El Progreso agrícola y pecuario (1928-01-31 00:00:00), página 10

En cambio, la curva 4, que representa la cantidad y no ya la calidad, varía en sentido inverso (en general; no se trata de un año excepcional) de las restantes. Esto se debe a que, como hemos visto, si se poda pronto el período de reposo de la vegetación queda acortado y, por consiguiente, la cosecha expuesta a las heladas y otros accidentes meteorológicos que la disminuyen. Pero hay que añadir a esto que en los climas más fríos no se puede tampoco retrasar mucho la época de la floración, pues disminuye la cosecha, dado que el peso de los racimos está en relación con la cantidad de calor recibida por las flores, y al retrasarse la floración esta cantidad de calor queda disminuida.

I Después de las vendimias
II A la caída de las hojas (Otoño)
III En Diciembre (Invierno)
IV Al entrar la planta en actividad (Primavera)
V Cuando los brotes tienen 5 cm de largo

De todo lo que precede pueden deducirse las tres consecuencias siguientes:

1.º Que cuando se trate de cepas con poco vigor, es más conveniente efectuar la poda entre los períodos representados por los números II, III y IV en el gráfico.

2.º Que cuando se teman las heladas de primavera hay que poder tarde, para retrasar el momento en que la planta entre de nuevo en actividad.

3.º Que en cualquier caso, una poda muy prematura, es decir, antes de la caída de las hojas, es completamente desfavorable, pues debilita a la planta. La alimentación del ganado por medio de las hojas no puede hacerse sobre la misma parcela más que un número limitado de años, pues las plantas acaban agotándose.

Las podas muy tardías debilitan también, pero menos que las prematuras.

Como no se pueden ejecutar las diferentes labores en las viñas mientras éstas no están podadas, al retrasar la poda se retrasarían excesivamente estas labores; lo que se suele hacer en muchos casos es podar en dos veces. La primera vez se suprime los sarmentos que no han de llevar ramas fructíferas y se acortan las restantes, dejándolas un largo de 30 o 40 centímetros, y en la segunda poda se completa la operación.

MIGUEL DE VALERIANO PINAT,
Instructor del Instituto Agrícola de la Universidad de Toulouse y de la Escuela Nacional de Agricultura de Montpellier.

El precio del pan y la importación de trigo.

Nota culminante del debate económico mantenido en la Asamblea Nacional fueron las manifestaciones hechas al final del mismo por el señor presidente del Consejo de Ministros, que gustosos transcribimos a continuación.

Los agricultores suscriben íntegramente las palabras del jefe del Gobierno. Esa es la verdadera teoría y no la del abaratamiento a todo trance de los artículos llamados de primera necesidad, que son la mayor parte de los que la agricultura produce. Ese abaratamiento de los artículos de consumo ha sido en otros tiempos bandera populachera que la Prensa diaria de Madrid ha explotado para halagar a sus lectores, los consumidores, bandera en la que se alistan Gobiernos débiles a los que esa populachera era necesaria. Hoy son otros los tiempos y por ello se habla de otro modo.

Abaratamiento, sí; pero cuando los costes de producción se hayan abaratado previamente. Porque si la producción no se abarató y el precio sí, y esto ocurre en una producción básica para la economía nacional, como es el trigo, el abaratamiento es la ruina del agricultor, y, por ende, la ruina del país, y esto no puede convenir a nadie.

El buen sentido ha hablado por boca del presidente del Consejo de Ministros, cuya mirada de estadista ha sabido ver cuanto hoy en el fondo de un problema alrededor del cual tantas pasiones y tantas adulaciones han pretendido ocultecer.

La nota oficial que a continuación del discurso del presidente publicamos, a lo que los deslizamientos de este están conseguidos ya y lograda la valorización necesaria en los productos de la tierra, y refiriéndose concretamente al trigo, afirma que el precio actual del pan no puede ser elevado, hallándose el Gobierno dispuesto a autorizar la importación moderada de trigo hasta lograr que el precio del mismo se mantenga; en el caso más favorable, sin franquear el límite de 63 pesetas los 100 kilogramos.

** DEL DISCURSO DEL GENERAL PRIMO DE RIVERA EN LA ASAMBLEA NACIONAL

"El Gobierno no cree que es esencialísimo ir al excesivo abaratamiento de las subsistencias. Naturalmente, producir un encarecimiento artificial no sería bueno, ni sería cristiano alguna; pero mantener aquellos índices que imponen las rentas modernas, los jornales modernos, la reducción de la jornada moderna y que salgan los productos al precio que deben salir; es importanteísimo; porque en el más modesto de los hogares españoles el que el pan suba dos o tres céntimos—y empleo por el pan porque es el producto que, acausa por tener claro carácter espiritual, ha de merecer más nuestra protección y nuestro amparo—y la carne suba otros céntimos, otros las patatas y el vino; lo mismo, no puede significar en una casa más de dos reales, más de una peseta, a lo sumo, y exageró mucho; porque dos o tres kilo-