El Progreso agrícola y pecuario (1927-10-15 00:00:00), página 16

garrobas, almotas y yeros, precisamente las tres plantas para grano de esa familia más difíciles de recolectar por su porte bajo.

En algunos casos, este problema se ha resuelto con la sustitución de una leguminosa por otra; así ocurre en la provincia de Palencia, donde algún despierto labrador ha sustituido el cultivo de yeros y almotas por el de la veza «para grano», y como esta planta se desarrolla más que aquéllas, la siega con la guadañadora de prados, y así ha encontrado solución al mismo asunto que expone el Sr. Gómez. Claro es que todo esto se hace en terreno, cultivado en llano y desprovisto de piedras, pues donde existen éstas la guadañadora no puede funcionar. Precisamente por esto no veo fácil solución para el caso especial consultado, a no ser que se descante el terreno y se cultive en llano, cosa fácil esto último, porque la labor de arico puede sustituirse por la acción de los cultivadores modernos. Dicho queda con esto que no conocemos máquina adecuada para sustituir al hombre en el arranque o siega (mejor siega) de las leguminosas citadas cuando se cultivan a cerro y en terreno con piedras.

Las guadañadoras se utilizan para segar los forrajes en verde y los prados, y como antes digo, también pueden emplearse para segar las leguminosas de alto porte: veza, guisantes, habas, etc.; pero todo ello en terreno desprovisto de piedras.

GREGORIO MATALLANA.

El ingeniero de Caminos D. Manuel Lorenzo Pardo, pone al servicio del gran público rural la expresión adecuada de sus conocimientos técnicos en dos Catecismos, titulados Aforos de corrientes y Cómo se defienden aguas para riego.

Resuelve el primero las dificultades que pueden ofrecerse en la operación de aforar un caudal de agua, desde los que corre por arroyos y regatos, brazales y acequias, y los que brotan de un manantial o salen de una fuente—los que, por lo general, necesita aforar el agricultor—hasta los más importantes y de más complicada medición, de un río o de un gran caudal de avenidas. Establece lo que se entiende por unidades de caudal y sus equivalencias, y detalla a continuación los distintos sistemas y procedimiento de aforo por medición directa o indirecta; y termina con el aforo de tuberías.

El titulado Cómo se defienden aguas para riego, número 125, es complemento del publicado por el mismo Sr. Lorenzo Pardo, Cómo se piden aguas para riego, y si éste viene a llenar una necesidad sentida, no es menos necesario el que ahora nos ocupa, y su utilidad será quizás mayor, porque es mayor el número de los pequeños propietarios y regantes cuyos intereses y derechos pueden resultar amenazados por la formación de grandes proyectos de aprovechamientos hidroeléctricos.

No menos interesante e inmediatamente aplicativo es el Catecismo, núm. 126, que sobre deslindes y amojonamientos ha escrito el ingeniero jefe de Fomento de Márquez, D. Angel de Torrejón, asunto hábilmente tratado en su doble aspecto legal o de derechos y penal o ejecutivo. Tras de consignar los preceptos del Código civil, relativos a deslindes, estudia los procedimientos de deslindes y amojonamientos extrajudicial amistoso, judicial y los casos particulares de montes públicos, vías pecuarias y zonas de servidumbre de obras públicas, terminando este aparte con la consignación de las reglas generales de orden legal y sanción penal.

LIBROS REBIBLADOS

Catecismos del agricultor y del ganadero, publicados bajo la dirección de L. de Hoyos Sáez. Folletos de 32 páginas, con ilustraciones y jarras en negro y color. Madrid, Espasa-Calpe. Precio de cada catecismo, 50 céntimos.

Pocos temas merecen un trabajo de vulgarización científica que remedia errores, explique prácticas rutinarias y justifique y conseje reglas ignoradas como el de la preparación y utilización del abono más difundido en nuestro cultivo agrícola: el estiércol; y este fin persigue y logra el Catecismo núm. 127, en que el ingeniero agrónomo D. José C. Lapazart explica Cómo se hace el estiércol. Si el tema precisa justificación, sobrada la teoría en los preliminares del Catecismo, en que se expone la importancia del estiércol y los beneficios que se obtienen de su empleo; sigue un resumen de las condiciones exigibles a un buen estiércol, para fundamentar los medios de obtenerlo por la construcción de estercoleros adecuados en cuanto a su emplazamiento, características generales, dimensiones, etc., concretándose se estas consideraciones generales en reglas precisas para la construcción de estercoleros de diversos tipos, fosas, plataformas y estercoleros cubiertos.

Primeros auxilios en enfermedades y accidentes del agricultor, por D. Teodoro Leal Crespo. Contiene una descripción sucinta y bien comprensible de los síntomas de las enfermedades y accidentes a que con más frecuencia está expuesto el agricultor (quemaduras, insolaciones, contusiones, heridas, fracturas, intoxicaciones, envenenamientos y otras afecciones localizadas).

El fermier électricien (Pour installer seul l'électricité chez soi), por René Champlly, mecánico electricista. Un opúsculo de 216 páginas, con 275 figuras y 12 fotografías. 1927. París. Librería de la Maison Busique.

La electricidad, que empezó siendo ciudadana, se ha hecho campesina. En los pueblos y aun en el campo hay luz eléctrica, hay motores. El labrador necesita saber hacer por sí mismo sus instalaciones, colocar interruptores y conmutadores, sus corta-circuitos y sus lámparas, ya que frecuentemente no contará con el auxilio del electricista.

A esto tiende el libro de Champlly, y aun podríamos decir que lo consigue.

Tratado del ganado lanar y cabrio, por D. Buenaventura Aragó. Edición corregida, anotada y considerablemente aumentada por D. Pedro Moyano y Moyano, director y catedrático de la Escuela de Veterinaria de Zaragoza. Un volumen de 480 páginas con 74 grabados. Precio, 9 pesetas.

Describe de manera concisa, metódica y práctica, entre otras, las siguientes materias: Importancia del carro y su descripción zootípica.—Razas.—Sistemas de pastoreo.—Razas ovinas de Francia, Italia e Inglaterra.—De los apriscos.—Guarda del ganado.—Rodeo o majada.—Producción de carne, hana y leche.—Edad del carro y de la cabra.—Higiene de la reproducción.—Unión sexual.—Prenez o gestación.—Parto.—Aborto. Lactancia y destete.—Castración y amputación de la cola y de los cuernos.—Cria de los corderos.—Orzamiento, alimentación y engorde.—Facultad nutritiva de los alimentos.—Esquilado.—La cabra: su multiplicación, cría y enfermedades, etc., etc.