El Progreso agrícola y pecuario (1928-03-22 00:00:00), página 18

pesetas kilo); serranas, de 142 a 144 (3,09 a 3,13); de la tierra, de 142 a 144 (3,09 a 3,13).

Terneras: de Castilla, de 190 a 200 reales arroba canal (47,50 a 50 pesetas); montañesas, de 180 a 190 (45 a 47,50); asturianas, de 180 a 190 (45 a 47,50); gallegas, de 150 a 160 (37,50 a 40).

Ganado de cerdo.—Se cotizan a 2,70 y 2,80 pesetas kilo canal, libre para vendedor.

Ganado de vida.—Pareja de bueyes de la tierra, de 3.000 a 3.500 pesetas.

Impresión del mercado.—Está bien abastecida la plaza.

Mercados diarios.

VALLADOLID.—Granos y semillas.—Día 12 de marzo.—Notas del mercado.—De poca importancia han sido las entradas de trigo en los mercados de la ciudad; sigue cotizándose la fanega de 94 libras a los 85,50 reales (50,01 pesetas los 100 kilos). Tiempo: tendencia a mejorar.

Cotizaciones.—Centeno.—36,29 pesetas los 100 kilos.
Cebada.—32,60 pesetas los 100 kilos.
Avena.—27 pesetas los 100 kilos.
Algarrobas.—35,84 pesetas los 100 kilos.
Yeros.—35,80 pesetas los 100 kilos.
Harinas.—Selecta, a 66,50; buena, a 64; corriente, a 63; segunda, a 62. Precios en pesetas los 100 kilos, con envase.

Salados.—Tercerilla, a 40; cuarta, a 29 y 30; comidilla, a 26 y 27; hoja, a 29 y 30. Todo en pesetas los 100 kilos, con saco.

Día 13.—Notas del mercado.—Continúan estando desanimados todos los negocios, particularmente el de trigos. No hubo más entradas que 400 fanegas en el Canal, rigiendo para la venta el precio de 86,50 reales fanega (50,01 pesetas los kilos).
En cuanto a los demás productos a que se refiere, las cotizaciones no han variado.

Día 14.—Notas del mercado.—Trigo.—Entradas.—Al mercado del Arco llegaron 150 fanegas, que se cotizaron a 87 reales una (50,29 pesetas los kilos). En el Canal entraron 300 fanegas, siendo el tipo de cotización también lo 87 reales fanega (50,29 pesetas los 100 kilos).
Los demás granos han sufrido alteraciones en sus precios, como veremos ahora:

Cotizaciones.—Centeno.—En baja, se ha pagado a 35 pesetas los 100 kilos.
Cebada.—También en baja, se pagó a 31,83 pesetas los 100 kilos.
Avena.—Este grano ha mejorado el tipo de cotización, habiéndose vendido a 28 pesetas los 100 kilos.
Algarrobas.—Debido a la abundante demanda que ha tenido esta leguminosa ha logrado mejorar un real en fanega, pagándose a 36,42 pesetas los 100 kilos.
Las harinas sostienen los precios conocidos.
Los salvados, a excepción de la hoja, que se cotizó a 31 pesetas los 100 kilos, las restantes clases siguen sin variación.

Día 15.—Notas del mercado.—Las entradas de trigo habidas hoy han sido de 400 fanegas en los almacenes del Canal, cotizándose a 87 reales fanega (50,29 pesetas los 100 kilos).
El tiempo sigue su tendencia a mejorar. Los demás granos y productos se cotizan a los precios últimamente anotados.

Día 16.—Notas del mercado.—Trigo.—Entradas.—En el mercado del Arco fueron muy escasas; se pagó al detall a 87 reales fanega (50,29 pesetas los 100 kilos). Al Canal llegaron 200 fanegas, cotizándose al mismo tipo de 87 reales fanega (50,29 pesetas los 100 kilos).
Con precios sostenidos se sigue operando, aunque persiste la desanimación, a los precios del día anterior para los restantes productos.

Día 17.—Notas del mercado.—Hoy no ha habido apenas movimiento en el mercado de trigos; se cotizó la fanega a 87 reales (50,29 pesetas los 100 kilos).
Los demás productos no acusan novedad.
Y ha transcurrido otra semana con los mismos caracteres de la anterior: inactividad.

SEVILLA.—Día 20 de marzo.—Recoleto de oliva.—El mercado ha sufrido visible alteración por haber cesado algo la demanda, los precios se restituyeron y se llegó a operar hasta a 78 reales arroba, base de tres grados sobre vagón Sevilla, reaccionando seguidamente, al extremo de cerrarse las operaciones a 80 reales arroba en la clase citada.
Sigue animada la exportación y se esperan del extranjero mayores demandas, por lo que es creencia general que se han de elevar más los precios, pudiendo asegurarse que en estos pasados días se han cerrado operaciones para entregar en el próximo abril a 81 reales arroba, base de tres grados, sobre vagón Sevilla.

Cereales, legumbres y harinas.—La tendencia a la baja es unánime en todos los productos, como fácilmente puede apreciarse en los precios; ello no obstante, la paralización sigue acentuada, en espera aún de mayor baja.

Sémolas.—Para embarque, según grutos, de 78 a 78; para panificación en Sevilla, a 70.

