El Progreso agrícola y pecuario (1927-05-31 00:00:00), página 7

FLORILEGIO

Amanecerá Dios y medrarémos.

Suecia acaba de anular su ley seca. Suecia, país de reconocida sensatez, que pasa por uno de los pueblos más reflexivos y desapasionados, ha vuelto a permitir la entrada de vinos y licores por sus fronteras. Están de enhorabuena los exportadores de tales mercancías, no sólo por la vuelta al buen camino de un mercado que hubieron de perder, sino por el efecto de ejemplaridad ante las naciones que aún conservan estas lamentables restricciones.

Pero hay quien ha ganado más que los vinateros y alcoholeros: los succos. Sí, porque... verán ustedes. Este cierre de Aduanas trajo a Suecia represalias lamentables; las naciones perjudicadas en sus caldos contestaron cerrando las fronteras a los productos suecos. Además, surgió en el acto el más escandaloso contrabando, y, sin beneficio para la renta pública de Aduanas, vieron los de Suecia aparecer, como brotando del suelo, vinos y licores, y hubo, además, borrachos contraventores de la ley. Y a mayor abundamiento, como daño supremo, más hondo que los antedichos, el de que los pobres que no podían pagar los altos precios que imponía el contrabandismo, diéronse a beber alcoholes hechos en el país con toda clase de porquerías, envenenando su sangre y su humor. Total: ni dinero, ni mejora de costumbres, ni salud. ¡Por algo tiene Suecia fama de discreta!... Lo prueba su última medida.

Buenas son mangas después de Pascuas.

La verdad es que se vive de milagro. Esta frase, que a poder ser harían suya el ganado bovino, lanar y de cerda, como otros animales de menor cuantía, tal que las aves de corral, es para que la repliquemos como hombres, como consumidores, como dueños de un cuerpo que anda entre mil peligros bacteriológicos, por la espesa condición de quienes venden, compran y transportan carnes por tierra y mar. Así nos lo deja ver palmaríamente la Real orden del Ministerio de Fomento del 27 de abril último sobre desinfección de los transportes. Tanto el preámbulo como el articulado dan a entender que reina el más deplorable abandono en buques y muelles, en autocamiones y otros vehículos, acarreadores de materias alimenticias. La epizootia, el azote de la ganadería, reina y señora de locales en donde han de encontrarse reses de toda condición, va a ser batida por la higiene si todas las ordenaciones de limpieza y desinfección se cumplen. ¿Se cumplirán? Veamos, veamos. Ante todo, tendremos en contra un amargo dejo de injusticia, que será obstáculo a no dudarlo. La Real orden es terminante y fuerte para todos... menos para las Compañías de ferrocarriles, con quienes no se mete. «¡Ah! dirán ustedes: Pero ¿no es el tren el que más transporta? ¿No son sus vagones los más propicios a que un ganado sane su infección de epizootia si no se le limpió debidamente? ¿Por qué no se obliga a esas Compañías a desinfectar y demostrar que lo han hecho a tiempo y bien como a los demás?» Realmente, son ustedes tremendos preguntando. Ya les contestaremos en otra ocasión. Ahora hay que ir silenciosamente, como cuando hay enfermo.

Otra dificultad notamos; y es la de pagar los certificados de desinfección; cuantas menos trabas para labor tan trascendente, mejor; y no hay traba como la de pagar. Además estas funciones de sanidad estatista, ¿no son de cuenta del Estado? El Estado tiene su presupuesto sanitario, tiene sus empleados sanitarios... ¿Es que además de pagar este presupuesto, hay que pagar a los empleados? ¡Dos de la vela y de la vela dos... cuatro!

No está del todo bien la Real orden; le falta un cacho, precisamente el mejor. ¡Paciencia!

Cada uno sabe dónde lo aprieta el zapato.

La Federación profesional del Sindicato de Contramaestres de Cataluña dice al gobernador civil de Barcelona que el estado precario de la industria catalana ocurre:

1.ª Por la antigüedad y malas condiciones de su utilaje en general. 2.ª Por el excesivo afán de lucro de sus propietarios. 3.ª Por la deficiente organización de la mayoría de las explotaciones que son montadas sin tener en cuenta las necesidades técnicas de los gérmenes que van a fabricar echando mano de cualquier tipo de máquinas. 4.ª Por la falta de material accesorio y primeras materias adecuadas.

Ya; ahora nos explicamos que se haya dispuesto que no se pueda montar ninguna industria nueva, ni ensanchar las existente, sin permiso del organismo oficial autorizado para ello. Ahora vemos con cuanta razón han negado permiso a unos indígenas para montar en Santander una buena fábrica de tejidos con 2.500 telares modernísimos.

No hacerlo así sería tanto como pretender que los fabricantes actuales de tejidos ganaran menos de lo mucho y excesivo (así dice la exposición citada) que ganan. Y no nos parece aceptable. Si el consumidor lo paga riente y satisfecho, yendo alegre de tienda en tienda, ¿qué les importa a los demás? Además, para competir con los nuevos tendrían que renovar el utilaje antiguo y malo, como dicen los contramaestres, y esto es muy caro y muy molesto, por añadidura. ¿Es que así el producto es malo? ¿Es que por falta de material accesorio y primeras materias adecuadas la elaboración es deficiente y los géneros reprobarles? Pero, vamos a ver, ¿no estamos ya acostumbrados a ello? ¿No hemos pasado así años y años? ¿Qué más nos da tirar otros pocos? Ganas de complicar la vida a todos, no sólo a los fabricantes, sino a los consumidores, metiéndoles en costumbres y usos de géneros buenos, aficionándolos a lo mejor. No, no; modestitos, modestitos... y callados. La agricultura, que es consumidora obligada de estas industrias, que se aguante; al fin y al cabo ya está acostumbrada a todo, a pagar, a no disfrutar, a fastidiarse... ¡que se aguante!