El Progreso agrícola y pecuario (1928-01-15 00:00:00), página 18

Ganado de cerda.—Se cotizan a 2,60 pesetas kilo canel, libre para vendedor.

Ganado de vida.—Pareja de bueyes de la tierra, de 2,300 a 2,600 pesetas.

Impresión del mercado.—Hay abundancia de ganado vacuno, de calidad mediana y con precios bajos. Los lanares sin variar, con poca entrada y precios sostenidos. Los cerdos con tendencia alcista, no muy pronunciada. Lo demás sin variación.

Mercados diarios.

VALLADOLID.—Granos y semillas.—Dia 4 de enero.
Trigos.—Con ofertas sostenidas y retranquilidad por parte de la demanda, continúa habiendo pocas operaciones en los mercados detallistas.
A los almacenes del Arco llegaron 150 fanegas de trigo, que se cotizó a 89 y 89,50 reales una (51,45 y 51,74 pesetas los 100 kilos). En el Canal entraron 200 fanegas, valiendo una a 88,50 reales (51,16 pesetas los 100 kilos).
En partidas se opera a 90 reales fanega (52,03 pesetas los 100 kilos), superando la oferta a la demanda, que es también muy escasa.
Pocas variaciones acusan los demás productos, siendo general el retranquilamiento de los compradores.
Tiempo variable.
Cotizaciones.—Centeno.—En alza se cotiza a 38,06 pesetas los 100 kilos.
Cebada.—Con desanimación se paga a 31,45 pesetas los 100 kilos.
Avena.—Sin variación sigue vendiéndose a 28 pesetas los 100 kilos.
Algarrobas.—En baja ha regido hoy el precio de 38,15 pesetas los 100 kilos.
Harinas.—La paralización es bastante general. Con precios sostenidos se han pagado sin variación a como sigue: Selecta, a 67; buena, a 60; corriente, a 64,50; segunda, a 65,50. Precios en pesetas los 100 kilos convencionales.
Sobrino.—Tercerilla, a 41; primera, a 30; comillida, a 27; hoja, a 31. Precios en pesetas los 100 kilos, con saco.
Día 5.—Notas del mercado.—Trigo.—Entradas.—En el Arco fueron de 150 fanegas, pagándose a 89 reales fanega (51,45 pesetas los 100 kilos). Al Canal llegaron 200 fanegas, cotizándose la fanega a 88,58 reales (51,16 pesetas los 100 kilos).
Los restantes productos se cotizaron sin variación a los precios del día anterior.
Día 6.—Notas del mercado.—Hubo mucha mayor desanimación que en días anteriores, motivada por la festividad del día.
Las entradas de trigo fueron muy escasas, cotizándose al detalle la fanega, con precio sostenido, a 89 reales una (51,45 pesetas los 100 kilos).
Tiempo bueno, pero frío.
Los demás productos se cotizan a los precios conocidos.
Día 7.—Notas del mercado.—Sigue siendo general la oferta sostenida y la demanda retirada.
Para el trigo los precios son firmes; en el mercado del Canal hubo regular animación. Por el Arco las entradas han sido muy reducidas; se cotizó la fanega a 89 reales (51,45 pesetas los 100 kilos). En el Canal se registraron 400 fanegas que se pagaron a 88,50 reales (51,16 pesetas los 100 kilos).
La normalidad apuntada en días anteriores es completamente absoluta en cuanto a los demás productos se refiere.
Día 9.—Notas del mercado.—Trigo.—Entradas.—Entraron en los almacenes del Arco 150 fanegas de trigo, que valieron a 89 y 89,50 reales una (51,45 y 51,74 pesetas los 100 kilos, respectivamente). En el Canal entraron 100 fanegas, cuyo precio fue el de 88,58 reales una (51,16 pesetas los 100 kilos).
Tiempo de niebla.
Los demás productos no acusan novedad.
Día 10.—Notas del mercado.—Con entradas reducidas se ha cotizado el trigo al detalle en los mercados del Arco y Canal a 89 y 89,25 reales fanega (51,45 y 51,60 pesetas los 100 kilos).
Los precios que rigen para los demás productos son los mismos de días precedentes.
Día 11.—Notas del mercado.—Se cotizan con firmeza los trigos en los mercados minoristas. En el Arco entraron 200 fanegas, valiendo una a 89 reales (51,45 pesetas los 100 kilos). Al Canal llegó muy poco grano, que se pagó a 88,50 reales (51,16 pesetas los 100 kilos).
Se acusa más un registro notable salientes en cuanto a los demás productos, aunque cotizan reducidos como en días anteriores.
SEVILLA.—Realta de oliva.—Dia 13 de enero.—La característica de este mercado durante estos días últimos ha sido de escasez en las ofertas, pues sin duda alguna los cosecheros se resisten a vender a precios bajos, lo que ha originado que logren mantenerse los precios de 68 a 69 reales arriba, base de tres meses, sobre vagón Sevilla, llegándose hoy a operar con facilidad hasta a 70 reales en la clásica clase. De continuar este retranquilamiento por parte de los vendedores se conseguirá sostener este precio, el que forzosamente vendrá en disminución al concurrir a este mercado las muchas ofertas que se esperan. La exportación sigue medianamente animada.
