El Progreso agrícola y pecuario (1927-07-15 00:00:00), página 6

EN TORNO A LOS CONCURSOS DE GANADO LANAR

Las secciones.

I

Siendo los concursos uno de los sistemas de fomento de la ganadería española, hay que buscar una máxima utilidad al planear su organización, y, a nuestro juicio, influye en aquella eficacia, tanto como los premios, tanto como los métodos seguidos para establecer la calificación, tanto como la designación del Jurado, la distribución en secciones que ha de ser la base de una justa comparación y de un exacto cómputo de los valores de las ganaderías estudiadas.

generalmente, más propicias, lo que le da un mayor tamaño y más cualidades para el matadero. Será interesante el estudio comparativo de las producciones que debe haberse hecho en el laboratorio montado por la Asociación general de Ganaderos, pues esta comparación podría proporcionar valiosos datos para dilucidar la cuestión. En nuestra opinión, debiera el ganado andaluz constituir una o varias de las secciones del merino, pero no ser considerado como una raza aparte.

Algo análogo ocurre entre otros de los grupos, como las razas manchega y castellana y la charra y lacha, aun cuando más acentuado aún entre las primeras. Sería muy interesante para la mejora primaria del país que llegasen a clasificarse bien las razas y las variedades dentro de cada especie, pues hoy día existe cierta confu-

Ciñéndonos al ganado lanar, como en otros trabajos aparecidos en estas columnas, vamos a estudiar la distribución que de él se hizo en el concurso próximo pasado de 1926, y basándonos en aquélla deduciremos las orientaciones que en nuestra opinión deben dirigir el establecimiento de secciones para el estudio del ganado lanar español.

La clasificación que se hizo al organizar aquel concurso daba cabida en él a las siguientes razas españolas: merina, manchega, andaluza, aragonesa, castellana, churra y lacha; además de éstas se constituyó un grupo aparte denominado Otras razas.

Cabe la discusión de si merina y andaluza son dos razas distintas de suficiente desemejanza para estudiarlas por separado; más adecuada nos parece la antigua denominación de merino andaluz con que se designaba a los segundos. Indudablemente, se trata de una variación del merino sometido a condiciones de medio diferentes y, sión que serviría de rémora a la mejora de nuestra ganadería lanar si algún día se intentase seriamente.

Las secciones establecidas para el ganado merino no son, a nuestro juicio, las más adecuadas. Considerar por separado el ganado merino estante y trashumante constituye un gran acierto, es indispensable; admitir el ganado merino fino negro es justo, pero considerar el ganado merino entrefino lo juzgamos inadecuado a lo que un Concurso debe ser; la primera finalidad que se ha de perseguir es de estímulo, ¿para qué estimular la cría del merino entrefino? ¿Qué puede conseguirse con ello? Debe constituirse una sola clase de merino, el fino, que es el que realmente interesa fomentar, pues lanas bastas o menos finas pueden encontrarse en otras razas. Aun cuando las lanas entrefinas tengan mercado, como las finas tienen más valor para la economía nacional y para la individual de cada ganadero, es más interesante la orientación hacia el merino fino.