El Progreso agrícola y pecuario (1927-11-22 00:00:00), página 7

factorio la aclimatación de la trucha arco-iris, que llegaron a alcanzar algunos ejemplares, en el segundo año, el peso de 400 y 500 gramos, encerradas unas 300 truchas en un vivar de piedra de 10 metros de longitud por uno de anchura, y 0,70 a un metro de profundidad, y alimentadas con peces y camarones. Hemos de ponderar las excelentes condiciones que reúne la citada especie trucha arco iris para la cría en estanques y la finura de su carne, habiendo sido considerada por los piscicultores como un pez de gran valor.

SEVERINO CORRALES PUYOL.
Piscicultor.

FLORILEGIO

Lo mío, mío...

Lo mío, mío, y lo de los demás, a medias. He ahí un buen mote para el escudo del Banco de España. Cada vez que la agricultura acude a sus puertas en demanda de crédito, la contestación invariable y categórica es la misma: «vengan firmas». Firmas de singular garantía, sean o no de cultivadores; de tal suerte que el préstamo, de hacerse, no se hace al que labra, por razón de su oficio—como el Estatuto del Banco dispone—ni en atención a esta garantía, sino al que tiene aquellas concretas características credituales como el Sumo Pontífice de las finanzas hispanas exige y ordena.

Ahora mismo, los parraleros de Almería le han pedido unas pesetas o autorización para solicitarlas en forma; y de una manera definitiva y enojosa, les han dicho que busquen firmas «a satisfacción del Banco», y que si no, no.

Traer a cuenta su obligación legal constitutiva, de atender con crédito al campo labrante, sería cantar a la luna el aria viejísima que tanto hace reír al omnipotente Consejo de Administración de nuestro primer establecimiento bancario. Reseñar la serie golosa de regalos que nutren sus arcas y le abitan de riqueza, a costa de la Nación, cuya sustancia liba insaciables para su colmén, es tanto como perder el tiempo predicando en pleno Sahara. ¿Qué hacer, pues? Lamentarlo y desechar que algún día se le enterenea ese pedrusco que lleva por corazón, y se decida a dar al labriego por serlo y bajo la garantía de su labor, de su trabajo, de sus sembrados, de sus frutos, el dinerillo que tanto necesita; acordándose de que hay ejemplos recientes, como el de los préstamos con garantía de trigo hechos por el Servicio de Crédito Agrícola, que han sido devueltos sin una sola excepción, demostrando así plenamente la houradec del que cultiva.

O eso, o esperar que algún día una política fuerte y sin ligamentos le oblique a cumplir lo que está escrito en su regla constitucional; y si no basta, escriba otra más rotunda, imponiendo la obediencia a sus mandatos.

Otra y van mil.

Esto del servicio fitopatólogico de puertos y fronteras va a dar más guerra que Napoleón. Ya lo dijimos a tiempo y el tiempo nos da de continuo la razón.

Ahora los cosecheros de cebolla levantinos y, en nombre de ellos la Cámara Agrícola de Valencia, se quejan del famoso servicio y de su coste, elevan una razonada instancia a la autoridad competente y envían a Madrid una Comisión que gestione sus deseos.

Estos, tal cual se manifiestan en el escrito antedicho, son de que excluyan de la inspección y del pago de los impuestos del servicio a las cebollas, porque no están afectas a ningún daño, son sanas y de inmejorable calidad, y los males que sufren no son de los contagiosos, sino de aquellos que de los accidentes atmosféricos o de la aglomeración y conservación nacen.

Creen los cebolleros que del servicio de inspección aplicado a sus frutos tal vez abusarán los compradores; y con el pretexto de ella, rechazarán género que no les conviniese, perjudicando al productor. Es decir, en plata, que, a su juicio, el servicio fitopatólogico no sólo no consigue la compra y toma de fe en el artículo por parte del que compró, sino que suscita y hace que narce el hecho del «deje de cuenta...» ¡Hasta ahí podrá llegar! Y claro, seguidamente los cebolleros se quejan de que encima de esto se les cobre dinero por el «servicio»; y pi den que éste no se haga, y de hacerse que sea de balde.

De la conferencia que celebraron con «la superioridad» salieron satisfechos los de las cebollas.

Nos lo explicamos; vamos creyendo que «la superioridad» es una de las convencidas.

Y en cuanto haya una vacante de profetas que nos la adjudiquen.

Nos cuenta un pajarillo.

Nosotros tenemos un pajarillo que nos cuenta todo; ya en la época remota ¡ay! de nuestra primera infancia cometa con nuestra madre la indiscreción de decirle nuestras picardíhuellas y travesuras; ahora, en cambio, nos parla a nosotros hasta lo que ocurre en el seno y en el coseno de la Asociación de Fabricantes de Harinas de Barcelona.

El pajarillo charlatán nos relata cómo llegó a tal entidad catalana el número de El Progreso Agrícola y Pequuario que describía lo ocurrido en la curiosa Asamblea harinera de Madrid y cómo los comentarios a que tal reportaje dió lugar fueron subidos de color y airados de tono, promoviéndose en el seno y en el coseno acaloradas discusiones y emitiéndose criterios contradictorios. Había quien deseaba contestarnos; había quien estaba decidido a venir ante nuestro director para protestar contra aquellos conceptos que reputaban antipatrióticos.

Desgraciadamente, no pasó todo ello de un sofocón agudo y, por ende, poco durable; se impuso, contra la opinión de quienes querían contestar, la de aquellos