El Progreso agrícola y pecuario (1927-01-31 00:00:00), página 15

Situación general.

El mercado triguerro ofrece el mismo aspecto que reflejábamos en nuestra anterior información. Hay calma en las compras, y los vendedores están también retraídos, esperando conseguir mayores precios; los actuales es natural que no llenen sus aspiraciones, pues repetidas veces hemos consignado ya la comparación con los de campañas anteriores, en que fueron más elevados. Es éste un hecho que prueba, sin dejar lugar a dudas, que el mercado nacional está bastante bien, aunque no se ha terminado la campaña, pues si así no fuera, el rumbo de los precios sería muy otro. Si, a pesar de lo bien que vienen sabiendo abstenerse de ofertar los agricultores, no consiguen los precios del año pasado, ¿ha de ser porque el trigo escasea en el mercado nacional? Si en verdad escaseara no les costaría tanto trabajo a los vendedores ir consiguiendo empajar alza la cotización. Luego trigo hay para el consumo, y eso lo saben los harineros, que van rezagándose en las compras cuando pueden y echan mano a juegos hábiles para hacer ver lo blanco negro. Son las márgenes propias de los que no pueden ir a derecho en los negocios y buscan subterfugios para desarrollarse. Y decimos esto recordando lo que ya expresamos en estas columnas referente a la posibilidad económica de la materia prima, pues si el negocio lo desarrollan a plena luz no habrá para qué buscar ruedas que conduzcan a lograr el trigo a precios baratos puesto que más barato lo han podido comprar cuando la tasa mínima era más baja, y saben que cuanto más avance la campaña el trigo de tasa se eleve. Mañana precisamente empieza a regir un nuevo tipo: 47,50 pesetas. Hace tiempo que se ha rebasado éste, de manera que, en la realidad, el mercado continuará igual; sin embargo, al tener que pagar las clases inferiores una peseta más, éstas empujarán la cotización de las superiores y puede subir otro peñadón más el precio general. Actualmente sigue igual que en la semana pasada o un poco más pues a 49,125 pesetas Alrededor de 30 siguen siendo las ofertas de partidas de las mejores corrientes, buenas, y a 48 y 48,50 las un poco inferiores y de tarifa más cara.

Los piensos estacionados, sin variar los precios, excepto la avena, cuyos precios decían, ofreciéndose, actualmente en Castilla a 29 pesetas.

Los vinos, cada día más firmes.
Puede darse por seguro que no se podrá elaborar alcohol de vino si la Comisión vitivinícola del Consejo de la Economía Nacional no eleva el tope del mismo a 300 pesetas el hectolitro. Ni a dicho precio se podrá fabricar en la mayoría de las regiones vinícolas, puesto que los vinos han experimentado un alza tan enorme que muy bien puede decirse que valen hoy doble precio que el que tenían hace cosa de dos meses.

El aceite ha subido de 0,25 a 0,50 pesetas en arroba y se mantiene muy firme.

Mercados semanales.

ALTO Ebro

Zaragoza.—En Magallón, se presentan los sembrados bien. Los precios, paralizados.
Por los molinos de parroquia se está terminando el trabajo de las olivas de la actual campaña, lo que ha sido corta en fruto. Las ramas se están caquejando, lo que unido a la invasión de la ne- grilla, hace presumir que tampoco será abundante la recolección venidera, aunque no se vean las viñas. Se desea la lluvia, a fin de que la tierra vaya tomando la humedad necesaria.
Los precios del mercado son:
Trigo, a 47 pesos los 100 kilos; cebada, de 27 a 29; maíz, a 45.
Patatas, a 30 pesetas los 100 kilos.
Huevos, a 3,60 y 3,80 pesetas docena; gallinas y gallos; a 6 y 8 pesetas uno.
Aceite bueno, algo endeble, a 38 pesetas arroba.
Vino común, a 50 céntimos litro.
Carne de lanar, a 4,40 pesetas kilo.

CATALUÑA

Lérida.—En Cervera, el alza que anotábamos en el número anterior, si bien se ha contenido, no ha dejado su firmeza, a pe- sar del mayor número de transacciones que se hacen.
El mercado estuvo muy animado, habiéndose hecho muchas operaciones en trigos a los mismos precios de 51 y 52 pesetas los 100 kilos; no obstante, por las impresiones que se reciben de Barcelona, no parece que se pueda esperar mayor cotización por ahora, máxima si la oferta se prodiga demasiado.
En cebada se nota mayor firmeza, habiéndose pagado hasta 44 pesetas los 100 kilos.
Los despojos flaquean, y es de esperar que en plazo breve sobrevenga una baja que ya se anuncia en algunos mercados se ha anticipado.
Las ofertas de las aceitunas es abundante, habiéndose sido causa de que flojeen los precios con una baja de 3 y 4 pesetas sobre los de la semana anterior.
El vino sigue con su firmeza, pero se hacen pocas operaciones. Las almendras han experimentado baja de 2 y 3 pesetas por 80 litros.

