El Progreso agrícola y pecuario (1927-07-22 00:00:00), página 6

Carrión de asuntos directa o indirectamente relacionados con el tema principal, sobre los cuales se ha pronunciado ya rotunda, arrolladora, la opinión, sólo sirven para mostrar a las gentes la hilaza burda en la que intentan bordar flores de tapiz ocultando la trama. No hubiera estado el Sr. Cusso, el del famoso consorcio del mosto, más elocuente que el Sr. Carrion. Y aquél se lo agradecerá, porque repartidos los odios de la multitud, tocan a menos.

De manera que de la Asamblea dicha, como dato, como nueva manifestación de la actividad denunciada, nada más tenemos que decir. Pero volveremos sobre el fondo del problema, traeremos de nuevo la médula del asunto y los argumentos de una y otra parte, que hay que ser incansables en la defensa, cuando no se causa el que ataca.

Volveremos sobre ello.

** Después de escrito lo que antecede, leemos en El Sol un artículo del Sr. Carrion contestando al Sr. Alvarez. No nos interesan del escrito los ataques personales al viticultor de Ciudad Real; parecemos que éste no es manco ni necesita ayuda; pero hemos de recoger otras afirmaciones del citado suelo para comentarlas con verdad.

Desde el mismo solio de Júpiter tonante dice el señor Carrion que las manifestaciones escuchadas en la Asamblea de San Juan, habiendo sido dichas y aprobadas por tales y tales importantes personas y Asociaciones, son casi casi intangibles, despreciando la voz particular e inédita de un desconocido que las impugne. Y nosotros tenemos que decir al Sr. Carrion que está equivocado, que vivimos un régimen de razón y no de señorío medieval, que las afirmaciones valen por sí y no por los dicentes, y que si esa voz anónima lleva dentro más sentido común, más veracidad y más pureza que la de un culminante, un cumbreño de la profesionalidad agrícola, tiene aquélla mucho más valor que ésta y las de sus corifeos.

Otra cosa: a fuerza de exhibir grandes nombres y señalar potentes grupos y resumir desdiches mortificantes, llena su artículo el Sr. Carrion, pero no tiene ni un párrafo, ni una frase, ni una palabra de contradicción para las acusaciones concretas del Sr. Alvarez. No quiere decir nada de la defensa que hizo del monopolio del mosto y de otros monopolios; esto ni lo combate ni lo menciona. Estas co-as se tapan. Se habla sólo de lo insustancial, de lo banal.

Palabrería, garrulería... y al grano.

Agro.

Muy importante.
Para evitar que las cartas se extravíen o sufran retraso, en toda la correspondencia remitida a EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO, aunque vaya dirigida a cargo o persona determinada, deberá consignarse el Apartado 12.034.—Madrid.

El aprovechamiento del calor solar para su utilización en la granja.

Como consecuencia de los estudios de la Estación Experimental de Alabama y de la Compañía de fuerzas del mismo punto, se observó que una parte importante de la energía consumida en las granjas era para el calentamiento del agua. Esto indujo a pensar en aprovechar el calor solar para este objeto, y el doctor G. Pr. Abbot, del Observatorio astronómico del Monte Wilson, ha logrado construir un horno en el que se alcanzaron temperaturas de 155 a 160 grados, para lo cual, mediante el empleo de espejos, concentraba los rayos solares sobre puntos determinados al objeto.

Para el calentamiento del agua no necesitamos ir hasta esas temperaturas, ahorrándonos la instalación de espejos que ello supone. El promedio de agua que puede considerarse necesario para una familia de cinco miembros es de 200 a 300 litros diarios. Si logramos alcanzar para ella una temperatura de 45°, suficiente para la mayor parte de las necesidades (baños, etc.) a que se destina, habremos resuelto el problema.

Pensando en ello se ha construido en la Estación Experimental de Alabama el adjunto aparato, que, aplicado a una lechería, ha dado satisfactorios resultados durante el último verano.

Consta la instalación de un tanque de chapa de hierro galvanizado A, y con una capacidad de 500 litros. Este se mantiene siempre lleno de agua por medio de la tubería C, que lo llena automáticamente (una instalación análoga a la de los depósitos de los W. C., inodoros, etcétera). Este depósito A está aislado por todos lados por una capa de serrín bien seco, de unos 20 centímetros de espesor B.

El agua de este tanque sale por una tubería de 2,5 centímetros D, situada en el fondo, yendo a la parte inferior del calentador E, y vuelve a la parte superior del tanque A por medio de la tubería de otros 2,5 centímetros F. Este es el camino que el agua sigue automáticamente, como consecuencia de la diferencia de densidad que se origina por el calentamiento solar en el calentador E.

El agua caliente se toma de la parte superior del tanque por el tubo G.