El Progreso agrícola y pecuario (1927-11-15 00:00:00), página 6

Ebro, que las fábricas pagarán este año —si Dios y el Gobierno no lo remedian— a 65 pesetas.

En mi fichero tengo datos de todos los pueblos que cultivan remolacha en Aragón, Navarra y Rioja.

Las cifras que expongo son la media de todos ellos.

GASTOS POR HECTÁREA EN EL CULTIVO DE LA REMOLACHA AZUCARERA

    Labores de preparación
    482

    Abonos (valor, acarreo, esparcido, etc.)
    300

    Siembra (semillero, trasplante, etc.)
    292

    Cuidados culturales
    274

    Recolección y transportes
    370

    Renta y gastos generales
    400

    TOTAL GASTOS
    2.058

Producción media por hectárea, 35 toneladas. Precio de producción de la tonelada de remolacha, 58,08 pesetas.

El que sea imparcial y no le ciegue la avaricia fabril, ha de confesar que es muy justa la decisión del Congreso nacional remolachero de pedir al Gobierno que asigne a la remolacha, como precio mínimo de contratación, la cantidad de 80 pesetas.

JOAQUÍN DE PITARQUÉ Y ELÍO,
ingeniero-agronomo, asesor de la Unión de Remolacheros.
Zaragoza.

La actual cosecha de uva.

La cosecha de uva de este año es, indudablemente, una buena cosecha; pero nada más que eso. No tiene nada de extraordinaria, como el cosechón de la Mancha —que ése sí que es excepcional— hace suponer a los simplistas, que generalizan a todo el país lo que es únicamente una excepción regional.

El gráfico adjunto da una idea clara de lo que es la actual cosecha, según el avance formulado por las Secciones agronómicas, que, aunque sujeto a rectificación, no se separará mucho de la realidad.

Observese que de los nueve años últimos, en tres se ha recogido una cosecha superior a la actual en cuatro millones de hectolitros; en tres, la cosecha fue sensiblemente igual a la de este año, y sólo en dos la cosecha fue inferior a la presente.

La producción media por hectárea en los últimos seis años ha sido superior a la actual en 1922, 1923, 1924 y 1925, e inferior en 1926.

Se trata, pues, de una buena cosecha; pero nada más. Lo que ocurre es que como la del año pasado fue tan misera—a cau-a de la helada—, ésta parece fenomenal, porque la supera en seis millones de hectolitros. Repetimos que no hay tal, y recordamos a los viticultores que la de 1925 excedió a la de 1926 en 11 millones de hectolitros, y a la actual en cuatro.

Lo que ha habido este año es una diferencia enorme de cosecha de unas provincias a otras.

Se ha cogido más cosecha que en 1926 en las provincias siguientes: Alava, Albacete, Alicante, Almería, Ávila, Badajoz, Burgos, Cáceres, Cádiz, Canarias, Castellón, Ciudad Real, Córdoba, Coruña, Cuenca, Gerona, Granada, Guadalajara, Guipúzcoa, Jaén, León, Lérida, Logroño, Lugo, Madrid, Málaga, Murcia, Navarra, Orense, Oviedo, Palencia, Pontevedra, Salamanca, Segovia, Soria, Toledo, Valladolid, Vizcaya, Zamora y Zaragoza.

Y menos cosecha en Baleares, Barcelona, Huelva, Huesca, Santander, Sevilla, Tarragona y Teruel.

La producción de vinos en España desde 1919 a 1927

La producción media por hectárea durante los últimos seis años ha sido de 20,14 hectolitros en 1922, 17,91 en 1923, 17,28 en 1924, 20,84 en 1925, 12,18 en 1926 y 15,82 en 1927.

De las provincias que han cogido menos cosecha, las verdaderamente importantes son Barcelona y Tarragona. La primera cogerá aún menos que el año pasado. Tarragona ha sufrido un percance serio, ya que de casi dos millones de hectolitros que cogió el año pasado, ha quedado reducida éste a un millón: casi la mitad.

Pero, en cambio, Albacete pasa, de un millón de hectolitros a 1.300.000; Ciudad Real, ¡una bendición!, de 1.700.000 a ¡cuatro millones!; Cuenca, ¡otra hermosura!, de 300.000 hectolitros a su millón, y Toledo, por el estilo, de 400.000 hectolitros a un millón.

Eso es lo ocurrido—poco más o menos—, y para que