El Progreso agrícola y pecuario (1927-07-07 00:00:00), página 7

más era llevado a discusión por una entidad tan solvente, tan capacitada como la que rige el prestigio financiero de M. Poincaré.

Nosotros hemos creído siempre que toda tendencia, todo plan que más o menos disimuladamente tienda al acaparamiento forzoso (legal o económicamente forzoso), que habrá de traer de un modo ineluctable la subida de precios, cae de lleno, o debiera caer, en aquellos artículos del Código penal que hablan de confabulaciones ocasionales para encarecimiento de artículos de consumo. Los trusts, los monopolios, los consorcios exclusivos... ¿Qué tienen que echarle a los acaparadores y alteradores de mercados que castiga la ley?

¿Y qué dan contra tanto pedir? Una suma fiscal, cactera y pobre, y a los labriegos, la promesa de que pagarán el vino a precios más altos que los extraordinariamente bajos de la anterior campaña; la cosa no es para animar; y, en fin, que concluirán con la defraudación de alcohol, lo cual ya no les importaría un comino a quienes no podrían volver a fabricarlos.

En cambio, quiere esta Empresa tener la exclusiva de fabricación de alcoholines y aguardientes neutros; y serán defraudadores quienes produzcan este artículo fuera de ella. Quiere adquirir o arrendar destilerías y rellenerías, pudiendo hacerlas suyas en propiedad. He aquí un rápido e irritante derecho de expropiación, sin las garantías de la extensa ley que de las expropiaciones se ocupa, pues ya se fija precio de arrendamientos el 10 por 100 del valor, y para la compra determina que tasará un perito del Estado, y el pago en tres años.

Como sólo ella puede fabricar alcohol, claro que debe tomar los caldos a tal fin dedicados; para ello les fija precio ya; pero al hacerlo dice que tomará «el vino que reúna condiciones de potabilidad». ¿A juicio de quién? Detrás se ve el abuso, la baja de precios forzado, el desastre. ¿Es que sin tal garantía la Sociedad no podría obligarse a la referida compra? Pues por eso, lo mejor para unos y para otros, lo más sencillo, lo menos abusivo, es dejar las cosas como están y no complicarlas innecesariamente.

Comprarán para esto 5 millones de hectolitros. ¿Y lo que aún exista sólo útil para hacer alcohol? ¿Qué hace con ello su dueño?

La exportación tiene que comprarles las cantidades que desee exportar, y lo mismo los vinagreneros, y los de coñacs, y los de alcohol desnaturalizado y la entidad del carburante nacional. Todos bajo su tetrula, a su arbitrio, como en tiempos medievales, respecto al señor de cada comarca, los desgraciados siervos de la gleba.

Pero quiere más: encargarse del cambio de cultivo de la vid en tales condiciones que mueven a risa; porque, en suma, no va al dicho cambio, sino al arrendamiento de viñas que le convengan y por el tiempo que le sean convenientes.

Además, pide facultades de policía, vigilará porque la ley se cumpla, porque las leyes de sanidad de vinos y alcoholos no se burlen. ¡Vaya un armal! Bien manejada no habría vinatero que no temblase como un junco.

También pide maíz barato para hacer alcohol.
Prohibe la importación de vinos y de maquinaria alcoholera. Disfrutará de preferencia para el cobro de créditos, etc., etc.
Pero destacándose de las dichas, hay estas peticiones incalificables.

Por ejemplo. Abrogarse los derechos y prerrogativas del Estado para la vigilancia y represión del fraude. Lo vemos con un Cuerpo de Carabineros y tal vez otro de la Guardia civil. Y ya puestos en armas, con artillería y aerostación. Está bien: nosotros creemos que debían terminar por irse a Marruecos y ayudar allí.

Todos los edificios, aparatos y demás bienes de la entidad deberá quedarse con ellos el Estado, abonándole su valor, al llegar el término del contrato. Es decir, después de haberse enriquecido de un modo fabuloso, alirse le pasan al Erario público la factura de su chatarra. ¡Aquí no se pierde ni una gota!

El Estado, a propuesta de la entidad, introducirá en la ley de vinos cuantas modificaciones juzgue precisas para garantía de estas bases y los intereses de la Sociedad. Antes le hemos visto como un Poder armado. Ahora le vemos de Poder legislativo. Un Estado dentro de otro Estado.

¿De veras han creído los talentudos constructores de este buñuelo de verbena que podía tener esperanza de éxito tanta barbaridad?
¡Ni Cañizares... ya el iluso!

AORO.

La oveja churra.

No es nuestro propósito hacer un estudio detallado de la oveja churra, muy conocida de cuantos estén ligeramente iniciados en ganadería ovina.

Nos limitaremos, pues, solamente a poner de manifiesto, una vez más, sus características más sobresalientes, los principales medios de fomento y mejora y la conveniencia de que fijemos en ella la atención, ya que ninguna otra raza lo merece tanto, puesto que es la que con más prodigalidad recompensa los cuidados y atenciones que se le dispensan.

En el último Concurso nacional de ganados, la oveja churra tuvo una muy lucida, a la vez que variada, representación, por haber concurrido la típica oveja churra de la tierra de Campos, integrada por un magnífico lote del rebaño de la División agropecuaria de Experimentaciones de Palencia, obtenido en dicho centro oficial después de asiduos y persistentes cuidados de escrupulosa selección durante quince años; quizá sea el patrón más perfecto de las ovejas de su raza, pues se ha visto la provechosa influencia de sus sementales en distintos rebaños de esta comarca, y lo comprueba el hecho de haber sido premiadas con la más alta distinción en cuantos concursos se han presentado.

Burgos también presentó en aquella ocasión hermosos lotes de las que, en pequeños rebaños, cría y explota con