El Progreso agrícola y pecuario (1927-12-15 00:00:00), página 23

por venderse solamente las extranjeras que resultan más baratas.

Dia 14.—Vinos.—Panadés, blanco, s. 2,25 pesetas; Campo de Tarragona, blanco, a 2,50; Priorato, tinto, a 2,70; Martorell, blanco, a 2,45; Mancha, blanco, a 1,65; miticía blanca, a 2,91; idem tinta, a 3,10; moscatel, a 3,25.

Precios por grado y hectolitro, mercancía en bodega del cosechero.

Alcoholos.—Destilados de orujo, de 100°, de 135 a 136 pesetas hectolitro; rectificado de vino, de 96-97°, de 235 a 240; rectificado de industria, de 96 97°, de 230 a 232; rectificado de residuos vinícolas, de 96-97°, de 225 a 230; desnaturalizado, de 88 90°, de 114 a 116; aguardientes de cana, de 74-75°, de 178 a 180.

Ganados y carnes.—Ganado lanar: Precios corrientes para ganados gordos y curivos: carneros, a 3,70 pesetas kilo; ovejas, a 3,50; a 3,65; corderos viejos, siendo superiores y de poco peor calidad machos y hembra, a 4,40; corredores, de 1,40 a 4,50; cordón, cabritos de piso, no excediendo de 12 kilos, a 4; corderos lecheros argentinos, a 6; primales capados, de pocos kilos, a 3,90.

La plaza queda con reducidas existencias, pero las matanzas son de día en día más reducidas.

Ganados inferiores de carne o de pesos excesivos, muy mala colocación, con enorme quebranto de precio.

Mercados semanales.

ALTO EBRIO

Zaragoza.—Trigos.—El mercado triguero atraviesa uno de los momentos difíciles. Los tenedores cada día pretenden mejorar la cotización, y los fabricantes se resienten y resisten para pagar más dinero, y si se hacen operaciones es a falta de mezcla y aun elevándose los precios. Así las cosas, se han cambiado importaciones con algunos fabricantes de la región, y opinan que, en cuanto los trigos de Castilla (por la marcha que llevan las pretensiones de los vendedores) lleguen las cotizaciones al precio de la tasa máxima, la fabricación del litoral renovará sus peticiones al Gobierno para traer trigo extranjero.

Los precios que rigen hoy son los siguientes: Catalán fuerza primera 54 a 55 pesetas los 100 kilos; catalán corriente, de 53 a 53,50; hembrillas monte y tipos similares, de 51 a 52, y clases flojas y huertas, a 50 pesetas los 100 kilos en estaciones próximas a las fábricas.

Harinas.—Ya tenemos dicho en otras informaciones la competencia que existe entre la fabricación de harinas de la región, y es más costoso conseguir elevar los precios; pero, como los trigos de este comienzo de campaña se han elevado a 4,50 pesetas en 100 kilos, aun a pesar de esa competencia no hay quien la resista, y la panadería se dispone a pagar las harinas con una elevación muy modesta.

Los precios que hoy rigen son los siguientes: Primera fuerza superior, de 71 a 72 pesetas; fuerza corriente, de 69 a 70; entrefuertes, de 66 a 67, y las clases blancas flojas, de 64 a 65. todo los 100 kilos.

Aceites.—La baja en estos caldos sigue despeñándose precipitadamente, y hoy ofrece Andalucía las clases nuevas a 76 reales arroba de 11,50 kilos (4 reales menos que la semana anterior), y Bajo Aragón ofrece de 1,90 a 2 pesetas kilo, según clases; muy pocas compradores y de cantidades muy relativas.

Vinos.—No hay grandes clases de regalo ni se cotizan porque vienen la actitud de los productores a sostener las cotizaciones altas (según los compradores), comparadas con los mercados de la Mancha, las ofertas de esta región siguen siendo abundantes, pero, por la falta de fuentes, no son mayores las transacciones; los precios son de 20 pesetas para los vinos blancos de 13,5 grados, y 21,50 pesetas para los vinos tintos.

Cereales.—Las cebadas siguen firmes en la cotización y con tendencia a mejorar; hoy se pagan en la Rioja de 33 a 34 pesetas los 100 kilos con saco, y los mismos precios rigen para las clases buenas de la región, y de una a dos pesetas menos las clases flojas de línea de Utrillas y Carrihena; las avenas muy solicitadas y muy pocas existencias, valiéndose aproximadamente, los mismos precios; el maíz se paga a 34 pesetas los 100 kilos, y los demás piensos todos con mucha firmeza.

Lanas.—Las cotizaciones son firmes dentro de los precios señalados en revistas anteriores.

CATALUÑA

Tarragona.—Almendras.—El alza de los cambios ha percutido un poco en el mercado, pues han subido ligeramente los precios, pero sin que esta alza sea franca, es decir, para pequeñas necesidades únicamente.

Los pocos lotes que salen a la venta son adquiridos a los siguientes precios:

En grano: esperanza primera, a 33 dólares quintal; segunda, a 31; idem común, a 30, largueta, según tamaño, de 36 a 37 1/2. En cáscara esperanza, a 31 pesetas 40 kilos; común, a 29; largueta, a 38.