Cereales, legumbres y harinas.—Nada podemos decir sobre este mercado que revista interés, pues continúa todo en una calma extraordinaria; las transacciones son muy escasas, notándose una absoluta falta de demandas.
Semillas.—Para embarque, según gruesos, de 73 a 78; para pacificación en Sevilla, a 70.
Harinas de trigos recios.—Fina extra, a 70; primera semola, a 68; primera corriente, a 66; segunda idem, a 63; tercera idem, a 60.
Harinas de trigos blandos.—Primera de fuerza (Aragón), a 77; primera media fuerza, a 73; primera candeal de Castilla, a 70; primera candeal de Andalucía, a 70.
Saludos.—Haritilla, en saco de 70 kilos, a 35; rebaza, en idem de 60 a 30; fino, en idem de 50, a 26; basto, en idem de 30, a 28; triguillo primera, en idem de 100, a 35; segunda, en idem id., a 20.
Precios en pesetas por 100 kilos con saco sobre vagón, muelle o panaderías de Sevilla.
Firmes y con tendencia al alza las harinas, y han bajado 2 pesos los saludos.
Trigos.—Semoleiro superior, a 55; reajo corriente, a 54; barbillas, a 53; candeal, a 52; voltizo, a 52; del Obispado, a 52; tremén abarrillado, a 52; idem cerrado, a 52.
Precios en pesetas por 100 kilos sin saco sobre vagón o fábrica en Sevilla.
Continúa la firmeza en las clases superiores, con tendencia a subir.
Garbanzos.—Blancos tiernos, de 48-50, a 120 pesetas; de 52-54, a 90; de 60-65, a 75; duros, de 48-50, a 65; de 52-54, a 55; de 60-65, a 48; mulatos tiernos, de 50-52, a 68; de 54-56, a 62; de 60, a 53; duros, de 48-50, a 65; de 52-54, a 50; de 60, a 44; de 60-70, a 40.
Precios en pesetas por 100 kilos sobre vagón o muelle de Sevilla, sin saco.
Poca demanda en todas las clases y con tendencia a la baja.
Demás granos.—Alverjones, a 36; alpiste largo de exportación, a 60; idem corriente, a 42; avena rubia, a 34; altramaces, a 30; cebada, a 37; escana, a 30; habas Tarragona, a 48; idem mazaganas blancas, a 45; idem id. moradas, a 43; idem chicas, a 42; maíz del país, a 37; vezas, a 34; zafinas, a 33.
Precios en pesetas por 100 kilos sobre vagón o muelle de Sevilla, sin sacos.
Poca demanda en los granos de piensos, con tendencia a la baja.
Ganados y carnes.—Toros, a 35, pesetas kilo; bueyes, de 3 a 3,05, veces, de 3,10 a 3,20; novillos, a 3,30; uterinos, de 3,70 a 3,75; erizas, a 3,75; aflojes, de 3,80 a 3,90; terneras, de 4 a 4,25; ojales, de 3 a 3,10; borregos, de 3,25 a 3,30; cabras, a 2,50; corderos, a 2,60.
BARCELONA.—Dia 11 de enero.—Trigos.—Los fabricantes siguen sin querer comprar, y sólo se vende algún vagón de disponible, que por lo general se cede a menos precio del que co-rrienteñamente pretenden los vendedores. Mientras no se autorice la importación de extranjero, lo que es poco probable, los precios tienen que irse sosteniendo, pero la prohibición de aumentar el precio del pan hace que tanto los panaderos como los fabricantes de harina estén atravesando una mala época. Se ha operado con Blaugrana, a 51,30; Jaca, a 50,30; Sabadell, a 30; Lugo, a 30, y Segovia, a 52, todos los 100 kilos sin saco sobre vagón procedencia.
Cebada.—Continúa a los mismos precios practicados durante la semana anterior. Los compradores emplean ya a estar regularmente surtidos y no es probable por ahora mayores alturas. Las cebadas corrientes de Urgel van vendiéndose a la paridad, de 37,25 y 27,50 pesetas con saco Barcelona, y las superiores de Segarra, a 35 sin saco sobre vagón procedencia.
Maíz.—Sigue la venta del de la Asociación de Ganaderos en espera de que los comerciantes puedan ya disponer del importado con derechos reducidos. Hasta último de mes es probable que pueda disponerse de éste último. El de Lérida se vende a 35 pesetas con saco en procedencia.
Avejas.—Encamadas, a 40 pesetas bordo Málaga las de Andalucía, y 40,50 como saco sobre vagón procedencia las de Segarra.
Harinas.—Excedencias continúa pretendiendo a 42 pesetas con saco sobre vagón origen y escasa oferta. Las disponibles extranjeras se venden a 46 con saco sobre carro muelle Barcelona.
Avena.—Extremadura ofrece entre 29,50 y 30 pesetas con saco y sobre vagón procedencia.
Día 12.—Trigos.—Sigue la paralización completa. Los fabricantes continúan no comprando más que contados vagones. No siendo posible mayor alza en el precio de las harinas, prefieren limitarse a ir sosteniendo los trigos adquiridos a precios inferiores a los actuales y esperar a conocer las medidas que tome el