El Progreso agrícola y pecuario (1927-09-15 00:00:00), página 18

(2,84 a 3,15); idem regulares, de 130 a 135 (2,80 a 2,84 kilo); idem para hospitalares, de 125 a 130 reales (2,70 a 2,80 kilo).
Toros: extremos, de 156 a 160 reales arroba canal (3,39 a 3,47 pesetas kilo); serranos, de 156 a 158 (3,39 a 3,43); de la tierra, de 156 a 158 (3,39 a 3,43).
Vacas: extremas, de 154 a 156 reales erroba canal (3,34 a 3,39 pesetas kilo); andaluzas, de 154 a 156 (3,34 a 3,39); serranas, de 154 a 156 (3,34 a 3,39); gallegas, de 148 a 150 (3,22 a 3,26); morochas, de 156 a 158 (3,39 a 3,43); manchegas, de 154 a 156 (3,34 a 3,39); de la tierra, de 154 a 160 (3,34 a 3,47).
Terneras: de Castilla, de 190 a 210 reales arroba canal (4,70 a 52,50 pesetas); montañesas, de 180 a 190 (45 a 47,50); asturianas, de 180 a 190 (45 a 47,50); gallegas, de 160 a 170 (40 a 42,50); de la tierra, de 150 a 160 (37,50 a 40).
Ganado de vida.—Pareja de bueyes de la tierra, de 2.500 a 3.000 pesetas.
Impresión del mercado.—Hay abundancia de toda clase de ganados, siendo la tendencia dudosa, con inclinación a la baja el vacuno y muy firme el lanar.

Mercados diarios.

VALLADOLID.—Dia 5 de septiembre.—Notas del mercado.—Sin novedad que resaltar; el estado continúa siendo de desanimación.
Cotizaciones.—Centeno.—Se cotiza este grano a 35 y 35,59 pesetas los 100 kilos.
Cebada.—Se opera a 29 50 pesetas los 100 kilos.
Avena.—Para este grano rigen los precios de 27 y 28 pesetas los 100 kilos.
Algarrobas.—Hay ofertas a 32,87 y 32,95 pesetas 100 kilos.
Yeros.—A 12 50 pesetas los 44 kilos.
Harinas.—Selecta, a 64; buena, a 63; corriente, a 62; segundas, a 61. Precios en pesetas los 100 kilos.
Salvados.—Tercerilla, a 40; cuarta, a 29,50; comidilla, a 25; hoja, a 28. Precios en pesetas los 100 kilos, con saco.
Hoy no se han hecho expediciones.
Dia 6.—Notas del mercado.—Entradas.—Al Arco llegaron 200 fanegas de trigo, que se cotizó al detall a 79,50 y 80 reales fanega (45,96 y 46,25 pesetas los 100 kilos).
En el Canal entraron 250 fanegas, que valieron a 79 reales fanega (45,67 pesetas los 100 kilos).
Para los demás productos rígieron los precios del día anterior.
Dia 7.—Notas del mercado.—Parece que las entradas de trigo en los almacenes van aumentando; al Arco llegaron 300 fanegas, y al Canal 500. En ambos mercados se cotizó al detall a 79 reales fanega (45,67 pesetas los 100 kilos).
En cuanto a todo lo demás, no ha habido variación.
Dia 8.—Notas del mercado.—A causa de la festividad del día el movimiento en los mercados ha sido casi nulo. Por este motivo no se registraron entradas de ninguna especie.
Continúa la desanimación.
Cotizaciones.—Centeno.—Se ha pagado este grano a 36,29 y 36,90 pesetas los 100 kilos.
Cebada.—En alza se cotiza a 31,83 y 32,60 pesetas los 100 kilos.
Avena.—Se opera a 30 pesetas los 100 kilos.
Algarrobas.—Sin variación siguen vendéndose a 32,37 y 32,95 pesetas los 100 kilos.
Yeros.—Sigue rigiendo el precio de 12,50 pesetas los 44 kilos.
Harinas.—En baja se operó a 60 pesos siguientes: Selecta, a 63; buena, a 61; corriente, a 60; segunda, a 59. Precios en pesetas los 100 kilos.
Salvados.—Tercerilla, a 39; cuarta, a 28; comidilla, a 25, hoja, a 28. Precios en pesetas los 100 kilos, con saco.
Dia 10.—Notas del mercado.—Con entradas de escasa importancia se cotizó el trigo al detall en los almacenes a 79 reales fanega (45,67 pesetas 100 kilos).
Se cotizan los restantes productos a los precios anotados el día anterior.
Dia 12.—Notas del mercado.—Entradas.—Al mercado del Arco han llegado 150 fanegas de trigo, que se cotizaron a 79,50 y 80 reales la fanega (45,96 y 46,25 pesetas los 100 kilos).
En el Canal entraron 200 fanegas, que se pagaron a 79 reales una (45,67 pesetas los 100 kilos).
Los demás productos no tienen alteración.

