El Progreso agrícola y pecuario (1927-10-15 00:00:00), página 7

propicia a debutar en avicultura. Pero cuando se dispone de buen alojamiento para las aves que las preserve de las inclemencias (humedad y aire en invierno, calor excesivo en verano), cualquiera otra es buena. Pero sea cual fuere, después de esa primera condición se deben adquirir aves o huevos del mejor origen que sea posible, siempre de un criador serio, porque ha de hallar sobradamente compensado el sobreprecio que por ellos abone; han de alimentarse bien, con productos o fórmulas que le merezcan garantías, porque ello ha de redundar, no sólo en la salud y rendimiento de las aves adultas, sino en el vigor de la progenie, pero cuidando mucho de no alimentar demasiado; han de prevenirse las enfermedades, azote de los gallineros; ha de buscarse la época más favorable en su clima para la incubación; ha de someter sus polluelos a un régimen conveniente a su desarrollo; ha de buscarse buena salida a los productos, que se venderán más caros cuanto mejor sean; ha de dirigirse personalmente, si fuere posible, la explotación o contar con personal idóneo que comprenda y sustituya; ha de llevarse detalle de todo factor que intervenga, que se analizará hasta familiarizarse con ello, rectificando cuanto antes los errores, que tan caros cuestan en avicultura, y, sobre todo, han de conocerse las aves. Sin este requisito no hay explotación avícola posible. Si una gallina mala, de escaso rendimiento en carne o huevos, cuesta de alimentar y cuidados igual que una buena «que paga» —como diría Charón—, fácilmente se comprende la necesidad de conocer el producto y otras circunstancias de las gallinas explotadas; de otro modo se caminará a ciegas y no es dable augurar resultados prácticos.

Y de todo esto procuraremos ir hablando a nuestros lectores—si tenemos la suerte de haberlos—, porque también debutamos hoy en estas columnas, con el temor sincero de percibir una «pita».

José María Tutor.

La acción del Estado.

Una revista de considerable bagaje intelectual comenta las frases de El Progreso Agrícola y Pecuario, en las que se estimulaba el celo de la Dirección general de Acción Social para que acudie-e solicita y presurosa a tomar de la mano aquellos casos de agudo conflicto entre propietarios territoriales y cultivadores, pues así realizaba brillante obra económica y daba solución a vorosos problemas de orden social, para los cuales la violencia ni está indicada ni logra otros resultados que una densa sementera de odios.

He aquí las palabras de su comentario:

«Lo que pide dicha publicación agrícola a la Dirección Social Agraria será todo lo justo, procedente y equitativo que se quiera; mas si el Estado tiene que acudir a «pacificar» con su mediación pecuniaria todos los pleitos y desavenencias y reconciliar que se susciten entre co-
lonos y propietarios, entonces hay que buscar en otros planetas nuevos contribuyentes que ayuden a cullevar la carga, porque los actuales no pueden ya con la que llevan encima.»

A los puntos de la pluma se nos vienen numerosos auxilios, anticipos y regalos, hechos por el Erario público a la industria y al comercio. Directas e indirectas ayudas, que suman muchos cientos de millones y recorren toda la gama de la generosidad estatista, desde el anticipo reintegrable a la Prensa hasta la donación lisa y llana de millones a determinadas industrias textiles para que salgan de su atasco. Desde el aval del Estado hasta la exención de derechos aduaneros. ¡Ah!; pero en cuanto la beneficiada por tan generoso donante va a ser la Puerta Cenicicleta, entonces la cosa varía, levanta ronchas y produce ataques de histerismo agudo. Hace años ya, muchos años, que los cultivadores no piden más que igualdad, no quieren sino que con la misma mano que se da a otros sectores de la riqueza nacional este o el otro beneficio, se dé en igual medida y número el agro cultivado.

Esto, en general, sin desconder a casos concretos. Pe-o bajando la vista a los que demandan a gritos la protección, la intervención, a lo menos, de la Dirección general a la que nos dirigíamos, sube a la cumbre la justicia de nuestra demanda por múltiples y diversas razones. Cojamos un hecho cualquiera, uno de esos conflictos agro sociales que actualmente palpitán con desgarro en los rincones de la vida nacional. Analicemos, por ejemplo, el caso de Cihuri, pueblecito del partido judicial de Haro.

El Estado, cuando dictó las famosas leyes desamortizadoras, hizo dueño y después vendedor del coto de Cihuri, perteneciente al Monasterio de San Millán de la Cogulla, propietario de las casas, solares, calles, huertos, pajares, corrales, bodegas, eras, molinos, fuentes, puentes y redores de todo el término municipal, «desde las piedras hasta las hojas de los árboles», dice el título señorial de aquellos dominios.

Vendió el Estado el dominio directo, cobrando el precio de venta, y adjudicó este derecho de propiedad a los compradores; estableciéndose un censo, por virtud del cual el vecindario labriego quedó dueño del dominio útil y los compradores de la nuda propiedad. Y todos contentos: aquéllos, porque de colonos pasaron a con-
dueños, y éstos, porque, bien colocado su dinero, comenzaron a cobrar su canon de censualistas.

Desde entonces, y ello sucedía en el año 1846, siguió en paz y buen orden el régimen jurídico y económico de aquellos terrenos, tal como concertado se hubo, has-
ta el año 1895. Cerca de diez lustros de amable convivencia.

Pero... llegaron días de ambición para los de abajo, y durante ellos, y después año tras año, aprovecharon de estas ansias los caciques políticos, que, explotando avaricias y buenas esperanzas, tomaban al pueblo de pedestal para sus figuras políticas. Estos malaventurados aconsejaron la resistencia al pago del censo, promoti-