El Progreso agrícola y pecuario (1927-01-07 00:00:00), página 14

Mercado del Canal.—Unas 300 fanegas de grano entraron en los depósitos, pagándose, al detalle, la fanega de trigo de 94 libras a 80,50 y 81 reales (46,54 y 46,58 pesetas, respectivamente, los 100 kilos).

Día 5.—Mercado del Arco.—La entrada de trigo en el mercado fue de 150 fanegas.

Al detalle se cotizó la fanega de 94 libras a 81 reales (46,33 pesetas los 100 kilos).

Mercado del Canal.—Unas 300 fanegas de grano entraron en los depósitos, pagándose, al detalle, la fanega de trigo de 94 libras a 80,50 y 81 reales (46,54 y 46,58 pesetas, respectivamente, los 100 kilos).

Día 6.—Mercado del Arco.—Entraron en el mercado 200 fanegas de trigo, cotizándose la fanega de 94 libras a 82 reales (47,41 pesetas los 100 kilos).

Mercado del Canal.—Unas 300 fanegas de grano entraron en los depósitos.

Al detalle se pagó la fanega de trigo de 94 libras a 81,50 reales (47,12 pesetas los 100 kilos).

Harinas.—Se cotizaron estos precios:
Harina selecta, a 82 pesetas los 100 kilos; idem buena, a 59; idem corriente, a 58; idem de segunda, buena, a 57.

Todo en pesetas los 100 kilos, sin saco.

Despejos.—Se venden estos residuos como sigue:
Tercerilla superior, de 36 a 37; cuarta superior, a 26; comidilla, a 22; salvado de hoja, a 25.

Todo en pesetas los 100 kilos, con saco.

Granos y piensos.—Centeno, a 59 reales fanega; cebada, a 37; avena, de 27 a 28; algarrobas, de 52 a 53.

SEVILLA.—Aceites de oliva.—Día 4 de enero.—Se inició la floración en el mercado aceitero después de la calma propia de los pasados días festivos. Sin embargo, todavía se mantienen los precios en el último nivel alcanzado. Se ha vendido arroba para clases nuevas, buenas, y a 25 y 26 para corrientes, pagándose los aceites viejos un real o dos más en arroba, según clases.

Día 5.—No acusa variación el mercado aceitero, y los precios son los del día anterior, o sean de 26,75 a 27 pesetas arroba para clases nuevas, buenas, y de 25 a 26 para las corrientes.

BARCELONA.—Granos y semillas.—Día 4 de enero.—Trigos.—Los precios de las ofertas se han sostenido. Se han anotado las siguientes ventas, algunas para facturar en la segunda quincena del mes de enero, y otras en la primera de febrero.
Matillas, Arévalo, Sanchidrián, Velavays, Nava del Rey, Avila, Mingorría, Sigüenza, Humanes, Salinas, Egea, Ayerbe y Santa Cruz de la Zarza, a 48; Alhuisn y Sigüenza, a 47,75; Peñafiel, Palencia, Valencia de Don Juan, Segovia, Arnuña, Vaducondes, San Esteban de Gormaz, Cifuentes, a 47,50; Valdemoro y Villalba, a 47,25; Zaragoza, Toro, Paredes de Nava, Huesca, Penafiel y Villaquilant, a 47; Cáceres, a 46,50 y 46,75; Burgos, Raneiro, Salamanca, Peñaranda y Campanario, a 46,50 pesetas los 100 kilos sobre vagón origen. En trigos duros se sigue entre operando 54 y 55 pesetas, según clases y procedencia, cerrándose muy pocas ventas. En centenos se venden muy pocos vagones, no excediendo su precio de 36 pesetas los 100 kilos sobre vagón procedencia.

Granos.—Las cebadas siguen firmes, operándose entre 31 y 33 pesetas, según clase y procedencia. En avenas se ha operado entre 27,50 y 28 pesetas, también según clase y tarifa. Se han vendido yerros, muelas o almotas, según tamaño y blancura, entre 32 y 34 pesetas, habas magazanas, por 45, híbidos, por 42; veza de Málaga, por 38,60 y 38,75, y idem de Navarra, por 46. No se conocen ventas de garbanzos ni alubias, ni siendo malquinas y valencianas, con lo que siempre se opera algo.

Día 5.—Trigos.—Durante estos días ha estado más animado el mercado, comprándose casi todas las partidas que han sido ofrecidas, sin gran precio, pagándose en general, de un real a media peseta más por 100 kilos que la semana pasada. Las ofertas, por otra parte, no son muy abundantes. Se han anotado las operaciones siguientes: Arroyo, Rioseco, Villanueva de Campos y Salamanca, a 46,50; Paredes de Nava y Osorno, a 46,75; Cisneros, Huélves, Vila Iada, Sahagún, Zamora y Calatayud, a 47; Arnuña, a 47,25; Ros, Sigüenza y Ortigosa, a 47,50; Velavays y Arévalo, a 47,75 y 48; Cervera, a 49,25, y Binéfar, a 50 pesetas, todo los 100 kilos sobre vagón origen.

