El Progreso agrícola y pecuario (1927-01-15 00:00:00), página 16

EXTREMADURA

Cáceres.—En Garganta de Béjar, tiempo frío y seco. La ganadería mediana. El precio de la carne en alza. Hay bastante animación y muchos vendedores de castañas. Existencias, bastantes.

Después de fuerte temporal de viento y nieve quedó un tiempo frío y seco; todas las labores del campo paralizadas a causa del frío; la ganadería regular, por falta de pastos.

Los precios del mercado son:
Trigo, a 2,40 reales kilo (pan); centeno, a 70 reales los 55,5 kilos; cebada, a 52.
Patatas, a 10 reales arroba; harina de segunda, a 28; tercerillas, a 19; curtas, a 15.
Huevos, a 14 reales docena; miel, a 4,40 reales cuartillo.
Aceite bueno, corriente, a 136 reales los 16 13 litros; aceitunas, a 18 reales arroba; vino tinto, viejo, de 13º, a 28 reales arroba.
Vacas cotrales, para carne, a 180 reales arroba; terneras, a 188.
Ovejas con lana andocasas, a 200 reales unas; cabras, de tres años, a 370; cerdas de cría, a 100 reales una; cerdos cebados, a 96 reales arroba; tocino, a 80; manteca, a 68.
Pieles de cabrito, a 192 reales docena.

CUENCA DEL GUADALQUIVIR

Jaén.—En Chiclana de Segura, temporal despejado. La ganadería en mal estado por falta de pastos. Los precios, firmes.
Durante los últimos días del pasado mes de diciembre cayó una nevada como no se recuerda otra. La nieve alcanzó más de un metro de altura, tardando una semana en deshacerse, por lo que todo trabajo y transporte ha estado paralizado, escaseando el pan, la leña y otros artículos. El tiempo parece tiende a ser bueno.
La recolección de la aceituna va mediada, resultando mala la producción de aceite en cantidad y calidad.
Los precios del mercado son:
Trigo, a 88 ½ reales fanega; idem candeal, a 84 ½; cebada, a 60; habas grandes, blancas, a 100; idem pequeñas, de picaso, a 92; garbanzos superiores, a 320; idem regulares, a 240.
Patatas, a 14 reales arroba; pajá corta, a 4.
Harinas, a 38 reales arroba; idem primera, a 36; idem segunda, a 34.
Huevos, a 15 reales docena.
Gallinas y gallos, a 28 reales uno.
Aceite bueno, corriente, a 98 reales arroba.
Vino tinto, viejo, a 30; idem blanco, viejo, a 32.

Sevilla.—En Osuna reina buen tiempo. Se están haciendo barbechos. La ganadería, falta de pastos. Los precios, sostenidos.
Animación regular.
Los precios del mercado son:
Trigo, a 96 reales fanega; cebada nueva, a 46; idem añeja, a 42; avena, a 44; habas grandes, blancas, a 68; idem pequeñas, de pienso, a 72; garbanzos superiores, a 180; idem medianos, a 100.
Patatas, a 14 reales arroba.
Queso, a 120 reales arroba.
Huevos, a 18 reales docena; gallinas y gallos, a 28 uno.
Miel, a 100 reales arroba.
Aceite bueno, fino, a 104 reales arroba; idem más corriente, a 98.
Corderos con lana, a 86 reales arroba; cabras de tres años, a 380 una; cerdos cebados, a 88 arroba.
Pieles de carnero y oveja, a 146 reales arroba.

LEVANTE

Teruel.—En Alcañiz se presenta este año bien para la agricultura; ha nevado y ha llovido; por lo tanto se espera mucho bien de tan fuertes humedades para el campo en general y, sobre todo, para el olivo, que precisaba de la nieve para su limpieza, y para los sembrados de secano, que hay mucho, y algunos se hicieron con poca sazón.
Precios del mercado:
Trigo de monte, a 70 pesetas los 140 kilos; idem de huerta, a 62; maíz, a 38,25 los 180 litros. Judías, a 162, cebada, a 25; avena, a 20; patatas, a 0,25 kilo; carbón vegetal, a 0,25; harina de primera fuerza, a 73 los 100 kilos; idem entreluerto, a 70; idem semifuerza, a 69; idem panadera, a 67; c bezuela, a 18 y 20 los 60; mendumillo, a 12 los 35; salvado, a 9 los 25; pulpa a 11,50 los 40 y a 275 los 1.000.

Valencia.—Ganados y carnes.—Extremenos, gordos: Carneros finos y de poco peso, a 4,60; machorros, a 4,40; corderos y corderas, de 4,60 a 4,80; carneros trastumantes, de peso, de 3,80 a 4; machorros, a 4; corderos y corderas, a 4,40.
Ganados alcarreños, gordos: Carneros, a 4,65, cinco céntimos más o menos, según pesos y carnes; ovejas, a 4,40; corderos vera y capaz., a 4,65; hembras, a 4,75, cluco céntimos más o menos, según pesos y carne.
Ganados manchegos, gordos: Ovejas, de 4,15 a 4,25; finas y de poco peso, a 4,30; primas, a 4,50; hembras, a 4,70, cinco céntimos más o menos, según pesos y carne.
Ganado vacuno, gordo: Años y añejos, de 4,20 a 4,25; mamones, de 4,25 a 4,30; erales, a 4,10; bueyes y vacas, de 3,50 a 3,75, según pesos y carne.
Estos precios se entienden para ganados gordos.
La plaza con regulares existencias de ganado lanar y vacuno y encalada en ventas.

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