El Progreso agrícola y pecuario (1927-06-15 00:00:00), página 10

aprovechamiento del lanar como animal de carnicería por el menor costo de la obtención del kilo canal. Esto exigirá crecientes incrementos en el censo ovino y obligará a mejorar, de la manera más adecuada, nuestras razas susceptibles de ello para acrecer la producción de carne por cabeza, buscando la obtención de razas precoces, o a los menos una mayor precocidad de las actuales. Sirva de ejemplo lo conseguido por Inglaterra con sus razas lanares orientales, preferentemente en este sentido.

Por todo ello reviste gran interés la mejora del ganado lanar; pero más que por ello aún se impone dicha mejora y el continuo incremento del censo por ser la oveja el animal adecuado a la peculiar fisonomía de nuestra agricultura, de la que difícilmente le desterrará el vacuno en nuestro tiempo; tal sustitución deberá ir precedida de bondadas transformaciones en los sistemas de explotación y en los regímenes de propiedad hoy dominantes en muchas provincias, regiones y comarcas, y aun el día en que llegase ese cambio, muchos miles de hectáreas seguirían siendo leudo de nuestras excelentes razas lanares, únicas capaces de aprovecharlas y dignas, por tanto, de ostentar la hegemonía.

En los concursos de ganados se viene dando gran importancia al lanar, y hasta la Asociación general de Ganaderos ha organizado y organiza concursos especiales destinados exclusivamente a esta especie. Son los concursos uno de los medios para contribuir a la mejora, más como instrumento docente que como estímulo del ganadero, pues a más de contribuir a éstos un corto número de propietarios, los premios son demasiado exiguos para acuciar la ambición, no compensando, a veces, ni siquiera los gastos realizados para concursar al certamen. La enseñanza es el papel más importante que hoy desempeñan exposiciones y concursos, papel que por sí solo sería suficiente para alcanzar su empleo.

Mas hay otro aspecto más interesante aún en los concursos, y que puede contribuir con intensidad mucho mayor a la mejora del ganado, cual ha sucedido en otros países, entre los que las naciones de la América del Sur figuran en primera línea. Nos referimos a la valorización de los sementales de una ganadería determinada, la premiada en primer lugar; el día en que los ganaderos en general se convenzan, como ya hoy se están convenciendo muchos, de la influencia de la calidad del padre en la descendencia, los machos de la ganadería clasificada como mejor serán arrebatados de manos de su propietario, y éste será el mayor incentivo para la mejora y la concurrencia a las exposiciones, pues darán un mayor renombre y muy crecidos ingresos a aquellos que ocupen los primeros lugares, y el conseguirlo será algo más que la satisfacción del amor propio.

Hay que fomentar la celebración de los concursos especiales de ganado lanar y llevar al ánimo de los ganaderos el potencial de los beneficios que tienen en el perfeccionamiento de las cualidades de sus moruecos y ovejas. Mas para que éste sea un hecho y para que aquéllos rindan su máximo resultado, es preciso basarse en un plan razonable y científico de establecimiento de secciones y en métodos adecuados de ponderación de las cualidades de las diversas ganaderías.

José Luis de la Loma,
Ingeniero agrónomo.

La estadística agrícola (1).

Art. 23. Las actuales Juntas locales de plagas quedan disueltas por la presente disposición, asumiendo las funciones que les asigna la vigente legislación las Juntas que se crean.

Art. 24. El incumplimiento de la misión que corresponde a las Juntas y el retraso de quince días en la remisión de datos o informaciones a la Sección Agronómica provincial serán sancionados por el gobernador civil, a propuesta del ingeniero-jefe de dicha Sección, con la no percepción de las dietas correspondientes en la cuantía que el gobernador fije en cada caso en concepto de multa.

Art. 25. Del descuento de dietas que establece el apartado anterior se hará cargo el juez municipal, el cual, en funciones de depositario de la Junta, expedirá un resguardo por triplicado en el que el secretario firmará el «Tomé razón» y el visto bueno el alcalde-presidente. Uno de los resguardos será remitido por este último al excelentísimo señor gobernador civil, otro al ingeniero-jefe de la Sección Agronómica y el tercero se archivaría por la Junta como garantía de la misma.

Art. 26. En el caso que el ingeniero-jefe de la Sección Agronómica estime que hay error u ocultación en los datos e informaciones remitidas por una Junta, pedirá aclaraciones a la misma, y si éstas no le satisfacen la invitará a la rectificación. Si la Junta mantuviera su criterio y el ingeniero-jefe estimara que en ello había deseo de ocultación u otra causa, efectuará una visita de inspección, y si de la misma obtuviera la certeza de su presunción, lo pondrá en conocimiento del Ilustrísimo señor director general de Agricultura y Montes y del excelentísimo señor gobernador civil de la provincia para que por cualquiera de éstos se adopte la resolución que estimen apropiada.

Art. 27. Todos los agricultores y ganaderos de España quedan obligados a declarar por escrito, ante las Juntas correspondientes a los términos municipales en que radiquen las fincas que exploten, los siguientes extremos: a qué destino tienen dedicadas las distintas parcelas que cultiven o aprovechen, expresando la superficie ocupada por cada especie vegetal o aprovechamiento y especificando aquellos y éstos; el número de árboles frutales que cultiven y que estando diseminados no constituyan plantación regular; el número y clase de máquinas y motores agrícolas que posean; la cantidad de abonos minerales que empleen; el número de cabezas de ganado, aves y colmenas que les pertenezcan y los productos que obtengan del ganado y de las industrias zoogénicas.

La declaración del número de cabezas de ganado de cada clase se hará ante las Juntas correspondientes a

(1) Véase el número anterior.