualmente factible obtenerlo con las hojas de remolacha y hasta con los restos de la fabricación del azúcar. El polvo de melazas, que en gran cantidad sale de los hornos de desecación, puede ser materia prima para lograr sustancia estercoliza

Los restos orgánicos de la cosecha del remolachar pueden a la larga, enterrados en el suelo, proporcionar elementos fertilizantes, es cierto; pero ha de pasar mucho tiempo hasta que su desintegración permita que aquéllos sean aptos para servir de alimentos a las plantas que en el predio se cultivan.

Por otro lado, es conocida la necesidad de utilizar para este cultivo estiércoles bien descompuestos, y por el sistema preconizado puede lograrse rápidamente, revalorizando aquellos productos de desecho al hacerles adquirir elementos fertilizantes que no tenían, pues que se añadan para lograr la participación sustancias que no fueron extraídas de aquel terreno.

No pretende este sistema en modo alguno sustituir a la ganadería en el fin de proporcionar estiércoles, y el cultivo forrajero será siempre una necesidad del agro español para hacerle rico y próspero; pero es que aun con aquélla floreciente, siempre habrá un déficit en la producción de abono orgánico, que necesario es cubrirlo apelando a cuantos procedimientos sean factibles para ello.

No ha mucho tiempo decíamos, y no está demás repetirlo, que cuando todavía no se ha logrado la máxima intensificación cultural de nuestro ingrato suelo y se piensa en gigantescos proyectos de transformación del secano español (pues eso son los planeados por las Confederaciones Hidrográficas), hay que preocuparse del medio de poder fertilizar con materia orgánica abundante los terrenos que no sólo en el agua han de hallar su salvación.

Abonos nitrogenados minerales.

Son imprescindibles para lograr aumento de rendimiento en la cosecha.

El gráfico demuestra que el estiércol, utilizado solo, no es suficiente para obtener el rendimiento óptimo.

La producción se acrecienta, como en aquél se ve, con adición complementaria de abono nitrogenado, no habiéndose manifestado diferencia sensible entre el nitrato y sulfato amónico utilizados sin más compañía que el abono de establo.

Hay que hacer, sin embargo, la observación de que en general el efecto casi mágico producido en las plantas por el nitrato no se apreciará nunca con adiciones de sulfato amónico, debido a que el primero es un abono de acción rápida y lenta la del segundo.

El nitrato se marcha, en cambio, con facilidad, y para que surta efecto completo debe aplicarse en época en que concurren la humedad para solubilizarlo, y el momento o momentos de más acentuada receptividad por el vegetal.

Para sacarle el máximo provecho, hay que operar, como se ve, a tiempo.

Con el sulfato amónico, esas medidas de prevención no es necesario tomarlas, su lenta nitrificación impide su desaparición rápida: y poco a poco va dando su azúce a la planta, aunque no se ven efectos tan espléndidos, porque la acción beneficiosa se reparte