El Progreso agrícola y pecuario (1927-12-15 00:00:00), página 1

EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO

CALIFICADO EL MEJOR DE LOS PERIÓDICOS AGRÍCOLAS DE ESPAÑA EN EL CONCURSO DE MADRID DE 1902

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El olivo ¿símbolo de paz?...

Sin ahondar en el problema para remediar el daño, sin deslindar los campos de cultivo de los del comercio en todos sus aspectos y sin más argumento que el de las 3 pesetas litro, que no las percibió nunca el olivarero, aunque las haya pagado el consumidor, se inicia hoy un despiadado combate por cierto sector de la Prensa de Madrid contra la riqueza más verdadera, más importante y más perseguida que tenemos en España. Ahora, cuando los necesitados, los pequeños cultivadores toman dinero prestado a razón de 17 pesetas arroba (1,36 litro) o venden su aceituna a 12 pesetas los 50 kilos, surgen los enemigos espontáneos, que no saben el daño que hacen, y se suman inconscientemente a los que negocian para contribuir «a la muerte de padre».

Este ramo de nuestra economía ha adquirido tal desarrollo en los últimos años, que su volumen cubrirá en el actual las dos terceras partes de la totalidad del aceite que se recolecta en el mundo. Para este desarrollo, para este aumento de nuestra riqueza nacional, le viene concediendo el Estado al que planta olivos el «privilegio» de que su tierra siga pagando durante veinte años la misma contribución que pagaba antes de plantarla. Es decir, que cuando no se produce nada, sigue contribuyendo, y a esto se le llama «privilegio de exención».

Contra el olivo, más bien símbolo de mansedumbre que de paz, se han desencadenado pasiones encarnadas; se han fomentado persecuciones injustas, y, no obstante, el campesino, sin temor a los enemiguillos, fija su vista en la tierra, la trabaja y hace patria, criando su olivar con el mismo esmero que atiende a la crianza de los hijos. No piensa en el precio del aceite cuando su postura rompe la tez del suelo con las primeras hojas; piensa y se enorgullece de haber contribuido a la multiplicación del árbol generoso por excelencia. Si los detractores del olivo, los que protegen el instrusismo para que se adulteren y se deprecien nuestros aceites, visitaran alguna vez con el dueño una plantación nueva de olivar, sacarían el convencimiento de que los hombres que trabajan en el campo revelan esa nobleza que subtiliza toda obra creadora, sin preocuparse de que la producción es un problema y el margen de ganancia una incógnita.

A los cuatro vientos se lanzan noticias de la buena cosecha, no con alegría, sino con la sana intención de alarma al que la necesidad acosa y tiene que entregar su fruto por lo que le quieren dar o empeñar su aceite. Ya nos dicen los exportadores que no nos hagamos la ilusión de precios mínimos señalados por el Gobierno, ni de intervenciones; que por ser grande la cosecha, grande será para nosotros la utilidad, no obstante el bajo precio, que si era alto antes por falta de producción y el Estado lo consintió sin tasas máximas; ahora, nos conformemos también con el precio universal; y, además, parece que se nos censura a los agricultores «el decidido empeño de extender las plantaciones de olivar». Suframos resignados la filipica y los presagios, que encontramos tan naturales para quebran-