El Progreso agrícola y pecuario (1928-02-15 00:00:00), página 6

para mejor nivelar el arranque de aquéllos y dar la forma debida a la cabeza de la cepa.

Ya en plena vida de la vid, por sucesivas podas van alargándose los brazos; otros se pierden por múltiples causas, y en uno y otro caso tenemos que sustituirlos por otros nuevos, valiéndonos de uno de los brotes de los pulgares o de la cabeza de la cepa que nacen más próximos a la base del brazo a sustituir. No siempre hay necesidad de proceder en esta forma; basta muchas veces con saber situar bien un pulgar para que no haya necesidad de suprimir todo el brazo con el sólo propósito de causar una herida menor a la cepa; por esta razón se ha dicho ya «que los pulgares deben colocarse siempre por bajo de las varas, y cuando sea posible, a la parte exterior del brazo»; sobre esto no es machacar el repetir la advertencia que tiene un interés grande para la vida de las plantas, por una razón elemental como es: situando los pulgares como se aconseja, se consigue que el brazo de la cepa no se alargue demasiado en pocos años y haya que reemplazarle suprimiéndole totalmente, haciendo una herida grande que tarda en cicatrizar, y en ocasiones es el principio de la desorganización del tronco por las grietas que se forman en esos grandes cortes al ressecarse por las heladas y el calor.

Siempre que se imponga la necesidad de sustituir un brazo, el podador ha de procurar que el corte sea limpio y el plano que resulta lo más pequeño posible; pero sin que por esto queden mañones, que dan a las cepas un aspecto siniestro o de tristeza muy en contraste con el aire risueño y acariciador del más elegante de los arbustos.

Todo esto que se viene diciendo, se refiere a la poda en redondo o forma de vaso, que es la más generalizada en nuestros viñedos; pero que, con poco esfuerzo, puede aplicarse a los otros sistemas de poda, que si no todos, la mayoría no son más que caprichos de aficionados o adoradores de fincas de recreo. Como nuestras intenciones se encaminan al aleccionamiento del podador en el cultivo extensivo, no queremos gastar tiempo en esas otras clases de poda, que son más de lujo que de utilidad.

Gentileza y Gracia.

EL ABONADO

Digase cuánto se quiera, gracias a la perseverante labor del comercio de abonos, dando toda clase de facilidades para los ensayos, los pagos, ¡hasta el año fecha!, etcétera, etc., cada día se emplean más fertilizantes en nuestra agricultura. Ciento es que a esta labor ayudan en muchas partes aquellos técnicos que han realizado estudios locales serios y cuya autoridad científica se ha impuesto después de mucho tiempo, mucha labor y trabajo y un completo apostolado. Desgraciadamente, este caso no es tan general como todos deseáramos, como tampoco lo es, aunque aún exista, el del vividor que utiliza como arma para sus hazañas el reclamo de un producto maravilloso, que hasta echarlo a las tierras para que éstas produzcan cosechas fabulosas; o los polvos que curan todas las plagas, etc., etc. El daño que estos últimos realizan es incalculable, pues si bien ellos ganan unas pesetas, mejor diríamos las estafan, en cambio, siembran el recelo entre los agricultores, que luego ven en todos que le habían de agricultura, en cualquier aspecto, un enemigo del que hay que temer una emboscada, y por ello siempre están prevendidos para rechazarla. Sufre así mucho la técnica, que se ve negada una y otra vez por esos charlatanes y que luego no es oída; y sufre el comercio agrícola verdad, puesto que la mayoría de los agricultores luego no establecen, ni pueden en la mayoría de los casos, distinciones entre unos y otros, y ocurre lo del refrán: «pagan justos por pecadores».

Esto, verdad en general, tiene sus múltiples y honrosas excepciones, y el agricultor que ve nobles y verdad, no duda en oír y prestar su ayuda para todo aquello que pueda suponerle, a plazo más o menos lejano, un beneficio real, en pago de su trabajo y del dinero que en ello empleó.

Se predica mucho, mucho, en balde, pero no en el desierto; siempre alguna semilla encuentra campo apropiado para germinar. ¿Sólo una de entre el millar fructificó? Pues ella sólo compensará el esfuerzo y volverá a reproducirse una y mil veces.

Se impone hoy abonar de una manera intensa, pero racional. Los precios de jornales, el valor de las propiedades, el maquinismo y la producción extranjera que llega hasta nuestros mercados, hace imperioso, necesario, producir con el mismo gasto, mucho, lo más posible; si no la industria agrícola será ruinosa en la mayoría de los casos. Hay, pues, que recurrir a todas las armas útiles para llevar alguna probabilidad de no ser vencidos, armas de toda índole, técnicas, económicas, sociales, etc., hasta guerreras.

Pasados los tiempos en que América era un país, del que sólo venían indígenas cargados de dinero o pobres destrozados en la emigración, pero nunca trigo, ni maíz, ni carnes, ni nada; pasados esos tiempos, repetimos, y llegados éstos, en que todo eso y mucho más está ahí en nuestras puertas, no sólo dispuesto a entrar, sino forcejeando para forzarlas, es cuestión de vida o muerte defenderse, pero no sólo con barreras aduaneras, sino produciendo lo más y mejor posible. Para ello, todo y entre todo abonar. Abonar racionalmente, según las plantas, los terrenos, y abonar económicamente, no tirando abono, ni perdiendo cosecha, ni utilizando este o aquel producto, sino el mejor y más barato, que ambas cosas pueden conseguirse.

Racionalmente no es como hoy se hace generalmente, echar superfosfato a las tierras y crear hecho todo, no; abonar racionalmente es echar o preparar una fórmula que contenga fosfórico, nitrógeno, potasa y cal, si todo ello es necesario; y si no los elemento; que sean, en las cantidades debidas, según el terreno, según la planta a abonar. Económicamente no es comprar el abono más barato y sólo ése. Abonar económicamente es compor-