REGIÓN CENTRAL

Cuenca.—En Molina de Palancar, temporal de fríos muy intensos. En el campo se está cegiendo aceituna y sembrando le- gumbres. Se presentan los sembrados tempranos bien. Tendencia en los precios, al alza. Hay gran animación en trigos, vinos y aceites.
Ha caído una nevada, seguida de fuertes heladas, habiéndose paralizado por completo las labores, y unida esta paralización a la del pasado otoño suponen una pérdida grande para los agricu- ltores.
Los precios del mercado son:
Trigo candela, a 84 reales fanega; cebada, a 36 yeros y nue- mas, a 44; guisantes, a 60; lentejas, a 80; garbanzos, a 80 arroba. Patatas, a 15 reales arroba; paja corta, a 2.
Huevos, a 12 reales docena.
Melón, a 80 reales arroba.
Azafraín, a 440 reales libra (460 gramos).
Aceite bueno, corriente, a 100 reales arroba; vino tinto, de 13-14°, a 16.
Carne de lanar, a 4 pesetas kilo.

Valencia.—En Romeral, tiempo nublado y variable. Se pre- sentan los sembrados bastante bien. La ganadería, regular. Los precios en alza.
En plena recolección de aceituna, siendo su cosecha regular en cantidad, pero de superior calidad. El precio de la aceituna es de 49 céntimos de peseta el kilo.
Con los grandes fríos y nevadas se ha reducido bastante el vo- lumen de la aceituna, pero ya estaba en completa madurez.
El mercado tiene los precios siguientes:
Trigo, a 88 reales fanega; idem candela, a 86; centeno, a 64; cebada, a 40; avena, a 32; yeros, a 56.
Paja corta, a 18 céntimos arroba.
Huevos, a 13 reales docena gallinas y gallos, a 28 uno.
Azafraín, a 240 reales libra (460 gramos).
Aceite bueno, corriente, a 108 reales arroba; aceituna, a 49 céntimos kilo.
Vino tinto, viejo, a 20 reales arroba; vinagre, a 12.
En Santa Olalia, temporal bueno. En el campo rejacando. Los precios, sin variar.
Los precios del mercado son:
Trigo, a 88 reales fanega; cebada nueva, a 48; avena, a 32; arrobarros, a 60; yeros, a 55; habas grandes blancas, a 100; gar- banzos superiores, a 56; idem regulares, a 46; idem medianos, a 36.
Patatas, a 12 reales arroba.
Pollos, a 20 reales uno; gallinas y gallos, a 24.
Aceite bueno, corriente, a 128 reales arroba; vino tinto, nuevo, a 24, viejo, a 9.
Mulas de labor, buenas, a 11.000 reales par; muletas cerriles, de tres años, a 9.000.
En Villa de Don Fadrique, temporal formidable de nieves. Se presentan los sembrados muy retrasados. La ganadería, bien. Los precios, en franca alza.
Podando viñas y vinando barbechos. Las labores del campo paralizadas a causa de las nevadas. El año anterior fué copioso en cereales, y escaso de uvas y patatas, despidiéndose con co- piosas nevadas.
Los precios del mercado son los siguientes:
Trigo, a 21 pesetas fanega; idem candela, a 21; centeno, a 17; cebada, a 9,50; avena, a 9; paja, a 17.
Huevos, a 3 pesetas docena.
Pollos, gallos y gallinas, a 7 pesetas uno.
Aceite bueno, corriente, a 30 pesetas arroba.
Vino tinto, de 15-16°, a 5 pesetas arroba; idem rosado, de 13-14°, a 5.
Carne de lanar, a 4 pesetas kilo.

REGIÓN DEL DUERO

Valladolid.—En Medina del Campo persiste el temporal frío y desapacible, lo que trae como consecuencia que el mercado esté poco concurrencio de público, y así también la entrada de géneros sea floja.
Los precios siguen muy firmes y con tendencia alcista, habién- dose cotizado en el último mercado a los que siguen:
Trigo, de 85 a 84 reales las 94 libras castellanas, cebada, de 40 a 42 reales, y arrobarros, de 50 a 51 las 94.
En Rueda, temporal de agua y frío. Se presentan los sem- brados retrasados. La ganadería, regular. Los precios, sostenidos. Animación, poca.