Avellanas.—Este fruto sigue encantadísimo, sin que de momento se vea una solución a la paralización en que se ha colocado.

Se opera con mucha pesadez a como sigue:

En cáscara: negreta superior, a 50 pesetas los 58,400 kilos; común cosechero, a 48.

En grano: clase primera, a 83 pesetas quintal; segunda, a 76.

REGIÓN CENTRAL

Guénon.—En San Clemente, tiempo lluvioso y variable; se verifica la poda de viñas; se presentan bien los sembrados y la ganadería; los precios tienden al alza.

Ha llovido mucho, lo que impide se puedan hacer trabajos en el campo.

Los precios que rigen son:

Trigo, a 86 reales fanega; cebada nueva, a 56.

Patatas, a 8 reales arroba; alfalfa verde, a 4; harina extra, a 30; salvado de hoja, a 14.

Aceite bueno, corriente, a 120 reales arroba; vino tinto nuevo, a 16; idem blanco nuevo, a 16 idem dulce, a 20.

Guadalajara.—En Cifuentes, alcanza las tierras para la siembra del tardío y legumbres. Los sembrados han nacido bien; a pesar de ser tardía, se ha hecho buena sembrante. La ganadería bien.

Los precios que rigen son:

Trigo, a 84 reales fanega; cebada nueva, a 48; avena, a 40; yerros, a 68, alubias blancas, a 36 arroba; idem pintas, a 40; guisantes y guisantes forrajeros, a 36; garbanzos regulares, a 40.

Papas, a 8 reales arroba; paja corta, a 2; harina de piñera, a 59 kilo; cuartas, a 40; codillida, a 35.

Queso, a 80 reales arroba.

Huevos, a 12 reales docena; pollos, a 18 uno; gallinas y gallos, a 24 y 26.

Vino tinto, viejo o nuevo, a 17 reales arroba; idem clarete, aloque, a 24 y 26.

Carneros, a 45 pesetas uno; ovejas con lana, primales, a 38; idem andocas, de 28 a 50; borros, a 25.

Pieles de cabrito, a 16 reales una; idem de cabra, a 28; idem de cerdo, a 18; idem de carnero y oveja, a 4 reales kilo.

Toledo.—En Villa de Don Padrón, temporal de helados intensos en el campo barbechando; los sembrados se presentan espéndidamente; la ganadería bien; los precios muy sostenidos y aun en alza.

La plaza registra los precios siguientes:

Trigo, a 22,50 pesetas fanega; idem candal, a 22,50; cebada nueva, a 12; avena, a 10; yerros, a 17; garbanzos superiores, a 24 arroba.

Queso, a 48 pesetas arroba; huevos, a 3 docenas; gallinas y gallos, a 7 uno; azarán, a 45 libra (450 gramos).

Aceite bueno corriente, a 30 pesetas arroba; vino tinto de 15-16°, a 3 25; uva blanca, a 10 céntimos kilo.

Mulas de labor, a 2,750 pesetas; idem id. regulares, a 2,500; mulas cerreñas de tres años, a 2,300; idem quinceañas a 1,500; buchas y burros de 3 años, de 150 a 500.

Carne de lanar, a 3,47 pesetas kilo; carne magra de cerdo, a 4; tocino, a 3,25; brazuelos, a 3,50.

COSTA SUR

Huelva.—En San Bartolomé de la Torre, recolectando las aceitunas; la ganadería mal; los precios estacionados; continúa acutándose cada día más la baja en los aceites; los demás precios sin variar.

El mercado registra los precios que siguen:

Trigo, a 184 reales los 100 kilos; centeno, a 60 fanega; trigo, a 44; avena, a 40; malí, a 80; habas grandes blancas, a 80; garbanzos regulares, a 120.

Huevos, a 12 reales docena; miel, a 60 reales arroba; higos pasados, caja de arroba, a 15 pesetas.

Aceite bueno, algo endeble, a 76 reales arroba; acelina, a 44; vino tinto, nuevo, a 38.

Cerdos cebados, a 80 reales arroba.

REGIÓN DEL DUERO

Ávila.—En Arévalo, el mercado se ha visto muy concurrido por vendedores de cebada y algarrobos, sin duda halagados por los precios que en los mercados anteriores obtuvieron dichos artículos, habiendo sufrido una baja, sin duda por el exceso de vendedores, unido al mal tiempo de invierno que ha reñido y que siempre estorban para la celebración de transacciones al aire libre, que es como se hacen en el mercado.

Los precios que rigen son:

Trigo candal, a 90 reales fanega; centeno, a 70; cebada, a 48; algarrobos, a 70; muelas, a 72.

Lana merina, fina, trushamante, a 35 pesetas arroba; idem fina, estante, a 30; negra fina, a 30.

Salamanca.—Candal.—El precio ha mejorado algo en vista de la demanda de las fábricas. Se operó a 51 y 51,35, y últimamente