Cebadas.—Algo más paralizado el mercado. La demanda para Tarragona está algo menos activa. Continúan cotizándose las de Urgel a 33,50 pesetas, con saco, origen; Tárrega y las de Segarra, a 33 y 33,25, sin saco, en procedencia.

Malta.—Sin existencias y, en consecuencia, nulo completamente el negocio.

Arvejas.—Andalucía pretende a 36, Málaga, y Segarra probable se venderán las nuevas a 40, con saco, origen.

Habas.—Andalucía, a 46, en origen; Lérida, a 50, en iguales condiciones; italianas, a 50, disponibles Barcelona.

Avenas.—Algo más flojo; ofreciéndose Extremadura a 30, y Lérida, a 32,50, con saco, en origen.

Día 6.—Aceites.—De oliva: Andalucía, corriente, de 39, a 28,50 pesetas los 100 kilos; idem bueno, de 29, a 28,50; idem superior, a 30; idem virgen, de menos de un grado, a 310, Tortosa, corriente, de 7 a 8, a 270; idem mediano, de 4 a 5%, de 280 a 285; Ribera del Ebro, de 7 a 8º y de 4 a 5º, de 270 a 285; Aragón, de 1,5 a 2,5º, de 305 a 315; Urgel de menos de un grado, de 325 a 335. Todos los aceites cotizados anteriormente son nuevos. Mercado muy animado.

De orujo: De color verde, primera, de 140 a 145 pesetas los 100 kilos; idem segunda, de 135 a 140.

Precios sin envase.

De coco: Blanco (con envase), a 168 pesetas los 100 kilos; cochín, a 190; palma, a 205.

De llnaza: Crudo (sin envase), a 155 pesetas los 100 kilos; cocido, a 163; incoloro, a 185.

De cacahuet: Corriente, a 248 pesetas los 100 kilos; refinado comestible, a 260.

Vinos.—Panadés, blanco, a 2,05 pesetas; Campo de Tarragona, blanco, a 2,25; Conca de Barbará, a 2,05; Priorato, blanco, a 2,60; Mancha, blanco, a 2,15; mistela blanca, a 2,75; idem tinta, a 2,95; moscatel, a 3,25.

Precios por grado y hectolitro, mercancía en bodega del cosechero.

Mercado muy firme.

Alcoholos.—Distilados de orujo, de 100º, de 135 a 140 pesetas hectolitro; destilados de vino, de 94 95º, a 235; rectificado de residuos vinícolos, de 95 96º, de 245 a 250; rectificado de vino, de 96-97º, de 260 a 265; rectificado de industria, de 96 97º, de 260 a 264 pesetas; idem desnaturalizados, de 88 90º, de 128 a 130; aguardientes de caña, de 74-75º, de 180 a 185.

Mercado muy animado y firme.

Situación general.

Afortunadamente se va confirmando cuanto habíamos previsto en nuestras anteriores informaciones con respecto a la situación que presenta el negocio triguerío. Tan pronto han pasado las actividades consabidas, la demanda empieza a moverse en los mercados consumidores, hay ganas de comprar, mejor dicho, necesidad de comprar, y los vendedores van logrando imponer precios en relación con sus pretensiones. No hay para qué hablar del límite mínimo de tasa; apenas quedan trigos que no obtengan, por lo menos, 46,75 y 47 pesetas, y Barcelona está comprando estos días procedencias castellanas, y llega a pagar hasta 48,50 y más, sobre toda clases como las de Arévalo, Medina y similares.

El mercado, pues, está firme y dispuesto a afirmarse más aún. No hay duda que la marcha a seguir durante el mes de enero, salvo alguna improvista contingencia, es de mejoramiento, acaso lento, pero sin perder de vista la aspiración a más.

Actualmente las ofertas de partidas que se circulan de los mercados productores de Castilla pretenden entre 47,50 y 48,50 pesetas, excepto las procedencias de la línea de Salamanca, que se cotizan a 46,50. En el mercado procedencia siempre se cotiza con precios más bajos que las demás.

Dada de pelar estaba la demanda; se ha resistido sin comprar cuanto ha podido; ha estado mano a todos los consabidos resor tes para que fuera la oferta vendedora la que viniera a ceder sus trigos sin que se los solicitara; pero los vendedores no se han dejado esta vez ganar la partida. Ya van aprendiendo el verdadero fin de esos manejos de los profesionales, y no es tan fácil impresionar su sensibilidad y provocar en ellos vehementes impulsos que los lance, así como así, a vender sus trigos a cualquier precio. Pero eso no ha de ser causa de que dejemos de amontarles uno y otro día, aconsejándoles y guiándolos en cada momento por las intrincadas sendas del mercado triguerío, de lo cual están tan necesitados nuestros trabajadores y, no cesaremos, por consiguiente, de recomendarles que hagan lo que les convenga, que puede ocurrir que, al ver por el mercado buenos precios, todos quieran aprovechar la ocasión y se lancen a vender, lo que, naturalmente, produciría la inmediata baja de precios, y lo que pudo ser algo de negocio se convierte en un mal negocio. Los labradores no han de pretender vender sus cosechas todos en un mismo período en que ven propicio el mercado, no; la habilidad está en procurar muy frecuentes períodos de éstos para que, unos hoy y otros mañana, todos aprovechen buenas casiones de venta.