El Progreso agrícola y pecuario (1927-02-22 00:00:00), página 3

desarrollo de la ganadería y para la producción de árboles y arbustos de todas clases, frutales, de adorno, industriales, etc.

La ciudad jardín debe, pues, formar parte de una sabia política agraria, y debe ser estudiada por nuestros agricultores y ganaderos para pedir insistentemente a nuestros Gobiernos que el ensanche de las viejas ciudades, la construcción de otras nuevas, la colonización de extensos latifundios y de campos insuficientemente cultivados, los grandes proyectos de canalización de ríos, de creación de pantanos, de construcción de nuevas vías férreas y de carreteras, etc., sean siempre completados con proyectos de ciudades-jardines en los que se ejerzan por todas las clases sociales, en grande o en pequeño. La agricultura y la ganadería, esos dos pechos que alimentan y hacen robusta la riqueza pública de las naciones y el bienestar material de los ciudadanos.

Que viene a ser lo que el gran Costa pedía en un brindis agronómico del banquete celebrado a la conclusión, del Congreso de agricultores y ganaderos, celebrado en Madrid el 25 de mayo de 1880: «¿Qué sería que despliegue a vuestra vista el lema y la bandera del progreso en nuestra agricultura? Helos aquí:

Muchas ovejas y pocos rebaños.
Muchos árboles y pocas selvas.
Muchas acequias y cañales y pocos ríos caudalosos.
Muchas casas y pocas ciudades.
Muchos cultivadores y pocos jornaleros.
Pocos cuarteles y muchos soldados.»

En resumen:
1.º Tablero surcado de un sistema arterial hidráulico, espléndida obra de arte.
2.º Que todo el territorio sea pradera entapizada y rebaño sin fin, espaciado, dividido.
3.º Población sin ronda y sin suburbios; inacabable red de casas diseminadas por los campos, a derecha e izquierda de los caminos y de las carreteras, verdaderos Estados domésticos, habitados por propietarios del coto que labran y son dueños de su albertrío; y
4.º Vergel y bosque de árboles frutales y maderables, que surtan de pan gratuito al labrador, y establezcan el equilibrio de las fuerzas atmosféricas, roto por nuestra culpa.

H. G. DEL CASTILLO.

En todas las naciones cultas, los agricultores cuentan con periódicos, revistas, etc., que les defienden, les ilustran, les ponen al tanto de los progresos agrícolas más recientes, forman su criterio comercial y les indican las perspectivas que presenten los cultivos. EL PROGRESO AGRÍCOLA Y PECUARIO, Revista única en su género en España, ayudará a usted en todo lo que hemos mencionado. Suscríbase usted y déla a conocer a sus amigos.

Defensa contra las heladas en el naranjo.

Iniciado y no terminado el estudio que estamos haciendo de los diversos factores intervinientes en el problema naranjero, alteramos el orden adecuado de su publicidad con el propósito de encuazar la opinión ante lo mucho que de algún tiempo a esta fecha, y menos o más acertadamente, se ha dicho referente al tema de las heladas.

El frío es el agente patógeno externo a las plantas, que con su acción ha determinado la catástrofe comercial de la naranja en las dos últimas cosechas, y ha hecho se tomen medidas y se comience el estudio en serio de cuanto se relaciona con el problema naranjero.

La acción intensa y continuada del frío en el naranjo compromete, mayor o menormente, la sanidad e incluso la vida del árbol y determina la helada del fruto, ocasionando pérdidas económicas en la riqueza nacional.

Los medios más o menos realizables y hasta utópicos de evitar o aminorar estos perjuicios económicos, podemos agruparlos en las siguientes categorías:
1.º Cultivar variedades resistentes a las heladas.
2.º Impedir que el frío pueda llegar a los árboles (medios de defensa).
3.º Indemnizar (seguro de cosechas) al propietario del huerto del daño que le haya ocasionado la helada.

Antes de entrar en el análisis de esos distintos medios o procedimientos, hemos de dejar sentada la premisa de que estando el cultivo del naranjo en España limitado a dos zonas, la costa de Levante (de Castellón a Murcia), con 43.570 hectáreas, y Andalucía, con 7.269 hectáreas (el resto de España, incluso Baleares y Canarias, cultiva 2.514 hectáreas), siendo más importante la primera que la segunda, se ha observado que las heladas invernales (casi únicas en dichas zonas) siempre han dejado sentir sus efectos nocivos en la totalidad de cada una de las zonas, sobre todo en la levantina, lo que arrastra consigo la pérdida, en mayor o menor grado, del total de la cosecha y el no poder ofrecer a los centros consumidores fruta selecta en cantidad normal, es decir, que en ese año somos desplazados o reemplazados de los mercados corrientes.

** Primera categoría: «Cultivos de variedades resistentes a las heladas».

Es innegable que las distintas variedades de naranjos cultivados ofrecen desigual grado de rusticidad y de resistencia a las inclemencias atmosféricas y acción de los diversos agentes externos, entre los que se encuentra el frío; pero es más: dentro de cada variedad, esa resistencia es disminuida todavía con un cultivo más o menos intensivo.

Tampoco se puede negar que los frutos sumamente jugosos (que contienen gran cantidad de agua), cual es la naranja, y cuya cubierta no es excesivamente gruesa, ni está lignificada, ni es completamente impermeable, cuando la temperatura es inferior a cero grados (a la que se congela el agua) sufren la acción del descenso de tem-