El Progreso agrícola y pecuario (1927-01-07 00:00:00), página 3

TEMAS VITÍCOLAS

Tratamientos preventivos contra el "oidium."

Efecto de la prolongada crisis sufrida por la viticultura, como consecuencia de las malas ventas para el vino, no pocas viñas quedaron abandonadas, y las enfermedades criptogámicas se cebaron en ellas, comprometiendo las futuras cosechas.

De manera especial puede afirmarse el peligro con relación al oidium, «cenizo», «polvillo», «plomo», etc., diferentes nombres con que se designa, según las regiones, a las manifestaciones del hongo E. Tuckeri, por la forma de invernado que le caracteriza.

En el mitilia, por ejemplo, las esporas destinadas a perpetuarlo se encuentran principalmente sobre las hojas, que, caídas y arrebatadas por el viento, van en gran número lejos de las cepas. Sobre éstas no suelen quedar do. Para explicárnoslo diremos algo sobre el invernado del oidium, que nos dará la clave para combatirlo.

Ha-ta fecha relativamente cercana el invernado del oidium permanecía en el dominio de la hipótesis, pues no se encontraba la periteca u órgano de reproducción perfecto. Pero al fin M. Couderc, confirmando las ideas de Viala respecto a la identidad entre el oidium europeo (E. Tuckeri) y el americano (U. Spiralis), halló en 1892 las peritecas, iguales en todo a las formas de América. Mas si quedaban aclaradas las dudas en cuanto a la clasificación, subsistían virtualmente las referentes al invernado, ya que los órganos mencionados, tan abundantes en América, se encuentran en Europa con suma parquedad, y si pueden citarse varios investigadores afortunados, somos legión los que no logramos dar con esos corpúsculos reproductores, todavía sin encontrar, que sepamos, en ninguna región de España.

Puesto que las peritecas son raras y el parásito invada las cepas con desesperante constancia, era lógico deducir

El Progreso Agrícola y Pequuario desea a sus lectores y anunciantes un próspero año 1927, para solemnizar la entrada en el cual prepara un número extraordinario, que aparecerá en breve, dedicado al Año agrícola que acaba de terminar y que por su extensión, por los problemas que aborda, por las firmas que lo honrarán y por los copiosos datos estadísticos que contendrá, esperamos ha de ser de gran utilidad para nuestros lectores y objeto de consulta para cuantos viven del campo.

Rogamos a nuestros lectores que no hayan recibido el índice de 1926, o a quienes falten números para completar la colección de dicho año, nos los pidan en seguida y les serán servidos gratuitamente.

semillas, y en la brotación primaveral aparecen los brotes completamente sanos, por muy violentos que fueran los ataques de la vegetación anterior, aunque más tarde pueden ser invadidos por los gérmenes traídos por el viento, si las condiciones del ambiente son propicias.

En el oidium, por el contrario, es frecuentísimo que al abrirse las yemas aparezcan los tiernos brotes infectados por el micelio del parásito, cualquiera que sea el tiempo reinante al brotar, amenazando desde el primer momento la vegetación y fructificación, que mengua considerablemente año tras año sobre determinados viñedos, con el mal hecho crónico.

Advertidos de la persistencia funesta del oidium sobre las cepas, se viene recomendando por tratadistas muy leídos en nuestro país, costosísimo tratamiento invernal, a base de descortezar las cepas y embadurnarlas luego con una disolución al 3 ó 4 por 100 de permanganato potásico.

El tratamiento es, al parecer, muy energético, y daría buena cuenta del oidium si no se guareciese éste en lugares a donde no llega la acción de caldo tan concentrada la existencia de otros modos de propagación. Ravaz, Gain, Istvanfi, Palincas, Manaresi, en diferentes países (Francia, Italia, Hungría) y sobre diversas especies de oidium (del rosal, manzano, roble, vid), nos brindan abundantes ejemplos con que dar fin a nuestra perplexidad. Refiriéndose al de la vid, Ravaz probó que sus gérmenes se encuentran, durante el invierno, dentro de las yemas, al estado latente. «Las superficiales —dice— pueden atacarse, pero no las interiores, lo cual nos explica la infección de los brotes apenas nacidos.» Según el húngaro Gi Molinar, el micelio del hongo, una vez dentro de las yemas, paraliza su crecimiento con los trios; pero cuando la temperatura se eleva, evoluciona con las hojas al abrirse las yemas. Así las primeras manchas se forman con gérmenes procedentes de las yemas.

Con las observaciones expuestas comprenderemos sin dificultad el fracaso rotundo del tratamiento invernal preindicado, que no puede llegar al interior de las yemas, y que de alcanzarlo destruiríamos también los propios rudimentos de los brotes, sobre los que el oidium se alberga en invierno. Por si no convencieran estas consi-