SEVILLA.—Aceite de oliva.—Dia 13 de septiembre.—Continúa el mercado en completo desanimación, por lo que las operaciones son escasas. Siguen las ofertas bastante escasas, manteniéndose de 125 a 126 reales arroba aceite a base de 3º, y la demanda, que no tiene interés ninguno por comprar, sólo paga de 123 a 124 reales. No hay que decir que la exportación está absolutamente paralizada.
En aceitunas no ha empezado a operarse todavía.
Cereales, legumbres y harinas.—No llega al mercado la animación que es de esperar por la época en que nos encontramos, por lo que las operaciones son muy escasas, notándose falta de compradores. Ha experimentado el trigo una baja de una peseta en relación con los precios a que se operó en la semana anterior y han escaseado las demandas a medida que las ofertas han sido mayores. No cabe dudar que este descenso en el precio ha sido motivado por el Real decreto de 27 del pasado agosto, autorizando la importación de trigo exótico; pero, pasada la primera impresión, se cree que el mercado reaccionará, no descendiendo más el precio que hemos fijado, al que se han hecho en estos últimos días algunas operaciones.
Sémolas.—Para embarque, según gruesos, de 70 a 75 pesetas; para panificación en Sevilla, a 66.
Harinas de trigos recios.—Fina extra, a 66; primera semola-dá, a 63; primera corriente, a 60; segunda idem, a 58; tercera idem, a 56.
Harinas de trigos blandos.—Primera de fuerza (Aragón), a 75; primera media fuerza, a 71; primera candeal de Castilla, a 68; primera candeal de Andalucía, a 68.
Salvados.—Harinilla, en saco de 70 kilos, a 34; rebaza, en idem de 60, a 30; fino, en idem de 50, a 25; busto, en idem de 30, a 25; trigullo primera, en idem de 100, a 30; segunda, en idem idem, a 15.
Precios en pesetas por 100 kilos con sacos sobre vagón, muelle o panaderías de Sevilla.
Han bajado una peseta las sémolas, y dos pesetas las harinas de trigos recios. Ha parado la demanda de salvados.
Trigos.—Semoleiro superior, a 51; recto corriente, a 50; barbillas, a 49; candeal, a 48; voltijo, a 48; del Obispado, a 48; trenés abarillado, a 48; idem cerrado, a 48.
Precios en pesetas por 100 kilos sin saco sobre vagón o fábrica de Sevilla.
Ha vuelto a bajar la peseta que subió la anterior semana. Carencia absoluta de demanda y mucha oferta.
Garbanzos.—Blancos tiernos, de 48,50 a 100 pesetas; de 52-54, a 85; de 60-65, a 70; duros, de 48,50 a 75; de 52-54, a 85; de 60-65, a 55; mulatos tiernos, de 50-52, a 70; de 54-56, a 64; de 60-65, a 52; duros, de 48-50, a 65; de 52-54, a 66; de 60-65, a 43; de 70-75, a 40.
Precios en pesetas por 100 kilos sobre vagón o muelle Sevilla, sin sacos.
Mucha demanda para clases finas en blancos y mulatos. Muchas ofertas de clases duras, cotizándose en baja.
Dímas grano.—Alverjones, a 36; alpiste largo de exportación, a 46; idem corriente, a 38; avena rubia, a 33; altramaces, a 28; cebada, a 35; escata, a 30; habas Taragonesa, a 43; idem magazanas blancas, a 42; tofet lo moradas, a 38; idem cincas, a 38; maíz del país, a 35; vejas, a 35; zainas, a 33.
Precios en pesetas por 100 kilos sobre vagón o muelle de Sevilla, sin sacos.
No hay quien pretenda comprar nada. Mucha oferta de todo, con bajas de una peseta los 100 kilos, y se espera más baja.
Ganados y carnes.—Precios medios practicados:
Toros, de 3,30 a 3,40 pesetas kilo; vacas, de 2,75 a 3,05; novillos, de 3,55 a 3,60; uterros, a 3,60; eriales, de 3,50 a 3,60; años, de 3,40 a 3,60; terneras, de 3,40 a 3,60; carneros, a 3; ovejas, a 3; cabras, a 2,50.
BARCELONA.—Granos y semillas.—Dia 12 de septiembre.—Trigo.—La alarma producida en los mercados trigueros nacionales por la publicación del Real decreto sobre importación temporal de trigos ha hecho aumentar mucho las ofertas y con precios en baja, lo que ha retraído a los compradores como precaución, siendo la tendencia incierta. Han hecho las siguientes operaciones: Aragón, a 47,50; Soria, a 49; Ávila, Velayos, Sanchidrián, Ortuella, Otero, Naval del Rey, Campillo, Segovia y Ausín, a 48,50; Sigüenza, a 48,25 y 48; Matillas, Roa, Plasencia del Monte, Ayerbe, Dueñas, Jafraque, Sahagún y Salinas, a 48; Miño, a 48,50 y 48; Villalón y Villarramiel, a 48 y 47,25; Zamora, Toro y Corcesa, a 47,50; Aranda, a 47,75; Montequago, a 47,25; Badajoz (cruche), a 47,50 y 47; Cáceres, a 47; Almazán, a 47 y 46,50; Soria, a 46,50, 46 y 45,50; Santo Domingo de la Calzada, a 47,50, todo por pesetas los 100 kilos sin saco sobre vagón origen. Continúa operándose con trigos pintones por 50 pesetas, no colocándose todos los vagones que se ofrecen.
Granos.—Han flojeado algo las cebadas, colocándose algunas partidas por 29,50 y 30 pesos de la Rioja, y por 31 y 31,50 de la provincia de León. En avenas extremadamente abundante colocándose por 30,50 de la Mancha, y 29 pesetas. Siguen vendiéndose yeros por 32 y 32,50; mulas o tios, por 33 a 34 pesetas, y almendros por 32. Se colocan habas magazanas por 39,50 y 40, según tarifa; habones, de 38 a 40 pesetas, según clase y tarifa. Se ha vendido veza de Málaga a 33,50 y 34. Poco se opera en garbanzos, y si alguna operación se termina es con baja.
Dia 13.—Trigo.—Las ofertas son más abundantes, los precios un poco más fáciles y los compradores a la expectativa para ver si bajan algo los precios. Se ha vendido Nava del Rey y Ortiaga a 48,50; Roa, superior, a 48,25; Soria, a 45,50; Tardienta, a 50; Grañén, a 50; todos los 100 kilos sobre vagón procedencia.