Harinas de trigos recios.—Fina extra, a 70; primera semola de 84; primera corriente, a 66; segunda idem, a 65; tercera idem, a 60.

Harinas de trigos blandos.—Primera de fuerza (Aragón), a 76; primera media fuerza, a 72; primera candeal de Castilla, a 69; primera candeal de Andalucía, a 70.

Salvados.—Harinilla, en saco de 70 kilos, a 33; rebaza, en ideal de 60, a 30; fino, en idem, de 50, a 27; bato, en ideal de 20, a 27; triguilla primera, en idem, de 100, a 35; segunda, en idem id., a 20.
Precios en pesetas por 100 kilos con sacos sobre vagón, muelle o panaderías de Sevilla.
Las fábricas de Sevilla sostienen sus precios, pero las clases semejantes se ofrecen de otras procedencias una peseta menos. Las blancas y fuerzas han bajado una peseta.

Trigos.—Semoleo superior, a 54,50; recto corriente, a 53,50; barbillas, a 53; candeal, a 52; voltizo, a 52; del Obispado, a 52; tremés abarrillado, a 52; idem cerrado, a 52.
Precios en pesetas por 100 kilos sin saco sobre vagón o fábrica en Sevilla.
Se ofrecen ya con baja de media peseta, resistiéndose aún los fabricantes a la compra franca, esperandos mayor baja.

Garbanzos.—Blancos tiernos, de 48-50, a 105 pesetas; de 52-54, a 75; de 60-65, a 60; duros, de 48-50, a 55; de 52-54, a 52; de 60-65, a 47; mutuos tiernos, de 50-52, a 65; de 54-56, a 60; de 60-65, a 50; duros, de 48-50, a 55; de 52-54, a 48; de 60-65, a 44.
Precios en pesetas por 100 kilos sobre vagón o muelle de Sevilla, sin sacos.
Sigue acentuándose la baja en todas las clases, aunque con menor intensidad en las clases tiernas.

Demás granos.—Alverjones, a 36; alpistelargo de exportación, a 60; idem corriente, a 42; avena rubia, a 34; altramuces, a 30; cebada, a 38; escota, a 30; habas Tarragona, a 48; idem magazanas blancas, a 45; idem id. moradas, a 43; idem chinas, a 42; melón del país, a 37; zetas, a 34; zafias, a 33.
Precios en pesetas por 100 kilos sobre vagón o muelle de Sevilla, sin sacos.
Sin variación notable en las últimas cotizaciones, aunque la tendencia es a la baja.

Ganados y carnes.—Toros, de 3,40 a 3,50 pesetas kilo; bueyes, de 3,15 a 3,40; vacas, de 3,05 a 3,25; novillos, de 3,55 a 3,65; utreros, de 3,55 a 3,75; erales, de 3,60 a 3,80; afolos, de 3,75 a 4; terneras, de 4,90 a 5; borregos, a 3; macho cabrío, a 2,50; cabras, a 2,50; cerdos, a 3.

BARCELONA.—Día 20 de marzo.—Trigos.—Tan luego se podrá observar que parecía se habían estabilizado los precios de las ofertas de los trigos nacionales entre 53 y 55 pesetas los 100 kilos, sobre vagón Barcelona, según clases y tarifas; hay quien supone que se desea provocar un alza en los trigos del país para, con ello, poder lograr la importación de mayor partida de trigo extranjero. En esta situación la prudencia parece aconsejar comprar y vender al día, esto es, hacer ventas aprovechando el mejor precio, pero sin exponerse esperando a un nuevo quebranto, ya que si en realidad se aumentara el número de toneladas para ser importadas vendrá una paralización en grave peligro para los tenderos de trigo. Se han realizado las siguientes ventas: Sigüenza, a 50,50, 51 y 51,50; Alcañiz, a 50,50 y 52,50; Ayerbe, a 51; Toro, a 49,50 y 50; Zamora, a 50; Almazán, a 49 y 50; Soria, a 49 y 49,50; Palencia, a 50,50; León, a 50,50; Salamanca, a 50,50; Monteferrand, Barca y Matute, a 49,50; Oviedo, a 49; todo por pesos los 100 kilos, sin saco, sobre vagón origen. En trigos duros o rubros no se han conocido operaciones, a pesar de ofrecerse algaras por 53,50; pintones, por 54, y rubiones por 52 pesetas. No se conocen ventas de centenos, a pesar de ofrecerse por 38,50 pesetas, con saco perdido.

Granos.—Han mejorado algo los precios de las cebadas, llegándose a vender las de la Rioja a 34 pesetas. Se ha operado con aves de Extremadura por 29,50 pesetas. Se han vendido yeros por 34 pesetas; muelas, por 33,50. Se ofrecen habas magazanas por 45 pesetas; habones andaluces, por 49 y 50; veas Málaga, por 43,50; Castilla, por 40; Navarra, por 43, pero no se conciertan negocios. Casí nada se hace con alubias y garbanzos por estar el mercado muy encalorado.

Día 21.—Trigos.—Sin duda, por conocer ya el precio de 68 pesetas fijado para las harinas de los trigos nacionales por la Junta de Abastos y valedera por todo este mes, algún fabricante se