El Progreso agrícola y pecuario (1927-02-07 00:00:00), página 66

los, obteniéndose un ajuste bastante perfecto entre éstos y los cilindros, mediante unas hendiduras circulares que llevan aquéllos, que se llenan de agua durante el trabajo, determinando así dicho ajuste.

De dos aparatos elevadores de agua muy interesantes nos debemos ocupar todavía.

Uno de ellos, denominado elevador multicelular «Caruelle», constituido por una cinta sin fin, que a su vez está formada de dos láminas metálicas, una de las cuales está plegada sobre la otra de modo que entre ambas quedan espacios de forma especial, abierto por los costados, en los que se almacena el agua cuando la cinta se sumerge, siendo aquélla elevada al ponerse la cinta en movimiento mediante dos poleas dispuestas convenientemente.

El otro era la bomba de rotario, Herbelis-Comy. Este aparato está formado por una cadena sin fin, en la que van insertos una especie de tapones de goma relativamente próximos unos de otros. La rama ascendente de esta cadena sube en el interior de un tubo vertical, al cual ajustan perfectamente dichos tapones de goma, haciendo en él el oficio de émbolos que elevan el agua al extremo del tubo, donde está el vertedero de salida.

Antonio Velázquez Díaz,
Ingeniero agrónomo agregado a la Estación de Ensayo de Maquinas.

Los progresos de la agricultura en un tercio de siglo.

Más que las comparaciones con otros países y tierras que, a la postre, pueden ser acicate de la envidia o desalentio por la imposibilidad de competencia, son las que pueden establecerse con relación a pasados tiempos en nuestro propio suelo, pues éstas indicarán la propia mejora, que en la Economía como en la Ética, son el ideal del individuo o de la colectividad, alcanzando o aspirando a ello las máximas perfecciones, que en nuestro problema corresponderán a las máximas utilidades.

No ha de intentarse siquiera la historia de nuestra economía agrícola, porque, entre otras cosas, faltan datos verdaderamente comparables; de superficies y producciones, aunque en algún caso las tuviéramos de valoraciones de los productos, y exclusivamente podríamos buscar ejemplos en los diversos intentos de Catastro, de los cuales sólo el de 1749 nos da algunas cifras, más que de los productos, de la tierra y de los medios de producirlos, y en las 22 provincias entonces existentes recoge 83 millones de medidas de superficie y valora en 284 millones de pesetas los productos por rentas, en 122 las utilidades del cultivo y en 104 el valor de las casas y los aperos de labranza, siendo los tipos de valoración el valor en reales de las fanegas, que equivaldrían hoy a 3,50 pesetas la de trigo, a 2,25 la de centeno, a 1,75 la de cebada, a 2,50 la de maíz y a poco más de una la arroba de vino y de 4 la de aceite.

Sensible es no transcribir algunos de los datos y, mejor, de las consideraciones que a mediados del siglo pasado publicaba la Junta central de Estadística, especialmente cuando inició los trabajos catastrales bajo la dirección de D. Alejandro Oliván; como hacia 1870 y 1880, las primeras realidades, que bajo la dirección del general Ibáñez, obtuvo y publicó el Instituto Geográfico y Estadístico, limitándonos a señalar que desde 1845 a 1888 se hicieron diversas evaluaciones, que, de un modo general, dieron la cifra de 450 millones de pesetas de riqueza oculta, por ser de poco más de 516 millones la reconocida y de 960 la evaluada, aunque quedara, al fin, fijado como valor de la occultación, el 33 por 100, en vez del 78 en que la juzgaba el reglamento de 1849. Mas todo ello, como pudiera verse, nos daría datos de los elementos productores, pero no de las cosechas producidas, que es a lo que concretamente dirigimos estos apuntes, si bien, a veces, encontramos datos tan desconcertantes como el que dicho Instituto Geográfico estimara en 1888, que la superficie cultivada en secano en España era de 27,419,673 hectáreas y la de regadío de 1,228,133 hectáreas, lo que en total hace un área de cultivo que se aproxima a 29 millones de hectáreas, muy superior, como se ve, a la evaluación que actualmente utilizamos, aunque tengamos que advertir que ha de tenerse en cuenta la superficie de barbechos, que en el sistema de año y vez, y más en el de tres hojas, ha de entrar en el aforo general del cultivo, pero no en el de producción anual; superficie que el Sr. Sotilla estimaba, en los primeros años de este siglo, en 9 millones y medio de hectáreas, y de cuya exacta determinación también se ha ocupado en sus estudios de Geografía Agrícola el señor Villar.

La primera valoración que podemos utilizar, con base estadística fundada en un serio análisis, es la que publicó en 1911 el ingeniero agrónomo D. Eduardo de la Sotilla, y que nos permite juzgar globalmente del progreso del cultivo cereal y leguminosas asociado, viñedo y olivar. Compararse en dicho trabajo los últimos diez años del pasado siglo y los primeros del presente en igual número, y establecense los promedios decenales, únicos que podemos destacar en este ensayo.

La cifra de las diferencias que da el balance a favor del último período es de 328 millones de pesetas en que excede el primer decenio del siglo XX al último del XIX, y que, desglosado en sus tres factores, nos permiten apreciar el real aumento del gran cultivo cereal, que da un exceso de 358 millones de pesetas en el total de sus cosechas y aprovechamientos, pues en la valoración se incluyen, no sólo los productos en grano y paja, sino